在我很小的時候就很期待過端午節。誘人的粽子讓人垂涎三尺，長長的米粒煮得泛黃，裏面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明，也露出些泛紅的顏色，四角倔強的'翹着，可愛極了。包粽子的葉子上沾滿了水，也沁入一點米的香味。一口在粽子上咬下去，滿嘴便充滿了米香，再咬一口，便會看到暗紅色的餡兒。餡兒甜甜的，有了米，這種甜也不膩了；米中融入了棗或豆沙的香甜，也是別有一番滋味。
我常常是吃得滿嘴“小鬍子”，母親見了笑我是隻“大臉貓”。我卻不介意，嘿嘿一笑，用舌頭舔舔米粒，用手把嘴一抹就去找姥姥了。
姥姥會笑着看着我，慢慢挪動步子於牀前，從枕邊的針線筐中取出幾個香囊。那時姥姥還只有我一個孫輩的孩子，分外疼惜，所以每年都會有五六個姥姥做的香包。這些香包各式各樣，在我記憶中，似乎沒有重樣兒的。姥姥那時手還很巧，會做很多種圖樣。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的；也有太陽、月亮、星星的；還有些花花草草的和心型的。他無論做什麼，就像什麼，雖説沒達到惟妙惟肖、栩栩如生，但絕不比路邊買的那些差。
雖然我並不怎麼喜歡香包的那種味道，但那無疑是我那時的最好飾品。於是，我國的滿身都是德，猶如天花亂墜。效益看着我，笑我臭美。我才不管她説什麼，依然“孤芳自賞”，跑去母親面前玩了。
現在物是人非，我穿過了金色的童年，慢慢長大了，表弟已經七歲，姥姥也去世很久了。我們家端午節的習俗只剩下了“吃粽子”。沒有姥姥香包的保佑，我依然平安的成長着，一天又一天。但有時心裏卻十分空洞，越臨近端午，越是如此。
懷念我親愛的飾物――姥姥充滿愛意的香包。
端午節了，大街上到處瀰漫着端午的味道。
早上，我戴上香囊和五色繩。聽媽媽説香囊散發出香氣，可以辟邪祛病，戴五色繩可以讓人吉祥。我們家門口也放上了艾，散發着濃濃的特殊的香氣。噢，我明白了，端午節的味道香香的。
端午節我最喜歡的還是吃好吃的粽子。以前總是聽別人説肉餡的粽子特別好吃，今天爸爸也買回來了，我高興極了，想迫不及待地把它吃掉。爸爸讓我看好時間等它煮熟，我目不轉睛地盯着時間。粽子終於熟了，我急忙告訴爸爸。爸爸把粽子放進碗裏，我嚐了一口，哇，太好吃了吧。我一下子吃了三四個，直到撐得實在吃不下了才停下來。噢，我明白了，端午節的味道是糯香的味道。
到了中午，我四姨請我們和許多人到飯店吃飯，那的菜每一個都特別好吃。服務員才端到門口，那香味就撲面而來，聞得我口水都要流出來了，當菜端到桌上時，我就津津有味地吃起來，過了一會兒，我吃飽了，就和我的一些朋友在一起玩，雖然玩的遊戲不怎麼好玩，但我們每個人都很開心，沒過一會兒，最後一道菜出來了，看到是西瓜，我和我的朋友們，像老虎看到獵物一樣，眼睛發亮，開始大口大口吃起來，一分鐘沒到就被我們吃完了，那西瓜吃起來特別甜，一直甜到心裏。噢，我感受到了，端午節的味道是菜香的味道。
這個端午節，我過得非常快樂，因為我感受到了端午的味道，那味道真好！你呢？
時值晚春，繁密的枝葉已被春風吹成深綠，再過不久，便是屈原為國捐軀的日子，人們為魚蝦不撕咬他的身體，向河裏投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀念屈原成為中國的節日——端午節。
早在很久以前，人們就不進行向河裏投粽子這種浪費的事情，端午演變成一家團圓，享受美味的節日。
南方人吃肉粽，在乳白的糯米糰裏放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎麼喜歡這種口味，油腥味掩去糯米的清淡，失去原有的滋味。
