小時過年的喜悦，隨着時間的流逝，已漸漸遠了，淡了。
——題記
記憶中，每逢過年，家家張燈結綵，喜笑顏開，時刻洋溢新春的氣息，掛春聯，貼福字，備飯菜，所有的人都沉浸在歡樂之中，渴望為過去的一年畫上圓滿的句號。
夜幕降臨，鞭炮的聲響已響徹雲霄，當12點的鐘聲響起時，“飛花卻比花甚之”的煙花從天空中燃起，頓時，天空彷彿被染上了顏色，是那黑暗的蒼穹給了煙花華麗的生命，直至它如流星般消散。
今日的煙火雖依舊引人注目，但卻彷彿可以把一切的痛苦，一切的背叛拋於身後，看着夜空中絢麗的花朵，似乎可以倔強的微笑，也可以難過的哭泣，但卻依然要把路繼而走下去。而那飄散的煙火卻似失去了本身歡樂的本質，猶如那無邊的等待，變成淚水，落下來。
過年的氣息也隨之而淡化，飄渺，遠去。望着窗外此起彼伏的煙火，思潮不斷湧動，彷彿無法融入這窗外的喧囂，一切的喜悦離我漸遠，漸消。
而我的心卻在這無盡的喧囂中淡化，平靜，與之隔離，少了一些掙扎，卻多了一份坦然，掙脱了往日的束縛，隨着命運的梭，追尋一份心靈的平靜。
看着時間在指尖悄然離失，那一年又一年的憧憬漸漸變成過去的回憶，我有些難過，淚水卻在無聲間滑落，感慨這一年的時光裏，錯過了什麼但又珍藏了什麼，獲得了什麼但又失去了什麼，這一段段歲月裏的故事，這一幕幕感人的片段隨着淚水塵封成永久的回憶。
與之相交的年味卻也漸漸消散，隨之而來的是一份安詳平和的心靈給予。
過年是一種享受，是一種境界，是一種感覺，是一種體驗。但是，那個“年”對我來説，卻是一種遭遇。
我也像小孩子似的期盼着過年，只是不再像他們那樣掰着手指頭細數還差幾天才是正月七年級了。過年可以有一個長長的假期，有足夠的時間貪婪的享受時間。過年是一家人團圓，圍在一張桌子吃飯，聊天其樂融融的樣子。我本以為這個年會和我和家人們過過得所有年一樣，團團圓圓，樂樂呵呵，“可天有不測風雲，月有陰晴圓缺”。爸爸媽媽在這一天，吵架吵到不可開交……
這已經是第N次吵架了，這次爸爸媽媽都很生氣，碗被摔了，鍋碗瓢盆全砸了，茶杯杯子叮叮響，小貓嚇得連竄跑，污言説了，穢語罵了，胳膊大腿全上了，橡皮丟了，鋼筆壞了，我的心被擾亂了。我的一切都被他們打擾了。就在這幾分鐘前，我還是個很幸福的小孩子。可現在，我已經是個很孤獨的小孩子了。媽媽變成了好鬥的刺蝟，叉着腰，對着不説話的爸爸説：“來呀，你還有什麼理由？”爸爸變成了不説話的獅子，這一會兒，他把頭抬得高高的，意思對媽媽説：“我才不把你放在眼裏！”媽媽很生氣，黑着臉説：“這日子沒法過了，你憑什麼這麼對我！”爸爸的暴脾氣使他失去理智，隨手抓起桌子上得碗，擲向媽媽，媽媽來不及防備，沒等她反應過來，碗已經落到了她得頭上，接着啪的一聲，媽媽的頭流血了，看着媽媽的頭一直流血不止，我再也按捺不住了，我真的再也忍不下去了，衝了上去，推開了爸爸，我控制不住自己的情緒，對着爸爸又吼又叫：“你要幹嘛，你瘋了嗎爸，媽媽這些年的不容易難道你不瞭解麼，她為了我們這個家，付出了多少，你憑什麼還這樣對待她，你們究竟有什麼事，不能好好説！”看着被怒氣衝昏了頭腦的爸爸，我不知所措被嚇哭了。媽媽卻突然的癱在了地上，“媽，媽，你別嚇我，…你沒事吧媽，”長這麼大，我頭一次看到爸爸媽媽這樣，我真的害怕了，我怕爸爸媽媽會分開，會不要我了，我怕我會失去母愛或父愛。悲痛交加，我哭着喊着：快送媽媽去醫院，快！爸……你快去啊。”爸爸平視着我，板着臉，拖媽媽起來，媽媽卻推開了爸爸，捂着頭，自己跑了出去。我的潛意識帶着我，跟着媽媽跑了出去。我心跳加速，心裏只想快點追上媽媽，挽着她一起走到醫院。在路上，我時不時的往後看看，卻總也看不見爸爸的身影……一路上我只顧安慰媽媽，可媽媽一直不肯説話，只是用手捂着頭，默默的流淚。看到眼前這樣狼狽的媽媽，我忽然心疼。想到媽媽長這麼大都沒被姥姥和姥爺動過以手指頭，今天卻被爸爸打了，我心裏痛恨爸爸。到了醫院，我親眼看着刀與剪子摩擦的時候媽媽臉上痛苦的表情，我心如刀絞。
