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食品公司總結多篇

欄目: 企業工作總結 / 發佈於: / 人氣:6.88K

食品公司總結多篇

【第1篇】某食品集團公司2022年工作總結

一、2022年的主要工作及取得的成績

2022年是我公司發展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當中,公司治理不斷規範,管理改革進一步深化,產業整合效果明顯,核心主營業務經營取得持續增長,主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發生了根本性的轉變,一舉扭轉了連續兩年虧損的局面,為公司的加速發展、做強做大奠定了良好的基礎。

2022年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作:

(一)集中資源做好主業經營,經營業績取得歷史性突破

本公司的實際控制人黑五類集團重組廣西斯壯後,將其最具核心競爭力的糊類和米粉等食品產業先後注入上市公司,使本公司具有了核心主業,2022年初,公司的產業結構調整基本到位,因此2022年公司集中各方面的資源抓好主業經營。首先是加強對控股子公司的指導和服務,加強對控股公司的領導,以確保公司的經營計劃、政策落實到位;第二是針對公司的主業特點,公司成立了食品管理部,履行對食品生產經營企業控制、指導、監督和服務的職能;第三,公司在人力資源方面給予生產經營企業充分的保障,特別是對新重組進來的米粉公司,重新配備了具有較強管理能力和創新精神的經營班子;第四是堅持“特色、朝流、創新”的經營理念;第五,全面掌控經營進度,解決經營問題。董事會責成經營班子每季度定期召開經營工作專題會議,分析上季度經營目標完成情況,總結取得的成績和存在的問題,分析下季度的經營形勢,部署下季度經營工作的重點;第六,集中有限財力保證生產經營的正常進行。由於企業的歷史包袱比較重流動資金緊缺,同時今年食品業的產量創下歷史新高,加上今年大米、黑芝麻等大宗原料的價格大幅上漲,因此整個企業對經營資金的需求量激增,資金缺口很大,但是為了保證公司生產經營的正常進行,公司不斷壓縮非經營性的資金開支,集中有限的財力保證經營資金的正常需求。第七,設法為經營做好服務。公司提出以經營為中心、努力服務經營、一切服從市場的經營指導思想,要求公司各崗位各員工都要為經營工作做好各方面的服務;第八,實現營銷管理下沉,着力開發

二、三級城市市場。

由於採取了以上措施,因此公司的主業食品業經營全年取得了比較好的水平,全年度出現產銷兩旺,且糊類食品第四季度出現供不應求的良好局面。

【第2篇】食品公司品控部工作總結優秀範文

一、研發部工作主要業績分廠自主產品研發工作:

10年度分廠自主產品研發主要圍繞順喜系列產品展開,開發了順喜水餃4個口味和順喜湯圓4個口味的產品,從07年度6月份開始立項,完成了成本毛利核算、產品配方和口味設計、包裝設計、商品條碼和標籤認可、產品型式檢驗等一系列工作,至9月份新品正式上市,完成了一個完整的新品開發流程,為以後的自主產品開發打下了良好的基礎。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產品餡料中,解決了以前低檔產品用澱粉作為填充物口感粗糙的弊病,並且大大降低了成本。

2、現有品種的改良工作主要包括以下幾個項目:

1)高效機生產黑糯米湯圓項目,通過對工藝和添加劑進行改良,解決了公司用高效機生產黑糯湯圓起泡嚴重的問題,實現了黑糯湯圓用高效機生產,該項目獲得了公司的創新獎勵,在公司各生產部門推廣;

2)三全湯圓甜度調整改良項目,針對西南區域消費羣體普通認為三全湯圓餡太甜的問題,對現有的花生和黑芝麻餡進行了調整,口感得到了市場認可,同時改良後成本平均降低約0.3元/件,截至2022年5月,共生產改良後的湯圓產品763374件,節約成本約22萬餘元;

3)三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項目,高效機生產湯圓對餡料的軟硬比較敏感,控制不好容易出現漏芯、外形不好等問題,故目前總部生產黑芝麻湯圓和花生湯圓採用凍料工藝。而分廠由於冷庫庫位太小,無法滿足凍料的要求,這對此問題,我們對餡料配方進行了調整,取消了凍料工藝,此項改良除過凍料的人工成本和冷量消耗不計,僅三全花生湯圓原料成本一項即可節約1.08元/件,截至08年5月份,花生湯圓的總產量是146784件,節約成本約15萬元;

4)小圓子湯圓夾生問題改良項目,針對小圓子經常被投訴煮不熟的問題,我們進行了相關的分析,初步確定是因為使用蒸麪工藝後熟澱粉發生“老化”所致,現通過工藝和配方改良取消蒸麪工藝,生產出的產品外觀光滑潔白、口感爽滑、不渾湯,並且每件小圓子湯圓成本節約0.27元。該項目目前已經進入市場公測階段,有望在近期內實施;

5)順喜水餃改良項目,由於原材料價格飛漲,原研發的順喜水餃需要降低成本,本次改良對原配方的結構進行了大的調整,同時將麪皮改成了三全水餃麪皮,口感得到了提升,同時成本和毛利達到了公司要求。

3、技術文件的制修訂和管理工作

1)完成了順喜水餃,順喜湯圓的生產工藝作業指導書和投入產出標準的制定以及此後的修訂工作;

2)對湯圓的投入產出標準的核算方式進行了改革,從以前的制芯和湯圓製作分段核算改成現在的整體核算,解決了以往經常出現的制芯和湯圓製作雙虧損但制芯原料盈餘的不正常現象,使統計核算工作更準確,更有效;

【第3篇】食品公司生產部年工作總結

食品公司生產部年工作總結

時光飛逝,隨着新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經歷了很多轉變,也學到很多東西。自年初勝任夜班主管以來,雖沒有轟轟烈烈的戰果,也遇到過很多挫折坎坷,但也算經歷了一段不平凡的考驗,班組也一直在一個比較好的狀態下運轉,本以為自己對基層管理已經有所認識,但結合自己的年初計劃,回頭看看自己這一年的工作成績,方知自己作為一名基層的生產管理者,在很多方面還有諸多的不足。

首先是自身管理方面,作為一名優秀的生產管理者,公司要求的規章制度自己必須帶頭做好,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執行者。要想帶好一個班組團隊,除了熟悉流程外,還需要了解操作相關的工作及事務,要以身作則,充分發揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作,共同努力。由於自己管理鬆懈,沒有按計劃組織培訓、學習,發現問題沒有及時開會強調,妥善處理,導致員工不自覺的養成了壞習慣,雖每天班前班後,包括班中巡查期間,對員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。對此,以後自己會在這方面嚴格要求自己。在作風上,能團結同事、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不苟的工作作風,在生活中發揚勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統,在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。

其次是員工管理方面,範文寫作作為一個管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、性格、愛好、處事作風、工作能力等諸多方面,針對不同性格、不同年齡段、不同能力的人應該分別予以不同的管理方式、説話語氣和工作任務,做到人盡其才,物盡其用。同時要懂得關心自己的員工,真誠的關心。當他們犯錯的時候,除了批評還要多加鼓勵、信任,讓他體會到領導層的關心與器重,讓他知道我們不但是上下級關係、同事關係,我們還是互相支持、關心的朋友關係。當然,作為管理者,同樣要在員工面前樹立自己的威信。這種威信不是靠惡語批評,更不是靠一味的做老好人樹立起來的。一個優秀的管理者,是要讓自己員工中的大部分人説你好,小部分説你壞,才能稱之為優秀的管理者。因為管理者不是普通員工,只做好自己的分內事就行了,你需要的是一個團隊的力量,你需要説你好的人的支持,你同樣需要説你壞的人的執行。因為朋友和同事概念上的執行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補。如煮制組的老員工的難以管理,因經驗豐富,閲歷老練,對管理的不屑與逃避重任,以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經驗欠缺,委實給了我巨大的壓力,深感管理是一門很深的學問,是一種藝術。如何在這個濃縮的有着形形色色人物的小社會中把這個團體玩轉起來,不光需要埋頭苦幹的精神,還需要膽識和魄力。對於不屑你的員工要讓他認識到你的能力,無論是理論、實踐、還是為人處事方面,你都要做到讓他知道你比他強,至少在思想意識和工作態度上要有高度;對

本站範文網於年輕員工新員工,在積極培養鍛鍊的同時,要嚴格要求執行公司的規章制度,事不過三,再犯同樣錯誤,絕不姑息;同時還要讓大家瞭解到你一直在努力地想把這個團隊帶好,想讓每個人都得到領導的肯定與認可,他們才會從心裏願意靠近你折服你,這樣慢慢的這個團隊就成型了。當然,由於自己社會閲歷,經驗方面還有所欠缺,對於員工心理等各個方面拿捏的還不是很好,對某些員工的想法沒有深入的瞭解,從而導致班組偶爾的不和諧。如配送組員工因工作原因由口角演變到動手事件就是典型的例子,因員工的性格差異,社會經驗等問題,工作效率難免不同,這就需要結合現有條件,很好的協調搭配,不斷加強指導、鍛鍊,相互磨合,調整相對適合恰當的崗位,同時多組織培訓學習、增進感情交流,豐富業餘活動等,創造和諧融洽的工作氛圍,事件雖及時制止處理,但事後深知不同員工,性格上的差異與崗位安排的重要性。以後自己會在這方面多加用心,爭取做到每位員工都在一個好的心態下積極的工作。

最後,作為一個優秀的管理者,在下級面前要站在公司的立場説話,在上級面前要做到有責任,敢擔當,全力輔助領導的工作,從而讓整個生產秩序能在一個順暢的環境下進行。

總之,感謝公司領導給我提供這個平台,感謝領導給予我的支持與關心,感謝同事們給予

的幫助和鼓勵,通過這一年的摸打滾爬,我深刻體會到:細心、嚴謹是所應具備的素質,而融會貫通和不斷創新是平庸或優秀的關鍵因素。關鍵在於自己,要突破自我,敢於嘗試,折騰是檢驗人才的唯一標準!

