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幼兒園後廚述職報告參考多篇

欄目: 述職報告精選 / 發佈於: / 人氣:6.9K

幼兒園後廚述職報告參考多篇

幼兒園後廚述職報告參考1

半年時間又在忙碌中悄然流逝,一個學期也又畫上了圓滿的句號。回顧、梳理一個學期下來的工作,快樂過、焦慮過、緊張過卻又非常的充實,感歎自己在新的挑戰中又得到了進步與歷練,自己在工作中還有很多地方尚待不斷的學習。現將本學期的各項工作做如下分析與反思:

一、新領域的嘗試推動了個人較全面的成長與歷練。

這個學期,十分感謝園裏給予我新崗位嘗試與歷練的機會,讓我在教學之外較為陌生的領域得以鍛鍊、成長。後勤管理,較於教育教學來説,零散、瑣碎的事務性事情明顯要多很多,這頭手邊事情還未完,那邊又有事情突現,最初接管時我還真如無頭蒼蠅般的忙亂,卻還總是達不到自己預期理想的工作效果,疲於應對各種出現的工作狀況,除了心急與焦慮,只有不斷的調整自己心態、在問題中不斷的反思自我工作方式,尋求突破口,以求改變被動的工作局面,把工作質量完成得更好,但是,在不斷的工作摸索中也收穫諸多:

1、共同參與一線員工的工作,體驗他們的工作之辛勞,認同、尊重他們的勞動付出,這種參與方式更能走進她們的內心。通過開學日蹲點、偶爾不定期的走入一線的工作參與,邊一起勞動的同時邊隨意的交談中,員工也更容易理解一些,並也能獲知很多有價值的信息,解決了所存在的一些問題。再有,無任何包袱的與之誠懇的進行情感交流,更能客觀全面的瞭解到具體細節工作、存在的問題,然後從園所宏觀需求上與之誠懇的分析,在思想觀念上不斷加以疏導、引領,以到達個人價值與羣眾價值追求的一致性,緩解了員工與管理處於對立的局面,由此,團隊意識、凝聚力就慢慢的有所增強了。

2、把好幼兒園開源節流關,採品時多方面進行價格的比對,瞭解掌握價格的動態,最大空間的做好成本節約。

採購於我來説是最頭疼的事情:一最怕價格有偏差;二怕購買回的質量有偏差。最開始時由於沒有,所採購回的物品價格、質量時有偏差,數次受挫以後弄得人沒半點信心,很怕外出採購,甚至曾想過撂下采購的這個擔子,但在董事會鼓勵與信任下才重拾信心,也逐漸在採購中積累了一些經驗,每次採購時,即便是在固定的定點採購點也會問清楚每一項目的單價,然後在清單後面加註詳細價格單價;另有,除了定點的採購點,也會多問問、看看、瞭解其他店面的價格狀況,進行物品、價格比對後,儘可能的購買性價比高的物品。

3、加大了員工寢室、功能室規範管理力度,較好的改變了以往髒、亂的局面。

員工寢室一向是個大問題:物品雜亂、衞生狀況差、用電安全意識欠缺,雖然平時也要求過、過,但是考核一下好一時,只要一不檢查就回復原樣,只是治標根本治不了本,雜亂也仍然是那麼亂着。甚至,老師們這種不良習慣會也影響到孩子,鐳射到了功能室的管理,班級使用完功能室後老師也沒習慣收整好,導致功能室裏也是“慘不忍睹”:桌椅、教玩具、圖書等物品雜亂不堪。為了扭轉這種狀況,專門召集全體住園的老師召開了一次關於寢室管理要求的會議,從兩方面着手:一是職責到人,以考核督管自我約束力。重新選出寢室長,寢室長負責監管好自己寢室。將衞生要求、寢室管理、值日生安排具體到人,排出公共區值日生表格張貼在寢室內,每日值日生做完衞生清掃後簽好字,以便於管理人員檢查核對,一旦發現未及時做好公共區衞生工作,從重考核。每個寢室內部衞生如有發現不乾淨的狀況,全體寢室人員一併從重考核。二是管理上由平時的一週一檢調整為不定時隨時抽檢,要確保寢室隨時持續衞生乾淨整潔,但凡發現衞生狀況差者同樣從重考核。通過一段時間的試行,自此,寢室環境衞生改觀顯著,一改以往髒亂的局面,變得乾淨清爽多了。

