2016學校食品安全月活動總結範文
2016學校食品安全月活動總結範文
根據《三門峽市教育局轉發教育部關於加強學校食品安全管理工作的緊急通知》和陝縣教體局《關於加強學校食品安全管理工作的緊急通知》文件精神，我校及時召開了學校食品衞生工作會議，對學校食品衞生工作作出了專門部署，以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預防知識，以學校食品衞生安全工作責任重於泰山，保證每位學生能夠健康成長為工作重心，加強了廣大師生的食品衞生的安全意識，營造了食品衞生安全在我身旁的濃厚氛圍。現將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報告如下：
一、加強組織領導，重視食品安全。
1、成立以劉校長為首的食品安全工作領導小組，以強烈的政治責任感，狠抓學校食品衞生安全工作，實行一把手親自抓，分管領導具體抓。一級抓一級，一級對一級負責，層層落實食品衞生安全責任制。嚴格按照《食品衞生法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》的要求，提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識、法律意識、規範意識、責任意識，從嚴要求，嚴防死守，杜絕食物中毒的事故發生。
2、加強宣傳，學校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品安全知識，並認真組織廣大師生和食品從業人員學習食品衞生的法律法規和相關的文件精神，從而增強了從業人員對食品安全的憂患意識，認真履行工作職責，強化了對食品衞生安全的重要性和必要性。並對照相關文件精神，議一議我們應該做什麼，應該怎麼做，哪些方面我們做到了，哪些方面還有欠缺，哪些方面必須進一步落實責任，明確目標。用嚴格要求、嚴格管理、嚴格監督來約束從業人員的行為，保證廣大師生的身心健康。
二、落實通知精神，全面檢查食品衞生安全工作
1、一開學，學校組織所有從業人員到醫院進行了一次全面健康檢查，並辦理了健康證，所有從業人員均持證上崗。
2、領導小組成員接到通知後，對我校食堂和商店進行認真排查。嚴禁“三無”產品進校園，對照《食品衞生法》的要求，對學校食堂、小賣部的食品衞生嚴把進貨關、洗揀關、烹飪關。嚴格按照功能功的操作流程，在規定的區域內操作，打飯打菜時必須戴口罩，手套和帽子避免用手直接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未發現有過期，變質，變黴食品。
3、檢查後及時召開有關人員會議，對檢查中發現的衞生較差和從員人員服裝不規範的問題下發了整改通知書。並要求在第二天完成整改。會後重新建章立制，學校重新制訂了食品採購衞生制度、食品庫儲衞生制度、食品衞生管理制度、飲食衞生制度、個人衞生制度，重申衞生責任追究制，嚴防食物中毒事故的發生。重新修訂了食物中毒的應急預案。
4、強化對食品衞生的監督。分管的學校領導堅持天天深入現場，檢查食品衞生，瞭解工作人員的健康狀況，發現問題及時處理，不留隱患，並繼續實行24小時留樣制。
三、存在問題及時整改。
在檢查中發現的衞生不整潔、從業人員服裝不規範和制度不健全問題，及時下發了整改通知書並在第二天全部整改完成。
學校的食品衞生工作是常規工作。雖然我們做了大量的防控工作，取得了一定的實效，但還必須警鐘長鳴，緊緊繃住食品安全工作這根弦。紮實工作，為構建和諧平安校園而不懈努力!
