一、不適合，如果適合，北方現在一定有很多桂花樹。桂花還是喜歡温暖濕潤，江浙、雲南、廣西、貴州才是適合他們生長的地方。
二、桂花樹種植技術上差香花槐南方本身就太多，即使勉強能桂花樹種植，長勢也沒有南方的好，競爭沒優勢，建議選擇北方苗木去種，比如國槐樹、油松樹等，在北方苗木基地很少，種植優勢國槐樹很大。
三、不能合適在北方種植桂花樹苗，因桂花樹喜温暖濕潤的氣候，耐高温而不甚耐寒，為亞熱帶樹種。桂花樹葉茂而常綠，樹齡長久，秋季開花，芳香四溢，是我國特產的觀賞花木和欒樹芳香樹。我國桂花集中布和栽培的地區，主要是嶺南以北至秦嶺、武漢管道疏通公司淮河以南的廣大熱帶和北亞熱帶地區，大致相當於北緯24°~33°。該地區水熱條件好，降水量適宜，土壤多為黃棕壤或黃褐土，植被則以亞熱帶闊葉林類型為主。在上述條件的孕育和影響下，桂花生長良好，並形成了湖北武漢搬家公司咸寧、湖南桃源、江蘇蘇州、廣西桂林、河南信陽商城縣、浙江杭州和四川成都幾大全國有名的桂花樹生產基地。而杭州的市花也恰恰是桂花。
定植苗有3種情況，即裸根分栽或裸根蘸泥漿苗；畦栽土球苗及小容器栽培苗等。定植多選用口徑16—20釐米深簡瓦盆，盆底墊好盆孔，填一層有機肥，厚度1～1.5釐米，或蹄角2～3片，再填栽培土。
畦栽土球苗定植：這種苗通常稍大一些，已經有小的冠幅，上盆前除適當修剪外，並將土球多餘宿土除去些，使一些直徑較大的斷根外露，大根上如有較多側根應保留，對側根很少或無側根的大根應用枝剪短截，儘可能使土球在盆內自由移動，以使栽植於盆中心，直接填栽培土。對沒有散球、側根較多苗，可置背風向陽的場地，澆透水以後，常噴水於葉片及場地，已經散球的苗應置半陰場地養護，恢復生長後逐步移至直曬光下栽培。
裸根苗定植：裸根苗有裸根掘苗不加任何保護，及掘苗後除去宿土抹蘸泥漿，或苔蘚包裹保護根系的3種情況。裸根掘苗多為留牀2～3年苗。塗蘸泥漿苗及苔蘚包裹苗多為遠途運輸苗。這些苗上盆定植時，先將枝條適當修剪。肥土及有機肥栽培土不能與根系直接接觸。與根系接觸的土壤應為素沙土、腐葉土、腐殖土或普通園土等，以免肥料中尚未腐熟部分產生還原物質傷害根系。栽植後應置半陰潮濕場地、如有温室或有條件措建小弓子棚時，則放入小弓子棚或温室光照充足場地，如沒有上述條件也可置背風向陽場地澆透水後向葉片及場地四周噴水，改善小環境空氣濕度，成活率不會太低。
小容器栽培苗定植：為桂花苗栽培中最好的方法，換盆後成活率高，不影響生長。將10～15釐米口徑容器中栽培苗脱盆，直接栽植於大盆中，因其根系沒有任何傷害，栽植後不用緩苗，所以沒有停止生長之憂，通常當年長勢要比前種方法長勢快而健壯，抗性也比前兩種強。
第一，每年冬季期間的水肥管理，特別是水分管理，要注意掌握和控制好。可以適當扣水，防止水分失控和枝葉徒長，造成花牆上下生長的不平衡。
第二，每年冬季，用大排剪剪平花牆頂桂花樹種植技術大全部“探頭”枝條，保持整體高度為 2 米，藉以收到控上促下的生長效果。與此同時，把牆面上當年生旺長的枝條。繼續用棕絲或塑料帶綁貼到比較稀疏或有孔洞的墒面上去，以此保持綠色牆面的完整與美觀。
第三，在堆土種植花牆的基礎上，每年夏季用利鍬對花牆根系進行一次切根處理，促使花 牆土球根系密集生長，成為市場上暢銷而不鬆散的“熟球”。
