網站首頁 個人文檔 個人總結 工作總結 述職報告 心得體會 演講稿 講話致辭 實用文 教學資源 企業文化 公文 論文

大學生寒假酒店實踐報告多篇

欄目: 實用文精選 / 發佈於: / 人氣:1.68W

大學生寒假酒店實踐報告多篇

【第1篇】2022大學生寒假酒店打工社會實踐報告範文

大學的第一個寒假我開始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經驗。XX年x月7號我來到了許昌市花都大酒店開始了第一天的打工生活,花都大酒店是一個以餐飲與住宿為一體的酒店,而我的工作就是服務,對於我們服務員來説客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎麼做的,經理給了我一星期的時間去學習這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼裏,別以為這很簡單,第一次我們經理提問我的時候回答得很不好,經理也很不滿意。兩天後經理又提問,這次回答的還是可以的。慢慢的經理就讓我嘗試着去幫客人點菜。第一次點菜的時候我站在那裏都是發抖的,由於緊張給客人上菜的時候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒有多説些什麼。然後一些老員工總會教我一些,比如上菜的時候一定不要緊張,要等客人讓出來一定的空間的時候再把菜端到轉盤上,如果客人沒有注意到你的時候,就一直説你好。直到他們給你讓出來一定的空間。碰到愛找事的客人,就一直保持着微笑,讓他們無事可找。

在學校中的我們總是兩耳不聞窗外事,無憂無慮的,總把世界想得很美好。到社會上了才發現一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了,什麼都不瞭解,有時候別人説的話根本就聽不懂。自己決定出去打工的時候父母都不是很願意,總覺得我們還小,天又太冷。可我們總不能活在父母的庇護下。就像小鷹如果不離開老鷹的懷抱永遠享受不到飛翔在遼闊的天空時帶給他們的成就感。我剛開始打工的時候也是感覺很新鮮,新鮮感過去的時候也想過放棄。因為每天去上班時寒冽的風衝的我是瑟瑟發抖,三天下來我的腳趾頭凍了,看着腫脹起來的小腳趾,説實話真想放棄。可想想剛開始的熱情自己還是挺過來了,從前有點小毛病就會向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨,因為這是自己的選擇、、、、、、在打工的過程中曾經在四天中摔到三次,沒有哭泣、沒有埋怨、沒有訴説、沒有放棄,只能怨自己太不小心,因為哭泣、埋怨、訴説、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑着説‘我沒事‘,繼續幹自己該乾的活。也曾經差點讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認真,如果不是經理打電話給客人回來結賬,那麼我不是要看着自己辛苦一個月的成果就因為自己的粗心而為別人吃的飯買單嗎?這個教訓也讓我明白無論做什麼都不能粗心,萬事細心一點總是好的。在打工的最後一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒後的找事,我只能笑着什麼事也沒有的去做,儘管他們呵斥我,説我工作的不好,我也只能當是他們在自己的領導面前受氣了,找個地方撒撒氣而已。畢竟當我不開心的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時候。

在不同的崗位上的人們無論他們的職位高低如何都有不為人知的辛苦,就像我們的酒店經理,她雖然不用費那麼大的力去幹活,也許我們看着她每天往吧枱裏一坐很清閒的樣子。其實她比我們操的心要多,當我們的服務不能讓客人滿意了是經理陪着笑臉去向客人説好話,當我們出了什麼差錯的時候,是她跑前忙後的去給我們處理。大多時候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦幹,其實想想做個窮人有什麼不好,不用擔心別人惦記你的財產,不用擔心別人和你成為朋友是為了你的錢,不用整天有很多的應酬,不用白天是白天夜晚還是白天的過。簡簡單單有什麼不好,無憂無慮也是一種境界。

大學生牛肉店打工寒假社會實踐報告範文

實踐報告摘要:為了充實我的寒假生活,接觸社會,體驗勞動者的辛酸,積累工作經驗和社會實踐經驗,提高自身的實踐能力,作為大學生的我,於XX年x月x0日至x月20日,在廣州一家牛肉店裏以打工的方式參加了XX年寒假社會實踐活動。通過這次打工的社會實踐,我達到了自己的目的,學到了很多東西,充實了自我,也鍛鍊了自我。同時,我也發現了自己存在的不足,需要在以後的生活中加以改進。本文主要介紹了我此次寒假社會實踐的背景與目的,實踐過程和實踐總結。最後,我總結了自己的打工經驗,並對大學生假期打工提出了幾點建議。

關鍵詞:大學生打工;寒假;社會實踐;牛肉店;經驗

一、寒假社會實踐活動的背景與目的

在XX年寒假和春節即將來臨之際,廣東海洋大學工程學院組織開展了工程學院XX年寒假社會實踐工作,目的在於豐富同學們的寒假生活,培養學生人際溝通的技巧和在實踐中不斷提高處理問題的能力,引導大學生運用所學知識和技能服務人民,奉獻社會,鼓勵大學生參加積極社會實踐,瞭解社會、認識國情,增長才幹、鍛鍊毅力、培養品格。在這樣的背景之下,為了充實自己的寒假生活,接觸社會,體驗勞動者的辛酸,積累工作經驗和社會實踐經驗,提高自身的實踐能力,作為廣東海洋大學工程學院的學生,我毅然以個人方式報名參加了這次寒假社會實踐活動。

二、社會實踐活動過程

此次的社會實踐,我選擇以打工的方式進行,一方面能達到自己的社會實踐目的,另一方面也能賺點生活費,減輕家庭的經濟負擔。在實踐之前,我首先要作出抉擇的是確定實踐地點。因為考慮到大城市比較容易找到工作,而且我在廣州那邊有熟人,於是我就確定了廣州作為實踐地點。接着要考慮的是找什麼樣的工作。因為我從來真正工作過,所以不知找什麼工作好,但我期待工作的心越來越強烈,認為什麼工作都好,只要能不讓自己餓着就行。最後我要乾的就是做好心理準備。因為當今大學生打工上當受騙屢見不鮮,而且社會上好人、壞人也不容易分辨。既然我選擇了寒假打工,那麼我就有上當受騙的可能,所以要做好心理準備。不過我一直相信這世上好人還是很多的,所以只要自己小心謹慎點,一定會沒事的。於是,我調整好自己的情緒後,於x月x0日上午坐車前往廣州一朋友那裏。

x0日當天下午到朋友那裏時,我就説了我此行的目的。我那朋友就馬上提醒我説,要小心點,找工作的話還是要到那些檔口、店鋪裏找,不能找那些要通過電話聯繫的廣告,那些大多數是騙人的。於是,我就先住在朋友那裏,第二天開始找工作。x0日早上,我吃完早餐之後就到附近大街上沿着公路挨個店面挨個店面的掃描招聘啟示。不知走到了哪裏才好不容易看到了一家快餐店門口貼着招聘啟示的大字,但我還是有所顧忌,繼續往前走。走着走着,又看到了一家藥店裏有招工,看到了有適合自己的收銀員、營業員。不過我還是繼續前行,又不知走了多久,不知不覺繞了一圈回來了,於是,我鼓起勇氣,去那家快餐店問老闆需不需要臨時工,可老闆卻説快過年了,他這店快關門了,不需要招工。我的心一冷,快過年了,很多外來工都要關店鋪回家過年了,工作不好找了。於是我又鼓起勇氣到那邊藥店問了一下那裏的美女店員,她卻説那裏不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那裏。這可是我第一次找工作,第一次碰釘子呀,大學生找工作還真的不容易呀。我朋友知道後就安慰我,説要到附近的餐飲店幫我問問。很幸運的是附近的一家潮興牛肉店正好需要一個人手。於是,我就從x月x0日開始在那裏工作,直到x月20日下午才工作結束。

