十三屆全國人大二次會議5日上午9時在人民大會堂開幕，聽取國務院總理李克強同志關於政府工作的報告，李克強總理首先對2018年進行回顧，總結2018年取得的成績，然後部署2019年的發展方向，佈置2019年政府工作任務。
李克強同志指出，2018年是貫徹黨的十九大精神開局之年，在以習近平同志為核心的黨中央的堅強領導下，全國各族人民砥礪奮進、攻堅克難，完成了全年經濟社會發展的主要目標任務，決勝全面建成小康社會取得了新的重大進展。李克強同志強調，今年的工作挑戰多，要求高，要突出重點、把握關鍵，紮實做好各項工作，將從十個方面繼續開展工作，以經濟社會發展的優異成績迎接建國70週年。
聽取了政府的工作報告，感慨頗深，過去的一年，我們面臨了嚴峻的發展形勢，中美貿易摩擦升級，世界經濟增速變緩，國內經濟壓力增大，金融風險隱患突增，我們的政府在黨中央的堅強領導下攻堅克難，完成了國內生產總值增長6.6%，總量突破90萬億的目標，在明年還將在減税降費、就業、消費、投資、金融、精準脱貧、污染防治、教育、醫療、提速降費、開放、協調發展等方面着重工作。聽取李克強總理的政府工作報告，深感鼓舞，在兩個百年即將來臨之際，更要擼起袖子加油幹，為祖國建設添磚加瓦。
2019年3月5日，第十三屆全國人民代表大會第二次會議在人民大會堂開幕，國務院總理李克強作了政府工作報告。
本次報告共分為以下幾個主要部分：第一個部分是2018年工作回顧;第二個部分是2019年經濟社會發展總體要求和政策取向;第三部分是2019年政府工作任務。
在對過去的2018年工作回顧中，李克強總理説到：去一年是全面貫徹黨的十九大精神開局之年，是本屆政府依法履職第一年。我國發展面臨多年少有的國內外複雜嚴峻形勢，經濟出現新的下行壓力。在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下，全國各族人民以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，砥礪奮進，攻堅克難，完成全年經濟社會發展主要目標任務，決勝全面建成小康社會又取得新的重大進展。
2018年主要做了以下工作，即創新和完善宏觀調控，經濟保持平穩運行;紮實打好三大攻堅戰，重點任務取得積極進展;深化供給側結構性改革，實體經濟活力不斷釋放;深入實施創新驅動發展戰略，創新能力和效率進一步提升;加大改革開放力度，發展動力繼續增強;統籌城鄉區域發展，良性互動格局加快形成;堅持在發展中保障和改善民生，改革發展成果更多更公平惠及人民羣眾;進法治政府建設和治理創新，保持社會和諧穩定。
在對2019年經濟社會發展總體要求和政策取向部署中，李克強總理提到要注重把握好以下關係。一要統籌好國內與國際的關係，凝心聚力辦好自己的事。二要平衡好穩增長與防風險的關係，確保經濟持續健康發展。三要處理好政府與市場的關係，依靠改革開放激發市場主體活力。
在對2019年政府工作任務中，李克強總理指出以下內容應該被予以高度重視，即繼續創新和完善宏觀調控，確保經濟運行在合理區間;激發市場主體活力，着力優化營商環境;堅持創新引領發展，培育壯大新動能;促進形成強大國內市場，持續釋放內需潛力;對標全面建成小康社會任務，紮實推進脱貧攻堅和鄉村振興;促進區域協調發展，提高新型城鎮化質量;加強污染防治和生態建設，大力推動綠色發展;深化重點領域改革，加快完善市場機制;推動全方位對外開放，培育國際經濟合作和競爭新優勢;加快發展社會事業，更好保障和改善民生。
通過學習李克強總理的工作報告，我感受到，政府把改善民生當做政府工作的根本目的，從教育、就業、收入分配、社會保障、醫療衞生、生態環境等，對民生的關注、對民生的保障的力度，正是民之所願、民之所望。
通過學習李克強總理的工作報告，我們要更加緊密地團結在以習近平同志為核心的黨中央周圍，高舉中國特色社會主義偉大旗幟，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，迎難而上，開拓進取，以經濟社會發展的優異成績迎接中華人民共和國成立70週年，為決勝全面建成小康社會、奪取新時代中國特色社會主義偉大勝利，為把我國建設成為富強民主文明和諧美麗的社會主義現代化強國、實現中華民族偉大復興的中國夢不懈奮鬥!
