今天是20--年--月--號，是大年三十。是一家人吃團圓飯的時候，是一家人團聚的時候。
我們家也在包餃子，我問爸爸：”大年三十為什麼要吃餃子？“爸爸説：”餃子，象徵着團圓，餃子與‘交子’諧音，象徵着新舊交替。是新的一年的開始，為了慶祝這個時刻，人們都要吃餃子。“我在心裏想：”我沒有餃子，今天就讓媽媽教我包餃子。我請求媽媽叫我包餃子，媽媽答應了。媽媽先給我做示範：先把餃子皮攤在手上，然後用筷子把餡放在餃子皮中間，再用拇指和食指一擠，餃子就成了。
我學着媽媽的樣子包，可我每次都是放餡兒的時候，不是多放就是少放。媽媽就讓我用勺子放，只要放半勺就行了。雖然放餡兒沒問題了，但是捏邊我總是捏不好，媽媽總是説我捏的太鬆了。我就使勁捏，呀！漏餡了！交給媽媽處理吧！我不服氣，我捏，我捏，我捏，啊！終於包好了一個，雖然是個“枕頭”，不過還挺漂亮。有進步，包第二個。哇，沒有包成枕頭，包成了一個“包子”媽媽看了直髮笑，我也跟着傻笑起來。
在包餃子時，姥姥叫我把一元硬幣包在餃子裏，如果誰吃到了，誰就有福。誰不希望自己有福啊？
終於包完了，累死了！我終於知道媽媽很辛苦了！
“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了，可以吃餃子了！品嚐自己的勞動成果真是一件幸福的事。我知道，這個餃子是我包的，不足的是餡太少了！包餃子真是件快樂的事！
嘿嘿，這個年我過得很快樂，你們呢？
寒假——大概沒有一個同學不期盼的吧！寒假不只可以休息，它還是一個跨越新年的“節日”。
寒假是一個放鬆的假期。在寒假裏同學們可以盡情地玩耍！把平時的苦悶都發泄出來。
寒假是一個緊張的`假期。在寒假裏同學們可不能只顧着玩，只顧着發泄！學習還是我們最重要的任務。當然，在寒假裏只顧着學習也是不好的，我們要做到勞逸結合。這樣才能學得更紮實，玩得更開心！
寒假裏的我，在這漫長的日子裏，在思考什麼？憂慮什麼？付出了什麼？收穫了什麼？
在這漫長假期的最後幾站裏，我應該想想我在寒假裏所做的一切了！
由於上個學期的期末考試不是很理想，我又是一個要強的人，所以這個寒假裏我不停地在尋找自己的原因，是自己不要好了？還是自己笨？
都不是！只是因為我太粗心，我記得我國小的數學老師常常告誡我們：千萬不能粗心，學習是容不得一點馬虎的！
但為什麼這個毛病這麼難改呢？在假期裏，我不斷地尋找着方法去克服這個困難，去戰勝這個困難。要是改不掉這個毛病，恐怕我的一生都會糟蹋在它手中的。所以我下定了決心，一定得改，一定要改！
這個寒假我憂慮嗎？其實沒有，我是一個非常樂觀的人，所以沒什麼事情會讓我感到憂慮。再説，寒假本身就是應該讓我們充滿快樂的呀！我們沒有理由去憂慮！我和你快樂，快樂得像一隻小鳥，能在藍天上自由地飛翔！讓我們都快樂起來吧，快樂能有助於身體的健康，讓我們放下煩惱，在寒假裏做一隻快樂的小鳥！
有付出就必有收穫！不錯的！寒假裏的我付出了很多很多，但同時也收穫了很多很多。
通過寒假，我複習了好多功課，孔子曰：學而時習之，不亦樂乎？複習其實是一件很快樂的事情，以前我非常討厭複習功課，但現在我改變了以前的這種錯誤看法，我喜歡複習，複習能給我們帶來快樂！快樂就是我的收穫，複習的知識就是我的收穫！
不知不覺，寒假已悄然過去了一半，回顧這一半的寒假生活，是那麼充實、那麼美好。
我還是把學習放在第一位，上午學習英語，提升自己的口語水平和聽力水平。然後完成老師佈置的作業，下午預習下學期要學的課程，熟悉之後，你會覺得學習十分容易。然後，我會放鬆一下，陶冶自己的情操：寫寫字啦，畫畫畫啦，寫寫作文啦，由我安排。
我也要一邊學、一邊玩，在中午和晚上的時候，我會看看書啦，玩玩電腦啦，收集自己喜歡的.東西啦等等，讓我放鬆自己的大腦，快快樂樂地度過每一天。
我還是説説我的生日吧!16歲這個生日，是我寒假生活中，最記憶猶新的一天……
我的生日是臘月二十八，今年的這一天，我早早的起牀，把家裏佈置了一遍，整潔的家，五光十色的蛋糕、五彩繽紛的拉花……使家裏充滿了歡樂的氣氛。
“咚咚咚!咚咚咚!”有人敲門了。我打開門一看，呦!這不是我的好朋友賈甜、樑晨陽嗎?這兩天，我非常想要一個毛絨小熊，她們彷彿能猜透我的心思似的，送給了讓我開心的生日禮物：毛絨小熊!只見那隻小熊向我憨憨地笑着，我仔細打量了一下它：它大約有一把椅子那麼高，是一隻淡黃色的小熊。它的脖子上繫着一個漂亮的彩色領結，讓我一下子便喜歡上了它。
正在我津津有味的與賈甜和樑晨陽談論的時候，又傳來了出國敲門聲：“咚咚咚!咚咚咚!”我趕緊又去開門，呵，這下都到齊了!原來，她們就是遲到的兩位：牛歡歡、韻夢瑤。她們兩位更有心思，知道我愛看書，便送了兩本經典書籍給我。韻夢瑤更有心，竟給我在書裏寫了贈語，加了許多鮮花、油筆!這讓我十分高興。
終於，生日宴會正式開始了，媽媽把蛋糕端了上來，我就開始點蠟燭，開始在心裏默默的許願。許的什麼願呢?讓我來告訴你：“我許的是……嗯……呃……”還是不説好，因為第一：隱私權是受法律保護的。第二：説出來就不靈了!我許完願就吹滅蠟燭，開始切蛋糕了。我首先給每個人拿了一個盤子，又都發了一個叉子。然後把蛋糕切成八塊，每人發了一塊，還剩下一大塊留着明天吃吧。
這個寒假，是我度過的最開心的寒假!
