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社會實踐飯店心得體會多篇

欄目: 專題心得體會 / 發佈於: / 人氣:9.39K

社會實踐飯店心得體會多篇

社會實踐飯店心得體會篇1

本着一顆不為利益,只為在實踐中磨練自己,在實踐中尋找自己的不足,更為在實踐中能成長自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。

工作第一天,領班把任務分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什麼都不會,似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時,但我還使盡渾身解數努力去拖,總算是乾淨了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時乾的都不一樣,看這些老手們乾的都是有板有眼的。

雖然不是很上手,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含着各自的規則,需要我們去遵守,去感受,不容一點的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收穫許多,成長更多。

剛來的前兩天是給我們培訓的,別認為服務工作是一份簡單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們幹起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以乾的一樣好。

開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個端盤,我們也不例外,端着盤子來回來去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個小時,走的腿都酸了,酒店還給我們發的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累,而且很不適應,覺得有些堅持不下來,但最後還是咬牙挺過來了!

這家飯店是一家四星級的商務涉外飯店,每一個飯店都有好幾個崗位,各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務員。

餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經濟效益、彈性最大的部門之一,它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務,個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳餚,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之後,但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。

每天上班時間不固定,每週都會給我們排班,有早班,中班還有晚班。上班時開會領班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程,還有今天客人訂好的包間,哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務上菜等等。11點開始站崗了,迎賓在門口等待來臨的客人,中午十二點到兩點是客流高峯期。4點半過去又開始打掃衞生。晚上五點到九點又是一個客流高峯期。

社會實踐飯店心得體會篇2

當今社會的競爭是人才素質的競爭, 隨着人才被推向市場, 大學生的自我優越感將逐漸消失, 發展方向更加撲朔迷離。 因此要適應時代的要求, 不僅要具備豐富的專業知識和高超的業務水平, 更必須具備一定的綜合素質。因此參加社會實踐很重要。本文是大學生寒假飯店社會實踐心得體會範文,歡迎大家鑑賞。

隨着期末考試的結束,期盼已久的寒假終於到來。回到了家裏,是一種久違了的温馨氣氛。看着在廚房忙碌着的媽媽,心中的一種温暖油然而生。吃完飯後大家坐在一起聊聊天,媽媽問道假期想幹些什麼,剛開始沒有什麼具體的想法,也一直在思考假期到底想幹些什麼,想了許久對爸媽説道出去打工吧,去飯店當服務員。作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假裏,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。這是一種磨練,對於學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育裏,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平台。於是,我開始了假期打工生涯。

第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的飯店,這次的身份卻是一個服務生。第一個感覺就是首先要把心態調整好。第一天來什麼也不懂,領班就叫了一個老服務生來教我。

平常在飯店吃的時候不覺得,來工作的才知道飯店的工作還真是不簡單的,每個細節都要弄好。我第一天是試工,我很努力的學習,雖然説有點累,但我很積極、很投入,老闆很滿意,因為這畢竟是我社會實踐的第一步。所以在那一天的時間裏,雖然説有點累,但我卻覺得挺充實的。

先説説我在那裏的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上8點半。我們每天的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨,客人吃飯的時候,服務生負責端菜上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然説顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要麼是過於挑剔,要麼就是素質不是很高。

所以服務生的工作看似簡單,但作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。後來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位,為自己積累一些社會經驗

而且通過這次的社會實踐也收穫了不少方面的知識,總結了一下在飯店在經營方面的漏洞。

在客流量的高峯期時,工作質量下降。

原因:分工不明確,在工作量較大時,服務員的行動不乾淨利落,擇菜洗菜託泥帶水,主廚也急於將菜品快快送上,於是就有疏忽,影響菜品的質量與口味。

解決方法:打造廚房完備的團隊。根據各部客流量的大小。精確安排各個工作環節的認識。

通過此次社會實踐我深有以下體會:在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

不管做什麼事情都一定要認真仔細,決不能走馬觀花,要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節決定成敗。往往是一些細節上的工夫,決定着事情完成的質量。

在社會實踐中以及以後的工作中要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但後來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

就這次的社會實踐活動而言,我也總結幾點自身的不足:

1. 本人的交際能力還有待於加強,要在日後的學習生活中多加提高。

2. 對自身的約束力不強,有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日後要提高自我的約束能力。

3. 本人的社會經驗還太淺薄,有的時候面對一些難纏的顧客,不知道如可應對,每次都是領班的服務生幫我解圍。

在此次社會實踐中我認識到了一下幾點:

一、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,向工農羣眾學習,培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助於我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。

二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹,進一步明確了自己的奮鬥目標。社會是另一個學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裏,既能讓我們的人生價值得到體現,更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

通過這幾天的社會實踐我學到了許多在課堂上學不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。讓自己能更好的融入社會這個大家庭,為他貢獻出自己的一份力量。

社會實踐飯店心得體會篇3

轉眼間寒假就要結束了,為了充分的利用假期的時間,我參加了社會實踐。到我們鎮的一家小有名氣的飯店打工,通過這次的打工,我體驗生活,學習做生意的知識,同時也能賺錢減輕父母的負擔。

這次飯店工作是我託朋友關係找到的,在裏面做一個服務員。早飯吃過接着就是我工作的開始,第一天穿上工作裝時,真有種新鮮的感覺。我的任務是傳菜兼傳單,也就是把菜從後廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然後把菜單帶到後廚。想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到台前點到,然後打掃衞生,開全體員工會,10點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店裏吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到10點下班。

第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的飯店,這次的身份卻是一個服務生。第一個感覺就是首先要把心態調整好。飯店的老闆娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什麼也不懂,她就叫了一個老員工來教我們。平常在飯店吃的時候不覺得,來工作了才知道飯店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。

一開始到這家店裏感覺很陌生,生怕犯錯,被老闆罵,一點社會經驗也沒有的我只好踏踏實實的工作,可這項工作並不像我想象的那麼容易,以前在學校就一直認為:其實做服務員有什麼難的,就不是端端盤子,洗洗碗。可現在實踐起來才知道真是不怎麼容易。特別是服務員,要微笑待人,古人云:“沒有笑顏不開店”。最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什麼困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也説不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧了!那個時候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學會和陌生人交流的方式,這麼輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅持,不會放棄的!由於我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什麼意思而問了半天。第一天的時候,由於很多東西都不知道,出過很多錯,也鬧了好幾次笑話。

之後,我就真正認識了什麼叫做“走菜”。拿着托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這麼一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那麼痛苦,有大盤子都搶着端,讓我着實感動了一把。起初由於很多東西都不知道,出過很多錯,所以,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的,不是嗎?

由於都在一起工作,幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕鬆交談,可以自由發表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由於人多,後來我們就分工上菜,幾個人負責一個地方。工作時,那種看着別人吃的盡興,自己只能看着還要忙的團團轉的感覺真的很不好。看着客人們吃着色、香、味俱全的各種菜餚,頓時香味兒繞樑、餘味不絕啊。那種誘惑真的很難剋制啊。

還有幾天是早班。早班就是要早上5點起牀,騎車30分鐘到飯店後去簽到,早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果等等,我感到的最大問題是根本不知道該幹什麼!早班一共就上了那麼幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉。

度過工作適應期之後開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來。通過前面的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之後就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進,靈活應對顧客的要求並且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。

不管是輕鬆,還是勞累,不管是快樂,還是痛苦,總之,十天的工作我還是認真的、儘自己的努力完成了,同時,我也獲得了我應得的金錢。但我感覺我得到的最大收穫是生意場上的為人處事,這對我將來的工作,乃至我一生的生活都會有很大的幫助。

在此次飯店工作中我認識到了以下幾點:

1、要善於與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正瞭解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。

2、必須提高自己的自信心。自信你就已經成功了一半。

3、知識和技術才是硬道理。就飯店內部相比,廚房裏的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。

4、做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。

5、肯努力,我一直非常信奉一句話,“努力就有希望”,不要覺得成功遙不可及,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽光”,在努力的過程中千萬不要放棄,説不定你距離成功就差一步,而你卻放棄了!要勇於面對各種挫折,挫折並不能阻擋有勇氣的人走向成功。

這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。

快樂的時光總是彌足珍貴,短暫的經歷總是耐人尋味的,這十天的社會實踐有汗水,有歡笑,更有沉甸甸的收穫。這次短暫而又充實的實踐,將對我走向社會起到了一個橋樑作用、過渡作用,將是我人生的一段重要的經歷、一個重要步驟,讓我們對未來充滿着信心。

社會實踐飯店心得體會篇4

堅持了幾天,我的努力得到了大家的認可,漸漸地也得到了大家的幫助。我想,我們之間既是競爭對手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,全店的銷售業績也能更高。

