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大學生快餐店實踐報告多篇

欄目: 實用文精選 / 發佈於: / 人氣:1.39W

大學生快餐店實踐報告多篇

【第1篇】2022年9月大學生快餐店社會實踐報告

我認為,當代大學生的生活應該是充滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏,他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智,努力尋找屬於自己的一片藍天;充分利用有限的時光和飽滿的精力,達成自己的計劃與願望;充分花費大自然給予我們的藍天白雲、陽光海灘、清風雨露以及一片生機勃勃的繁華盛地,創造自己的風格與價值,嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物;還有充分珍惜與親戚朋友相處的機會,在盡情傾訴心扉、化解誤會之餘,往往得到更多、懂得更多。

而我,就在這個炎熱的暑期,選擇了加入麥當勞兼職隊伍。可是,在受聘以前並不是一帆風順,求職確實是一項學問,這是我深切的感受。開始的時候,我本着一顆充滿期待、興奮、自信驕傲的心,以為自己既是大二高等學院的學生,而且有着幾次到餐廳當服務員的工作經驗,所以這一份兼職必定十拿九穩。於是我單人匹馬來到麥當勞的其中一家分店,向值班經理詢問聘請兼職的事,然而,得到的是經理的一句“不請了”,理由竟是我是大二的學生,他們只招收大一的學生。當時的感覺簡直就是晴天霹靂,失望、憤怒、渴望還有十萬個“為什麼”交織在一起,霎時間腦袋一片空白,不知道怎麼辦。想了一會兒之後,不管那裏員工和客人投來的奇怪的目光,我厚着臉皮再三詢問,祈求她會心軟給我一個機會,但是最後還是以失敗告終。

我帶着失望的心情回家,一路想着“我應該放棄嗎?”。本來我以為憑着自己的素質、學歷和真誠,一定可以如願以償。事實卻殘酷地告訴我:是我自己過於自信,沒有做好充分的調查和準備,以致遭到突發意外的時候措手不及。然而,天無絕人之路,我想到了我的朋友。

所謂“朝中有人好辦事”,當代社會凡事都離不開人脈關係,好的人脈關係往往可以助你事半功倍。這時候,我想起了我的好朋友已經在麥當勞做了一年的兼職了,聽説她跟麥當勞的經理還比較相熟。我想,也許她能幫我扭轉乾坤。於是我打了電話給我朋友,把求職的經過和我的請求告訴了她,沒想到她二話不説就答應幫助我了。那時候我真的很感動、很欣慰,因為我沒有交錯朋友,同時也覺得自己在朋友心目中是有地位、有價值的。

事情都發生在同一天。早上求職,我被人一口拒絕了;而下午經過我朋友的幫忙,我獲得了面試的機會,這使我重新充滿希望。

由於大一新生入學的時候參加過許許多多的面試,因此這一次麥當勞兼職的面試絲毫沒有讓我感到緊張。面試主要分三個環節:首先,要做一份關於麥當勞日常工作認識的試卷,只有分數達到70分以上,才能進入第二環節,而我很幸運,剛好拿到70分,所以就能進入第二個環節了;然後,第二環節主要是面對面回答經理的提問,這是學校裏各種面試最常見的方式,我很大方地與經理分享了我以往的工作經驗和心得,而且很直接地把我對這一份兼職的渴望和熱誠告訴了她,在這個過程中,經理不時地點頭和微笑,讓我更加輕鬆和自信,不出我所料,經理答應給我一次試工的機會,換言之,我可以進入面試的第三環節了。

我把這個小喜訊告訴了我的好朋友,她為我感到高興,同時,她還提示我“會很辛苦的,你要有心理準備喔”,我拍着胸膛跟她保證“放心吧,我會堅持的,我絕不會輕易放過這次機會”。第二天我很準時地去到麥當勞,換好了工衣,等待經理分配工作給我。在我預料之中,最辛苦的工作莫過於搞衞生洗廁所,我以為自己已經完全有心理準備了。然而,這一次我又猜錯了,經理把我分配到派優惠券的崗位上。我揹着一個插着麥當勞推銷旗幟的書包,拿着一瓶水和一疊厚厚的優惠券,站在麥當勞餐廳外面的公交車站旁,頂着三十多攝氏度的高温,面對着來來往往的陌生人,這是我第一次派優惠券,我感覺自己就像一個傻瓜一樣。

開始的時候,我很害怕,很不習慣陌生人投來的眼光,但是,我想了想經理的那句話“我期望你每派出十張優惠券,會有三個顧客走進麥當勞消費”,再看了看身上的那套工衣,為了得到這份工作,為了證明我的能力和毅力,我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣,挺了挺胸膛,然後露出微笑,找了一個比較多人行走的位置,主動向陌生人遞送優惠券,還不時地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺,手中的優惠卷就越來越少,有的陌生人還會主動過來詢問有什麼優惠特價,我自信大增,越派越精神,即使汗流浹背,臉上的淡粧都融化了,我還是笑臉迎人,沒有被那些小挫折難倒。