功能室裏也相應的採取了表格式管理,但凡進入功能室使用的班級做好表格記錄,記錄好室內衞生、教學具整理狀況,出來後務必整理好功能室教學具,並也務必要認真填寫好使用表格,物品整理狀況如何。雖然,檢查過程中仍有少部分未整齊的狀況出現,但總體來説還是進步相當大。但是,後期表格的填寫有些班級就沒能堅持下來,使用完後沒及時做好使用記錄,在下學期工作中還需要求老師做好持續性的工作。

二、後勤團隊建設初見成效。

後勤人員相對班級來説也較為複雜一些,層次、個人素養亦存在有差異,管理起來就頗為費勁些,要求與制度的執行總是到了實際操作時大打折扣,並且習慣性的喜歡以各種藉口與理由來給工作中出現的狀況與問題辯解,想要扭轉固化的這種工作思維與方式,的確需要精力和時間一而再、再而三的不斷去強化、去督促。我從以下方面展開了後勤團隊的打造:

1、學習、強化,明確與要求,嚴格規範程序化工作。

在學期初,就召開後勤會議,組織全體後勤人員進行規章制度的學習,從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來要求後勤人員更高標準、更高要求的對待我的工作,嚴格以規章制度、崗位職責來對照日常工作;並在園訓的基礎上修改、擬出了一份後勤部門工作宣言,以此指導我的工作;我還新制定出了一份後勤管理考核細則,對後勤人員進行細緻程序化工作的要求與監管,以此為依據進行日常考核。力求多渠道的帶動後勤工作逐步進入規範化管理。

2、下放管理權利,發揮中層管理量。

食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽,個人主觀意識多,相互協助精神相對於班級來説還是欠缺一些,埋頭悶聲做事多,主動交流溝通少,就有因交流不暢導致工作出現問題的狀況發生過(幼兒菜量少了無人管、調改了不彙報等等),這也是影響食堂工作質量大的一個因素之一。為此,我就如何提升食堂工作質量,帶動食堂班組工作氛圍找食堂班長多次交流。分析原因有:食堂自主管理不夠,平常多半是被動式的理解安排的工作,沒有太多的動想問題、想事情,構成了一種等待安排、被動理解的工作習慣,沒有一個主要負責的人員來起到一個協調、帶動的作用,班組長帶動性遠遠不夠,根本發揮不了作用。並且只要一有出現問題,大家還相互推諉職責。基於此,通過與班長交談、商討,把管理權利下放,充分發揮中層管理人員的力量,以班長負責制進行食堂班組內部自主管理,班長有責管理、調動、協調好食堂班組所有人員、所有工作,有問題我們只找班長問責,班組內必須要高要求、高質量、不打任何折扣的完成所有工作。通過試行,這種方式的確可取,班長用心主動性被調動了起來,班組內工作氛圍、協助精神也明顯有所改觀。但有些細節工作、對工作要求的執行力度還需在以後工作中不斷督促與強化。

3、組織形式多樣的各種賽項、業餘活動,調動大家主動參與的用心性,增強團隊凝聚力。

為了激發大家主人翁意識,增強後勤工作人員的凝聚力,光只靠嘴上多唸叨還遠遠不夠,還需要豐富多樣的團隊活動等其他形式來調動大家的熱情與用心主動性,於是,這個學期我們組織了諸如:食堂切菜比賽、保育組比賽、外出休閒放鬆活動(保育組、食堂班組分別進行)等,讓大家在競賽中得以技能上的相互學習、提升,增強大家參與活動的用心性;在緊張的工作之餘也放鬆身心,釋放壓力,以持續充沛的精力、簡單愉快的情緒投入到工作當中。

三、安全管理意識、督促排查力度做得不夠到位,導致有職責安全小事故的`出現。

“生命安全大於天”,可見安全工作是擺在幼兒園首要重點工作,其實我一向也十分重視安全工作,學期初也採取了一些安全管理:

