一、操作要點：
1、老乾媽系列產品中選用四個高檔（綠色）食品。
2、四個（瓶）產品裝一個精美禮品盒。
3、瓶和盒上都標註醒目《慰問全國老紅軍唯一指定辣椒產品》，“綠色食品”字樣。
4、由我們“老區人民慰問老紅軍慰問團”，春節期間，帶上此產品和其他慰問品，向全國老紅軍和老紅軍遺孀拜年。（慰問需用2600盒）。前往全國33個省，市，自治區，與當地省，市領導，媒體一道，慰問全國老紅軍和老紅軍遺孀。
5、整個慰問活動也是一次大型宣傳活動。
6、老乾媽風味食品有限責任公司同時生產此慰問品一百萬盒，在春節前送禮高峯期投向市場。並在媒體上作廣告宣傳。
二、廣告詞：（供修改，補充，選用）
1、熱烈祝賀“老乾媽”辣椒系列產品榮獲《慰問全國老紅軍唯一指定辣椒產品》！
2、豬呀，羊呀，送到哪裏去？送給那英雄的老紅軍！
3、老區人民慰問老紅軍，“老乾媽”爭當擁軍模範！
4、吃水不忘開井人，精製綠色食品獻給老紅軍！
5、時刻想念老紅軍，老乾媽陶華碧率全體員工向老紅軍拜年！
三、經濟效益：
作為綠色高端產品和頂級精美禮品，建議每盒售價不低於88元。按一年銷售二至三百萬盒計算，每年利潤約一個億。
四，其他效益：
1、《貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司》成為《老區人民慰問老紅軍慰問團》活動承辦單位之一。
2、我們將在今後一系列長征文化產業開發活動中，對老乾媽在媒體作廣泛宣傳，進一步提高“老乾媽”知名度和美譽度。
3、以此為契機，使“老乾媽”公司產品早日進軍高端市場，更加迅速地擴大市場佔有率，把同行遠遠甩在後面。
長征文化傳播中心
餐廳是為消費者提供食品、飲料和無副作用的場所，一個餐飲連鎖店經營的成敗，經濟效益的好差，在很大程度上取決於經營的促銷藝術。因此經營者在抓好內部管理的同時，應花大力氣抓好餐廳的促銷工作。
餐飲業通常是直接面向消費者的終端零售型企業，從某種程度上説，餐飲業的生意景氣直接取決於餐館老闆的經營策略和促銷手段。我們常説的“有同行，沒同利”就説的是這個道理。那麼，怎樣策劃餐飲促銷呢？
一、餐飲促銷目的
這個必須明確，即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時候所説的“維持老顧客，拉動新顧客”就是目的，這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些，把眼光放寬一點，比如是關愛某某災區，創建某某文化基地等等。因為往往“曲線”方能“救國”。
二、餐飲促銷內容的規劃
餐飲促銷內容的規劃也是一門很深的學問，現在基礎認知中，我們經常可以看到抽獎、打折、抵價等等。現在，在市場上湧現的最為激烈的鬥爭就是“力度”，消費滿多少送多少、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費羣體喜好的多樣化問題，什麼樣的羣體有着什麼樣的特徵和需求，並不是一味的價格戰就能吸引所有的消費羣體。
三、餐飲促銷執行
餐飲促銷執行這又是整個環節不可或缺的部分，執行好了，促銷活動才不會變味，不然就很難辦。比如，我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉摘於華夏酒報？中國酒業新聞網促銷活動，明明是設計好了一些佈置的感覺，但仍會因為真正的執行能力而使效果變差，現場沒有很好的感覺出來。