生產部

2022、12、20

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【第4篇】駐縣食品公司科技特派員工作總結

根據縣“科特辦”實施科技特派員創業行動的指導思想:圍繞優勢特色產業的形成和發展,堅持引進、消化、吸收、創新和產業化的方針,大面積推廣先進實用技術,提升產業素質和市場競爭力,推動工業化、經濟社會信息化、農業產業化和勞動力知識化,加快我縣經濟結構調整,提高生產力發展水平,促進經濟社會協調發展。結合“__食品有限責任公司”的實際情況,找到開展工作的突破口和找準參與企業發展的結合點:“十一·五”期間,壯大我縣優勢特色產業,建立和完善營銷協會、專業協會、科技協會等合作經濟組織,造就一批鄉土人才和新型勞動者;通過科技特派員的努力工作,推動農業規模化、標準化、市場化生產,顯著提高農產品質量和市場競爭力,促進農村經濟結構調整,有效增加農民收入。現就自己作為__食品公司科技特派員一年來的工作情況總結

一、瞭解公司基本情況

__縣__食品公司成立於2002年4月,公司註冊資金39xxxx元,總資產56xxxx元,是一家集開發、加工和銷售大頭菜系列產品於一體的民營企業。公司董事長、總經理陳中偉,系州人大代表,今年榮獲全國勞動模範榮譽稱號,2022年8月當選為育紅橋社區主任。 公司佔地面積418xxxx米,現有辦公樓2棟,臨街門面xxxx,廠房300xxxx米,食品加工機械6台(套),年加工能力500噸,現有職工2xxxx,中高級職稱xxxx,大專及以上文化程度xxxx,食品專業技術人員xxxx。公司下設工會委員會、生產質檢部、經營銷售部、財務部、辦公室。

公司2003年被評為全縣先進民營企業;2022年5月在湖北武漢舉辦的農業博覽會上,榮獲最佳暢銷產品獎;2022年1月被州工商局授予消費者滿意商品稱號;2022年4月,所加工的xxxx品種除“大頭菜顆顆外”,其它xxxx已獲准使用“綠色食品”標誌。公司連續兩年(2003、2022年)被評為縣級文明單位。

二、積極為公司開展各項工作

1、狠折基地建設。公司實行“公司+基地+農户”的模式,對主要原料大頭菜實行“訂單”生產,公司提供種子和技術。2022年,公司在大河鎮白果樹村建成了20xxxx新品種示範基地,還在翔鳳鎮、綠水、三胡、舊司、大河等鄉鎮建成了58xxxx大頭菜生產基地。2022年1月底,對78xxxx基地所產的大頭菜按6成幹0.5xxxx/斤的價格全部收購,以平均畝產1500斤6成幹大頭菜算、畝可為農户增加毛收入750-80xxxx。2022年秋已落實大頭菜基地40xxxx,其中三胡官墳山8xxxx,革勒桐麻村3xxxx,舊司紅沙田9xxxx、大巖板1xxxx,大河鎮白果樹9xxxx、桐子園3xxxx,翔鳳鎮萬家塘3xxxx,綠水大坪村2xxxx,百福鎮荊竹2xxxx。截止10月20日移栽工作已接近尾聲。

2、狠抓優良品種的繁育。大頭菜採收前選992株生長健壯、無病蟲害、個頭直而光滑,單個重約0.8-1斤左右,莖基部留2-3寸莖葉,其餘部分及主根一併減除,減少營養消耗,增加品種純度。用農用鏈黴素、生根劑浸種,按20×30釐米的規格移栽制種田,栽後澆足定根水,利於種子成活。花期蓋遮陽網,增加品種純度。2022年5月底,公司的制種基地收穫“__大花葉”及“__小花葉”大頭菜種37斤,按10克/畝的用種量算基本保證了2022年秋150xxxx基地的用種量。

3、狠抓加工環節。加工上,工作人員嚴格按照衞生要求規範操作,進入車間嚴格進行殺菌處理,加上公司擁有大頭菜滷、醃(幹)制的祖傳祕方、獨特的大頭菜深加工工藝和豐富的生產加工經驗與技術知識。目前,根據消費者的需求,已開發出滷大頭菜個、滷大頭菜絲(有50克裝滷絲絲,500克裝滷個個)和醃(幹)制大頭菜片、大頭菜絲、大頭菜顆、大頭菜糟根(有250克裝酸菜絲(分生、熟)、酸菜片、酸菜顆和糟根)等系列產品xxxx。2022年共收6成幹大頭菜590噸,預計可加工成品280噸。

4、狠抓市場開拓。公司自成立以來,內強素質,外樹形象,在武陵山區小有名氣。短短三年時間,公司跳躍式發展,產品已銷往武漢、長沙、東北、重慶、合肥、廣州、深圳、宜昌等地,深受廣大消費者青睞。特別是今年新開闢的深圳、×××場,直接面對本地在外打工的人羣,市場前景一路看好。2022年,預計全年可實現銷售收入30xxxx元,比上年增長14xxxx元,實現税收2xxxx元,比上年同期增長xxxx元。

5、狠抓產品質量。公司自成立以來,一直重視科技對產品的貢獻率,2003年公司成立了×××土家風味食品研究所,與湖北民族學院生科院合作,解決了生產中的低酸低鹽問題,在保持傳統風味的前提下,延長了保鮮保質期。同時聘請專家擔任公司技術顧問,進行質量標準監測。

6、狠抓硬件設施建設。在資金十分緊缺的情況下,建起了化驗室,併購進了xxxx多元的先進檢測儀器和設備,配備了專職化驗員,並送到州質檢部門進行了培訓。<

br>7、狠抓制度建設。公司按照現代企業制度的要求,建立健全了各項制度,並在去年的基礎上完善了銷售、財務、生產及內部管理等各項管理制度,實行制度管人、管事,通過各項制度的實施,規範了公司的經營活動,提高了工作效率。尤其重視食品衞生安全,嚴格推行食品衞生量化分級管理制度,增強企業自律意識,確保產品百分之百安全。

8、狠抓人才工作。公司十分重視人才工作,利用國家支援西部的政策引進了一名食品加工專業的大學畢業生,併為其提供良好的工作、科研條件。同時,接收了xxxx行政事業單位幹部到公司掛職鍛鍊,為企業的發展壯大提供了人才保證。

三、找準公司存在的問題

公司經過幾年的努力,雖然取得一些成績,但也存在着許多不足:一是市場開拓力度不夠,產品銷售還沒有進入武漢等大型超市;二是資金組織力度不夠,致使資金週轉不夠理想,影響了企業的發展;三是產品科技含量不夠高;四是包裝檔次還有待於進一步提高;五是生產、加工的地方標準準未制定。

四、共商公司未來發展大計

公司將加大基地建設力度,保證優質原料的供應;不斷加大科技投入,提高產品的科技含量,增強產品市場競爭力;進一步拓展市場,擴大產品市場份額,創建__品牌;逐步完善“公司+基地+農户”經營模式,走集團化規模之路,不斷把企業做大做強,力爭三年內,產值達到300xxxx元,銷售收入250xxxx元,税金15xxxx元。

主要規劃:

1、徵土地4xxxx,建一棟80xxxx米的清洗車間,一棟50xxxx米的配料車間,一棟40xxxx米的包裝車間,一棟150xxxx米的原料倉庫,一棟90xxxx米的成品倉庫。

2、新建一條產品包裝線,計劃購置氟立昂製冷設備系統、立式拌料機、卸料離心機和一台微波爐殺菌設備等,總投資25xxxx元。

3、繼續抓好大頭菜基地建設。

4、繼續開拓外部市場,除現有的銷售網點外,新開闢東北、河南、廣東、上海等銷售網絡。預計完成銷售收入30xxxx元,税金2xxxx元。

主要措施:

1、加大融資力度,力爭扶貧專項貼息貸款。

2、加大管理力度,在人員、財務等方面,強化科學調配和規範管理,力爭費用水平在2022年的基礎上降低1xxxx。

3、加大營銷隊伍建設力度,在武漢、長沙等地招聘代理商,使公司的產品首先進入兩大城市的主要超市。

4、加大綠色食品的申報力度,以期全部產品取得食品准入證;加快大頭菜無公害綠色食品地方生產標準和加工標準的制定,抓緊與農業部門、技術監督局聯繫,起草《__縣大頭菜無公害綠色食品地方生產標準》,爭取早日獲得省定。

我國加入wto後,市場進一步開放,同時也提供了更廣闊的國際市場空間,公司將以人為本,確保食品安全,內強素質,外樹形象,進一步提高科技對企業的貢獻率,走規模經營之路,不斷壯大__公司實力。在縣委縣政府、各鄉鎮黨委政府及縣直各有關部門的繼續關心和幫助下,以紮實的工作作風和腳踏實地的敬業精神,儘快把大頭菜產業做大做強,加快我縣農業產業化進程,為__經濟騰飛作出貢獻。

