店長年終總結報告
店長年終工作總結一
彈指一揮間，20xx年就已悄然過去。在過去的一年裏，學到了很多，收穫了很多，臨近年終，感覺有必要對自己的工作做一個總結，目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把工作做得更好，之前一直擔任廣漢店的店長，直到20xx年11月，我被公司外派到新成立的崇州奧康名品空間，正值金融風暴之際，作為一個店長，我深感責任重大，如何帶領我的新員工在崇州闖出一片新的天地，不辱公司使命，這是我的首要任務。
細節決定成敗，作為崇州奧康名品空間店的具體負責人，我的工作能力、工作態度直接影響到本店的銷售業績。所以，作為一個店長，我十分注意每天的工作細節。每天早晨，我總是提前到達店裏，作好營業前的準備工作。為了培養員工的主人翁責任感，我讓員工輪流主持召開每天的晨會，總結昨天的工作，分析昨天銷售業績好的原因，以便再接再厲，如果不好，那麼原因是什麼，我們應該怎樣來解決，總之，要想法調動員工的工作熱情。還針對當店的情況，制定了店裏的獎懲制度表。
作為銷售行業，良好的形象是成功的前提。因此，我歷來注意以身作則，注意自己的儀容儀表，對工作充滿激情，認真做好每天的工作，處理好售後服務。雖然本店剛開張一個多月，但是，針對我們這一月的任務來説，我們在前大半個月就順利的完成了，並且超額完成了***%，同時也為過去的一年畫上了一個完美的句號。面對20xx年的工作，我決定在以下幾個方面狠下功夫：
一：建立一支熟悉銷售技巧而又相對穩定的銷售團隊：
人才是企業最寶貴的資源，一切銷售業績都起源於有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業的根本
二：完善銷售制度：
銷售管理是企業老大難問題，銷售人員出錯，見顧客處於放任自流的狀態，完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀動能性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。
具體細節：
1：根據公司下達的銷售任務，把任務根據具體情況分解到每月，每週，每日，以每月，每週，每日的銷售目標分解到每個銷售人員的身上，完成各個時間段的任務，並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。
2：加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理，做好細節工作。
3：加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質
4：充實產品知識，為顧客提供最優質的服務。
5：每週六製作和提交本週工作總結和下週工作計劃。
店長年終工作總結
本人自*月*日入職zzz大酒店餐飲部工作已有一月有佘，現對本部門工作做如下總結：
一、員工禮節禮貌方面：
進入酒店沒有感覺到向進入三星級酒店，無論是前台還是餐飲還是客房整體汽分，沒有一位酒店員工或是管理人員能做到對待客人向對待上帝一樣，沒有一位員會想我的工資是客人發給我的，而不是老闆.
建議：
以人事部籤頭制定各崗位員工的禮節禮貌的基本要求進行大規模的培訓，讓員工清楚知道自已應該達到的禮節禮貌標準，在工作中上至總經理下至各崗位領班要認真落實，加強督導，只要是酒店的管理人員(無論崗位)都要發現員工沒有做到的要去説去督導，而不是認為不是我部門的員工視而不見，從酒店上層做起，帶動員工的禮節禮貌意識，從而達到服務熱情禮貌的表現.
二、各崗位的紀律及衞生
酒店各崗位員工作紀律渙散，工作隨意，各崗位工做紀律應是各部門及人事部籤並沒有制定下發培訓，讓員工道知我在工作中應該有的工作紀律要求，特別是酒店的服務一線崗尊，如前台，迎賓及宴會預定，在重點崗位，酒店各級管理人員在工作時要多留心觀察，多督導多檢查以預防為主，教育和日常要求為重心，多鼓勵少處罰，而現在大多管理人員任為不是我部門的事情，只要我部門不出事，老闆不知道，客人不投訴而自任為一切工作都做的很好了。
三、員工儀容儀表及衞生要求
制定適合本酒店的着裝要求及衞生標準，需要投入的一事實上要投如改變現有員工的精神面貌，要統一要求，衞生方面加強檢督，該項配到位的工具要配到位，如吸塵器等。
四、酒店各級管理人員的工作配合
酒店工作是各崗尊管理人員要相互配合才能共同完成酒店的工作的，現在管理人員工作隨意，相互工作不配合，都自任為自己的工作做的很不錯了，什麼都會，在工作中有人要做件事，有部分管理人員不配合，看笑話，心不向一起使，部分管理人員沒有把自已放在一個星級酒店管理崗位上去要求自己，工作隨意，對下屬不加以指導，造成員工在工作中看管理人員的笑話，造成酒店一切問題沒能落實，都是管理人員的責任，在開會時沒有幾個管理人員會站在酒店的立場上想工作，在工作中討價還價要報酬而不是先想怎樣吧工作做好後要考慮報酬。
餐飲方面：
一、服務員少，員工工作隨意，沒有標準，制定的標準及要求在工作中沒有很好的落實，在落實的過程中不是靠一個人來完成的，而是靠部門的所有管理人員，在制定相關標準時不發表任意見，制定後在工作中不帶頭不落實不督導，不去指導員工怎麼做，任有員工隨意工作，造成員工在工作中沒有規矩。培訓並沒有起到應有的做用，在培訓中講的很多東西，然而在工作中沒有得到有效的應用，在工作中我在是一個樣，我不在又是一個樣，像老鼠躲貓一樣，在工作中員工不頂撞你也不按你的要求去做。
二、在工作中制定的意見卡標準在操作中可能有管理人員在操作時有問題，但在其它部門管理人員眼裏任為是在給員工加工資，相互疑惑，造成制度無法制行下去，有部分問題無法給員工一個滿意的答案，造成有經理也不能給我們解決問題，我為什麼要聽他的呢。
三、我建議酒店(餐飲部)更改在物品領用制度和方法，應該誰主管誰負責的原則進行，部門第一管理人員對部門的成本和物資領用有檢督的責任，所有物品部門第一責任人要簽字並説明用途，財務部才可以發放相關物品，部門可以有效控制成本及物品的安全使用。
四、在工作中我自任為我工作的強項在餐飲樓面管理及員工培訓及落實上，在廚房對菜品開發及成本控制上很精通，然而在這裏一樣也發揮不出來，失去了應有的價值，我不想這樣混日子，拿高工資而做不出自已應該做的工作，失去了在這工作的價值，本人提出辭職，請給予批准，在此給老闆帶來的麻煩本人深感歉意!
因為之前從事了三年保健食品會議營銷，也在德維康生物工程有限公司做過保健營養品專賣店店長和區域銷售經理，所在公司十分注重培訓，自己也十分注重學習，所以有一定保健食品銷售方面的積累。在德維康上班半年沒有遲到，早退，礦工過，嚴格遵守公司的規章制度，注意同事之間的關係，不議*司及同事的是非，維護公司的形象，特別是遵守公司財務上的制度，不貪一分不屬於自己的東西。所關注的是自己能力上的提高，有合適的平台發揮自己的長處，但同時自己也有很多不足
1.認為自己專業知識還不完善和精熟，所以以後會的看一些關於天麻，石斛的書籍。2.營銷和管理方面上的知識還遠遠不夠，所以後期會加強這方面的學習。
3.提高自身業務水平，熟悉各崗位的工作流程，提高自己發現問題、分析問題、解決問題的能力。
培養經常總結的習慣，每天總結，沒周總結，每月總結，發現自己的不足，通過改進方法提高工作效率及效績，提高談判技能，管理能力，專業知識，執行力等等，總之在以後會致力於學習，總結，改進。
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