家鄉的甜粽味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實的想法。晾乾的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，摺疊成錐體，綁上纖細的葦杆，載入鋥亮的瓷盤，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤，大塊濃綠被這波濤淹沒，於是又拿起灶台上的鍋蓋，輕輕釦下，叫他接受洗禮，散發香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的，待火光熄滅方才發現，葦杆不知何時變得色深柔軟，粽葉綠得油亮，頗有食慾。撈入盤中，鬆開粽葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端粽葉，慢悠悠地將白玉般的糯米自粽葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中託在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌几面，面前擺上載着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就着白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，彷彿回到古時田園的小家，食物簡潔卻真情四溢，總覺得這就是屈原先生嚮往的生活。滿嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。
縱使時間老去，年代老去，我們老去，但有一樣東西永世繁盛，那就是祖國傳統的節日，先人的願望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠都不會改變。
每當端午節，總能聞到粽子飄香的味道，這讓我不由自主地想起，我們全家參加西湖之聲端午包粽子的美好時光。
那天，我們起得特別早，穿着漢服，迎着第一縷陽光就迫不及待地出發了。一路上，媽媽告訴我端午節的來歷：戰國時期，愛國詩人屈原，出了一個能夠富國強民的好主意，但沒有被國王採納，反而被逐出宮中，屈原一氣之下，跳進來汨羅江。當地的漁夫得知後划着小船把竹筒裏的米撒向汨羅江。後來，大家把竹筒盛米改為包粽子，把劃小船改為賽龍舟來紀念屈原。五月初五包粽子的習俗就傳承了下來。
在徑山，我們進行了一場家庭包粽子大賽。主持人説，哪個家庭最先包完10個粽子就先吃飯。我看到每個桌子上都放着一盆經過沸水煎煮的粽葉，青黛的膚色伴着芳香，蘆葦葉子的味道現在我還記得。糯米也是在清水中浸泡過的，摸起來濕漉漉的，帶着珍珠的'光亮。我們包的是白米粽。這是我第一次包粽子，連爸爸媽媽也不會包，幸好同桌的奶奶熱心地教我們包粽子。首先，她拿起三片粽葉，兩片葉子正着放，一片反着放，然後，將它們捲成圓錐體，看上去像個漏斗。接着，她在裏面裝白花花的糯米，一隻手牢牢地託着粽葉，另一隻手慢慢地壓實。最後，她用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。按照那位奶奶的方法，我們全家也包了幾個不起眼的粽子，每個粽子形態各異，有大有小，有胖有瘦，為了能早點吃飯，我們包得飛快，還把全家人的粽子都捆在了一起。粽子也被統一放到一個大籃子裏，收走到大鍋裏蒸煮。那天下午，我吃到了自己包的粽子，粽子的香氣深深地刻在了我的腦海裏。雖然粽子的原料只有糯米，但是我卻吃得津津有味，一個接着一個，媽媽都擔心我會消化不良。
轉眼，端午節又要到了。這次，我不僅想包粽子，還想看一次賽龍舟，希望疫情快點過去……
好香呀！
早晨起來，一股特有的粽子香味飄溢在空中，漸漸在空中慢慢四溢開來，滿屋子都是粽子的味道！
原來是昨天媽媽連夜包的粽子！讓我們一家提前感受端午的味道了！
回想昨天，媽媽拿了五種顏色的絲線，分別是紅、黃、綠、藍、白。她先把這五種線捋好平放在桌子上，然後再搓成小繩，還巧妙的打了一個結。四根五絲繩做好了。媽媽告訴我這叫長命縷，她又小心翼翼的分別給我戴在手腕和腳脖上。還特意囑咐我説：要愛惜，等戴上後下第一場雨的時候，摘下來扔進雨水裏。這樣長命縷就起到了它應有的作用。通過端午習俗的小事，我體會到了媽媽的良苦用心。
接下來要包粽子了，我見媽媽拿了竹葉，包上糯米，中間還放上兩顆大棗。然後又熟練地摺疊竹葉包裹糯米。還用五絲線捆紮起來，媽媽一連包了十幾個。
媽媽又把包好的粽子放到了鍋裏，後來我就睡了。