五、幾點體會

1、作為特派員必須加強學習,提高自身的綜合素質,增強為企業服務的能力。

2、有償服務,雙向選擇。企業必須承諾給特派員補齊財政工資的差額部分,企業和特派員之間必須明確責任目標,實行雙向選擇。

3、主管、組織人事部門在對科技特派員的管理上,一定要與在職在崗人員一同對待,拿入年終考核。

【第5篇】大學生暑假食品公司實習總結

這個暑假,我參加了在西安xx食品有限公司為期兩個多月的實習。這次實習對我來説,是一次挑戰,一次鍛鍊,也是一次成長,兩個多月的複雜經歷使我的感受頗深。

七月十一日第一次跨進xx的大門,就感受到一種從未有過的好奇和激動,還有濃厚的企業文化,嚴格的規章制度。

這次實習我的崗位是月餅手工包裝,上崗之前通過一段實習的嚴格培訓和考試,讓我認識到月餅包裝看似簡單,原來竟有這麼大的學問。通過對衞生規範、月餅包裝流程的學習和認識,深刻體會到作為一名做食品的工作人員,對自身的嚴格要求,盡職盡責有多重要。

要幹好每天的任務,我認為團隊精神和自身的責任感是最重要的,否則一旦出錯,則全體返工。

一天天加大的工作量讓我們不得不改進方法,提高效率,一個班,一個團體,班組長的領導很重要。但當班組長把任務責任到人時,每個人都應該盡職盡責幹好自己的崗位工作,而且相互幫忙,盡力保證不影響速度和質量,和班組長的工作緊密配合,大家團結一起,才能大大提高效率。

在班裏,我的工作是在流水線上往禮盒裝餅,還是責任到人,每個人負責裝兩三種餅,在快速度的流水線中,我不但要速度快,不能壓貨、堵塞,還要保證所裝餅的外包裝盒不開盒、合格、不裝空盒、不漏裝,這就對我來説要加倍細心,有很強的責任感,保證高質量的工作才是順利完成任務的重要因素。

為期兩個多月的暑假,正是一年中最熱的時候,我是上白班,每天早晨七點開始上班,一直到下午五六點幾乎才下班,有時工作任務大會更長時間。車間温度最高都達到42攝氏度,我們全身起痱子,癢的不行,每天汗流浹背,補充大量的水都覺得近乎脱水。其實對我來説,我每天都在抱怨,甚至想放棄,當時下班是我最期盼的,可到後來,我覺得這是我長這麼大第一次吃這麼多苦,留這麼多汗水,對我真是最徹底的鍛鍊,和我一起來的同學,大家都在堅持着,別人能行,我也一定行的,而且我還要做得更好,所以儘管每天依舊很累很辛苦,我都努力幹好工作,有時間去幫其他人,心裏越來越踏實。

那段很累很艱難又讓人受益匪淺的日子在不經意間竟這麼快結束了,實習中,有快樂,有淚水,有激動,有委屈,我都走過來了,覺得自己似乎經歷這段日子,真的成長不少。每天面對主管班長的訓斥,要是一開始,心裏會一陣酸楚,覺得委屈,後來,學會了不再軟弱,而是改正不對的,即使委屈也要學會忍受,因為即將步入社會的我,還會有更多的挑戰,我要把自己漸漸變得堅強起來,學會忍受,學會接受,才會真正的成長。

這次實習,感受很深,儘管很辛苦,但我仍珍惜這段不平凡的日子,珍惜這次工作機會和經歷。這次我學會了吃苦耐勞,學會了團結,學會了要有責任感,我想這次的鍛鍊對將要步入社會求職的我來説,是一個很好的熱身,我會繼續保持這次所有的優點,在以後的工作中仍然這樣要求自己,爭取更大的提高。

【第6篇】2022年大學生食品公司實習總結範文:在歷練中成長

這個暑假,我參加了在西安xx食品有限公司為期兩個多月的實習。這次實習對我來説,是一次挑戰,一次鍛鍊,也是一次成長,兩個多月的複雜經歷使我的感受頗深。

七月十一日第一次跨進xx的大門,就感受到一種從未有過的好奇和激動,還有濃厚的企業文化,嚴格的規章制度。

這次實習我的崗位是月餅手工包裝,上崗之前通過一段實習的嚴格培訓和考試,讓我認識到月餅包裝看似簡單,原來竟有這麼大的學問。通過對衞生規範、月餅包裝流程的學習和認識,深刻體會到作為一名做食品的工作人員,對自身的嚴格要求,盡職盡責有多重要。

要幹好每天的任務,我認為團隊精神和自身的責任感是最重要的,否則一旦出錯,則全體返工。

一天天加大的工作量讓我們不得不改進方法,提高效率,一個班,一個團體,班組長的領導很重要。但當班組長把任務責任到人時,每個人都應該盡職盡責幹好自己的崗位工作,而且相互幫忙,盡力保證不影響速度和質量,和班組長的工作緊密配合,大家團結一起,才能大大提高效率。

在班裏,我的工作是在流水線上往禮盒裝餅,還是責任到人,每個人負責裝兩三種餅,在快速度的流水線中,我不但要速度快,不能壓貨、堵塞,還要保證所裝餅的外包裝盒不開盒、合格、不裝空盒、不漏裝,這就對我來説要加倍細心,有很強的責任感,保證高質量的工作才是順利完成任務的重要因素。

為期兩個多月的暑假,正是一年中最熱的時候,我是上白班,每天早晨七點開始上班,一直到下午五六點幾乎才下班,有時工作任務大會更長時間。車間温度最高都達到42攝氏度,我們全身起痱子,癢的不行,每天汗流浹背,補充大量的水都覺得近乎脱水。其實對我來説,我每天都在抱怨,甚至想放棄,當時下班是我最期盼的,可到後來,我覺得這是我長這麼大第一次吃這麼多苦,留這麼多汗水,對我真是最徹底的鍛鍊,和我一起來的同學,大家都在堅持着,別人能行,我也一定行的,而且我還要做得更好,所以儘管每天依舊很累很辛苦,我都努力幹好工作,有時間去幫其他人,心裏越來越踏實。

那段很累很艱難又讓人受益匪淺的日子在不經意間竟這麼快結束了,實習中,有快樂,有淚水,有激動,有委屈,我都走過來了,覺得自己似乎經歷這段日子,真的成長不少。每天面對主管班長的訓斥,要是一開始,心裏會一陣酸楚,覺得委屈,後來,學會了不再軟弱,而是改正不對的,即使委屈也要學會忍受,因為即將步入社會的我,還會有的挑戰,[蓮山課 件 ]我要把自己漸漸變得堅強起來,學會忍受,學會接受,才會真正的成長。

這次實習,感受很深,儘管很辛苦,但我仍珍惜這段不平凡的日子,珍惜這次工作機會和經歷。這次我學會了吃苦耐勞,學會了團結,學會了要有責任感,我想這次的鍛鍊對將要步入社會求職的我來説,是一個很好的熱身,我會繼續保持這次所有的優點,在以後的工作中仍然這樣要求自己,爭取更大的提高。

一、愛崗敬業、堅持原則,樹立良好的職業道德在工作中,自己按照發展要有新思路,改革要有新突破,開放要有新局面,各項工作要有新舉措的要求,在工作中要能夠堅持原則、秉公辦事、顧全大局,以新會計法為依據,遵紀守法,遵守財經紀律。...

我實習的地點是撫州市資溪縣資溪xx中學,時間為期幾近三個月,即xx年9月7日到12月1日。三個月,説長也不長,説短也不短,但我不管怎麼説,我是覺得不夠的,因為和孩子們相處的時間太少,而我教給他們的又是那麼的有限。

暑假實習,株洲天氣很熱。穿梭市內各大街小巷,人變黑了,也瘦了。雖如此,仍很快樂,高興。在那裏,收穫頗豐,認識了許多人,和他們相處很融洽。也學到很多東西,對新聞採編寫的基本規律以及市級媒體的運作有了新的認識和理解。

教育實習總結...

十年樹木,百年樹人。半年前我滿懷憧憬與嚮往以實習生的角色踏入了與專業對口的工作崗位,當時老師對我説“現在你有着學生與員工的雙重身份、要時刻注意自己的言行!謹記校紀校規,同時也要服從企業規定!

幼兒園實習總結在踏出校園,這是邁向我人生的第一步,我成為了一名幼兒教師,每天同孩子們生活在一起,從剛開始工作中的茫然到不知該如何和孩子,家長以及同事很好的溝通,到現在的熟練,能夠自己獨當一面,這是需要過程的,在這個過程中...