寒假裏，我經歷了許多事情，高興事、傷心事、新鮮事……但讓我記憶猶新的事還是大年三十吃爸爸烤的燒烤。
除夕晚上，我們正在津津有味地看晚會，爸爸突然站了起來説：“今年我們要度過一個與眾不同的年！”我們瞄了他一眼，不知道他葫蘆裏賣的什麼藥。只見他“咚咚咚”跑下樓……
不一會兒，只見他從廚房裏找來燒烤架、油、鹽……各種作料，搬到院子裏，嘴裏吩咐我和媽媽：“去廚房把蔬菜端過來。”哦，原來爸爸説的與眾不同的年就是露天燒烤啊。我和媽媽頓時來了興致，媽媽準備各種材料，我負責穿串，爸爸生火，我們忙得不可開交。爸爸先烤起了土豆片，只見爸爸彎着腰，一手拿着鐵籤，一手拿着刷子，來回刷着油，一會兒又撒點鹽，一副大廚的派頭，他沾沾自喜地説：“瞧，我有兩下子吧，一定讓你們吃上最美味的燒烤！”正説着，一股燒焦的味道撲鼻而來。我連忙對爸爸説：“康師傅，燒烤焦了。”爸爸手忙腳亂地拿起鐵籤，上下翻動，最後撒下辣椒麪和孜然粉，不一會兒，土豆片就烤好了，爸爸期待地説：“快嚐嚐！”我夾了一塊，一吃下去，“啊，好苦！”我喊道。爸爸看到我的樣子，自嘲地説：“第一次，失利了，我總結經驗了，這次一定會成功。”
爸爸這下可認真了，手法也熟練了，紅紅的火烤的他的臉紅紅的，汗都流了下來，我拿來紙巾給爸爸擦乾，笑笑説：“你的汗流進去了，我可不吃哦！”爸媽聽了，哈哈大笑起來。燒烤終於烤好，一股香味撲鼻而來，我趕緊嚐了一口，太好吃了，我豎起了大拇指。我吃了一串又一串，臉上也像個小花貓了。我們一家人吃着燒烤，看着聯歡會，度過了一個別樣的年。
啊！爸爸烤的燒烤讓我回味無窮，我喜歡這樣的年，喜歡這樣的寒假。
盼星星，盼月亮，終於盼來寒假咯！什麼，這個寒假只有一個月，看來我要好好計劃啦。
一放假，我就抓緊訂了一個寒假計劃：那樣八點半起牀，十點開始學奧數，寫完後娛樂一個小時，可以看看電視，玩玩遊戲等。然後再做做閲讀題，可以是英語閲讀或者是語文閲讀，最後去户外跑跑步，跳一會兒繩，睡覺前再看看書，如果有多餘時間還能做一些學校作業。怎麼樣？我的寒假計劃是不是既充實又勞逸結合呀。
春節期間，我回到了家鄉武漢，這是我第一次回武漢過春節，我非常激動。一下火車，我感覺武漢比中山要寒冷許多，我穿上了厚厚的羽絨服。一出站台，就見到前來迎接我的爺爺奶奶，爺爺奶奶帶我回到武漢的新家，家裏已經佈置得年味十足。為了增添更多的節日氣氛，我準備寫副春聯，貼在我家門上。事不宜遲，我立刻拿出紅紙，用書法毛筆寫了一副春聯，上聯是：喜居寶地千年旺，下聯是：福照家門萬事興。寫好後，我和媽媽一起把春聯貼在門上，親戚們來到我們家時，看到門上的春聯，都誇我的春聯寫得好，我感覺心裏美滋滋的。貼完春聯後，媽媽又教我做了一道家鄉過年一定會擺上桌的特色美食━━番薯糕。我先將番薯粉和水加在一起攪拌，這個工序看上去很簡單，但其實是十分講究技巧的，在攪拌的過程中要不斷的加入温開水，以保證番薯粉不會凝結成塊，還要往裏面加入番薯粉，以保證做出來的糕不會太稀。攪拌均勻後，就是上鍋蒸糕了。增高的過程也很講究，要用小火蒸20分鐘，蒸的時間長了糕就會硬邦邦的，時間短了就會沒有蒸熟，要恰到好處的時間才能蒸好。蒸完以後再經過加工，番薯糕就做成了，我將它端到餐桌上，親戚們都説我做的番薯糕很好吃，我非常開心！
這就是我充實快樂的寒假生活，你們的寒假過得怎樣呢？
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