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正文
第一篇：ktv服務生崗位職責
多米陽光服務生崗位職責
1、ktv服務生負責傳送包廂內客人指定的酒水、小吃服務工作，是保證ktv包廂服務品質的關鍵人物。
2、服務生應充分熟悉ktv包廂所有的酒水，並熟悉服務程序、包廂位置及其它相關部門情況。
3、服務生應在每天營業前一小時開例會。
4、例會結束後，立即打掃環境衞生，擦拭各個房間的茶几及相關用品。
5、衞生結束後檢查各自的儀容儀表。
6、提前15分鐘按指定服務區域或包廂區域各就各位。
7、客人抵達時，負責人員集合，以及引領。
8、負責客人包廂內所有服務，如領麥克風、點歌、斟酒等。
9、更換煙灰缸，一般煙灰缸內不得多於3個煙頭。
10、要留意客人動向，有情況立即報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧，要巧妙地脱身並向經理報告。
11、客人離開時注意問候。
12、客人離開後，立即撤台、清理，並關掉所有電源。
以上責任違反每項扣分一分，一分等於五元
第二篇：ktv服務生的規章制度
ktv服務員的一舉一動體現着一家ktv的服務品質，代表着ktv的企業形象。ktv服務員從進入工作區的那一刻開始就必須要注意自己的一言一行。下面我們為大家介紹一下ktv管理制度中服務員必須要遵守的規章制度。
一、 每一位ktv服務員都必須要堅守崗位，不準到無關區域亂竄、閒談、忠於職守，保證賓客安全，勤巡查，及時發現問題，解決問題，解決不了的立即向上級主管報告。
二、ktv收銀員填寫單據時，字跡清楚，書寫工整，不可遺漏。
三、ktv服務員要講標準普通話，對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理，與本部門員工通力合作，遵守員工守則，做好本職工作。
四、負責檢查各部設備的運轉情況，發現問題及時向上級報請維修項目。
五、ktv服務員必須要熟練掌握服務技能、清潔標準，保持部門各部位設備潔淨、物品整齊、空氣清新、環境優雅。
六、客人等待服務時間限定為60秒，不得超過規定時間，不得冷遇客人。
七、ktv服務員要提醒客人保管好自己的物品，不要擅自減少部門所規定的服務流程並根據客人的要求合理安排。
八、拾到任何遺留物品，要立即上交部長或主任，之後由主任交付總枱大堂副理保管並做好記錄以備存查，如客人認領，須通過大堂副理，請客人詳細描述物品特徵（如手機、bp機請其講出機號撥打驗證）出示有效證件並登錄備案，方可返還，如長時間無人領取，上交公司另行處理。
九、客人到達時，應馬上有禮貌地打招呼，並根據客人的要求合理安排。
第三篇：ktv服務生實習體會
ktv服務生實習體會
轉眼間，實習時間只剩下了最後一個月，想想所經過的，或許有些滿足，也有些失落。
實習過程:剛剛開始實習的時候我想兼職兩份工鍛鍊下自身，結果才堅持了不到2個月身體情況百出，結果不了了之。雖然累，但至少堅持過。
在實習中我是去ktv裏面當服務生，第一天就遭到父母的反對，每天都在説ktv怎麼怎麼樣，吸毒啊，什麼什麼的，可是在ktv裏面我倒是沒見到那種事，再加上我從小骨子裏的叛逆，使我繼續的做這份工作。
實習感悟:在這裏我學到了在學校中學不到的東西，因為ktv這種地方説亂也不亂，説不亂也亂。客人有時候喝醉了，你也要和客人説話，如果你説不好的話，客人動手打你這都算正常了，所以在這裏我學到了怎麼把姿態放低。