惟改革者進，惟創新者強，惟改革創新者勝。以改革創新推動事業發展，是以習近平同志為核心的黨中央治國理政的鮮明特點。今年兩會上，從着力解決影響創新創業創造的突出體制機制問題，到為各類所有制企業營造公平、透明、法治的發展環境;
從激活鄉村振興內生活力，到建設開放型經濟新體制，對改革開放的謀劃部署貫穿習近平總書記的“兩會時間”。把兩會精神貫徹好、落實好，最關鍵的是要在深化改革開放、推動創新創業創造上下功夫，不斷推動高質量發展。
發展沒有止境，改革永遠在路上。實施更大規模的減税降費;改革高職院校辦學體制，加快發展現代職業教育;深化“放管服”改革，着力優化營商環境;審議通過外商投資法，推動形成全面開放新格局……今年兩會作出的一系列部署，突出問題導向，迴應社會關切，堅持用深化改革、擴大開放的思路和辦法解決發展難題。
貫徹落實全國兩會精神，就要聚焦重要領域和關鍵環節，掃除制約高質量發展的體制機制障礙，調動各方面抓改革落實的積極性，讓發展活力競相迸發、發展質量不斷提高。
天下之事，非新無以為進。推動高質量發展，出路在創新，難點也在創新。要培育有利於創新發展的良好環境，聚焦市場主體和創新主體普遍反映強烈的問題，以改革疏通堵點、紓解痛點、攻克難點，不斷夯實制度保障，為創新鬆綁、為創業加油、為創造助力。
功以才成，業由才廣。創新驅動實質上是人才驅動。只有激活“人”這個生產力當中的關鍵因素，聚天下英才而用之，才能為全面深化改革、推動創新發展提供堅實支撐和不竭動力。
從莊嚴的人民大會堂到春意融融的神州大地，改革強音振奮人心，創新活力撲面而來。把智慧和力量凝聚到落實黨中央各項決策部署上來，用改革創新破局開路，我們就一定能啃下硬骨頭、完成硬任務，在高質量發展的新徵程上行穩致遠。
3月5日上午9時，十三屆全國人大二次會議在人民大會堂開幕，聽取國務院總理李克強關於政府工作的報告，李克強總理報告的資料高屋建瓴，思想內涵豐富，整個報告都個性的温暖人心，接地氣，很給力，不僅僅迴應了眾多民生期盼，更為接下來的工作指明瞭方向。會上李克強總理要求“必須要以對國家和人民高度負責的精神，以不畏艱難的勇氣、堅忍不拔的意志，盡心竭力做好工作，使人民政府不負人民重託!”我們將時刻謹記李克強總理的話，在日常工作中踐行安不忘危，興不忘憂的要求，不忘初心、砥礪前行!
通過收看開幕式，聽取政府工作報告，作為鄉鎮基層幹部，增加了我們堅決打贏脱貧攻堅戰的決心，真正體會到了“幸福是奮鬥出來的”“我們都在努力奔跑，我們都是追夢人”。只要我們共同努力，將個人夢想融入中國夢征程中，一步一個腳印，以辛勤的汗水、默默的耕耘，激盪出築夢中國的磅礴力量，譜寫出民族復興的新篇章。我覺得這個報告作的十分好，我有三個方面的深刻印象：
第一個是振奮人心：回望過去的2018，各項工作振奮人心。經濟運行保持在合理區間、經濟結構不斷優化、發展新動能快速成長、改革開放取得新突破……政府工作報告裏，就給出了一串成績單。這串靚麗的成績單，串起了走過的步伐，也振奮了人心。
第二個是接地氣：總理在政府工作報告當中，貫穿一條主線就是堅持以人民為中心的發展思想，在報告當中，有一句話我印象很深，就是把羣眾最關切最煩心的事一件一件解決好，促進社會公平正義和人的全面發展，使人民生活隨着國家發展一年比一年更好，所以我覺得這個報告，十分的接地氣、察民情，粗略統計，在報告過程當中，代表的熱烈掌聲超過了五十多次。
第三個是指明瞭奮鬥目標：面臨新形勢、新挑戰，我將不忘初心，牢記使命，一步一個腳印，一年一個台階，用心作為，敢於擔當，我們要更加緊密地團結在以習近平同志為核心的黨中央周圍，高舉中國特色社會主義偉大旗幟，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，迎難而上，開拓進取，以經濟社會發展的優異成績迎接中華人民共和國成立70週年，為決勝全面建成小康社會不懈奮鬥!