【第2篇】大學生寒假酒店社會實踐報告2022

範文一

一個人初次出身社會我們要主動去適應環境,熟悉周圍的人和物,而不是環境來適應我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學的幫助,要學會獨立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會這樣複雜的環境裏,不比我們在家裏,在學校,沒有什麼煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那麼順利。脱離了學校和家,在社會就不是那麼好了。我們應該放下學校裏的那種輕狂,家裏的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會裏遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學生來説,目前最重要的是努力學習,為今後找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脱體力工作打下堅實的基礎。假期的生活總是多姿多彩而又輕鬆的,我們有着充足的時間去安排各項活動,當然也少不了假期的社會實踐,一來可以學習服務和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學校佈置的社會實踐的作業。

上班的第一天,一名主管帶領着我熟悉酒店內部結構和人員情況。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構造以及它們的用途:客房部有各種不同類型的房間:單人間,雙人間,標準間,套房,總統套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務人員名單,各崗位職責,上下班時間並打印了許多資料給我,讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天,並沒有正式上崗,而是先熟悉酒店的情況,以便更好的開展接下來的工作。

作為一個合格的服務員,必須對自己的工作負責,應熟知工作流程及服務流程。

首先,服務員的職責:

1.整理客房的睡房和浴室,並吸塵

2.每日更換住客的牀單和毛巾

3.適當補充客房內易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

4.配合服務中心、前台查退房情況,迷你吧的操作

5.必須接待好vip的客人,熱情周到

6.每日清理工作車,保持常新狀態

7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衞生間,愛護清潔工具

8.提供酒店訂下的多有服務給入住客人

9.迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務和設施設備以供客人蔘考

10.報告領班每日退房遺留情況

11.報告領班每日住客特殊情況

12.填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要

在那四天的巡視中,讓我發現酒店雖是二星級的,在硬件設施方面雖然還不錯,但軟件方面,有待於大大提高。工作人員工作散慢,工作積極性低,工作期間串崗,脱崗情況時有出現。每天早上七點半我就會在酒店大門的保安處,看着員工上班的儀容儀表。由於我是該酒店的第一個質檢員(往常都是總經理沒事時親自巡視的)之前沒有正式的質檢員,員工上班很不注意自己的儀容儀表,工作服穿戴不整齊,工號牌未佩帶等。看到此類情況時,首先我會告之對方不足,希望他們能立刻改正。但在以後的工作中發現,讓他們改掉一些不好的工作習慣真的很難。

範文二

寒假賓館客房服務員社會實踐報告

為了響應學校的號召,在今年寒假期間,我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務員。本來我是個農民之子,家裏農活多得絕不會有離家打工的機會的;但今年卻不同,今年我已經是大學生了,學校的社會實踐終於為我提供了這方面的機會。我非常珍惜這樣的機會,經過慎重選擇,便決定去賓館做客房服務員。

我應當感到慶幸,在進行社會實踐時所打的第一份工就找對了職業——為着千百萬賓客服務的平凡職業!因為就在這種平凡的職業中我領悟到了許許多多有益的東西,這些有益的東西對現在的我作用之大,以致於現在的我在之前二十天裏吃盡了苦頭也毫無怨言。在這裏,我覺得很有必要先將之前這段打工的經歷簡要地作一番敍述。

從一月二十日算起,到二月十日結束,除去過年放的兩天假,我共做了二十天的客房服務員。首先,從一月二十日至二月一日,作為客房服務員的我的主要工作就是搞衞生。搞衞生?這不是清潔工做的事情嗎,關客房服務員什麼事?原來銀河商務賓館是新開的賓館,想趕在過年時開張,但又苦於招不到足夠的人手,沒辦法了,客房服務員就要搞衞生了。搞什麼衞生呢?撕掉新安的門上的膠紙,刷淨瓷磚上殘存的水泥漿,擺放好弄亂的傢俬,掃地和拖地……由於只有區區四人,要在短短十三天內將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衞生搞完,工作量是巨大的,但我堅持下來了,儘管每當晚上感到手腳疼痛時心裏有點抱怨。我對自己説,一個大學生連搞衞生這樣的事都害怕做,恥辱啊!身為農民之子連搞衞生這樣的事都做不好,慚愧啊!一定不要害怕搞衞生,這是鍛鍊自己毅力的最好方法。如此這樣,心裏的那點抱怨便消失了。然後,過年休息兩天便到了二月四日,這一日是我難以忘記的一日。或許之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個客房服務員,又或許在兩天的休息中這兩個客房服務員繃緊的神經徹底放鬆開去收不回來了,但不論怎樣,有一件事確是可以肯定的,那就是這兩位客房服務員突然辭職不幹了。這樣問題就來了:他們先前的工作現在留給誰做呢?只能留給我們剩下的兩個員工做。早上清潔客人退去的房間,鋪好牀,抹乾淨桌子、杯具,換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗髮液等等必需的日常用品,等這一切都搞完了便拖地,如此一間客房搞完了便接着搞下一間,一直搞到下午吃飯。下午吃完飯後便又繼續幹相同的活兒,沒有半點作息時間,當這些活兒都幹完了就開始將五層樓所有客人用過的牀單被套浴巾等用電梯搬運到一個指定的地方分開等待接收人員帶去幹洗,連這些也都幹完了,回看天色,已是傍晚,下班時間過去很久了。不得不説,這一天特別的累,腰又酸,背又痛,於是抱怨之心再次萌發。但我還是潛意識地鼓勵自己,要將客人退去的三十三間客房的衞生及時清潔好,這對我們兩個員工來説無疑是一項巨大的挑戰,但我們最終挑戰成功了!這難道不應該自豪嗎?既然這份工是自己慎重選擇的,就決不可輕易放棄,一定要熬過去,人總得要對自己做出的選擇負責,何怨之有?如此這般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因為賓館裏被客人訂的客房逐漸減少了,另一方面是因為賓館先後招聘到了五位員工;但相應的活還得幹,我幹啊幹,直幹到二月十日結束。

【第3篇】大學生寒假酒店管理社會實踐報告

短短的一個月的社會實踐就這樣一晃而過,我的第一份工作也就這樣結束了。在xx酒店工作的一個月中,我學到了許多,感受到了許多,也領悟到了許多。在這一個月中我也學到了讓我終身受用的東西。

第一次實踐,第一次工作,使我明白現在的我們只不過是開在温室中的花朵,沒有經歷過任何的風吹雨打,所以在我們被移栽到户外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,瞭解社會,從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才幹,明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂,它可以讓我們來學習,也可以讓我們受教育,更可以激勵我們為以後的生活打下堅實的基礎。

一 掙錢的辛苦

整天在酒店裏辛辛苦苦的工作,天天都面對着同樣的事物,做着同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家裏掙錢真的很不容易。

二 人際交往

在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常複雜的。我想大家都很難説的清楚,只有經歷了才能瞭解,才能有深刻的體會。

酒店就像是一個大染缸什麼樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關係好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什麼東西,那麼我們就要採用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關係方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤於動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協作。