很快地,為期四個小時的試工時間已經結束,經理看見我渾身大汗,她憐惜地問:“辛苦嗎?”我咬牙切齒地回答:“辛苦,很辛苦!”然後她再問:“那你要放棄嗎?”我仍然是咬牙切齒地回答:“不放棄,我已經熬過去了,我能夠堅持下去,請你給我一次機會。”她笑了笑,點着頭説:“好!那我就給你一次機會。”我很興奮地感謝了她,我終於成功了!

麥當勞為在校大學生提供勤工助學的機會,還培養了一支團結勤奮、青春有魄力的兼職隊伍,我能夠成為這個隊伍裏面的一份子,我感到非常自豪。作為新員工,我從低做起,從大堂的保潔工作開始,逐漸學習炸薯條、製作飲料、備膳食、當點餐員和收銀員,每一位同事都很樂意熱心地幫助我、教導我,一兩天之內,我已經可以和其他同事説笑玩樂,成為朋友了。這個大家庭讓我每天都不願意下班,我努力學習更多的崗位,提高自己的工作價值,從而增加自己每天的工時。這樣,我既可以賺更多錢,又可以開開心心,真是一份雙贏的工作。

這個暑假的社會實踐別有一番滋味,因為我找到了一份來之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗了當今社會求職的不容易,以及人脈關係的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時機的相互搭配去為自己達到最有效益的目標,我懂得了凡事都應該做好兩手準備,更懂得了堅持就是勝利!

【第2篇】寒假大學生快餐店打工的大學生社會實踐報告範文3000

xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習期和試用期我用來適應環境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之後過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行着。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己並不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。於是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在裏面收錢的老同學才決定的。

可是這家超市已經不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最後一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了'奔三'的行列,既然決定了就要乾的轟轟烈烈來證明自己的能力。

餐廳經理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業學院學姐教我作為服務員的基本服務禮節方面的問題,如:服務七步驟:1.歡迎顧客--歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;

2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;

5.找零6.上餐,確定點餐內容7謝謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬,但規矩是死的人是活得,加上禮貌服務卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得着急也不引發爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向學生吐露的一面--人間百態。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發現的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的瞭解。並且深刻的領悟到了,為什麼吃是民生的根本!

將來,攢足了經驗,説不定我也會開一家過橋緣,來過一回老闆的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衞生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧枱,打掃衞生間(鏡子.牆面.地面.水池便池.紙簍.保證衞生紙供應.防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這麼系統化的從事服務行業。高三的暑假在廠裏的冰糕廠乾的,有活就去,沒活就歇着,一噸料幹半天,2噸一天,有時候一週才幹兩天。也是根據廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由於剛開始我最年輕所以每個流程都幹過。一個暑假掙了200多,奶奶批准作為了零用錢。

大一的暑假為物業公司的暑期輔導班招生風雨無阻暴曬口乾卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那裏幫忙一週掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現在的手機和自行車!

這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能説明一點內容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。

直到2月16號我才因為《會計從業資格證的考試》正式提出不幹了!將近一個月的時間,學到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什麼'勞動人民最光榮'要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!

自己幹得算不上優秀,可能由於自己是學生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現在還不失為事業奮鬥的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始幹活,説是一點半下班哪次都會多幹些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多幹一小時算半小時的加班。低於30分鐘的更是忽略不計!這就是現實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!

及時到了時間你手裏的活忙完了,別人的沒幹完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡着點讓你下班!

手在84消毒液.洗潔淨.冷熱水的循環作用下粗糙甚至裂(在關節上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態,無論是餐廳經理還是值班經理都比我小卻早已經被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。

也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這麼大依舊單純有點冒傻氣!看着那些紈絝子弟為了面子點那麼多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發展中國家,要想發展集約型社會,80後作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡歎惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現在國家元勛級別的人才還是文化大革命後倖存下來的革命前的大學生啊!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來,走可持續發展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟着奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節用度外。就一直沒休息過,這也是大應用我的一個先行條件!小年/三十/七年級/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看着人家一大家子來用餐,心裏有些悽楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!

這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家裏雖然能獨當一面應酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!

在qq(裏幾乎全是同學校友鄰居親戚)個性留言裏告訴老同學們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當時穿着工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責任和年齡交織在一起的味道!

在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當做一個成年人來對待,而不再是家裏備受合乎的,長輩眼裏永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責,彷彿工作中的自己才是完整的!奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛乾淨,只是有時幹不動了)她不讓我幹,我説200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!