而且在這裏我體會到社會應有的思想自私，這種思想專門體現在有讀過書的人身上包括我自己。在這個公司裏的員工，只要是在讀書的且兼職的，看學歷，學歷越高，就越自私，什麼事都想別人去幹，自己坐着拿工資的想法，這或許就是現代大學生高不成低不就的一種心態。我剛剛進去的時候因為服務生站的比較多，就儘可能的想去偷懶，我也這樣想，可是後來我醒悟了，我如果這麼想的話怎麼才能升職？當你進入一個公司時，哪怕是去餐廳做服務生，還是去做搬運工，上面都有一個上司，叫做領班，領班的工作為什麼那麼輕鬆呢？因為曾經他也是當服務生，搬運工，只不過他是一心只為公司想勤奮的工作，所以他們獲得了升職的機會，而如果你只是想盡可能的去偷懶的話，那你只能做一輩子的員工。在這裏我知道了當你想要升職時，你要把自己變得勤奮，變得無私一點，或許這麼做會讓你剛開始做的事比較多，工資也還是一樣。但是隻要你能多堅持一會兒，那你在老闆眼裏你就是一塊翡翠，你的升職空間就會變大（這裏所説的有一個前提，要看老闆的肚量，如果老闆肚量小，你的升職空間也還是一樣，最多在他眼裏只是個勤奮的好員工而已）。所以在這裏我懂得了機會只會眷顧肯勤奮的人。
在進入實習之後我發現了，屬於我們這些學生一個很嚴重的特點，那就是借錢，而且是沒事就喜歡借，我搞不懂這些人在想什麼，因為沒錢就向別人借錢，哪怕是用來過生活。舉個例子:一個人習慣性一餐吃15元，當有一天發現自己的生活費可能用不了一個月，第一時間不是想着怎麼省錢而且想着去怎麼去借錢花，這就是讓我最受不了了。人要是到這份上，要麼註定啃老族，要麼註定月光族。啃老族我就不説了，但是月光族，假如説你有女盆友，和女盆友的浪漫開支難道你就要去借，假如説家裏突然出了點狀況，需要錢，你是不是隻能借？最後借到無路可借，女盆友跑了，家人沒了，你呢？所以我這輩子最看不起這種人。而且在這世道，借錢的是孫子，還錢的是款爺。所以有事沒事找我借錢的，除非是我認可的朋友，其他的代表決裂。
我在ktv工作的時候，我的同事他在這邊兼職，偶遇他的朋友來唱k，正想打個招呼，結果他的朋友把他拉到一旁説事，説你怎麼在這邊上班之類的話，然後説等等我朋友來你假裝不認識我，我的同事只是迴應下就沒了，我知道當時就火了，他在這邊只是兼職，早上還去中國銀行上班。只不過晚上的工作略顯沒面子而已，就算是早上的工作沒有，當個服務生怎麼了，就因為這樣看不起曾經的朋友？所以在這裏我告訴各位，如果哪個朋友落魄了不要因此而冷落了他，也許他只不過暫時的落魄而已，凡事留一線，對自己好，對他人也好，也許你以後還需要他的幫助。
在那邊工作後門是一片紅燈區，裏面有很多年輕的女孩，我看到她們覺得心裏很不是滋味。雖然説現在是男女平等的社會，但是中國一直是男人當家，一時間還改不過來，所以女性普遍弱勢，但是女生去做那種事，只能説是男人的悲哀，要不是生活所迫她們會去做那種事麼？只能説當家的男的太沒有用，想一想如果你有一個女兒結果去做這種事情，你會怎麼想？或者説有些男人對女人的感情一直是保持着玩玩的態度戀愛，這有意義麼？所以在這裏希望所有看到的朋友，男的
能負責任點，女的能自重點。
最後和大家説個事，以後各位走入社會，難免有應酬，酒喝多了就神志不清，希望各位能把持個度，下面是我喝酒發生的事:一天晚上我喝醉回家，因為喝醉之後會犯困，這很正常。我躺下去睡覺，還好我媽有在家，我聽我媽説我睡着之後過一個小時突然起來站在路中間停了很久。。。。突然直接準備尿尿，還好我媽發現，趕緊把我拉到廁所，不然就在路中間就解決了，早上起來對我説，差點羞死了。。。所以我總結了兩個道理，1.喝醉了，不能睡，睡了就不知道自己在幹什麼。2.回到家先把門窗關好，因為弄不好自己酒醉後跳樓這是有可能的。我知道現在大家現在喝酒都是神智清醒，但是隨着我喝酒次數越多，發現次數多起來神智也越來越不清楚，所以各位一定要把握個度啊。
最後希望各位工作順利，
第四篇：在墊江鑽石豪門ktv當服務生的實踐體會
暑期在墊江鑽石豪門ktv當服務生的實踐體會