三 管理者的管理

在一個酒店裏面有許多的管理員,他們就如同我們學校裏面的領導和班上的班幹部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬於自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。

四 自強自立

在家裏的時候我們有自己父母的照顧、關心、呵護,生活過的無憂無慮。但是隻有我們走進了社會,參加工作的時候,不管我們遇到了什麼樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨自一個人去解決,去承擔。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己,現在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。

在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了,工作的單調,腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰勝了自己,我也能自強自立。

五 專業的重要性

選擇學烹飪專業的我,在這次實踐中自然也比較關注和自己專業相關的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的,但是能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候,實踐的時間一般都比較的少,自己對專業的掌握大多屬於理論的部分,在實際的操作當中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自己學到的理論知識與實際操作結合起來是一個非常重要的環節。所以我們要更好的學好我們的專業知識,為我們以後的工作打好更為堅實的基礎。

2 3(½óéïò³)¡¡

¡¡¡¡áù îòêçòï×å

¡¡¡¡ôúõâò»¸öôâµäêµ¼ùöð£¬óéóúîòã繤×÷µäµø·½µ½îòãçµäס´¦»¹óðò»¶îµä¾àà룬ëùòôîòã綼êç×ö¹«½»éï°à£¬ïâ°àµä걺ò×ß×å»øëþéá¡£¾íõâñùîòºãïñò²³éîªáëòï×åöðµäò»ô±£¬ò²èúèëµ½áëòï×åöðµäéú»î¡£õâñùµäéú»îò²¹ýµäóð×ìóð䣬îòôúïëîò½±à´µäéú»î»áêçõâñùµäâð£¿ôú½«à´îò»áôõñù西´´ýîòµä¹¤×÷£¬ôõñù西´´ýîòµäéú»î¡£

¡¡¡¡æß èïê¶à´ô´óúêµ¼ù

¡¡¡¡ò»¸öôâµäéç»áêµ¼ùèãîòèï궵½áëç×éíêµ¼ùµä±øòªðôºíöøòªðô¡£êµ¼ù¿éòô°ñîòãçôúñ§ð£ñ§µ½µäöªê¶ôëóãµ½îòãçµäêµ¼ê²ù×÷öð襣¬ê¹×ô¼ºñ§µ½µäöªê¶óðóãîäö®µø¡£ö»ñ§²»êµ¼ù£¬äçã´ëùñ§µä¾íµèóúá㣻ö»êµ¼ù²»ñ§£¬äçã´ä㽫óàô¶ô­µø줲½ö¹²½²»ç°¡£àíâûó¦óëêµ¼ùïà½áºï£¬êµ¼ù¿éòôîªîòãçòôºóµä¹¤×÷´ò»ù´¡¡£í¨¹ýõâò»´îµäêµ¼ù£¬îòñ§µ½áëò»ð©ôúñ§ð£ñ§²»µ½µä¶«î÷£¬òò·¾³µä²»í¬£¬½ó´¥µ½µäèëóëêâ²»í¬£¬´óöðëùñ§µäëùèï궵ä×ôè»ò²¾í²»í¬¡£²î¼óµäêµ¼ù¶àáëäãµäêõ»ñò²¾í»áô½¶à£¬ëùèï궵½µäðâêâîïðâàíäîò²¾í»áô½¶à¡£

¡¡¡¡×üö®îòãçòªñ§»á´óêµ¼ùöðñ§ï°£¬´óñ§ï°öðêµ¼ù£¬ö»óðõâñùîòãç²åäüôú¾ºõùöðí»ïô×ô¼º£¬±íïö×ô¼º¡£3

【第4篇】大學生寒假酒店服務員社會實踐報告

系部名稱:

專業:

年級

班級:

姓名:

學號:____

實踐單位:

實踐時間:

兩個月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路,一來是應付學校的佈置的寒假作業,二來,我也想體驗一下這有趣的經歷,希望能借此機會學到一些其他的技能,以便以後能更快的適應這個社會。

渡過過度期之後,經過我的努力,我的任務態度和悲觀的心境在日常生活中表現出來。經過這段時間的鍛鍊,我已具有處理各項事務的能力,完成每天完成分配給我的任務之後,我還會主動協助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈敏應對顧客的請求並且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨分享勞動的快樂。

另外,我還總結出了我當服務員的一些體會:

1.一定不能和領班產生任何言語衝突。社會與學校真的有很大區別,學校裏我們從未不敢宣佈我的看法,教師有時出錯了我們也都會挑出來。可是在社會中,上級雖然也會經常犯錯,但我們不能再像在學校裏那樣,直接在眾人面前挑出他的錯誤,而是要在合適的時候與他講,否則會遭到上級的不解,甚至偏見。

2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的瞭解,如果不瞭解其中的流程,會對自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前台拿酒,等等。

3.每個酒店重視的企業文明都不樣,我們既然要到這裏工作,就應當去了解這些文化,這不僅對自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴寬自己的見識面,而這些學問正是我們從書本中難以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行業方面的學問,拓展了個人的學問面,加強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大領會是在與人的交換上。

5.在任務中由於上級員工的失誤而造成的任務中的失誤等緣由而產生的衝突,千萬不要直接冒犯。

6.在任務和生活中充分表達我的詼諧感,這樣會讓夥伴們很自然的承受你。

7.明白守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這裏更多的是由於自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以後的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,並努力加強自己的時間觀念。

這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家農莊,但是從點單到製作到遞送到結帳這一環環的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以後的學習和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

再次,這次打工的經歷也讓我的心理更加趨於成熟。在餐廳裏每天面對形形色色的客人,重複着單調的工作。讓從未涉世的我還是有那麼一點點不適應的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學會需要忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。真的是不幹不曉得,原來當服務員真的很累。而且在社會上,沒有人再會對等的對待你,關於初來乍到的老手來説,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什麼都不懂很費事,而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會實踐真的是十分必要,只有經過社會實踐,才能獲得書本上得不到的經驗,在這個社會中,經驗是比不可小的。另外,我瞭解到當代大學生與以往的大學生相比較,求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越,也沒有經過必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題,責任意識和誠信意識成為不少地方採用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長和成才的重要舉措,是學生接觸社會、瞭解社會、服務社會,培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對於當代大學生來説,應當刻苦學習專業知識,不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內外的各類實踐活動,有助於鍛鍊品質,提高能力。可見其對大學生綜合素質的提高有不可牴觸的重要性。不能否認有過打工經歷的同學,看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強,但對於學生,社會適應力只是一方面的衡量指標,大學期間主要的任務是學業結構的搭建,即知識結構、專業結構的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業知識的學習,結果是得不償失的。大學生應該積極參與實踐,使實踐與認識相結合。大學生可以通過調查研究瞭解實際情況,結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務社會,這是一種雙贏的選擇;將專業知識與社會需求緊密結合起來,利用專長服務社會,回報社會。另外,參加各種公益活動,培養自身的社會責任感,這也是一種貫穿於日常生活當中的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制。

我真的發覺這一個月對我的推進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我進修的工夫尚短,之後都要不斷不斷的進修上去才行,我會努力的

【第5篇】大學生寒假酒店打工社會實踐報告範文

社會實踐是學校教育向課堂外的一種延伸也是推動素質教育進程的重要手段,可以有助於大學生接觸社會,瞭解社會。同時實踐也是大學生學習知識鍛鍊才華的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好情勢。

一、社會實踐目的:

這個作為我大學裏第一個長假的冷假,我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未結束之前就計劃要出往打工,以此來讓我的冷假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現在的打工是對我們來講是一種磨練。它能讓我們提早體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以後能更快更好地適應這個社會。在學校裏,我們學的都是理論知識,真正用到的卻未幾。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業,社會給我們提供一個社會實踐的平台。所以,有這樣一個鍛鍊自己的機會真是很難得的。由於我們藥學專業所從事的工作一般不會招收我們這樣的短時間工,所以這次工作固然與我們所學專業沒有太多相干關係,卻一樣讓我學到了很多東西。

二、社會實踐內容:

我是通過熟人的先容才找到的打工的機會。酒店的老闆娘我熟悉,平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦羽觴、上菜、整理餐具等等。先説説我在那裏的工作情況吧:第一天進往做事時感覺很希奇,由於之前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調劑好。天天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來甚麼也不懂,阿姨就叫了一個鬚生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,固然説有點累,但我們每一個同學都很積極、很投進,都感到很樂意,由於這究竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏,固然説有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的 。我們天天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛勞的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發現酒店的工作還真不是蓋的,每一個細節都要弄好。固然説顧客就是上帝,但有的時候難免會碰到些難纏的客人。要麼是過於挑剔,要麼就是素質不是很高。記得有一次,老闆娘説那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺彆扭的,鄉下人又怎樣了,怎樣可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那末一轉身的工夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋裏往了。做為酒店也不好説甚麼。所以服務生的工作看似簡單,但操縱起來還是挺麻煩的。由於這個緣由,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此漸漸的我就習慣了。後來證明,我還是很榮幸的,幾天後老師就説我們已做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛着滿意的笑臉,老闆娘還一度誇我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

三、社會實踐結果:

就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐進程中,我也發現了本身存在的一些題目

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在往後的平常生活、交際中有待加強和學習。

第二,缺少社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法常常有時不得當。

固然在實踐中存在着一些題目,但是我覺得仍有一些值得自豪的閃光點的。本人蔘加社會實踐有着不畏困難的精神,勇於實踐,對工作佈滿熱忱,仔細真誠。

通過參加社會實踐,我熟悉到,在生活中吸取四周人的經驗和經歷,把握一些社會禮節的技能是極其必要的。充分發揚本人本身的優點,揚長避短,總結經驗,吸取刻訓,使自己對將來佈滿信心,也為以後真正融進社會奠定堅實的基礎

也想到了一些解決上述題目的方法及策略以下:

第一,在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全即是上班工作,所以不應當總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應當在適當的時候調換一下實踐崗位。

第二,由於我是學藥學專業的,不太懂這方面的專業理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得假如想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應當進步本身的素質,努力到達“共贏”。

最後,很興奮能有這個實踐的機會,固然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,最少讓我的冷假過得成心義。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己熟悉得更多,使自己未踏進社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法往理解和熟悉社會。而是要深進地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希看以後能再有這樣的機會,也希看我們學校以後能有更多的同學有機會往參加這樣的社會實踐吧。

四、社會實踐總結或體會:

我以“增加社會經驗,進步實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次成心義的社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫很多。現在舉例以下:

一,在社會上要善於與他人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我熟悉很多的人。如何與他人溝通好,這門技術是需要長時間的練習的。之前實踐的機會未幾,使我與他人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很為難的。人在社會中都會融進社會這個團體中,人與人之間協力往做事,使其做事的進程中更加和諧,更事半功倍。他人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心腸接受。

二,在社會實踐中和以後的工作中要有自信。自信不是麻痺的自詡,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但後來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三,在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺少社會經驗等種種緣由常常使自己覺得自己很渺小,自己脆弱就這樣表露出來。所以應當嘗試着克服自己內心的恐懼。如有人所説的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕他人的態度如何的卑劣,也要輕鬆應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”實在有誰一生下來就甚麼都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就畏懼,當你克服心理的障礙,那一切都變得輕易解決了。克服自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所説:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

四,在工作中要不斷地豐富知識。知識(20xx年度大學生建築工程社會實踐報告)如同人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會實踐,真正地彌補了我在課堂上所沒能學到的空缺,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但盡對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的展墊,打下了堅定的基礎。

這些日子,我們説過,我們也努力過,因此在這段日子裏,我們感到無悔,更感到自豪……

大學生寒假酒店打工社會實踐報告範文

【第6篇】2022年大學生寒假酒店服務員社會實踐調查報告

對於我來説是個有紀念意義的寒假,因為我真正步入社會去體驗了一番,因為我真正獲得了一筆不小的勞動所得,因為我成熟了不少。

xx飯店,是一家四星級酒店,我就是在這樣一家星級酒店實踐了一個月。這一個月,每一天都是一種挑戰,每一天都是全新的,每一天都在教會我一些實用的東西。我實踐的崗位是服務員,服務員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務。説簡單很簡單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,説難其實也很難,因為人是多種多樣的,你永遠無法完全瞭解這個人他到底是什麼樣的,他到底想要什麼樣的服務方式,他是不是很難伺候。對於我,一個只善於與陌生人溝通的人來説,不算難,我會利用我的微笑,我的熱情去服務每一位客人。

1.禮儀。這一個月來讓我有最多感慨的當屬禮儀方面了,眾所周知,禮儀對於一個星級酒店來説是至關重要的一環。為了給來用餐的客人最好的服務,我們領班給我們培訓了很多禮儀方面的知識。比如30度迎客禮,45度路遇禮,60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重複,直到我們做的標準,聲音到位,熱情充沛。説實話,剛開始我確實非常牴觸這樣的繁瑣,可是,當我站到四海廳門口對每一位來用餐的客人鞠躬迎接時,我心底升起一種難言的自豪感,因為我的禮數非常周到,因為我有機會對更多更多的陌生人問好,因為我可以客服我內心的尷尬來做一些有意義的事。站位的姿勢也要非常標準,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比軍訓式的培訓,現在想來,慶幸這樣的嚴格要求。

2.服務流程客人用餐過程中的服務是最最關鍵的,因為一個服務員代表了一個酒店的整體形象。(1)從客人來到酒店,到入座,到用餐,到離開,每一個環節都不能出錯,都要集中精力去服務每一人。每一個餐桌,都要分清哪位是主賓,倒茶,倒酒要從主賓開始順時針進行;要分清哪位是主陪,主陪當然是在主賓旁邊的那個位置;要分清哪位是副陪,上菜要從副陪左右位置進行,萬不可犯錯誤在主賓旁邊上菜。(2)在值台過程中,一定要精力集中,注意什麼時候該換骨碟,注意不要讓客人的酒杯是空的,注意當煙缸裏的煙頭超出三顆時要及時更換,注意及時撤下空盤子,注意清理桌面垃圾……(3)上菜也是一種藝術,也需要“智慧”,首先,要遵循“十上菜法”,顧名思義,第一道菜在副陪旁邊上上之後,轉動轉盤到主賓面前,接着上第二道菜,然後,轉動90度,上第三道,第四道上去後,則正好是一個十。(4)高腳杯。為客人倒酒時,一定不能讓手碰到杯壁,而要抓住高腳杯的杯柱,杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒滿,高級紅酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要徵詢客人的意見,茶水千萬不可以倒滿。

