一、目的:中秋節前後的大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷,提高品牌知名度和產品銷量。
二、時間:8月25日——9月27日
三、目標客户:終端客户
四、活動產品:xxx
五、活動內容:
1、首單進貨6萬元活動政策:
專業培訓:8月25日,8月28日,8月31日,針對店內所有員工進行培訓。
葡萄酒品鑑酒會:免費提供培訓,酒會用酒免費提供,酒會講酒、侍酒免費提供
宣傳物料設計提供:X展架,條幅、宣傳手冊等。
活動期間在店內顯著位置進行堆頭設置,並有專人負責推薦,店內全員銷售。
2、針對終端客户:
活動主題:“葡萄美酒中秋獻禮有買即贈活動全面開展”活動期間在店內銷售的客户,均可以享受有買即贈活動。
活動一個月期間
團購促銷:(名莊酒除外)購葡萄酒滿5萬元,即贈28支裝酒櫃一台,並加送ipad2一台,加油卡1000元;立即升為本店鉑金卡會員,此後全年購買葡萄酒享受8.8折優惠,全年免費儲酒,免費侍酒,免費送貨。
購葡萄酒滿2萬元,即贈12支裝酒櫃一台,並加送高檔酒杯2盒,海馬酒刀兩把;立即升為本店金卡會員,此後全年購買葡萄酒享受9折優惠,全年免費儲酒,免費侍酒,免費送貨。
購葡萄酒滿5000元,高腳杯一對,海馬酒刀兩把;立即升為本店VIP會員,此後全年購買葡萄酒享受9.5折優惠,
以上四種會員卡均可進行積分,每1元為一分,特價商品除外,本店定期進行積分兑換。
零售促銷:
購買xx兩支,贈雙支紅酒禮盒1個;(利潤(568-288)x2-35=245元)購買xxx兩支,贈雙支紅酒禮盒1個;(利潤(188-80)x2-25=191元)購買波爾xx兩支,贈雙支紅酒禮盒1個;(利潤(168-85)x2-25=141元)購買xxx兩支,贈雙支紅酒禮盒1個;(利潤(88-48)x2-25=55元)購買任意一款產品均可獲贈海馬酒刀1把或木禮盒1個;(海馬酒刀支出為10元,原木禮盒支出為10元)
3、針對店內營業員
為了促進店內銷售人員的對紅酒銷售的積極性,特舉辦全市“xx葡萄酒銷售高手深度培訓班成員選拔賽”並且,對前三名的銷售員進行獎勵,並選取其中10名進行深度培訓,並推薦進行品酒師班的學習和證書獲取。
六、宣傳促銷物料:
高腳杯20個(300元)、海馬酒刀50把(400元)、雙支木盒100個(2500元),單隻木盒50個(500元),單隻皮盒10個(500元),雙支皮盒10個(600元),雙支手提袋100個、X展架三個、條幅三條、宣傳手冊100本。
七、促銷人員:
業務人員、促銷人員(店員)
八、酒櫃、紅酒包裝、海馬酒刀等加盟價目。
一、通過提前造勢保證促銷效果
促銷紅酒需要提前鋪墊,即通過提前造勢而引起消費者的注意和思考,從而在他們的腦海中打下烙印,等到旺季或節日時,企業的促銷就能夠在眾多的紅酒促銷中最先引起消費者的注意。現在的消費者越來越理智,面對鋪天蓋地的信息也越來越懶惰。對那些越來越不願意花精力在各種促銷活動中理出頭緒的消費者來説,他可能會直接選擇已經留下印象的產品。
二、創新是促銷永不過時的主題
買贈、特價、開瓶費、盒內裝促銷品或針對通路成員等是一般紅酒企業經常採用的促銷手法,這些沒有新意的促銷很難引起消費者和通路成員的興趣,效果也不會太好。紅酒企業在策劃方案時,創新是第一考慮,因為創新是創造營銷奇蹟永不過時的主題;也可以將別人的成功經驗換個地方實施,就是不能隨大流,隨大流往往難以觸動促銷對象已經麻木的神經。
三、真誠是促銷的基本要求之一
真誠是對促銷的“促銷”,所以紅酒企業在促銷時應當儘可能地讓促銷對象體會到企業的真誠。就拿紅酒促銷品來説,其實紅酒企業大可不必將促銷限於每瓶(箱),雖然每瓶(箱)的促銷額度可能並不大,但如將多瓶(箱)的額度集中在一起,總價值能就提高相應的倍數,紅酒促銷品的質量也就會更好。而且,相對較高而不是每瓶(箱)都有的中獎率,反而更能引起消費者的興趣——中獎總是個好運的問題。
四、利用當地資源為促銷提供機會
每個地方都有自己獨特的資源供企業在開展促銷時利用。如商貿節、集市、廟會、餐飲協會、有固定目標受眾的低價媒體、社區活動、企業活動、政府一年一度專項宣傳活動(如電影送下鄉活動)等,這些資源都能夠為紅酒企業的促銷行動提供機會和素材。
再如,喜宴是紅酒較為集中消費的場所,有心人就可以充分利用其宣傳示範作用,因為它是針對所有來客的一次集中宣傳,甚至可以利用喜宴主掛人作為紅酒推銷員,或用一個喜宴引導另一個喜宴。
掌握了以上技巧,中秋節的促銷活動,你肯定會脱穎而出,成為市場的贏家。
時間:
x月xx日——x月x日(xx店)
活動內容:
1、廣告語:“遊王府,吃川菜,送清爽”。
x月xx日——x月x日黃金週期間,凡持當日遊覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動
