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企業採購員2022年工作計劃多篇

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企業採購員2022年工作計劃多篇

企業採購員2022年工作計劃1

1、選擇適當的供應商

所謂“只有錯買沒有錯賣”。採購最怕的就是選錯供應商。因此,採購管理的工作原則之一,就是如何慎重選擇合格的供應商,以建立平等互惠的買賣機會,維持長期合作的交易關係。

2、選擇適當的品質

超市根據所處地段的消費羣體的消費水平確定採購商品的檔次與品質。一般而言,品質以適當可用為原則,因為品質不好,不但購入成本會偏高,甚至造成使用上的浪費。反之,品質太差,將無法達到使用的目的,增加使用上的困難與損失,如購買製冷量不夠的空調機,購買損耗率太高的煤氣灶等。

3、選擇適當的時間

採購的時間不宜太早也不宜太晚。太早則造成堆積存貨,佔用倉儲面積;太晚了則導致商品脱銷,顧客流失,影響超市的形象。在“零庫存”的觀念下,適時採購、及時交貨是最理想的採購模式。

4、選擇適當的價格

價格應該以公平合理為原則,避免購入的成本太高或者太低。如果採購價格過高,將使超市負擔額外的成本,喪失了商品的競爭能力。反過來,如果採購價格太低,所謂“一分價錢一分貨”,供應商將被迫偷工減料,造成“價廉、質次”,超市將無法順利銷售出去。另外,如果供應商無利可圖,其交易意願就會低落,買方可能減少了一個供應來源。

5、選擇適當的數量

採購的數量不宜太多或太少,應避免“過與不及”。因為採購量太大,一旦商品需求降低,將造成商品積壓,如果商品推陳出新,則過時的商品難以賣出去。反過來説,如果採購數量太少,則增加作業次數,提高採購成本,或不利供應商送貨,延誤超市商機。

6、採購管理的重點

(1)定位管理

定位管理是使商品按照賣場配置及商品陳列表的規定“各就各位”,以創造的業績。商品的位置好比商品的住址,如果能確實掌握及執行,對進、銷、存管理及分析將大有益處。否則,商品將“居無定所”,不但影響訂貨、進貨,更容易造成缺貨,使顧客不滿,進而導致銷售分析的失真,而影響商品決策。所以採購人員對商品在賣場中的實際陳列位置,應隨時加以瞭解。

(2)數字管理

商品是用以創造業績和利潤,因此超市內的商品必須是易賣又易賺錢的暢銷品。而衡量商品好壞的指標有以下幾項:

①銷售量。最容易判斷商品銷售好壞的指標是銷售量,通常在一定時期內(一個月或三個月)沒有銷售交易的商品即為滯銷,應優先考慮淘汰。

②迴轉率。迴轉率=平均銷售額_平均存貨額,而平均存貨額=(期初存貨額+期末存貨額)/2。商品迴轉率的高低,可判斷其銷售的快慢,並作為淘汰與否的參考。超市的商品迴轉率以每月或每季計算,正常的迴轉率為每月4次(即商品每週約迴轉一次)。不過,目前國內超市的商品迴轉水準約為1-2次,若商品迴轉率是在一次以下者,即可列為優先淘汰的商品。

③交叉比率。交叉比率=迴轉率_毛利率,通常以每月或每季為計算期間。以交叉率衡量商品好壞,只是基於商品對店鋪整體貢獻的多寡,所以應同時考慮銷售快慢及毛利高低等因素,才具有客觀性。國外超市商品的標準交叉比率為100以上,而目前國內超市商品的交叉比率水準約為30-50之間,若交叉比率在30以下者,則列為優先淘汰的商品;反之,則應加強商品交叉比率高的商品採購,以擴大超市整體的利益。

(3)品質管理

目前超市的經營品種均有食品、生鮮、果蔬等,其中食品類佔很大的比重,所以品質好壞將影響到顧客健康及超市形象。在食品採購方面,採購人員除應定期與不定期到分店或供應商處檢查商品品質外,更應教育賣場人員瞭解商品知識,共同做好商品管理工作,以達到商品評估辦法的規定。

企業採購員2022年工作計劃2

1、制定採購方案

在採購的時候一份好的方案能夠有效的提高採購效率,為公司節省更多的成本,採購方案都是性價比最適合公司的需要,所以制定採購方案需要是部門大家一起處理我也負責其中一塊。