1、修改完善了各部門的安全職責狀,並與各職責人進行了職責狀的簽訂。

2、出台了每日安全檢查制度,除了班級以及各部門所需維修的物品維修上報登記表之外,還增加建立了每日安全檢修台帳,要求安全負責專員每一天進行安全排查並做好詳細記錄。

3、組織班級進行了多次演習,提高了班級老師安全警惕性和幼兒安全防範自救潛力。

4、進行了教職工寢室徹底的用電安全排查,基本上杜絕了寢室私自接用電器,並基本做到能自覺養成安全、正確使用電器的習慣。

5、經常巡查班級正確使用電器狀況,較好的督促到了教職員工安全意識的提高,從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除,這説明老師的安全警惕性在督察中得以提高。

6、食堂食品衞生安全也都是秉着“高度以孩子生命安全至上”的原則進行操作,衞生、消毒、食品留樣、採購、加工製作等每一道工序都嚴格把好衞生、食品安全關,但凡發現任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧願造成浪費也不會給孩子吃,不會拿孩子生命安全來做實驗。

但是,我也深刻的檢討自我,在安全工作有些方面沒做到位:

(一)門衞安全把關上,的確督管力度不夠,門衞制度的執行不是很到位,還是存在比較多的問題與漏洞:

1、有時門口沒人值崗時門沒及時落鎖,外面的人就能夠輕易的進入到園內來。

2、外來人員來訪時還是較為隨意,門衞沒有認真執行好門衞登記制度就放外人隨意進入園來。

3、下午離園後時段更為放鬆,多次門口無人在崗而未落鎖,安全隱患十分大。

(二)做為一名安全管理直接領導者,我十分的自責安全巡查沒能堅持好,因忙於其他事務,到學期後期巡查工作就有所放鬆;對安全專員的要求也沒督管好發現問題就應要及時上報、及時處理,導致有安全隱患時我沒能第一時間掌握信息,及時排除掉安全隱患,帶給了一名孩子小傷害事故的發生。

這次事件也給了我深刻的教訓,不管其他任何事務都沒差錯,但只要一點點的疏漏,就會影響到全部工作質量,還會造成嚴重的後果。所以,切記任何時候都不可疏忽和放鬆警惕。期望我個人在此教訓上引以為戒!安全至上!

幼兒園後廚述職報告參考2

忙忙碌碌的一學期即將過去,我們作為廚房的工作人員,特別是我們是新幼兒園的新員工,要求自已各個方面都能做得更好。雖然説要安排好幼兒園全體師生的餐食是件“眾口難調”的事,但是我們本着從衞生、營養、科學的配餐為出發點,根據季節變化,在市場允許的前提下,一起努力盡可能做出適合幼兒口味的營養餐食譜,讓幼兒吃得衞生、營養、吃出健康。為了提高自己的工作質量,在此將本期工作作以下總結:

一、認認真真做事,老老實實做人

廚房工作看起來是一項簡單的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我們不這樣想,因為廚房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關係到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關係重大,因此每天上班我們都十分的投入。不管剛開學時天氣多麼炎熱,學期結束時天氣多麼寒冷,我們總是能自覺克服困難,嚴格按照幼兒園廚房工作條例,認認真真地做好自己份內的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。我們覺得,既然幼兒園領導相信我,把這份工作的機會給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長們和孩子們,做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,認認真真幹好自己的工作,讓家長們滿意,讓領導放心!

二、勤勤懇懇不計得失

大家都知道,廚房的工作不像當老師,需要很高的文化,需要口才和專業技術,廚房工作主要是細緻和認真,我們認為還要捨得花力氣,要有樂於奉獻的精神。因此在工作中,我們四個人從不挑三揀四,不但服從領導的安排,還主動為領導排憂解難,平時與我們在一起時也總是將重活留給自己幹,把方便儘量留給他人。我們認為:人的勤懇不像別的東西用了就沒有了,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我們能做到我們就不會拒絕,幼兒園的事情就是我們的事情,不管誰做都是為了集體。

三、找竅門

使巧勁度努力把食堂辦成家長放心、幼兒開心、領導同事滿意的食堂。

幼兒園後廚述職報告參考3

過了一個暑假,新的學期開始了,我們的工作也開始了,在本學期裏我本人將做好以下工作:

一、做好開學的各項準備工作

和廚房的同事一起將廚房的衞生打掃乾淨,做好各種廚具的清洗和消毒,以及各個設備的檢查與維修,以確保開學後能正常工作,為提供教職工和孩子的飯菜。

二、以安全為主

再工作中以安全為主,做好蔬菜農藥殘留物的檢查,做好碗筷和各個廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作,非本單位人員精緻進入廚房。

三、進一步提高教職工和幼兒膳食質量

多多學習,繼續創新,虛心接受教職工提出的寶貴意見,並積極改善菜餚的花式和品種。

四、廚房開源節流改善幼兒伙食

五、做好廚房寒假安全工作

做好廚房寒假安全工作,檢查好門窗,將所有的廚具和材料進行整理存放在倉庫裏,保管好。

當然自己在平時的工作還有很多的不足,再以後的工作中還要虛心學習,多向同事們請教,多和老師交流。

幼兒園後廚述職報告參考4

為了做好幼兒園食品安全和食堂規範管理等工作,近日,甘霖鎮中心學校會同鎮衞生監督所對本鎮所有幼兒園的食堂開展了專項檢查。

這次檢查內容主要是幼兒園食堂食品加工場所的衞生條件、食品從業人員的健康證、幼兒園自購食品的來源和質量、食堂進貨索票索證記錄制度、食品安全進校園台帳記錄情況以及幼兒飯菜質量等等。

一、肯定方面。從檢查情況看,隨着各幼兒園對食品衞生安全工作重要性認識的加強,食堂食品衞生狀況有所好轉。主要表現在:

1、各幼兒園食品衞生安全意識增強。各幼兒園食品衞生管理機構健全,園長做為第一責任人,比較重視食品衞生安全工作。專(兼)職食品衞生管理人員能履行職責,措施基本落實到位。

2、各幼兒園食堂衞生許可證、從業人員健康證齊全。

3、大部分幼兒園都建立健全了各項衞生制度,並建立購銷台帳。

4、學校食品原料採購、貯存、加工基本符合衞生要求。

二、存在問題。各幼兒園食堂安全有待進一步提高,依然存在一定衞生安全隱患。比如:

1、幼兒園普遍存在食堂面積不足、房屋簡陋、衞生設施缺乏,功能佈局無法按食品原料貯存-粗加工間-烹調間-備餐以及餐飲用具清洗消毒、保潔等分間或分區佈置。

2、食品原料貯存、粗加工、烹調、備餐混為一間,存在交叉污染隱患。

3、有的幼兒園食品原料採購沒有實行定點,食品原料採購未索證,餐飲具消毒不徹底。

4、存在食堂食品安全台帳記錄不夠全面,食品留樣不規範的現象,幼兒的飯菜質量有待改善。

三、相關措施。針對檢查中發現的問題,對各幼兒園下達了幼兒園食堂食品安全專項整治檢查表,對發現的問題督促整改,到時再複查。

幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統工程,涉及面廣,工作難度大,我們將繼續與相關部門密切協作,針對存在的一些薄弱環節,查漏補缺、夯實基礎,不斷加強對幼兒園食品安全監管工作,確保幼兒園師生飲食安全。

幼兒園後廚述職報告參考5

本學期我園以積極創建鎮江市綠色幼兒園和鎮江市a級食堂為目標,以安全工作為主線,以錘鍊教師的業務水平,努力提高保教質量為重點,依託利用社區、家長資源,開展了豐富多彩的幼兒教育活動,取得了一定的成績,現小結如下:

一、落實"安全第一"的方針,抓好食品衞生和安全保健等工作。

安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學期,在園領導的重視下,在保健教師的辛勤工作下,努力做到了衞生防疫體制健全,管理有序。 通過業務學習、討論、檢查、評比等多種形式,強調保育工作與食堂工作的規範操作。其次嚴把晨檢關、衞生消毒關,發現問題及時處理,切實落實防病工作,做到了一學期內無安全事故發生。順利地通過了鎮江市婦幼保健院的檢查,領取了婦幼保健合格證書,同時被評為鎮江市兒童保健工作先進單位,保健教師也榮獲了"先進個人"的殊榮。