x月xx日—— x月x日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海衚衕遊覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
xx月xx日——x月x日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價xx元/每隻,特價xx元/每隻。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑xxx元/份(原價xxx元)、葱燒赤參 xx元/份(原價xx元)。
另外,為回報消費者,4月28日— 5月3日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園遊
x月xx日——x月x日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費遊覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx裏的川菜,川菜中的經典”意境。
五一的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處於春暖話開時節,踏春、旅遊需求旺盛,旅遊的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環境分析也是極為重要的:
自我分析
就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經營時期內,在特定的烹調水平上,在特定的餐廳環境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什麼?這就需要經營者想一想:促銷的目的是什麼?你的烹調水平能夠做什麼?你的餐廳環境可以做什麼?你有多少錢可以用?
客源分析
五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什麼?顧客尚未滿足的是什麼?
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產品也不例外。對於不同的企業來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農曆春季的火爆之後,整體銷量均有下滑,這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兑競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動目的
1、通過和各旅行社、各旅遊景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對於酒店內部的或是外部的潛在客户進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客户最終成為本酒店的老客户及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動時間
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯繫,以佣金形式吸引其為我酒店引進客户。
具體操作如下:為我酒店引進團隊客户的旅行社負責人,每間房付佣金5元錢,當天現金結算。
方式二:與各旅遊景點做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅遊景點協商達成協議後,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用於衝抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅遊景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不同而定)。
方式三:與出租車公司聯繫,長期為送往我酒店入住客户的出租車司機現金回扣。
具體操作如下:為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可為該車主10元現金提成,月底結帳或立即兑現。
(2)優惠顧客,拓展獎勵計劃
優惠一:凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
優惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,並及時確認並付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)