四、餐飲廣告推廣
餐飲廣告推廣，即將活動推而廣之。那麼，我們就得考慮如何推？通過什麼推？在這一點上，筆者會提醒對方，你要推給誰？他們會關注什麼？這也是我們廣告行業一貫的思維。你必須先找對人羣，瞭解這個人羣，然後再去考慮怎麼做。
五、餐飲促銷效果評估
餐飲促銷效果評估是整個活動的結束，也是下次活動的開始。為什麼這麼説？小編這裏是説明其重要性。我們需要善於總結，失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦並不是辦完就完，因為我們的餐飲店還得繼續經營，我們不去總結什麼樣的活動更能吸引人，什麼樣的媒體更適合推廣，什麼樣的形象更適合在什麼樣的季節等等，那永遠只能是止步不前。
一、銷售活動目的：
着力體升xx市場在區域範圍內的核心競爭力、知名度、美譽度，拉大同行業競爭間的差異化，拉動人氣和促進消費，鞏固本市場現已入駐商户的經營信心，以此激發潛在投資商的入駐。
二、銷售活動對象：
這一次銷售活動目標受眾羣體為xx縣各大新建樓盤內的待家裝住户，xx縣城各沿街商鋪及潛在消費者。
三、銷售活動主題：
xx歡樂購——元寶等你拿！（備選：實惠xx一週年 錯過再等下一 年！ ）
四、銷售活動方式：
由市場統一登記各商户在此次銷售活動中給予消費者的讓利幅度及讓利方式，並進行DM單製作及投放，參與廣告投放的商鋪按每户50元標準收取廣告費用；xx市場負責在銷售活動期間內統計消費者在各個網點累計消費達到的規定額度，並全款交由市場管理處，即可得到領獎券一張，在統一領獎日當天憑獎券獲贈元寶一錠。另由xx市場負責前期廣告宣傳的全方位投放。
xx歡樂購——元寶等你拿！
驚喜一：凡在銷售活動期間內在本市場各個消費網點消費累計滿三萬元即可獲贈銀元寶一錠（50克），名額有限、送完為止！
驚喜二：凡在銷售活動期間內在本市場各個消費網點消費累計滿5000元即可獲贈“福”字銀元寶一枚（5克），名額有限、送完為止！
注意事項：顧客所有購物款項交往市場指定地點，方可領取贈品。
五、銷售活動時間：20xx年4月3日至2016年5月3日
地點：xx市場院內
六、廣告配合方式：
1、DM單6000份，從3月23日至4月3日開始在全縣各沿街商鋪、新交工樓盤及縣城各大社區進行地毯式投放。
2、自行車主題宣傳車隊10輛，負責在xx主要街道及各大小區內遊行。
3、更換市場門口的噴繪廣告畫面，換成五一銷售活動主題。
4、投放15個小區主題噴繪廣告畫面。
5、從xx市場第一道門口處至第二道兩個門口處佈置彩旗20個。
6、xx電視台一分鐘畫面廣告宣傳一個月。
7、市場商户門店內弔旗2000張。
8、輕卡貨車車身廣告車5輛
七、前期準備：
1、統計參與這一次銷售活動的商户數量及收取50元的廣告費用（負責人：xxx）
2、準備定做銷售活動當天發放的銀元寶獎品及銷售活動當天所需的硬件設施。（負責人：xx）
3、設計及製作這一次銷售活動所需的所有宣傳物料。（負責人：xxx）
4、財務做好收取消費者繳納資金的統計和發放領獎券的準備（負責人：xxx）
八、中期操作：
運營部準備銷售活動現場物料位置的擺放及現場氛圍的營造，保安人員負責現場停車引導、消防應急、秩序的維護、積極巡查所存在的安全隱患，做好突發事件應急措施的準備及人員輪流值班用餐的協調，保證銷售活動期間水、電等設施的正常運轉。財務人員負責獎品發放及控制、清點。
九、後期調查：