以上自查報告如有不妥請予斧正。
2016學校食品安全月活動總結範文
為在全校中國小生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理，保障中國小生的健康和安全，根據《浚縣教體局 20xx年食品安全宣傳週活動的通知》和《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳週活動方案》，圍繞“尚德守法，提升食品安全治理能力”的活動主題，我校於6月10日至22日，在全校範圍內開展了食品安全宣傳週活動。
一、建立組織，制定方案。
我校專門成立了食品安全宣傳週活動領導小組，明確了具體實施人員，負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳週活動領導小組由下列人員組成：組長：任修功(校長);副組長：馬金山(主抓後勤副校長)、朱汛嶺(主抓安全副校長)、張新愛 (主抓教學副校長);成員：李文祥(辦公室主任)、張俊峯(教務處副主任、校團委書記)、蔣紅標(安保處副主任)、鄭建忠(後勤處副主任)、焦海濤(食堂負責人)、周曉格(學生會主席)及各班班主任。並及時制定了《浚縣隆遠實驗學校20xx年食品安全宣傳週活動實施方案》，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、深入發動，廣泛宣傳。
按照結合學校實際、貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，着力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會議，傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工，瞭解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求，學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、後勤工作人員會和全體師生會，認真傳達學習《浚縣教體局 20xx年食品安全宣傳週活動的通知》、《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳週活動方案》和《浚縣隆遠實驗學校20xx年食品安全宣傳週活動實施方案》。
2、通過多種形式，豐富活動內容。一是印發了文件和資料，供各部門、各班級組織學習;二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規;三是通過製作標語、版面、遊走字幕、辦好校園、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衞生知識教育，提高學生們對食品安全的意識。並讓學生現身説法、表態發言，啟發學生遠離不潔食品;五是加強對學校食堂的巡查力度，並對食堂工作人員廣泛宣傳食品衞生知識，規範食堂工作人員操作規程，講究個人衞生，完善食品採購、貯存、製售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節，切實把好食品安全關。
三、全員參與，效果明顯。
由於組織得力，發動廣泛，全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件，參與宣傳，開展討論等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識，逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍，活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衞生管理制度;二是中國小生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規範管理，形成了長效機制。
2016學校食品安全月活動總結範文
為切實履行校園食品安全監管職能，維護廣大師生食品安全權益，依據《食品安全法》的規定，結合《2016年春季校園食品安全專項檢查工作方案》的有關要求，街道食安辦、公衞辦、工商所、聯校於2016年3月3日到4日對全街道轄區內中國小、幼兒園和培訓學校食堂和食品商店、超市進行了一次為期兩天的食品安全專項檢查和狀況調查。現將檢查情況總結如下：
一、檢查工作的實施情況。
根據工作要求我街道辦事處結合年初工作計劃和區工作部署，我街道辦事處於3月3日到4日組織相關工作人員開展轄區內中國小、幼兒園和培訓學校食堂和食品商店、超市食品安全專項檢查，本次檢查按着“全面覆蓋、突出重點”的原則，對轄區內中國小、幼兒園和培訓學校食堂和食品商店、超市進行了全面檢查，檢查重點突出、不留死角，檢查共出動檢查車7台，專項檢查人員17人，共檢查2天。
二、檢查工作的具體情況及結果
本次檢查學校食堂9家，其中持有效許可證的食堂8家，共抽查食堂從業人員23名，持有效健康證14名，落實從業人員晨檢制度的有9家，有消毒設施且正常運轉的共9家，建立了消毒記錄的共9家;三防設施齊全的有9家，建立台賬的食堂7家，索證齊全的食堂6家，索票齊全的食堂9家，量化分級評定為b級的6家，評定為c級的3家，有留樣專用冰箱的9家，留樣規範的8家。檢查學校食品商店、超市2家，共抽查學校食品商店、超市從業人員3名，持有效健康證3名，建立台賬的2家。
三、檢查發現的主要問題。
1、部分學校食堂設施、設備不健全，不能滿足加工操作要求，存在食品安全隱患。
2、食品原料及相關產品採購把關不嚴，未按要求索證索票、建立台賬登記。多數學校食堂在採購食品、原料及相關產品時，未按要求索取供應商的資格證、產品合格證或檢驗報告單、購貨清單、發票或收據，也未按要求建立台賬登記。
四、下一步工作計劃
我街道辦事處作為餐飲服務食品安全監管部門，今後將着重抓好以下工作：
1、嚴把餐飲服務許可關。對新申請許可證的學校食堂應依程序，嚴標準進行食品安全審核，對不符合發證條件的不予許可。
2、增加監管頻率，加大執法力度。對已發證的學校食堂和食品商店、超市應擴大監管覆蓋面和監管頻次，及時發現安全隱患，督促其整改，對不接受整改意見或整改不到位的，加大處罰力度，直至吊銷許可證。
3、加強宣傳力度，抓好人員培訓。充分利用各種媒體途徑，傳遞食品安全的相關知識和信息，使人們充分認識到食品安全的重要性和必要性;定期舉辦學校食堂和食品商店、超市管理人員和從業人員的食品安全知識培訓班，提高他們的食品安全素質。
4、信息公開，接受監督。定期向社會公開有關食品安全監管的信息和投訴舉辦電話，廣泛接受社會各界人士的監督。
2016學校食品安全月活動總結範文