"鎮江市a級食堂"是我園本學期的創建目標之一,我們認真對照《鎮江市學校食堂衞生達標建設活動a級食堂評分表》和《關於開展放心消費食堂創建活動的通知》精神,利用暑期,在校領導的關心下,在市、區衞生監督所的指導下,按照要求對整體佈局進行了較大的調整。安裝了監控系統、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花,完善了抽排油煙系統,添制了保潔設備,完善了各種硬件設施,整體環境煥然一新。同時堅持以服務師生為宗旨,努力提高後勤人員素質,提高服務質量,提高管理水平。在全體後勤人員的共同努力下,XX年12月我園食堂順利地被評為"鎮江市a級食堂"。新區管委會仲新福主任也親臨我園就食品安全衞生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意,勉勵我園繼續努力,把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。

二、加強師資隊伍建設,提高教師專業素養。

(一)加強領導班子隊伍建設。

俗話説:"火車跑得快,全靠頭來帶"。要打造一支師德高尚、業務精良的師資隊伍,領導的表率起着不可忽視的作用。我們要求園領導在工作之餘,加強自身的業務學習,不斷地用新的知識和新的信息充實自己,提高自己的專業理論水平。其次採用推門聽課的方式,經常深入班級聽活動,指導教師開展區域遊戲,瞭解教師的教學情況。同時採用面對面、一對一指導的方式,指導教師改進教學方式,提高課堂教學質量。本學期,魏妍園長在區園長聽評課活動中獲一等獎。

(二)根據幼兒園師資隊伍建設規劃,加強教師師資隊伍培訓。

1、加強理論學習,夯實教師的理論基礎。本學期我們利用教研會議和教研活動,帶領教師深入學習、理解《綱要》及相關的幼教理論,轉變教師觀念,加強師德建設,鼓勵教師利用業餘時間每月讀一篇幼教文章,並作摘記、寫簡短的讀後感,為教師搭建了學習、交流的平台,努力提高教師的理論水平。

2、本學期,繼續要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養筆記各兩篇,每節活動課後都有教學反思、一週一次大反思,並進行交流,教育論文每學期至少寫一篇,青年教師每週抄一篇優秀教案,每月進行一課三研活動,每月練習一首簡單曲子,全園上下形成了濃郁的學習氛圍,苦練教學基本功。

3、我們還積極組織教師參加園內外的各項學習、培訓活動,努力提高教師教育理論水平,明確學習的目的性,並且要求教師學以致用,把所學理論與自己教學實踐相結合。

4、本學期我園繼續以市級課題《農村幼兒良好生活習慣的指導研究》為抓手,在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習慣的養成。同時繼續以"快樂識字、分享閲讀"為幼兒園的特色進行打造,並努力改革教學組織形式,使之生活化、遊戲化。

三、開展豐富多彩的活動,以活動促保教質量的提高。

1、開學初結合"鎮江市綠色幼兒園"的創建,以"綠色、環保、美觀、實用"為主題,開展了創設良好育人環境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室佈置得內容豐富、五彩繽紛、琳琅滿目,並且定期更換,成為了環境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環保教育以及開展適合幼兒特點的環境教育的專題活動。全園總動員開展"變廢為寶"自制玩具評比。每個班還設立了可回收與不可回收垃圾箱,讓幼兒學會分類投放垃圾。通過各種活動,我們不僅讓孩子學會在認知中辨析,同時也在日常生活中逐漸養成了良好的生活衞生習慣,逐步提高了幼兒的環保意識,幫助他們慢慢積累保護環境的經驗,懂得了保護環境要從小事做起,從我做起。XX年11月我園被評為"鎮江市綠色幼兒園"。

2、結合幼兒園教育的特點,我園要求各班在佈置主題牆時注重幼兒和家長的參與,把主題牆作為特色教育和主題活動的外顯窗口,通過教師的啟發和引導,將牆飾變為展示幼兒自己意願的園地。園內每月根據主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進行評比。

3、遊戲是幼兒的基本活動,是對幼兒進行全面發展教育的重要形式。區域活動是開放性的教育活動,是幼兒按自己的意願進行的一種帶有學習性質的遊戲,也是對幼兒進行個別化教育的最佳手段。我園的遊戲水平一直比較薄弱,本學期我園主抓區域遊戲,要求各班依據本園實際和我鎮的鄉土資源,開闢遊戲區角,及時地捕捉孩子感興趣的事,把幼兒生活中熟悉的事物遷移到遊戲中,並在遊戲區中結合教育主題投放各種動手操作材料,給予孩子充分的操作探索機會,使遊戲區角成為幼兒開展自主學習的主陣地。在經歷了日常檢查、指導,專題討論,教師精心準備等環節後,開展了園內的區域遊戲評比。但評比中我們發現孩子的遊戲水平低下,亟待提高。於是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學習,請教師與專家之間面對面的交流、指導。下學期,我園將繼續主抓區域遊戲,培養教師的指導能力與幼兒的遊戲水平。