對這一次銷售活動所參與的商户進行走訪調查，以此評估此次促銷的實質效益，積累下次銷售活動的方式方法。（負責人：xx xxx xxx）
十、費用預算：
1、DM單正四開80克青銅紙6000份 費用：1500元
2、自行車10輛主題畫面製作費 費用：2700元
3、更換市場門口的噴繪廣告畫面 費用：600元
4、xx電視台一分鐘畫面廣告宣傳一個月 費用：5500元
5、市場商户門店內弔旗128克2000張 費用：720元
6、投放15個小區主題噴繪廣告畫面 費用：2400元
7、從xx市場第一道門口至第二道門口布置彩旗20個 費用：300元
8、銀元寶50克50錠、5克100枚 費用：30000元
9、領獎券128克200張 費用：150元
10、輕卡貨車車身廣告畫面5輛 ，單輛360元 費用：1800元
勞務費用：DM單派發5人每人每天80元，派發7天，費用2800元；自行車隊10人每人每天80元，宣傳7天，費用5600元；輕卡貨車車身廣告車5輛、宣傳5天，單價300元/天 、費用：7500元；小區噴繪廣告懸掛費用按每季度300元，懸掛一個季度，15個小區費用4500元。以上勞務費用合計：20400元
以上在費用總合的基礎上預備資金5000元，用於執行過程中的應急儲備資金。
以上共計費用：71070元（徵收的商户廣告費用按具體情況而定，不包含在此）
十一、意外防範：
政府部門的干預具體由馬總出面溝通或協商解決，面對消費者投訴等事件由xxx、xxx接待和處理，如若銷售活動當天因天氣原因導致銷售活動不能順利進行時，以原招商部作為物料暫存處，銷售活動日期立刻通過組織協商調整告知大眾。
【背景】
居家裝飾是一個短期的行為，讓家居裝飾成為一種時尚，成為一種文化卻需要很長時間的'醖釀。由於消費者對裝修知識的缺乏，對裝飾市場的不瞭解，加之這麼多的裝修公司存在。所以，消費者裝修的選擇上往往存在疑惑，不知道該選哪一家裝修公司。
很多消費者在居家裝修上都存在不同程度的誤區，因為他們沒有充裕時間和裝修知識不足。往往出現花費偏高，質量卻很低。或者是貪圖便宜，找沒有資質的裝飾公司和馬路游擊隊，結果出現問題投訴無門，只能打掉門牙往肚子裏咽了。
【行業現狀】
眾所周知，裝飾裝修市場魚龍混雜，存在嚴重的隨意及盲目，欺詐行為充斥市場，究其主要原因，除了行業本身機制和特性原因外，還存在來自社會各方面的困擾，使消費者投訴無門，致使絕大多數裝修消費者得不到滿意及高品質服務，致使行業上無法形成真正意義上的品牌認可度。因此，為改變裝修市場髒、亂、差現象，讓品牌得以壯大，向誠信實力挑戰。引領裝飾文化、破解裝修難題，提高品牌知名誠信度，呼喚市場誠信及理性的迴歸勢在必行。
活動時間：待定
活動地點：待定
主辦單位：XX裝飾公司
承辦單位：XXXX營銷策劃有限公司
支持媒體：XX電視台《家園》欄目
《裝飾&建材消費指南》雜誌
XXX日報《裝飾建材》專欄
XXX視窗裝修論壇
XX地產網
參與對象：
品牌裝飾公司1家（在XXX市場享有一定知名度和美譽度，在市裝飾協會、市消費者協會無重大質量或服務投訴記錄的品牌代理商及裝飾公司）
一、“家裝展會”目的：
揭示裝修中存在的問題，引起消費者的高度重視，做到防患於未然。給廣大消費者傳播裝修知識，引導消費者正確消費！通過活動給消費者帶來更多的實惠，通過與專業媒體和消費者協會的合作，同時也展示了裝飾公司的實力和誠信度，對於打擊不良裝修公司和馬路游擊隊起到了一定的積極作用。讓信譽好，有資質的裝修公司擁有更大的市場發展空間，活動的本身也起到了推廣品牌裝飾公司的知名度和美譽度的作用！
