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2023年工作計劃前台參考多篇

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2023年工作計劃前台參考多篇

2023年工作計劃前台篇1

一、保安全促經營

在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前台接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外鬆內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;

在食品安全上,出台了一系列的安全衞生要求和規定以及有關食品衞生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;

在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。

二、抓培訓,提素質

業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。20xx年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步昇華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。

三、開源節流,降低成本,提高人均消費

節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,20xx年各項能耗與2019年同期比都有所下降和節約,20xx年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水錶、各區域安裝電錶以及與郵政分清各自費用區域。

同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;

其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、瞭解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;

還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期彙報設備情況。

客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求儘量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的.領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由於奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場情況的掌握體現。

四、堅持創新,培養創新意識

創新是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落後的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什麼叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜餚整體檔次。在保證眼下推出的“xx”基礎上,還要創新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。

五、嚴格成本控制,加強細化核算

控制各項成本支出,就是增收創收。因此,20xx年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每週一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

六、加強設備設施維修,穩定星級服務

酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟着陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可説是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大。對於高檔次的客人會隨着市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木製裝飾噴漆和局部粉刷。儘可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

2023年工作計劃前台篇2

一、接聽電話話術

1、您好,完美女人,很高興為您服務!

2、請問你貴姓?您幾點到店?您預約哪位美容師給您服務?您今天想做什麼項目?

3、請稍等,我查一下今天的預約情況。

4、讓您久等了,您預約的時間可以。

5、讓您久等了,您約的美容師今天比較忙,我給您介紹另一位美容師吧,她的技術和服務都很好。

6、讓您久等了,今天客人比較多,您的時間可以調整一下嗎?謝謝您的理解。

7、和您再確認一下,您預約的是,幾點到幾點,xx美容師給您做xx護理。我們會準備好房間恭候您。

二、迎客話術

開門迎客

1、儀容整潔,面帶微笑,不可靠牆,端立站立。客人來時應及時主動開門問好::“您好!歡迎光臨”,熟客 “xx姐、歡迎光臨,裏面請!

2、熟客顧客手拎物品時,站牌美容師主動界過顧客的物品。

3、引領客人至前台諮詢室,讓顧客入座。

前台接待

1、前台保持會心的微笑,見到客人時先停下手上工作起身問好:“您好!歡迎光臨!”

2、前台倒茶給顧客,“姐:請喝茶!(客人月經期-生薑紅糖水)”

3、預約熟客:“姐您好!xx美容師正在恭候您,請問您今天需做哪些護理?”

4、未預約熟客:“姐您好!您平時喜歡找誰做啊?您稍等,我查一下預約表,她現在剛好有空,我通知她準備一下。(她今天正在做顧客,您看我安排另一位手法非常好的美容師給您做,您試試她的服務。)”

5、新顧客:“小姐您好!您今天第一次來我們店,一會兒我給您做一下皮膚檢測/身體檢測,根據您的情況介紹適合的項目給您” (做儀器檢查或者做背診,根據客人需求介紹護理項目。填“顧客檔案”。)

6、如前台已有客人諮詢,此時又有客人進入,前台也應禮貌地向客人微笑問候“您好!”並向客人致歉,示意客人在接待區的沙發上小坐稍候。

7、老顧客也需要定期做檢查,以對比前後的護理效果。

8、通知美容師準備好房間。

諮詢開單

1、皮膚檢測或身體檢測

新顧客,姐:我們使用的是專業檢測儀器,對人體完全無副作用,過程中您不會有任何感覺,進店的每位顧客我們都會檢測,使用前後我們都消毒,您放心。

老顧客:姐:您已經做了一段時間的護理了,今天我給您檢測一下,用專業的儀器看一下您的改變。

2、開處方單:根據顧客的檢測結果開療程處方單。姐:根據檢測結果您目前的皮膚是/身體是我建議您做xx

療程配合xx家居。我給您詳細介紹一下吧。(可以直接做銷售)根據您的需求我建議您辦理xx卡。

3、顧客確認護理項目後開護理單:姐,根據檢測xx護理項目非常適合您現在的狀態,今天就讓xx美容師給您做

這個吧,我給您開護理單了。

4、美容師出來後,前台應做介紹,將美容師介紹給客人“姐,這位是我們xx美容師,是我們店資深美容師之一,

相信她的服務能令您滿意”。

換鞋

1、美容師主動、親切、自然地向客人問好“您好!姐,我是美容師xx,很高興能為您服務!”

