一、指導思想：
衞生保健工作以幼兒園《綱要》為指導，進一步貫徹執行《3-6歲兒童發展指南》保教並重相結合的方針，同時根據我園《園務計劃》以“狠抓管理、突出特色、力求創新”的工作思想，以“發展孩子、服務家長、成就教師、打造品牌”的目標意識，實施科學育兒，堅決遵循保教結合的原則，全面規範保育工作，讓幼兒有健康的體魄，大力提高保教質量，使我園衞生保健工作再上新台階。
二、情況分析：
春季是傳染病、疾病的高發時期，學齡前兒童正處在生長髮育的關鍵時期，適應環境的能力和對疾病的抵抗力不足，容易受外界各種疾病因素的干擾，所以衞生保健工作在幼兒園工作中具有特別重要的意義，落實紮實有效的防病措施、加強體格鍛鍊、供給全面合理的營養，是遵循《3-6歲兒童發展指南》的要求提高幼兒健康水平的重要環節。
三、工作思路
以黨的十八大精神為指導，落實防疫部門和教育局工作精神，以“愛心培育孩子、熱心服務家長、用心成就教師、精心打造品牌”為宗旨，認真完成《3-6歲兒童發展指南》的各項目標，使每個幼兒身心全面和諧發展，度過一個快樂而有意義的童年。
四、具體目標：
科學、合理地安排和組織一日生活，充分體現時間安排的相對穩定性與靈活性，從而形成秩序感，又能滿足活動的需要；儘量減少不必要的集體行動和過渡環節，減少和消除消極等待等浪費時間的現象，提高活動效率；教師直接指導的集體活動能滿足絕大多數幼兒的需要；建立良好的常規，減少不必要的管理行為，逐步培養幼兒的自律。幼兒的學習是綜合的、整體的，所以培養良好的生活、衞生習慣，形成基本的生活自理能力；建立良好的'師生、同伴關係，讓幼兒體驗到幼兒園生活的愉快，形成安全感、信賴感；幫助幼兒養成良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等個人生活衞生習慣和愛護公共衞生的習慣；指導幼兒學習自我服務技能，培養基本的生活自理能力；
抓好衞生保健工作，如：營養分析、餐前餐後管理及日常消毒等常規工作。嚴格控制傳染病，降低常見病的發病率，進一步提高幼兒的自我保護能力，杜絕事故發生。嚴格執行衞生消毒制度，合理安排幼兒膳食，保證幼兒必需的營養，讓幼兒身心得到健康成長。
五、具體措施：
進一步提高做好衞生保健工作。
（一）健康檢查制度：
1.做好健康分析、評價、登記記錄。
2.堅持每天晨檢及全日觀察制度，認真做到“一模”、“二看”、“三問”、“四查”，發現患病兒當即與老師和家長聯繫，並做好記錄。當家長末及時來園接幼兒時，由保健醫生帶患病兒在保健室觀察，護理，如遇緊急情況立即送醫院。並將情況如實告訴家長。
（二）日用品消毒制度：
1.牀板每週擦抹一次，被褥每月暴曬一次。
2.幼兒玩具保持清潔，積木、積塑每週清洗、消毒一次。
3.圖書每月日光暴曬一次。
4.桌椅每日清擦一次，每週用肥皂水清洗一次，保持桌椅整潔。
5.地面、廁所每天拖、沖洗，每週用消毒液拖地消毒一次。
（三）環境衞生：
1.保持幼兒園環境衞生，堅持每天一小掃、每週一大掃。清除衞生死角。
2.定期抽查，每週進行衞生檢查。
3.保持室內空氣流通，陽光充足開窗通風換氣。
（四）個人衞生：
1.幼兒每人一巾一杯，專人專用，定時消毒。
2.幼兒飯前飯後養成洗手的習慣，保持手的整潔。
3.大班幼兒學會使用筷子吃飯，培養幼兒良好的進餐習慣，不挑食、不偏食、不暴食。
4.幼兒養成飯後漱口的習慣，大班養成飯後刷牙的習慣。
5．培養幼兒良好的睡眠習慣及正確姿勢。