二、主題：
誠信專業品質內涵
口號：
展示文化底藴，凸現藝術風采
“半價裝修！”託管式全程一體化服務
三、思路：
整個活動分為“代表性精品樣板看房直通車”、“20xxXXX地區作品展示”、“裝修課堂”、“誠信宣言”、“宣佈優惠活動與業主互動”五個部分進行具體組合。
四、具體內容：
1、“代表性精品樣板看房直通車”
（1）創意：
事實勝於雄辯，耳聽為虛，眼見為實！
（2）目的：
2.1通過實地參觀精品樣板房，讓業主切身感受到公司的設計和施工實力，通過現場的案例，更能讓業主明白品牌裝飾公司的施工流程和施工工藝！給業主能留下更加深刻的印象！為下面的動作做好鋪墊！
2.2通過對樣板房的參觀和業主現場的溝通，為本次活動提前預熱，聚集人氣，引起業主對公司進一步的關注，有利於後面活動中對公司的認可，便於為下一個動作“現場簽單”打好基礎！
（3）活動現場：
3.1、四輛大型中巴車輪流帶業主參觀樣板房，由工作人員帶領並沿途做簡單概述，節省看房時間。
3.2、A、B、C、D看房車分別看1、2、3、4樣板房，實行錯位看房，有利於節省時間，避免業主集中於某一處樣板房，顯得擁擠，影響看房質量！
3.3、樣板房要經過佈置，做到窗明几亮，工作人員要統一服裝，顯示公司規範性管理！
3.4時間安排：8：30—11：30，每個樣板房時間控制在30分鐘。時間不要過長，容易產生審美疲勞！
2、20xxXXX地區作品展示
（1）創意：
以實際的作品展示，作品説明，展示設計師的創意和設計風格，與“展示文化底藴，凸現藝術風采”相呼應。
（此內容以XX本地具有代表性的小區和房型為主導）
（2）活動前提：
作品要有一定的文化內涵，突出不同階層業主的知識水平和文化修養，作品要是本地區的，能夠説明作品的來源。
3)目的:
3.1通過對公司20xx年在XX的實際案例，不同裝修檔次作品的展示，讓業主更多的瞭解公司，顯示公司的實力，增加消費者對公司的認知度，以作品影響消費者的認識，以實際案例來打動消費者！
3.2消費者對展示作品和實際案例的評頭論足，增加了消費者的設計的一個初步印象，更加有利於消費者和設計師的直接溝通，便於縮短溝通時間，能給後面的互動環節節省更多的時間，有利於現場簽約的可能性！
（4）活動現場:
4.1作品展示呈扇面展示，位於業主就座位置的兩側，作品與作品之間的間隔大約控制在1米左右。作品上面有設計效果圖和實景圖進行比較，註明設計説明和業主的基本情況，房型和裝修投資額，整體（包括軟裝飾、燈具、家居）的價格説明！
4.2作品有所區分，幾種不同的設計風格，由設計師在作品旁邊進行現場解説並回答消費者的提問。設計師統一佩戴設計證，統一着裝。
4.3作品展示時間安排在1：00—1：45，作品展示時間不宜過長，要消費者對作品有一個大概的瞭解即可，在這種狀態下，消費者才更願以聽下面的“裝修課堂”有利於保持會場的秩序！
3、裝修課堂
（1）創意：
剖析家裝，消費者明明白白消費
（2）目的：
2.1專業的知識，羣眾語言的講解，讓消費者更能明白裝修是怎麼回事，明白裝修費用是如何花費的！
2.2針對目前裝飾行業，正規、品牌裝飾公司與小企業和馬路游擊隊的本質上的區別（後期服務、質量上），讓消費者更加安心、放心、舒心。
2.3推出公司的幾種裝修模式：基礎裝修類、基礎裝修+櫥櫃+成品門類、基礎裝修+櫥櫃+成品門+地板+潔具+瓷磚+家紡布藝類、基礎裝修+櫥櫃+成品門+家紡布藝+地板+潔具+瓷磚+開關面板+鎖具四大類。讓消費者根據實際情況只有選擇裝修類型，更直接。