優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
優惠四:每週用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)
六、廣告宣傳
1、製作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,並付有消費須知,突出特有的企業文化。
2、在附近的旅遊景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費用預算
廣告預算的分配如下:
1、代金券的製作費用控制為:xx元。
2、優惠卡的製作費用控制為:xx元。
3、景點區的宣傳廣告費用控制為:xx元。
4、店前的噴繪製作費用控制為:xx元。
一、活動日期:
20XX年2月11日至20XX年2月16日
二、活動主題:
情侶對對“嘭”
三、活動的意義及介紹要點:
2月14日,一年中最浪漫的日子,這一天無限柔情和蜜意盡情釋放,真誠的渴望與期待等待回答,心與心的碰撞,撞出永恆不熄的愛的火花。在這樣一個浪漫的日子裏,以實際行動送上真誠的祝福,願天下有情人終成眷屬,白頭偕老,美滿幸福。這次活動為相愛的人提供一個表達愛意的極佳方式,用一個親身體驗的趣味遊戲、一句感動終生的愛情宣言、一份讓人難忘的禮物,讓所有相愛、有愛的人在愛情的長河中向前跨進一大步、度過一個難忘的情人節。
四、促銷活動內容:
活動一:滿贈活動
在2月11日至2月16日期間,凡在專賣店/專櫃消費可以獲得以下優惠:一次消費滿201X元的顧客,即時贈送電影票2張+精美巧克力1盒。
一次消費滿3012元的顧客,即時贈浪漫雙人西餐套餐券2張+精美巧克力1盒。一次消費滿5012元的顧客,即時贈送高級香檳酒1支+精美巧克力1盒。
活動二:情侶爆氣球
活動準備:喜慶場合所用的彩色碎紙屑適量。計時工具一個。椅子一張。一塊大小適中的KT板,提前準備小氣球及充氣設備、簽字水筆若干。
1、凡消費的顧客均可參加該項活動。無論消費多少均有機會參與。
2、男女其中一方坐於指定的椅子上,汽球放於腿上。一分鐘內爆破數量越多禮品越豐厚,不限制姿勢坐爆為止。
3、汽球爆裂後,可發現一張寫有愛情的甜蜜話語的紙片,可由工作人員先將其收集等遊戲結束後由情侶中的一方大聲的讀出來給愛人聽
4、如坐不爆氣球或氣球掉地上,可適當考慮安排情侶中的另外一位參加,以給顧客一個好心情。
5、所有參加活動的顧客必須在心形KT板上寫下自己愛的誓言並簽名。
6、互動活動現場必須安排一位專職人員,監督大家開展活動,並在現場採用一些祝福或是鼓勵的話語調動氣氛。
備註:氣球內的甜言蜜語:(打印並裁剪成紙條,在氣球充氣前摺疊後連同彩色碎紙屑一併放入氣球內)例:
①讓我們這種純真、質樸的愛,創造人間真愛奇蹟。
②感謝你對我的這份摯愛,我會愛你到永遠!
③自從你出現後,我才知道原來有人愛是那麼美好。
④今生今世永遠愛你。
⑤大海的深,不及你的情深!星星的多,不及你的愛多!
⑥和你在一起是奉了愛的旨意,我要把心交給你,任由你去安排
⑦沒有一種服裝比起你的愛更合身;沒有一種裝飾比起你的愛更迷人;
⑧我愛你的心,直到世界末日也不會變。
⑨我發誓。.。.五十年後。.。我還像現在一樣愛你。.。
⑩我愛你。.我愛你。.我永遠愛你。.。.
活動三:飛鏢刺氣球
活動準備:至當地運動器材商店購買玩具飛鏢若干。提前準備心形氣球及充氣設備、字條(上面寫相應禮品),簽字水筆若干。
1、凡消費的顧客均可參加該項活動。無論消費多少均只有一次機會。
2、將心型氣球掛起來圍成一圈,顧客可任意選擇其中一個氣球刺破。
3、汽球並爆裂後,可發現一張寫有愛情的甜蜜話語的紙片,並由情侶中的一方大聲的讀出來給愛人聽,然後再根據該話語所對應的獎項至帝夢珠寶專櫃領取相應的禮品。獎品可由加盟商根據現有禮品自行調配。
4、所有參加活動的人員必須在心形KT板上寫下自己愛的誓言並簽名。
端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀念屈原以“中國端午節”為國家法定節假日之一。而且是小長假,很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當然也不會放過這樣的一個絕佳的機會,一場場精彩的酒店端午節促銷活動出場,吸引了消費者,也為商家們提高了效益餐飲端午節促銷活動方案餐飲端午節促銷活動方案。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。
一、推廣形式
1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由x總負責)