（三）配置應用造型花牆具有劃分小區、隔離空間的作用。兼有綠化、美化和香化等多種效果。雖然同是綠籬的製作，但造型花牆的作用、成活和生長效果，又遠遠勝過普通的綠籬。
盆栽桂花可用的容器有盆、簍、缸、桶、箱和種植槽等瓦盆是最常用的一種。雖然，這種盆質地粗糙但是通風透氣，較適宜桂花的生長。
桂花喜肥沃，腐殖質豐富的砂質土壤。土壤不宜過濕，尤忌積水。在粘土重的土壤上，桂花也能生長，但桂花不耐土壤貧瘠，不耐鹼。盆栽桂花的盆土可以用園林、堆廄肥和河砂各三分之一混合配製。
花盆栽苗的上盆，宜在10月下旬或次年3月上旬春季，選擇矮壯株桂花入盆。花盆桂花種好後，要澆足水，在避陰處約10天，使其“服盆”。此階段，暫不施肥。待植株生長處新葉後方可正常澆水和施肥。
桂花的修剪從幼年期就應開始。一般在春季或秋季花後進行。桂花有三枝叢生的習性，對主幹很高，樹型不好的植株，可在主幹高度的2/3至3/4處，將整個頂部剪去，以刺激主幹下部長出新枝；對樹冠過大的植株可剪去上部過強的探頭枝條，保留弱枝，以均衡樹勢；枝條過密的應予疏剪，使留下的枝條生長充實。
桂花澆水每個季節澆水的方式不一樣。春季，每隔3~4天澆一次水；夏季，每隔1~2天澆一次水，適當噴水；秋季開花前氣温開始下降，應適當減少澆水量，澆水過多會使花早期落蕾，開花前後要對葉面多噴水，增加空氣的相對濕度，以利桂花孕蕾、開花。冬季更要控制澆水，每隔7~10天澆一次水。
桂花在盆中生長，由於盆中土壤有限，因此必須不斷補給肥料。施肥應以薄肥勤施為原則，以速效氮肥為主，中大苗全年施肥三四次。早春期間在樹盤內施有機肥，促進春梢生長。入冬前期需施無機肥或垃圾雜肥。其間可根據桂花生長情況，施肥一兩次。新移植的桂花，追肥不宜太早。移植坑穴的基肥應與土壤拌勻再覆土。噴施新高脂膜溶液可防病菌侵入，提高對肥料的吸收利用，減少肥料用量。
容器栽培桂花容易移動，冬季可移至温室，塑料薄膜小弓子棚、專用陽畦等越冬。
温室越冬：通常於降霜前，移八温室中光照充分、場地濕度較大的位置，花農常稱為中前口或稍後的位置，擺放應整齊，南低北高，不宜過密，保持盆土偏幹，葉片無塵污，玻璃温室光照較強時可適量噴水。室温保持夜間6℃左右，但能忍受短時O℃低温。白天高於18℃應及時開窗通風。1～3月脱盆換土。翌春隨自然氣温升高，加大通風量，温度穩定於10～15℃時移出室外，背風向陽場地。有季風地區季風過後，移至直曬環境下栽培養護。
塑料薄膜小弓子棚越冬：小弓子棚本身就是一個簡易小温室，既保温又保濕，不影響光照的越冬設施，選背風向陽排水良好場地，掘土挖坑，深度40 - 50釐米，於霜前將盆栽桂花移入坑中，擺好，南側不能受光照處留出20—30釐米空地，以防自然温度過低時，受凍後長時間不能融化，棚內温差變化過大而傷害植株。夜間自然温度0℃以下時，加蓋蒲席或保温被防寒，翌晨光照充足後掀開。盆土保持不幹不澆，翌春温度不低於5℃時可大量放風，待適應環境時移栽至栽培場地。
專用陽畦：為一種專為桂花越冬的陽畦，畦深多在50～60釐米，偶見80釐米。北牆可達1.2米，罩蓋薄膜架呈拱型。其它養護與小弓子棚相同。關於怎樣栽培養護桂花，因地區環境不同差異很大。現以北方為例，可分為定植、光照、通風、澆水、施肥、防寒幾方面。就現有土壤簡要介紹。
