在大學聯考期間的飲食安排上,要確保三餐營養均衡;做到清淡、養胃、補腦、利眠。考試當天早飯要吃稍幹一點,鹹一點,因食鹽中的鈉在體內有水鈉瀦留作用,所以大學聯考考試時不會因感到憋尿而分散精力。
一、葷素搭配,營養均衡
大學聯考期間的飲食不要太過油膩,應該葷素合理搭配,“一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”,這樣的比例比較恰當。
二、三餐要不同對待
考生一定要吃早餐,因為一上午緊張的考試,大腦處於極度消耗狀態,如果早餐沒好好吃,或者沒吃飽,就很難保證一上午穩定發揮高效的腦力。所以早餐是堅決不能馬虎的。
在午餐的時候可以多補充一點葷菜,而晚餐不用特意減少食用量。早餐時可以以碳水化合物的主食為主,比如粥、米麪,直接給大腦提供營養;午餐則應該多補充一些優質蛋白質;到了晚飯的時候,可以選擇一些清淡、養胃的飲食,並且還要有優質蛋白,這都有利於晚上的睡眠。
晚餐要吃得暖,除了保證飯菜的温度之外,還可以從食物本身的特性着手,學生營養晚餐的食物應包括瓜果蔬菜類、大豆及其製品類、魚禽蛋奶類等三大類食物。
三、多容易消化吸收補腦的食物
補腦的食物主要有魚類、豆製品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等。另外,何專家也建議不要吃太多含糖量高的食物。
1、魚、肉
魚肉不但營養豐富,而且容易消化,魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退。肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸,富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的,肉中維生素B1的含量豐富。
2、豆製品
豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上,含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素Bl、B2和纖維素。豆製品可以做為蛋白質的來源之一,豆製品是平衡膳食的重要組成部分。
3、雞蛋
雞蛋含蛋白質,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
由於2021年浙江大學錄取分數線還未公佈,各位同學可以參考2020年浙江大學錄取分數線和2019年的浙江大學錄取分數線。