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西餐廳聖誕節活動方案通用多篇

欄目: 活動方案 / 發佈於: / 人氣:1.09W

西餐廳聖誕節活動方案通用多篇

聖誕節酒店活動方案 篇一

一、聖誕主題:平安聖誕歡樂新都

每年的12月25日,就是西方紀念耶穌誕生的日子,也是西方國家一年中最盛大的節日,慈祥的聖誕老人,五彩的聖誕樹,潔白的雪花,濃濃的聖誕氣息…

深圳新都酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的聖誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜,讓您在此真正感受歡樂!

二、聖誕色彩:紫色,橙色,藍色

紫色具有神祕、高貴、優美、莊重,神祕的感覺。而聖誕節的夜晚也是富有神祕的童話色彩的;

藍色屬冷色調,聖誕是在冬天,雪花飛舞的季節,配上一層淡淡的藍,她會給人一種很身臨其境的感覺;

橙色是十分活潑的光輝色彩,是暖色系中最温暖的色彩,它使我們聯想到豐碩的果實,給人一種祥和、歡樂而幸福的感覺;

三、聖誕裝飾:外圍,大堂,餐廳,匯商閣

1、外圍

酒店大門臨街樹木用點燈裝飾,樹上可放置小型聖誕樹或雪人,讓整條街也能感受到新都的聖誕歡樂。

酒店大門上方的雨蓬可用藍色的星星燈進行點綴,讓人從遠處就能觀看與感受到一股聖誕氣氛的襲來,星星燈的末端可加一些聖誕小球(色彩可以鮮明點)進行吊墜,起裝飾美觀作用。

酒店大門下方兩側製作兩個仿真火爐(燈箱+排氣扇),讓本來就低温的天氣感覺一下子熱起來,大門的上方兩側樹二棵聖誕許願樹,讓遊客“寄”卡祝願。

大門台階兩邊用一些花草進行裝飾,兩邊扶手可稍加點綴(綁些小蝴蝶結)大門一側可用KT版做一個聖誕老人的人像,以歡迎光臨的姿勢立於大門一側。大門的玻璃門上方製作“聖誕快樂”的橫副。玻璃門兩邊用紫色的布簾裝飾(效果如舞台開幕)給人一種迫不急待想打開這個神祕的布簾去裏邊的感覺。

大門另外兩側也用聖誕樹和一些噴繪圖進行裝飾,玻璃上可以噴聖誕卡通,並有Merry Chirstmas等字符,

2、大堂

酒店大堂就是主題場景所在的,從大門進來第一眼看到的就是和藹的聖誕老人向着所有來賓歡迎動作,然後就是金花閃閃的聖誕樹,聖誕樹上彩燈與綵帶點綴。看上去很温馨,也很歡快。

因為大堂成長方形,設計一個用泡沫雕刻的場景,(長方形)讓整個大堂都融入在一個歡樂與祥和的氣氛中去,場景效果為一大片雪的,雪的上有聖誕雪人,拿着幸福,平安,歡樂的小木牌,還有聖誕樹,都以紫色和橙色為主。

大堂二樓樓梯面,用紫色布簾裝飾與大門前保持一致,讓人覺的還是在整個氛圍中間,增添一些聖誕小飾物,如雪花、鈴鐺、小綵球等。

大堂柱子用噴繪裝飾,色調以橙色為主,內容為平安,歡樂,突出聖誕主題,並有Merry Chirstmas等字符,畫面與整個空間佈局相融合。

電梯入口牆面設計一張噴繪,內容為平安,歡樂,突出聖誕主題並有Merry Chirstmas等字符。大堂入電梯口在最頂部佈置聖誕快樂中文與英文的歡迎式墜布,表示迎客之道並結合一些噴繪圖片內容的裝飾。讓人有置身於現場的感覺,大堂前廳工作台上擺放小型的聖誕彩樹,並存放一些聖誕裝飾物品。讓整個空間更充實,氣氛更濃烈!

3、綠茵閣餐廳

綠茵閣餐廳門口,將整個綠茵閣大門裝飾成為雪天裏的門廳,掛滿雪花,在門框的頂部拉上聖誕快樂中文字符並拌有閃爍彩燈為裝飾,大門兩邊是濃郁的聖誕樹。餐廳大門頂部噴繪一張穿着廚師裝的聖誕老人的圖畫,給人一種聖誕老人在為他們準備豐盛的大餐。

進入餐廳,服務小姐頭戴聖誕紅帽,餐桌上是精美的聖誕食物,整個餐廳也以平安,歡樂為主題,餐廳的牆面上也用噴繪裝飾,色調為橙色,內容為平安,歡樂,突出聖誕主題,並有Merry Chirstmas等字符。