今天上完了最後一天班，在這之後感想頗多！這個社會遠遠沒有我們想象的那麼單純好混。“遍地都是機會”——這句話只是某些人説給自己聽的安慰。半隻腳踏入現實，我已經能從各種細微之處感受到競爭的殘酷和激烈。關於各個領域裏的潛規則，關於象牙塔內的學生們還抱着某些僥倖的觀念，我並不想妄加評論。我只是無情地給自己澆一盆冷水，更加清醒地定位自己。
————寫在前面的話
參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了，我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費，當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步瞭解和認知這個社會。我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭並想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。
放假了，學校發下了社會實踐報告書，當時顯的很興奮，與父母商量了一下他們都很支持我的決定，也贊同我的這一做法！但是由於爸爸媽媽仍不太放心我一個人出去工作，便要我去他們那邊找份工作，也好有個照應，但倔強的我卻堅持留在了墊江！也由此開始了艱辛的找工作之旅！
〈一〉找工 剛開始覺的自己找份暑期兼職還是很容易的，但事實卻總與願望背道而馳！第一天找工作就開始碰壁！
早晨很早就起牀，精心梳洗一番，精神抖擻的來到早已看準的人才市場（聽説兼職招聘很多）！剛到大門就被阻攔了下來，理由是沒有辦理該人才市場的求職卡！本着來到此處就入鄉隨俗後辦理了一張十元五次的求職卡才順利的進場！
進到裏面入目的是滿場的海報，滿場的招聘信息。心裏一陣輕鬆，原來工作還是很多的嘛！但隨着一路看下去卻使我的心裏涼了！大多工作有很多要求和限制，但主要有這幾方面要求1.要有2-3年的工作經驗2.要有駕駛證3.要熟悉電腦，會各類辦公軟件！而要求很低的各類工作大多是服務類職業，而聽説我們是暑期工馬上就説不招收暑期工！一上午就在這各種理由和推辭下沒有找到一份工作！隨後幾天還是一事無成！到最後還是經過朋友介紹來到了墊江鑽石豪門ktv！
〈二〉工作
在這裏我也終於明白了我們這些沒有工作經唸的菜鳥是多麼的遜色，而得到這份工作是多麼的幸運！
上班的工作很簡單，就是上班前後幫忙打掃一下衞生，收拾一下東西，客人來後幫忙招呼一下，上些酒水報價開單就行！操作是蠻簡單的，但我剛接手時真的很手忙腳亂，因為忙的時候真的很忙，很多事情都做錯！這份工作沒有什麼時間觀念，閒的時候很閒，忙的時候又會到好晚。剛參加工作的我一開始真的受不了，忙的時候好累，出了差錯還會捱罵，也不能和老闆頂嘴，要不就要被炒魷魚了。還有很多的客人喝醉酒了也很煩人，總與我們這些服務生過不去，而我卻不能發脾氣，也不能與他們吵鬧，畢竟我們的原則就是：顧客就是上帝。這樣使得我覺得真是委屈，不過老闆有時也安慰我，説做生意就是這樣，什麼人都有，不要和他們太較真，你習慣了就會好的，受點委屈也沒什麼大不了的，現在他們醉了，但你的服務態度卻決定他們下次是否下次還會來這裏娛樂消費，下次來了也會真心的感謝你的服務態度的。而且我們也不會讓我們的員工在這裏吃虧！聽完這些我心裏就會寬慰很多當然也在其中學到了不少的知識，也學會了不少為人處事的不少原則！
出門打工受氣是難免的，許多事情都要忍着，不能發脾氣，畢竟自己是在給別人打工。想起在家的待遇和脾氣，很多時候真想就此放棄，不過最後還是撐過來了。在家要想接觸這個社會，想融入這個社會，那麼這麼一點點辛苦還是一定要的。一個月的暑期實踐過得很快，自己慢慢地開始習慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來越少了，老闆也誇獎我適應性很強，工作能力也錯，以後要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點捨不得呢。