前幾天，我嘗試着生髮了一次豆芽。我找了一個裝黃豆的瓶子。又從餐櫃裏拿出了一隻碗，在碗裏倒了一些黃豆。
我細心地觀察了黃豆，它們是橢圓的。摸一摸。滑溜溜的，像小小的玻璃珠子。
開始生豆芽了，我往碗裏倒了些水，接下來就是漫長的等待。我目不轉睛地盯着碗裏的黃豆，想看看它們會發生什麼變化，但是。黃豆們都在沉睡着。一動也不動。10分鐘過去了，我看得都有些不耐煩了，可是黃豆一點變化也沒有。我只好從書架上拿出一本書，津津有味地讀了起來，藉此消磨時光。一晃20分鐘過去了，這下黃豆應該有變化了吧！我再次進行了仔細的觀察。哦。黃豆果然變胖了不少，它們的皮變得皺巴巴的，像蒼老的人的皮膚。我滿是好奇地問媽媽：“為什麼黃豆會變胖呢？”媽媽説：“因為黃豆吸收了水分。”我恍然大悟。想起媽媽洗衣服時間長了，手上的皮膚也是皺皺的。
第二天早上，我起牀後的第一件事就是跟黃豆見面，卻發現黃豆和昨天幾乎沒什麼兩樣。我失望地對媽媽説：“為什麼黃豆還沒有發芽呢？”媽媽説：“這件事我也不太清楚，你去問問你奶奶吧。或許知道其中的奧祕。”於是我去問奶奶。奶奶説：“生豆芽不能泡太多的水，只要豆子夠喝就可以了。莫不是你倒的水多了，把豆子淹死了吧？”
聽了奶奶的話，我急忙把碗裏多餘的水都倒掉了。真希望黃豆明天就可以長得“身強力壯”。
當第二天的朝陽射進窗口時。我撲到了黃豆跟前，看見許多豆子生出了“小尾巴”。我連忙把這個喜訊告訴了媽媽和奶奶。還是奶奶經驗豐富，拯救了我的黃豆。碗裏的水早已被黃豆“喝”得乾乾淨淨，我又給黃豆加了少量的水。可不能渴壞了這些小不點啊！走在上學的路上。我想：明天。黃豆會是什麼樣子呢？
時間過得真快，一眨眼又一天來到了。當我來到碗邊時，看到了令人欣喜的一幕——大部分豆子已經出芽了。嫩嫩的豆芽彎彎曲曲的，好像一不小心就會將它折斷。我給那些還在等待的豆子們加油。心裏暗暗地喊着：“快出芽啦！快出芽啦！”可是那些豆子好像專門和我作對似的，安靜地待在那裏，沒有絲毫動靜。這些豆子真犟。非要和我“鬥爭”到底是嗎？好吧，那我就只好明天再來看個究竟了。
明天見，我淘氣的小黃豆們！
11月5日 晴 星期四
今天，我和媽媽從超市買了幾個黃豆回來。一到家，我就迫不及待地用手拿出了一個黃豆，仔細看了看，發現黃豆是橢圓形的，它那光滑的黃肚皮上有一條像被針縫了似的線。掰開黃豆一看，外面是一層黃色的半透明的皮，裏面有兩半淺黃色的豆粒，硬邦邦的`。我倒來小半杯水，抓了一把黃豆放進了杯子裏。過了不到十分鐘，我發現每顆黃豆上都長了一個像針孔那麼大的氣泡，它們是不是已經開始吸收水分了呢？不知道明天早上我起來的時候，它們會變什麼樣子了呢？
11月6日 晴 轉陰 星期五
今天早上，我發現黃豆又有了新的變化。它外面的一層皮從皺巴巴變成現在透明的了，鼓起來胖胖的，像吹起來的氣球一樣，更有空間了。那條像被針縫起來的線，也變得更顯眼了。我拿來幾張紙巾，在上面倒了點水，撈出幾粒黃豆，用紙巾包起來，就去上學了！
中午放學後，我就急匆匆地往家跑，像看看豆子怎麼樣了，心中充滿了好奇心。一進家門，奶奶就問我:“幹什麼呀？跑這麼急！”我目不轉睛地盯着前面，回答説：“我要去看看黃豆怎樣了？”我把那張濕紙一打開，像看看豆子長得怎麼樣了，可是我笨手笨腳地，在打開的時候，把黃豆身上的那層皮也弄掉了。媽媽告訴我説，我破壞了黃豆芽的“小被子”，所以黃豆就不能發芽了，要重新開始泡豆子。我只好傷心的又拿來一個杯子，裝了一點水，把新的黃豆泡了進去。媽媽告誡我説：“下次可要注意喲！”
這次泡的黃豆要等明天才能有變化呢！不過經過這次的教訓，我不會再犯以前的錯誤了！我會耐心等待……
11月7日 晴 星期六