6.每週剪指甲一次，保持幼兒個人整潔衞生。
7.根據季節變換，活動量的大小，隨時為幼兒增減衣服，關心幼兒的冷暖。
8.各項活動都以幼兒為中心，加強對幼兒進行安全教育、衞生教育，並教給幼兒一些自我保護的能力。
9.妥善保管好班內物品，玩具、用品使用安全，避免摔傷、燙傷，杜絕事故發生。
（五）飲食管理：
1.創新食譜，向家長髮放調查表，為幼兒提供豐富多彩的美食。
2.根據季節變化，制定適合幼兒年齡的帶量食譜，保證幼兒必需的營養。
3.定期計算幼兒進食量、營養量。保證幼兒健康成長。
4.按時開飯，保證幼兒愉快地吃飽、吃好每一餐。總之，力求幼兒在一日生活中能保持：自在性“是自由自在的學習成長，無制度性”；自主性“成長是幼兒自己的事情”；成長性“是生命內在的力量”；連續性“生活是幼兒生命發展的全過程”；遊戲性“幼兒是以遊戲方式而生活的”；整體性“生活是幼兒整個世界”。教師在一日生活中掌握的引導方法：自然的“遵循幼兒成長的特徵採取滾動式的一日生活方式，每個幼兒做事的速度是不一樣的，避免整齊劃一”；有序的“遵循一日生活作息時間，絕不隨意調整；遵循做每一件事的順序，要求、方法始終如一，才能培養出幼兒的好習慣”；輕鬆的“遵循幼兒的能力、發展水平，他（她）能做到的，他（她）是喜歡做的”；愉悦的“生活本身就是快樂的，幼兒本身是勤奮的，他以會做事而感到快樂”；連續的“每一個項目（程序）之後要為下一個程序做好準備”；堅持的“好習慣是在堅持中形成。重複之中變化，變化之中提高”。
六、每月具體工作安排：
三月份：
1.做好全園衞生消毒工作，迎接幼兒入園。
2.制定新學期工作計劃。
3.穩定插班生的情緒，初步培養幼兒的衞生保健意識。
4.添置日常保健品，如創口貼、藥棉、雙氧水等醫藥用品。
5.做好創評“市級幼兒園”各項保健資料的整理規劃等。
四月份：
1.把好晨檢關，做好春季傳染病的預防、防治工作。
2.向家長宣傳有關春季衞生常識，做到家園配合，控制春季流行病的傳染。
3.檢查日常的保育工作和消毒工作是否落實到實處。
4.配合做好慶“三八”活動。
5.對全園幼兒進行隔離、體重的檢查。
五月份：
1.堅持把好晨檢關，杜絕一切傳染源入園。
2.各班加強對幼兒進行安全教育。
3.檢查各班日常消毒和保育工作。
4.全面進行大掃除，檢查各班幼兒的衞生、消毒情況。六月份;
1.檢查各班的衞生情況及幼兒的日常行為習慣。
2.做好各種賬冊的登記、統計工作。
3.各班開展安全、衞生、健康知識活動，提高幼兒自我保護能力。
4.各班對幼兒進行夏季飲食衞生教育。
5.做好夏季衞生消毒工作和防暑降温工作。
七月份：
1.組織中大班進行視力測查，並做好登記統計工作。
2.為全園幼兒測量身高、體重，評價幼兒生長髮育情況。
3.整理資料，做好衞生保健工作總結。
4.做好放假前的衞生安全教育。
一、把好本學期新入園幼兒的體檢關
對於新入園幼兒，每個幼兒必須持有體檢表及預防接種卡，並且體檢合格後才准入園。本學期中要完成市領期三月份的檢查工作，以及11月份的在園幼兒的“齲齒”檢查工作
二、做好晨檢工作
1、做好五大官的檢查（包括皮膚、眼神）。
2、詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。
3、查幼兒是否攜帶不安全物品來園
4、做好藥物登記，瞭解班裏傳染病情況。按時發藥、喂藥，並做好幼兒的全天觀察記錄。
三、做好春夏季節常見病、多發病的預防工作