帶客人至鞋櫃前,主動拿出拖鞋,順便向客人介紹“請您換鞋,我們這裏所有物品均是一客一換,並已消毒、清潔,您可放心使用!”一邊説,一邊蹲下來將拖鞋放在顧客腳邊,待客人換好拖鞋,再將客人的鞋子放入鞋櫃。 喝粥簽字返預約

1、帶顧客到大廳,給顧客盛粥。“姐:這是我們店的養生粥,根據季節搭配的,您嚐嚐”

2、前台:“姐:您的護理做完了,氣色好好啊,您感覺美容師的技術怎麼樣?”(如果顧客有異議,“姐:感謝您給

我們提的寶貴意見,我們一定改正。”)

3、顧客簽字,美容師“姐:麻煩您在檔案上簽字,我們在進行服務明星的評選,請在這裏幫我打個分吧,您對這

次服務的感受是:非常滿意、滿意、一般,謝謝您”

4、預約下次到店時間,美容師:“姐,根據您的護理需求,建議您下次xx日來,我幫您先預約一下吧,提前一天

我會電話提醒您的。”

換鞋,美容師把顧客的鞋拿過來,“姐:請您換鞋。”顧客使用後的鞋子放入指定的消毒區。

送客

1、美容師和前台送客,給顧客開門,送至門外,“姐:您慢走,歡迎您下次光臨。”

2、雨天提醒顧客拿傘,顧客手提東西不方便時幫顧客撐傘送到車上。

3、如果顧客需要,可幫顧客叫車,並送顧客上車。

三、預約話術

xx姐:您好,我是完美女人xx會所的前台xx,您上次是xx時間來做的護理,現在的護理時間到了,您看是明天上午還是下午來做護理呢?

回答具體時間:好的姐,我查一下預約本,請稍等。讓您久等了,您要的這個時間可以,我幫您預約了。我們會準備好房間恭候您的。您要有變化就提前通知我們一下,謝謝!

回答沒有時間:那您看什麼時候比較方便呢?

回答我有空再來:好的姐,您忙累了就來我們會所休息,祝您健康美麗!

四、回訪話術

(一)開場語

1、您好!我是完美女人xx會所的前台xx,請問,您是××女士嗎?您現在是否有時間?為了使我們美容院更好的為您服務,我們想向您做一下服務調查。希望您協助我瞭解以下方面內容。

(二)針對不同的諮詢內容

1、調查美容師的服務

您昨天到店做了xx護理,請問您覺得美容師的服務如何?

對服務滿意時:感謝您的支持,您對我們美容院的服務還有哪些建議?

對服務不滿意時:對不起,對於xx(姓名)的行為給您帶來的不便請您諒解,我們會要求她改正的。

2、促銷活動(新品推廣)回訪

我們會所最新推出了xxxx活動/新品,不知您是否瞭解/知道此消息?

顧客回答已經在做了:您認為我們美容院的推廣活動產品/新品有沒有吸引您的地方?

回答有:您認為吸引您的地方在哪裏?回答沒有:您認為還有哪些地方需改進/不足的地方?

您的建議對我們的幫助很大,我會將您的建議報給店長,並在以後的工作中對我們工作進行指導

3、產品使用後的回訪

您在我們會所買了xx產品,為達到更好的效果,我想向您瞭解一下您的使用方法及感受。

請問您在家是怎麼使用/配合的?

請問您的皮膚現xx問題有改善嗎?您身體的xx症狀有改善嗎?(一般要準備3-5個症狀,儘量引導顧客説出好的感受以便能持續使用)

回答有:這產品非常適合您,您一定要堅持使用,會越來越好的。

回答沒有:產品從吸收到改善有個過程,皮膚代謝的週期是30-50天,血液代謝的週期是3個月,您堅持使用一定會有效果的。

如果意見很大:我理解您的感受,給您添麻煩了,您説的情況我已經記錄下來了,我會將您的問題報告給店長,讓她儘快給您解決。

(三)、結束語

非常感謝您的支持和配合,如果您還有其他的建議和意見,可隨時撥打我們會所的服務電話***-******。xx女士,下次再見!

