尊敬的店長：
您好！
首先，我要感謝領導一個多月來對我的培養及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助，讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是，領導給我鍛鍊機會，讓我成為一名合格的火鍋店員工。
在新發現的這段工作經歷，是我人生中很充實的一段日子，在這裏我明白了“低調做人，高調做事”的道理，這些將讓我終身受益。我在領導的耐心指導下學到了很多知識，長了很多見識，不論做事還是做人，這些寶貴財富都將使我受用終身。感謝領導給我的工作機會及對我的培養，讓我對自身的潛能力進行了更深一步的挖掘！ 這段日子以來，我一直以火鍋店為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對餐飲行業有了感情，感恩之心時時都在激勵着我。在這裏我學到了不少知識，在這裏我對服務行業有了全新的認識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領導也是親人，這是我的肺腑之言。作為一個外地人，我也曾想過在新發現長幹，但是由於我個人的身體原因，我不得不離開這個集體。
希望我的離開不會給火鍋店帶來任何的損失和不快，畢竟我在火鍋店的作用也不是很大。我對我的離開有一點捨不得，畢竟這裏的每個人都讓我倍感親切！可是我有自己不得不離開的原因，餘下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內的工作，請領導放心！
“天下沒有不散的宴席”，希望領導諒解！最後祝大家工作愉快，同時更祝願火鍋店興旺發達，再創輝煌！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
尊敬的領導：
您好！
我是您火鍋店的一名普通員工xx，很抱歉在火鍋店生意這個火爆繁忙的時候領導您辭職，我知道這是有一點不負責任，但是我實在是沒有辦法了，我目前的身體狀況實在是不能夠支撐我繼續這樣高強度的工作了，醫生那邊也是在不停地催我去醫院治療了，所以我想了很久還是決定在店鋪這個關鍵時刻辭職。可能這個決定會讓你十分地不理解為什麼店裏對我這麼好這麼照顧我，我卻在現在店裏業績繁忙正缺人手的時候辭職，在店裏工作了這麼久您也瞭解我，我絕對不是一個不重感情的人，所以請領導您聽我解釋。
前幾天，我在家裏洗澡的時候，突然腿部的血管漲起來了，感覺腿都站不住了，後面還是叫家裏的人把我扶起來的，急忙把我送到醫院，檢查才知道是因為經常性的久站，讓自己腿上的血管動脈曲張了，腿部的血液運輸出現了困難，所以腿部的血管才那麼的凸出顯得恐怖。醫生的建議就是今早的手術，雖然不是什麼大的手術，但是手術之後還是需要卧牀休息一段時間。因為我在火鍋店的工作還在做，所以並沒有立馬動手術，想要熬過這段火爆業績之後在去手術，但是這幾天的工作發現身體越來越難以適應，加上家裏邊和醫院那邊在催，所以我昨天想了一夜，才定下來辭職的決定。
從我加入我們火鍋店做事到現在，也差不多有三年的時間了，看着我們火鍋店從三件門面到現在租下了樓上一層的大空間，我真的挺高興的，雖然工作量更大了，但是我們的工資也增長了，眼看自己的未來發展也要越來越好，我卻出了這麼一檔子事情，我真的挺煩惱的，所以辭不辭職這個決定在我腦海裏盤旋了很久，離職可能就意味着自己要錯過一份很好的工作，但是不離職就以為着自己的健康就要收到考驗……想了很久，身邊的人也勸了自己很久，我才下定決心，錢沒了可以以後慢慢賺，健康沒了就很難再找回來了。
説到這裏，相信領導也明白了我的辭職原因，所以我希望領導能夠看到我的難處，同意我辭職。領導也不用勸我，我這個人雖然比較猶豫，但是一旦做出了選擇之後就會特別堅決，一般不會輕易改變決定，所以，我只能説抱歉了，不能再為火鍋店效力了。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
尊敬的領導：
您好！
我是xx，很高興能夠在我們xx火鍋店上班，感謝這段時間帶給我的收穫，但是出於種種原因，我不得不提出辭職。