今天，我發現豆子和昨天差不多，沒有什麼大的變化。它的皮還是那樣鼓鼓漲漲的，它的樣子不變，只是顏色變淺了一點兒。真想看看明天有什麼變化呀！
11月8日 晴 星期日
今天，我驚奇的發現，有幾粒豆子裂開的縫裏長出看幾個如筆尖大小的芽兒，我高興得一蹦三尺高。那小芽兒軟軟的，看起來特別可愛！像一個小女孩的頭上扎着一個短短的馬尾辮，還像拼音字母“a”。為什麼有的豆子還沒長出小芽芽來呢？啊！好期待豆芽兒都長出來啊！
9月22日 星期一 天氣 晴
今天，鄭老師發給我們每人一小包黃豆，讓我們回家寫黃豆發芽的觀察日記。
我迫不及待地回到家，請媽媽幫我找一個瓶子泡黃豆。瓶子找到了，我先在裏面接了一點水，然後把豆子放了進去，最後用濕布蓋上。我看到豆子一放進水裏就沉入瓶底，好像降落的飛機一樣。
9月23日 星期二 天氣 晴
下午放學後，我急急忙忙地趕回家，看到瓶子裏的豆子好像沒什麼變化。我想到老師説過觀察要細心，我就耐着性子，把瓶子拿在手裏仔細地看。
此時，我發現豆子還真是發生了微妙的變化：身體比昨天胖了許多，顏色比昨天淺了很多，看上去黃黃的、胖胖的，像個大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很輕易就掉下來，露出了裏面分成兩片的豆瓣，比外面的皮兒略白一些。我覺得豆皮就像豆子的衣服，脱下衣服的豆子，彷彿一個個豆寶寶，可愛極了。
9月24日 星期三 天氣 多雲
我像盼星星盼月亮一樣，盼着豆子發芽。回到家一看，豆子身上正中間的部分，裂出了一個小小的口子，像嬰兒的嘴巴。在它的附近，看到了一個很小很小的芽，如果不仔細看，很難發現它。這小芽把外面的豆皮撐得有點兒高，但還是緊緊地貼在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆媽媽的懷裏，才感到安全些。
9月25日 星期四 天氣 陰
今天我回到家，第一件事就是看一看我的黃豆。那可愛的小黃豆，就像蟬脱去了外衣，露出了嫩嫩的身體；發出的嫩芽，就像那剛出生的小娃娃，伸展着他那細細的、軟軟的小腿。嫩芽兒有的是直的，像一個感歎號；有的是略微彎一點的，像一個小逗號；還有的是彎彎的，像一個小問號。我目不轉睛地盯着看，好像欣賞一件藝術品一樣，怎麼也看不夠。
這一刻，我似乎品嚐到了勞動的快樂，感受到了成功的幸福。
9月26日 星期五 天氣 多雲
放學的路上，我很好奇豆子發芽以後還會有什麼變化呢？我飛快地跑回家，直奔裝豆芽的小瓶子。
啊！豆芽真是出乎我的意料，只一天的時間就長了一大截，兩片豆瓣好像有點小了，可能是養分都讓豆芽給吸收了吧。豆芽有兩釐米多長，豆芽的尾部還有一些像根一樣的東西，看起來就像一條長長的蚯蚓。
媽媽説：“這就是我們平時吃的黃豆芽，只不過賣豆芽的人要給泡豆子的水裏添加一些養料，所以菜市場買的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壯一些。”
哈哈，原來如此啊！經過這些天的辛勤勞動，我不僅鍛鍊了自己的觀察能力，還學到了很多課外知識呢！
第一天，我觀察黃豆的樣子、形狀、大小。我發現黃豆是橢圓形的，肚子上面有一條像是被縫了的線。
第二天，我觀察黃豆又有什麼新的變化。我發現黃豆的皮不是皺皺巴巴的，而是鼓了起來。
第三天，我觀察豆子的形狀、大小。我發現豆子的顏色變淺了點。
第四天，我觀察豆子有沒有發芽。我發現有幾粒豆子長了一個小芽兒。
4月17日 星期四 陣雨轉多雲
今天，我想觀察一下黃豆的生長過程。於是，我拿來一個盤子，放入一張厚紙，抓了一把黃豆放在上邊，澆上了水。再蓋上一張佈滿圓孔的紙和一塊紗布，這樣豆寶寶們就可以呼吸到新鮮空氣了。
4月18日 星期五 小雨
