擺地攤是 80年代末 90年代初，有多少富豪是從擺地攤起家的，嘉榮連鎖超市董事長鬍近泰，就是從擺地攤起家的，現在還擁有自己的私人飛機，，“破爛王”出身的孫樹華，當初也只是一個收破爛的小子，在短短十年時間裏就營造了一個龐大的企業集團，觸角伸向眾多產業，資產數十億。馬雲就是從擺地攤開始創業的。其實擺地攤可以鍛鍊一個人的生意技術。
這個案例是一個賣水果的人。從一輛三輪車。通過營銷手段做到百萬的技術。希望可以對你的生意可以幫助你。
這個人賣水果主要是沒有固定的賣點，街頭，小區門口，工廠門口、公園門口，哪裏人多就到哪裏去。
他賣水果的幾個環節請注意看：
“第一招：你要選擇比較固定的客源，選擇優質的客户，建議到固定的小區和大型工廠門口銷售你的水果，這樣有利於你開發比較穩定的客户羣，為什麼這麼做呢，聽我説下去大家就明白了”。
“第二招：每次稱水果的時候一定要記得，水果要從少加到多，而不是從稱多了而減少，什麼意思呢？就是説，如果客户要買 1斤水果，你要從 8 兩加到 1斤，而不是稱多了而從中減少，一定要讓客户覺得你不但稱足給他，他還佔了便宜，所以有了第三招”。
“第三招：打稱的時候，稱尾一定要翹起來，而不是剛好或下垂的，如果是電子秤，就要超過客户購買的斤數，並且要根客户説：老闆，1斤多一點，收你 1斤好了。要讓客户再一次感覺到佔了便宜”。
“第四招：收錢的時候，儘量少收幾毛，而且一定要説給客户聽：老闆，一共 10塊零 5毛，老客户，收 10塊好了”。
“以上幾招，就是幫你把新客户變成你永遠的回頭客，我們就是要從人性的弱點(人的貪慾)，徹底套住你的客户”。
第五招：每次遇到老客户的時候，沒有買怎麼辦？你要主動打招呼：老闆，下班了，今天有新水果，味道非常甜，來，嘗一個，不收你錢”。
“如果，他還不買，怎麼辦，下次在遇到他，你再説：老闆，下班了，今天水果很新鮮，味道非常好，來，嘗一個，不收你錢”。
這樣下去，他會怎麼樣，不買你水果他心裏會有愧疚感，不買你水果，他不敢見你，他要繞道走，我們就是要從心裏徹底的把客户給俘虜了
“第六招：設計一套名片，上面要寫着“水果行，為你家開的水果行，
24小時服務，隨時想吃水果隨時送貨上門，不加收任何費用，比市場價還便宜”。
“接着，你每次有客户買水果的時候，你都要遞上一張卡片：你好，我們提供 24小時送水果上門服務，你什麼時候想吃水果，我們就什麼時候送貨上門，不加收任何費用，歡迎訂購”。
那人家如果只要 1斤，冷晨兩點也送嗎？
“送，為什麼不送，我們這麼做的目的就是讓你電話訂貨啊，特別是小區，小區居民訂購水果經常是幾斤或整箱購買，等你名片派多了，你就在家裏
接電話，派貨就好了，你還需要開店嗎？如果客户訂購多了忙不過來，為什麼 不請業務員給你送貨，1斤水果的批發價和零售價價格在 1-3塊之間，一個送水
公司的業務員送一桶水也就賺 1塊-2塊錢，你完全可以交給他們送貨”。
做營銷，格局一定要大，想得遠，就想玩多米諾骨牌一樣，一環扣一環。不要只顧賺眼前的錢而忽略了未來的大錢，我們不是要賺 1斤水果的錢，而是 2斤、10斤、1箱、10箱水果的錢，要記住：只有放大前端，才能壟斷後端 。
好了這個營銷案例你看明白了嗎。你從中學到了什麼。如果你是一個賣水果的用這個方法你會不會擴大自己的生意呢？
擺地攤是一種低成本、低風險且有良好回報的工作，比在餐廳做服務生要賺得多。其中，賣水果是不錯的選擇，當下，幾乎每一個家庭每天都要吃水果，所以説水果是有穩定而龐大的市場需求的。下面簡單介紹一下襬地攤賣水果的一些準備、常見的問題與注意事項。
擺攤位置。可以選擇早市、市場、夜市或者人流量較多的街道旁，但注意不要佔道經營，有明顯不準擺攤標示的街道不能擺攤。
常見費用。一般一天需要交管理費、清潔費，根據攤位大小總額5~15元不等。當然也有免費的。
所賣水果品種及其售價。賣的水果要是應季水果，由於咱們是小攤位賣兩到三種應季水果即可，起初，售價可以是成本價的兩倍，等到晚上了，可以嘗試賣成本價的1.5倍甚至1.2倍，根據實際情況而定。咱們儘量把水果一天都賣出去。