我校全校師生1298，,校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學校食品安全工作，於11年6月即成立了學校食品安全委員會，由主管體衞藝的副校長擔任組長，成員單位由總務處、德育處、安全辦、體衞藝組、各年級部門共同組成，負責全校各項食安工作的組織落實。學校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度，明確了工作職責，組織了相關業務培訓，今年，學校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內容，在食品安全教育工作中學校安排了專項經費，食安工作的力度得到了明顯的加強。今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”，為此學校組織了一系列的活動，現將活動情況總結匯報如下：
一、高度重視，夯實基礎
食品安全關係到全校師生的身體健康和生命安全，關係到學校的健康發展和社會穩定。今年以來，學校堅持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強我校食品安全體系建設和食品安全監管工作，學校成立食品安全工作領導小組，建立食品監管聯動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務完成情況，提升食品安全監管水平。在實際工作當中，學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領導的高度重視，使食品安全綜合監管得到不斷加強，總體工作環境也在逐步改善，今年來無食品安全重大責任事件發生。
二、科學領導，落實目標
為全面落實根據省食安辦等17部門聯合下發的《關於開展2014年江蘇省食品安全宣傳週活動的通知》以及2014年南京市教育系統食品安全宣傳週活動方案要求省市食品安全工作會議精神，更好地開展今年的'食品安全工作，學校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學校提出全年食品安全關鍵是要落實好上級精神，提高了食品安全工作的的科學性和可操作性，增強了每個人的責任意識，把好食品安全的監管。並對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查，確保了目標責任制落到實處識。
三、突出重點，規範工作
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發動，為使食品安全工作落在實處。我們採取週一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)全校普查，從身邊的應用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產等多途徑多種方式督查食品安全有關問題，全面瞭解學校現存的食品安全工作情況，收集工作中存在的問題，及時協調有關部門組織核查，解決問題。
(三)全面宣傳，學校對此專門製作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學的孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。
(四)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(五)全面整治，在日常監管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深入開展專項整治，着力解決存在的突出問題。先後開展了食品安全專項檢查，學校食堂的衞生。針對市場出現的階段性問題，通過專項整治，有力地規範了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬户。學校食品安全監管工作，在淨化市場環境、促進經濟發展、創造和諧社會、打造平安方面起着不可或缺的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今後的食品安全工作中，我校將再接再厲，盡職盡責，從嚴治理，依法整治，促進我校食品安全工作邁上新台階，以實際行動維護好全校師生的根本利益，為本地區的社會穩定、經濟發展做出應有的貢獻。
2016學校食品安全月總結範文
學校食品安全月總結
為在全校中國小生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理，保障中國小生的健康和安全，根據《浚縣教體局 20xx年食品安全宣傳週活動的通知》和《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳週活動方案》，圍繞“尚德守法，提升食品安全治理能力”的活動主題，我校於6月10日至22日，在全校範圍內開展了食品安全宣傳週活動。
一、建立組織，制定方案。
我校專門成立了食品安全宣傳週活動領導小組，明確了具體實施人員，負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳週活動領導小組由下列人員組成：組長：任修功(校長);副組長：馬金山(主抓後勤副校長)、朱汛嶺(主抓安全副校長)、張新愛 (主抓教學副校長);成員：李文祥(辦公室主任)、張俊峯(教務處副主任、校團委書記)、蔣紅標(安保處副主任)、鄭建忠(後勤處副主任)、焦海濤(食堂負責人)、周曉格(學生會主席)及各班班主任。並及時制定了《浚縣隆遠實驗學校20xx年食品安全宣傳週活動實施方案》，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、深入發動，廣泛宣傳。
按照結合學校實際、貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，着力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會議，傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工，瞭解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求，學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、後勤工作人員會和全體師生會，認真傳達學習《浚縣教體局 20xx年食品安全宣傳週活動的通知》、《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳週活動方案》和《浚縣隆遠實驗學校20xx年食品安全宣傳週活動實施方案》。
2、通過多種形式，豐富活動內容。一是印發了文件和資料，供各部門、各班級組織學習;二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規;三是通過製作標語、版面、遊走字幕、辦好校園、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衞生知識教育，提高學生們對食品安全的意識。並讓學生現身説法、表態發言，啟發學生遠離不潔食品;五是加強對學校食堂的巡查力度，並對食堂工作人員廣泛宣傳食品衞生知識，規範食堂工作人員操作規程，講究個人衞生，完善食品採購、貯存、製售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節，切實把好食品安全關。