最重要的一點,就是我認識到自己性格上的一大缺點:易於自卑。剛到店裏的前三天都是零銷量,看着周圍沒什麼文化的同事都精明能幹,我很自卑,甚至懷疑多年來為教育付出的時間,經歷,金錢是否值得。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點:首先,銷售不是我的強項,我也未經過專業培訓,更沒太多實際經驗,而且社會閲歷少,和各類人交流過程中把握不好對方心理。其次,我和那些在社會上打拼的人的差距也許就在於此:他們早經歷了我今天才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。而且社會角色不同,生活壓力不同,對自己的要求也不同。這份工作對於他們來説也許是一家人生活的保障,也許是還貸的需求,也許是子女教育的來源,而對我來説卻是對社會的初探,當然我沒有那樣大的動力。再次,我對產品不熟悉,無真機演示等這些客觀因素都直接導致銷量低。分析了原因之後,我便下定決心儘自己最大努力去彌補差距。第二天我從公司配了主推機型的演示機,利用午休時間去周圍大型手機賣場學習,以顧客身份親身體驗,到同品牌櫃枱前“取經”。晚上回到家,我便上網查找本品牌企業概況以及營銷技巧。平時在賣場虛心向同事請教,取長補短。而且時刻進行積極心理暗示,及時調整心態不急不躁。在短短兩天裏,我覺得自己像變了個人似的,自信多了,推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天裏,我不斷積累經驗,銷量穩步上升,甚至超過其他品牌。我這時意識到,要永遠堅定地相信自己,因為我還是有很多優點的,比如態度端正,做事認真負責。

有一天,一個法國人來到店裏,那些平日裏能説會道的店員都頓時成了啞巴。我則大大方方地用英語和他交談,在我的幫助下他選購了一款稱心的手機。在周圍人羨慕的目光中我感到很自豪,他們能做的事我也能學着做好,而我能做的他們卻做不到,至少短時間內學不會。我想這就足以回答我之前的疑惑了:多年來的教育,尤其大學教育,教給我的是學習的能力,教我學會辯證地思維,而且最重要的是為我開闢了一條完善自我的道路。

十幾天的實踐很快結束了,雖然掙了不到一千塊錢,卻掙到了用一千塊錢買不到的經驗和生活。

社會實踐飯店心得體會篇5

説起來,這也是第二次參加社會實踐了。今年重慶的夏天不像往年那樣酷熱難當,到有了一絲暖和的人情味。找工作的行程,就在一次雨後的清晨開始。

雨水洗過的街道,石磚青得發亮,道旁硬朗樹枝散發辛辣香味。大多數店鋪還沒開門,只有一些早餐店,被揭開的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的經驗,知道了積沙成塔的道理,凡事還是得從小事做起。來到一家乾淨的小店,老闆熱情地迎接。我道明來意,他倒是態度温和地道明原委,説是小店經營不缺人手。要成功就得先習慣失敗,我也坦然地坐下,向老闆要了一份早飯。

走着走着,其他的店鋪也開始陸續開門營業。雖然還沒有着落,但回想起去年頂着炎炎烈日在街上尋了三天,也覺得心安理得。差不多快到中午了,接到一個朋友的電話,説他爸打算關了以前的副食店,開一家小飯館。我眼前一亮,問他還需要人手不,我正在找工作。他説正需要招個服務員呢,你要來的話給你算八百一個月。我一聽,成,工資還不低,立即答應了下來。高興之餘,去飯館小搓了一頓。當然不是單單去吃飯,暗中觀察了一下那些服務員是怎麼工作的,也好到時候有個模板。

隔天,朋友領我到他家飯館。這是個不到三十平米的小店,主要經營涼菜和一些簡單菜式,供夜間人們喝酒休閒。上班的時間也自然定在中午到凌晨兩點。進店左邊是木製案板,帶三層櫥櫃。案板上整齊擺放各種調料,櫥櫃裏是各式滷菜。小店格調簡單亮敞,給人感覺實惠乾淨。老闆親自主廚,加上一個幫廚,店裏總共三人。

中午開始備菜。豬蹄、雞爪、雞翅等滷菜此時下鍋,小火滷至下午晚餐時分,香氣四溢,成了一道無形的招牌。各式素菜要仔細摘剔清洗,分盆裝好。油辣子是每天新制的,其中加入老闆祕製的香料。店裏各個角落逐一清掃搽拾,碗筷煮沸消毒。這些看似簡單的工作,卻能忙上一個下午,容不得半點馬虎。晚上六點左右,客人們就陸陸續續前來光顧,也是一天中最忙的時段了。記錄點菜,添加碗筷凳子,清點酒瓶結賬,收拾桌子,迎接新來的客人…閒暇時來,看客人們臉紅頸漲地行酒令,聽忙碌了一天的司機討論地區的時事,市井的熱鬧總會使人心中泛起暖意。這就是實實在在的生活,腳踏實地,不容置疑。