做好秋季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕秋季傳染病在園內的發生。
四、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質
開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識，開學檢查大型玩具和各類有隱患的積木。安排科學、合理的一日生活、活動常規並執行。
五、合理安排飲食
1、每週合理制定菜譜，必須每兩週有新花樣。
2、和食堂人員也要經常討論，研究出符合幼兒需要的菜譜。實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據季節、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整，
3、做好膳管會記錄，平時把反饋的情況傳給家長，提高菜譜的質量。
4、進餐過程的氣氛應是輕鬆、愉快，而不是令人緊張、壓抑的。
5、糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問題，要注重以飽為先的正面教育。
六、衞生安全
在衞生保潔方面，從幼兒園廚房到熟食間、寢室、活動室、户外場地、種植地、大廳等每一角落，我們都要制定了嚴格的清潔制度和消毒制度，並在日常工作中落實到處。工作中我們要求廚房內炊事員加強自身衞生，保育員做到每天的清潔工作。幼兒園的房舍、設備、大型器械等隱患處，發現及時上報，並做記錄和處理。
各班級的衞生，我們都落實到每位教師、保育員肩上，做到了一星期大掃除一次，每天小掃一次、消毒一次，保證了教室光線充足、空氣清新；認真貫徹、落實每週二小檢、每月一大檢的衞生檢查制度。同時加強對常見病的預防工作，加大力度切斷一切傳染源，杜絕傳染病的傳入與流行。杜絕一切衞生死角，做好教室內每天的通風工作，使幼兒有一個乾淨、明朗、清爽的生活環境。
七、對保育員進行定期的業務培訓、學習，實行踏實務勞的工作作風，不斷提高保育員的業務知識，提高服務質量，使全園同心協力把工作做得更好。
為了更好的開展我園安全及衞生保健工作，提高我園的安全及衞生保健工作水平，提高幼兒保健的服務質量，為促進幼兒的保健工作上一個新的台階，特制定以下計劃：
一、指導思想：
以園計劃為指導，進一步增強目標意識，貫徹實行“預防為主”的方針，實施科學育兒，遵循保教結合的原則，全面規範保育工作，讓幼兒有健康的體魄，大力提高保教質量，提升我園的衞生保健工作水平，使我園衞生保健工作再上新台階。
二、工作目標：
1、切實抓好安全及衞生保健工作，如：營養分析、餐前餐後管理及日常消毒等常規工作。嚴格控制傳染病，降低常見病的發病率，進一步提高幼兒的自我保護能力，杜絕事故發生。嚴格執行衞生消毒制度，合理安排幼兒膳食，保證幼兒必需的營養，讓幼兒身心得到健康成長。科學合理制訂幼兒的食譜，形式多樣，力求每週食譜不重樣。
三、具體工作內容及措施：
(一)日常工作:
1、努力完善各項衞生保健工作制度，配合園領導做好保育工作管理，調動保育員“服務育人”的工作積極性。
2、做好新生入園體檢工作，嚴格持合格體檢表方可入園的原則。
3、定期檢查園內設備安全及環境衞生工作。
4、配合防疫部門做好幼兒的預防接種及補種工作。
5、努力做好幼兒衞生保健的全方位的工作，虛心學習，向有經驗的姐妹園學習，努力探索新的工作方法，力爭使我園的衞生保健工作上新的台階。