食品科學與工程專業xx級本科生教學實習從xx年6月19日開始,至xx年7月15日結束,為期15天,其中外出參觀學習10天,討論及撰寫報告5天。參加本次實習的學生為120名,指導教師8名,在食品學院的直接領導下順利完成了實習任務。

在這個月主要工作是參與電解車間的帶負荷試車工作;參與日本四台機組的調試驗收工作、國產機組的調試工作;以及同審計核對電解車間pvc軟板面積。首先,在電解車間設備調試驗收方面。

【第7篇】大學生食品公司實習總結

大學生食品公司實習總結

早就想出來實習了,可是一直沒有機會,也沒有時間,不過最近課程不是很緊,在同學的幫助下,我找到一家美食公司,開始了我的實習生涯。

我實習的地方和我的專業沒有任何的關係,所以也就不能説是提高自己的專業知識,但是我想通過實習,知道生活的艱難和創業的艱苦。以及在實習中感受到的社會氣氛。

對於我們這些沒出過校門的學生,第一次出去到車間上班,可以説是對自己的一種挑戰,我們上班的時候由於身高和工作用的桌面高度反差太大,而且上班時間都是站着工作,造成我們班的個高的同學每天下班後,腰都疼,脖子也疼,全身的骨關節都相似經歷了一場劇烈的運動後的感覺,痠疼無力,我們這些學生在這12天裏,克服了很多困難。最後都完成了學校交給我們的任務。

12天,給了我們很多,讓我們知道工廠和學校的相同點和不同點,相同點是他們都有育人的責任,無論在工廠還是學校,我們都要不斷的學習,人的一生是學無止境的,只有不斷的學習,才會有更好的發展,如果我們不努力學習,也許在畢業的那一天,我們連穿雞肉串的工作都找不到,社會競爭是很殘酷的,實力才是真正的發言權。這次實習結束了,我們回到了學校,回到了我們所熟悉的校園生活,我們會在剩下的一年裏,努力學好各門功課,為以後的工作打下基礎,為在社會上能有自己的一片天地而努力奮鬥。

實習最重要的不是賺錢,而是在實習中找到將來工作的方向,找到自己未來的軌跡。在實習中學到的也不會有很多的專業知識,在實習中學到的就是人生中吃苦的程度和自己將來在社會競爭中的忍耐力!

以後的我還是會繼續實習的,雖然我不是很熱衷於實習,但是實習學到的東西真的是有很多。實習時我人生中寶貴的財富,我會繼續努力的!

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【第8篇】2022年公司食品安全工作總結範文

強化責任意識 完善工作機制

確保食品安全工作順利開展

我們xx乳業有限公司是杭州xx集團旗下呼倫貝爾xx乳業集團的全資子公司。作為xx市政府的招商引資企業,於xx年6月21日在xx註冊成立。公司集草場改良、飼料加工、奶牛養殖、乳品生產於一身,是草、畜、乳一體化的鏈條項目,公司於xx年11月竣工並投產,目前主要生產2段嬰幼兒配方奶粉及全脂乳粉。幾年來,我公司在延邊州和xx市兩級質監局的熱心指導和幫助下,在抓食品安全工作中強化企業主體責任意識,秉承“食品安全從我做起”經營理念,有效的推進了食品安全工作的健康開展。

築牢基礎,做到有法有章可循

“民以食為天,食以安為先”。作為食品生產企業,是確保廣大消費者食用安全的第一道防線,所以我公司採取有效措施注重從抓基礎工作入手,緊緊把住生產源頭這一關,確保了生產的有章可循和有章必循。

一是依法規範管理。為了落實抓食品安全企業主體責任,提高質量安全意識,我公司依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《乳品質量安全監督管理條例》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規的規定,嚴格按照《乳製品生產加工企業落實質量安全主體責任情況自查表》定期對公司主體責任落實情況起行全面的自查,以便及時發現問題,把食品安全事故消滅在萌芽狀態。

二是強化制度建設。我公司成立伊始,即按照現代企業制度要求,在領導的高度重視下,規範公司法人治理機制,採用gmp、haccp食品安全制度,緊緊圍繞“質量安全是根本,持續改進是永恆”的方針及“使用100%安全的原材料、出廠產品安全指標100%合格、食品安全事故為零”的質量目標,建立健全企業管理制度,制定了進貨查驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關鍵過程控制制度、產品出廠檢驗和記錄制度、食品安全事故應急處置制度等企業管理制度,確保產品從採購、生產、包裝、檢驗、貯存到配送等各個環節實行嚴格質量管理,按照《食品安全法》等規範生產,依法經營。成立質量安全小組,我公司組織了部門負責人為主體的學習和宣貫,後以部門為單位組織所有員工進行學習和宣貫。

三是完善工序控制。公司於xx年11月取得乳品加工生產許可證,是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產企業。擁有國內先進水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產線,嚴謹的生產工藝,嚴格執行xx要求的內控標準,產品標準遠遠高出國家標準。xx年初,國家對乳製品行業進行換證整頓,公司再次通過嚴格審核,是全國第一批通過乳製品生產許可證企業。公司先後通過haccp(危害分析和關鍵控制點)、gmp(良好質量管理規範)認證,並在全國率先通過誠信企業體系評價。

嚴把“三關”,做到管理萬無一失

一是原輔料進廠檢驗關。建立原輔材料進貨台賬,要求奶源供方提供收購許可證,每車奶隨車攜帶生鮮乳交接單,對原料奶按照生奶驗收標準進行批批檢驗,不合格原料奶堅決拒收。奶源部按時組織人員對奶源供方進行現場評審,評審不合格的奶源供方,限期進行整改,進行復審,複審不合格的供應商與其解除供奶合同。輔料供應商每年要進行合格供應商評價,要求供應商提供三證,每批輔料必須配備檢驗合格報告及第三方檢驗報告,輔料入廠後要對輔料的包裝、標籤、標識、運輸條件、資質、檢驗報告進行驗證,品控部對輔料進行全項檢測合格後方可接收。

二是監督生產過程關。嚴格執行和符合《嬰兒乳粉優質生產規範》和《乳製品良好生產規範》及《食品企業通用衞生規範》規定和要求。

3.2倉儲部對食品添加劑進行備案,建立食品添加劑台賬,記錄食品添加劑的使用情況,嚴格按照《食品添加劑使用衞生標準》使用。品控部對車間的空氣清潔衞生狀況及設備的清潔衞生狀況進行檢查,並進行空氣沉降、塗抹試驗,記錄不合格項,並對不合格情況進行分析,採取糾偏措施,由生產部進行整改。動力車間定期對設備進行維護保養,並對設備狀況每天巡檢,保證設備設施的正常運轉,每季度對設備維護故障情況進行統計分析,對易損壞部件加大維護頻次。生產部、品控部對收奶、配料,殺菌等關鍵控制點進行監控,並保有記錄,做到可追溯。

三是出廠檢驗關:公司斥資500萬購入國外、國內先進的檢驗儀器,購入了一台氣質聯用儀、三台液相、兩台氣相、一台原子熒光,一台原子吸收,一台瑩光分光光度計,具備滿足檢驗要求的檢驗設備設施,並定期對檢驗設備進行強制計量檢定,並定期安排專人做手工樣,對設備進行比對,確保出具數據的準確性。對出廠的產品嚴格按照出廠檢驗項目進行檢驗,能做到54項出廠檢驗項目批批全檢,檢驗合格後,出具檢驗合格報告,產品方可出廠,堅決不允許不合格產品出廠,並保有對不合格品的處理記錄。質量制度、檢驗制度、檢驗規範完備,質量一票否決權,質量部質量第一責任人制等制度,保證了產品出廠合格率100%。

在這裏特別應該指出的是,在抓食品質量和安全的這幾年時間裏,州市兩級質監局給予我們巨大的幫助,我們取得的每一項成績都浸透了他們的辛勤汗水。州局領導及相關部門多次到我公司現場辦公,幫助企業協調解決許多實際問題,指導協助我們把好質量關,市質量技術監督局委派人員駐廠對我公司進行駐廠監管,對我公司原料乳採購進行驗證,生產加工過程進行監控,對原料乳及使用添加劑類數量進行監管,保證原輔料使用的安全可靠性,將原輔料對品質的影響降到最低;對生產車間殺菌消毒及技術參數進行驗證,降低了生產過程中出現異常的現象;對產品出廠檢驗及銷售進行監控,準確的掌握我單位產品質量與銷售情況,從進廠至出廠進行步步把關,協助我單位產品質量更好的提升。10.3在狠抓食品質量過程中,xx市質量技術監督局對我單位加強監管力度,加大食品預警分析和應急處置工作的建設和演練,提升應急處理能力,穩定的推進我單位發現問題到位,處理工作到位,整改到位,消除隱患到位。xx市質量技術監督局食品科的同志們不定期對我單位品控部一線員工進行技術交流,溝通最新技術及國家最新消息,協助我單位信息溝通流暢,法律法規及國家標準實時更新,始終保持其有效性。

強化培訓,增強全員質量意識

公司每年制定年度培訓計劃,由人資中心、生產部、品控部各部門對員工進行培訓,側重點不同,使每位員工能夠受到全方位培訓。對每位新入職的員工進行食品質量安全知識的培訓,並保持相關記錄;對入職員工進行崗位培訓,培訓合格後方允許獨立上崗,定期對員工進行技能考核,對培訓效果跟蹤驗證;對新員工健康體檢合格後,方安排正式入職,建立從業人員健康檔案,對員工健康狀況統一瞭解。

培訓引導員工樹立正確的安全責任意識,自覺遵守、執行企業制定的各項安全管理規章制度,切實把制度落實到位。

為了把質量安全主體責任落到實處,我公司不斷加大宣傳教育培訓的工作力度,廣泛普及食品安全知識,提高整體食品安全法律意識和責任意識,提高了落實主體責任的自覺性,我單位實施互相監督制度,員工之間相互監督,嚴格遵守行為規範及操作手冊,將人為帶給產品的風險降到最低。

由於公司採取上述措施,有力地促進了產品質量的提升,確保了產品的食用安全,達到了產品出廠合格率100%,產品全部運往xx集團安溪基地統一分裝上市,其產品供不應求,xx年實現銷售收入x萬元,計劃xx年完成嬰幼兒配方粉產量x噸,產值x億元,實現銷售收入x億元,保底x億元。公司xx度被評為x農業產業化龍頭企業。xx年度x省農業產業化重點龍頭企業。

以上是我公司近年來抓食品安全的幾點做法,成績的取得,得益於市委、市政府及各級質監部門的正確領導和大力支持,我們決心在今後的工作中再接再厲,積極總結經驗,不斷增強企業主體責任,把食品安全工作推向新的高度,為地方的經濟和社會發展做出新的更大的貢獻。

謝謝!