工作日復一日,雖然單調,但卻踏實。不覺已是辭別的時刻。老闆姓代,説來也是“老家門”。笑咪咪地遞來一張信封,囑咐我清點一下,另還夾着一張一百的鈔票,是對我工作努力的獎金。輕輕的一聲謝謝,心中的欣喜都回報在一個淺淺的微笑裏。有一天,當自己習慣性地在銀行查看工資卡時,也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。

領到工資,給母親買了一盒眼貼膜,給自己添了點衣服,買下了心儀已久的吉他。很有成就感。錢雖不多,但知足常樂;事雖不大,可腳踏實地。凡事都洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩妥的。是從簡到繁,相信現在耐心的積累,總有一天會成為不可替代的財富。

與其説是一次社會實踐,其實更是一次生活的實踐。忙碌了一天的人們,在夜間呼朋喚友,聚在一起。身體的疲累,在豐盛的酒菜中得以舒緩;遭遇不公的憤憤,在豪爽的酒令中得到發泄;生活賦予的辛酸,在朋友的慰藉中隨風淡去。生活既是如此,即使是一杯苦酒,也要談笑風生地品味。生命之堅韌,延續,即在這最平凡的每一個人中得以彰顯。

社會實踐飯店心得體會篇6

“長大是很快的事情”,及時在來到了大學我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方。但此次,僅僅只是經過了在社會一角的努力工作後,我卻在思想上發生了巨大的改變!

此次在xx飯店打工的社會實踐讓我經歷了很多不曾體會的事情。如今的我對於生活和社會有了全新的認識和感覺。相信這會給我今後的人生道路也帶來許多的改變。

此次走出校園的社會實踐讓我遇上了很多人很多事,這些都讓我對社會的環境認識漸漸變得完善起來。回顧這段時間,尤其是在於自己公司地點的領導和同事們的更為密切。從和xx飯店的大家的接觸中,我體會到了在團隊之間的温暖,已經對於工作的規則和要求。這些對我都是非常陌生的感受。

先來説説工作的環境吧,作為一名臨時的員工,我並沒有什麼特別的固定崗位,幾乎在工作時間裏有什麼做什麼,因此在飯店的各個區域都有我的身影。但在工作中,無論是洗菜洗盤子還是為客人上菜,在這些工作中並沒有能稱得上是簡單的工作。無論是什麼工作,總會有自己的要求和規定。就像打掃時要求乾淨清潔、上菜時要求有禮又及時,僅僅是一個飯店中的各個基礎崗位都有各種各樣的要求,更別説其我還不瞭解的崗位,想必會比現在更加複雜和困難。

但同時,面對這些困難的時候我也並不是一個人!在我身邊的領導和同事們都對我這個新人非常的熱情!身邊的前輩們雖然年紀並不大我多少,但在工作的經驗上卻是十分豐富的,而且他們都非常照顧我這個後輩,總是交給我一些工作的技巧和方法,幫助我有效的完成自己的工作。更好的體驗到團隊的熱情!

此次在社會的打工經歷,讓我對原本陌生的社會有了全新的認識。儘管在社會中還有很多我不瞭解的事情,但在我進行社會實踐的這一路上,卻受到了很多人的幫助,這讓社會在我的感覺中也不再那麼可怕和陌生了!但同樣,在工作中的辛苦體驗也教會了我社會的工作生活的並不輕鬆的道理。

為此,在今後的大學生活中,我會更加積極的督促自己,在學習和生活中多多的鍛鍊自己,為自己今後正式走入社會的環境做好準備!相信當我再次進入社會的時候,一定能收穫比現在更多的體會!

