20xx年的主要工作內容如下：
一、銷售部日常管理工作
銷售部門是公司對外展示的形象窗口，代表一個公司的外表，是先鋒部隊。同時銷售工作也是最直接的，拿業績説話，當然，天天跟形形色色的人打交道也是最難的一件事情，特別是有一些客户不講道理，死纏爛打。面對這些工作，為了完成任務目標，自我強化工作意識，提高工作效率，細化工作內容，明確工作責任，冷靜處理客户問題，力求達到客户滿意，創造良好的客户口碑，力求各項工作準確，避免疏漏和差錯，各項工作規章制度完善。
1、認真做好市場調研工作，對聊城市場尤其是嘉明片區房地產競爭項目情況的摸底，同時做出細緻分析，做好調研記錄，並及時和團隊分享，做到知己知彼百戰不殆。
2、營造現場火爆成交氛圍，促進成交。指導協調策劃部門根據市場變化及時調整營銷推廣計劃。在銷售現場做好總控，盯緊案場每一個環節，應對突發情況，核對房源、價格、優惠等確保準確，避免疏漏和差錯。
3、做好客户問題的處理，客户多了什麼情況都有，要退房的，要優惠的，對合同條款不滿意的等等。在保證公司利益不被侵犯的前提下，與客户周旋、洽談，不但要完成簽約，還要客户一定滿意，提高公司的美譽度，提高老帶新的成功率。
4、加快項目回款，積極敦促銷售人員及時催款、處理問題客户，指導協調客服部門及時合同打印、簽約、按揭等銷售手續的辦理，提高回款速度和回款額，為項目持續發展打下基礎。
5、做好銷售人員培訓學習工作，及時捕捉政策信息、專業知識等信息給銷售人員分享，組織召開專題會使銷售人員共同學習。
6、做好與其他部門的溝通協調，做好財務、行政、工程、物業等相關職能部門的溝通協調工作，在保證各項工作準確迅速完成的同時，與兄弟部門之間相互溝通，相互學習，共同提高。
二、加強自我學習，提高自身素質
20xx年是公司大跨越大發展的一年，多年的銷售生涯讓我懂得，只有不斷學習，努力提高自我，才能在競爭中立於不敗之地。因此，在過去一年裏，我着重提高自身素質，不斷學習，以正確的態度對待各項工作任務，提高工作主動性，努力提高工作效率和業務水平。
1、加強學習，拓寬知識面。努力學習房地產專業知識和相關法律法規。加強對房地產市場規律的學習和分析，加強對區域市場和同行競品項目的瞭解，要對公司的統籌規劃，當前形勢做到心中有數。
2、本着實事求是的態度，做到上情下達，下情上報，真正做好部門負責人的角色，做好部門員工的“拆彈專家”。
3、注重本部門的工作作風建設，加強管理，團結一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。
4、不斷改進銷售部門成員工作積極性，團隊凝聚力，做好部門任務分解，並全力以赴完成公司下達的銷售任務。
5、遵守公司內部的各項規章制度，維護公司利益，積極為公司創造更高價值，力爭取得更大的工作成績。
新的'一年，新的紀元，我相信在公司領導的帶領下，公司一定會取得更大的輝煌！
時光如天上流星一閃即過，我希望自己能抓住這一短暫的一剎那。不知不覺中已來XX醫藥公司一年了，回顧這段時間的工作，我作如下總結。
一、觀念的轉變
觀念可以説是一種較為固定性的東西，一個人要改變自己原有的觀念，必須要經過長時間的思想鬥爭。雖然銷售是大同小義的事。但是，不同的產品面對的適應人羣不一樣，消費羣體也不同。不同的公司銷售模式也有差別。必須由原來的被動工作轉變為現在的主動開發客户等很多觀念。
二、落實崗位職責。
崗位職責是職工的工作要求，也是衡量職工工作好壞的標準，自己在從事業務工作以來，始終以崗位職責為行動標準，從工作中的一點一滴做起，嚴格按照職責中的條款要求自己的行為，首先自己能從產品知識入手，在瞭解產品知識的同時認真分析市場信息並適時制定營銷方案，其次自己經常同其他區域業務員勤溝通、勤交流，分析市場情況、存在問題及應對方案，以求共同提高。在日常的事務工作中，自己在接到領導安排的任務後，積極着手，在確保工作質量的前提下按時完成任務。
作為一名銷售業務員，自己的崗位職責是：
1、千方百計完成區域銷售任務；
2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求；
3、負責嚴格執行產品的各項手續；
4、積極廣泛收集市場信息並及時整理上報領導；
5、嚴格遵守公司的各項規章制度；
6、對工作具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感；
7、完成領導交辦的其它工作。
三、明確任務目標，力求保質保量按時完成
工作中自己時刻明白只存在上下級關係，無論是份內、份外工作都一視同仁，對領導安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢，在接受任務時，一方面積極瞭解領導意圖及需要達到的標準、要求，力爭在要求的期限內提前完成，另一方面在營銷的模式上要積極思考並補充完善。
四、目前市場分析
硫普羅寧注射液在昆明也只有一個客户，xx地區雖然經濟落後，但是市場潛力巨大，從整體上來看xx市場較xx市場相比開發的較好。xx市場：頭孢克肟咀嚼片有一個客户，就x月份拿了二件貨。xx市場：頭孢克肟咀嚼片xx有三個客户，硫普羅寧注射液分別在xx、xx康心、xx民生、以及xx地區都有客户。其中，貴州康心全年銷量累積達到xx件，其它地區的銷量也並不理想。從以上的銷售數據來看，xx基本上屬於空白市場。頭孢克肟咀嚼片在貴州也基本是空白。硫普羅寧佔據xx市場份額也不到三份之一。從兩地的經濟上、市場規範情況來看，xx比xx要有優勢。從產品結構來看，頭孢克肟咀嚼片走終端。（就兩地的經狀況而言在同類產品中屬於高價位的產品）硫普羅寧注射液，鹽酸倍他洛爾滴眼液只能做臨牀。（臨牀品種進醫院都需中標，前期開發時間較長）。面臨的局勢也相當嚴峻的。
總之，未來要擴大市場，爭取業績翻番。
上半年即將過去，在這半年的時間中我通過努力的工作，也有了一點收穫。下半年的工作要開始了，我感覺有必要對自己的銷售經理工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把銷售經理工作做的更好，自己有信心也有決心把下半年的銷售經理工作做的更好。下面我對上半年的銷售經理工作進行簡要的總結。
一、工作總結
在將近一年的時間中，經過銷售部全體員工共同的努力，使我們公司的產品知名度在__市場上漸漸被客户所認識，良好的售後服務加上優良的產品品質獲得了客户的一致好評，也取得了寶貴的銷售經驗和一些成功的客户案例。這是我認為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。
二、銷售情況
