暮春漸遠初夏來，最美人間五月天。2022年五一勞動節來臨之際，為貫徹落實《河南省教育廳辦公室關於開展全省學生“勞動教育周”活動的通知》，激勵全體師生繼承和發揚黨的光榮傳統。鄭州市上街區鋁城國小鼓勵全體師生弘揚勞動精神、工匠精神，熱愛勞動、勤奮學習，鋭意進取、勇於創造，為實現中國夢繼續付出辛勤勞動和艱苦努力，不斷譜寫新時代的勞動者之歌，舉辦了首屆“面”對美食 “點”亮生活，勞動周活動。
一、活動目標
1、勞動觀念
積極、主動地為家人做麪點
2、勞動能力
學會基本的發麪、和麪方法；
認識家用廚房用具並學會安全使用廚房用具；
做出簡單造型、做熟麪點、做出可口的麪點，做出創意麪點。
3、勞動習慣和品質
認真完成勞動任務，完成過程中注意力集中，做到有始有終；
能規範使用廚房用具；
做完麪點後，能主動清理枱面，能將枱面上多餘的乾淨麪粉收集再利用。
4、勞動精神
遇到困難想辦法解決，對做出好吃、有創意的麪點精益求精。
二、活動內容
（1）活動啟動儀式
4月29日8：00-8：20，通過校園廣播的形式向全校學生髮出活動倡議，告知學生勞動內容，號召同學們積極參與活動。針對本次勞動周，開展勞動教研，面向全體師生、家長髮起主題勞動倡議。
（2）家務勞動年級主題活動
一、二年級：緣起麪粉
學生通過在家做小幫廚，向家長學習揉麪團、搓麪條、擀麪皮的方法，最終學會包餃子或餛飩。
三、四年級：面面俱到
學生向家長學習如何發麪、揉麪，做出饅頭、花捲等自己喜歡的主題造型，並能安全使用蒸鍋、會正確開火、掌握蒸熟麪食的時間，最終將做出的麪食蒸熟。
五、六年級：別開生面
選擇自己喜歡的麪食，利用網絡視頻學習或向家長請教的方式，掌握自己喜歡麪食的完整製作過程，並能用自己的智慧和巧手進行美食創意活動，取好作品名稱，拍攝下作品照片，附上簡短的文字説明（創意背後的故事+設計原因）。
（3）主題班隊會展示交流活動
各班針對年級家務勞動主題活動的內容，設計召開主題班隊會。
（4）非遺傳承人進校園活動
活動特邀河南省非物質文化遺產傳承人何軒。何軒自幼就喜愛跟母親捏面花做花饃。2005年在滎陽市汜水鎮開了一個花饃店，至今已經營近20年。經過反覆捏作，挖掘記憶，做出自己的獨有風格，深受顧客和用户的讚譽，並且受到市、縣多級領導的關心和指導。因為對花饃的熱愛80後的何軒，本可以獨創屬於自己的舞台，卻被母親那渴望花饃技藝傳承的苦心所感動，於是毅然決然去主動繼承上輩人技藝，注入新時代元素，在堅守與創新中讓花饃不斷髮光，讓花饃技藝顯得彌足珍貴。通過現場演示的形式，教授學生搓、揉、擀、壓、擠、打等麪點製作的基本技巧。並與學生互動交流，講述自己學習技藝的過程，讓學生在體驗中感受工匠精神。
（5）勞動實踐活動展示
“面”對美食，“點”亮生活。為幫助國小生在前期家務勞動綜合實踐中受教育、長才幹、作貢獻，更好地做實生活德育,提高學生綜合素質，5月11日上午，鋁城國小舉辦設計舉辦“面”對美食·“點”亮生活——喜迎二十大，學生“花樣麪點創意大賽”暨綜合實踐勞動教育活動。
（6）活動閉幕式
5月14日，在校園主席台由校長張曉利、書記安麗娟對大賽表現優異者進行頒獎表彰。最後，張校長致閉幕辭。
（五）宣傳預案
利用校園公眾號、抖音等平台對活動進行適時宣傳；在勞動競賽和勞動實踐活動展示時，邀請鄭州晚報、中原網、上街電視台對活動進行報道。
三、活動形式
1、活動啟動儀式（形式：校園廣播）
2、家務勞動年級主題活動
3、主題隊會展示交流
4、非遺傳承人進校園
5、勞動實踐活動展示
6、活動閉幕式
四、參與人員
本次活動面向全校師生及部分校外專家、學校領導。
五、活動過程
（一）、活動啟動儀式
為保障勞動周活動的順利開展，鋁城國小通過校園廣播舉行了勞動周啟動儀式，各班級同步進行啟動儀式。學校召開了勞動周教研活動，再次研討活動的各項相關事宜。
(二)、家務勞動年級主題活動
在這芬芳的五月，為落實上街區教科研中心下發的勞動節“五個一”活動精神，並豐富學生疫情期間居家學習生活，特舉行“感恩母親節 麪點巧製作” 家務主題活動。通過在家裏學習麪點製作，鋁城國小的同學們掌握了不少做麪點的技能，利用週末時光精心為媽媽做了一份自己最拿手的麪點。本次活動培養了鋁城學子熱愛勞動、熱愛生活的優秀品質，加強了親子之間的關係，倡導了疫情期間居家健康生活方式，進一步提升了學生的生活品質。
