1、賞月。
在中秋節，我國自古就有賞月的習俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風更盛。明清以後，中秋節賞月風俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
2、吃月餅。
我國過中秋都有吃月餅的習俗，月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見於南宋吳自牧的《夢樑錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起，寓意家人團圓的象徵。到了近代，有了專門製作月餅的作坊，月餅的製作越越來越精細，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄託思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心願，月餅還被用來當做禮品送親贈友，聯絡感情。
今天，陶俁翎的外公——吳教授給我們上了一課“月滿中秋”。
吳教授先跟我們説了中秋節的傳説：嫦娥奔月，讓我聽得非常陶醉、入迷，讓我覺得好像是真的一樣。
接着，吳教授説了中秋節的習俗，比如：觀潮、吃田螺、吃月餅、飲桂花酒、燃燈、吃芋頭，還一個個給我們解説了，為什麼要做這些。
聽完講座，我回到教室，洗好手準備吃月餅，不，沒過多久，月餅就做好了，老師切成片後，拿到教室分給我們，分完了還剩下一點，老師給了幾個同學，我們眼饞了，一窩蜂地擁在一起搶，可還是有人沒搶到，但我們已經滿足了。
今天，我期待已久的一天，你能猜到我為什麼這麼説嗎？啊哈！你只猜對了一半，因為是中秋節！我也要去看望我親愛的爺爺。我開心又激動！歡呼雀躍：“對！後天我可以去爺爺家！説到這裏，我激動得昨晚睡不好，因為我在想，“我很快就可以去爺爺家了！”“我想動就開始動，我媽就罵我。
突然，一聲巨響把我吵醒了。我睜開眼的時候，還在姨媽家。
我歎了口氣。我還沒開始。我在做夢！
根據史籍記載，“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中。到魏晉時，有“諭尚書鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。這也是“中秋節”成為我國僅次於春節的第二大傳統節日的緣由。
根據我國的歷法，農曆八月在秋季中間，為秋季的第二個月，稱為“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。中秋節有許多別稱：因節期在八月十五，所以稱“八月節”、“八月半”；因中秋節的主要活動都是圍繞“月”進行的，所以又俗稱“月節”、“月夕”；中秋節月亮圓滿，象徵團圓，因而又叫“團圓節”。在唐朝，中秋節還被稱為“端正月”。關於“團圓節”的記載最早見於明代《西湖遊覽志餘》：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意”。《帝京景物略》中説：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花。其有婦歸寧者，是日必返夫家，曰團圓節也”。
由此可見，作為歲時節令，中秋節形成較晚，但玩月活動卻由來已久。東晉時，在南京“牛渚玩月”，即是流傳至今影響最廣的賞月佳話，以至演化為千百年來廣大人民羣眾樂以歡度的中秋佳節。牛渚（今採石磯），漢時即屬丹陽郡秣陵（今南京）。《續漢書·郡國志》説，秣陵縣“南有牛渚”。早在一千六百年前，東晉於南京（當時叫建業）建都，鎮守牛渚的謝尚月夜泛舟牛渚江上，聽到有在運租船上諷詠自己的'《詠史》詩，大為讚賞，於是邀請過船，此人即是袁宏。
他們一見如故，吟詩暢敍直達天明。當時謝尚身為鎮西將軍，而袁宏只是個靠運租為業的窮書生，由於對才能的尊重，他們之間打破了身份地位的壁障。袁宏因受到謝尚的讚譽，從此名聲大振。謝尚玩月聞袁宏詠史於前，文人雅士亦趨之於後，於是泛舟、登樓玩月者連綿不絕。唐朝大詩人李白遊抵金陵聞知此事，即賦詩曰：“昔聞牛渚詠五章，今來何謝袁家郎？”感慨系之，登城西孫楚酒樓“玩月達曙”。唐歐陽詹作《玩月詩序》也説：“玩月古也，謝賦、鮑詩，眺之亭前，亮之樓中，皆玩月也”。唐明皇是夜遊月宮，這些都是流傳至今的玩月佳話。
中秋節起源的另一個説法是：農曆八月十五恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
古往今來，人們常用“月圓、月缺”來形容“悲歡離合”，客居他鄉的遊子，更是以月來寄託深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉”，杜甫的“露從今夜白，月是故鄉明”，宋代王安石的“春風又綠江南岸，明月何時照我還”等詩句，都成為千古名句。我國各地至今遺存着許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古蹟。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起，於露天設案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供於桌案上，拜月後，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。現在，祭月拜月活動已被規模盛大、多彩多姿的羣眾賞月遊樂活動所替代。
中秋祭月，在我國是一種十分古老的習俗。據史書記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方。《禮記》載：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”這裏的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。這種風俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行，隨着社會的發展，也逐漸影響到民間。
山東省有些地區，中秋之夜有拋帕招親的習俗。
是夜，於廣場中搭一彩台，佈置成月宮景狀，並設玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在歡慶歌舞之後，姑娘們將一些繡着不同花色的手帕向台下拋去。如有觀眾接得的手帕與“嫦娥”手中的花色相同，即可登台領獎。有些未婚的小夥子在交還手帕時，若受“嫦娥”喜歡，則可以戒指相贈。
此後，雙方可以交友往來，情投者便喜結良緣。
農曆八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次 於春節的第二大傳統節日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂 之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月， 稱謂“仲秋”， 所以中秋節又叫“仲秋節”。
中秋節起源的另一個説法是：農曆八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
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