我們走過了勤奮耕耘的20xx年，經過我們的不斷摸索，不斷進步，不斷創新，不斷髮展，一年來，我們面對着市場的競爭和壓力，同舟共濟，始終秉承酒店尊客以心待客以誠的核心價值理念，以爭創一流為目標，以良好的聲譽和優質的服務贏得了廣泛的讚譽，帶動了整個酒店業的發展。
新的一年又來臨了，回顧過去一年，感慨良多。做為一名組長我始終嚴格要求自己，，認真服從領導安排，堅持以大局為重，在領導的支持下圓滿結束地一年的工作。為了再新的一年裏能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進行了總結。
工作上我擔任六樓涼菜組組長，在烹調上嚴格遵守食堂衞生制度，認真執行衞生“五四”制。以身作則的情況下，帶領全組人員，嚴格執行《食品衞生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。
成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。
環境衞生採取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包乾負責；個人衞生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理髮；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥櫃、貨架時刻保持清潔，無黴斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衞生。
在過去的一年中，我努力學習文化、業務、技術知識。樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衞生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衞生。做到製作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗乾淨，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，鹹淡適中。在服務上，做到優質、高效，對就餐人員態度和藹，説話和氣。不説粗話，不罵人，團結一致，做好廚房工作。
在嚴格要求自己的同時我也很好的完成了一個小組長的職責，經常組織班組人員學習烹飪技術，把住各工序的質量關，實行全過程的質量管理。檢查伙食衞生，督促本組人員認真落實崗位職責，清掃包乾的衞生地段，做現熟食品加蓋、防蠅、防鼠並組織好開飯前和飯後整理結束工作。合理安排本班人員的工作，對切配及烹調加工的主副食品的質量、色香味形進行嚴格把關，對不符合要求的應予以指出，及時糾正在生活上經常和組員溝通，掌握全班人員的思想和工作情況，以身作則，帶領全班人員搞好本班工作，遇到困難或其它情況及時請示彙報。
在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。酒店將繼往開來，再接再厲，在集團的正確領導下，堅持發展戰略，不斷提高自我，努力完成集團各項工作任務，信心百倍的迎接新的挑戰，實現新的目標，把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強！相信沒有最好，只有更好。
各位領導同事
大家好，我在xxx酒店的學習中。在XXX老師的講課中，還有xxx在和同事那裏的學習中，在領導的教導下我在一下總結了我們廚師這一行的心得，很興奮也很榮幸和各位領導同事分享我的心得。
經常和一些廚師朋友在一起閒聊，很多廚師報怨：哎！現在這廚師一行真難做，還有很多廚師乾脆轉業那麼是什麼原因讓我們廚師這麼難做呢？我經過一年半的學習和別人的討論總結出一下五點。
第一，首先我們廚師適應市場經濟的發展，認清餐飲業發展趨勢。市場經濟是競爭的時代，即所謂“適者生存”，我們廚師也不例外，要想生存，就得發展、創新。現代社會發展，要求廚師也適應潮流，適應餐飲業的發展，這就要求我們廚師要不斷學習、不斷更新自己專業知識、專業技能，補充新營養，即所謂學無止境。正所謂成功着獎勵，失敗着買單。
第二，我提到廚師個人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足，處於不敗，那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領。在菜餚製作過程中，一定要求自己認認真真做好每個菜，哪怕是最簡單的小菜，也要認真往炒、認真往調味。在態度上更應謙虛好學，不要礙面子，那樣吃虧的就是你，再有為了進步自己，應經常參加各種專業技能培訓學習。
第三，説一説廚德，在我們餐飲業，尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學藝都以形成良好風氣且特別講究。廚德就是廚師發展的條件。廚藝是一天天的學，一年年的進步，好廚德也就是一天天的積累，一年年的進步。只有廚藝廚德都高明的廚師，在廚師界才有影響，才有威看，才受人尊敬。和大家閒談經常提到一些廚師不講道德，敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作，在酒店工作故意浪費，甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數廚師所為，只因他們目光短淺，而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標，廚德是每位廚師都應俱備的個人素質。
第四，學廚藝做廚師應持之以恆。俗話説，“三百六十行，行行出狀元”，但想當“狀元”，可並非易事，要想在廚師行業做出成績，成為廚師的楷模，好就要求廚師在本職工作中有恆勁。而且要努力上進，發奮圖強，有認真鑽研的精神，必須要樹立幹一行，愛一行的態度，把自己的專業技術學好、學精，達到唯我所用的目的。現在具我所知，有很多廚師轉業，究其原因呢？我以為他沒有恆勁，吃不了苦，受點打擊挫折後，對廚師行業失往信心。或是沒有鑽研到廚師行業裏邊往，廚師這行業真可謂學無止境，活到老學到老。
第五，廚師應該處理好四周人際關係。有些廚師問：“人際關係和我們有什麼關係？我以為關係很大，首先作為廚師長（廚師）應處理好與老闆或經理的關係，這不是説給老闆或經理送禮套近乎，而是應和領導勤溝通，相互交流信息與想法，相互交換意見。使彼此相互更加了解。作為廚師長（廚師）更應和下屬打成一片，瞭解下面人的想法，向下屬傳達領導指意，不要以命令式口氣對待下屬。帶要以身作則，為人師表，努力學習專業知識，在下屬中樹立自己的威看，要言而有信，不要刻薄對待與同事。經常以談心形式和下屬或們談廚藝，交流感情，切不可高傲自大。
總而言之，廚師要想在廚界有所為，必須有創新意識，且努力勤奮學習專業知識，使自己博學多才並不斷進步自己的藝術修養，講究廚藝廚德，使自己在廚師生涯裏有所作為，才有發展，從廚道路才會越走越。
蒙田範文網