3.與客人之間。客人需要服務,一定第一時間去處理。這一個月,我都形成慣性了,只要有人叫“服務員”,我第一反應“您好”,然後去為客人解決問題。“請,謝謝,打擾一下,稍等一下,再見”這些禮貌用語每天都要説個無數遍,我發現我的修為提高了不少,對每一個人微笑,問好。不管是出於強迫還是出於自願,對每一位你見到的人問好都是內心的一種昇華,尤其是有人會回你微笑。

4.喜宴。其實,一個月來,我值了差不多10次婚宴,見證了那麼多對新人的結婚儀式,還是蠻有意義的。喜宴的服務流程一般沒有那麼正式那麼嚴格,因為整個大堂滿滿的好多人,一般一個服務員負責兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時上,否則備餐枱上沒有那麼多的地方去放置傳菜員傳上來的菜。剛開始的一兩次,愁煞我的是那些盤子都一個個好大好重而且那麼多種菜,轉盤又特別小,菜根本都上不去。後來,漸漸地,我懂得了,菜一定要及時撤下,為後面的菜滕地方,要學會把相同樣式的菜品倒騰到一個盤子。每一樣菜上過去的時候,要配上相應的餐具,叉勺之類的,方面客人食用。要及時為客人倒茶,清理骨碟裏和桌面上的垃圾。

5.火鍋區的服務。我被分配到了一樓的四海廳,即火鍋區。對火鍋從來沒有印象的我,這次算是對火鍋瞭解了個通透,從那些菜品,海鮮,菌類,葷菜,素菜,麪食,鍋底,這些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鮮調味,然後是菌類,然後依次是葷菜,素菜,麪食,當然要注意十上菜法,葷素搭配,切忌同類菜品擺到一塊。給客人點菜當然要清楚每一樣菜品的特點,產地,功效等,還有調料,海鮮配薑蓉醬,肉類配黑椒醬,蔬菜配茄子醬……而且,我發現,客人幾乎全部遵循一個原則,即,你給他推薦什麼,他就肯定會點什麼,再準不過了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類,白酒類的推薦,這真是考驗一個人的表達能力,一瓶酒通常要幾百幾千元,如果真能推銷出去,雖説沒有任何提成,但內心的成就感還是蠻高的。

6.外國客人的接待。一個月來,接待過韓國客人,日本客人,還有一些講英語的客人。我發現一個很奇妙的現象,一般來就餐的國外友人都很禮貌。為他們服務後,他們總會隨口説一句“謝謝”或者“thank you”,讓我非常開心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的會議,裏面全部是日本人,給他們倒茶後,他們幾乎都對你點頭表示感謝或者説一句不怎麼清楚的“謝謝”。

7.餐後的打掃工作。餐後的整理清潔幾乎佔據了三分之二的時間,因為桌面,電磁爐都要擦得鋥光瓦亮,餐具要擦得沒有一絲水跡,地面也絕不能有一點垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦鍋底,抹塵,都要用不同顏色的布草。餐洗淨,消毒劑也要倒得不多不少。可是,即使這樣,xx的衞生依然讓我髮指,一塊抹布闖天下絕不是吹得,餐具都用那一塊布擦個遍,杯子,骨碟,湯碗也是一樣,有些餐具裏都沒洗乾淨,一些菜葉子,肉類還飄在上面,全靠抹布去擦掉,髒死了。招牌檸檬水也絕不能去喝,那個大桶裏不知有多少人插進去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房裏一股下水道的味道,每次去倒髒水,或者拎餐具時都是屏着呼吸的。總之,xx的衞生實在不合格,嚴重合格。尤其是大宴會上的餐具,那些員工都偷懶,基本只用清水衝一遍再用髒兮兮的布擦乾。

幹過之後,我再也不相信任何星級酒店了。豪華體面的背後是那樣的不堪入目。

不管怎麼説,一個月的實踐算是結束了。每一天都在倒計時,每一天都感覺度日如年,可是,當這一天真的到來時,卻會感覺其實時間也是蠻快的。收穫了那麼多實用的知識,收穫了那麼多親密的夥伴,收穫了那麼多社會上的歷練,我想説,我功德圓滿了。

【第7篇】2022年大學生寒假酒店社會實踐報告

一、實踐目的

社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養的一個重要方式,因此對於我們在校大學生來説,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、瞭解社會,提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態,社會實踐應在結合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛鍊自己、提高能力。

因此,為了更好的瞭解社會,鍛鍊自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有10多天時間,但我覺得受益非淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業的力,自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悦”。

促銷是一種很好的工作體驗,通過,,人與人的溝通,可以瞭解一些跟我們專業

【第8篇】大學生寒假酒店服務員社會實踐報告範文

系部名稱:

專業:

年級

班級:

姓名:

學號:____

實踐單位:

實踐時間:

兩個月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路,一來是應付學校的佈置的寒假作業,二來,我也想體驗一下這有趣的經歷,希望能借此機會學到一些其他的技能,以便以後能更快的適應這個社會。

因此,我當上了酒店的服務員,而我的一段深刻的經歷也在此刻開始了。我實踐的地方就在從化太平的淺水灣農莊,一開始,我並不重視這工作,因為這工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用語言來表達。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對於我這個新手來説,這絕對是一個十分大的挑戰。首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,而這12個菜很難都放在那小小的轉盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我我什麼都不會,只能在一旁看着其他服務員如何上菜。上完菜後,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意。後來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的,現在才明白自己知道的原來是這麼少。另外,每個行業都有很多自己的行內術語,我現在所在的這個行業也不例外,但開始時我對這些一竅不通,當部長或者其他服務員叫我去做時,我都不懂,例如“飛台”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂為止,否則,以後你就會知道什麼是更麻煩了。

做任何事都會有一個過度時期,在這個過渡期內,必定是十分難過的,因為自己從未做過這些事情,完全不習慣這種生活。在這個時期內,我也曾經想過放棄,但想到這次我到這裏來的目的,我就會告訴自己再堅持下去,只不過是區區的一個多月而已,一定要堅持下去。慢慢的,我開始適應了這種生活,每天早上9點30分就開始上班,打掃農莊的清潔衞生,檫轉盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要準備好熱水和房間裏的各種就餐用具,時刻準備好為客人服務,一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了,一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,因為這些事都是看起來十分不起眼的事,例如每次客人來到時,我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜後又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買這才的單了。這完全可以説是一套不可更改的程序,看似簡單,實際做起來就不容易了,只有自己多點觀察,才可以發現哪裏有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結果就會遭到部長的嚴厲批評,慢慢的,我才養成了耐心,做好每一件事。

渡過過度期之後,經過我的努力,我的任務態度和悲觀的心境在日常生活中表現出來。經過這段時間的鍛鍊,我已具有處理各項事務的能力,完成每天完成分配給我的任務之後,我還會主動協助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈敏應對顧客的請求並且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨分享勞動的快樂。

另外,我還總結出了我當服務員的一些體會:

1.一定不能和領班產生任何言語衝突。社會與學校真的有很大區別,學校裏我們從未不敢宣佈我的看法,教師有時出錯了我們也都會挑出來。可是在社會中,上級雖然也會經常犯錯,但我們不能再像在學校裏那樣,直接在眾人面前挑出他的錯誤,而是要在合適的時候與他講,否則會遭到上級的不解,甚至偏見。

2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的瞭解,如果不瞭解其中的流程,會對自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前台拿酒,等等。