【第9篇】2022年5月食品公司品控部工作總結範文

一、研發部工作主要業績分廠自主產品研發工作:

xx年度分廠自主產品研發主要圍繞順喜系列產品展開,開發了順喜水餃4個口味和順喜湯圓4個口味的產品,從xx年度6月份開始立項,完成了成本毛利核算、產品配方和口味設計、包裝設計、商品條碼和標籤認可、產品型式檢驗等一系列工作,至9月份新品正式上市,完成了一個完整的新品開發流程,為以後的自主產品開發打下了良好的基礎。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產品餡料中,解決了以前低檔產品用澱粉作為填充物口感粗糙的弊病,並且大大降低了成本。

2、現有品種的改良工作主要包括以下幾個項目:

1)高效機生產黑糯米湯圓項目,通過對工藝和添加劑進行改良,解決了公司用高效機生產黑糯湯圓起泡嚴重的問題,實現了黑糯湯圓用高效機生產,該項目獲得了公司的創新獎勵,在公司各生產部門推廣;

2)三全湯圓甜度調整改良項目,針對西南區域消費羣體普通認為三全湯圓餡太甜的問題,對現有的花生和黑芝麻餡進行了調整,口感得到了市場認可,同時改良後成本平均降低約0.3元/件,截至xx年5月,共生產改良後的湯圓產品763374件,節約成本約22萬餘元;

3)三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項目,高效機生產湯圓對餡料的軟硬比較敏感,控制不好容易出現漏芯、外形不好等問題,故目前總部生產黑芝麻湯圓和花生湯圓採用凍料工藝。而分廠由於冷庫庫位太小,無法滿足凍料的要求,這對此問題,我們對餡料配方進行了調整,取消了凍料工藝,此項改良除過凍料的人工成本和冷量消耗不計,僅三全花生湯圓原料成本一項即可節約1.08元/件,截至xx年5月份,花生湯圓的總產量是146784件,節約成本約15萬元;

4)小圓子湯圓夾生問題改良項目,針對小圓子經常被投訴煮不熟的問題,我們進行了相關的分析,初步確定是因為使用蒸麪工藝後熟澱粉發生“老化”所致,現通過工藝和配方改良取消蒸麪工藝,生產出的產品外觀光滑潔白、口感爽滑、不渾湯,並且每件小圓子湯圓成本節約0.27元。該項目目前已經進入市場公測階段,有望在近期內實施;

5)順喜水餃改良項目,由於原材料價格飛漲,原研發的順喜水餃需要降低成本,本次改良對原配方的結構進行了大的調整,同時將麪皮改成了三全水餃麪皮,口感得到了提升,同時成本和毛利達到了公司要求。

3、技術文件的制修訂和管理工作

1)完成了順喜水餃,順喜湯圓的生產工藝作業指導書和投入產出標準的制定以及此後的修訂工作;

2)對湯圓的投入產出標準的核算方式進行了改革,從以前的制芯和湯圓製作分段核算改成現在的整體核算,解決了以往經常出現的制芯和湯圓製作雙虧損但制芯原料盈餘的不正常現象,使統計核算工作更準確,更有效;

一年的工作就這樣結束了,在xx年一年的工作中,我做到了盡職盡責,我在自己的工作崗位上付出了最大努力,一年以來堅持不懈的工作,沒有出現任何的失誤,也沒有一次遲到早退,受到了領導和同事的稱讚,在年底評選中,我被評為公司的“優秀...

一、努力學習,全面提高自身素質 辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質。為達到這一要求,我十分注重學習提高:一是向書本學。

20xx年是“十二.五”的開局之年,在集團公司領導的正確領導下,我們始終堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的安全生產方針,以深入紮實開展“三項行動”、“隱患排查治理”,實施“安全生產年”各項活動為契機,在強化現場安全基礎管理...

京滬高速鐵路土建工程五標段第十二工區自xx年元月18日開工建設以來,已經有兩年多的時間了,取得了不俗的業績。京滬高鐵第一樁、第一個承台、第一墩都是我京滬十二工區完成的,作為物資管理人員,我物資管理人員進行市場調查,確定供應商...

公司員工xx工作總結和xx年計劃光陰似箭,日月如梭,轉眼xx年即將過去,我們將滿懷信心的迎接xx年的到來。在過去的一年裏我以維護公司利益為為中心,積極響應公司“開源節流”號召,立足工作崗位結合工地實際情況,認真做好本職工作,為公...

20xx年是十二五規劃開局之年,也是傾舉國之力建設新疆的第一年,是難得的歷史機遇期。得逢盛世,誓創偉業,在總公司的正確領導下,我們不斷解放思想,更新觀念,改善服務意識,提高公司員工的整體素質,提升團隊的綜合實力。

xx年是服飾有限公司尋求發展走向成熟的一年,也是我們樹立良好企業形象、取得一定市場經濟地位的關鍵一年,在上級領導的關懷、西服廠的支持、全廠員工的共同努力下,通過不斷開拓創新,取得了較好的業績,實現了今年的經營目標:完成淨加...

在太平洋人壽保險股份有限公司支公司xx年工作會議上的工作報告 xx年,太保壽險×中心支公司在分公司黨委、總經理室的正確領導下,經過全體員工的團結拼搏,開拓進取,在業務拓展、內部管理,樹立形象等方面取得了較大的成績。

【第10篇】乳業公司食品安全工作總結

強化責任意識 完善工作機制

確保食品安全工作順利開展

我們xx乳業有限公司是杭州xx集團旗下呼倫貝爾xx乳業集團的全資子公司。作為xx市政府的招商引資企業,於XX年6月21日在xx註冊成立。公司集草場改良、飼料加工、奶牛養殖、乳品生產於一身,是草、畜、乳一體化的鏈條項目,公司於XX年11月竣工並投產,目前主要生產2段嬰幼兒配方奶粉及全脂乳粉。幾年來,我公司在延邊州和xx市兩級質監局的熱心指導和幫助下,在抓食品安全工作中強化企業主體責任意識,秉承“食品安全從我做起”經營理念,有效的推進了食品安全工作的健康開展。

築牢基礎,做到有法有章可循

“民以食為天,食以安為先”。作為食品生產企業,是確保廣大消費者食用安全的第一道防線,所以我公司採取有效措施注重從抓基礎工作入手,緊緊把住生產源頭這一關,確保了生產的有章可循和有章必循。

一是依法規範管理。為了落實抓食品安全企業主體責任,提高質量安全意識,我公司依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《乳品質量安全監督管理條例》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規的規定,嚴格按照《乳製品生產加工企業落實質量安全主體責任情況自查表》定期對公司主體責任落實情況起行全面的自查,以便及時發現問題,把食品安全事故消滅在萌芽狀態。

二是強化制度建設。我公司成立伊始,即按照現代企業制度要求,在領導的高度重視下,規範公司法人治理機制,採用gmp、haccp食品安全制度,緊緊圍繞“質量安全是根本,持續改進是永恆”的方針及“使用100%安全的原材料、出廠產品安全指標100%合格、食品安全事故為零”的質量目標,建立健全企業管理制度,制定了進貨查驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關鍵過程控制制度、產品出廠檢驗和記錄制度、食品安全事故應急處置制度等企業管理制度,確保產品從採購、生產、包裝、檢驗、貯存到配送等各個環節實行嚴格質量管理,按照《食品安全法》等規範生產,依法經營。成立質量安全小組,我公司組織了部門負責人為主體的學習和宣貫,後以部門為單位組織所有員工進行學習和宣貫。

三是完善工序控制。公司於XX年11月取得乳品加工生產許可證,是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產企業。擁有國內先進水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產線,嚴謹的生產工藝,嚴格執行xx要求的內控標準,產品標準遠遠高出國家標準。XX年初,國家對乳製品行業進行換證整頓,公司再次通過嚴格審核,是全國第一批通過乳製品生產許可證企業。公司先後通過haccp(危害分析和關鍵控制點)、gmp(良好質量管理規範)認證,並在全國率先通過誠信企業體系評價。

嚴把“三關”,做到管理萬無一失

一是原輔料進廠檢驗關。建立原輔材料進貨台賬,要求奶源供方提供收購許可證,每車奶隨車攜帶生鮮乳交接單,對原料奶按照生奶驗收標準進行批批檢驗,不合格原料奶堅決拒收。奶源部按時組織人員對奶源供方進行現場評審,評審不合格的奶源供方,限期進行整改,進行復審,複審不合格的供應商與其解除供奶合同。輔料供應商每年要進行合格供應商評價,要求供應商提供三證,每批輔料必須配備檢驗合格報告及第三方檢驗報告,輔料入廠後要對輔料的包裝、標籤、標識、運輸條件、資質、檢驗報告進行驗證,品控部對輔料進行全項檢測合格後方可接收。

