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有關家鄉的風俗作文六年級多篇

欄目: 學生作文 / 發佈於: / 人氣:1.17W

有關家鄉的風俗作文六年級多篇

俗話説得好,“百里不同風,千里不同俗。”不同的地方有着不同的節日習俗,在我的老家,這些傳統文化的風俗早已成為了習慣。下面給大家分享一些有關家鄉的風俗作文六年級,希望對大家有幫助。

有關家鄉的風俗作文六年級1

又是一年來到,家家都掛上了對聯和燈籠。中國那麼大,每個城市肯定都有每個城市特有的過年風俗。論起雲南,那怎能落了我們的“廣場舞”——三跺腳呢?

三跺腳又稱“跳蘆笙”、“跳三絃”,是一種彝族民間舞蹈。一開始,這種舞蹈只有在每年農曆七月中旬彝族用來表達對美好未來的追求和嚮往的一種方式。後來每當過年的時候,大夥兒也會搭起火篝,拿起三絃琴,歡快的彈起來,而其他的人就會手牽着手繞着火篝圍成一個圓圈,以順時針方向,用三走一甩腳的方式移動。只要你路過,只要你想跳,你便可以加入他們,不用擔心自己跳不好,他們一點也不會嘲笑你,還會耐心地教你直到你到會了為止。我們雖然有可能不是同一個民族,但永遠是一條心。我也是一樣,牽着叔叔阿姨的手,隨着節奏,跳到10點鐘的鐘聲敲響,我才會依依不捨的離開。

可今年的春節有一點不太一樣,在這共慶新春的日子裏,一種名為2019新型冠狀病毒的病毒來到我們身邊,折磨着我們,所以大家為了自己的健康,便很少出門了。但這並不能影響到我們對跳舞的熱情。我拿出我的平板,在客廳裏播放起了音樂。“大家一起來跳舞吧!不累不睡!”大家一聽,興奮地跳了起來:“好耶!我早就悶得慌了!”我、弟弟和表姐翻出雲南的花背心,正好,表姐現在在學吉他,她學着彈三絃琴的小夥子,彈着吉他;我便像節目上的和聲員一樣,咿咿呀呀地配着吉他聲;弟弟便是那舞蹈擔當,手舞足蹈的,用我教他的三跺腳的舞步跳起了舞。後來,我更是把姨媽家的電子琴翻了出來。就這樣,一個迎春小樂隊就組成了。雖説是小樂隊,但這氣勢卻像能撐起一個春晚一樣。大家就這樣一直進行着,還把爸爸媽媽姨媽姨夫都吸引過來了。於是,我們迎春小樂隊又多了幾個粉絲。12點到了,弟弟已經撐不住了,在媽媽的懷裏睡着了,大家互相拜着年。我和表姐也累壞了,頭剛碰着枕頭就睡着了。真是一個獨特又美妙的迎春方式啊!

不懼困難,勇敢向前,這就是我們,這就是中國人。團結一心,讓我們把病魔打倒。面對生活,保持樂觀,讓我們在這個不同凡響的新年裏舞動新春吧!

有關家鄉的風俗作文六年級2

初學會喊媽媽的小孩子,會出賣自己打車,自己學習的大孩子,滿頭白髮,額前有着皺紋的老孩子,想起凍米糖,誰不是嘴裏就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢?

在金華東陽,逢年過節時,家家飯後吃凍米糖,而且是現做。

1。制凍米:選用顆粒飽滿、體長潔白的糯米,用竹蘿裝上後放於水池中淘洗乾淨,再倒入水池中浸泡幾十個小時,再撈至竹籮中用水沖洗。與此同時,洗淨木甑(蒸籠),並置於鍋中加熱,待甑熱後,徐徐倒入瀝乾的糯米(見汽倒米,倒後立即扒平)。待甑中米麪冒大汽時,加蓋蒸煮約40分鐘後揭蓋。用手反覆捏搓蒸米,手感柔軟無硬心米時,即可出甑放在蔑盤中扒平,冷卻。經十小時後,用木鏟翻拌一遍,再經五六個小時,蒸米變硬即為凍米。此時,用手搓揉團塊即散,要馬上將所有團塊搓散,井移至曬場,或烈日下上用蔑墊曬乾,曬至用牙齒一咬即為兩段時為止。冷卻,經十小時後用木蔑墊曬乾由此得半透明的乾燥凍米籽。

2。炸米花:將數公斤茶油倒入鐵鍋中加熱至沸,加入數克篩去雜質的凍米油炸,待凍米起泡成米花時,用漏勺撈起,擱置一邊瀝油,如此循環操作,每炸三五鍋需撈去油鍋中的雜質,避免油色變深,影響米花質量。米花瀝乾油後,立即倒入蔑盤中攤開冷卻,接着過篩去掉硬米花和碎米花。按照木架容量的大小,稱好米花,分別裝入各個籮中備用。