1.1、採購計劃在月末制定,這樣當月初到來之時,可以及時投入工作,讓計劃可以實施,對於採購工作還好做好考察。

1.2、在月初的時候我們會有專門的人負責做好採購的篩選,在採購的時候考慮到產品的質量,性能和用途,好有它的價格,把所有的因素都考慮在呢你我們才能夠把採購任務完成,對於採購任務我們必須要詳細準確,不能出現差池,保證完成工作的要求。

1.3、制定通過核實之後在上交給部門坐高總監核實確認,採購方案提前制定好多番並且是方案。

2、保證商品的供應

在我們工作彙總,我們必須要保證公司的商品滿足公司的需要,在出現需要的時候做好預存,當缺少的時候可以及時的把商品取出使用。

2.1、在每月月底走好商品的儲存工作。

2.2、在準備儲存商品的時候瞭解公司的具體需要而不是要各個部門通知。

2.3、做好信息的流通,每月都要做好工作聯繫,子啊部門之間專門派人去了解部門的情況,把各個部門消耗最多需要的商品做個簡單的預估保證下次工作能夠及時的做出調整。

2.4、清理掉不需要的庫存,保持庫存的完整,完成每年公司的採購目標,公司設定的採購任務有很多種,其中我們是愛早每月來註定採購任務的保證能夠在每月中完成採購任務。

3、採購流程

對於採購的過程中避免出現問題,到相應的公司派遣監督人員,查看他們的工作情況,保證整個採購不會被生產上糊弄,對於這樣的事情我們公司也是非常重視的。

3.1、每一次採購任務,每一家企業都會派遣一名監督人員在商品生產中34監督工作,保證商家能夠在我們規定的時間裏面給我們相應的產品,並且保證我們受到的產品是合乎我們需要的。

3.2、運輸路線制定我們會根據公司的需要制定好運送路線,當公司繼續的時候我們的路線就會按照最短的時間急性,當公司對這批產品不是着急要的就用最經濟實惠的價格請一些其他公司運輸減少一些損失。

4、多渠道採購

在採購部中我們要注意的問題有很多,為了避免出現不必要的虧損,我們公司決定在採購的時候,選擇的供應商必須要有三位以上,避免因為其他原因然自己突然斷貨。

4.1、在設定採購方案的時候就制定好多渠道採購方案,保證字任何時候都夠完成採購任務。

4.2、採購的過程中我們採購要有原則和標準,必須要保證採購的安全高質量。

雖然制定了相關的採購任務但是還需要執行,在今後的工作採購工作中,我們部門每一個人都會按照自己制定的計劃工作。

企業採購員2022年工作計劃3

一、嚴把採購計劃關

嚴格各部門計劃申報,嚴格控制各部門的採購成本率,按照酒店要求的採購成本率進行審核,對於那些不符合要求的物品不予採購。在各部門計劃彙總後,交由總庫進行逐項核實,如有庫存,則此項物資不予採購。同時,要求各部門提高計劃的周密性和準確性,減少臨時採購計劃,減少應急採購,減少餐飲成品菜的採購。

二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量

按定額控制各部門的用量,對於能夠維修使用的設施設備,則儘量去維修,在保證正常使用的情況下儘量延長使用壽命。

三、嚴格控制採購物品價格

1.幹雜、調料、糧油等執行價格不得高於市場批發價格的6%。

2.低值易耗品的價格不得高於市場零售價的平均數。

3.零星物品的價格不得高於市場零售價的5%。

4.魚類、肉類、鮮貨價格不得高於市場批發價格的4%。

5.蔬菜平均在1元以上者,其定價不得高於市場批發價的10%。

四、價值較高的物資,實行質價評議後,再進行採購

對於單價超過元的物資,採取召開質價評議會的形式,先行市場調研,再召開質價評議會,從質量和價格兩方面進行評比,選取性價比的物資。

五、及時掛賬報賬,提高資金流通效率

對供貨商的貨款做到當月核清,當月掛賬,每月付款,採購員的借款欠款也要一月一清。同時,減少現金流量,金額較大的採購,採取轉賬的方式進行。

六、優化採購結構

對於一些日常經常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數,降低外購成本。部門內部合理分工,使用車輛不得執行與工作性質無關的任務,特殊情況需向主管領導彙報,努力減低採購費用。

七、降低水、電、紙張等辦公成本

辦公室電腦、空調、照明燈具在下班後,要及時關閉,辦公室內和公共走廊內照明燈,白天應儘量關閉。注意節省紙張,打印文件要雙面打印,儘量使用無紙化辦公。

企業採購員2022年工作計劃4

一、加強對工作崗位的認識

一直以來採購員的工作是服務於生產,它的任務就是以最低的採購成本提供滿足質量、數量、交貨期三大條件。換句話説,生產就是採購員的客户,質量、數量、交貨期就是生產的要求。生產的三點要求對採購員來説是三點責任:向誰買,買多少,何時買。