今天一大早，我就迫不及待地去看黃豆。我發現水溢到最上邊一張紙上來了。掀開紙和紗布一看，哇，黃豆寶寶們可真厲害，把水都吸乾了耶！
我還發現，黃豆寶寶吸了水後都長大了，很飽滿，像吃飽了飯似的，肚皮圓鼓鼓的。它們還脱掉了“外衣”，露出了光溜溜的“身子”。
4月19日 星期六 多雲轉陰
今天，我又去看黃豆。黃豆終於“竄”出了嫩白色的小牙。我興奮極了，決定要仔細觀察它們。
4月20日 星期日 多雲轉小雨
今天早上，我發現黃豆芽正拼命地往上長。有一顆黃豆的芽長得可長了，像個舉重運動員似的，把紗布都給“舉”了起來，它把“嘴”往上翹着，好像很神氣的樣子；還有一顆黃豆的芽長得最短了，它低垂着“小腦袋”，好像是怕“夥伴們”笑話似的，可有趣了！
通過觀察黃豆的生長過程，我明白一個道理：做什麼事都要細心，要認真觀察，不能急於求成。
今天，老師給我們留了一項作業——觀察黃豆生長過程，這是一項觀察要持續10天。
我回到家我就開始找黃豆，我東瞧瞧，西看看，原來在陽台上，那一身穿黃衣的小傢伙正是我要找的——黃豆。它的衣服上有一個小口，這就是生芽的地方，叫胚芽，我特意選了50顆又大又好的黃豆，浸泡在容器裏，過了三分鐘，水裏的黃豆開始起皺紋，“他”在大口“喝水”呢！好像在説：“我要長得又快又大，我需要補充營養”。又過了一會，黃豆長大了不少，外面皮好像要脱落似的，水不知不覺少了不少，自己出長大了不少。
第二天早上，我起來發現，黃豆盆裏的水沒有了，黃豆比原來長大了1倍多呢。皮也光滑了不少，黃豆的顏色也比原來淡了許多，胚芽有點鼓，好像要衝出來似的，我趕快到廚房，給他換了乾淨的水，洗洗澡。
我希望黃豆你快點發芽，快點長大！
9-30星期四睛
放學回到家，我正想去給我的黃豆洗澡，媽媽攔住了我，説：“黃豆芽正在生芽期，不可以在水中浸泡，要想讓黃豆快點發芽，每天給黃豆洗澡三次，補充營養。”聽了媽媽的話，我就開始給黃豆洗澡了，先把放黃豆的容器中倒入水，然後把水倒掉，在倒水的時候注意，不能把黃豆倒出來，黃豆要是碰到油，就不能發芽了。
今天的黃豆特別透明，胚芽處特別鼓，胚芽好像鼓足了勁要穿透豆皮，媽媽告訴我：“胚芽鼓，説明黃豆要發芽了，估計明天你就會看到針尖大小的豆芽”。聽了媽媽的話，我心裏特別高興，我好像聽到黃豆“叭，叭，黃豆衝破豆皮，在努力的生長”。
10-1星期五晴
今天，真是個好日子，我的黃豆發芽了，我高興的叫着，把黃豆拿給媽媽看，説：“媽媽你説得太對了，我的黃豆發芽了。”媽媽笑着對我説：“我以前生過豆芽。”
我看着那針尖般大小的Z芽，還是緊貼着母體，就好像剛出生的小孩緊緊地抱着媽媽一樣。她怎麼這麼小呀，媽媽告訴我：“植物生長都要有個過程，哪能一下子就長那麼高，快給黃豆芽洗個澡吧，”“為什麼要洗澡呢？”“豆芽生長會排放垃圾，當然需要清洗啦，想讓它們健康、快樂的成長，就別在憂鬱了，趕快行動吧！”。我高興的端起瓶子，我要舒舒服服的給他們洗個澡，明天一定他一定會回報我一個甜甜的微笑。
10-2星期六晴
一進書房，我就發現，今天我的黃豆芽又長高了，大約有1-3釐米，看着水靈靈的黃豆芽，我真想現在就品嚐，什麼時間能長成能吃的豆芽呀？我想按現在的生長速度還要等上3-4天。我的心裏可真着急，還是快點給小豆芽們洗個澡吧。
今天的豆芽有的開始脱皮，有的芽很短，有的很長，像一羣黃色小蝌蚪，它們彷彿在比賽：“看誰長得又高又水靈。”個個都鼓足了勁説：“我長得高！”“我長得高！”“我長得水靈！”“我的營養高”……
我心中暗想“豆芽們，加油！快長吧！”。
10-5星期二晴