6、嚴把晨檢關。
晨檢：與保教人員密切配合，防止患病兒童或健康帶菌（毒）者進入幼兒園。按晨檢要求進行晨檢。晨檢要求：一摸：摸額頭有無發燒，頜下淋巴結有無腫大；二看：看咽部有無充血，口腔有無潰瘍、手心有無水皰等，並觀察幼兒精神狀態以及眼睛、耳廓等；摸摸有無發燒，看看精神狀態，面色、皮膚有無皮疹，可疑者及時隔離；三問：問在家飲食、睡眠、大小便及體温、咳嗽等健康情況；四查：根據傳染病流行情況對易感兒童進行檢查，同時查幼兒有無攜帶別針、鈕釦、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險物品入園；五記錄：認真做好各項檢查記錄及服藥幼兒的用藥登記。
7、強缺課追蹤登記制度，考勤規章制度，及時與缺勤幼兒家長取得聯繫，每天上午10:30由各班上下班老師電話追蹤缺課幼兒，瞭解幼兒具體情況及原因，如幼兒因發燒、發熱、頭痛、嘔吐等症狀應及時就醫，並做好登記，診斷診治情況及診斷醫院後交到保健室。若園內出現傳染病及疑似傳染病，應及時對患病者進行隔離並通知家長到正規醫院診治，由班上老師跟蹤調查診治情況，並由保健醫生上報疾控中心、教育局等相關部門。
（二）日用品消毒制度：
1、牀板每週擦抹一次，被褥每月暴曬一次（遇雨季每半月曬一次）。
2、幼兒玩具保持清潔，積木、積塑每週清洗、消毒一次。
3、圖書每週日光暴曬一次。
4、桌椅每日清擦兩次以上，每週用消毒水進行消毒桌椅，保持桌椅整潔（遇傳染病區間每天）。
5、地面每天拖，每週用消毒液拖地消毒一次（遇傳染病區間每天曉得一次）。
（三）環境衞生：
1、保持幼兒園環境衞生，堅持每天一小掃、每週一大掃。清除衞生死角。
2`定期抽查，每五週進行衞生檢查評比。
3、保持室內空氣流通，陽光充足開窗通風換氣。
（四）個人衞生：
1、幼兒每人一巾一杯，專人專用，定時消毒。
2、幼兒飯前飯後養成洗手的習慣，保持手的整潔。
3、培養幼兒良好的進餐習慣，不挑食、不偏食、不暴食。
4、培養幼兒良好的睡眠習慣及正確姿勢。
5、教育幼兒每週剪指甲一次，保持幼兒個人整潔衞生。
6、根據季節變換，活動量的大小，隨時為幼兒增減衣服，關心幼兒的冷暖
7、各項活動都以幼兒為中心，加強對幼兒進行安全教育、衞生教育，並教給幼兒一些自我保護的能力常識。
8、妥善保管好班內物品，玩具、用品使用安全，避免摔傷、燙傷，杜絕事故發生。
4、保健室藥品標籤清楚，妥善保管理醫療器具和日常藥品，防止用錯藥。
5、建立健全室內外環境清潔制度，責任到班，每天一小掃，每週一大掃，定期檢查和不定期檢抽查相結合，檢查結果及時公佈。
6、重視食堂餐具的清洗、消毒及保潔工作，食堂工作人員的個人衞生。
(二)特殊兒童管理：
1、體弱肥胖兒：
進餐時，保教人員要熟悉肥胖兒日常飲食情況，大部分肥胖兒進餐速度都較快，老師還沒有給最後一個小朋友盛完飯，他的飯已經吃完了，這樣就要及時調整盛飯順序，讓肥胖兒後洗手、後吃，先喝一點湯，再吃飯菜，老師還要經常提醒他們進餐要細嚼慢嚥，改善進餐頻率，分散對食物的注意力；另外還要鼓勵肥胖兒多運動，在户外活動中，從時間、強度、方式上加以管理，保證肥胖兒在園時間，增加活動量，班內保教人員利用上午、下午各增加一段時間讓肥胖兒童進行體育活動，如爬樓梯、跳繩、跑步等，每次活動持續活動10分鐘以上，活動量達中等強度，並注意觀察幼兒面色、精神狀態等。同時我們還要向家長提出運動方法、飲食要求，做到家園合一，共同管理。
2、過敏體質幼兒：