餐桌以紫色布簾為主體,顯示尊貴,上面點綴一些聖誕小飾物(如星星,綵球等)。外窗玻璃上貼卡通(小矮人,聖誕老人等)和噴雪花。讓餐廳也在這樣的氣氛下更顯温馨,歡樂。

4、匯商閣

匯商閣的門口放一個向來賓致敬的聖誕老人,大廳中央可放聖誕樹,同樣以平安,歡樂為主題。樓上的欄杆面也由紫色的布簾組成,與大堂的一致,增加一些聖誕飾物的點綴。

吧枱正對面可做一副噴繪來裝飾,色調以橙色為主,內容為平安,歡樂,突出聖誕主題,並有Merry Chirstmas等字符,畫面與整個空間佈局相融合。

匯商閣頂部也可以結合噴繪圖片內容的裝飾,讓人有置身於現場的感覺。吧枱上可適當放一些聖誕小樹、雪人、松果等裝飾物。吧枱後方玻璃可做一條橫副,突出主題,內容為平安、歡樂,並有Merry Chirstmas等字符。匯商閣餐桌上也可用各種聖誕小飾物進行點綴(如雪花,士的糖,等)。

酒店聖誕節活動方案 篇二

一、活動主題:

1、冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送聖誕祝福

2、讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和讚美灑向人間

3、和你心愛的人一起共進聖誕夜晚餐

4、聖誕節,讓我們相聚在xx酒店(餐廳)

二、活動時間

20xx.12.24-20xx.12.25

三、活動內容

1、聖誕帽子的海洋

所有進入酒店餐廳消費的顧客,都會免費獲贈一頂聖誕帽,聖誕帽裏面裝有酒店餐廳的小禮物(聖誕帽子和聖誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。

2、相遇聖誕老人

酒店在聖誕節前夕,安排數名工作人員身着聖誕老人的服裝,在酒店餐廳附近派發宣傳單,並和路過的小朋友進行猜拳遊戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。

3、聖誕節套餐

在聖誕節促銷活動期間,針對情侶、兒童、家庭消費等不同人羣,推出聖誕節套餐,不同的套餐有不同的打折優惠。

4、聖誕節特價菜

在聖誕節促銷活動期間,凡消費滿xxx元的顧客,即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味,或者是聖誕火雞一份。

5、聖誕節幸運禮物

到酒店餐廳消費的顧客,可以參加“聖誕老人”的幸運抽獎活動,可以根據派發傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取,中獎者可以獲得酒店餐廳的會員卡、優惠卷等禮物。

6、聖誕節的心願

凡在聖誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客,可以參與酒店餐廳舉行的“聖誕節許心願,新年圓夢”的活動,顧客可以在聖誕節通過酒店餐廳的心願牆來許下自己的心願,在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候,可以收到額外的驚喜。

7、來自聖誕卡的祝福

在聖誕節促銷活動期間,凡是來本酒店餐廳消費並留下了相關通訊地址和聯繫方式的顧客,會獲贈一張精美的聖誕卡,顧客可以在聖誕卡上寫上祝福語,酒店餐廳負責將聖誕卡寄送給顧客想寄送的人。

三、聖誕節促銷活動的相關準備

(1)酒店餐廳的人員準備

1、酒店餐廳的全體人員要在聖誕節期間戴一頂紅色的聖誕帽子,聖誕帽由酒店餐廳統一發放

2、找一個比較合適的人扮演“聖誕老人”,裝扮者要全身着聖誕老人的服裝,服裝由酒店餐廳訂製

3、讓所有的員工提前熟記活動流程及規則

(2)聖誕節活動物資準備

1、聖誕帽、聖誕樹、聖誕老人服裝

2、糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐廳會員卡、聖誕卡、聖誕彩燈、氣球等

3、提前設計好活動當天的主打菜品,另外準備火雞、南瓜等聖誕節專屬菜品,備好原材料

(3)酒店餐廳內外環境準備

1、準備聖誕樹,裝飾聖誕彩燈等

2、在玻璃櫥窗上塗鴉“merry christmas!”“聖誕節快樂!”等字樣

3、活動當天播放聖誕節歌曲

酒店聖誕節活動方案 篇三

過去同類聖誕自助晚會的狀況調杏分析

20xx年太平洋大酒店首次推出了一個聖誕自助餐活動,應該説非常成功,吸引了很多的華天市民參加。

1、佈置特色:地點放在原太平洋的大堂(現在大堂一部分已改為“不見不散”快餐廳)。聖誕節用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配,突出聖誕節的濃厚氣氛,場地的一個優勢在於裝飾、佈置面對着一大面玻璃,外面來來往往的市民都能看到裏面的情況,非常吸引人。

2、經營情況:當時的聖誕自助餐的價位是98元/人,準備了420張門票,但是由於參加的人很多,在售完所有的票後又加印了一部分,所以參加的人是非常多的,活動的人氣也很旺。

