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2021年下半年超市員工的工作計劃

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2021年下半年超市員工的工作計劃

超市員工的工作計劃篇一

(1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀台,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低於原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的內外勾結的 偷盜"現象。在收銀台上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀台上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀台上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。 不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀台前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

(2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀台上的情況發生。

(3)注意離開收銀台時的工作程序。離開收銀台時,要將 暫停收款 牌放在收銀台上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀台的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀台結賬;併為等侯的顧客結賬後方可離開。

超市員工的工作計劃篇二

回首去年,我對這一年的工作進行如下總結: 年度工作完成情況如下:

一、部門獎罰:年元月,根據超市各項規章制度,再結合本部門的實際情況,特制定員工考核細則,並利用早會的形式組織員工學習,該細則主要以現金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,並建立詳細的獎罰台帳,力求獎罰平衡,到目前為止,獎勵和處罰的金額基本持平。由於該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,所以對於老員工多掃漏掃等原則性錯誤,嚴懲不怠,而對於才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴肅處罰的其礎上體現出人性化管理。

二、輪崗:由於本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調整幅度較大,服務枱,收銀台,現金辦等各崗位均有不同程度的調動,本着培養全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀台表現優秀的員工調往服務枱鍛鍊,將服務枱優秀員工調往現金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續工作下去。

三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前台部代理,由於保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動鬆散,勞動力低下,鑑於此種情況,特根據其每日實際工作情況和人員數量,制定崗位操作要點,將超市保潔範圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負責,杜絕由於各種原因造成的人員脱崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衞生狀況。

四、現金辦工作:鑑於現金辦工作的特殊性和需要性,在便於管理的基礎上,將現金辦的工作整理出一份詳細的操作流程,並組織現金辦人員學習,由組長每日跟進員工工作完成情況,閒時整帳,忙時上機,不僅提高的了現金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀台排隊結款的現象。同時,在不影響日常工作的情況下,結合現金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,並將5天一整帳更改為10天一整理,避免浪費時間及精力。

五、手機錢包業務:年超市新增加了手機錢包業務,由於手機POS機不與收銀POS機相關聯,且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司後台維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由於對手機支付各項功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重複等,對此,我部門特利用空閒時間對POS機進行專項研究,並多次請教移動公司相關人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經驗,對於手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。

六、離職率:前台部是一個特殊的工作崗位,人員均屬80後成員,其中不乏90後,人員穩定性相對於各營運部門來説較差一些,年輕易衝動,心理素質差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對此,我們在招聘的時候側重於本地80後成家的人員,有效的降低了部門離職率。

七、短款:短款一直是本部門員工頭痛的問題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之後找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來,並組織員工分析可能出現短款的原因,及避免短款的方式方法,並整理出來,公示上牆,以備員工學習。

八、贈品盤存:由於服務枱贈品較多,活動內容不同,造成贈品積壓,且隨着超市開業年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務枱的贈品進行盤存,把不需要的或者早已未發放的贈品退回收貨部,服務枱只放置常用贈品,滕出的存包櫃用於日常寄存包服務,這一措拖有效的緩解了存包櫃不夠的情況,同時減輕了服務枱人員工作壓力。

九、服務枱責任分工:為使工作責任明確化,今年10月份,對服務枱的工作進行合理化分,明確到人,服務枱的每一項工作都由專人負責,並定期對其工作完成情況進行抽查,不合格者納入考核。

十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發展過程中重中之重的問題,而人才不能及時發現,不僅影響了日常工作,同時也不利於公司的長遠發展。因此,及時發現人才,培養人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部門一共上報後備人員6人,後期因個人或其它原因,最終確定服務枱兩名員工為後備幫帶對象,並指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月為限,使期熟悉本部門工作情況及相關知識。為其以後走上領導崗位做好鋪墊。

十一、儲值卡辦理管控:今年9月初,現金辦增加一項辦卡業務,為防止辦卡過程中出現的一系列問題,本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業務的人員一經發現給予嚴肅處罰。

年度工作中出現的問題:

一、銀聯繫統:由於本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀過程中經常出現電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由於平時儀器保管不善,操作不當,銀聯刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡後無銀聯顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了後台對帳的壓力,因此建議前台收銀系統能夠和總部系統同步。

二、手機消費系統:年新增的手機錢包業務由於不和收銀POS機相關聯,一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動公司後台收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑑於此種情況經常發生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯,且在收銀數據錄入中增加一項手機消費,如同現在的會員卡錄入。另外,手機

消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到餘額,而對於現如今消費最多的手機紅包則查不到餘額,且在不知道餘額多少的情況下無法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

三、人員傳幫帶:超市發展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經驗來説,都傾向於年輕有發展潛力的,前台部一向以年輕化為主,但由於名額限制等原因,只有少數的人可以有機會向前發展,而對於一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(經驗充足),但一直都未得到提升的員工來説是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規,在人員幫帶這方面不僅侷限於部分員工,而是着眼於全局,充份利用員工的精力和經歷,為公司的發展儲備更多的人才。

四、培訓:培訓已成為日常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的瞭解到超市的經營發展狀況,提升了員工的職業素養,但對於不斷髮展的企業來説是遠遠不夠的,希望在以後的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實操演練,以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

五、顧客投訴:今年是公司的“兩個質量”提升年,不僅是商品質量,服務質量也成為重中之重,但由於缺乏相關知識及經驗,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現為1、員工不懂法,不能依據法律法規處理問題,遇事不敢説話。2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結協作,共同解決問題。

3、不能舉一反三地看待問題。4、依賴心理,辦事拖拉,從而使事件複雜化。這一度成為前台部一大難點,為合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規及商品知識,語言技巧等方面的學習,並定期組織考試,演講,辯論,現場測試等,以文字和實際相結合,全面提高這一方面的技能。

年度工作計劃:

一、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,瞭解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不侷限於此。

二、注重服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

三、繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入後備幹部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業的發展儲備更多的優秀人才。

四、加強區域管理力度,對違規行為及時發現,及時處理,對於突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售後,收銀單據等歸檔整理存放。

六、定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,並將每次考核的成績進行對比,對考核成績優異的員工給予現金獎勵,對考核退步的員工給予現金處罰。

七、加強部門之間的溝通,瞭解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。

超市員工的工作計劃篇三

回顧這剛剛過去的超市收銀領班工作,我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績,但是很大程度來講我還是欠缺的。

面對即將新到來的20__年,我感覺自己還有很多要務得完成,需要我採取足夠的態度重視才可以。因此,我逐制定超市收銀領班工作計劃,如下:

1,做好收銀員培訓工作。

超市收銀員是一個流動性質很高的職業,根據超市人事部門統計,本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領班做好新招人收銀員的培訓工作。

2,做好收銀員日常工作監督。

收銀員重點要監督他們對於顧客的服務態度,不可以出現與顧客發生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監督了。

3,做好收銀員工資結算工作。

認真核查日常收銀工作疏漏點,確保每位收銀員的工資核算工作穩步進行。