一個月的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是並不是因為有錢可以領，也不是終於結束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結果和回報，自己的實踐也有了收穫，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個月裏學的東西是用多少錢也買不到的。在工作結束後，我做了如下的總結：
1．要善於溝通：碰到那些心情比較壞的人，真的要學會和他們溝通，不能和他們吵，要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題，每當看到他們最後都滿意我的服務時，我心裏真的很有成就;當然和老闆也要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心裏，有時自己在工作上有什麼問題要經常和老闆溝通溝通，並及時的解決，這樣工作才會有動力，才不會想不幹了。
2．要有耐心和熱情：在工作的時候要經常微笑，這樣會讓那些客人感覺很舒心，別人上門消費不就是要耍開心嘛;他們有些人是第一次來消費，對我們這裏消費不是很明白，這時，你就要熱心的告訴他們各類酒水消費價格，並通過觀察客人消費水準介紹適合客人的消費類型，這樣就不會使客人感到太貴或者太低使自己在朋友面前沒面子！
3、 要勤勞：有時候一些細微的東西可以讓老闆更賞識你，也比較容易受提拔，到吧枱上少酒水時要主動補齊，什麼地方髒了要主動打掃。老闆就誇獎過我勤勞，有付出就真的有回報的。
當然有總結就説明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足，例如不(本文 來自本站：)夠主動做事，有時候老闆説了才知道做，老闆不説就沒有這個意識去做；社會經驗比較缺乏，經常會做一些錯事，有些熟悉的客人上門也不認識，也不熟悉客人的愛好，使得客人不高興；剛開始也不大會和人交流，所以那時總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經驗，它們都將成為我以後參加工作和社會實踐的教訓，我要力爭在我以後暑期實踐以及今後就業的時候不要再犯同樣的錯誤。
短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用。學校讓我們去社會實踐真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以後也不會再浪費錢了。
社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才幹。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方，在那片廣闊的天地裏，我們為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。
其實社會實踐不是一張所謂的暑期社會實踐表，一張“社會實踐和社會服務學分認定表”“一張表和一個章”社會實踐調研報告,而是為適應這個社會打下基礎！
第五篇：服務生社會實踐報告
暑期剛至，我就已經按耐不住那股熱情，一心想要證明自己已經長大，可以和這個社會接洽，更深入的瞭解成人的世界，想要在這個社會立足應該學會些什麼，在大學裏應該做好什麼樣的準備，才能讓這個社會接納你，當然我還可以靠自己的力量掙足一個月的生活費.想到這些我於7月14日去了市區找工作，因為大一還沒有學到關於土木工程上的知識，所以去建築公司應聘工作的想法只能是曇花一現了.想想自己將來是搞工程管理的，又或者是做房產經理人等等，肯定是要和很多人打交道的，怎麼樣能讓自己在眾人面前交談自如，和別人很好的溝通，這些應該是我現在就應該鍛鍊的，於是我打算去超市，快餐店，專賣店試試.最終我在xx酒樓找到了份做服務生的工作。