社會實踐飯店心得體會篇7

生活,帶着年輕人特有的蓬勃朝氣,走入社會,瞭解社會,深入社會。

暑期社會實踐活動一向是我校大學生投身社會、體驗社會、服務大眾的真實契機。而我,也在這次社會實踐中領悟到很多以前根本無法懂得的道理。找工作不好找,在實際工作中也會遇到許許多多棘手的問題,我此刻才明白其實真實的生活遠沒有想象中的那麼簡單那裏會有很多想象不到的問題,很多問題中又有複雜的關聯,這麼想起來生活的確會很累。因此就務必提高自我處理問題的潛力,讓複雜的問題簡單化,讓自我的生活簡單而又充實。想到那裏我真的很羨慕那些懂得享受生活的人,我想那他們就應早就看透了生活成為箇中高手吧。

透過這次社會實踐我真正明白社會生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了,我們在學校學的是理論知識,我們務必要將所學的東西應用到實際中才會發現它的價值。我們總以為在學校上課枯燥無味,總嚮往那些自語自在享受生活的人,總有着別人不知到的理想,總想着有一個輝煌的未來。但我此刻開始明白,所有的想象都是虛無縹緲的,只有自我親身實踐過,才會有一個清醒的認識,才會正確地給自我定位,確立相對現實的目標。在實踐後才會發現自我所學的東西是多麼有用,自我是多麼的需要進一步充實,其實實踐也能夠提高學習興趣的。“實踐是檢驗真理的唯一標準”多少次説過這句話卻不去想它所包含的真正好處,直到實踐後才對這句名言有了更深的理解。此刻我也明白了人的潛力是需要自我去發掘的,太多的不自信只會把機會一次一次地從身邊趕走。透過實踐你能夠發現自我從未發現的方面,或許是需要改正的習慣,更或許是某個被掩蓋的亮點。這次實踐也讓我堅定了堅持不放下的信念,放下就等於否定自我,自我對自我的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強於別人對自我的否定,這對一個人來説是相當可怕的。自我不去接觸社會就永遠不會明白社會的規則,依此類推,任何東西不去接觸就永遠不會了解它。在學生階段的我們需要了解

的東西太多了,我們不能只靠書本去認識它們,這樣的認識太淺薄了,不能算是真正的認識。我們需要儘可能多的去接觸這個社會上的東西,俗話説人是社會的主人,我們要享有主人的權力就務必先了解社會,不然的話就很可能會被社會所左右,那樣的生活不會幸福安樂的,只會是痛苦和無奈的。

社會實踐飯店心得體會篇8

這次暑假,我利用了這兩個月進行實踐了,在這次實踐當中,我體會到了生活的辛酸,也體會到了知識的力量。所以在這次實踐結束之後,我想就此談談此次打工的一些所感所想。

這次在打工的過程中,我認識到了在社會上生存是比我們想象中更難的。有很多事情我們都無法去掌控,也沒有那個能力去解決。所以只有不斷的積累經驗,我們才有可能真的去成長,真的成為一個大人。這一次實踐確實告訴了我很多的道理,也讓我逐漸明白了作為一名新時代的青年,我應該具備怎樣的素質,這些都是我今後在學習當中也要去思考的問題。

和幾個同學一起,我們進入了一家飯店做服務員,一開始我也是和大家一起做服務員的工作,到時候來飯店的一個前台走了,加上他們知道我做過收銀工作,所以讓我去做前台了。這兩個崗位的經歷,也讓我清楚了自己的能力。在做服務員的時候,我的優點是熱情開朗,對待顧客態度很好,並且做事細心周全,很少出現一些服務不周的問題,顧客對我也是表示肯定的。

後來在做前台的時候,我出現過幾點錯誤,一是在收銀的時候不夠細心,有時候總是漏掉了一些東西,然後只能從自己的工資里扣。雖然平時我比較的嚴謹,但是我發現在收銀這份工作上,是要保持絕對的警惕的。如果我有什麼大的失誤,是我自己承擔不了的。

在這兩個崗位上,我認為自己還是收穫了不少的,至少我覺得現在的我比之前更好了,這也是實踐的最終意義吧。這次在服務員這份工作上,我認識到其實自己還是很擅長去做服務工作的,這份工作首先可以鍛鍊我們的心態,也可以鍛鍊我們應對能力,對我們的成長是非常重要的。尤其是作為一名大學生,首先就是要有這樣的覺悟,突破自己,適應社會的覺悟。

不管什麼層次的工作,體驗過了,就會明白,不管是一個什麼崗位,我們所要面對的壓力,都是我們可能無法承擔的,我們唯一可以改變的,就是變得更強,讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關,打敗它,然後成為一個新的自己。這次打工的經歷讓我明白了知識的重要性,想要實現自己更多的價值,首先就多去提升自己吧,好好學習,成為一個更強大的人!