一、不適合，如果適合，北方現在一定有很多桂花樹。桂花還是喜歡温暖濕潤，江浙、雲南、廣西、貴州才是適合他們生長的地方。
二、桂花樹種植技術上差香花槐南方本身就太多，即使勉強能桂花樹種植，長勢也沒有南方的好，競爭沒優勢，建議選擇北方苗木去種，比如國槐樹、油松樹等，在北方苗木基地很少，種植優勢國槐樹很大。
三、不能合適在北方種植桂花樹苗，因桂花樹喜温暖濕潤的氣候，耐高温而不甚耐寒，為亞熱帶樹種。桂花樹葉茂而常綠，樹齡長久，秋季開花，芳香四溢，是我國特產的觀賞花木和欒樹芳香樹。我國桂花集中布和栽培的地區，主要是嶺南以北至秦嶺、武漢管道疏通公司淮河以南的廣大熱帶和北亞熱帶地區，大致相當於北緯24°~33°。該地區水熱條件好，降水量適宜，土壤多為黃棕壤或黃褐土，植被則以亞熱帶闊葉林類型為主。
藥用價值
木犀科。常綠 喬木，高3-15米，枝灰色。葉對生，革質，長橢圓形，長 6-12釐米，寬2-4.5釐米，全緣。花簇生於葉腋，花淡黃白色，4裂。核果橢圓形，熟時紫黑色。花芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化粧品，可制糕點、糖果，並可釀酒。亦是觀賞植物。桂花味辛，可入藥。
【來源】木犀科木犀屬植物桂花Osmanthus fragrans Lour.，以花、果實及根入藥。秋季採花；冬季採果；四季採根，分別曬乾。
【相關藥材】綠背桂花 馬桂花山桂花 桂花露 桂花子
【性味歸經】
花：辛，温。
果：辛、甘，温。
根：甘、微澀，平。
【功能主治】
花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。
果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。
根：祛 風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。
【用法用量】花5～20克。果10～20克。根100～150克。
食療價值
秋季開花時採收，陰乾，揀去雜質，密閉貯藏備用；亦可鮮用。
[性能]味辛、微苦，性平。能化痰止咳，活血，止痛。
[參考]含揮發油，其中有β-水芹烯、橙花醇、芳樟醇；尚含醋質，其中有月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸。
[用途]用於喘咳痰多；婦女經閉腹痛；齲齒牙痛。
[用法]泡茶，煎湯，或浸酒服。
木犀兒茶餅：桂花、百藥煎、孩兒茶各等份。共搗作膏餅，每次適量噙化。
源於《本草綱目》。本方取桂花闢臭、止痛，用百藥煎生津、化痰，孩兒茶化痰、止痛；全方具有闢臭、生津、化痰、止痛等多種功效。用於 口臭，咽喉幹痛，咳嗽咽乾，齲齒牙痛。
食療菜譜
糯米桂花藕
菜系及功效：甜品/ 點心
口味：清香味 工藝：煮
糯米桂花藕的製作材料：
主料：蓮藕800克，糯米200克
輔料：荷葉20克
調料：白砂糖100克， 糖桂花40克
糯米桂花藕的特色：甘涼清香。
教您糯米桂花藕怎麼做，如何做糯米桂花藕
1、糯米淘洗淨，用温水浸泡約1小時；
2、藕洗乾淨，按節斷開；