五、電話預約或回訪的注意事項:

1、電話拜訪不宜過早或過晚,以免影響會員休息時間。

2、儘可能避開用餐時間。

3、通話後清楚説明你的店名及你自己的名字,並熱情打招呼。

4、熟悉的客户可先做私人關心與問候語,降低商業氣息感覺。

5、接着説明重點,簡單明瞭,若會員有興趣,為她辦妥預約。

6、電話切記不要講太久,若通話中感到對方忙碌應立即掛電話,並約定下次電話拜訪再詳談。

7、電話拜訪要有計劃性,應先列出名單,與拜訪重點,如此可避免重複或遺漏。

六、顧客生日

(一)短信祝福

尊敬的xx女士,生日快樂,完美女人會所全體員工祝福您,您今天可以到店享受免費護理一次,我們恭候您的光臨!預約電話:

(二)電話祝福

xx姐:您好,我是完美女人xx會所的前台xx,今天是您的生日,我代表完美女人祝福您生日快樂。您可以到我們店享受免費護理一次,您看今天想做什麼項目?

來:好的,您幾點到店?

不來:沒關係,祝您天天開心!

七、前台工作注意事項

(一)預約工作

1、前台接待應準備好電話預約記錄表,依會員來電預約之時間服務項目與預約美容師號碼詳細填寫。

2、前台接到來電預約美容師,應詳細告知被預約美容師,並事先做好服務準備。

3、事先預約有助於美容師安排工作時間。

4、事先預約有助於方便會員,讓會員獲得較快、較好的服務。

5、教育會員預約的時間若超過半小時,預約自動取消,被預約美容師將會另行分配工作,會員不得異議。

(二)收銀依序檢查項目

1、各項護理收費標準及特惠活動是否資料齊全、可提供展示給會員?

2、使用刷卡機時是否能做到迅速、確實、無失誤?

3、確認收到的金額後,是否向會員複誦一次?

4、找錢的金額是否很清楚的告訴對方?

5、找錢時是否提醒會員清點金額?

6、收以高額紙幣後,是否立刻收起來?所有現金是否當日存入銀行?

7、刷卡機熒幕是否面向顧客?

(三)包裝

1、包裝時應將商品或護理卡逐一裝入袋中,並輕輕提起。

2、應小心不要損壞商品及包裝。

3、要注意美觀、牢固、快速原則。

4、雙手遞給顧客,如東西較多可以幫顧客拿到車上。

(四)送客:

1、再檢查一次是否有遺漏,有無未給予顧客應帶走商品等。

2、提醒顧客個人物品是否帶好了。

2023年工作計劃前台篇3

物業管理是以服務為主,客服中心是整個物業公司的服務窗口。為此,服務中心將把服務放在第一位,堅持 “以人為本”的服務宗旨,規範管理、追求創新、至誠服務。不斷提高江南世家物業價值,使物業發揮最大的使用效能。

工作思路:

強調成本控制意識和成本管理程序;

強調團隊的有效運作和服務流程;

強調公眾服務的規範化與特約服務的個性化;

強調“以人為本”的服務理念和服務的人性化;

致力於建立與業主有良好溝通的和諧社區。

目標設置:

客户綜合滿意率不低於 90%;

服務綜合及時率不低於 85%;

業務技能培訓 100%;

小區

綠化完好率不低於 90%;

綠化覆蓋率不低於 60%;

管理費收費率一期逐步達到 70%;

二期收費率達到 90%;

生活垃圾日清率為 100%;

工作重點:

根據對20xx年的工作回顧和反思,20xx年將致力於加強規範管理、協調溝通、落實執行,以提高管理服務效能,營造和諧生活環境。

(1)制定、完善工作手冊,使員工翻開手冊即可操作,如《管理規章制度及操作規程》等。使每一位員工瞭解工作規程,熟悉管理程序,達到規範自我、服 務業户的目的。並對員工進行定期的業務、技巧、服務意識等方面的培訓,通過不斷的強化學習,不斷提高服務中心員工水平。儘快帶領出一支業務過硬、服務意識 強的員工隊伍。對進入服務中心工作的員工嚴格把關,定期進行考核評比,對不稱職員工堅決撤換。

(2)小區的環境管理極為重要,如何為業户創造一個良好、舒適的居住環境,是我們非常重視的問題,以往的管理經驗告訴我們,保潔工作責任到人,督 導、檢查、培訓落實到位,才能充實發揮每個人的潛能,認真地去做好每天的保潔工作。積極宣傳環保意識,使小區的環境衞生狀況達到最佳狀態。

(3)根據目前的收樓情況,強化對工程維修的監管力度,與各部門積極協調配合,完成收樓任務。

(4)對物業管理費收取率較低的現狀,由於綜合因素較多,將通過定期開展社區文娛活動、定期安排上門家訪及問卷調查等多種渠道與業户進行溝通,聽取 業户的意見。接受合理的要求及意見,採取有效措施進行相應的整改,提高管理質量;對於超出管理標準的要求,按國家及有關規定向業主耐心解釋,並加強對物業 管理行業的政策宣傳,以轉變以往固有的觀念,爭取業主的理解,對經解釋無效拒交管理費的業户,將通過法律途徑解決,使管理工作得以順利開展。

(5)加強社區文化的建設,建立與業主的良好溝通,共建和諧社區。

(6)協助成立業主委員會籌備小組,實行業主自治,共同管理。

物業前台工作計劃二:

20xx年我部重點工作為進一步提高物業費收費水平,在xx年基礎上提高4-7個百分點;部門管理基本實行制度化,員工責任心和服務水平有顯著提高;各項服務工作有序開展,業主滿意率同比去年有顯著提高。

(一)繼續加強客户服務水平和服務質量,業主滿意率達到85%左右。

(二)進一步提高物業收費水平,確保收費率達到80%左右。

(三)加強部門培訓工作,確保客服員業務水平有顯著提高。

(四)完善客服制度和流程,部門基本實現制度化管理。

(五)密切配合各部門工作,及時、妥善處理業主糾紛和意見、建議。

(六)加強保潔外包管理工作,做到有檢查、有考核,不斷提高服務質量。

回顧xx年,工作中充滿了艱辛與坎坷,卻收穫了成長與成績,展望明年,迎接我們的是機遇和挑戰。為此,客服部全體員工在明年的工作中將繼續團結一致、齊心協力的去實現部門目標,為公司發展貢獻一份力量。

1、狠抓團隊的內部建設,工作紀律。

2、定期思想交流總結。

3、建立經理信箱,接受各員工建議,更好的為業主服務。

4、完善管理制度,根據工作標準,擬定操作標準。

5、人員的招聘、培訓。

6、樓宇的驗收內容、實地的考察學習。

7、交房工作的準備、實施。

8、空置單位的管理及代租代售業務。

9、完善業主檔案。

10、費用的收取及催繳。

11、處理業主投訴諮詢問題及跟進工作,建立回訪制度。

12、組織學習培訓,提高員工的工作水平、服務質量。

13、定期走訪,徵求業主意見,不斷提高服務質量。

14、組織開展社區文化活動及業主聯誼活動。

15、負責辦理入住、驗房,交房、裝修的全部手續。

16、簽訂物業服務合同、裝修協議等文書。

17、根據業主要求開展其他有償服務。

18、監督檢查各部門的服務質量,對不合格的服務及時進行整改。

19、定期召開各部門服務質量評定會,不斷提高服務質量。

20、領導交辦的其他工作

2023年工作計劃前台篇4

xx年至xx年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,並在例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據週週之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每週一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前台收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常賬;

⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對於客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,並與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實彙報情況,與領導商議解決方案,並提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,並告知客人對指定投訴人員的處理意見,然後給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

2023年工作計劃前台篇5

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合.的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衞生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衞生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由於客人到店多,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務.體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴機率,收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管.及服務提供重要依據,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,請保留此標記員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心.上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管.更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。