上貨地點和時間。上貨地點一般是在城市的“果窖”或者“蔬菜水果批發市場”，如果趕早市，早晨四點半左右就要去上水果，五點就要到早市出攤。若不趕早市，也要趕在早晨四五點鐘去批發水果，因為那個時間水果很新鮮。(其實大多數賣水果的商販凌晨兩三點就過去選水果批發了)
善於思考，漸漸進步
做什麼事都要思考。賣水果雖然比較簡單，成功的佔多數。但也有賺不來錢甚至賠錢的。所以，我們要思考如何把自己精心挑選批發來的水果賣出去。
攤位的衞生。自己的攤位要收拾乾淨，如有積水要及時清理等。
水果的擺放。擺放水果是一門學問，要多看，多問，看那些長年賣水果的人是怎麼做的。
招待客人要熱情。要熟練學會説：”您好，來點什麼？“、”香瓜，嘎嘎甜“、”吃點葡萄吧、有營養“等等。每一個人都有每一個人的説法。錄在喇叭裏的格式大致是：“香蕉，賤賣，三塊三塊”、等等。當然，面對一些砍價的老人，我曾説過："掙錢不是人的”。
實在沒賣出去的要及時做保鮮處理。大多數水果不能碰水。需要常温乾燥的環境。一般把水果放置於原來箱子或塑料筐就行。壞的甚至有點外傷的水果一定要做隔離處理。不然就會像灰指甲那樣，一個傳染兩。
常用的技巧
分層次賣。如一箱李子，你把相對大的挑來，賣貴一些，剩下相對小的賣便宜一些。你會發現，大多數人買貴一些的。其實本質都是一樣的。咱們上價一樣。
薄利多銷。比競爭對手一斤便宜5角即可。
流動經營。雖然在多數市場是不允許這樣的。但咱們也不是總換地方。我的意思是説，有一些好的位置被別人佔了，等他們收攤了，咱們就去他那。
我曾有過一段擺地攤的經歷，那時候心知只有創業才能有出頭之日。而打工都是幫別人幹一輩子的活，還受氣。於是自己心裏也有了創業的想法，但苦於資金和閲歷的關係，想到從擺地攤做起。
那段時間為了更加了解當地的地攤市場，每天下班之後吃過飯就會去夜市做調查。主要的方式就是和各個攤位的老闆套近乎。當然，跟他們聊天他們是不會説出擺地攤的經驗的。比較是他們多年以來的總結，但有個賣水果的成為了我的關注焦點。我觀察了她很長時間，她是開着個小貨車賣蘋果的，每天拉一車蘋果，到了晚上收工回家。同樣賣蘋果的還有2家，價錢一樣，質量也相差無幾。但奇怪的是別家生意不好的時候，她家的蘋果早早就賣完了。我當時覺得很奇怪，為什麼同樣是賣蘋果，她的攤位生意為什麼這麼好呢？
於是晚上的時候我偶爾去她那買點蘋果，順便藉着這個機會給老闆遞根煙。跟他嘮嘮嗑，剛開始沒聊到生意上，後面慢慢的我就知道了情況。原來這車是半年錢買的，原來他們開的是小三輪。每天拉來的水果不多，但那段時間即使貨不多，有時候還賣不完。放着幾天的尾貨眼看就要爛了，最後吃不完只能扔了。後面他們為了想辦法多賣點貨，開始各種找資料，找圈子。最後終於他他們在網上看到了一個羊君襖襖舞瘤悽疤唔疤灸。在裏面看到了一招，先付出在追求回報。他們按照詳細的方式，每天晚上收攤時會到附近的小區，把剩下的水果分袋裝起來送給小區裏的居民。長此以往，漸漸地他們發現水果越來越好賣了，每天剩下的越來越少。原來是因為後面小區裏的人也都熟絡了，熟絡之後別人也不好意思免費吃他們的東西。有時候想吃水果第一時間想到的就是他們，而且看他們水果有多還會特意照顧他們的生意。
另一方面，周邊小區的人都知道，這賣水果的夫婦每天即使把剩下的水果送人都不會賣剩下的水果。漸漸地他家的水果每天都是新鮮的消息就傳遍了周邊的小區。也就幾個月的功夫，小車裝下的水果不夠他們賣了。所以夫妻二人商議着買輛小貨車拉着賣，才有了今天的成就。瞭解到他們的方法後，一週後我也投入到了擺攤生涯中。因為之前做過銷售，為我後面的擺攤帶來了不少幫助。在加上經他們介紹我也去了解了下他們的圈子。他們説敲門磚是“幺爸”，我才順利的加入了。
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