從上面的銷售業績上看，我們的工作做的是不好的，可以説是銷售做的十分的失敗，這對於我們開展市場造成很大的壓力。
客觀上的一些因素雖然存在，在銷售經理工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現在：
1、銷售工作最基本的客户訪問量太少
市場部是今年四月中旬開始工作的，在開始工作倒現在有記載的客户訪問記錄有__個，加上沒有記錄的概括為__個，X個月__天的時間，總體計算三個銷售人員一天拜訪的客户量__個。從上面的數字上看我們基本的訪問客户工作沒有做好。
2、溝通不夠深
銷售人員在與客户溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客户，瞭解客户的真正想法和意圖；對客户提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產品信息時不知道客户對我們的產品有幾分瞭解或接受的什麼程度，__X及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。
3、工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃
銷售人員沒有養成一個寫銷售工作總結和計劃的習慣，銷售工作處於放任自流的狀態，從而引發銷售經理工作沒有一個統一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的後果。
4、新業務的開拓不夠，業務增長小，個別業務員的工作責任心和工作計劃性不強，業務能力還有待提高。
三、市場分析
現在__市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現在我們公司的產品從產品質量，功能上屬於上等的產品。在價格上是賣得偏高的價位，在本年銷售產品過程中，牽涉問題最多的就是產品的價格。有幾個因為價格而丟單的客户，面對小型的客户，價格不是太別重要的問題，但有些客户對產品的價位時非常敏感的。
四、總結
在下半年的銷售工作中我認為產品的價格做一下適當的浮動，這樣可以促進銷售人員去銷售。在__區域，我們公司進入市場比較晚，產品的知名度與價格都沒有什麼優勢，在__開拓市場壓力很大，所以我們把主要的市場放在地區市上，那裏的市場競爭相對的來説要比__小一點。外界因素減少了，加上我們的銷售人員的靈活性，我相信我們做的比原來更好。
市場是良好的，形勢是嚴峻的。可以用這一句話來概括，在技術發展飛快地今天，今年是大有作為的一年，假如在今年一年內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。
我認為公司下半年的發展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的銷售經理工作模式與工作環境是工作的關鍵。
時間的步伐帶走了這半年的忙碌、煩惱、鬱悶、掙扎、沉澱在心底的那份執着令我依然堅守崗位。20xx年xx月目業績總結公司新季度工作安排，做工作計劃並準備x號樓的交房工作；x月份進行、x號樓的交房工作，並與策劃部xx老師溝通項目尾房的銷售方案，針對xxxx的尾房及未售出的車庫、儲藏間我也提出過自己的一些想法，在取得開發商同意後，x月份xxxx分別舉辦了“xx縣國小生書畫比賽”和“xx縣中學生作文大賽”，在縣教育局的協助下，希望通過開展各項活動提高xx房產的美譽度，充實xxxx的文化內涵，當然最終目的還是為銷售起推波助瀾的作用，遺憾的是在銷售方面並沒有實現預想中的效果，但值得欣慰的是活動本身還是受到了業主及社會各界的肯定。
20xx年xx月存在的問題
1、xxxx一期產權證辦理時間過長，延遲發放，致使業主不滿。
2、二期雖已提前交付，但部分業主因房屋質量問題一直拖延至今，與工程部的協調雖然很好，可就是接受反映不解決問題。
3、x月份的代理費拖欠情況嚴重。
4、銷售人員培訓（專業知識、銷售技巧和現場應變）不夠到位。
5、銷售人員調動、更換過於頻繁，對公司和銷售人員雙方都不利；在與開發商的溝通中存在不足，出現問題沒能及時找開發商協商解決，尤其是與x總溝通較少，以致造成一度關係緊張。
xx月計劃：
1、希望xxx能順利收盤並結清賬目。
2、收集xxx城的數據，為星xxxl城培訓銷售人員，在新年期間做好xxx城的客户積累、分析工作。
3、參與項目策劃，在xxx城這個項目打個漂亮的翻身仗。
4、爭取能在今年通過經紀人執業資格考試。
xx年即將過去，在今年的汽車銷售期間，我通過努力的工作，也有了一點的收穫，藉此對自己的工作做一下總結，目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把工作做的更好，自己有信心也有決心把今後的工作做到更好。
簡要總結如下：
我是xx年來到貴公司工作的。作為一名新員工，我是沒有汽車銷售經驗的，僅憑對銷售工作的熱情和喜愛，而缺乏對本行業銷售經驗和專業知識，為了迅速融入到這個行業中來，到公司之後，一切從零開始，一邊學習專業知識，一邊摸索市場，遇到銷售和專業方面的難點和問題，我會及時請教部門經理和其他有經驗的同事，一起尋求解決問題的方案，在此，我非常感謝部門經理和同事對我的幫助！
通過不斷的學習專業知識，收取同行業之間的信息和積累市場經驗，現在我對市場有了一個大概的瞭解，逐漸的可以清晰。流利的應對客户所提到的各種問題，對市場的認識也有了一定的掌握。
在不斷的學習專業知識和積累經驗的同時，自己的能力，業務水平都比以前有了一個較大幅度的提高。
現存的缺點
對於市場的瞭解還是不夠深入，對專業知識掌握的還是不夠充分，對一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法，在與客户的溝通過程中，缺乏經驗。
市場分析
我所負責的區域為寧夏、西藏、青海以及廣西周邊，在銷售過程中，牽涉問題最多的就是價格，客户對價格非常敏感，怎樣在第一時間獲悉價格還需要我在今後的工作中去學習和掌握。
廣西區域現在主要從廣東要車，價格和天津港差不多，而且發車和接車時間要遠比從天津短的多，所以客户就不回從天津直接拿車，還有最有利的是車到付款。廣西的汽車的總經銷商大多在南寧，一些周邊的小城市都從南寧直接定單。現在廣西政府招標要求以下，排氣量在2.5以下，這樣對於進口車來説無疑是個噩夢。
寧夏的經銷商多港口的價格市場比較瞭解，幾乎都是在銀川要車，銀川主要從天津，蘭州要車，而且從蘭州直接就能發銀川。
國產車這方面主要是a4，a6。幾乎是從天津港要車，但是價格沒有絕對的優勢。青海和西藏一般直接從天津自提，往往有時咱的價格是有優勢的，但是天津去西藏的運費就要8000元，也就沒什麼優勢了。