從醫院回到家，看到爸爸在收拾殘局，我就明白爸爸後悔了，我對媽媽呢喃着：“媽，你們好好聊聊把，沒有解不開的心結，別在這麼大動干戈的了，想想我，我還想要一個幸福的家，還有像以前一樣愛我，疼我的爸爸媽媽。”説我這些，我跑回了房間，可我心裏卻還放不下，生怕爸爸媽媽再打起來，所以時不時耳朵貼在門上，聽聽外面的動靜。當我聽到“對不起”這三個字的時候，心裏有一種豁達的感覺，一塊石頭終於落地了。
“閨女，拿盤子來，盛餃子。”聽着媽媽這樣説，看着爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，手裏拿着爸爸給我的大紅包，我頓時覺得年的味道又回來了。
“光陰似箭，日月如梭。”快過年了，我們又將踏上回家的旅程。對於我們來説是快樂的，但對於有一些人卻是難得的團聚。
有一次，我和家人選擇坐火車回故鄉。我的故鄉離惠州有點遠，所以要坐很長時間。我們上了火車尋找自己的車廂，我一邊走，一邊看向窗外。只見有許多車子在高速公路上飛馳，他們是那麼急切地想要趕回自己的故鄉。而與此同時，一輛飛機劃破了天空中的寂靜，筆直地往我們正前方飛去。看上去，那天似乎是回家的高峯期。我走動在車廂中，看到許多成年人正呼呼大睡，似乎已經幾天沒睡了，什麼也吵不醒他們，他們的臉上寫滿了無盡的疲憊。
這時，我才發現我已走過了幾個車廂，終於找到我的牀位。坐定時，我注意到對面有一位頭髮泛白的叔叔，他輕輕地摸着畫冊，臉上還淌着眼淚。我定睛一看，畫冊上是個小女孩的身影，我猜那是他女兒的照片吧。這時我才明白，他應該許久沒有見到他女兒了，這是有多久的分別才使這位叔叔如此的傷心難過。躺在牀上的我思索着，不知不覺就進入了夢鄉。
醒來後，我們已到了故鄉的車站。我們出了火車站後，我看到了那個叔叔緊緊抱着前來迎接他的女兒，眼裏泛着晶瑩的淚花，擁着家人的他臉上洋溢着幸福的笑容，這種與家人相擁帶給人的温暖使冬日凜冽的風也變得柔和了許多，這是過年團聚的味道，更是親情的味道。
許多人在異地想起家人時，心情又苦又澀，但相信他們在踏上故土的那一刻，心尖的冰雪正在消融，嘴角勾起一抹笑容，內心變得寧靜下來，心情也變得越來越甜蜜。
俗話説：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”的確，飲食是我們生活中的重要的組成部分。隨着我們國家的迅速發展，飲食文化也變得越來越豐富多彩了。
我們是幸福的一代：生活比蜜甜，美食處處有……
我最中意的確是過年的味道。
我家的年貨都是由爺爺操辦的。記得小時候，剛過了二十，爺爺就會騎着車帶上我和哥哥去各村趕集。到了二十七的下午，我和哥哥會不約而同到爺爺家裏，因為爺爺就要製作過年的美味菜餚了。從這天下午開始，我和哥哥就可以大飽口福了。
晌午吃飽了飯，奶奶會燒上一大鍋熱水，將爺爺買好的藕放進鍋裏，待水一開，奶奶會熟練的用筷子颳去藕上面的髒東西。這時候爺爺也不會閒着，爺爺將買的豬肉，加上葱姜，剁成肉末，剁好後，放入盆裏，調好味。這時，奶奶的藕也好了。爺爺會把肉餡均勻的加入奶奶切好的藕中。切藕是有講究的，第一下不能切的太深，也不能切的太淺，太深了會分為兩半，沒有辦法再往裏加肉餡；太淺，夾的肉餡太少，讓人吃起來掃興。