今天早上，蒸上了十五分鐘。我剛一睡醒，就聞到了陣陣香味撲鼻而來。我一躍而起，圍着盤子聞了又聞，着急的等待着粽子降温。過了一會兒，終於可以下口吃了。我剝開竹葉，白裏透紅的餡兒玲瓏剔透，我咬了一口，粘甜滑爽，好吃極了！我們一家人邊吃邊笑，因為我們都看到了彼此嘴上的白鬍子。
粽子吃完了，爸爸説：端午節是有説道的，就這個名稱就五花八門，夏節、玉蘭節、女兒節、天中節、地蠟、詩人節等等。
媽媽説：除了吃粽子，戴長命縷之外，還有插艾草、撒白糖、賽龍舟等習俗。
我想，這個傳統節日還有不少的學問哩！這個端午節不僅僅吃到了粽子，還增長了不少見識。
其實，更重要的是，粽子中我聞到了媽媽的味道！
在我的眼中端午節是一個美妙的節日，它充滿了先人的智慧和良好願望，有一種温馨浪漫的氣息。
五月初五，汨羅江邊，你——屈原，你是多麼希望能夠報效國家，為國捐軀，可是天妒英才，不識人才的大王不給你機會，他昏庸無能，把大好江山毀於一旦，你只能眼睜睜地看着國土被一次次侵蝕，直到再無楚國的存在。大江彭湃，洶湧着向東流去，你的心隨着這江水那樣起伏不定，楚國已不復存在，而你更感到前路茫茫。你最終一躍詮釋了你的愛國之情，人們為了不讓你的身體被魚蝦侵蝕，就往汨羅江裏扔粽子和雞蛋。便有端午節吃粽子和雞蛋的習俗。
五月初五一大早，我還在熟睡的時候，爸爸總是將小段的艾草夾在我的耳朵上，讓蚊蟲遠離我。當然，這一天，媽媽總會給我的胳膊腕和腳腕繫上吉祥的五彩線。早上起來，看見胳膊腕和腳腕繫着五彩繩，再看看媽媽的一臉笑意，懂得了系五彩繩原來是親情的延伸。
農曆端午節，除了系五彩繩，家鄉還有插柳條，採艾蒿的習俗。艾草有一種特別的清香，據説端午前後的艾草，老人們從山上採集很多很多，回來擰成艾草繩，曬乾後點燃，這是夏季驅逐蚊子和其它飛蟲的最管用的土辦法。
到了中午，我們便開始包粽子了，媽媽把糯米和粽葉洗乾淨，再把粽葉一張張碼起來放進裝着涼水的盆裏。幾個大人便開始團坐包粽子了
粽子包好後，結成一串放進鍋裏，過了一會，粽子終於好了，剛出鍋的粽子色味俱全，嚐起來香甜可口，其味無窮。
端午的滋味是粽子的香甜，是親情的延續，是艾蒿的清香。
我常常想，端午，是什麼樣的味道呢？
放假了，我和爸爸媽媽回到爺爺奶奶家，品嚐端午的滋味。
早在前一天，奶奶就包好了粽子，準備端午分一些給親朋好友。奶奶的手藝，在村裏可是出了名的！
不知為什麼，今天我這個小懶蟲六點多就醒了。也許是因為窗外清脆的鳥叫聲，或是微風輕輕吹拂窗簾發出的微微響動，更可能是因為端午這鮮美、誘人的味道，連空氣中都飄浮着粽葉那淡淡的、獨有的香味兒……
爸爸拉着我們去了鎮上吃早飯，據説這兒的包子很有特色。剛進店門，爸爸就有了一種久別重逢的感覺——他一連吃了三個豆腐包和兩個肉包，以及一個肉卷，還喝了一碗豆漿。吃罷，爸爸擦了一把額頭上的汗珠，眼裏滿滿的都是笑意。看得出爸爸很留戀小時候在這兒吃早飯的滋味呢。
買了水果回家，媽媽提議我們去小溪邊走走，順便叫上鄰居一個名叫“俊俊”的小男孩。大概是昨晚下了暴雨的緣故吧，今天小溪裏的水流很急，我和俊俊沿溪灘跑了一圈都沒看見小魚小蝦的影子。或是因為河那邊突然流過來許多白色的泡沫，我天！哪兒來這麼多髒東西，小魚不見了，小蝦不見了，它們的棲息地被污染了。在媽媽的指導下，我們找來棍子小心地、慢慢地把那些白色的泡沫撥開，露出了清澈的溪水，雖然有點累，而且被太陽曬得臉紅紅的，但看到媽媽欣慰的眼光，想到沒有污染的溪水將帶給小魚小蝦的快樂，我覺得這麼做很值得。
下午。爸爸在院子裏架起了燒烤爐，我們幾個小的就跟在他的身後邊兒傻傻地等吃。自從有了小妹妹，爸爸媽媽就沒空經常帶我出去玩兒了，但是隻要一有機會，他們就會動着腦筋讓我開心。爸爸平時經常下廚，廚藝非常棒，燒烤也能烤出專業的滋味，甚至更好。我們幾個小鬼吃得滿嘴都是油。
事先準備的烤串烤完了，身為“饞貓”的我們當然不會就此罷休。我們找來火腿腸和爺爺種的扁豆、辣椒、茄子，把它們串成好看的一串一串，放上烤盤。加了辣椒粉和孜然的烤扁豆味道好極了，我吃了還留戀不捨呢。
晚飯後，我們圍坐着吃了香香的粽子，依依不捨地回了新安江。
不知對別人來説，端午節意味着什麼，但對我來説，端午節的味道，就是親情的味道，我愛着這味道！
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