對過敏體質的孩子，在每次分發食物時都要非常注意。及時調整菜餚，確保幼兒的健康發展。
(三)營養膳食：
1、針對幼兒飲食的喜好，根據實際在各方面進行改進，定期向家長公佈伙食使用情況。
2、科學合理制訂幼兒的食譜，並與每週五下午將食譜張貼在宣傳櫥窗，力求形式多樣，保證按量供給。幼兒的胃容量小，消化液量較少，單調的食物容易產生厭食和偏食。同時，幼兒好奇心大，容易受外部環境的影響。因此，食譜制訂和食物製作時，就要注意食物的色、香、味以及食物的外觀形象，並充分考慮到幼兒消化功能以及對食物的可接受性，以適應幼兒的消化能力和進食心理，避免食物過酸、過鹹、油膩。在烹調和製作過程中，儘量減少營養素的損失，多采用清蒸、紅燒、高温急炒等烹調方法，較少制定油炸的食物，使幼兒能從定量的食物中獲取儘可能多的營養素。在食物搭配時，儘量做到米麪搭配、粗細搭配、動物性食物與植物性食物搭配、幹稀搭配、鹹甜搭配。
(四)培養幼兒良好的衞生生活習慣：
1、繼續培養幼兒飯前便後用肥皂流水洗手的好習慣，加強幼兒午睡的管理。
2、注意幼兒的五官保健，定期調換幼兒位置，正確指導幼兒看書、畫圖畫、寫字等的良好習慣，保護幼兒視力培養幼兒良好用眼習慣及良好的口腔衞生習慣。
3、加強餐前餐後的管理，特別是餐後要組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時間。以上是對本學期保健工作計劃的擬定，希望本學期的保健工作在原來的基礎上做得更好更完善。
（五）每月工作重點
二月份
1、開園全面大掃除，把好新生入園體檢關。
2、生活用品到位，毛巾、口杯編號。
3、制定《預防甲型ＨＩＮＩ流感預案》，做好預防工作，嚴防流感在園內爆發。
4、重新公佈公共衞生區域，做到責任到人。
5、落實晨檢和巡視。
６、檢查遵守幼兒一日生活作息制度情況。
三月份
１、定期翻曬幼兒的被褥、牀鋪。
2、重點做好紫外線消毒、毛巾、口杯、餐具消毒情況。
3、檢查各項記錄表。
四月份
1、開展户外多項體育活動，並做好活動中孩子的護理工作。
2、檢查班級藥品管理。
3、做好春季傳染病預防工作。
五月份
1、做好幼兒生活護理工作，尤其是户外體育活動中的護理。
2、檢查午睡工作。
3、繼續檢查幼兒進餐情況。
4、檢查各班衞生工作記錄表。
六月份
1、期末收撿，整理幼兒物品和班級物品。
2、檢查班級環境保護愛惜情況。
春天雖然到來，但是天氣依然冷風陣陣。在這樣的流感高發季節裏，作為幼兒園必須及時、準確、嚴格的做好對於流行病以及幼兒園衞生環境的管理工作。幼兒園是個幼兒密集的場所，幼兒們抵抗力低，春季教室密集，空氣也不流通，一旦出現流行病就會很快傳播開。
為了能在今年春季的工作中更好的保證師生的健康安全，我們要嚴格的在春季的教學工作中做好防範措施，並針對可能出現的情況也做好預防，以及出現問題後的解決方案。為此，我將這次的春季衞生保健工作計劃如下：
一、幼兒方面
在早晨接幼兒入園的時候，我們因嚴格的做好檢查和確認，防止患病的幼兒直接進入校園，對於患感冒、流感等病狀的幼兒，因及時的通知家長接回。對於疑似的症狀，也要儘早的隔離觀察，並讓保健老師做詳細檢查。
當幼兒入園後，我們更因該嚴謹小心。在校園中時刻注意幼兒情況，並做好教室的保暖工作。在春季期間，我們應該對於幼兒的衞生管理加強要求，及時的提醒幼兒洗手，更換衣服。對於口杯和毛巾也要做好嚴格的管理。
二、幼兒園衞生方面