充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的複雜,現實生活的殘酷。所以開學後我沒有繼續幹下去,太牽扯精力了!我要利用好最後在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎。真正面對社會的時候才不至於手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮後,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。

于丹教授説過,社會像是一鍋不斷煮開的水。當水開時,你把一隻青蛙放進去他一定會燙得跳出來,這就是我們所謂的不適應。還有兩外三種情況,可以將孔孟之説古為今用:第一種,把青蛙放進程滿清水鍋裏,在開始加熱。青蛙會慢慢的死去--正所謂:人無遠慮,必有近憂;第二中,把一個生雞蛋放進同樣的環境裏,但會被煮熟能吃了--你也就被社會同化了;第三種,如果你是茶葉,會怎麼樣能?變成茶水--你感染了社會引發屢屢茶香,自身也得到了昇華!我們何樂而不為呢?

想比之下,假期剩下的幾天調整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學生的身份裏,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內涵,準備迎接明天新的挑戰!

心忍不住説:'年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑'。

【第3篇】2022年大學生快餐店社會實踐報告

前言:“ 沒有實踐,就沒有發言權 ” ,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸並不多。其實學校要求我們參加認識實習, 無非是想讓我們提前接觸社會 , 瞭解社會 , 這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 , 於是我才決定這個假期要真正的去接觸社會 , 品嚐社會的酸甜苦辣。

實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等於沒有學。實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會,怎樣才能確定自己的人生座標,實現自己的人生價值呢?抱着這種想法,經人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那裏,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以後要怎樣努力去完善自己,為畢業後走上工作崗位而奠定基礎。

再這段實踐裏我得到了許多體會與認識,理解了學院為什麼一直強調加強我們社會實踐能力,現我將這短短的工作經歷總結做出實踐報告如下,請老師予以指導

一、實踐目的:

鍛鍊自身的社會活動能力,瞭解社會現實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂裏,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質、為日後真正走進社會鋪定基石。

二、實踐時間:

自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共為期半月

三、實習地點:

長春前進大街肯德基店

四、實踐內容:

開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐後留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衞生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峯,往往前腳我剛拖完,還沒等地板幹掉就有3、4位顧客連着使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間裏把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

有人會説,用餐高峯時的確辛苦。但是到了低峯就輕鬆了吧。一開始我也是這麼想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上,和鬧市區的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峯時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖乾淨了、洗手枱也幾經擦的一塵不染,似乎已經沒有什麼事情要做了,但是總不能就垂手站着吧。於是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖乾淨。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以後,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然後送到櫃枱上,保證櫃枱托盤的是數量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。

【第4篇】寒假大學生快餐店打工大學生社會實踐報告範文3000字

xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實踐期和試用期我用來適應環境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之後過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行着。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己並不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。於是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在裏面收錢的老同學才決定的。

可是這家超市已經不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最後一個本站無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了'奔三'的行列,既然決定了就要乾的轟轟烈烈來證明自己的能力。

餐廳經理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業學院學姐教我作為服務員的基本服務禮節方面的問題,如:服務七步驟:1.顧客--光臨過橋緣,您幾位,這便請;

2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;

5.找零6.上餐,確定點餐內容7謝謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬,但規矩是死的人是活得,加上禮貌服務卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得着急也不引發爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向學生吐露的一面--人間百態。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發現的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的瞭解。並且深刻的領悟到了,為什麼吃是民生的根本!

將來,攢足了經驗,説不定我也會開一家過橋緣,來過一回老闆的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衞生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧枱,打掃衞生間(鏡子.牆面.地面.水池便池.紙簍.保證衞生紙供應.防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這麼系統化的從事服務行業。高三的暑假在廠裏的冰糕廠乾的,有活就去,沒活就歇着,一噸料幹半天,2噸一天,有時候一週才幹兩天。也是根據廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由於剛開始我最年輕所以每個流程都幹過。一個暑假掙了200多,奶奶批准作為了零用錢。

大一的暑假為物業公司的暑期輔導班招生風雨無阻暴曬口乾卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那裏幫忙一週掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現在的手機和自行車!

這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能説明一點內容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。

直到2月16號我才因為《會計從業資格證的考試》正式提出不幹了!將近一個月的時間,學到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什麼'勞動人民最光榮'要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!

自己幹得算不上優秀,可能由於自己是學生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現在還不失為事業奮鬥的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始幹活,説是一點半下班哪次都會多幹些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多幹一小時算半小時的加班。低於30分鐘的更是忽略不計!這就是現實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!

及時到了時間你手裏的活忙完了,別人的沒幹完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡着點讓你下班!