2.4目前裝飾行業黑暗面的揭示，提醒消費者注意，同時展示正規裝飾公司是如何做的，增加消費者對公司的信任度，有利於消費者的最終簽單！
（3）活動現場:
3.1參與業主以半橢圓形式就座，便於觀摩，聆聽講解，半橢圓形也是一個比較寬鬆的形式，更加有利於接受，有別於面對面填鴨式的灌輸。
3.2電腦、投影設備、音響等準備好，每個座位上一瓶礦泉水；
4、誠信宣言、優惠酬賓
（1）創意：
人無信不立，公司的發展也一樣，要講究誠信待客！
（2）目的：
2.1一個看似簡單的誠信宣言，背後卻要付出很多的努力，消費者看到的不是誠信宣言的本身，而是通過宣言，預示到後期的一個服務，有了這樣一個決心和態度，更加能讓消費者堅定與公司合作的信心。
2.2誠信宣言的本身也是在堅決的推廣公司的品牌意識，展示公司的文化，通過媒體的炒作，擴大公司的良好信譽，容易引起更多消費者的關注！
（3）活動現場
3.1公司的主要負責人面對公司理念和企業文化展示牌表明決心和態度，相關負責人表明要以什麼樣的服務來回饋廣大消費者。
5、宣佈優惠活動與業主互動
（1）創意：
人無利不往，從眾心理是社會的一個普遍的心態
（2）目的
2.1優惠活動已經成了消費者的一種普遍的心理，為了適應消費者的心理，可以適當的選擇一些優惠措施來滿足消費者的需求心理，更加容易讓消費者接受。
2.2優惠的本身也顯示了裝飾公司對業主的重視程度，每個人都希望一種被重視的感覺，這個感覺更加有利於促使消費者認同公司，和公司簽約的意願度更大！
2.3優惠活動宣佈後，設計師、業務人員及時跟進和業主溝通，加強業主對本次活動的認知，機會難得，有利於發掘潛在的意向客户！
（3）活動現場
3.1公司領導宣佈酬賓的優惠措施和具體實施辦法。
3.2設計師在自己的作品前面設置辦公桌子，方便與消費者的溝通。接受和登記消費者的信息，以便於展會後的跟進。
3.3在展會自由活動期間，迅速佈置客户的休息和業務員的洽談區域，在設計師沒有時間的情況下，業務人員及時跟進並邀請業主填寫裝修諮詢信息表，備案方便以後的跟進和聯繫！
五、參與業主徵集：
1、《裝飾俱樂部》現有成員聯繫，確定。預估參與人數（50家左右）；
2、對近期交房小區的業主通過電話、信函的形式通知聯絡，確定參加人數；
3、裝飾公司現有的正在聯繫的潛在客户；
4、通過網站（XX視窗）、報紙等宣傳手段徵集的部分業主；
5、在XX各個小區張貼海報和DM宣傳徵集業主。
六、準備活動：
a、通過媒體宣傳和通知的形式，告知消費者，預定活動的時間、場地、活動內容和形式，採取一定的優惠措施（免費設計、量房、讓利等）來吸引消費者的參與。
b、選定一個能夠容納80人左右的場地，準備投影儀、電腦、交通工具等，活動後繼續組織消費者參觀樣板房，以此爭取到更多的消費者的認同！÷
七、活動推廣
1、月發行量8000份的《裝飾&建材消費指南》雜誌專題報道本次活動；
日報33000份/天的發行量對活動前期和後期的報道、業主徵集。
電視台《家園》欄目對本次活動做跟蹤報道；
視窗裝修論壇對活動內容進行發佈；
5、活動現場背景形象廣告4mx3m（廣告尺寸以實際為準）；
100個小區的海報張貼；
八、利益分析
【裝飾公司】：
1、提供現場背景主形象牆(4mx3m)廣告一塊（具體尺寸以實際招商為準）：廣告體現企業LOGO、廣告語；擴大知名度，給裝修業主留下深刻印象。