xx日早晨我早早的來到xx酒樓，不一會兒，領班來了，我領完工作服， 領班讓一位老手帶着我，她姓薛，我就跟着小薛姐姐了，來到一個陌生的地方確實有點怯怯的， 小薛姐姐説，不用緊張，慢慢就熟悉了，我點了點頭.我發現酒樓裏真的好忙， 一大清早大家就已經忙活開了，我也跟着大夥一起忙，一個配菜的師傅問我是哪裏來的，為什麼要來打工……大家好像都挺好奇的，都向我投來好奇的眼光，我笑了笑説:勤工儉學呀！誇讚的聲音都向我傳來，搞的我都有點不好意思了，時間過的很快，不一會兒，飯點的時間到了，客人陸續進來了，我跟着小薛姐姐，我們來到一個包間，她教我泡茶，然後是擺餐具，該上菜了，我看着小薛姐姐有點忙，於是我想幫她，我端菜遞給她，誰知我倆都沒端住拖菜的底盤，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣，我們也嚇愣住了，我無助的望着小薛姐姐，她早已滿臉通紅了，我趕忙起身向客人道歉，客人很和氣，有一位先生説:沒關係，你別和領班説，要是問起來就説是我們打翻的，沒事兒，不急，慢慢來啊…….聽了這些話，提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個人又傻了，領班那兒，我該怎麼交代呢?我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽呢?説曹操，曹操到. 領班走過來問我發生什麼事了，我老老實實地告訴了她，她沒有嚴厲地批評我，只是再三囑咐我要小心，千萬不能和客人起衝突.原以為會被解僱，現在總算鬆了口氣，不過我也不敢再“囂張”了.此後我不管做什麼都很慢，我得悠着點.可奇怪的是，每當領班看見我端比較燙的菜時，她都會很慌張的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜，我在自己心裏想着，其實領班對我上次犯的錯還是有點後忌的，唉……看來我在領班的心中還是……唉…….中午午休的時候，我去冷盤間歇息，一位老廚師對我説:以後上菜要小心，有的菜你打碎了，到這兒來補，有時候也會沒有菜的.我聽取着大家的教導，感覺大家對我的失職沒有尖鋭的指責和排斥，我覺得自己已經慢慢融入這個整體了.至於我什麼時候可以消除領班的顧忌，還得看自己的表現了，在這之後的工作中，我時刻記住，凡事要穩，不急慢慢來.慢慢的領班開始放手讓我自己上菜了，心想自己一定要加油!
當我從廚師手中接過一盤盤美味的菜餚時，自個兒的心裏甭提有多開心了，説實話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前，真的是一件很驕傲，很幸福的事兒，驕傲是因為覺着這菜好像是自己燒出來的一樣，幸福是因為自己雖然吃不到，可也大飽眼福了!可是麻煩有時也會眷顧一下你的，有一次我去上菜，客人問我這道菜叫什麼，我頓時傻了眼，不好意思的笑了笑，回到廚房我力馬向廚師請教，在上下一道菜的時候，我順便説出了上道菜的名字，那個客人沒好氣兒的説:現在想起來啦!譁然…….從那次以後我知道了菜不僅要注意色香味，還得報出它的名兒.不然這道菜就不能算完整.付出總是有一點回報的，有一次我在給一個包間上菜的時候，那裏的客人可熱情了!每當我報完一道菜名的時候，有一位客人總是笑盈盈地誇讚説:恩—好菜，好—好—.從那裏走出來真的很開心，那位客人走的時候還在領班面前誇獎了我一番，那一天雖然很累，但是打心底裏的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞.