3、切下藕的一頭，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕節頭蓋住，竹籤插牢；
4、鍋內倒入清水，放入藕（灌米口朝上），旺火燒開；
5、覆上乾淨荷葉，蓋上蓋，轉用小火約煮二小時離火；
6、取出藕晾涼，削皮，切成0.8釐米厚的片，疊碼在盤中；
7、鍋置旺火上，放入清水燒開，加入 白糖熬溶，撇去浮沫，轉用小火；
8、熬至糖汁粘稠時，加入桂花糖漿攪勻，離火晾冷；
9、糖紙澆在糯米上即成。
食物相剋：
荷葉：荷葉畏桐油、茯芩、白銀。
桂花黃林酥
菜系及功效：精品主食 甜品/點心 增肥食譜
口味：甜味 工藝：烤
桂花黃林酥的製作材料：
主料：小麥麪粉300克
輔料：桂花100克，雞蛋清150克，黑 芝麻150克，澱粉（玉米）20克
調料：豬油（煉製）150克，白砂糖100克
教您桂花黃林酥怎麼做，如何做桂花黃林酥
1、將麪粉過篩後，用200克麪粉加入豬油90克，揉成 油酥麪糰；
2、將300克麪粉加入60克豬油，與適量清水揉成水油麪團；
3、將酥面與水油麪逐個分別出條下節子，用擀麪杖擀成牛舌形；
4、從上卷下來再折成三折，擀成皮胚，包入桂花餡，做成餅形；
5、放入烤盤內，面上刷上雞蛋液，進爐烘烤至熟即成。
桂花黃林酥的製作要訣：
1、在烤制本點時，要掌握好温度的控制，否則易現出裂口以及點心表皮光潔度不好等問題；
2、桂花餡製作方法：芝麻、白糖、豬油放在容器裏，混合拌勻，邊攪拌邊加入適量幹澱粉，最後放入桂花拌勻，做成桂花餡。
食物相剋：
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
燒桂花腸
菜系及功效：滷醬菜
口味：五香味 工藝：燒
燒桂花腸的製作材料：
主料：豬肉（肥)300克，豬肉(瘦）400克，豬小腸100克
調料：醬油5克，白砂糖5克，鹽5克，五香粉4克，白酒3克
教您燒桂花腸怎麼做，如何做燒桂花腸
1、肥豬肉和瘦豬肉洗淨，用布抹乾切成粒狀，撒入少量鹽拌勻，醃約10分鐘。
2、豬腸用温水洗淨浸軟。
3、生抽，砂糖，五香粉（如不喜五香粉可減去）放入已醃透的切碎豬肉中拌勻。桃紅色粉適量用一茶匙水調勻，與味料醃浸約10分鐘後加入拌和。
4、經醃透的碎豬肉加入桃紅色粉後，即進行納入腸衣內的工作，取出浸軟的腸，傾去浸腸的水，把腸去水放回盛器中，用細繩紮結住腸一端，另一端則套入制臘腸的漏斗，也用細繩縛緊，備約7釐米長的縫針，在腸膨脹時，用縫針向藏有空氣最下的位置周圍刺插孔眼，使空氣泄出，隨着豬肉壓入，這樣便不會爆裂，豬肉納入腸工作完成，脱去漏斗，用細繩將入口紮結。
5、用鐵絲網制的烘夾，把釀好的肉腸以環繞方式夾住放在離熾紅炭火上24釐米左右烘燒，並翻轉移動，至香氣發出即成。
6、若所釀製的肉腸過長，可截斷肉腸分2次或3次烘製，切斷的開口處，隨用細繩紮結，以免肉粒脱出，如不以長條的方式烘製，可改以約17釐米長一段的臘腸形式。
1、播種：桂花果實通常4～5月份成熟，當果皮由綠色變為紫黑色時即可採收。桂花種子有後熟作用，至少要有半年的砂藏時間，採收後灑水堆漚，清除果肉，置陰涼處使種子自然風乾，混砂貯藏，砂藏後可秋播或春播。播種前要整好地，施足基肥，亦可播於室內苗牀。播種時將種臍側放，以免胚根和幼莖彎曲，將來影響幼苗生長。