三、全員參與，效果明顯。
由於組織得力，發動廣泛，全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件，參與宣傳，開展討論等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識，逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍，活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衞生管理制度;二是中國小生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規範管理，形成了長效機制。
學校食品安全月總結
為貫徹落實<關於印發**年教育系統食品安全宣傳週活動方案的通知>;文件精神，進一步做好**學區食品衞生安全工作，根據通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將**學區中心學校**年食品安全宣傳週活動開展情況總結如下:
一、領導重視，精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了活動領導小組，負責組織、指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、制定方案，明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳週活動，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動主題的要求，學校制訂了食品安全宣傳週活動方案，明確了相關任務和要求，並對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課、知識講座等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的`氛圍。
三、突出重點，規範工作
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發動，為使食品安全工作落在實處。我們採取週一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座，設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防範意識。
(三)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治，在日常監管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深入開展專項整治，着力解決存在的突出問題。先後開展了食品安全專項檢查，特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現的階段性問題，通過專項整治，有力地規範了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，此次開展的食品安全宣傳週活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，作用是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今後，我校將一如既往地狠抓食品衞生安全工作，確保嚴店學區中心學校不發生任何食品衞生安全事件。
學校食品安全月總結
為了深入貫徹落實宣漢縣教育局《關於開展學校食品安全宣傳週活動的通知》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識， 保障學生身心健康，全面培養師生的食品安全意識，我校於6月11至28日開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下:
一、領導重視，精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。
1、專門成立了以王勇校長為組長，彭宗成、楊軍為副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。
2、制定了學校食品安全宣傳週活動方案以及相關的預案。
3、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進行宣傳 ，讓食品安全教育深入人心;利用團會課由安辦主任進行食品衞生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自報保護能力。
二、標本兼治、綜合治理
1、開展了一系列主題為“尚德守法，提升食品安全治理能力”的宣傳教育活動。
2、在學校醒目的地方張貼標語“食品安全系萬家，監督管理靠大家”。還利用知識講座、黑板報、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃三無商品，如何預防疾病，如何預防食物中毒”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，着力提高學生的自我保護能力和衞生防病意識。
3、學校利用國旗下講話、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便後勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。
4、舉辦“學校食堂開放日”主題活動。邀請家長、師生及社會人士到學校食堂進行實地參觀。
5、大力清理校園周邊的違規攤點，學校安辦牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，特別是遊動攤點的治理。讓不法商販沒有立足之地。
6、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衞生的餐點吃飯，確保師生的飲食衞生。
7、學校加強對小賣部銷售食品衞生的監管，學校與小賣部簽訂“食品衞生安全協議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的商家採購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。在採購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明
和正規票據，食品、飲料應符合衞生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質或過期的食品。
8、建立班級的晨檢制度，以便於學校及時瞭解學生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。