我是一名剛剛畢業的學生，我帶着自己的憧憬，來到了自己最想來到的城市xx，然後就來到了我們火鍋店上班，原因沒有其他的，就是我很喜歡吃火鍋，我們家鄉那邊的人不吃辣，但是在大學的時候，我同學將我拉到火鍋店嚐了一口，在那個時候我彷彿打開了新世界的大門，我也是個不能吃辣的人，但是火鍋的味道實在太好了，那個味道簡直太香了，讓人慾罷不能。於是我決定在xx的第一份工作就是在火鍋店工作了，在我們火鍋店裏，我是唯一的全職大學生，有許多來火鍋店的同事都是來兼職的，同事們問起我為什麼作為一個大學生還要來餐飲店工作的問題，我都只是一笑而過，每個人都有自己的追求，這次我來火鍋店工作就是想來鍛鍊自己，最重要的是自己喜歡火鍋。不得不説餐飲店類的工作確實非常忙，在第一個星期，因為我不熟悉業務，總是手忙腳亂，但也好在沒有出現過錯誤。每天幾乎都是站着工作，回到家的時候，我都是洗完澡就直接倒頭睡了，真的挺累的。
但是各行各業都辛苦，在火鍋店裏我的確快速的成長了，從前我真的太單純了，來到我們火鍋店，我就吸取了很多教訓。比如有的顧客挑刺，就是為了把價格降低一點，更有過分的人利用我工作時間的疏忽，提出了免單，本身是沒有問題的但是客人提出的一個又一個問題將我問的啞口無言，我本身就沒有什麼精力，只得自行買單。有的時候，一些老同事還會給我使絆子，趁我不懂，想許多工作都交給我，甚至有些時候還錯誤推給我，當時的我太傻了，根本反應不過來。
這次在火鍋店的經歷，真的讓我成長了很多，我不在像以前那樣天真，但我也不是個軟弱的人，吃過的虧不會白吃，有了經驗之後也就不那麼好騙了，每一次的受騙和挫折我都當是成長，只有不斷磨礪才能成長。
現在，我要回我老家那邊工作了，所以不能在火鍋店繼續工作了，雖然心酸的回憶很多，但是給我的收穫是更多的，不論怎麼樣都不會改變我對火鍋的喜愛，再見了，老闆，祝願xx火鍋店發展越來越好！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
尊敬的店長：
您好！
時間飛逝，轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什麼是真正的誠信！是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制！是xx讓我看到了過硬的服務技能！衞生能做到一塵不染，和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝，從而打造出了惠民縣獨特的“xx品牌”！是的，這就是xx為什麼在這六七年裏一直常盛不衰的原因。但是隨着社會形式的改變，市場的不公平競爭，就業壓力不斷加大，加上這襲捲全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業是雪上加霜！
當然，我相信通過我們的共同努力，會讓xx再創歷史輝煌！因為我們有一批非常有領導能力的幹部。
隨着夏天的到來，也拉開了火鍋淡季的序幕。店裏員工的數量自然也不是那麼緊張了，想想半年的時間已悄然臨近，在這時間即將誇過我們的“半年約定”時，我的心情十分沉重。天下沒有不散的宴席？？不知道是不是自己的事業心太重。也許是想在外邊闖一片屬於自己的一片天吧。半年合同期已滿？？本人決定不再續約？不知道領導在20xx年x月x號之前能不能批下來。
雖然本人決定離開，但是衷心希望xx能再上一個台階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎，能打造出一流的xx品牌，成為惠民的龍頭企業，提前進入“國際市場”！相信xx品牌能做到百年不倒，xx企業萬年不衰！讓我們懷着共同的希望一起努力奮鬥吧！！！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
親愛的店長：
您好！
來到____火鍋店是一件非常榮幸的事，在____火鍋店也已經工作了____年了，也算是____的一名老員工了，其實當初剛來到這裏的時候，我完全沒有想到自己居然有一天會在這裏工作這麼久的時間，所以現在因為一些原因需要向您提出辭職，需要離開這個地方我感到非常的不捨，也非常的遺憾自己不能繼續在____工作，不能和這麼一羣可愛的同事們繼續共事。