手在84消毒液.洗潔淨.冷熱水的循環作用下粗糙甚至裂(在關節上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態,無論是餐廳經理還是值班經理都比我小卻早已經被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。

也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這麼大依舊單純有點冒傻氣!看着那些紈絝子弟為了面子點那麼多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發展中國家,要想發展集約型社會,80後作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡歎惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現在國家元勛級別的人才還是文化大革命後倖存下來的革命前的大學生啊!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來,走可持續發展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟着奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節用度外。就一直沒休息過,這也是大應用我的一個先行條件!小年/三十/七年級/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看着人家一大家子來用餐,心裏有些悽楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!

【第5篇】2022年大學生快餐店社會實踐調查報告範文

xx年1月15日是今年寒假我在****(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實踐期和試用期我用來適應環境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之後過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行着。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己並不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。於是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在裏面收錢的老同學才決定的。

可是這家超市已經不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最後一個本站網無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了'奔三'的行列,既然決定了就要乾的轟轟烈烈來證明自己的能力。

餐廳經理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業學院學姐教我作為服務員的基本服務禮節方面的問題,如:服務七步驟:1.顧客--光臨過橋緣,您幾位,這便請;

2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;

5.找零6.上餐,確定點餐內容7謝謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬,但規矩是死的人是活得,加上禮貌服務卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得着急也不引發爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向學生吐露的一面--人間百態。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發現的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的瞭解。並且深刻的領悟到了,為什麼吃是民生的根本!

將來,攢足了經驗,説不定我也會開一家過橋緣,來過一回老闆的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衞生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧枱,打掃衞生間(鏡子.牆面.地面.水池便池.紙簍.保證衞生紙供應.防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這麼系統化的從事服務行業。高三的暑假在廠裏的冰糕廠乾的,有活就去,沒活就歇着,一噸料幹半天,2噸一天,有時候一週才幹兩天。也是根據廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由於剛開始我最年輕所以每個流程都幹過。一個暑假掙了200多,奶奶批准作為了零用錢。

大一的暑假為物業公司的暑期輔導班招生風雨無阻暴曬口乾卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那裏幫忙一週掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現在的手機和自行車!

這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能説明一點內容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。

直到2月16號我才因為《會計從業資格證的考試》正式提出不幹了!將近一個月的時間,學到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什麼'勞動人民最光榮'要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!

自己幹得算不上優秀,可能由於自己是學生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現在還不失為事業奮鬥的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始幹活,説是一點半下班哪次都會多幹些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多幹一小時算半小時的加班。低於30分鐘的更是忽略不計!這就是現實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!

及時到了時間你手裏的活忙完了,別人的沒幹完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡着點讓你下班!

手在84消毒液.洗潔淨.冷熱水的循環作用下粗糙甚至裂(在關節上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態,無論是餐廳經理還是值班經理都比我小卻早已經被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。

也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這麼大依舊單純有點冒傻氣!看着那些紈絝子弟為了面子點那麼多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發展中國家,要想發展集約型社會,80後作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡歎惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現在國家元勛級別的人才還是文化大革命後倖存下來的革命前的大學生啊!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來,走可持續發展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟着奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節用度外。就一直沒休息過,這也是大應用我的一個先行條件!小年/三十/七年級/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看着人家一大家子來用餐,心裏有些悽楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!

【第6篇】2022年9月大學生快餐店社會實踐報告範文

隨着日漸嚴峻的就業形勢與日臻完善的競爭機制的出現,一味的“死讀書”已經不在適用於現代社會的激烈競爭,提高自身在社會中的生存能力迫在眼睫。抱着提高鍛鍊自己的目的,我今年暑假並沒有立馬回家,而是選擇了去打暑假工。在這個暑假的工作裏,我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個多月裏面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

沒有付出就沒有回報。

我選擇的兼職是在肯德基裏面做兼職,它的機制嚴謹,每個員工上班前都必須進行嚴格的培訓,在一定的時間內,要把規定的內容學好,直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清楚地記得,每天一點鐘準時到達那裏,然後我的小師傅就會教我很多要背的理論知識,學習完理論就要實際操作,她教我炸薯條、炸上校雞塊等等。説的總比實踐容易,的確,實際並沒有所想的那麼簡單,就例如打雪糕,兩圈半的一個脆皮甜筒,要控制好力度、時間和量度。力度大了,雪糕會下得很快,雪糕只能直直的一條,不符合標準;時間長了或是短了,在該圈回來的地方沒有圈,雪糕就會向一邊歪倒,然後就會不小心掉地上,這樣的雪糕不符合標準,要廢掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的話,很容易引起顧客的疑問,然後就會產生抱怨這些不好的情緒。我這個人是屬於手腳不是很麻利的人,為了學好打雪糕,我每天都在雪糕機前練習,手有時候還麻痺了,但是心裏不停的叫自己再堅持,不停地告訴自己,只有堅持我才能學會,要是放棄了那就永遠都學不會了。儘管肯德雞裏面有空調,可是我的汗還是一樣流下來,我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好,使得我的付出終於有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕快樂的表情,我的心情也不禁跟着開心。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕裏面藴涵了多少汗水與心思!我明白到,只有付出才會有回報,要是一味想着不用學就會,結果就會想守株待兔中的人一樣結果碌碌無為。