3。熬糖拌料:按比例將白砂糖、飴糖和清水倒入熬糖鍋中,加熱熬至40℃左右,此時須逐漸降低爐温,並按量加入糖桂花和米花,拌和均勻。拌和的動作要迅速,若時間過久,糖液中的水分蒸發過多,就會使凍米糖變沙,粘合不攏,而影響凍米糖的口感。

4。上架切片:將拌勻的混合料趁熱鏟至案板上的木架內,並用手蘸少量的水將米花抹平整,撒上少量的芝麻,然後用木滾筒加微力滾平。接着取去木架,用刀劃條切塊,就變成了一個個小方磚,也就是凍米糖。

一切事務都做好後,回過頭來,單聞聞它們的那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是一大袋一大袋,一大盤一大盤地裝起來吃呢?

記得一一做凍米糖那天,我表弟喜得快要瘋了,一直問我:“誒,姐姐這個凍米糖什麼時候好啊?”我其實也不知道,卻又一本正經的回答他:“這是個祕密,不能告訴你!”他只好帶着滿臉失望,悄悄走了。

但過了一會兒,這個小傢伙又來問我了:“姐姐,凍米糖什麼時候才能做好啊?”“這是個祕密哦!”“好吧~”小傢伙又悻悻然準備離去,不知為何,又轉過頭來問“哎呀!這有什麼,要不?你告訴我凍米糖什麼時候做好,我也告訴你一個祕密,怎麼樣?”“不可以哦!”我偷笑着,但還是拒絕了他的小請求。

明日高照,晌午,凍米糖終於做好了,就放在餐桌中間,小傢伙輕輕地舔了舔嘴,又朝我笑了笑,就猛地盯着那盤凍米糖,接着拿住一塊就往嘴裏塞……又是一通狼吞虎嚥。別人也一樣,看到了凍米糖就像見到了寶兒似的一個個眼裏都冒着金光呢!(做凍米糖得提前準備,所以吃完晚飯,我大姑姑他們幾個大人立刻去做凍米糖的地方把成品拿上餐桌了。)

有關家鄉的風俗作文六年級3

油糕是姥姥那兒元宵節必吃的食物,每當嘴饞的我聽到“油糕”這個詞,就心潮澎湃,口水直流三千尺,恨不得現在就有一盤油糕擺在面前。

每次我都會興高采烈地看姥姥做油糕。油糕的餡有許多種,有紅豆、綠豆、紅糖、白糖……但我偏偏對紅豆餡情有獨鍾,於是姥姥決定做紅豆餡。紅豆浸泡五六個小時、煮半個小時、瀝乾加白糖拌勻,紅豆餡就成了。

油糕的精髓不在餡,而在面上。這種面是由五穀之一的黍米碾制而成,俗稱黍米麪或黃米麪。黃米麪要用温水和成小疙瘩狀,千萬不要倒太多水,不然太軟,不易成型。接下來把和好的麪糰成饅頭狀,再在“饅頭”的底面捅一個洞,做成空心狀,以便蒸熟,老家給它取了一個好聽的名字——窩窩頭。窩窩頭上鍋蒸半個小時。蒸好後要趁熱迅速將它揉成麪糰狀,案板上要提前抹油,因為這面很粘。揉麪一般由家裏的“大拿”來完成,而這個“大拿”就是大姨。

包油糕時全家人都坐在一起了,大家一起嘮家常,聊聊姥爺的莊稼收成啊,爸爸媽媽的工作啊,我們的學習啊……太原的油糕都是圓的,而姥姥那兒的不一樣,是餃子樣的。像做小籠包一樣,揪成一個一個的面劑子以後就開始擀皮樂樂。擀皮比較簡單,所以我承包了這活兒,皮兒不能太薄,不然炸起來容易破,而且吃起來也沒有糯糯的感覺。我還想湊湊熱鬧包一個油糕,可姥姥不讓我包,怕我包不嚴實,下鍋後漏開。

到了下鍋的時候,我站在不遠處踮起腳尖朝鍋裏望,心裏急得直喊:怎麼還沒好!

終於等到主角出場了——剛出鍋的油糕表面金黃,上面鼓起許多小泡泡,特別誘人。我拿起那剛出鍋的油糕就往嘴裏塞,卻把我的眼淚燙了出來,可我又捨不得放下,只好含着淚邊吹邊吃。先別急着笑話我,我們幾個孩子可都是不怕燙爭着搶着吃的,彷彿不搶就吃不到了。我又咬了一口,嗯!是那久違的味道,既軟糯又香甜,外脆內軟心甜,簡直是“此糕只應天上有”啊!