二是監督生產過程關。嚴格執行和符合《嬰兒乳粉優質生產規範》和《乳製品良好生產規範》及《食品企業通用衞生規範》規定和要求。

3.2倉儲部對食品添加劑進行備案,建立食品添加劑台賬,記錄食品添加劑的使用情況,嚴格按照《食品添加劑使用衞生標準》使用。品控部對車間的空氣清潔衞生狀況及設備的清潔衞生狀況進行檢查,並進行空氣沉降、塗抹試驗,記錄不合格項,並對不合格情況進行分析,採取糾偏措施,由生產部進行整改。動力車間定期對設備進行維護保養,並對設備狀況每天巡檢,保證設備設施的正常運轉,每季度對設備維護故障情況進行統計分析,對易損壞部件加大維護頻次。生產部、品控部對收奶、配料,殺菌等關鍵控制點進行監控,並保有記錄,做到可追溯。

三是出廠檢驗關:公司斥資500萬購入國外、國內先進的檢驗儀器,購入了一台氣質聯用儀、三台液相、兩台氣相、一台原子熒光,一台原子吸收,一台瑩光分光光度計,具備滿足檢驗要求的檢驗設備設施,並定期對檢驗設備進行強制計量檢定,並定期安排專人做手工樣,對設備進行比對,確保出具數據的準確性。對出廠的產品嚴格按照出廠檢驗項目進行檢驗,能做到54項出廠檢驗項目批批全檢,檢驗合格後,出具檢驗合格報告,產品方可出廠,堅決不允許不合格產品出廠,並保有對不合格品的處理記錄。質量制度、檢驗制度、檢驗規範完備,質量一票否決權,質量部質量第一責任人制等制度,保證了產品出廠合格率100%。

在這裏特別應該指出的是,在抓食品質量和安全的這幾年時間裏,州市兩級質監局給予我們巨大的幫助,我們取得的每一項成績都浸透了他們的辛勤汗水。州局領導及相關部門多次到我公司現場辦公,幫助企業協調解決許多實際問題,指導協助我們把好質量關,市質量技術監督局委派人員駐廠對我公司進行駐廠監管,對我公司原料乳採購進行驗證,生產加工過程進行監控,對原料乳及使用添加劑類數量進行監管,保證原輔料使用的安全可靠性,將原輔料對品質的影響降到最低;對生產車間殺菌消毒及技術參數進行驗證,降低了生產過程中出現異常的現象;對產品出廠檢驗及銷售進行監控,準確的掌握我單位產品質量與銷售情況,從進廠至出廠進行步步把關,協助我單位產品質量更好的提升。10.3在狠抓食品質量過程中,xx市質量技術監督局對我單位加強監管力度,加大食品預警分析和應急處置工作的建設和演練,提升應急處理能力,穩定的推進我單位發現問題到位,處理工作到位,整改到位,消除隱患到位。xx市質量技術監督局食品科的同志們不定期對我單位品控部一線員工進行技術交流,溝通最新技術及國家最新消息,協助我單位信息溝通流暢,法律法規及國家標準實時更新,始終保持其有效性。

強化培訓,增強全員質量意識

公司每年制定年度培訓計劃,由人資中心、生產部、品控部各部門對員工進行培訓,側重點不同,使每位員工能夠受到全方位培訓。對每位新入職的員工進行食品質量安全知識的培訓,並保持相關記錄;對入職員工進行崗位培訓,培訓合格後方允許獨立上崗,定期對員工進行技能考核,對培訓效果跟蹤驗證;對新員工健康體檢合格後,方安排正式入職,建立從業人員健康檔案,對員工健康狀況統一瞭解。

培訓引導員工樹立正確的安全責任意識,自覺遵守、執行企業制定的各項安全管理規章制度,切實把制度落實到位。

為了把質量安全主體責任落到實處,我公司不斷加大宣傳教育培訓的工作力度,廣泛普及食品安全知識,提高整體食品安全法律意識和責任意識,提高了落實主體責任的自覺性,我單位實施互相監督制度,員工之間相互監督,嚴格遵守行為規範及操作手冊,將人為帶給產品的風險降到最低。

由於公司採取上述措施,有力地促進了產品質量的提升,確保了產品的食用安全,達到了產品出廠合格率100%,產品全部運往xx集團安溪基地統一分裝上市,其產品供不應求,XX年實現銷售收入x萬元,計劃XX年完成嬰幼兒配方粉產量x噸,產值x億元,實現銷售收入x億元,保底x億元。公司XX度被評為x農業產業化龍頭企業。XX年度x省農業產業化重點龍頭企業。

以上是我公司近年來抓食品安全的幾點做法,成績的取得,得益於市委、市政府及各級質監部門的正確領導和大力支持,我們決心在今後的工作中再接再厲,積極總結經驗,不斷增強企業主體責任,把食品安全工作推向新的高度,為地方的經濟和社會發展做出新的更大的貢獻。

謝謝!

【第11篇】2022年食品公司質量體系運行總結範文

我公司從xx 年 2 月 20 日起按gb/t19001-xx標準建立文件化的質量體系並實施,經過幾個月的運行,質量管理體系已經基本形成,各級幹部和職工嚴格按文件要求運行,質量管理水平得到提高,實物產品質量穩定,產品出公司合格率在98%以上。達到了質量方針、質量目標的要求、質量體系運行基本有效。

通過幾個月的實戰運行,圍繞過程方法,對過程進行控制和管理,並做了如下幾個方面的工作。

一、管理職責

1、成立了專門的質量體系貫標專班,編制了適宜我公司質量體系運行的《質量手冊》、《程序文件》制定了各種規定 ,各工種行業指導書 ,崗位責任制 ,形成了以文件為依據的質量體系管理。

2、調整落實了各部門人員的配置,使質量體系運行組織結構清晰,層次清楚,各部門質量職責明確。

二、資源管理

人力資源管理:

1、對所有管理人員和部分員工進行了iso9000的專題培訓學習,參培人數佔全員總數50%以上,提高了對標準的認識和理解。

2、注意培養提高員工素質,使所有員工都參加了各車間、各部門組織的技能知識教訓,通過考核基本能滿足各崗位工作的需要。

基礎設施

做到了生產設備、計量設備有專人管、有檔案、維修有計劃、運行有記錄,始終保持了所有設備處於良好狀態,確保了生產的需要和產品質量。

工作環境

我公司為創造良好的工作環境,對下屬工公司物、料、設備實行定置管理,使物、料、設備等擺放有序、標識清楚,過道暢通。對各部門辦公環境逐步得到改善和提高,通過環境的改善,對外提升了企業的管理形象,對內使員工素質和修養得到提高。

三、產品實現過程的控制

1、對供方和需方,採購和銷售部門都進行了嚴格認真的評審,所供物資和生產產品基本滿足了我公司的需要和顧客要求。

2、建立和健全了從原材料採購,產品實現過程的所有可追溯的質量記錄。產品質量在生產過程中做到了每道工序有自檢、互檢、專檢,使產品質量得到有效提高。

3、財務部門對所管理的物資入、出庫手續完備,各種物資標識清楚基本做到了帳、卡、物相符。

四、測量分析和改進

1、質檢部門專檢人員對產品生產過程進行了測量,每月對原材料採購,生產產品進行了認真的統計分析,對不合格品做到了有控制、有處置、做到了有糾正、有預防等必備的措施和手段。

2、銷售部門對我公司生產的產品和服務進行了和測量,顧客滿意率在95%以上,完全符合我公司制定的質量目標要求。

3、 5 月 5 日進行了內部質量審核,涉及總經理、管理者代表及各部門,共發現 3 個一般不合格, 各責任部門已採取了糾正和預防措施,通過整改已得到內審人員驗證。

通過 幾個月的質量管理體系運行實戰,質量管理在我公司基本形成了網絡化、體系化,在我公司上、下全體員工的共同努力下質量體系運行在我公司是適宜的,也是充分有效的,但是根據標準的要求我們還有差距,存在一些問題,具體表現在以下幾個方面:

1、質量目標未對各部門進行量化、考核。

2、車間人力資源配置不夠,生產週期未能滿足顧客要求。

建議以上問題由辦公室對質量目標分解,各部門從200 5 年 2月起每月進行自我考核,建議人力資源由總經理進行適當配置,以上問題要求在一個月內進行解決。

管理者代表

【第12篇】食品公司實訓總結

實習是我們步入社會的橋樑,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以後的路程中提供一些借鑑指明一些方向。

實習,有很多人經歷着這樣的尷尬:作為學生,總是覺得自己被忽視,實習期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業,覺得實習生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務交託給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實習時,很快克服了這種尷尬,基於dop的工作一定的複雜性和專業性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢説自己的業務技能有多大的提高,但是我在這裏耳濡目染,學到更多的也是更受用的,是對工作的一種態度,一份責任心,一種信念。

“預測準、計劃優、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉着絕不拖讓部門拖公司後腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰鬥。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,儘管微不足道,也是一股勁。

一、態度認真誠懇,從小事做起,不推脱,不找藉口。我一沒經驗二沒人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動之外沒有其他的方法。像複印、發傳真、填寫報銷單、數據統計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,儘自己的努力盡快完成任務,絕不耽擱。做錯了主動承擔,努力補救,下次注意。一次去複印發票把一張發票居然落在複印機上了,幸好找回來了,認真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?