2、嫁接：桂花嫁接砧木多用女貞、小葉女貞、小蠟、水蠟等，大量繁殖苗木時多用小葉女貞。在春季發芽之前自地面以上5釐米處剪斷砧木，剪取桂花1～2年生粗壯枝條長10～12釐米，基部一側削成長2～3釐米的削麪，對側削成一個45度的小斜面，在砧木一側約1/3處縱切一刀，深約2～3釐米，將接穗插入切口內，使形成層對齊，用塑料袋綁緊，然後埋土培養。
3、扦插：通常在在春季發芽以前用一年生髮育充實的枝條，切成5～10釐米長，剪去下部葉片，上部留2～3片綠葉，插於河沙或黃土苗牀，株行距3*20釐米，插後及時灌水或噴水，並遮蔭，保持温度20～25℃，相對濕度85～90%，2個月後可生根移栽。
4、壓條：桂花可分低壓和高壓兩種，低壓法是在春季到初夏選比較粗壯的低幹母樹下部1～2年生的枝條選易彎曲部位用利刀切割或環剝壓入3～5釐米深的條溝內並用木條固定被壓枝條。高壓法是春季從母樹選1～2年生粗壯枝條同低壓法切割一圈或環剝，然後將傷口用培養基質塗抹，上下用塑料袋紮緊，到秋季髮根後剪離母株養護。
施肥
本題以栽培土壤為基礎，基肥中只有腐熟廄肥，在短期內對植株的需求是足夠的。但隨植株株冠的不斷擴大，根系不斷增多，對養分的需求也隨之增加，另有一部分養分由底孔隨水流失及土壤空氣的流通而蒸發，再者受容器限制，不能由外界補充，因而進入旺盛生長期後，需追肥以供生長消耗。這種消耗，株冠越大消耗越多；株冠越小，根系越弱，消耗越小，因此在追肥時應依據實際情況增加或減少。這又有與澆水的“三年壺”有着密切聯繫，苗強健者一壺水，能供十幾天至幾十天消耗，而苗弱者會引起肥害而死苗。一般情況下，生長初期追肥間隔15～20天，生長季節10～15天，花芽轉化前7～10天為較理想休眠期停止追肥追肥以腐熟有機肥最好。應用無機肥最好應用複合肥，以防產生缺素。就現有條件也可將廄肥腐熟後埋施，效果不會相差太多。家庭環境最好薄肥勤施，減少異味發生。
光照
桂花喜光照，為陽性花卉，栽培養護期間應置光照良好，直曬場地，喜潮濕空氣，盆土不宜過濕，栽培場地應濕潤。光照不足使株形零亂，葉節變長，葉片變薄，花芽轉化困難，開花少或不開花。生長期間長時間光照不足要移至直曬光照下，應逐步加強光照強度，切勿一步到位，防止產生日灼。
通風
生長階段需通風良好，合理擺放，前低後高，且勿過密。株間互不干擾，體眠階段白天需開窗通風，否則不但株形零亂。且易引起脱葉。
澆水
農諺稱“三年剪子，五年壺，接接靠靠當年熟”。“壺水健半壺死，不澆能得健壯苗”。説的均是澆水的難度。盆栽桂花喜濕潤，能耐乾旱、畏水濕，怕積澇。澆前首先看土壤乾濕情況，要做到“澆一看二，眼觀三，過去十盆，回頭安”的澆水方法、所謂的“三年剪子，五年壺，接接靠靠當年熟”指要想修剪出一個好的株冠造形，需要3年時間觀察實踐，才能瞭解花卉習性。掌握生長規律，才能熟練掌握操作。“五年壺”是指要用5年的時間學習、實踐，才能掌握正確的澆水量和澆水時間。所謂“壺水健，半壺死，不澆能得健壯苗”説的是依據土壤質地、墒情、容器、天氣等綜合情況，所需要的澆水量及前澆後看的方法。也就是説，土壤質地疏鬆通透，既排水良好、又能保墒的種類，燒進一壺水也不會澇死；而通透不良易積水，保墒差的土壤，澆半壺水也會澇死。