感激曾經給過你幫助的人,同時在力所能及的情況下幫助他人。

在肯德基裏面,我學習的是前台職位。前台,就是負責收銀和配餐給顧客。不要小看這個職位,在這個職位裏面,我們要記大量的產品的價格,它們每個產品的價格都不一樣,同時我們還要記住所有產品的鍵位,因為我們公司規定要在60秒的時間內完成建議性銷售,並且配完餐,同時還要收銀。這是個極短的時間,要是對產品的價格和鍵位不熟悉的話,是根本不可能做到的。由於我是第一次做前台,而且第一次在陌生人面前對話,心理面非常的緊張,我這個人有個毛病,就是一緊張就什麼都忘。在收銀過程中,我緊張到説話顛三倒四,應該是收人家五十,我就説成找人家五十,對鍵位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些產品的位置在哪裏,我急到快要哭了,我感到無助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我於危難之中。我根本就不知道接下去我該怎麼做才是對的,腦袋全是糨糊,只想到躲起來哭,不知道該找誰來幫助我,我根本就不怎麼認識我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的,她們都過來幫我,像是寒冬裏的一束束温暖的陽光照在我身上,心裏感到很暖很暖。等到高峯過去沒什麼顧客的時候,她們就安慰我,説沒事的,以前她們比我還糟糕,但是她們現在還不是做的好的,然後她們教我工作過程中的技巧,教我怎麼樣去放鬆,怎樣去記價錢,記電腦鍵位。。。。。。。。。。。。那一刻我感動到想哭了,我非常感謝她們能在我那麼無助的時候來幫我,謝謝她們的善良。因為她們善良的幫助,我終於學會的怎麼服務顧客,成為一名優秀的前台員工。從那以後,我漸漸學會向有需要的人伸出援助之手,像她們一樣,每次遇到那些跟我那時侯一樣感到無助的員工,我都會主動去幫別人。我從小就是個嬌生慣養的孩子,避免不了有小姐的自私脾氣,感謝她們給我的人生上了寶貴的一節課,讓我去掉自私的心理,同時明白到在自己的力所能及的情況下都應該儘自己的能力去幫助那些需要的幫助的人,因為沒有你的幫助,他們會感到無助和黑暗,每個人都不應該讓自己善良的心封塵!

做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個月的時候,就被升為我們店的接待員,那時我們餐廳即將要參加冠軍挑戰賽,需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一,我也有這個任務去編舞蹈,我的舞蹈功底並不是很好,當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來,我不知道自己有沒有這個能力去編。我去姑姑家,這件事情告訴了姑姑,告訴她我的焦慮,姑姑聽完後語重心長地告訴我,當初你選着當接待員,你就一早知道終有天你是需要去帶舞,既然那時侯你選擇了,你就應該為你的選擇負責,你擔心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一個人應該無時無刻都要記住,做任何的事情,不做就不做,一做就要儘自己的能力把事情做到最好。你就儘自己的能力去做,結果並不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住,回到宿舍後,我連夜去找音樂編舞蹈,我知道既然那時侯選擇了,那現在就要儘自己的能力去把事情做好,要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由於時間緊迫,我好幾天都熬夜編舞蹈,上網查動作,淘汰音樂,我一絲不苟,因為我不停告訴自己要做到最好!終於功夫不負有心人,幾天後,一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了,餐廳的人看到我的舞蹈後都拍手稱讚好,原來在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,這樣才對得起自己的努力,才不讓心血付諸東流,才不會浪費時間。