我作為一個採購員最終的價值是採購成本的控制,採購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產為目的、以貨比三家為前提、以質量把控為原則,做好每一筆採購,做到物有所值,物有所用。嚴格按採購計劃採購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和採購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。

二、明確崗位職能,認真做好採購工作

在“明確目標,勇於負責,主動配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實採購工作要點和月度採購計劃制定工作。

選擇供應商是採購工作中非常重要的一個環節,直接關係到所採購產品的質量、價格、服務等方面,所以選擇一個優秀的供應商對於我的工作來説非常重要。我通過以下途徑來選擇:

1、公開徵求的方式

以公開招標的方式來尋找供應商,使符合資格的供應商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式,因為這是被動地尋找供應商,換言之,若最適合的供應商不主動來投標,恐怕就會失去公開徵求的意義。

2、通過同行業介紹

所謂“同行是冤家”是指業務人員之間,因為彼此間爭奪客户,爾虞我詐;反之,同行的採購人員倒是“親家”,因為彼此可以聯合採購或互通有無。

3、市場尋找

三、積極適應和遵守公司制度,進一步加強工作責任感

20--年,公司的各項規章制度會進一步完善,我將積極適應這種情況,以公司各項先行的規章制度和崗位職能為準則加強工作責任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。

企業採購員2022年工作計劃5

1、園內食品採購、協調由園後勤部負責,所送食品必須是經園考察後並簽有協議的合格供應商提供,與園未籤協議的的票據一律不得報銷,責任自負。

2、廚房食品、食材採購採用公開、公平原則確定合格供應商向社會採購的方式進行,食品採購的價格應以批發價或低於市場零售價(不得高於9折)。

供給的食品必須是新鮮、無變質、無污染的食品。

3、購買食品,做到有計劃、不浪費,不積壓,貫徹勤儉辦事方針。

伙房班長配好每天所需食品的品名、數量,並作好記錄通知與園簽有協議的供應商,協議供應商必須按品名、數量按時送貨到園。

4、保管員是食品的第一驗收責任人,伙房所有食品由保管員先行驗收,班長複查的方式進行,不得以任何理由未經保管員驗收而擅自加工,凡是保管員未驗收而他人擅自加工產生的票據財務不得報銷由違章者付款。

5、園財務部是票據審核的第一責任人,要對園內每日發生的各類票據進行比對分析,並有權提出質疑,拒絕任何問題發票入賬。

6、廚房班長對每天伙房所需的食品進行質量、數量、價格等方面的驗收進行復查(複查在保管員驗收後進行),杜絕變質的和價格高於或等於市場零售價的食品進入夥房,早餐牛奶的票據保管員要現場核實數量經操作人員簽字認可。

7、炊事員必須在保管員驗收後進行揀菜、洗菜,並注意把好質量關,不得將劣質菜混入優質菜中,對於採購的黴爛、變質、過期的食品,炊事員有責任提出異議並及時報告。

8、購入食品的發票由保管員接收並送財務室,且必須寫明品種、數量、單價(大小寫齊全),有供貨人(全名)、驗收人(全名)、複查人(全名)三方簽章(缺一項為無效票,財務不得報銷),發票當日驗收有領導簽字有效(隔日無效),財務人員只對供應商付貨款,嚴禁他人代理或私開發票。

對於虛開、虛報,單價有問題的票據一經發現嚴肅處理。

9、嚴格把好“三關”,即班長把好食品購買關,不買腐爛變質食品,不買“三無”食品(無商標、無廠家、無生產日期);

保管員把好食品驗收關,對不符合標準、質量低劣的食品拒絕入庫;主廚師傅把好食品操作關,對變質食品、低劣食品拒絕操作。若因把關不嚴造成損失和食物中毒事件,除追究經濟損失外,還要追究其刑事責任。

10、主管領導、園後勤部、分園長要不定期對食品驗收環節進行抽查。

伙房班長、保管員必須履行其職責,對伙房的食品購買、入庫、操作進行監督,對食堂工作人員操作程序、操作過程及安全生產進行檢查督促,若因失職和管理不力造成的後果,將追究責任。

11、對供應商的考核採用羣眾監督一票否決制(只要有職工和家長投訴舉報即取消供貨資格),對幼兒園讓利的合格供應商實行鼓勵可連續簽約。

12、食品採購、驗收過程中如有問題,各環節有責任向園領導、園後勤部真實、客觀反饋以便及時解決問題,杜絕商業__行為發生。