二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什麼我可以做的,空閒時去公司內部網看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收穫。

最後,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這裏得到成長,收穫頗豐。

對實習安排的意見或建議

1、關於實習生培訓。實習生雖然不是公司正式員工,但是對實習生進行一些統一的培訓應該説是必要的,因為,這不僅能夠讓實習生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內容快速進入工作狀態,更能培養實習生對公司的忠誠感和歸屬感,這些實習生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習中,公司給實習生安排2-3天的集中培訓可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓。由人力部組織,讓實習生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事蹟,都很具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學習琢磨,讓實習生儘快融入公司的文化中。

第2天,業務技能培訓。由實習生所在部門組織,讓實習生了解本部門在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作,準備一些案例資料給他們學習以便心中有數,對具體技能要求可以安排實習生自主學習。推薦相應的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應該有一個事先比較詳細的培訓計劃,這樣也方便往後的實習生培訓,不需要耽誤工作時間來制定培訓內容了,而且效果應該會更好。

有了這兩天的基礎,我想實習生和公司能達到win-win的效果。

2、關於接受實習生的準備工作。除了培訓計劃之外,實習生到各部門前,應該準備好實習生參加工作時的工作設備,比如説電腦、郵箱、資源使用權限等。鑑於現在工作的網絡化和信息化,沒有這些基礎的設施是無法開展工作的,這方面的耽誤,也許會引起人力的浪費。所以人力部應向各部門傳達到位,各部門積極配合。

3、關於實習生考核。或許實習生更多的是自我約束,在實習期靠一份責任感和熱情對待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對正式員工起作用,對實習生的工作也能起監督和激勵作用,大棒給人壓力,玉米給人動力,工作也因此會更加出色。具體的考核條例和獎勵措施尚待研究研究。我想公司憑藉那麼多年的人事經驗,肯定能制定出有效力的政策。

這就是我對杭州中萃在實習安排中的3點建議,希望公司可以適當考慮,合理採納,謝謝。

【第13篇】2022食品公司實習總結範文

實習期間我認真刻苦、吃苦耐勞,有上進心。接下來我們來看看2022食品公司實習總結範文,僅供大家參考!

2022食品公司實習總結範文

早就想出來實習了,可是一直沒有機會,也沒有時間,不過最近課程不是很緊,在同學的幫助下,我找到一家美食公司,開始了我的實習生涯。

我實習的地方和我的專業沒有任何的關係,所以也就不能説是提高自己的專業知識,但是我想通過實習,知道生活的艱難和創業的艱苦。以及在實習中感受到的社會氣氛。

對於我們這些沒出過校門的學生,第一次出去到車間上班,可以説是對自己的一種挑戰,我們上班的時候由於身高和工作用的桌面高度反差太大,而且上班時間都是站着工作,造成我們班的個高的同學每天下班後,腰都疼,脖子也疼,全身的骨關節都相似經歷了一場劇烈的運動後的感覺,痠疼無力,我們這些學生在這12天裏,克服了很多困難。最後都完成了學校交給我們的任務。

12天,給了我們很多,讓我們知道工廠和學校的相同點和不同點,相同點是他們都有育人的責任,無論在工廠還是學校,我們都要不斷的學習,人的一生是學無止境的,只有不斷的學習,才會有更好的發展,如果我們不努力學習,也許在畢業的那一天,我們連穿雞肉串的工作都找不到,社會競爭是很殘酷的,實力才是真正的發言權。這次實習結束了,我們回到了學校,回到了我們所熟悉的校園生活,我們會在剩下的一年裏,努力學好各門功課,為以後的工作打下基礎,為在社會上能有自己的一片天地而努力奮鬥。

實習最重要的不是賺錢,而是在實習中找到將來工作的方向,找到自己未來的軌跡。在實習中學到的也不會有很多的專業知識,在實習中學到的就是人生中吃苦的程度和自己將來在社會競爭中的忍耐力!

以後的我還是會繼續實習的,雖然我不是很熱衷於實習,但是實習學到的東西真的是有很多。實習時我人生中寶貴的財富,我會繼續努力的!

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【第14篇】食品公司精神文明工作總結

今年以來,在地方黨委政府的關心支持下,在**董事會的領導下,我們按照企業發展規劃和精神文明建設方案,經過全體員工的共同努力,公司的生產經營穩定步入良性發展軌道,經營規模不斷擴大。從一個小作坊發展到今天擁有4個分公司、一個工業園(生產基地)、一個公司總部和60多個直銷店,為社會安置了600多人就業的企業,同時還培養了一批懂技術會管理的人才,創立了**省著名商標“**”。2022年僅**分公司銷售網店就翻了一翻,由過去的20多家發展到43家。企業經濟效益也明顯提高,公司年產值2000多萬元,每年的增幅都在20%左右。

公司的三個文明建設取得了可喜的成績,先後被區委、區政府評為“20強私營企業”;被市委組織部評為先進基層黨支部;榮獲**市“五一勞動獎章”;被**省和**市表彰為“**省優秀民營企業”、“**市優秀民營企業”、“發展民營經濟大户”、“就業先進單位”;被**省消費者委員會評為“**省第六屆消費者滿意單位”;“**”商標被**省工商局評為“**省著名商標”;2022年公司榮獲**省勞動和社會保障廳、**省總工會和**省工商業聯合會頒發的全拾萬户民營企業實施招工扶貧和安置就業工程”優秀獎牌。**牌孔明餅在全國糕點行業特色產品大賽中榮獲“全國特色糕點”稱號;**“孔明粽”獲得“首屆中國粽子文化節全國粽子大獎賽金獎”;**西餅屋總店榮獲全國優秀店面設計大賽店面設計優勝獎並被中國焙烤食品糖製品工業協會、全國餅店委員會頒發了榮譽證書,還被中國焙烤食品糖製品工業協會、全國餅店委員會評為“全國優秀餅店”和“全國十佳餅店”;榮獲加州杯美國加州葡萄乾麪包烘焙應用技術大賽“總決賽第8名”。

一、堅持不懈地抓好素質教育,着力提高員工思想覺悟和業務技能

學習改變觀念,教育促進養成。為了建設一流員工隊伍,提升企業核心競爭力和保持企業可持續發展,我們堅持以人為本,堅持不懈地抓好思想教育和業務教育,不斷提高員工素質。

首先抓好思想教育,着力提高員工基本覺悟。先後開展了形勢任務教育、公民道德教育、營銷人員職業道德規範教育、員工服務禮儀教育、先進人物事蹟教育、“四·五”普法教育、“三德”教育、艱苦奮鬥教育、愛國主義教育、“三個代表”教育等十大教育。教育形式生動活潑,既打破了枯燥、乏味的感覺,又達到了生動形象、寓教於樂的教育效果,為創建工作取得良好的成效打下了基矗通過教育,取得了明顯的成效。

1、教育力啟動學習力,營造了團隊學習環境。公司在廠區製作宣傳櫥窗常年開辦公司文化欄目,開辦了企業文化網。同時,充分發揮教育培訓中心、青年書屋、員工活動室、職工之家等陣地的作用,努力營造“工作中學習,學習中工作”,“人人學習,處處學習,終身學習”的濃厚氛圍,掀起了創建學習型企業的熱潮。

2、教育力變為凝聚力,展示了員工共同追求。培育公司文化,通過對員工的習慣、知覺、信念、動機、期望等點滴文化心理溝通,影響員工的理想、信念、目標、追求和價值觀念的形成,產生強烈的團隊精神,公司湧現出一大批優秀員工。

3、文化力開發形象力,打造了誠信服務品牌。建設公司文化活動的開展,塑造了企業的良好形象。特別是近年來,盛市領導多次來企業考察,並給予充分肯定。**烘焙產品被**省評為名牌產品。

4、文化力激活創新力,提升了企業管理水平。公司文化建設的過程,增強了廣大員工的事業心和責任感,從創新思維到管理創新,企業處處充滿了創新力。公司不斷推出新品,開發紐艾爾餐飲系列,提升了品牌檔次。

通過教育,湧現出一大批先進人物和先進事蹟。今年8月3日晚,颶風大作,大雨滂沱,保安魯志紅和員工宋蘇、孟婷、王豔正在總店值班時,見一傷者倒在西餅屋前不遠,幾個人立即衝上去把傷者塗力萍扶進西餅屋內,魯志紅把傷者的摩托車推到店內,然後幾個人又幫傷者聯繫醫院。保安隊長王玉銀上班後同魯志紅一道把傷者的摩托車和錢包放到安全的地方加以妥善保管,最後分文不少給了傷者。傷者出院後給報社和公司寫了感謝信。**、***和總店西餅屋三位同志這種見義勇為的精神和良好的思想道德品質是公司員工的縮影,他們共同為**樹立了良好的形象和社會信譽。