相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心。

我是餐廳裏面的新員工,來餐廳才一個多月,然而當我聽到自己要代表餐廳去參加前台的比賽,我不禁吃驚了,我不知道為什麼餐廳的經理會選擇讓我去擔任這麼重要的任務,那可是關係到店裏的榮譽問題的重大事情啊。要知道我只是一個新人,我的經驗根本是不足的,餐廳有很多的老員工,應該是她們也輪不到我啊,我忐忑不安的進了經理辦公室,經理聽了我的吃驚,他笑了笑,為什麼對自己沒信心呢?為什麼要懷疑自己的能力呢?你在前台的表現很好,這些都是大家有目共睹的,我對你很有信心。知道嗎?成功有時候就跟自己只隔那麼一小步,就是對自己沒信心而不願意邁出那一步。要相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心,我很相信我的眼光,你是個很有潛力的女孩子,好好幹知道嗎?不要讓我們失望了,一定要相信自己能行!什麼都不要想,只要把告訴你的按要求做好就好了,加油!經理的話像一把強心劑把我的心靜了下來,其實,去參加比賽對自己是百利而無一害的,那為什麼不參加呢?經理説的對沒錯,我應該對自己有信心,以前我總是在自己對自己的懷疑中生活,沒有真正地去試着信信自己,這是一次很好的機會,為什麼不抓住呢?在後面的一週多的時間裏面我不停地練習。比賽完宣佈結果的那一天,當我聽到自己第一名的時候,我們全餐廳都歡呼起來,是的,我非常的激動,我沒想到自己真的成功了,沒想到自己也能恢復自信。原來,只要對自己有信心,事情真的會成功的。現在的我對自己不再像以前那樣了,我充滿信心,我相信經理的話,相信自己,無論什麼時候都要對自己有信心!原來,我真的很棒!

現在我的暑假社會實踐兼職生活結束了,在一個多月裏面,我真的很開心,我不但結識了很多朋友,同時還獲得了很多社會經驗,為我以後的社會生活打下了一定的基礎,讓我更加有信心地去面對以後的困難。經過這次暑假的兼職之旅,真的覺得自己有很大的進步,起碼看待一些事情比以往不同了,會從多個角度看問題,而不只是僅僅侷限於一個方面,很感謝這次暑假,是它給了我的一個鍛鍊機會,是一次很寶貴值得珍藏的經驗,而且是抹不掉,別人奪不走的財富。一個人的成長就是需要各階段的充實和鍛鍊,才能有所成長,不然的話,永遠也只是歸於零。在個人經濟方面,會更有所取捨,以前是怎麼做的,現在是怎麼做的,都有一個很好的對比,以前有些覺得可以忽視的,就在上面浪費了,現在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來時,你才會用好每一分錢,花的更有意義。一次提高不能驕傲自滿,我還需要更多方面的突破,去進取,進步,不能放眼於眼前,讓成功留在過去成就的時刻,讓未來去進取,提高自身的價值,需要更加的努力才行啊!

【第7篇】2022年大學生快餐店社會實踐報告範文

實踐不似夢想般美好,它是現實的,需要腳踏實地地去實施;它是充滿荊棘的,要求實施的人們具有不畏艱苦、奮鬥拼搏的毅力與精神,只有經歷風雨的洗禮,才能見到那最燦爛最炫目的彩虹,才能鍛鍊自我,收穫豐碩的成果。

xx年我的暑期社會實踐活動是在芙蓉街一家煲仔飯快餐店進行的,從八月九號到二十三號為期十五天,實踐是以打工的形式進行的。説到我這份工作還蠻機遇巧合的,假期在家無所事事的呆了一個月後突發奇想想找工作,於是就風風火火回到濟南,似乎在假期的中間找工作並不是一件容易的事,在泉城路逛了一圈,才知道原來招聘的單位不少,可是人家招的都是長期的,無奈加上肚裏空空便拐進芙蓉街吃東西,沒想到剛進去沒走幾步就看到一家店門口貼着“招聘廚師,順菜工……和兼職學生”的字樣,“兼職學生”這四個字着實讓我興奮了起來,我毫不猶豫地走進店裏,進去的那一瞬間我發現所有的人都在做着同一個動作——仰頭看電視,是那部去年暑假的熱播電視劇《放羊的星星》,所有人都看的全神貫注,完全沒有人注意到我的進入(這個場面在我開始工作以後就再也沒有過)在我説了兩聲你好之後才有人意識到我的存在。説明了來意,老闆娘也非常痛快的答應讓我試用兩天,當時店裏也很缺人,原來的那兩名女生倩倩和小李也要回家了,她們兩個在最開始的那兩三天傳授我很多經驗,比如擦桌子的時候要用力,不然油漬很難擦乾淨,中午人多的時候桌子會很難看;再如端盤子進洗碗間的時候側身進就會方便很多,這點我到最後也沒有用上;沒事的時候就去打打飯,如果看到門外擺的米飯少於三層就要主動去打了;中午等到我們吃完飯再拖地就可以了,不然早早拖了客人一多地面還是會很髒,諸如此類。正是由於前幾天她們兩個的指導與建議才使得後來我做起事情來更加順手,更加的得心應手。