奶奶切藕最拿手了，所以每次都是由奶奶來切。加完肉餡後，爺爺會找出一個盆子，裏面打上幾個雞蛋，加上面，加上水，攪拌，做成麪糊。這一步完成後，奶奶會往鍋裏倒上半鍋油，再不停的燒火，待油八分熱時，奶奶會將藕放入油中。剛一進鍋，藕會立即浮在油上，待麪糊微黃時，奶奶就用漏勺撈上來，不一會，一盆香噴噴的藕夾子便做好了。這時，終於輪到我和哥哥啦，屋前屋後我們哥倆手裏手裏從來沒離開過藕夾子。這樣，待晚上吃飯的時候，我和哥哥便吃的八成飽了，幸福亦在心裏充溢。
長大後，我依然盼望着過年。過年不僅處處瀰漫着美食的味道，而且還會洋溢着温馨的親情。
哇！過年嘍！轉眼間新的一年又來到了。
俗話説：爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。在新的一年裏當然少不了噼噼啪啪的爆竹聲嘍。
過年的味道，是鞭炮的火藥味。在漆黑的夜晚，點燃煙花，讓這煙花帶給你無限樂趣，讓煩惱隨煙花爆炸！
是啊，人們為了讓新年裏更有年的味道，每家每户都準備了不少的爆竹，大的、小的、五彩的、反正應有盡有。
除夕夜，夜空被各式煙花裝點的分外妖嬈。先是一個光點騰空而上，接着是“轟隆”的一聲，那個光點像仙女散花一樣灑落了無數個五顏六色的“小花瓣”。接下來的更讓人應接不暇：有的宛如一條巨龍蜿蜒而上；有的像一朵朵浪花撲騰躍起；還有的像一條細小的蛇……我們都看得入了迷，直到最後一束火花落下。
過年的味道，是飯菜的香味。新年來臨，人們一天比一天忙，走親訪友，閤家歡聚，大人們忙着準備過年的酒菜，孩子們眼睛盯着桌上，看着大人們又做出了什麼花樣的菜，口水都流下來了。站在我家的屋頂上四處瞻望，村子的上空炊煙裊裊，肉香飄逸。在寒冷的冬天，大家圍坐在一起，共同聚餐，共同舉杯，多麼温馨啊！還記得，親戚朋友晚上坐在一起飲酒取樂時的那種開心和快樂，多麼希望我們每天都這樣的開心啊！
過年的味道，是家家户户門上的墨水味。對聯上的一個個毛筆字、印刷字，都充滿了祝福、喜悦和歡慶的味道，掛在門前，別提多愜意了。
過年當然少不了走親訪友了，不管在誰家，他們都會拿出一些水果、小吃兒來招待，臉上洋溢着熱情的笑，每個人的家裏都暖意融融，讓人感覺特別温馨和愜意。當然，他們還會給我壓歲錢呢，雖然嘴上説不要，但我的心裏好想一把奪過來放在兜裏。嘿嘿……
過年啊，還有一件事，是我的鄰居家不可缺少的。鄰居家的叔叔酷愛打牌，每當過年時，他家裏的人總是人來人往。我也去過，那裏總有一種歡樂瀰漫在空氣中，他們打起牌來還挺較真呢。那種氣氛真令人難忘啊！
我懷念這過年的味道！
期盼着，期盼着，燈籠掛起來了，春聯貼起來了，鞭炮聲也響起來了。春節的腳步近了，春節的味道也濃了。
煙花，是每一個小孩子的最愛，鞭炮的種類也有好多種，有電光火花、竄天老鼠、擦炮、還有甩炮。我喜歡的是擦炮，擦炮的玩法有好多種，既可以把擦炮有顏色的一面放在摩擦條上擦一下，那一面就起火花，上面那一種方法一定要玩好多次才會成功，像我們這些新手可以使用打火機在有顏色的那一頭燒，燒一會也會見到火花，這是你只管往外一丟，逃到安全的地方一躲。膽大的可以不捂耳朵，膽小的把耳朵捂得老緊。玩擦炮的方法有好多種，比如把擦炮擺成一個個的形狀，五角星、三角形，只要點燃其中一個，另外的也都會着，隨後就會發出噼裏啪啦的響聲，要是你在空曠的地方，還可以聽到回聲。在不同的地方放同一種擦炮的時候，也可以聽到不同的聲音，在兩個房子中間的走道時，你會聽到隆隆的回聲，要是膽大的你不怕媽媽打的話，你可以選擇把擦炮放到倒過來的碗裏，隨着一聲巨響，那隻碗就飛上了天，隨後就砸在了地上。