(1) 綠茶鹹肉粽:清咽利喉,益氣養顏。
(2) 豆沙鹼水粽:清涼解暑,消食健胃。
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
2、xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷餐飲。
3、xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
二、店內裝飾、氣氛
1、xx酒家在門口設一展示台,將製作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2、用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。
3、製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
三、廣告宣傳
1、宣傳單張(由美工負責製作,16日前完成)。
2、報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3、海報製作(由美工負責設計,並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面,16日前完成)。
四、促銷分工
1、宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。
2、散客預訂工作由中餐營業台負責。
3、常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責
4、促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。
便利店促銷活動與一般的大賣場、大超市不同,不能相提並論。便利店促銷活動受到場地和資金等的限制。便利店的促銷活動方式有着自己的特色。下面筆者為您介紹介紹幾個便利店促銷活動方式,供便利店老闆們參考。
便利店促銷活動方式一:節假日促銷
便利店促銷活動方式二:買贈促銷
由於店面數量較多,買贈促銷僅限於促銷活動方案類門店。對於其它門店如沒有店方要求,儘量不做買贈促銷。過大買贈促銷範圍,都將會造成人員維護和贈品流向控制難度
便利店促銷活動方式三:新店開業促銷
新店開業促銷一定要重視。很多時候廠家和經銷商認為,“便利店”新開店促銷不想花很多精力和時間。新增加門店貢獻不了很大銷量,勞民傷財!其實這種想法錯誤。每當一家連鎖系統新店開業。連鎖“便利店”管理層都會親臨現場,如果在新店開業做好充分準備,營造出人頭攢動現場活動氣氛。都將贏得連鎖超市管理層讚許,“積攢”良好的企業形象。後期將贏得更多支持。
便利店促銷活動方式四:加盟商進貨促銷
在“便利店”有專門加盟店管理部和產品展示廳。加強和該部門溝通,將自己最新產品和促銷活動及時和加盟店管理部分享,做好展廳產品陳列。將會為帶來長期回報。促銷活動可以買促銷活動方案送B搭贈形式。贈品選擇最好超市能夠售賣產品。如:食用油,牙膏,衞生紙等。能夠直接為加盟商拿到貨架上售賣變為現金的贈品。促銷類似經銷商進貨獎勵和搭贈的形式。
便利店促銷活動方式五:團購促銷
以針對“便利店”周邊企事業單位促銷政策。每到節假日,開學期;學校和企事業單位都會數額不菲的銷量。由於“便利店”在城市分佈較廣,獲得團購機會更大。制定團購政策。應該制定專門團購方案和服務流程。如:達到一定金額給予“關鍵人物”返點;一定金額免費送貨上門;買促銷活動方案送B或c等多種形式方案以供選擇。前期基礎工作一定要到位。如:團購政策傳達門店;店內團購關鍵人物隨時找聯繫到你的理貨員;贈品的選擇等。
以上是便利店促銷活動的幾種主要方式。選擇正確的便利店活動促銷方式,幫助便利店老闆搞好促銷,幫助增長便利店銷售額。
方案一:團購一家親,點擊查看對用的活動方案:
此舉用來吸引客流量
團購形式出來後就一直經久不息,至今仍然火熱,適用與中秋促銷再好不過。團購和中秋節的團圓寓意相通,凡參與紅酒團購者,即可享受超低團購價。
方案二、贈送會員卡,點擊查看對應的活動方案:
此舉用來粘住客户
在中秋接期間,購買價值XXX元紅酒即可得到會員卡(或現金券)一張。中秋以後還有國慶呢,現金券可在國慶用。吸引力多大!
方案三、團圓套餐送禮活動,,點擊查看對應的活動方案:
此舉用來提高成交額
套餐也寓意着團圓。凡是購買紅酒套餐,可贈送相關禮品。關於中秋節送什麼禮品,這點很重要。送月餅嗎?性價比不高且無新意。根據不同客户,經銷商客户推薦贈送用來儲藏紅酒的大型恆温紅酒櫃,家庭客户可贈送家用紅酒櫃及便攜式冷藏袋。
方案四、網絡有獎徵文活動
此舉用來提高品牌知名度
互聯網時代,軟文的作用日益增加。紅酒公司可以紅酒為獎品,在網絡平台發起有獎冠名徵文活動,能大大提高本品牌的知名度。