我們是早上八點到八點半之間上班,早上基本是沒有什麼客人的,在八點至十點這段時間裏我們要完成洗筷子、洗碗、洗抹布、擦桌子、掃地、擦簾子等工作,包括收拾前一天積攢的塑料瓶子和啤酒瓶子、填充冰箱等等,十點左後我們吃早飯,這樣一整套工作下來基本就到中午了,就會陸陸續續的進來客人,我們就去點菜,點完直接收錢交給老闆娘,我們店裏主要是以經營煲仔飯為主,也有炒菜,如果客人點了炒菜還有部分煲飯就要再寫一張副單送到二樓廚房,菜做好了會有傳菜生直接送下來,不需要我們負責。一般平時的時候不會太忙,我們四個服務生還可以應付,但是週末就不行了,週末的時候即使是再加兩個服務生我們還是會忙的焦頭爛額,那時候老闆、老闆娘、老爺子、老(!)夫人都會上陣幫忙的,一二三樓地跑,還蠻充實的。中午的盛景一般也就持續到下午兩點鐘左右,廚房就開始準備我們的午飯了,補充一下,我們這種臨時工的工資很低,一個月六百,管吃管住,考慮到安全問題我沒有在他們提供的地方住,但是早飯午飯還是在店裏吃,我們的食宿標準還真是不高,主食就是米飯這是既定的事實,菜色就是空心菜、幹豆角、土豆絲每餐換換花樣,有時是一個菜,偶爾會做兩個,做的口味還可以,就是量少的可憐,米飯吃得多菜吃得少。還有一點,就是米飯蒸的很硬,不像自己家做的那麼可口,洗碗的大叔告訴我説南方人就是喜歡吃這樣的米飯(我們的老闆一家都是湖北人),這真是可憐了我的胃啊!這樣連續吃了幾天之後它就發出了*,不時隱隱作痛!是啊,平常都是正常按點吃飯,現在早飯十點,午飯兩點,晚飯時有時無的,就我那脆弱的胃怎麼能承受的了呀!好在就這麼幾天,熬熬就過去了!

中午吃完飯以後會有一段時間客人很少,從下午三點到四點左右基本沒什麼客人,這段時間也是要和早晨做同樣的事情,不過相對能輕鬆一點,畢竟只要打掃好了衞生其他的事情都可以視情況而定。有時候幾乎沒有什麼客人,老闆娘就開電視看,但是最後那幾天那幾個男生都沒有在店裏值班的,點菜送菜單傳菜端飯幫廚房端盤子端碗等等這些事都是我自己一個人在做,還真是累呀!一般下午五點左右會出現一個小高潮,陸續會有客人來吃飯,這時候可就偷懶不得了又要打起精神做事了,不過這段時間是比不上中午忙的。

考慮到晚上要回宿舍去,所以一開始我就和老闆娘協商好我晚上八點半下班,一般到八點的時候就會時不時看錶,心猿意馬了,八點半一到我就去趕四十九路公交車,偶爾還會有座呢,那時候就會想老天待我不薄啊,讓我勞累一天的雙腿可以提前休息一下,一般九點半左右的時候就可以到學校了,趁着這個時候可以感受一下濟南的夜色,有點熱鬧,有點不甘落寞,獨自走在校園寧靜的小路上,感受另一番學校的氛圍,一種更積極更奮鬥的精神,也是這種精神讓我一直都可以保持愉悦的心情去應對每天的工作。回宿舍之後洗臉刷牙洗衣服,忙忙碌碌一小番十一點必睡,身體與牀接觸的那一剎那覺得世界太美好了,一般一躺下就會沉沉睡去。早上六點起牀,六點半出宿舍,七點穿過泉城廣場在泉城路邊的長椅上靜坐一小時左右等待店鋪開門。其實似乎並沒有必要這樣做,但是自己也説不明白就是每天會這樣。真的,從來沒有體會過那樣的泉城,沒有晚上的喧囂人聲鼎沸人潮擁擠,有的只是清晨鍛鍊或是逗鳥的老人還有隻爭朝夕趕着工作的年輕人,那是另一種別緻的寧靜與清新,祥和與淡定。幾位老人打打拳練練劍,鳥兒也呼吸着新鮮的空氣發出清脆的叫聲,甚是喜人。還有泉城路清晨的人來人往,車來車往。每個人都形色匆匆,走過不留痕跡。是啊,每個人都在為自己的生活打拼,連路邊忙碌的環衞工人也不例外,自己更不能懈怠,要努力生活,對得起關心和愛護自己的每一個人,加油!