一天，小薛姐姐對我説:今天三樓的包間有你負責，(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人準備的)我一聽傻了，不會吧，讓我這個黃毛小子去招待這麼高級的客人，那怎麼成呢?我可不想再出點什麼狀況，可是小薛姐姐説:你是大學生應該學會去和大人物接觸，見見大場面.我覺得這是一次很好的鍛鍊自己的機會，既然機會來找你，你怎麼可以推開它呢.我硬着頭皮答應了. 那天正巧我值班，領班囑咐我4:30把空調打開，下午我在衞生間洗毛巾時，突然聽到大廳有人在叫喚我趕忙跑過去詢問有什麼需要幫忙的，後來才知道他就是今天晚上三樓的貴賓，我領他到三樓的包間，他不高興地説:空調還沒有打開啊，孵小雞呢不成，我連忙給他道歉説:不好意思，是我疏忽了.剛給他倒好水，他就沒好氣地説:這些椅子要重新擺，這張打牌的桌子要重新擦，我按照他説的去做，他還在我旁邊不停的指畫，我那時真的很想用葵花點穴手點住他的啞穴看他還指指點點的，總算按他的指示把一切都搞好了，我剛到樓下，三樓的服務電話又響了，我接完電話發現才4:16.那位怎麼來這麼早，我們員工規定5:00才上班呢，我又跑到三樓，原來他找不到電視的遙控器，我打開電視，確定沒有服務時，我這才安心的跑到樓底下繼續洗毛巾，燒開水.快到五點的時候，三樓的客人陸續進來了，我領他們到三樓，接着就是我的站巴台任務了，三樓，可怕的三樓，太熱了，終於熬到上菜的時間了，我進包間後，那位請客的先生説:怎麼還不開酒，説實話，我不會開紅酒和白酒，我瞎掰了好一會兒在客人的催促聲中終於打開了，正當我準備退出去時，客人驚訝的問:你怎麼不倒酒呢? “倒酒”—“我”?我在客人之間打轉不知道怎麼辦，那位客人説:給我吧，大學生，沒有用……聽了這話，心裏真的很難受.我又進去的的時候， 那位客人又讓我給開酒，我正準備開，一位女士説:你開了你喝，我不管. 那位客人説:你要是不開，剩下的酒全部你喝.我真火大，你們喝不喝酒關我什麼事兒，有毛病呢…我什麼也沒説就退出來了.就在我在外邊兒站巴的時候， 那位客人出來接了一通電話，原來是他的妹妹打過來的説是爸爸突然又發病了，讓他趕回去. 那位客人回覆説:人到年齡了，我們盡到責任就行了……我現在趕不回去，你看情況不行，就把衣服給他買買吧…我吃完飯就回去.之後他進去，裏面又傳出嘻嘻的笑聲，心想那位客人為了自己升職請科長吃飯，在接到家裏的急電後還能…心裏還真有點同情他.想想:一個人為了自己的生存，不得不…將來我踏入這個社會，又會變成什麼樣子
呢?不是親眼所見，我真不敢相信.客人走後，小黨姐姐問我怎麼樣，我説出了心中的不滿， 小黨姐姐説:客人花錢到這裏來消費就要獲得我們的服務，這樣才公平呀.這就是我們的工作. 小黨姐姐對我真的很好，處處幫着我，有一次她無緣無故地被領班罵了一通，這件事根本和她不搭嘎， 小黨姐姐説:我們做服務生有時候真的很委屈，既要讓客人滿意又得讓老闆獲利，這其中，要是稍有處理不好，就又要捱罵.服務員真的很難當…有時候你忙的累了，餓了，渴了.沒有人會來關心一下，服務生在大家眼裏就是忙在人前，吃在人後，什麼髒的，累的，做錯了的都是服務員.其實在這之前，我也這麼認為的，可是現在，當我親身經歷才發現，服務生這個行業也應該受到尊重，她們總是在您的物有所值不停的忙碌着，當然還有廚師…總之，我們應該尊重別人的勞動.
突然感覺到自己這個大學生真的很沒有用，只能依靠書本，死理的東西告訴別人自己的存在，可是在實際問題上，自己卻不能給予別人實際的幫助，唉，也許這就是大學生為什麼要參加社會實踐的原因吧，要把一個滿腹經綸的學生變成一個具有實際經驗的實用人才，看來還需要時間和困難的磨礪.
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