還喜歡竄天老鼠，這一種煙花的名字與其本身十分相符，其本身長得十分修長下面有一根又長又細的木棍，你只要將它插到泥土中，不要插得太深要不然他那小小的動力不能將它推到空中就會在地上爆炸。一開始，在爬升的過程中，它會發出吱——的刺耳叫聲，一會兒就會在空中炸掉。
美食，當然也是春節的一大特色，去別人家裏拜年總會與一些親戚朋友一同吃飯在餐桌上，餐桌上笑聲不斷，讓飯局變得十分富有生機。
我相信最開心的還是小朋友們，拜年拜的人家越多，收到的壓歲錢也就自然而然越多。春節，是中華民族的傳統節日。無論你身在祖國，還是身在海外，春節的味道永遠烙在炎黃子孫心中！
臘月一進，年的味道就一天比一天濃重！
老人和小孩皆沉浸於過年的喜悦之中。男女老少紛紛出動，辦年貨的辦年貨，貼對聯的貼對聯。總之，一切都在為過一個好年而準備着！
“耶！新年終於到來了！”
我興奮地鑽出被窩，拿出專為新年而準備的新裝，認真的打扮了一番，唯恐有什麼地方不足。因為新年，家長們為孩子們準備下了美味的食物，好讓他們來飽餐一頓。
年呀年，香噴噴的年！
安頓好肚子之後，大腦就開始命令腳丫不老實了。最後終於還是走出了家門。出來家門後我才發現大多數人跟我是相同的情況，人們都不約而同的來到了大街上，看上去他們也都很高興呢。
早晨出來家門後就開始各找各夥了，老找老，少找少，學生找人打牌忙。一陣陣歡聲笑語不時傳來耳邊。
年呀年，快快樂樂的年！
晚上，一聲聲鞭炮聲接連響起，一朵朵彩花接連在星星的陪襯下盛開，原本靜謐的夜空突然之間變得熱鬧而又美麗。如星星妹妹們在參加月亮公主的聚會，月亮公主把月宮裏放滿了閃閃發光的仙果，以照耀着月宮。
年呀年，温馨而又美麗的年！
年也許也是自由的吧，在有些家庭裏，過年是孩子一年裏唯一自由的一段時間，在這段時間裏，不用去思考學習，也不用去想什麼培養的特長，只是開心，也只有開心。盡情的去吃，盡情的去喝，盡情的去玩，盡情的去做平時不敢做的事，比如説：大量的吃糖，吃零食，打牌，看小説，有時候就算熬夜也不過分，原因可能就是一年就這一段時間吧。
啊！年呀年，自自由由的年，可以讓我們盡情去展開翅膀飛翔的年！
年啊，年啊，我們中國的傳統節日。
年，是香噴噴的；年，是快快樂樂的；年，是温馨而又美麗的；年，也是自由快樂的。
春節是什麼味道的呢？要我説春節就像一鍋五味俱全的大雜燴，不信你瞧：
早晨我還在睡夢中，就被媽媽的大嗓門給吵醒了：“豪豪，快起來，我們要去買年貨了！”“哦！”我趕快從牀上爬起來，穿好衣服。我和媽媽來到超市門口，門上方掛着大紅燈籠和彩色的氣球，看上去很美麗。走進超市就更美了，牆上掛上了綵帶，售貨員換上了豔麗的衣服。看着貨架上的商品，我有些不知所措，我和媽-本站§ 媽東購購，西購購，夠了滿滿一車東西。整個超市人來人往，都忙着購買年貨，每個角落裏都洋溢着春節的味道——美麗和熱鬧。