在幼兒離開後，我們因進行嚴格的校園衞生打掃，對教室進行通風消毒，對於幼兒的玩具和餐具都要嚴格的消毒和清洗。此外，對於衞生的管理要加強，對於衞生的管理不僅僅在於形式，更要做到長久的堅持！
三、食堂方面
首先在採購方面，要嚴格的做好審查，對於蔬果肉類都嚴格的要求合格，針對變質過期的產品，及時的處理！
其次，在菜單的安排上，應該更考慮到春季幼兒營養的需求，嚴格的安排。為幼兒的餐飲做到營養全面。
再次，在食堂人員衞生的管理上也要嚴格的遵守幼兒園的規定，對人員的個人衞生以及在工作時的着裝要嚴格的管理。食堂本身的衞生情況更要嚴格的檢查，保證食品的衞生安全的情況下，在工作後要對廚房做好整理、清潔，防止蟲蟻滋生，更要注意廚房空間的通風和消毒。
四、結束語
幼兒的免疫力低下，我們面對寒冷多病的春節，必須要更加的嚴謹小心，不能讓疾病在幼兒身上流行。更不能讓家長和幼兒們對我們的幼兒園失去信心，座椅對於這次的春節教學，必須打起十二萬分的精神來應對！
我園上學期的各項工作在各級領導的正確指導和大力支持下，全體後勤人員的共同努力下，衞生保健工作質量又有了明顯的提高，促進了保教工作順利開展，使我園的教育質量、服務質量、品牌質量又有了新的跨越。
在本學期，我們會繼續以“為幼兒服務、為家長服務、為保教服務”的三為宗旨，認真貫徹《幼兒園規程》，以專業化、現代化、技術化、制度化為科學的管理模式，深入、紮實地開展各項工作，進一步提高後勤工作質量，保障保教工作的順利開展。
一、指導思想：
本學期我園的後勤工作，堅持以“三個代表”重要思想為指導，繼續認真貫徹《關於幼兒教育改革與發展的指導意見》及《幼兒園教育指導綱要》的精神，以改革創新，大膽實踐為動力，以教科研為先導，以全面提高園所保教質量為根本，以促進幼兒富有個性健康發展為最終目標，紮實而有效地開展各項工作。
二、注重思想政治工作，提高後勤人員服務育人的意識。
1、堅持每週對園內各項後勤工作的檢查，做到安全第一，讓家長放心。
樹立後勤人員“愛崗敬業”的思想和“園興我榮、園衰我恥”的主人翁意識，狠抓後勤人員的思想，職業道德教育。並加大對後勤工作的檢查力度，購放心物品，保證幼兒園的各種設施設備安全。
2、立完善各後勤制度，並組織學習，嚴格實施加強檢查督促。讓各位後勤工作人員充分的瞭解我園的各種後勤制度，在組織後勤人員學習的基礎上，嚴格實施後勤制度，做到檢查嚴格，檢查過程有記錄。
三、加強後勤隊伍的建設，提高服務質量。
1、定期組織後勤人員進行業務學習和相互觀摩，積極鼓勵後勤人員進行業餘學習。
2、幼兒園後勤人員評價，帶入到後勤工作中去。
3、加強員工的理論水平，提高工作總結的能力。
四、把好“管理關”“指導關”為保教質量的提高打下堅實的基礎。
1、加強膳食管理，充分發揮膳食小組的力量，提高膳食質量，增強幼兒體質。
2、加強幼兒體格檢查和常規衞生、保健工作的開展，重視安全工作，加大檢查力度，做到防患於未然。
3、把好財物關，做到財產分門別類，帳物相符，克服浪費現象，節約經費開支，保證幼兒園各項活動的正常進行。
4、引用現代化管理手段，改進保健、財務的工作效率。
五、具體安排：
2、3月份
1、學習本學期衞生保健工作計劃，完善各種職責和制度。
2、配備本學期衞生、保健、教學等用品，併發放到各班各部門。
3、改善消防設施和廚房設備，完善消防制度。
4、重新種植草地，美化園舍環境，加強花卉管理。
5、對全園幼兒進行身高、體重的檢查
6、做好各部門的財產登記工作。
7、全面對園舍設備進行檢修，並組織教工學習消防知識、演習救火。