來到____店的初心其實本身是因為自己非常愛吃火鍋，加上____火鍋店的服務態度非常的喜歡，也是希望能夠更好的鍛鍊自己，才選擇來到這裏，這裏也一直以服務態度極佳著稱，所以也吸引了很多的顧客因為我們的服務態度好來到店裏，而我作為火鍋店的一名員工，我更加的需要將自己的服務態度做到極致，雖説火鍋店的工作非常簡單，但是也需要我們去付出更多的耐心和更多的精力去做好屬於自己的工作，更應該將客户的需求一一的解決，在對待客户的時候，更是需要我們將心比心，也就是説我們需要將自己在外面所期待得到的服務用在顧客的身上，所以哪怕顧客很難伺候，我們也需要用自己最好，最完美的狀態用在自己的工作上面，也正是因為這樣的原因，我們才更加的需要將自己的私人情緒完全的於工作分離開來，也正是因為如此，我才會在自己工作久了之後覺得會有一些的疲勞，也更是因為在火鍋店工作最為看重的就是我們的服務態度，所以我們不管自己當天的心情是怎樣的糟糕，一旦進入工作的狀態我們就要打起自己十二分的精神，將自己的工作和私人情緒徹底的分離開，我也作過很多的嘗試，但是自己卻沒有辦法徹底將自己的壞情緒不帶到工作中來，特別是現在對於自己的工作時間的原因，越工作的長久就越來越感到枯燥和疲倦，也更加乏味，所以經過自己的考慮，我也決定可能是時候需要離開這裏了，也需要一段時間來調整自己的情緒和心態了，更是因為如此，自己才需要離職，用更多的時間來調整，也希望店長您可以理解我的不易，也能同意我的離開。
最後，也對店長和店裏的員工這麼長的時間的幫助和照顧表示誠摯的謝意，感謝你們的栽培和照顧，也對於自己的離開，給店裏的工作造成的不便表示抱歉。
此致
敬禮！
檢討人：______
20xx年__月__日
尊敬的領導：
您好！
很抱歉我在這個時候向您提出了辭職，因為我自己的一些原因之後我沒有辦法繼續在我們火鍋店上班。我知道我們現在正是生意很好的時候，但我也是沒有辦法才會做出這樣的一個決定，希望您能夠理解。我會在一個月之後再離開公司，在這期間您能夠找到接替我的員工，這樣我辭職就不會給我們火鍋店帶來很大的影響了，也希望您能夠同意我的辭職請求。
在這裏工作的時候我是非常的開心的，我覺得我是有得到鍛鍊的，也學到了很多的東西。在工作期間您一直都是非常的照顧我的，也給了我很多的幫助和指導。我心裏是非常的感謝您的。同事們也給了我很多的幫助，我心中是非常的感激的。這些事情我一直都是記在心裏的，也希望自己能夠給你們相應的幫助。我能夠在這裏工作的開心也是離不開你們的，所以其實我是非常的不捨得離開這裏的，但是現在因為一些其他的原因讓我不得不選擇離開我們火鍋店，去其他的地方工作，對此我也只能表示遺憾。
我認為自己的工作表現總體上來説還是很不錯的，雖然我也出現過很多的錯誤，但影響也都比較的小，在出現錯誤之後我自己也能夠去改正，讓自己之後不要再出現這樣的錯誤。在工作期間我一直都是非常的遵守公司的規章制度的，沒有犯過不應該犯的錯誤，一切都按照店裏的規章制度來做。在這一點上我覺得自己是做得很好的，也是值得鼓勵的。其實我是很喜歡這裏的，不管是工作範圍還是其他的我都非常的喜歡，只是辭職也是我沒有辦法的選擇，我確實是有其他的事情，讓我沒有辦法繼續留在這裏工作。
在這裏工作確實是會比較的累的，因為我們火鍋店的生意是比較的好的，到了飯點的時候經常會忙不過來，再加上人手不足，所以我們每一個員工在上班的時候都要做很多的事情，下班之後我真的是累到不想動。但我也不是因為這個原因才離開這裏的，如果是因為太累的話我早就辭職了，而不是現在才遞交我的辭職申請。我非常的感謝工作期間您對我的幫助，也非常的感謝其他的同事給予我的幫助和關心，我很高興自己能夠和大家一起工作一段時間。最後我祝願我們火鍋店的生意能夠越來越好，祝願大家一切都順順利利的。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
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