年三十要包餃子了，我們一家人圍在桌子旁包餃子，和往年一樣，我擀餃子皮，爸爸和媽媽包餃子。媽媽笑着對爸爸説；“我們來比賽包餃子吧？如果誰包的多就獎勵十元錢。”爸爸説：“比就比！”我擀着餃子皮，爸爸和媽媽包着餃子，眼看媽媽快贏了，突然爸爸對姐姐説：“涵涵，我來教你包餃子！”於是姐姐就跟學起了包餃子，自然姐姐包的餃子也歸爸爸所有了。這樣到了最後，爸爸反而贏了媽媽。媽媽笑着説：“這次算你贏，不過你耍賴了。”媽媽極不情願的給了爸爸十元錢。爸爸笑着説：“黑貓白貓，只要抓住老鼠就是好貓。”聽了爸爸的話，我們都哈哈大笑起來。這就是春節的味道——温馨和幸福。
大年七年級要拜年了，這一天不但可以收到很多壓歲錢，還是我的生日，媽媽給我買了精美的水果蛋糕，奶奶還做了一大桌子的飯菜，一大家子人為我慶祝生日，真是其樂融融。這就是春節的味道——團圓和快樂。
這就是春節的味道，您説它像不像一鍋五味俱全的大雜燴呢？
不同的地方，有着屬於他與眾不同的過年味道。在廣州，也有着其他城市沒有的味道。
人人都説“食在廣州”，所以，過年絕對少不了廣州的特色年貨。廣州的特色年貨有不少，有笑口棗、蛋散、油角……雖然吃多了上火，但廣州人還是丟不掉這個習俗。
過年前，一家人，圍在桌子邊，邊説説笑笑，邊搓麪糰、做餡。雖然在説説笑笑，但做出來的東西卻一點也不含糊，男女老都做得有模有樣。
過年前的準備，還有一樣是不可缺少的，那就是大掃除了。窗户、牆角、櫃子一個都不能漏掉。連續幾個小時的打掃，讓我們連連叫苦。不過，打掃好後，那明亮、乾淨的家，讓們覺得所有辛苦都值了。
除夕，家家户户都在門上貼上大大的福字，和每一年的生肖。晚上，一家人圍坐在電視機旁，看着精彩的春節聯歡晚會，嘴裏吃着美味的年貨，個個都笑得十分燦爛。
正月十五元宵節，也是一個傳統的節日。一家人個個捧着一碗湯圓，吃得津津有味。湯圓有着“團團圓圓”、“平平安安”的寓意。元宵節落幕了，也代表着春節結束了，孩子們該上學了，大人們該上班了。
這就是廣州春節的味道，不知你那又是怎樣的味道，能介紹介紹嗎？
活動開始前，我們一起聽了關於盤龍糕的美麗傳説。
聽完老師給我們講的故事，我下決心一定要把這如此富有傳奇色彩的盤龍糕做好！我將思緒拉回，轉頭看了看桌上的東西，蒸屜裏有六個鐵圈模型，旁邊放着兩小盆甜醬，可我卻只認出一盆醬，那另一盆是什麼？我用一次性勺子挖了一圈，放入口中。滑滑的甜而不膩，帶着一股淡淡的花香。咦！這獨特的口感，可不就是玫瑰醬嗎？視線繼續向旁邊一看，一盆花生粉和超多的一盆糯米粉映入眼簾。
開始做盤龍糕了！我們學着師傅的樣子，抓一把糯米粉放入模型中，一直放，直到快把模型填滿時，輕輕的將糯米粉刮平，不能用力壓。有個同學不管三七二十一，死命地往下壓，老師看到後急忙制止她：“你不要太用力壓，要保持糕點的鬆軟。像你這樣用力，蒸出來就要成餅啦！”那位同學紅着臉將糯米粉挖出來，再輕輕地填進去，輕輕地刮平。要放醬了！我們簡單地分了一下工，我負責放玫瑰醬。老師告訴我們，每塊糕點放兩勺醬就可以了。我小心翼翼地捏着勺子，挖起一勺醬，輕輕地抹在糕點上，一圈、兩圈，OK了！第二勺，一圈、兩圈，完美！我欣賞了一下自己的大作，然後開始抹第二個、第三個……兩種醬都抹好後，我們用花生粉將模型填滿，然後興奮地拿去給食堂阿姨蒸。
在等待蒸熟的30分鐘，老師教了我們剪紙。一張張紅色的紙張，被我們剪出了春的味道，春節將至，心中充滿期待啊！我的“大紅包”！
30分鐘後，盤龍糕新鮮出爐了！我們用松子、冬瓜糖等裝飾盤龍糕。看着那晶瑩鬆軟的盤龍糕，沒有一個小夥伴不心滿意足！
學做“盤龍糕”，帶給了我無限樂趣，也為我的寒假之旅拉開了序幕！
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