9、學校定期對各班飲水機進行消毒，確保學生的飲水安全。
10、加強學校門衞的管理，做好外來人盤查和登記工作，確保學校秩序穩定。
11、加強營養餐的管理，學校不定期檢查食堂食品的採購、存儲、加工、銷售幾個重要環節，隨時對食堂的個人衞生、環境衞生進行檢查，隨時對飯菜的數量、質量進行監督，學校定期組織學生座談，瞭解營養餐的情況，提出合理化建議，保證營養餐配置科學，營養豐富，口味適宜的要求。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。
學校食品安全月總結
為貫徹落實上級部門《關於開展食品安全宣傳週活動的通知》精神，普及食品安全科學知識，加強對食品安全法律法規的宣傳工作，進一步提高學校的食品安全保障，我校於6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法，品牌引領，全面提升食品安全法治化水平”的2015年食品安全宣傳週活動。經過精心準備，組織了多種多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮。現將本次活動簡要作如下總結：
一、加強領導管理，增強食品安全意識
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。
1、專門成立了以邢志新副校長為組長，張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳週活動方案。
2、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫進行食品衞生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自我保護能力。
3、結合學校的精細化管理，組織學生大清掃，進一步改善學習生活環境;開展個人衞生大檢查活動，促進學生良好衞生習慣的形成;
二、開展各類活動，注重宣傳效果。
為進一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強常規管理，建立長效機制，宣傳活動與平安學校的創建活動緊密結合。
1、6月19日向學生家長髮放《關注食品安全——致學生及家長的一封信》。
2、利用校園網、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、qq羣等宣傳陣地，宣傳食品安全相關法律法規、科普知識等。
3、開展科學有效的食品安全宣傳活動：
(1)6月23日(端午節假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關乎千家萬户》的講話，首先從思想上對食品安全引起重視。
(2)6月24日-26日按照市教育局印發的《學校食堂安全管理制度彙編》，學校領導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查，檢查食堂從業人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業務運轉環節細化時間安排、質量標準和工作銜接，不斷提升學校食堂的程序化、規範化、精細化水平。
(3)6月24日全校各班級開展主題班會，對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規等，增強師生的自我保護意識。
(4)6月27-29日學生會組織製作一期食品安全宣傳專欄，教育學生拒絕購買“三無”食品，增強師生健康飲食觀念，提高食品安全意識。
(5)利用課外活動時間由校醫對學生食品安全方面的諮詢進行解答。
(6)通過隨機抽查的方式向學生了解營養餐的情況，提出合理化建議，保證營養餐配置科學，營養豐富，口味適宜的要求。
學校堅持“健康第一，學生為本”的思想，求真務實，開拓創新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關注宣傳形式的多樣性，充分發揮課堂主渠道作用，積極開展各項，增強廣大師生的食品衞生安全意識，提高生活的品位和生命的質量。
為保障元旦、春節期間我鎮村、居民的食品和消費安全,確保節日市場的繁榮穩定，我鎮採取積極有效的措施，切實做好轄區內的食品安全監管工作，維護了節日市場秩序和消費安全。讓人民羣眾過上歡樂、祥和的節日，現就做好“兩節”期間食品安全工作總結如下：
一、加強領導，抓好食品安絡建設
食品安全是關係到全鎮人民身體健康和生命安全，關係到社會穩定和發展的大事，鎮黨委政府以對人民高度負責的精神，切實加強領導，成立了以鎮長任組長的食品安全工作領導小組，並在全鎮8個行政村確定一名食品質量安全協管員和一名信息員，配合做好村內食品安全的日常監管和農村家宴等信息報送工作。鎮政府與各行政村簽訂了食品生產加工業質量監管責任書，明確村主任作為行政村食品安全的第一責任人。
二、加強宣傳，提高食品安全意識
我鎮通過有線電視、黑板報等宣傳工具，加強對食品質量安全知識和有關法律法規的宣傳，提高羣眾的食品質量安全意識。
三、突出重點，加強監管
“兩節”期間，我鎮組織成員單位有針對性地開展節日市場大檢查行動，濾布把與人民羣眾節日消費密切相關的食品作為監管重點，有效地防範涉及食品安全違法違章行為。對糧、肉、蔬菜、飲料、糕點、水產品等節日食品和兒童食品、營養品、保健品等開展“八查”，要求銷售攤點建立嚴格的質量檔案，從嚴審查進貨渠道、銷售條件，強化日常監督。
強化對農村食品市場的監管，對農村小商店、雜貨店加強了整治。重點檢查各村小賣部經銷糧油、乳製品、飲料食品的監管，特別防止過期黴變、有毒有害食品坑害消費者，切實保護農村廣大消費者的合法權益。
開展包裝食品、農產品加工品等安全檢查。鎮畜牧站對生豬定點屠宰和銷售點，進行了檢疫檢驗，確保羣眾在“雙節”期間能夠吃上“放心肉”。工商部門、農技站重點對飲料、兒童食品、保健食品、醃熏製品、調味品、食用油等10種包裝食品進行“六查六看”，查處非法使用有害化學品的水果、壓濾機濾布水產品、農產品等。在檢查市場的肉類和禽類產品時，要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。
四、特出重點，抓好薄弱環節
加強對學校食品安全工作的監管。進一步提高學校領導對食品衞生安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衞生安全責任制度，落實各項監管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衞生安全教育的同時加強對食堂從業人員培訓，定期組織對食堂衞生狀況進行檢查。
加強值守應急工作。節日期間，加強值班、住勤，信息上報工作，落實請示報告制度，保證各種通訊暢通。各村食品質量安全協管員和食品安全信息員切實例行職責，及時瞭解村內食品安全情況，切實落實安全生產責任制，堅決杜絕各類責任事故的發生。
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