3.每個酒店重視的企業文明都不樣,我們既然要到這裏工作,就應當去了解這些文化,這不僅對自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴寬自己的見識面,而這些學問正是我們從書本中難以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行業方面的學問,拓展了個人的學問面,加強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大領會是在與人的交換上。

5.在任務中由於上級員工的失誤而造成的任務中的失誤等緣由而產生的衝突,千萬不要直接冒犯。

6.在任務和生活中充分表達我的詼諧感,這這樣會讓夥伴們很自然的承受你。

7.明白守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這裏的是由於自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以後的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,並努力加強自己的時間觀念。

這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家農莊,但是從點單到製作到遞送到結帳這一環環的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以後的學習和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

再次,這次打工的經歷也讓我的心理更加趨於成熟。在餐廳裏每天面對形形色色的客人,重複着單調的工作。讓從未涉世的我還是有那麼一點點不適應的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學會需要忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。真的是不幹不曉得,原來當服務員真的很累。而且在社會上,沒有人再會對等的對待你,關於初來乍到的老手來説,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什麼都不懂很費事,而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會實踐真的是十分必要,只有經過社會實踐,才能獲得書本上得不到的經驗,在這個社會中,經驗是比不可小的。另外,我瞭解到當代大學生與以往的大學生相比較,求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越,也沒有經過必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題,責任意識和誠信意識成為不少地方採用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長和成才的重要舉措,是學生接觸社會、瞭解社會、服務社會,培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對於當代大學生來説,應當刻苦學習專業知識,不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內外的各類實踐活動,有助於鍛鍊品質,提高能力。可見其對大學生綜合素質的提高有不可牴觸的重要性。不能否認有過打工經歷的同學,看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強,但對於學生,社會適應力只是一方面的衡量指標,大學期間主要的任務是學業結構的搭建,即知識結構、專業結構的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業知識的學習,結果是得不償失的。大學生應該積極參與實踐,使實踐與認識相結合。大學生可以通過調查研究瞭解實際情況,結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務社會,這是一種雙贏的選擇;將專業知識與社會需求緊密結合起來,利用專長服務社會,回報社會。另外,參加各種公益活動,培養自身的社會責任感,這也是一種貫穿於日常生活當中的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制。

我真的發覺這一個月對我的推進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我進修的工夫尚短,之後都要不斷不斷的進修上去才行,我會努力的!

【第9篇】大學生寒假酒店社會實踐報告

一、實踐目的

社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養的一個重要方式,因此對於我們在校大學生來説,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、瞭解社會,提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態,社會實踐應在結合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛鍊自己、提高能力。

因此,為了更好的瞭解社會,鍛鍊自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有10多天時間,但我覺得受益非淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業的力,自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悦”。

促銷是一種很好的工作體驗,通過,,人與人的溝通,可以瞭解一些跟我們專業相關的知識,比如不過的人過春節的習慣習俗,春節期間的旅遊計劃等等。我的促銷工作主要是促銷紅酒。

二、實踐內容

1、促銷的一天基本工作安排:

促銷前的短暫培訓,瞭解紅酒的文化、品種、產地、年份等方面的知識,面對顧客時的語言組織,儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8:30開始上班,到達指定地點後做好準備工作,擺好宣傳資料,禮品贈品,然後調整好心態迎接顧客。每天工作7個小時,在下午工作完後還有個必須的程序一天的工作總結。經理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰果及存在的問題。

三、實踐結果

促銷通過,,我實踐我覺得就是通過,,自己把廠商的產品推銷給消費者,對於一個促銷員來説,促銷產品的同時也是向別人推銷自己,同自己的言語、形態讓他人瞭解自己。因此對於一個優秀的促銷員來説必須具備以下素質:

一、要有良好的專業素質

當我們促銷一種產品時,首先我們必須對產品的相關知識及廠商的具體情況要有一個明確的認識,大量的相關知識的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題,通過,,自己的介紹可以使顧客瞭解產品的一些具體問題,能使客明明白白的消費(3come文檔頻道)。

二、要有良好的語言表達能力及與陌生人交流的能力

促銷是促銷員跟顧客以產品為媒介的一種陌生的交流,所以語言表達必須合理得當,説話要有條理同時應讓他人感覺你的親和力。要通過,,自己層次清醒的説明,把產品介紹給顧客。同時要用自己的魅力吸引顧客,讓他們通過,,自己來了解產品。另外在面對具體問題時我們應保持良好的心態,不能自亂手腳、語無倫次。

三、要有良好的心理素質及受挫折的心態

促銷每天會面對社會上的形形色色的人,由於每個人的道德修養及素質的不同,會使工作中遇到很多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你,此時你必須保持良好的心態,不能跟顧客發生不愉快的事。有時候一天的工作可能收穫不大,這時候我們不應氣餒,要學會自我調節、自我鼓勵,及時的自我總結,自我提高。

四、要有吃苦耐勞的精神,要堅持不懈。

促銷是一種比較枯燥的工作,每天站着用一個笑臉面對不同的顧客,這生活需要我們堅持,要讓自己在烈烈炎日下磨練。

四、實踐總結或體會

在整整十天裏,我感覺收穫頗豐.

首先,我更深地體會到”態度決定一切”這句話的含義.曾一度鄙視銷售行業,因為曾經單純的我第一次做電器促銷時沒能適應當時的工作環境,把在學校裏學的一套理論硬搬到實踐上來,太過誠實而不講技巧,最終得到銷量低的結果.而看到周圍的”老江湖”們將自家產品誇大優點,迴避缺點,忽悠顧客,這種唯利是圖,爾虞我詐卻換來銷售楷模的稱號,頓時對現實社會失望和氣憤.然而再次幹銷售,我似乎成熟了許多,能客觀理性地看這個問題.第一,產品質量問題在於研發及生產部門而非銷售環節,作為銷售人員,應該提高業務水平,掌握銷售技巧,從企業利益角度出發做好銷售工作.第二,銷售人員應該相信企業,真誠對待顧客,盡全力為顧客做好服務工作.有了積極的態度,我的工作就變得充實而快樂而不是以前那樣偏激.當小朋友經過我的櫃枱時我會主動提醒他到服務枱領取贈品;當學生來選購時我會給他推薦質優價廉的手機,同時結合手機功能介紹一些學習方法,比如下載學習資料等;當老年人來選手機我則幫他選一款簡單實用的,並耐心地教他操作.總之,我在銷售的過程中儘量讓顧客滿意,把快樂傳遞給他們.