4月份
1、做好春季流行病的預防工作，對各活動室進行消毒及加強晨檢噴液工作。
2、協助衞生部門做好幼兒的驅蟲工作。
3、進行一次全園的衞生大檢查。
5月份
1、配合做好家長開放日工作，開展多種的用餐形式。
2、進行幼兒膳食調查，並進行科學合理的分析評價。
6月份
做好夏季衞生保健的宣傳和預防工作，加強安全教育。
一、指導思想
兒童是人類生存的起點，也是人類發展的未來，本學期的保健工作要根據《幼托機構保健工作規程》，着力提高全園保教人員的業務素質和專業水平，提高幼兒的生活質量，保障他們的健康成長。
二、工作目標：
1、把安全工作放在首位，加強安全工作管理力度，落實各項安全制度和安全措施。防範於未然，杜絕責任事故，做好意外損傷事故的預防和處理工作。
2、抓好食品衞生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品衞生關、進貨關，嚴禁不符合衞生要求的食品進入園內，杜絕食物中毒事故。同時要在保證幼兒平衡膳食的基礎上想方設法降低成本，努力克服物價上漲等不利因素，保持伙食收支平衡。
3、嚴格落實衞生保健制度，做好班級日常保育管理的各項工作、加強安全健康教育。
三、具體措施
（一）晨檢工作
晨檢是幼兒園的第一關口，通過晨檢瞭解幼兒的健康狀況，檢查幼兒的個人清潔衞生，做到對疾病的早發現、早隔離和早治療。
1、做好五個方面的檢查（包括皮膚、精神狀態），
2.詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。
3.檢查幼兒是否攜帶不安全物品來園。
4.做好藥物登記，瞭解班裏傳染病情況。
（二）衞生工作
努力抓好幼兒園衞生，給幼兒一個整潔、舒適的環境，對新生加強衞生常規教育。
1.環境衞生常抓不懈，包乾區責任到人，每天早中晚各掃除一次，做到任何時間都經得起檢查；
2.保健人員定期檢查衞生。
3.對新生加強衞生常規教育，做好盥洗、入廁、午餐、午睡、個人衞生等環節常規教育
（三）消毒防病工作
根據季節變化有重點地抓好各類傳染病防治工作，切實做好消毒和預防服藥；
1．保育員根據幼兒園消毒工作要求每天完成各項消毒工作，並做好記錄；
2.在各類疾病流行期增加消毒工作的密度；
3.在傳染病流行期間做好全園幼兒的預防服藥。
4.保證幼兒每天2小時以上的户外活動時間，提高幼兒免疫能力。
（四）食堂衞生
1.外來人員不能進入食堂。
2.食堂人員必須戴帽子，避免頭髮掉入菜中，操作前做好手的消毒工作，工作服勤洗勤換。
3.每天做好餐具的清潔和消毒工作。
4.杜絕吃隔夜飯現象。
5.把好食物採購驗收關。
6.重點做好滅蚊蠅，保持整潔、乾淨的食堂。
（五）合理安排飲食
1.每兩週合理制定菜譜，做到兩週不重複。
2.食堂人員經常進入班級觀察幼兒就餐情況，制定出符合幼兒需要的菜譜。
3.做好膳管會記錄，平時把反饋的情況傳給家長，提高飯菜的質量。
4.進餐過程的氣氛應是輕鬆、愉快，而不是令人緊張、壓抑的。保教人員要耐心對待每一個孩子，努力糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問題，要注重以飽為先的正面教育。
（六）安全宣教工作
1、加強值班意識，對外來人員做好詢問登記工作；
2、定期做好安全檢查工作，消除安全隱患；
3、制定《幼兒園安全疏散預案》，分發各班，每學期演練一次，不斷改進。