(三)、主題隊會展示交流
5月10日，上街區鋁城國小開展了“面對美食，點亮未來”雲班會主題教育。在班級羣的線上活動中，班主任老師們和大家一起欣賞了同班同學通過前期學習，製作的年級主題麪點作品。大家還分享了製作方法，製作過程中發生的趣事、困難，以及自己的勞動收穫。本次班級羣的線上交流展示活動再次激發了學生動手操作的興趣,搖變麪點師的孩子們越來越多。他們在自己揉麪、做花捲、包包子過程中充分發揮想象，為“作品”添上眼睛，注入情感與靈氣，創造出屬於自己獨一無二的美食，真正享受到了勞動的快樂。
(四)、非遺傳承人進校園活動
為充分發揮勞模、工匠，在培育和踐行社會主義核心價值觀教育方面的示範引領作用，引導學生樹立正確的人生觀、價值觀和勞動觀，打牢依靠勞動創造幸福生活的堅定信念，5月15日，鋁城國小開展了花饃非遺傳承人進校園活動，並正式聘請何軒同志擔任鋁城國小麪點課程輔導教師。活動過程中，何軒邊做示範邊和同學們進行互動，為大家指導揉、搓、捏、剪的訣竅，並勉勵大家要始終堅守理想，保持熱情，不管是學習還是生活，都要執着堅守，追求卓越、精益求精，在平凡裏鑄造最精彩的自己。此次花饃非遺傳承人進校園活動，讓鋁城師生近距離接觸聆聽工匠故事、體悟工匠精神，有效引導了鋁城師生學習並踐行艱苦奮鬥、甘於奉獻的勞模精神和敬業、精益、專注、創新的工匠精神。鋁城國小將勞模精神和工匠精神融入人才培養過程中，融入德育活動中，融入課堂教學中，致力於培養現代化建設所需要的人才，讓勞模工匠精神在全校教育教學工作中落地生根、開花結果。
（五）、勞動實踐展示活動
分年級段開展勞動競賽和實踐活動展示。一二年級的小同學進行了“緣起麪粉——包餃子大比拼”。在前期練習揉麪、搓面、擀麪的基礎上比賽包餃子比賽。三四年級進行“面面俱到——花樣饅頭大比拼”。學生帶來了活好的彩色麪粉：火龍果面、茶葉水面、南瓜面等，花樣翻新，做出了玉米、菠蘿、花生、小兔子、龍、玫瑰花等各式各樣的饅頭。五六年級進行“別開生面——麪點裏的詩情畫意”展示。經過學生豐富想象，一句句韻味十足的詩句通過各色麪點生動形象的展現了出來。 “面對美食 點亮未來”勞動實踐大比拼活動，不僅鍛鍊了學生的動腦動手能力，更讓孩子們明白了製作一道創意麪點需要的不僅僅是食材，還要有足夠的耐心、細心和豐富的想象力，孩子們在動手操作的過程中體驗到了勞動的快樂，真正體會到了“粒粒皆辛苦”！鋁城國小把勞動教育與家庭生活緊密結合，讓學生在做中學、在學中做，從生活實踐中學習勞動技能，着重培養孩子們自食其力的本領，讓勞動滲透到學生的日常生活中去。
六、活動評價
結合學校實際，制定勞動周各類先進評選標準，每年級“最佳創意獎”1名、“最佳造型獎”2名、“最佳小勞模”3名。每年級設“最佳組織獎”2名、校級“最佳主題活動獎”3名等評選，並進行宣傳表彰，充分彰顯榜樣的力量。
七、活動成效
播下一種思想，收穫一種行為；播下一種行為，收穫一種習慣；播下一種習慣，收穫一種性格；播下一種性格，收穫一種命運。通過舉辦為期兩週“勞動周”系列活動，孩子們走進生活，觀察生活，不斷嘗試，不斷改進，不僅學會了基本的麪點技能，還創作出獨屬於自己的作品。將“勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗”的觀念根植學生心中。孩子們在動手實踐、出力流汗中播撒崇尚勞動的種子，在接受鍛鍊、磨鍊意志中涵養艱苦奮鬥的精神。感受“快樂勞動、幸福成長，” 這是鋁城國小持續推進勞動教育的成果。
“雙減”呼喚教育迴歸本真，迴歸教育初心。勞動教育就是要培養學生的本真和初心。通過本次勞動周系列活動，孩子們瞭解了勞動者對社會的貢獻，激發了愛勞動的強烈意識，鍛鍊了動手能力，更重要的是知道了勞動節的真正含義，樹立了我能行、我可以、我最棒的意識，切身感受到了辛勤勞動的光榮。
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