3、具體活動

(1)安排了一場小型演出,渲染節日的氣氛,演出的檔次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活動的互動性。

(2)安排了抽獎活動,獎品有自行車等。

總的來説,太平洋20xx年的聖誕自助活動是非常成功的,既很好地宣傳了酒店,也因此提高了酒店的經營水平,使華天市民對太平洋這個首家舉行較大規模聖誕活動的酒店有了進—步的認識和肯定。

本次晚會的需求調查與分析

1、需求價位調查

為了獲取更清晰有效的信息,對20xx年酒店推出的聖誕節活動採取了個別訪問調查法,接受調查的人包括,一般的工薪階層、個體老闆、年輕人與—般的管理階層。每個階層的調查結果總結歸納如下:

工薪階層:覺得酒店的這一活動非常有吸引力,如果米的話會帶家人一起來度過這個節日,現在對聖誕節的興趣要比中國傳統的節日大,對酒店此次活動中設置的獎品比較有興趣,希望樣品要豐厚;劉聖誕自助餐的`菜餚要求較高,覺得應該物有所值;價格問題是工薪階層最關心的,他們大多數覺得388元/人太貴,如果——家人來就要超過1000元,不太能接受,如果價格在300元以下的話他們很可能會帶上家人—‘起來酒店度過這個節日。

個體老闆:他們對聖誕節的活動有興趣參加,對獎品的設置不是特別關心;對聖誕節活動的演出節目要求比較高,覺得演出的節目要豐富,檔次要稍微高—點,他們覺得酒店的這個活動主要不是為了自助餐而來的,吃的東西也就是這些,真正能吸引他們來的是節日的佈置氣氛和精彩的演出,這樣才能讓他們覺得388元/人是值得的。另外,他們也會帶上自己的朋友來,一個人是不會來的,所以建議酒店這次活動的價格能夠稍微下調。

年輕人:此次調查的年輕人有已經工作的,也有學生。他們大多數表示自己對這種活動非常有興趣,也希望帶自己的朋友一起參加,但是畢竟剛參加工作(或者還在上學),這樣的消費不是他們能承受的,但是他們會建議家人帶他們一起參加。另外他們覺得活動的氣氛一定要好,這樣才能在華天做出品牌,能在今後每年都吸引市民參加。

管理階層:大多數管理階層的市民表示中國傳統的春節要過,但是現在聖誕節也非常吸引人,隨着浙江其他地區對聖誕節的宣揚,現在華天也逐漸掀起了聖誕熱,388元的價格不是太貴,但是還是有點偏高,他們可以接受,但是華天的—般市民不太容易接受。聖誕大餐味道要好,食物要豐富,節目要精彩,要有濃厚的節日氣氛,畢竟酒店是四星級的,那就要有四星級的享受。另外他們表示一個人不可能來參加此類活動,會和家人或者生意上的夥伴一起來參加,溝通感情。

這次活動的吸引力應該還是比較大的,因為華天除了20xx年太平洋大酒店搞的這次活動後就沒有酒店搞過類似的活動,因為其他酒店沒有能力搞此類大的活動,太平洋酒店搞的活動和我們酒店的活動檔次上也不能相比,再加上現在聖誕節的流行,此類活動在華天應該具有一定市場,但是要抓住中高檔次的消費者。另外,市民對酒店這次活動的期望都比較大,希望物有所值。

2、本次晚會邀請壓台演員的市民支持度調查

本次被調查市民包括酒店內客人與廣大華天市民。調查的壓台演員方案有:鞏漢林、金珠、陳少華、江濤、青春美少女(凱璐、凱月)、韓曉。共計票數:110票。投票統計結果見

3、舉辦能力分析

華天紫金閣大酒店是一家隸屬於華天集團並按照四星級標準建造的現代化商務型酒店。總佔地面積35000m’,總建築面積32888m’,總投資1.5億元。位於華天縣城的東北大門,在甬臨線(寧波市至臨海市省道線)和桃源北路之間的大轉盤旁,交通便捷。酒店主樓層高18層,屬目前華天縣建築之最,擁有豪華標房、貴賓套房等各檔客房245間套,中、西餐位1000個,並有音樂紳士酒吧、演藝廳、KTV包廂、西餐廳、大中小型會議室、多功能廳、咖啡廳、游泳池、網球場、桑拿健身中心等配套服務設施,是一家集旅遊、會務、商務於一體的現代型商務酒店。

活動設在酒店二樓開元廳,是一個具有使用面積400平方米的多功能大廳。

宴會式接待能力400人左右。

根據過去同類活動方案與收效,結合本次需求調查與舉辦能力分析,可初步選定活動方案為:面向管理階層、個體老闆及欣賞願望較強烈的工薪階層;提高晚會水平與檔次,加強媒體廣告宣傳,選擇支持率高的壓台演員,抽獎活動獎品為摩托車,門票價格為398元含促銷費18元)。具體框架方案與費用預算為:

(1)晚會整體安排

①晚會地點:二樓開元廳。

②演出時間:20xx年12月24日19:00進場,20:00演出正式開演,演出時間總計3個小時。

③演出主要陣容:(計劃於11月16日之前完成選定主要明星、嘉賓、主持及主要歌手,選擇對象為俄羅斯皇家舞蹈團、魔術大師一名、北京紅色激情演唱組、內蒙古紅星阿布格日圖、著名笑星鞏漢林、金珠等。)

④門票價格:398元,1.2米以下半票(其中包含促銷費18元)。

⑤門票設計及相關的宣傳資料設計,於16月12日主要明星選定後開始,並辦理演出手續,11月16日宣傳資料定稿,並於11月25日完成門票印刷,12月10日開始在大堂售票。同時選定刊登報刊的時間,由公關部協助安排,並利用電視台電視字幕連續做廣告。

⑥現場佈置:

A.T字型舞台搭建,燈光需提前租賃調試,舞台背景及開元廳四周突出聖誕節的氛圍。最後一排安排追光燈位。舞台搭建及燈光於12月20日開始,12月22日完成調試。最後排座位,請工程部協助搭建增高台,計劃於22日晚上完成。

B.座位按影院式排列,初步估計可以排400~450個座位(排滿可達500個),座位於23日排定,完成場地內的全部佈置。

C.進門處設置出票台和檢票台,進門口需請保安部協助檢票,由聖誕老人分發禮物。進門處要有明顯的嚴禁吸煙標誌。酒店大堂內擺放演出當天演員的劇照。

D.場內需請保安在每一個出入口安排員工值勤,並需請公安協助維持秩序。

(2)費用預算

①演出費:主要明星:65000元

其他演員:10000元(其中包括燈光音響費用)

合計:75000元

②廣告及印刷品製作費:5000元(與餐飲同步製作)

③獎品設置:

一等獎一名,獎摩托車一輛(5000元)

二等獎二名,各獎1088元標準的酒店年夜飯一桌(2176元)

三等獎三名,各獎價值580元KTV包廂一間(1740元)

幸運獎十名,各獎酒店週末海鮮自助餐券一張(680元)

另每位賓客贈送禮品一份共500元

獎品合計:10096元(其中主辦方支付5500元,其餘獎品由贊助方提供)

④演員演出當天的食宿安排費用:1000元

⑤主要明星及嘉賓路費支出:3000元

⑥不可預計支出:5000元

費用總計:94500元

(3)收入預算

收入:400張X380元門長=153000元

利潤:152000元一94500元=57500元(如贊助費談成,利潤可達82500元

(4)聖誕節其他康樂活動安排

12月24日、25日,所有KTV包廂一律以最低消費標準計費,包廂最低消費不打折。另包廂消費贈送紅酒一瓶、小吃一份(預計每一個包廂贈送成本在40元左右)。預計當天KTV收入將達到10000元以上。

聊天吧當天以平時的節目為主,不增加額外演出。

酒店聖誕節活動策劃方案 篇四

一、活動主題:

(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送聖誕祝福

二、副主題:

(例)讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和讚美灑向人間。

三、活動目的:

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;

3、慶祝聖誕節

四、活動意義:

聖誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴着聖誕帽,唱着聖誕歌,説説大家的聖誕願望。作為一個隆重的節日,少不了的是聖誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在聖誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。

五、活動內容:

在各連鎖店開展聖誕節活動,放置聖誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標誌,裝飾聖誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送聖誕帽,推出聖誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都着以聖誕裝。

六、活動形式:

1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送聖誕帽,最好標有公司標誌(可與其他商家合作)。

3、製作宣傳單,在聖誕優惠活動的紙張範圍內可作裁剪,可相當消費券。

4、由廚房推出聖誕特價菜單,具體可分為:聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,製作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、聖誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須着紅色聖誕裝,加強節日氣氛。

7、在餐廳做簡單的佈置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的。感覺。

8、各餐廳內播放聖誕頌歌。

七、備註:

聖誕期間可播放的曲目:

1、《平安夜》(SilentNight)

2、《普世歡騰,救主下降》(JoytotheWorld!)

3、《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

4、《緬想當年時方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

5、《美哉小城,小伯利恆》(OLittleTownofBethlehem)

6、《牧人聞信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

7、《遠遠在馬槽裏》(AwayintheManger)

8、《榮耀天軍》(Angels,fromtheRealmsofGlory)

9、《聽啊,天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)

10、《聖誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等

其中以《平安夜》(SilentNight)最為有名。

聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負責海報、傳單的製作和印刷,由各連鎖店發放。店務部負責禮品、聖誕帽、聖誕裝的購買。