4、利用宣傳櫥窗、《家長園地》、“家長會”等平台向家長宣傳科學，同時要把健康教育滲透到幼兒一日活動中，不斷提高幼兒安全健康認識，改善幼兒安全健康態度，培養幼兒健康行為，維護和促進幼兒健康，並做好資料積累。
幼兒園衞生保健工作是幼兒園工作的重要組成部分，《幼兒園指導綱要》中明確指出：“幼兒園是實施保育和教育的機構，要實施保育和教育相結合的原則”。為幼兒提供身心健康發展的良好環境，培養幼兒保持和增進自身健康的能力，使幼兒健康成長，是幼兒園保健工作的'重點。為了能使在園幼兒得到營養中的保育、環境中的保育、安全中的保育以及科學中的保育，以便幼兒園衞生保健工作更加系統化、科學化、規範化、現將本年度衞生保健工作計劃如下：
(一)保健工作：
1、做好兒童保健各項工作，第一學期末測量身高、體重，中大班測視力，第二學期末對全園幼兒全面體檢，並做好評價、彙總、登記、統計，掌握全園幼兒生長髮育動態及健康狀況，對體弱多病的幼兒採取有效措施，使其逐步達到正常標準。
3、協助婦保所、防疫站做好幼兒預防接種及幼兒保健等工作。
4、協助班級老師做好幼兒日常衞生行為習慣的培養。
5、每月組織保育員培訓，不斷提高保育員的理論和實踐操作能力。
(二)安全保護工作：
1、努力做好安全保護工作，嚴格執行園門開關制度和幼兒接送制度，防止意外事故的發生，開設安全知識專題講座，針對一些常見問題向幼兒介紹自我保護的方法，提高幼兒自我保護能力。
2、發生小傷小病及時進行簡單處理：如清洗傷口，塗上藥水等，情況嚴重的進行簡單處理後及時送至醫院治療，有外傷事故實事求是做好記錄。
3、保健室藥品標籤清楚，消毒藥品保管好，防止用錯藥。
4、密切與當地衞生組織聯繫，及時做好計劃免疫和常見病防治工作，在疾病高發期要做好加強消毒（紫外燈消毒、服板藍根等）
5、妥善保管理醫療器具和日常藥品。
(三)衞生消毒和健康檢查：
1、嚴格把好體檢關，做到新入園的教職員工和幼兒的100進行體檢。
2、嚴格把好晨檢關，做到“一摸二看三問檢查”，摸摸有無發燒，看看精神狀態，面色、皮膚有無皮疹，可疑者及時隔離；問問飲食、睡眠、大小便情況，檢查有無攜帶不安全物品，在常見病、傳染病多發的秋、春季特別注意幼兒身上、耳後有無異常情況，發現後及時處理。
3、建立健全室內外環境清潔制度，每天一小掃，每週一大掃，定期檢查和不定期檢抽查相結合，檢查結果及時反饋。
4、幼兒飯前便後用肥皂流水洗手，培養幼兒良好的衞生習慣。
5、做好日常消毒工作，茶杯、毛巾、餐具按常規及時清洗、消毒，季節交替時期，流行病期間做好加強性消毒，請保育員對紫外線燈定期進行擦灰清理。
6、注意幼兒的五官保健，培養幼兒良好用眼習慣。
(四)營養膳食：
1、每週制定合適幼兒年齡的帶量食譜，搭配合理，做好營養分析，注意看看營養搭配是否合理。
2、幼兒園炊事員有一定烹飪技術及衞生營養知識，能為幼兒烹飪出色、香、味美的食品，並注意保存營養素。
(五)保健台帳信息化管理：
1、完善保健各種台帳簿卡，注意平時的積累，及時填寫，在晨檢時發現病兒與班上老師配合，注意觀察，及時給予按劑量服藥，測量體温等。
2、統計及時，該公佈的及時公佈，發現存在問題及時上報或和班上老師商量。
3、對體檢中發現的體弱兒、眼病等患兒特別注意，關心，及時將觀察瞭解到的情況記錄下來。
（六）、家長工作
1、每月向老師和家長開展宣傳衞生保健專欄。
2、建立家園聯繫，利用各種方式與家長保持聯繫，瞭解幼兒在家情況，也使家長及時瞭解幼兒在家的健康情況，更好為幼兒健康服務。
蒙田範文網