2、月發行量8000份的《裝飾&建材消費指南》雜誌一期活動專版形象廣告：顯示參與企業LOGO、電話及地址；
3、XX電視台《家園》全程跟蹤報道：顯示參與企業LOGO;
4、XX日報33000/天《裝飾建材》專欄為本次活動做前期推廣：顯示參與企業的LOGO;
5、活動本身的宣傳需要藉助各種媒體，間接的擴大裝飾公司的推廣範圍；
6、參與企業享受《裝飾&建材消費指南》提供的套餐服務：小區交房優先進入，雜誌上享受7折形象廣告費；
7、發掘潛在客户，拓展業務範圍；
8、現場簽單，促成交易，實現名利雙收！
【媒體公司】：
1、過活動掌握一手客户資料，壯大裝飾俱樂部成員；
2、擴大公司的知名度和美譽度，擴大公司在業內的影響力；
3、通過活動，公司有一定的直接經濟收益；
4、活動的本身業鍛鍊了公司的員工實際操作能力，擴大公司的客户羣體！
九、風險分析
1，業主對於活動本身的認知度和參與的熱情度不高，參展業主徵集不夠，影響活動本身的號召力
2，成交量不能保證，對參展商的心裏上存在一定的打擊；
3，受天氣原因影響，參展的業主不多，會場出現冷場現象；
4，其他商家通過本次活動學習到操作模式，拋開本公司獨立運作！
5，活動本身就存在不確定因素，受媒體發佈、市場環境、消費觀念等的制約。
銷售行業活動策劃書範文3：白酒行業營銷策劃方案
白酒市場競爭日趨激烈，但縱觀白酒市場的運作，大部分企業仍處於粗放式狀態，很少進行精耕細作。這為白酒企業的運作留下了有效的空間，只要有企業能在這方面多下功夫，在市場運作的各個環節進行精耕細作，一定能夠取得可喜的成績，獲得巨大的收穫。
根據筆者近幾年的市場工作經驗，借鑑其他行業的運作手法，特制定本白酒營銷策劃方案，以供市場參考運作。
白酒營銷策劃方案一：鋪貨：實行地毯式鋪貨方式
對於終端零售店非常多的日用品、食品等，在新產品、新品種上市時，實行地毯式鋪貨方式是一種很有效的營銷策略。在產品入市階段，企業協同經銷商主動出擊，將貨物送達終端，通過實行地毯式鋪貨的方式迅速提升終端的鋪貨率。
（一）地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案的特點：
1、集中營銷策劃。集中人力、物力、財力實行地毯式營銷策劃鋪貨，其氣勢宏大，對每一片區域的短期影響力很強，容易讓終端客户和消費者記住所推廣的品牌。
2、快速營銷策劃。實行地毯式鋪貨，鋪貨時間非常集中，高效、快捷地在目標區域開拓批發商、零售商，一個目標區域市場完成80%的鋪貨一般不超過30天。
3、密集營銷策劃。採用地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案，在目標區域市場密集開拓食雜店、夫妻店、中小型超市、連鎖店等零售店和酒店、餐飲店，即一個門店挨一個門店，鋪貨不留空缺，從空間上達到密集型覆蓋。
4、系統營銷策劃。實行地毯式鋪貨期間，工作系統而細緻，且要求一步到位。
（二）實施地毯式鋪貨成功的白酒營銷策劃方案關鍵：
地毯式鋪貨只能成功，不能失敗。如果鋪貨失敗，將會打擊業務員和經銷商推廣產品的積極性，增加後續工作的難度。要使地毯式鋪貨能成功，必須做好以下幾點。
1、認真挑選經銷商
要在短期內迅速將產品鋪到零售終端，必須有經銷商的協作，以經銷商為主，同時廠方配合經銷商主動出擊，充分發揮經銷商的網絡優勢。
經銷商要有吃苦耐勞的實幹精神，要有銷售經驗豐富的業務員。具備送貨服務的車輛，以保障營銷策劃運輸服務。