從xx年xx月xx日到xx年xx月xx日我的總銷量是3台，越野車一台，轎車一台，跑車一台，總利潤元，淨利潤元，平均每台車利潤是3339元。新年到了我也給自己定了新的計劃，xx年的年銷量達到80台，利潤達，開發新客户10家。我會朝着這個目標去努力的。我有信心！
隨着市場競爭的日益激烈，擺在銷售人員面前的是—平穩與磨礪並存，希望與機遇並存，成功與失敗並存的局面，擁有一個積極向上的心態是非常重要的。
一年的工作就要結束了，這是一個很好的一年，在這一年裏，我們酒店的工作和業績都較去年同期增幅很大，所以在新的一年裏，我們一定要努力創新，繼續在今年的基礎上，加大努力，爭創更好的業績！
通過對酒店全年工作進行回顧總結，激勵鞭策着全店上下增強自信，振奮精神，發揚成績，整改問題。並將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃，以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
一、四星標準，客户反饋，酒店仍存三類問題
一年的工作，經過全店上下的共同努力，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自於客人投訴等反饋意見，有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
1、服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現，酒店各部門各崗位員工的服務質量，橫向比較有高有低，縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與週末、領導在與不在，都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衞生不仔細，設備維修不及時等，也影響着酒店整體的服務質量。
2、設施設備不盡完善。
3、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊；二表現在酒店尚未制訂一整套規範的系統的切實可行的“管理模式”；三表現在“人治”管理、隨意管理個體行為在一些管理者身上時有發生。
二、科學決策，齊心協力，酒店年創四點業績
酒店總經理班子根據中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現“三創目標”，二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定着科學決策，指導着全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。
1、服務創優。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前台待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。因而，今年5月份由市旅遊局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆讚揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的後勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
2、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時，勤於巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，羣防羣控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衞班也因此而被評為先進班組。
3、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等。相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為；其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高於全市四星級酒店的平均值。
4、管理創利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元，經營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工成本為萬元，能源費用為萬元，物料消耗為萬元，分別佔酒店總收入的。比年初預定指標分別降低了。
三、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀
酒店總經理班子率先垂範，組織指導黨員幹部及全體員工，認真學習領會十八屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強調，幹部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，並感受人生樂趣。因而，部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補台、互相尊重；酒店每月兩次夜間例行安檢和每週一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領着主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。
四、品牌管理，酒店主抓八大工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進並指導了酒店管理工作更規範地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