4、為進一步貫徹落實《幼兒園教育指導綱要》精神,促進我園幼兒教師的專業發展,建設一支充滿生機和活力,基本功和教學技能紮實,適應現代化教學的教師隊伍,本學期我園在青年教師中舉行了教師基本功比賽。

四、有效利用家長資源,形成教育合力,促進幼兒健康成長

1、充分利用《家長園地》和校信通,在家園之間搭建溝通、交流的橋樑。學期結束時,通過家長問卷調查的方式,一方面瞭解家長對我園保教情況的滿意度,另一方面根據家長反饋的意見,與教師進行溝通討論,改進目前的工作方式,以便今後更好地為家長服務。

2、家長是教師最好的合作伙伴,本學期我園充分利用家長資源,開展了各種親子活動。如利用家長半日開放活動,開展了感恩父母情活動,利用慶元旦開展了幼兒特長展示與趣味運動會活動。活動的開展進一步加強了家長與幼兒園之間的溝通,促進了幼兒園教育和家庭教育的雙向互動。

以上是我園本學期開展的主要工作,成績只能代表過去,在新的一年裏,我們將不斷進取,勇於創新,向着更高的目標努力奮進。

幼兒園後廚述職報告參考6

伴隨新年的到來,忙碌的工作接近了尾聲,回顧來園的一年我感慨萬分。一年的工作忙碌中帶着瑣碎,對幼兒園保潔員沒有工作經驗的我不知如何下手。在平常工作中,我試着諮詢園領導和以前有經驗的阿姨,並自己一點點的摸索。在園領導和同事們的關心下,我較好地完成了各項任務,現將我一年來工作總結如下:

一、做幼兒園保潔工作在很多人眼裏都是不值一提的工作。可是自從真正的接觸到實際工作的時候,我才發現保潔工作並不簡單。平時根本不注意的地方,比如牆腳、拐角、窗內窗外、衞生死角等都是自檢的重點,絕不能馬虎。

二、我們服務的對象是活潑可愛的孩子們,日常工作仔細與否,直接關係到孩子們上課就餐和休息的環境。這一年裏,我跟眾多同事在園領導的指導下,共同為孩子們打造了一個乾淨、整潔、健康的幼兒園,讓孩子們的成長和受教育的環境得到了較好的保障。

三、在這一年裏,我圍繞幼兒園的其他工作對照相關標準,嚴於律己,在工作作風上,能遵章守紀、團結同事、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不苟的工作作風。

冷靜回顧一下這過去一年的工作,由於自己過去沒有幼兒園保潔員的工作經驗,尚有很多的不足之處,我會積極地總結經驗,吸取教訓,以期待在今後的工作中做得更好,不辜負幼兒園領導的期望,更好地為幼兒園服務,爭光添彩。

幼兒園後廚述職報告參考7

幼兒園的後勤工作是一件煩瑣的服務性工作,事情雜而散,可謂是“剪不斷,理還亂”。本學期在園主任的領導下,後勤工作繼續以《幼兒園教育指導綱要》為指導,圍繞幼兒園的中心工作,遵照省示範幼兒園的標準,認真完成了各項工作。現簡單總結如下:

一、重視後勤人員的思想學習,提高他們的服務意識。

本學期,我們有計劃的堅持加強了對後勤人員的思想和業務的學習,每月定期召開一次後勤人員工作會議,有《幼托機構衞生保健工作手冊》、《中國小、幼兒園公共指導綱要》、《消防安全培訓》等,在學習的同時認真對照職責要求,總結和分析工作中的得失,肯定了後勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改善的意見和方法。通過學習後勤人員的服務意識得到的提高,用她們的話説,工作不分貴賤,後勤崗位雖不起眼,但它直接關係到幼兒園每個孩子的,少了就不行。由於對工作的重要性有了進一步的明確,本學期後勤服務的質量有了新的提高。

