快樂的寒假結束了，可是寒假髮生的那些事，讓我永生難忘，有愉快的、高興的、內疚的、難忘的……許許多，幾乎每天都有一件事發生，但最讓我無法忘記的是打雪仗。
那是大年八年級，天上下着鵝毛大雪，漫天飛舞的雪花像一個個歡快的小娃娃，蹦蹦跳跳地落下來。那幅美景像是畫一般，真是美麗極了!雪下的越來越大，鋪在地上的雪也越來越厚，看到這美麗的景色，我不由地提議，出去打雪仗，準備：帶好手套、帽子等工具，一切準備停當，遊戲開始了，我還沒準備好，姐姐的雪球像飛鏢一般打在我身上，我也不善罷干休，拿起雪球正要往姐姐身上狠狠的打，給我自己報仇，妹妹也正要打姐姐，這時，我的心理想起了個妙計，趁妹妹這個機會，我們一起進攻，説辦就辦，我和妹妹的球使勁仍去，雪球像百米衝刺一般，飛快的打在姐姐的身上，把姐姐打的抱頭就跑。
正打的熱鬧的時候，哥哥來了，這下可就更有意思了，首先安排我和姐姐一組，妹妹和哥哥一組，緊張刺激的遊戲開始了，哥哥正要拿雪球時，我早已準備好了，雪球飛快的朝哥哥打去，哥哥馬上痛得直叫，我剛要去扶他，一個大大的雪球就在我的頭上炸開了，我氣的追着哥哥跑，圍着院子跑了三圈，可還是追不上哥哥，滿頭大汗的我正要坐下休息，看見妹妹要打姐姐，趁妹妹不注意，我拿起雪球往妹妹臉上打去，“啪”一個圓圓的雪球在妹妹的臉上炸開了花，什麼都看不見了，樣子很滑稽，哥哥看見自己的組員受傷了，從我的背後來了個“背後攻擊”，我剛要回家，腳下不注意，摔了一跤，看大家都受傷了，遊戲結束了，正大我往前走時，我的組員姐姐竟然拿了一把雪，朝我的臉上打來，我變成了一個名副其實的雪人，真是好玩極了!
今天是我寒假當中最快樂的一天!
寒假裏，我經歷了許多事情，高興事、傷心事、新鮮事……但讓我記憶猶新的事還是大年三十吃爸爸烤的燒烤。
除夕晚上，我們正在津津有味地看晚會，爸爸突然站了起來説：“今年我們要度過一個與眾不同的年！”我們瞄了他一眼，不知道他葫蘆裏賣的什麼藥。只見他“咚咚咚”跑下樓……
不一會兒，只見他從廚房裏找來燒烤架、油、鹽……各種作料，搬到院子裏，嘴裏吩咐我和媽媽：“去廚房把蔬菜端過來。”哦，原來爸爸説的與眾不同的年就是露天燒烤啊。我和媽媽頓時來了興致，媽媽準備各種材料，我負責穿串，爸爸生火，我們忙得不可開交。爸爸先烤起了土豆片，只見爸爸彎着腰，一手拿着鐵籤，一手拿着刷子，來回刷着油，一會兒又撒點鹽，一副大廚的派頭，他沾沾自喜地説：“瞧，我有兩下子吧，一定讓你們吃上最美味的燒烤！”正説着，一股燒焦的味道撲鼻而來。我連忙對爸爸説：“康師傅，燒烤焦了。”爸爸手忙腳亂地拿起鐵籤，上下翻動，最後撒下辣椒麪和孜然粉，不一會兒，土豆片就烤好了，爸爸期待地説：“快嚐嚐！”我夾了一塊，一吃下去，“啊，好苦！”我喊道。爸爸看到我的樣子，自嘲地説：“第一次，失利了，我總結經驗了，這次一定會成功。”
爸爸這下可認真了，手法也熟練了，紅紅的火烤的他的臉紅紅的，汗都流了下來，我拿來紙巾給爸爸擦乾，笑笑説：“你的汗流進去了，我可不吃哦！”爸媽聽了，哈哈大笑起來。燒烤終於烤好，一股香味撲鼻而來，我趕緊嚐了一口，太好吃了，我豎起了大拇指。我吃了一串又一串，臉上也像個小花貓了。我們一家人吃着燒烤，看着聯歡會，度過了一個別樣的年。
啊！爸爸烤的燒烤讓我回味無窮，我喜歡這樣的年，喜歡這樣的寒假。
今天是20--年--月--號，是大年三十。是一家人吃團圓飯的時候，是一家人團聚的時候。
我們家也在包餃子，我問爸爸：”大年三十為什麼要吃餃子？“爸爸説：”餃子，象徵着團圓，餃子與‘交子’諧音，象徵着新舊交替。是新的一年的開始，為了慶祝這個時刻，人們都要吃餃子。“我在心裏想：”我沒有餃子，今天就讓媽媽教我包餃子。我請求媽媽叫我包餃子，媽媽答應了。媽媽先給我做示範：先把餃子皮攤在手上，然後用筷子把餡放在餃子皮中間，再用拇指和食指一擠，餃子就成了。