其次抓好業務技能教育。一是開展質量教育。我們利用公司進行質量認證的機會,組織員工學習《食品衞生法》、《質量手冊》、《程序文件》、《作業流程》、《作業文件》等,通過學習,提高質量意識。二是開展業務教育。1、參加培訓。董事會成員從去年開始參加**黨校組織的“國際工商管理(embn)高級總裁研修班”學習,聽清華大學、北京大學、人民大學教授講課;管理層從5月開始,店長以上人員每週六、週日全年參加時代光華遠程管理教育培訓,聽名人、專家、教授講課。2、聘請專家講課。2022年7月6日,公司請立高公司總監羅偉前來講授《自我管理技能》課程,公司班長以上的管理人員參加了培訓。7月24日,公司請台灣烘焙顧問邱國雄老師來我公司講授關於《門市營運管理》課程,公司店長以上管理幹部參加了培訓3、購買影碟教材組織培訓。公司先後多次購買影碟教材對全體員工進行集體培訓,主要內容有《營銷管理》、《人才管理》《成功一定有方法》和《5s管理》等。4、到大學深造。公司董事長宋愛潔參加清華大學工商管理碩士班(mba)學習,並取得了學士文憑。公司還有十多名員工參加了上海、浙江、福建等有關院校組織的培訓,都取得了結業證書。通過業務技能教育,公司湧現出180多名業務骨幹,這些骨幹已經成為公司的.業務精英和中堅力量。

二、堅持不懈地抓好活動,不斷激發員工的工作熱情

活動是創建工作的紐帶,是搞好創建工作的重要途經。創建中,我們重視抓好活動,以活動促進創建工作。

㈠開展“優秀員工”評比活動。開辦《**企業報》和《**簡報》,大力宣傳本單位職業道德、社會公德、家庭美德的生動事例。把**員工的良好的事例在兩報上宣傳。此外,還辦好宣傳櫥窗和宣傳畫廊,多種渠道宣傳公司的好人好事。宣傳後發動公司職工參與優秀員工評比。經過層層選拔,每年都要選出50名優秀員工。此外,我們還開展文明科室、文明家庭和文明個人評選活動,80%以上的科室、家庭獲得了文明科室和文明家庭稱號。30%的員工獲得了文明個人稱號。

(二)舉辦“全球通六一親子裱花比賽——**傾情奉獻”活動。5月31日-6月1日,公司與移動公司和**電視台合作,在人民廣場總店音樂餐廳舉辦“全球通六一親子裱花比賽——**傾情奉獻”活動。。請**市**大客户中有7-12歲兒童的父母在規定時間內參加自作蛋糕活動,獲獎的分別免費贈送88元、58元、38元的**蛋糕。沒有獲獎的分別贈送18元蛋糕一個。當天有100多名兒童和家長參加了遊戲,有30多名兒童獲獎。此項活動,體現了**對兒童的關愛,同時也提升了**的形象。

(三)開展裱花比賽。7月底,公司裱花部門組織了上半年裱花比賽,參賽人數達23人。比賽結果評出了一等獎兩人、二等獎一人、優勝獎一人、單項獎兩人、新人獎兩人和最快進步獎一人。這次比賽的到了公司領導及其他部門的一致好評。

(四)舉辦員工漂流活動2022年7月4日-5日,荊州分公司舉辦了“荊沙員工漂流活動”。這次活動共有70人蔘加。活動過程中大家互相交流、互相合作、互相幫助,摒棄了工作中的隔閡、交流中的矛盾,通過此次活動更增加了員工的凝聚力,增強了員工團結的意識。

(五)開展演講比賽。今年7月公司召開以《變化》為題演講會,共有28名選手參加了演講,獲得前三名有6名。第一名:**分公司的朱卉;第二名荊州分公司的周賽、**分公司的周露;第三名荊州分公司的隗祖娟、崔文婷、**分公司的餘安安。

(六)舉辦聯誼會10月22日晚7時至9時,受追日電氣公司邀請,公司安排安排了25名員工前往追日電氣俱樂部,參加了追日電氣舉辦的聯歡會。通過聯歡,交流了雙方文化,增進了雙方瞭解,雙方都得到了提高。

(七)組織給航天英雄聶海勝過生日活動。10月17日神舟6號成功落地,10月18日公司專門做了一個特製的大蛋糕,由董事長帶隊送到聶海勝家裏,同聶海勝家人一道祝賀航天英雄聶海勝生日快樂。該蛋糕高約一米,上圓下方,耗資1500元。底部方盤一側,寫着“祝賀神六航天員聶海勝生日快樂”字樣。方盤右側屹立着半米高的神六模型,全部由巧克力做成。左側,由圓柱撐起一個碩大的“月球”,上方鑲嵌着一條昂首長嘯的盤龍。此項活動,既展現了**愛國主義和民族主義精神,又是一次活生生的愛國主義教育,極大地振奮了**員工。

(八)開展談心活動。人力資源部經理與廣大青年員工談一次心;公司董事與有關科經理主管作一次溝通,為骨幹成才提供幫助。這項活動對調動廣大員工的積極性,穩定員工隊伍具有一定的作用。

(九)開展“温馨之窗”活動。在各直銷店推行問候式語言、禮貌式服務和關懷式語言,要求做到主動服務、熱情服務和周到服務,提供優質、温馨的全程式服務。

(十)參加雙聯雙促活動。今年三月,公司響應市委號召,到谷城高廟村參加雙聯雙促活動,為高廟村捐款1860元現金和100多件衣被。8月為了解決谷城縣薤山林場方圓800多人的學生上學和農民生活問題,又投資5萬元,在高廟村修建一座“**愛心橋”。9月,保康發生滑坡,公司先後三次到保康參加救災。為受災羣眾送去10萬多元的食品。還為保康敬老院老人、學校送去3萬多元的食品。

三、堅持不懈地抓好管理,建設現代一流企業

管理出執行力,管理出效益。去年以來,我們在重視行政管理的同時,重視質量管理和基礎管理。

首先加強基礎管理,提高創新力。2022年以來,公司投入200多萬元先後對門店進行了裝修,對廠區基礎設施、生產部門機器設備等進行了改造和更新。

其次加強制度管理,提高執行力。公司先後建立健全各種規章制度,新建立了《考勤管理》、《辦公用品管理》、《倉儲管理》等12項制度,修改完善了《總經理例會》、《安全保衞》、《食品衞生》等48項制度。這些制度保證了公司正常工作的開展。

第三,抓好質量管理,提高知名度。質量是企業的生命。為了搞好產品的質量管理,公司全面推行iso9001:2000質量認證,建立科學的工作流程和工藝流程,經過北京質量認證中心審核,於今年7月28日通過了質量認證。從此,公司的質量管理邁上了新台階。

四、堅持不懈地抓好環境衞生,提供綠色健康食品

安全衞生是企業質量的保證。工作中,我們採取多種措施搞好安全衞生。

一是搞好環境美化。1、綠化環境。公司在房前屋後栽數上千棵,養花上千盆,種植草坪6畝。2、美化環境。公司在車間、教室、展廳等處印製精美的宣傳畫,在房間、走廊放置花盆,統一辦公桌椅等,使公司辦公環境幽雅。3、亮化環境。公司在大門前設有彩燈,在花園、路邊、辦公樓前等都安裝了燈光,使公司夜如白晝。

【第15篇】大學生在某食品公司實習工作總結

太原市漢波食品工業有限公司是以山西特色農業產品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產,營銷為主的專業化股份公司。公司以國家農業產業結構高速調整的方針和政策為指導,發掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優勢,採取“品牌企業+基地+農户”的形式,在名棗產地柳林,臨縣,石樓和太原陽曲合作開發優質果蔬基地,圍繞品牌經營,形成了以“漢波”品牌為綱,以中國最大的真空低温紅棗深加工生產基地為基礎,集種植,加工,營銷一體發展的產業格局,為全國棗果行業專業化生產和營銷規模最大的企業之一。公司的管理結構為部門制結構,其產品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負責市場維護和產品銷售。我實習所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負責太原地區的市場,下設大同,朔州,臨汾三個銷售辦事處。

公司的產品主要分為三大系列,即棗系列,營養泥系列和紅棗濃漿系列。

在棗系列中有貢棗產品系列和香脆棗產品系列。這些產品都是對棗進行了深加工,提高了產品的附加值。另外,公司進行了產品創新,研發了漢波野酸貢棗(富含沙棘),漢波阿膠貢棗(阿膠低糖),漢波木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場上不同消費者的需求。而漢波香脆棗更是棗製品行業的一大創新性產品,其最大賣點是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨有的色香味和豐富的營養成分,是別具營養價值的休閒食品。2022年個人工作總結

營養泥系列下設產品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對兒童研發的,產品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產品在宣傳上面向孩子家長,突出產品的食物補血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價值不一樣:針對兒童,產品的食用性即產品的味道和產品的包裝由為重要;而針對家長宣傳的側重點主要的產品的功能性。這一點漢波公司做的非常好,在產品剛上市時,在賣場做促銷,進行產品的試吃活動,體驗式營銷讓孩子感受到產品的味道,賣場促銷員的解説和產品宣傳單頁讓家長了解了產品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時尚年輕人特別是時尚女性這個消費羣體設計研發的,產品的功能性強,富含膳食纖維促進腸胃運動,增加飽腹感,能夠減肥塑體。

漢波公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個體商店,食品批發店,土特產店,孕嬰店等)。

在瞭解了公司和產品基本情況的基礎上,我跟隨不同渠道的業務員跑市場,瞭解不同渠道內產品的銷售流程,銷售情況,結款方式以及業務員的工作內容。在實地實習過程中,我發現了一些涉及產品銷售和管理方面的問題。