同一種土壤，不同時間，不同季節，不同氣候，不同栽培容器質地，不同長勢，其澆水量也各有不同。通常生長季節，晴天、風天、旱天、非高密度材質栽培容器，長勢健壯的桂花需澆水量多，反之則少。“不澆能得健壯苗”並不是不澆水，而是視土壤含水量，盆土未乾當然不能再澆水，再多澆水就會傷根而死苗。另外澆水的時間，習慣每日上午1次，下午找水，當然與上述環境有密切聯繫。關於“澆一看二，眼觀三，過去十盆，回頭安”是指澆第一盆水時，看第二盆及第三盆需求量的多少，也就是乾透的多澆，半乾的少澆，不幹的不澆，既不影響工作時間，又能合理供應水，澆過十盆後回頭看看有無積水，發現積水找出原因加以處理，以免積水而死苗。澆水時水温要與氣温基本相同，以免因温差過大造成根系損傷。
1、品種選擇：不同品種的桂花，開花的時間也不盡相同，如月月桂，四季桂等是早花品種，一年中有幾次開花的特性，有些品種從育苗到開花需要較長的營養生長期，像金桂，銀桂，丹桂等，往往需要好幾年才能開花。所以，要儘量選用株矮秀壯的早花種植。
2、盆土配製： 桂花喜於腐殖質豐富的微酸性土壤中生長（PH值以5.6~6為宜），切忌用鹼性土或粘重的土壤種植，培養土可用腐殖土4份，砂土3份和3份腐熟的廄肥幹末加入少量的魚鱗，骨粉等或用山泥5份，腐葉土3份，砂土2份混合調製後施用。為了克服土壤與水質的鹼性，在生長期中，每隔半月左右，用0.1%~0.2%硫酸亞鐵溶液噴施一次，使其枝葉濃綠，亦有利於生長。
3、光照：喜光照，怕煙塵 桂花喜陽光，好温暖，耐高温，但不耐寒。在生長期中，應置於背風向陽處養護。6~8月，是桂花花芽分化形成期，每天如能給足10小時左右的充足陽光及30~35度的高温，可促進孕蕾及提高開花率。但在夏季，切忌遮蔭，以免花芽分化。越冬期間，若氣温低於4度，光照不足，則易導致早春落葉，而影響來年的開花。 桂花喜潔淨，可耐煙塵，怕氯氣，如讓它生長在空氣污染的地方，則生長不良，葉片變小，又易於脱落，開化也少，甚至不開花。
4、適時澆水： 桂花澆水的次數，需看當時的天氣與植株的生長情況而定。一般春季2~3天澆一次；夏季氣温高，蒸發量大，正值桂花發育與花芽分化階段，每天澆水一次；9月上中旬，盆土需要保持濕潤，否則不易開花。但在開花期內，不能澆大水，以防止落花。陰雨天要及時排水，以防積水爛根。平時以保持盆土50%左右含水量為宜。入冬進室前，應澆一次透水，在養護期間，每10天左右，在晴天的中午澆水一次，但水温與室温相接近為宜。
5、巧施追肥： 桂花喜肥，需加強追肥，4~5月，每半月左右施一次，6~7月，每隔7~10天施肥一次。8月初施最後一次，這樣桂花不但生長茂盛，開花多而且香。可用腐熟的餅肥水，雞鴨鴿糞，魚鱗水，過磷酸鈣以及骨粉等等，如果施肥不足，則會枝少，花兒也少，而且不香。
6、適當修剪： 桂花根系發達，萌發力強，成年的桂花樹，每年抽稍兩次。因此，要使它花繁葉茂，應保持生殖生長和營養生長的生理平衡，就必須進行適當的整形與修剪。中秋後，將夏，秋季生出的徒長枝全部剪去，留下健壯的春生枝條，到明春發芽之前，再將細弱枝，密生枝，病蟲枝等剪去。
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