（一）以質量為前提，抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定，客房部根據酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行佈置，對每個員工的儀表儀容不整進行規範，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上週工作進行總結，對下週的工作進行佈置並形成文字，同時將酒店相關文件的內容納入其中，充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衞分管負責人外，將安全知識培訓開成系統在全年展開，體現不同層次、內容。從酒店相應的防範措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區域的安全負責人，以文字形式上牆，強調“誰主管、誰負責”“羣策羣力”的工作原則。對於住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間間，不符人員人。客務部共查出不安全隱患起。
（二）以效益為目標，抓好銷售工作
1、人員調整。酒店銷售部劃開前台等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理，並將人員減至名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經理班子在調整了部門經理後，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，並按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業績的提升。
3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗，制定了對銷售部前台接待人員按高出協議公司價售房後予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前台接待員促銷熱情和服務態度，使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元，升幅約為%。
（三）以改革為動力，抓好餐飲工作
1、績效掛鈎。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鈎的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月，工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鈎的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響；另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要管理者若素質欠佳或管理不力，也自然會產生一些逆反後果。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每週或至少隔週創出幾款新菜，由店級領導及相關部門經理試菜打分，考核廚師的業務水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜餘種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外，對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵，對業務技術較差的廚師要求及時調換等。
另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批，計多桌，約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
（四）以“準則”為參照，抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃，參照《員工待客基本行為準則》20字內容，由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓，重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓餘批，約人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓部每週二、四下午2小時，定期組織前台部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓；下半年重點對餐廳、銷售部前台員工進行英語會話能力的培訓考核，促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時，每月有計劃，自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓工作，做到“日日有主題，天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前台的接待、收銀每天早班後利用業餘時間進行培訓；主管、領班每兩週進行一次培訓，前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓，員工的整體素質提高了，英語水平提高了，業務水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來，各部門共自行組織培訓批，約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓，提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。
4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前台部門崗位，在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上，組織了業務實操考核，評出了客房第一名，第二名，第三名；前廳第一名，第二名，第三名；餐廳第一名，第二名，第三名；廚房第一名，第二名，第三名。酒店分別予以獎勵並宣傳通報進行表彰。
20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年，是與時俱進的一年，是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在新一年裏努力再創佳績。
新的一年我們一定要有新的氣象，我們不能坐吃山空，我們一定要開拓創新，將我們的酒店做大做強，沒有最好，只有更好。以同行類優秀酒店為參考，努力追趕，實現我們酒店業績的最大提升！
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