挑選經銷商時，要選擇有終端經營意識，有發展願望的成長型經銷商。營銷策劃不能選擇坐等顧客上門的“坐商”。
2、制定明確的鋪貨目標和計劃
在“鋪貨”之前，應由業務員進行踩點調查，掌握目標區域批發市場和零售市場的特徵，包括產品批零差價，貨款支付方式，同類產品的促銷方法，消費趨勢及其共性等，掌握鋪貨對象的分佈狀況。
根據調查結果，制定詳細的鋪貨目標與計劃，讓業務員有章可循。具體明確如下項目：
A、要在哪一塊區域鋪貨；B、要花多少時間；C、要鋪多少個點；D、鋪貨率要達到多少；E、終端店的宣傳要達到什麼標準；F、給各級客户的供貨價格和鋪貨優惠方式是什麼；G、預估鋪貨產品的數量；H、制定出具體的廣告和促銷計劃。
3、鋪貨人員的選拔、訓練
鋪貨人員應具有豐富經驗，有強烈衝勁、具備熟練的推銷技能、良好的口頭表達能力。
在鋪貨前，對鋪貨人員進行正規的訓練，避免鋪貨中發生問題及鋪貨發生副作用。
仔細研究分析鋪貨過程中可能遇到的各種困難，制定相應的應對措施。可採取人員討論和情景演習兩種方式進行訓練。
4、鋪貨人員的組織分工
實施地毯式鋪貨要做到統籌安排、分工明確、統一指揮。
5、白酒營銷策劃方案制定“鋪貨獎勵”政策
為調動終端客户的積極性，減少鋪貨阻力，需要制定相應的鋪貨獎勵政策。“鋪貨獎勵政策”既要有吸引力，又要避免負面作用，維持好價格秩序。
“鋪貨獎勵政策”有兩個方面的內容：
A、給終端客户的促銷品或根據訂貨量贈送一定數量的免費產品或物品；
B、業務員的獎懲辦法。
白酒營銷策劃方案在制定“鋪貨獎勵政策”時要注意的問題：
鋪貨獎勵政策不能有漏洞
如果鋪貨獎勵政策不完善，有些客户可能會鑽政策的空子。如“一箱送一瓶”活動的本意是激勵零售商，提高零售店的“鋪貨率”，但有些大客户可能會大量進貨以賺取贈品利益，從而使活動背離了企業的初衷，白白地增加了促銷成本。
為防止批發商降價“傾銷”，“鋪貨”時贈品以不能兑現現金的禮品為佳。
避免造成低價出貨的印象
在面向零售商以優惠價實施“鋪貨”時，一定要注意精確溝通，不要給零售店造成“低價位”的認識誤區，否則會給經銷商以後出貨工作帶來障礙。
協調好經銷商
鋪貨獎勵政策是通過經銷商來執行的，要求經銷商要有遠見，不能侵佔促銷品，使其落到實處。
7、地毯式鋪貨要有相應的廣告支持
鋪貨時配合適當的廣告宣傳，以引起終端興趣，減少鋪貨阻力，使鋪貨工作順利進行。廣告以成本較低的店面橫幅、跨街橫幅、巨幅等為主。
8、做好鋪貨的後期服務與跟蹤管理
貨鋪到位以後，產品進入了客户的倉庫。為了能進入正常的銷售軌道，必須對其進行及時回訪和有效管理。回訪一般在第一次後三四天內。
回訪的目的是銷售動態，讓客户感到你的關心，也給客户鼓勁加油。看看消費者和零售商對產品的反映，找出存在的問題和不足，為以後推廣思路的調整找到根據。
同時，加強理貨工作，理貨工作同鋪貨一樣重要。一個店內每類產品都有多家產品，店主很難關照到每一個產品，因而需要業務員主動出擊。每個點每週至少理貨一次，好的點每兩三天理一次，要把產品擺放得整整齊齊，將產品擺放在最醒目的位置，和貨架端頭、與視線等高處等，增加產品的可視性，給消費者強有力的視覺衝擊，會使零售店的銷量增加。
如果鋪貨以後，對其不再理睬，這貨就等於白鋪了。一方面零售商很反感，好賣找不到人進貨，不好賣找不到退貨。另一方面，如果下次該產品還去鋪貨，肯定會被該零售商拒之門外，等於自己給自己斷了退路。
一、背景分析