今天，一看見我的豆芽，我大吃一驚，豆芽脱皮了，豆瓣有的發青，有的像豆芽像鵝的長頸，有的像卷卷的線菊，都頂着大腦袋，豆寶寶們形態各異。媽媽讓我不要擔心，告訴我不要忘記給豆芽按時洗澡、換水，豆瓣發青是因為見到了陽光。給豆芽洗澡時，有幾個豆瓣一碰到水，就碎成渣子，媽媽安慰我説：“我們用的是陳年黃豆，生芽率接近100%，能長到現在已經是很不錯了，你看有的已經有五釐米長了，明天就可以下鍋了。”今天的豆芽沒有往日那麼水靈，但也長高了不少。我還是很開心。
真希望明天豆芽，再給我一點驚喜，成為盤中的佳餚。
10-6星期三晴
今天是個令人難忘的日子，經過我這一段時間的培養，豆芽最長的有七八釐米，短的3-4釐米。
媽媽用火腿腸，葱花加上豆芽，做成了一道紅、綠、黃三色菜餚。吃着我親手生的黃豆芽，心裏美滋滋的，覺得今天的菜非常香，我更開心。
通過生豆芽我學到了很多知識，比如選種、浸泡時間、温度的要求，每天堅持換水三次。使我明白不管做什麼事都要認真，有耐心。要善於總結經驗，才會做得更好。
9月25日 星期四 晴
今天上午我們學完葉聖陶老先生寫的作品《爬山虎的腳》，學完後，老師叫我們回家泡點大豆，每天觀察大豆的生長過程。
我回到家，第一件事就是叫外婆把黃豆給我，外婆便拿了十幾顆給我。外婆問：“要那麼多黃豆乾什麼？”我回答説：“老師説要的，泡這些黃豆還要寫觀察日記呢！”外婆聽了，教我怎麼樣泡黃豆。
只見外婆走進廚房，拿出一個水勺，裝了一勺水，把黃豆放進去。然後對我説：“泡到明天再説吧。”
第二天下午放學回到家，我放下書包、脱下鞋、摘掉紅領巾、校卡，就拿出塑料飯盒蓋和抹布，把黃豆倒進去，發現黃豆變胖了。我向外婆撲去：“外婆，外婆，你太厲害了！”外婆把我慢慢推開，説：“我不厲害。你又把黃豆撒過那邊去幹什麼呀？”“老師説的，效果更好。對了，外婆，請你幫我一個忙，每天都給黃豆淋點水，行嗎？”“可以。”我聽了，笑了笑，就去做作業了。
9月26日 星期五 晴
今天早上，我刷完牙、洗完臉，第一件事就是去廚房看黃豆，掀開布一看，啊！黃豆冒出芽來了！我高興得蹦起來，原來黃豆泡在水裏真的會發芽。
那芽，像一隻冬眠剛醒的小烏龜，微微伸出它那黃黃的小頭。
夜深了，星星困得眨眼。我準備睡覺了，其他人已經在夢中了。我想，小黃豆可能也要睡了……
9月27日 星期六 晴
第三天到了，我已經迫不及待地準備開始觀察了。
9月24日 星期一 晴
泡豆子第一天
我準備開始做黃豆試驗。黃豆是黃色的，圓滾滾的，摸起來非常光滑。我在新買的黃豆中選出了比較長的黃豆，先清洗再給它們鋪上褥子、蓋上被子，然後又在上面撒上了自來水。我發現，經過自來水沖洗和浸泡的黃豆皮沒過幾分鐘就變得皺皺巴巴的了。
現在已經是晚上了，該睡覺了，我的小豆豆們，期待着你們明天給我的驚喜哦！
9月26曰 星期三 晴
泡豆子第三天
今天我的小黃豆又長高了一點。
而且，我發現我的小黃豆們的豆芽發出來的地方都有一個共同特點。黃豆開始發芽的第一個步驟，就是要看到它的一面裂開了一道小縫。一開始，我還以為黃豆的小芽芽會在縫裏長。可是，在它長出來之後，我才發現它們的小芽都長在了那道縫的反面。它們有的發出來的小芽居然可以彎成一個圈，好像小豬的尾巴。
希望明天早上，我的小黃豆們能給我帶來更多的驚喜。
9月28日 星期五 多雲
泡豆子第五天
今天可是一個特別特別重要的日子，因為我可以正式宣佈：我的小黃豆成功發芽了！
來欣賞一下我的成果吧！迅猛發芽的黃豆們有的好像頑皮的壞孩子，把自己的嫩芽狠狠地往別的黃豆胸口戳，有的像是一對情侶，互相纏繞着對方，還有的長得筆直，像一位亭亭玉立的少女。
看看第一天的照片，那時的它們還是圓滾滾的小球球，而現在的它們，拖着長長的尾巴芽，可愛極了。希望它們再長高一點、長胖一點，這樣我就可以用它們來炒菜、品嚐自己泡發的純綠色豆芽了！
蒙田範文網