今年受疫情影響,我沒能吃上油糕,但姥姥答應我,待疫情過後,定讓我吃個夠。

有關家鄉的風俗作文六年級4

要説起習俗,就要説起咱們中國的傳統節日——端午節了。

其實在我們江浙地帶並不是紀念屈原,而是紀念為國而死卻被投入江中的伍子胥,當時百姓在端午節,也就是説他的祭日。於“江溯濤迎濤神”的賽龍舟。

端午節,大家必吃不可的也就是粽子了。

粽子又稱“角黍”,是為了魚兒不肯食楚國大夫屈原,所發明的美食。

端午節那天清早,早早的就聽見水在滴滴答答的響,原來是大人們開始淘糯米了,“刷刷刷”屋裏頓時時飄滿了清香,咦,為什麼還有一股樹葉的香氣呢?喔!原來是蘆葦葉,只見媽媽先將葉子、糯米、粽繩洗乾淨,再用剪刀,剪去中葉小須,將粽葉光滑的面朝裏圈成漏斗,將再放入糯米,最後合起來用繩子給他五花大綁就完成了。然後我迫不及待的拿起一個放入蒸籠中。給他來個桑拿浴。

終於可以吃了,我迫不及待地裹上白糖,咬了一口,軟軟糯糯的入口即化,真好吃!

説起端午節,還有人會想到賽龍舟,這是一種競賽,考驗的是團隊的協作能力,力爭第一,只聽見鑼鼓喧天。“一二一二”叫着口號,有一支隊伍奪冠後笑容滿面,每個人都喜笑顏開,因為這是他們共同努力的結果。比賽,並不完全為的是輸贏,而是為了一種樂趣,一種參與,更重要的是將這種勇往直前頑強拼搏的傳統精神延續下去。

民諺雲“清明插柳,端午插艾”。在端午節,人們把插艾、菖蒲做為重要習俗之一。端午節期間,家家户户都會將家中打掃乾淨,將艾葉,菖蒲插在家門前,為了辟邪祈求吉祥,而現如今,無論你身在何處,都可以看見門口擺放着艾草菖蒲,為端午營造出濃烈的節日氣氛。

中華文化博大精深,作為21世紀的建設者的我們應該認清歷史,研究歷史,將中華民族的歷史延續下去,並創造出新未來!

有關家鄉的風俗作文六年級5

在我老家永康,每年除夕前都會進行謝年。

聽爸爸説,他小時候特別盼望謝年。那時,大人會忙着殺豬、殺雞、殺鵝、煮肉、蒸饅頭、炸響鈴、切白筍……而他會拿着零花錢與弟弟們買鞭炮燃放,有時幫着拔雞毛或鵝毛,等到謝年後,就會有好肉吃、新衣穿、壓歲錢拿。親人們哪怕再遠都會星夜兼程回來參加儀式。

謝年,是漢民族源遠流長的春節習俗,是一年中最重要的民俗活動。儀式非常隆重,桌上擺一對精緻的錫制燭台,插上一對大紅蠟燭,和兩個酒盅、兩雙筷子、一壺老酒和滿滿的祭品。全家老少都要握着香火恭恭敬敬地拜天地、祭先祖、佑家人、保平安,邀請各路神仙享用。

今年謝年是在小爺爺家舉行的。小爺爺帶領着大家拜天祭祀,口中喃喃有語,大概是感謝一年來各路神仙、土地公、城隍老爺、列祖列宗的眷顧,保得全家平安順利、身體健康、收成豐盈;今天備下三畜美食、糕點瓜果,請各位神明下界享用,以保來年風調雨順、國泰民安、幸福祥和。

盆裏的火焰越來越高,灰燼隨風搖擺冉冉飄去。我的好奇心也隨之升起,不停地詢問請教,慢慢得知桌上祭品還有豐富的寓意。“雞”表示大吉大利;豆腐的“腐”與“福”同音,代表幸福;“茶葉米”驅污穢;“魚”則年年有餘;“年糕”一年比一年高;“雞子索麪”代表長壽與順利;“蘋果”是平安;“桂圓”是團圓;“饅頭”是美滿……一切都是對新年美好祈願。

那時謝年,能穿新衣、拿紅包、吃好的,人們相信天地總是有情的,在物質匱乏時期是一種奢求的幸福;現在過年,是一個美好的字眼和令人嚮往的空間,承載了四季的豐碩收穫和祈禱着新年的願望。今年過年,如同全國人民抗擊新型冠狀病毒肺炎,更是一家人的團聚,一個民族的團聚、一個國家的團聚。

這是我第七次參加謝年。驀然間,我對爸爸描述的“年味”似乎有了更多的理解和領悟,親人們莊嚴肅穆的表情和濃濃的儀式感深深印刻在我的腦海裏。這是從亙古走來卻生生不息的優秀傳統文化,是中華民族經歷五千年風雨後的希望之光。