中國大陸的奶茶市場於20xx年開始進入高發展階段，隨着人們的生活質量和消費能力的不斷提高，使得他們對飲料產品的口味，時尚要求更高級，奶茶這一在全世界都流行的新口味的時尚產品，受到的消費者特別是10~30這些年輕消費羣體的喜愛，已經形成了穩定的消費習慣，它兼備了牛奶的營養、茶的清香和功能飲料的新口感，在滿足生理需要的同時更能滿足消費者的心裏需求，小資情調、浪漫情懷、更能顯示奶茶在飲料行業中的與眾不同的獨特個性。它的出現，帶來的新消費理論、隨着學生生活水平提高，奶茶店也將目標對準了校園這個大市場，根據調查的人喜歡喝奶茶，説明大部分學生對奶茶是情有獨鍾的。把奶茶作為日常飲品選擇之一，因此奶茶在校園中具有非常大的市場前景。
二、市場環境分析
在激烈的市場竟爭中，為了更好的生存和發展，必須要對自己的市場營銷策劃有認真的態度。
A、地理環境分析從地理位置這一點來看影響奶茶店的經營狀況因素，一般情況下，在市中心，交叉路口、以及人口密度集中的地方條件較多。奶茶店大部分位置於高中，大學，旅遊區。
B、競爭分析在周邊範圍，存在的同類的競爭是非常多的，因為我在進行市場營銷策劃同時，必須考慮到其他奶茶店也在發展，如一地區沒有奶茶店，奶茶更早的進去校園市場，使得消費者產生一種先入為主的觀念。使得其口味獨特，速度拿下市場。同時奶茶競爭對手還包括市場上存在的幾個知名品牌、如香飄飄，立鈍、優樂美等、但是這種奶茶與現做奶茶的口味存在較大差異。
C、消費者分析隨着經濟的發展，人們的生活質量越來越高，美食，天然，健康。成為消費者對奶茶的新要求，在消費方式上面，我們主打學生經常購買比較大，所以市場營銷策劃中強調質量好，口味好、服務態度好等。
三、港飲市場營銷策劃分析
A、優勢：
a、屬於自有的品牌，採用加盟店，品牌品種不受限制，選擇多有特色b、客人羣體比較穩定，主打學校。c、學生羣體有非常好的口頭傳播效應。
B、缺點：
a、家庭化管理b、貨物不穩定c、加盟店物品各店鋪參差不齊。用品不一樣。d、新品種推出較慢，或者個別店鋪沒有或沒進。e、管理矛盾巨大化，不實用，（就好比我店，過節日想搞個東西，沒權利f、缺少一個大家一起發展的平台，導致矛盾巨大化。g、咖啡杯有太多的缺點，不容易打包，不容易帶。
C、機會：
a、潛在的、固定的學生羣體不斷髮展。b、學生愛喝奶茶越來越多，市場前比較好。
D、威脅：
a、旁邊大部分都有其他奶茶店，有一定的競爭壓力。b、其他潛在的新奶茶店威脅。
四、奶茶店管理
1、現場管理規範
a、衞生管理、確保店鋪地面整潔，時時保證設備、貨架、等的乾淨、不亂貼廣告等。b、商品齊全，貨架豐滿，根據商品保質期，先進先出，易拿易放。c、要靈活補貨，訂貨，定期檢查商品貨物庫存。
2、服務管理規範
a、服務用語，服務語言；您好、請稍等、對不起、讓您久等了、歡迎再來、等。忌用語；不知道、賣完了、不行、沒有了等。b、對缺貨處理，發現顧客購買商品缺貨時，首先要表示道歉，然後告知商品什麼時間到貨，或主動建議其他的商品。c、顧客投訴。處理投訴時，禁止推卸責任，主動關心態度（出了個別個人人品問題外、）不能因此搞成顧客流失。
3、收錢，找錢
a、顧客進店時，要表示歡迎光臨。b、收錢時要唱（收您多少錢、找您多少錢）c、顧客不多時，要主動為顧客打包等。d、收錢時要快，要準，要快速，對顧客時時刻刻保持微笑。e、要耐心的回答顧客的問題。f、顧客遺失物品要保管好。
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