其次,我意識到和諧的工作環境和人際關係是工作順利的保障.剛開始的時候我感到店裏競爭激烈,尤其是在客流量小時,顧客進門就好比羊進了狼羣的勢力範圍.由於我是新人,對環境還不熟悉,不敢冒進行事,只是觀察周圍情況並認真學習.我知道,各品牌都在進行多方面較量,惟有自信自強者才能勝出.我在遵守職業道德規範的同時還儘量幫助同事,每天早上我都提前到崗幫大家擦櫃枱。堅持了幾天,我的努力得到了大家的認可,漸漸地也得到了大家的幫助。我想,我們之間既是競爭對手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,全店的銷售業績也能更高。

最重要的一點,就是我認識到自己性格上的一大缺點:易於自卑。剛到店裏的前三天都是零銷量,看着周圍沒什麼文化的同事都精明能幹,我很自卑,甚至懷疑多年來為教育付出的時間,經歷,金錢是否值得。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點:首先,銷售不是我的強項,我也未經過專業培訓,更沒太多實際經驗,而且社會閲歷少,和各類人交流過程中把握不好對方心理。其次,我和那些在社會上打拼的人的差距也許就在於此:他們早經歷了我今天才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。而且社會角色不同,生活壓力不同,對自己的要求也不同。這份工作對於他們來説也許是一家人生活的保障,也許是還貸的需求,也許是子女教育的來源,而對我來説卻是對社會的初探,當然我沒有那樣大的動力。再次,我對產品不熟悉,無真機演示等這些客觀因素都直接導致銷量低。分析了原因之後,我便下定決心儘自己最大努力去彌補差距。第二天我從公司配了主推機型的演示機,利用午休時間去周圍大型手機賣場學習,以顧客身份親身體驗,到同品牌櫃枱前“取經”。晚上回到家,我便上網查找本品牌企業概況以及營銷技巧。平時在賣場虛心向同事請教,取長補短。而且時刻進行積極心理暗示,及時調整心態不急不躁。在短短兩天裏,我覺得自己像變了個人似的,自信多了,推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天裏,我不斷積累經驗,銷量穩步上升,甚至超過其他品牌。我這時意識到,要永遠堅定地相信自己,因為我還是有很多優點的,比如態度端正,做事認真負責。我們現在要根據自己的實際情況合理的為自己規劃,找到自己的發展道路。要通過社會實踐切身的瞭解自己的專業,而不是一味的抱怨。要循序漸進的提高自己的能力,鍛鍊自己,讓自己成為社會優秀的人才,為社會服務。

短暫的促銷工作的結束讓我在勞累中得到快樂,在汗水中得到磨練,我覺得自己的能力有了一定的提高,達到了自己預定的目標,殘酷的社會就業壓力讓我不在感到恐懼,我想,只要我們有能力有信心我們一定會創造一個屬於自己的樂園。

【第10篇】大學生寒假酒店社會實踐報告範文示例

一、實踐目的

社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養的一個重要方式,因此對於我們在校大學生來説,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、瞭解社會,提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態,社會實踐應在結合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛鍊自己、提高能力。

因此,為了更好的瞭解社會,鍛鍊自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有10多天時間,但我覺得受益非淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業的力,自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悦”。

促銷是一種很好的工作體驗,通過,,人與人的溝通,可以瞭解一些跟我們專業相關的知識,比如不過的人過春節的習慣習俗,春節期間的旅遊計劃等等。我的促銷工作主要是促銷紅酒。

二、實踐內容

1、促銷的一天基本工作安排:

促銷前的短暫培訓,瞭解紅酒的文化、品種、產地、年份等方面的知識,面對顧客時的語言組織,儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8:30開始上班,到達指定地點後做好準備工作,擺好宣傳資料,禮品贈品,然後調整好心態迎接顧客。每天工作7個小時,在下午工作完後還有個必須的程序一天的工作總結。經理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰果及存在的問題。

三、實踐結果

促銷通過,,我實踐我覺得就是通過,,自己把廠商的產品推銷給消費者,對於一個促銷員來説,促銷產品的同時也是向別人推銷自己,同自己的言語、形態讓他人瞭解自己。因此對於一個優秀的促銷員來説必須具備以下素質:

一、要有良好的專業素質

當我們促銷一種產品時,首先我們必須對產品的相關知識及廠商的具體情況要有一個明確的認識,大量的相關知識的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題,通過,,自己的介紹可以使顧客瞭解產品的一些具體問題,能使客明明白白的消費(3come文檔頻道)。

二、要有良好的語言表達能力及與陌生人交流的能力

促銷是促銷員跟顧客以產品為媒介的一種陌生的交流,所以語言表達必須合理得當,説話要有條理同時應讓他人感覺你的親和力。要通過,,自己層次清醒的説明,把產品介紹給顧客。同時要用自己的魅力吸引顧客,讓他們通過,,自己來了解產品。另外在面對具體問題時我們應保持良好的心態,不能自亂手腳、語無倫次。

三、要有良好的心理素質及受挫折的心態

促銷每天會面對社會上的形形色色的人,由於每個人的道德修養及素質的不同,會使工作中遇到很多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你,此時你必須保持良好的心態,不能跟顧客發生不愉快的事。有時候一天的工作可能收穫不大,這時候我們不應氣餒,要學會自我調節、自我鼓勵,及時的自我總結,自我提高。

四、要有吃苦耐勞的精神,要堅持不懈。

促銷是一種比較枯燥的工作,每天站着用一個笑臉面對不同的顧客,這生活需要我們堅持,要讓自己在烈烈炎日下磨練。

四、實踐總結或體會

在整整十天裏,我感覺收穫頗豐.

首先,我更深地體會到”態度決定一切”這句話的含義.曾一度鄙視銷售行業,因為曾經單純的我第一次做電器促銷時沒能適應當時的工作環境,把在學校裏學的一套理論硬搬到實踐上來,太過誠實而不講技巧,最終得到銷量低的結果.而看到周圍的”老江湖”們將自家產品誇大優點,迴避缺點,忽悠顧客,這種唯利是圖,爾虞我詐卻換來銷售楷模的稱號,頓時對現實社會失望和氣憤.然而再次幹銷售,我似乎成熟了許多,能客觀理性地看這個問題.第一,產品質量問題在於研發及生產部門而非銷售環節,作為銷售人員,應該提高業務水平,掌握銷售技巧,從企業利益角度出發做好銷售工作.第二,銷售人員應該相信企業,真誠對待顧客,盡全力為顧客做好服務工作.有了積極的態度,我的工作就變得充實而快樂而不是以前那樣偏激.當小朋友經過我的櫃枱時我會主動提醒他到服務枱領取贈品;當學生來選購時我會給他

【第11篇】大學生寒假酒店打工實踐報告

(一)前言:

作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假裏,我希望讓自己有一個新的開始,能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。這是一種磨練,對於學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育裏,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。通過討論,我決定到一家酒店參加社會實踐工作。

實踐的時間是從1月20日到2月20,號為期一個月,實踐的主題是進行相關的專業實踐學習,主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。現將本次實踐活動的有關情況報告如下:

(二)基本情況以及工作體會:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調整好。酒店的老闆娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什麼也不懂,她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然説有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏,雖然説有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的

先説説我在那裏的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然説顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要麼是過於挑剔,要麼就是素質不是很高。記得有一次,老闆娘説那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺彆扭的,鄉下人又怎麼了,怎麼可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那麼一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋裏去了。做為酒店也不好説什麼。

所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。後來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

(三)實踐感悟以及心得體會

我以“善用專業知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫不少。現在舉例如下:

一.在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二. 在社會實踐中以及以後的工作中要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但後來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三. 在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試着克服自己內心的恐懼。如有人所説的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕鬆應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什麼都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所説:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。

(四)本人存在的問題以及幾點思考:

在實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日後的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。

雖然在實踐中存在着一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人蔘加社會實踐有着不畏困難的精神,敢於實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閲歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人自身的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以後真正融入社會奠定堅實的基礎

(五)本次社會實踐的問題和建議:

一.在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等於上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下實踐崗位。

二. 因為我的專業是經濟方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。

最後,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以後能再有這樣的機會,也希望我們學校以後能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子裏,我們感到無悔,更感到驕傲……

【第12篇】大學生寒假酒店打工的社會實踐報告

大學生寒假酒店打工的社會實踐報告範文

一、實踐目的:

這個作為我大學裏第一個長假的寒假,我決定不讓它荒廢。於是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現在的打工是對我們來説是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以後能更快更好地適應這個社會。在學校裏,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業,社會給我們提供一個社會實踐的平台。所以,有這樣一個鍛鍊自己的機會真是很難得的。由於我們藥學專業所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業沒有太多相關關係,卻一樣讓我學到了很多東西。

二、實踐內容:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老闆娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先説説我在那裏的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什麼也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然説有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏,雖然説有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發現酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。雖然説顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要麼是過於挑剔,要麼就是素質不是很高。記得有一次,老闆娘説那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺彆扭的,鄉下人又怎麼了,怎麼可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那麼一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋裏去了。做為酒店也不好説什麼。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的'時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。後來證明,我還是很幸運的,幾天後老師就説我們已經做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛着滿意的笑容,老闆娘還一度誇我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

三、實踐結果:

就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日後的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。

雖然在實踐中存在着一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人蔘加社會實踐有着不畏困難的精神,敢於實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。

通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閲歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人自身的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以後真正融入社會奠定堅實的基礎

也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

第一,在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等於上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下實踐崗位。

第二,因為我是學藥學專業的,不太懂這方面的專業理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。

最後,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以後能再有這樣的機會,也希望我們學校以後能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。

四、實踐總結或體會:

我以“增加社會經驗,提高實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫不少。現在舉例如下:

一,在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二,在社會實踐中以及以後的工作中要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但後來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三,在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試着克服自己內心的恐懼。如有人所説的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕鬆應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什麼都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所説:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎。

這些日子,我們説過,我們也努力過,因此在這段日子裏,我們感到無悔,更感到驕傲……

【第13篇】大學生寒假酒店工作社會實踐報告

1.實踐初期

我帶着無限的熱情和積極的態度投身於我的工作崗位。在剛來到酒店時,我憑藉大學生的活力,努力地其他服務人員建立良好的交際關係,以獲取他們的指點與教誨。由於剛剛接觸這項工作,我還是比較被動的進行我的工作,我仔細的觀察其他服務員的工作方法,汲取他們的工作技巧,加上平日裏在學校裏積累的經驗。我微笑着嘗試着主動進行我的工作,就這樣讓客人和其他工作夥伴感受到我的親和力。其他細節方面的工作在服務部部長的帶領下,我也漸漸的上了手,能夠很好的做好我的工作了。我發揮我的主觀能動性,努力工作。就這樣,我得到了工作夥伴的認可,和顧客的讚賞。這個過程也樹立了我好好工作的信心,我暗示自己一定要堅持到底,獲得最完美的勝利。

2.實踐過程階段

工作的日子一天一天進行着,我冒着寒冷和風雨繼續着我的工作。在酒店和其他人員關係很是融洽,這樣也讓我很自在,忙的時候大家一起努力,閒暇的時候大家一起開着玩笑。讓我感受到工作的辛苦,同時也伴隨着快樂。隨着我工作的越發嫻熟,積極性更加高漲,我時常受到他人的誇讚,這一切也讓我很是滿足。我明白,作為一名工作人員,就應該做好自己分內的事情,儘自己的努力,給他人帶來的方便,這也是值得快樂的。

3.實踐尾聲階段

時間過得很快,轉眼來到假期期末了。酒店的工作一如既往,大家依舊努力着,我也全心全意做好最後幾天的工作。我有些不捨,那些歡笑那些汗水,都是我留戀的。在這些平凡的日子裏,讓我體會了酸甜苦辣,在不捨中,我離開了我二十幾天的工作崗位。

4.實踐總結與體會

每一個堅守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂的。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀實在的工作,而快樂恰恰是完成每項工作的滿足。

相關閲讀

支教農村社會實踐報告範文

眼間大學第一學期已將結束,大家都歸心似箭,希望趕快回家,同時各自也在為自己制定這的寒假的實踐活動,隨着假期的到來,束縛已久的身心終於可以迎來自由自在的天空,呼吸着冬天特有的味道,去享受體會屬於自己的假期。寒假是學生充實自我、增加閲歷、瞭解社會的重要階段。作為社會中思想最活躍的羣體,大學生都有着自己精彩的假期計劃:打暑期工,是一種身心的磨練,在賺取生活費用的同時,又可以親身感受社會這個熔爐;有人抓緊機會去進修,參加雅思、託福、考研等培訓班,讓自己的知識得到更完善的補充;有人則準備跋山涉水,去遊歷神州各個地方,擴大自己的視野、豐富自己的閲歷,而卧則是希望能夠深入校園,融入學生的羣體中,所以我選擇了教師實踐這項活動。

假期實踐能夠鍛鍊我們的能力,但不是朋友一拉、老師一説參加實踐有這樣那樣的好處,腦袋一熱就上了,一定要保持一顆平常心去面對。在持有正確的態度,向有經驗的老師和同學諮詢,然後真正的全身心的投入到其中。可以很好的提高學生的觀察力,能發現問題分析問題,更深入的瞭解學生的生活學習情況,畢竟大學生大多是來自於農村,最後也要服務於農村,及早深入社會有助於大學生為將來的工作與生活做更充分的準備。

實踐教學是培養學生的一個十分重要的實踐教學環節,要積極探索實踐教學與“生產、研究、學習”相結合的辦法,才能培養具有求是創新精神人才。實踐教學目的是理論聯繫實際,增強大學生對於社會、國情和學科專業背景的瞭解;通過實地動手、思考解決現實問題,使其開闊視野、鞏固理論知識、增強創新意識、提高綜合分析問題和解決問題的實際能力;增強勞動觀念,激勵學生創新和創業精神。

下面就講講我的大學生教學實踐經歷吧,很令人難忘的回憶,它是我大學以來的第一次教學實踐,從中我覺得自己成熟了,因為我要照顧比我更小的學生,看到他們純真的眼神,我覺得自己有義務擔負起教育他們傳授給他們只是得責任。目前各大高校都有着各自與學校專業相互掛鈎的教學實踐基地,這更有利於針對性地將學生所學專業與實際生產相聯繫。當我們在實踐過程中,不能只是在實踐中觀察老師前輩們怎麼做,更多的是要親身嘗試。學生在實踐過程中,還要定期書寫實踐報告或心得,這樣才能很好的總結實踐經驗,為以後的工作奠定基礎。

一開始我先較快的瞭解整個班級的學生情況。記得剛開始和小同學相處時,我急着找潭老師瞭解班級情況。但潭老師並沒有直接告訴我,而是讓我自己去發現、去了解。可能當初我有點不理解。但後來想一想潭老師並沒有做錯。我應該用自己的眼睛用心去觀察瞭解這個班級,瞭解學生,畢竟我面對的還是學生,這也是對我的一個考驗。接下來我就通過班幹了解了班級的一些日常工作以及班委的一些工作。其次,我再熟悉和掌握學生的情況。為了能和學生打成一片,我抓住一切可能的機會和他們接觸交流。除了上課時間,我一直是跟班的。剛開始幾天,學生都不怎麼和我説話,都非常被動。我發現自己好象很難融入這個班級,原因是彼此不瞭解,這時我採取主動,通過關心他們的學習、生活情況,慢慢的和他們交流。通過自己的主動以及對他們的關心,學生也逐漸放開來了,都願意主動找我交流了。師生之間就應該多交流,只有這樣,才能瞭解學生。