食堂配菜間管理制度規定的精選

食堂配菜間管理制度篇一配菜間主要是對成品飯菜進行分發的場所，配菜間清潔衞生的好壞直接影響到食物的衞生質量，特制定配菜間管理制度。一、充分利用“三防”設施，保持配菜間的清潔衞生，發...

食堂衞生管理的規章制度篇一1、定期開展除蟲滅害工作，要採取有效措施防止鼠類、蚊、蠅、嶂螂等聚集和孽生，並有記錄。2、定期檢查防鼠、防蠅等衞生設施、設備是否正常運轉。3、除蟲滅害...

目錄第一篇：公司食堂管理制度第二篇：公司食堂管理制度範本第三篇：公司食堂管理制度第四篇：公司食堂管理制度第五篇：公司食堂管理制度更多相關範文正文第一篇：公司食堂管理制度公司食堂管理制...

企業食堂規章制度管理制度1一、責任落實1、食堂（廚房、餐廳）及食品庫的衞生安全工作由行政綜合辦負責統籌管理並承擔管理責任。2、廚房、餐廳衞生安全工作由炊事人員負責，不能帶病上崗。...

校園食品安全管理制度篇一1、食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，對社會和公眾責任採取有效的管理措施，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。按照許可...

單位食堂管理制度篇一餐廳是員工進餐的場所，保持餐廳的`環境清潔、衞生，是保證員工正常進餐和員工食品衞生安全的重要環節。為此，特制定餐廳衞生管理制度：一、餐廳必須保持清潔、衞生，做到...

單位食堂管理規定篇一1、由xx負責廚房的監管工作。2、每日就餐人數由xx負責統計併發放到羣裏。具體統計發放時間為：上午：9：00—9：30下午：16：00—16：303、食堂開飯時間：早餐：7:00-8:00午餐：12:00-...

食堂廢棄物處置管理制度篇一一、食堂所有殘剩飯和菜葉等廢棄物全部分類處理。二、禁止任何員工私自將殘菜剩飯帶出食堂。三、殘菜剩飯由各食品生活組長負責集中，由承包人運出。四、禁止...

公司員工食堂管理制度單位食堂管理制度篇一食堂管理制度1、目的為規範食堂管理工作，創造優質文明的就餐環境，保證員工餐飲衞生和身體健康，特制定本制度。2、範圍適用於食堂進行食品加工、...

食堂管理規章制度篇一1、工作人員必須全心全意為機關工作人員做好服務工作。自覺遵守區政府和事務處的規章制度，盡心盡職做好本職工作。2、服從管理，虛心聽取機關同志的意見，不斷改進，提高...

一、配電間要有專職人員操作管理，其他無關人員嚴禁進入。  二、工作人員在操作時要穿、戴好合格的絕緣靴和絕緣手套，應在專人監護下進行操作。  三、在外電停斷...

食堂菜餚搭配管理方案篇一為解決好公司職工的伙食問題，努力做好職工食堂的工作與管理，讓職工能吃飽吃好及補充日常必要的伙食營養，確保職工投入工作的體力、精力、效率，使絕大多數職工滿意...

規章制度管理規定第一條為了制(修)定嚴密完備、切實可行，符合質量保證體系支持性文件要求的規章制度，並對其進行有效管理，使其得以貫徹執行，實現內部管理的科學化、規範化，結合實際，特制定本...

食堂衞生管理制度範文一：為保證食品衞生，保障職工身體健康，根據《食品衞生法》有關規定，制定如下食品衞生管理制度。一、食堂有衞生部門發的衞生許可證，炊事員必須有健康證二、堅決執行食品...

食堂的管理制度學校食品採購、驗收、儲存、加工制度篇一1、食品採購員必須到持有衞生許可證的經營單位採購食品，並按有關規定進行索證。2、嚴禁採購腐敗變質、有害有毒、未經校驗或檢驗...

單位食堂管理規定篇一為加強學校學生食堂管理工作，規範食堂的經營活動，確保食品安全、衞生，為全校師生員工服好務，特制定本制度。一、按誰管理誰負責的原則，以書面形式明確各自的職責範圍，完...

食堂管理基本規章制度篇一1、食堂工作人員上班時必須穿工作服戴衞生帽，保持好自己的個人衞生並持健康證上崗。2、食堂工作人員要保證食堂內外的環境衞生，要天天清洗經常消毒，所用工具要幹...

煤礦職工食堂管理制度規定篇一一、目的：為了加強就餐管理，規範外來人員的就餐行為，結合公司食堂運營情況及安全管理，為全體員工及外來就餐人員提供一個良好的就餐環境，特地制定此制度。二、...

疫情防控期間員工食堂管理規定一、就餐原則（一）盒式分餐制：１、採取盒飯形式送餐，食堂將提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重複使用。２、製造系統分線分班組分時段由班線長至食堂領餐，由生產總廠...

食品留樣管理制度篇一第一條為保證餐飲服務食品安全，預防食物中毒事故的發生，及時查明食物中毒事故原因，採取有效的救治措施，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全...

貴賓食堂管理規定1、目的和適用範圍為樹立良好企業形象，使南廠貴賓食堂各項管理工作標準化、程序化，降低招待費用，特制定本規定。本規定適用於南廠貴賓食堂各項工作的管理。2、職責2.1保...

一、嚴格食堂內部人員管理。所有從業人員持有效健康證明，除全程穿戴工服外，必須佩戴口罩、手套上崗，並按時更換。二、嚴格做好消毒工作。每天按時做好食堂、餐廳以及使用餐具的消毒，並做好...

職工食堂管理制度篇一一、職工食堂必須全力保證鎮人民政府的公務接待用餐，確保幹部職工早、午、晚餐供應，並不斷提高供餐質量和服務水平。同時努力保障幹部職工加班工作用餐。不得對社會...

食堂員工規章管理制度篇一為了加強酒店員工食堂就餐管理，保證員工就餐質量，特制定本管理辦法；一、就餐時間1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:002、就餐人員必須在規定...

機關單位食堂管理規定1一、餐廳必須保持清潔、衞生，做到地面無垃圾、油污，牆面、屋頂無蛛網，桌子、板凳無油污、灰塵等。二、餐廳由食堂管理人員指定責任心強，工作負責的同志負責打掃餐廳...