我學着媽媽的樣子包，可我每次都是放餡兒的時候，不是多放就是少放。媽媽就讓我用勺子放，只要放半勺就行了。雖然放餡兒沒問題了，但是捏邊我總是捏不好，媽媽總是説我捏的太鬆了。我就使勁捏，呀！漏餡了！交給媽媽處理吧！我不服氣，我捏，我捏，我捏，啊！終於包好了一個，雖然是個“枕頭”，不過還挺漂亮。有進步，包第二個。哇，沒有包成枕頭，包成了一個“包子”媽媽看了直髮笑，我也跟着傻笑起來。
在包餃子時，姥姥叫我把一元硬幣包在餃子裏，如果誰吃到了，誰就有福。誰不希望自己有福啊？
終於包完了，累死了！我終於知道媽媽很辛苦了！
“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了，可以吃餃子了！品嚐自己的勞動成果真是一件幸福的事。我知道，這個餃子是我包的，不足的是餡太少了！包餃子真是件快樂的事！
嘿嘿，這個年我過得很快樂，你們呢？
寒假裏的某一天，我吹着口哨，哼着輕快的小調，麻利地將一個平底鍋架到灶台上，“啪嗒”一聲點上火。又打開冰箱，從裏面找出一包培根和兩枚雞蛋，轉身往滋滋作響的煎鍋裏扔進一片培根，再次悠悠哉哉地走回電視機前，與裏面的主角同呼吸同命運。
不知過了多久，當電視裏飄出熟悉的廣告詞，我這才想起仍在鍋中“哀嚎”的培根。
於是，熟悉的一幕重新上演，轉身，立定，齊步走，一二一，朝着不斷“慘叫”的培根而去。
一路上，我已經可以嗅得到那培根獨有的香氣了，那種誘人的焦黃顏色，那種濃郁的肉香味。可等我旋着舞步飄進廚房，看到的卻只是一隻冒煙起火的平底鍋，一片躺在鍋底苟延殘喘的培根。我嚇得呆在原地，一動不動，過了幾秒鐘，又突然醒悟：家裏着火了！我驚恐的看着鍋裏的火苗一點一點地躥高，突然顯現出視死而歸的決心，衝上前去，把煤氣爐開關往右使勁一扭。緊接着抓起右手邊的鍋蓋，“啪”的一聲往鍋上一蓋，火焰立刻縮進了鍋裏。趁火勢變小，我馬上拿出百米賽跑的速度，衝進客廳、陽台，把所有的窗户一股腦全開掉。等我心有餘悸的回到廚房，火苗已經消失不見，只剩下一片面目全非的培根。望着這塊“黑炭”，我真是欲哭無淚！
經歷了這次驚心動魄的着火事件，我徹底瞭解了“三心二意”危險性。看着幾乎被燒焦的平底鍋，想想剛才驚險的一幕，我又想起了那句話：如果三心二意，必將一事無成！
盼星星，盼月亮，終於盼來寒假咯！什麼，這個寒假只有一個月，看來我要好好計劃啦。
一放假，我就抓緊訂了一個寒假計劃：那樣八點半起牀，十點開始學奧數，寫完後娛樂一個小時，可以看看電視，玩玩遊戲等。然後再做做閲讀題，可以是英語閲讀或者是語文閲讀，最後去户外跑跑步，跳一會兒繩，睡覺前再看看書，如果有多餘時間還能做一些學校作業。怎麼樣？我的寒假計劃是不是既充實又勞逸結合呀。
春節期間，我回到了家鄉武漢，這是我第一次回武漢過春節，我非常激動。一下火車，我感覺武漢比中山要寒冷許多，我穿上了厚厚的羽絨服。一出站台，就見到前來迎接我的爺爺奶奶，爺爺奶奶帶我回到武漢的新家，家裏已經佈置得年味十足。為了增添更多的節日氣氛，我準備寫副春聯，貼在我家門上。事不宜遲，我立刻拿出紅紙，用書法毛筆寫了一副春聯，上聯是：喜居寶地千年旺，下聯是：福照家門萬事興。寫好後，我和媽媽一起把春聯貼在門上，親戚們來到我們家時，看到門上的春聯，都誇我的春聯寫得好，我感覺心裏美滋滋的。貼完春聯後，媽媽又教我做了一道家鄉過年一定會擺上桌的特色美食━━番薯糕。我先將番薯粉和水加在一起攪拌，這個工序看上去很簡單，但其實是十分講究技巧的，在攪拌的過程中要不斷的加入温開水，以保證番薯粉不會凝結成塊，還要往裏面加入番薯粉，以保證做出來的糕不會太稀。攪拌均勻後，就是上鍋蒸糕了。增高的過程也很講究，要用小火蒸20分鐘，蒸的時間長了糕就會硬邦邦的，時間短了就會沒有蒸熟，要恰到好處的時間才能蒸好。蒸完以後再經過加工，番薯糕就做成了，我將它端到餐桌上，親戚們都説我做的番薯糕很好吃，我非常開心！
這就是我充實快樂的寒假生活，你們的寒假過得怎樣呢？
蒙田範文網