二、珍愛幼兒生命,提高衞生保健水平。

幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發展水平方面擔負着重大的職責,我們本着保教並重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創設並不斷完善衞生、健康、安全的教育環境。

1、安全管理方面,本學期,為加快推進學校安全管理信息化建設步伐,提高校園安全管理水平,全市學校、幼兒園統一安裝並使用校園安全管理軟件,遵照規定,幼兒園的每日安全工作與每月履職、以及每月的安全工作會議我都不厭其煩地準時上報。同時,本學期還規範了安全教育備課,結合健康活動,每班每月開展的安全教育資料及安全教育月的資料,都在備課本上得到全面詳實的體現。老師們不僅僅提高了自我的安全意識,同時重視了對幼兒的教育,提高了幼兒的安全意識。在安全管理全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:由安全小組成員每週一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查,每次有檢查有記錄,發現問題做到及時上報及時維修。嚴格接送制度,要求門衞督促家長記錄好無卡幼兒接送登記及晚離園幼兒接送登記,吸收姐妹園的經驗,本學期完善了中途幼兒接送登記表。為了避免接送時的擁擠,我們分時間規定了幼兒放學的時間。小班為4:00—4:10,中班為4:10—4:20,大班為4:20—4:30,讓幼兒真正做到開開心心來園,安安全全回家。本學期,我們還邀請市消防大隊對全體教職員工進行了一次防火宣傳講座,每位教師都把自己深刻的感想記錄了下來。並通過我的言傳身教感染幼兒、教育幼兒。

本學期,在安全方面,我還紮實做了以下工作:

1、在期初,分條線、分部門層層簽訂了安全職責狀,簽約率100℅。

2、根據市局要求及幼兒園安全教育資料,發放各類安全工作告家長書。

3、組織全體教職工進行了突發事件緊急疏散演練。

4、做好了幼兒暑期的家訪工作安排及假期的值班安排。

5、根據片安全檢查結果,及時安裝應急照明燈。

通過全園教職工的共同努力,本學期無任何意外傷害事故的發生。

2、幼兒健康管理方面,本學期繼續由保健老師負責班級老師協作,認真做好每一天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關,並根據保健要求,本學期重視了對患病兒的全日觀察,嚴格了對藥物的管理,於保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。春季尤其在“流感”流行期,進行了加強性消毒工作,對個別患兒做好了隔離。使各班的發病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。同時,我園還一向做好新生的入園工作及幼兒的六一體檢工作。

3、食堂飲食管理方面,本學期在學校領導的重視下,首先在食堂人員上作了調整,其次我們又根據他們的各自狀況作了職責分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的量,保健老師嚴格按照幼兒營養標準認真制定好每週,做到配餐營養科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。本學期與往年同期相比,穀類食品的用量增大了。

4、環境衞生管理方面,我們始終以省示範性幼兒園衞生合格標準為目標,明確園內後勤工作人員各崗位職責,衞生區域的劃分也根據各人所長,分工到人,職責到人,堅持每週一次檢查,並每次於園領導親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衞生的環境裏。

三、圍繞幼兒園的中心工作,協助園領導努力做好了如下工作:

1、做好了食品衞生方面的各類索證工作。

2、做好了各班物品的發放工作,保證教育教學活動正常準時的開展。

3、食堂人員結構作了新的調整和分工,保證食堂工作的正常行轉。並及時增添食堂用品。

4、做好了江蘇省行政事業單位資產清查工作,並按要求輸機存檔。

5、後勤工作月報表能按要求按月按時總結匯報。

6、合理添置部分學習用具、廚房生活用品,保證後源充備。

7、做好設備設施的檢查與維修工作。

8、做好學校的政府採購工作,有計劃地添置設備設施。

9、為順利舉辦“家長半日觀摩活動”、“超級童星比賽”、“小太陽親子樂園”“大班彙報演出”“大型同構活動”等活動做好了籌備工作。

10、協助做好了幼兒牛奶、點心的結算工作。

以上總結是幼兒園後勤工作中的一部分,更多的資料和職責將促使我在今後的工作中不斷反思和完善,以期盼更多的收穫。