我們的店一般是八點開門,估計差不多的時候我就過去。這就是我的一天。也許我應該按照時間順序從早上敍述到晚上,但是那樣總是會覺得不順暢,好像我的一天就是從八點店鋪開門開始,好像早晨那一段時間怎麼樣不應該被排在最開始的時候。

我們老闆一家人都是湖北人,口音很重,一開始我經常聽不懂他們在説什麼,有時候明明是在叫我我卻不自知,做了些挺糗的事,比如那次老闆娘讓我到樓上把老闆叫下來,我以為她讓我到二樓廚房把哪道菜端下來呢!後來她們老拿這件事説笑;還有那次端飯的時候老闆娘説了二號桌二號桌我愣是沒聽懂是幾號,很多糗事。但是這些還不算什麼,真正所犯下的錯誤都是在工作的時候。比如,八月八號那天,七號桌一位女士點的蠔油生菜,她提出了不放蒜點一點芥末的要求,可是她説的太快我沒聽清,加上當時剛開始做事有點緊張就匆匆忙忙寫了副單上去,結果做出來的菜不符合客人口味,老闆又讓廚房做了一份,好自責啊!通過這件事我知道了當顧客的要求沒有聽清時一定要耐心詢問一下,確保信息的完備性和準確性,而且客人點菜的時候要主動為其推薦特色菜特色飯,有時候對於猶豫不決的客人,往往你的一句建議就會成為他的最終選擇。還有八月十號那天,八號桌的客人點了兩份飯一瓶啤酒,可是我一時疏忽沒有給他們上啤酒,他們吃完飯要求退啤酒錢,後來的時候如果有客人點啤酒飲料我就當即給他們送上去,免得再犯同樣的錯誤!在店裏的這幾天,我打碎過一個勺子,打翻過一份飯,還給客人算錯過錢,找錯過錢……這些錯誤也促進了我的成長,過完前幾天我做起工作來就順手多了,現在無論是掃地拖地還是點飯端飯都幹得得心應手了,還自我感覺良好覺得自己在一些方面做的比別人好呢!不能驕傲哦!

有的時候也會發生一些有趣的事情。八月九號那天一位客人説他們點的紅燒排骨和香菇雞塊有酸味,壞了,又不願意退換,得理不讓,非要老闆娘把兩份飯都吃下去,老闆娘圓場説兩份她也吃不了呀,那位客人就説你吃不了就讓你們店裏的服務生吃,僵持了一陣,最後是以給那桌客人開了三瓶可樂了事。

後來還發生了好多事呢,一位客人吃飯吃出了頭髮,一般這種情況下可以自己給客人換一份飯,但如果客人要求退錢就要請老闆娘出馬了。還有兩位客人吃出了蟑螂和塑料紙,以前的時候我從來不知道蟑螂是什麼,現在終於有機會一睹其尊容。這些都是在同一時段裏發生的事,一開始我還不能接受這樣的事,但是倩倩説這是經常會發生的事,以後就會習慣的。果真,後來當這種事發生的時候我也能很好的處理了。

這種事也反映了店裏的衞生條件不高這樣一個事實,除了客人經常吃出頭髮、蟑螂、蒼蠅等,後廚的環境也非常惡劣,碗筷等的洗滌也存在很多問題。具體就不説了吧,反正我們自己吃飯用碗都是要再拿洗潔精洗一遍,而客人用的時候都是直接從洗碗間拿。我們自己也不用店裏的筷子,都是用一次性筷子,盛菜的盤子等的清洗也非常不到位,菜倒是每天買,不過買來的西紅柿、青椒有很多都是爛的,等等。

雖然我們有二十八種煲飯,但是也不能完全滿足客人的需求,有些客人想吃苜須肉、紅燒茄子、魚香雞蛋等我們店裏就沒有,所以除了在衞生方面應該加以改進之外在菜色方面也應該做適當的調整。

就這樣持續了十五天,本來打算幹十五天的,可是由於種種原因就只做了十五天,收穫頗豐。至少現在知道忙起來挺好的,會感覺很充實,很安全,不會像平時那樣無聊無所事事,這樣的忙碌也讓我領悟到很多東西,我知道偶爾的休息很多麼可貴,以前一直無所事事,每天下來自己都不知道自己做了些什麼,生活空白,反而不懂得珍惜,更不會了解原來充實的生活是這麼有滋有味,也知道了對於生活中的一些東西要珍惜,譬如學習的機會。大學兩年了,幾乎每節課都在走神,每個休息日都在宿舍無聊的打發,自己都不知道自己都學到了什麼,這樣一忙還真是懷念學校的生活。一直都無法讓自己靜下心來安安靜靜的去做一件事,現在可以了吧,在即將到來的大三學年裏,應該表現好一點。

改變,從現在開始,我會努力,做給自己看,做給你們看,我不會讓你們失望。雖然我的社會實踐沒有做什麼轟轟烈烈的事情,也不是什麼對社會有意義的事情,但是,對我,它是一個轉折,它讓我明白,沒有什麼是不可能的,只要我努力我也一樣可以成功!我現在也可以給自己打一個比較可以的分數,至少及格六十分可以了吧,在以後的日子裏,我會用心的生活,用心的學習,爭取取得一個好的成績,加油!