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為大力弘揚勤儉節約、艱苦奮鬥的精神，倡導節儉用餐、文明用餐，發揚中華民族勤儉節約的傳統美德，引導科學消費，提高我區城市文明程度和市民文明素質，我區決定在全區組織開展“文明餐桌行動”，特制定如下實施方案。
一、指導思想
以科學發展觀為指導，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“文明用餐、節儉惜福”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衞生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大市民的自覺行動。
二、行動目標
以酒店、餐飲、食堂為重點，文明餐桌行動示範店、文明餐桌行動示範食堂等創建活動，發動廣大餐飲企業、市民積極參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到：節儉用餐——不剩菜不剩飯，吃多少點多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質食品；衞生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步驟
（一）宣傳倡導階段
召開由賓館酒店、餐飲企業單位和相關職能部門負責人蔘加的`“文明餐桌行動”啟動儀式，在大會上宣佈文明餐桌行動方案，由唐山市飯店與餐飲行業協會、唐山市烹飪協會聯合發出“文明用餐、節儉惜福”倡議。在報紙、電視、網絡等媒體開設《文明用餐、節儉惜福》、《文明餐桌大家談》等專欄，宣傳用餐文明，特約知名專家撰寫文章，解析餐桌上的愛面子、講排場、比闊氣等問題，使餐桌主賓雙方都放下“面子”，達成節儉惜福共識；開闢《文明餐桌你我行》等欄目，分別以節儉用餐、安全用餐、衞生用餐等為主題，進行專家訪談，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利於身體健康，以各種案例説明衞生用餐、安全用餐的好處。在試點餐飲企業和公共食堂的明堂懸掛文明用餐，節儉惜福”的標語，餐廳內擺掛“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩飯”等內容的提示，餐桌上擺放“健康飲食”等宣傳資料，提醒消費者注意節儉，講究衞生。要通過持之以恆的宣傳和倡導，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全社會形成濃厚的節儉風尚。
（二）試點示範階段
以中心城區中型以上餐飲企業為首批試點單位，開展“文明餐桌行動示範店”創建活動，提升餐飲企業服務水平、經營特色和文化品位。
1、指導餐飲企業落實：一是公開承諾，温馨提示。在每張餐桌擺設“不剩菜、不剩飯”提示，公示三項承諾：主動提醒顧客吃多少點多少；主動提醒顧客使用公筷、公勺；主動提醒顧客開車不喝酒，喝酒不開車。二是合理點菜，講究營養。酒店、餐飲企業主動提供營養菜單，明示菜品分量，合理搭配菜品，引導消費者“吃多少點多少，寧願不夠再加，儘量避免浪費”。三是提供公勺或公筷，不用一次性筷子。四是規範管理，帶頭示範。酒店、餐飲企業主動培訓點菜員和服務員，配置消毒櫃，建立採購食品、油品等原材料的專用台賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費者免費贈送“健康飲食”等宣傳資料。
2、引導消費者做到：吃多少點多少，不剩菜、不剩飯。主動使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子。注意形象，文明用餐。
3、協調相關部門施行：分期分批集中培訓點菜員，強化節儉意識，注意温馨引導，提高文明素養。
（三）經驗推廣階段
通過總結試點餐飲企業、學校食堂、機關食堂的經驗，文明餐桌行動將適時在全市賓館酒店、餐飲企業和機關、企事業單位食堂普遍推廣，使餐桌文明在市區全面普及推廣。
四、推進措施
（一）加強領導。由區黨工委、管委會分管領導牽頭，區文明辦與區有關部門組成“高新區文明餐桌行動指導協調小組”，負責組織指導文明餐桌行動，各有關單位要密切配合，協同行動。
（二）勸導監督。自律、勸導和監督三管齊下，切實落實文明餐桌行動。6月份開始，在餐飲企業和公共食堂開展志願行動、執法部門監督行動、行業協會自律行動；開展文明餐桌志願服務行動，以該企業餐飲從業人員和招募的志願者為主體，組織文明餐桌志願者發放宣傳資料，勸導消費者文明節儉用餐“不剩菜、不剩飯”；組織食品監督、工商衞生等部門，開展文明餐桌聯合執法行動，對全市餐飲店、餐廳、食堂進行檢查，對不積極配合的餐飲企業，相關執法部門將進行重點監管，媒體跟蹤報道，對不文明的餐桌行為及時曝光批評，並建立健全餐飲服務單位誠信檔案體系。充分發揮餐飲行業協會的作用，把文明餐桌行動與餐飲企業信用等級評價掛鈎，並納入鑽級餐飲企業評比內容。
（三）正面激勵。根據文明城市創建標準，依據現有的法律法規，積極探索、不斷完善創建“文明餐桌”的辦法，逐步形成行業協會自律、羣眾自覺參與、政府激勵引導相結合的推進機制。對於行動積極、效果明顯，示範作用突出的給予經濟獎勵，媒體重點宣傳推介。同時在全市評選一批文明餐桌行動示範店、文明餐桌行動示範食堂，並掛牌管理。通過逐步完善相應的激勵和監督辦法，確保文明餐桌行動不流於形式，使節儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣填）
為全面落實中央文明辦關於“文明大行動”的統一部署，進一步提升城市文明程度指數，弘揚節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德，倡導文明消費，節約惜福的良好風氣，切實抓好餐桌文明活動的各項工作，我校決定在全校開展“文明餐桌”教育活動。
一、活動主題
粒粒皆辛苦・文明進餐桌
二、指導思想
以科學發展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“開展文明餐桌行動、大興勤儉節約之風”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衞生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動。
三、活動目標
開展文明餐桌示範食堂創建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節入手以提升城市文明程度指數為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“文明消費、節約儉樸”的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化，淨化社會文化文明環境。
四、活動形式
1、國旗下講話――《文明就餐健康生活》。
2、主題班隊會――《文明餐桌大家談》。
3、發放倡議書。
4、利用紅領巾廣播站――宣讀倡議書和説明餐桌上的文明。
五、工作步驟
（一）動員部署階段。
一是成立由校長王細芬同志任組長，分管領導、各處室負責人為成員的餐桌文明活動工作領導小組。
二是制定《九龍湖學校文明餐桌活動實施方案》，明確活動內容和處室的職責，落實活動經費，負責組織指導餐桌文明活動的開展。
三是召開文明餐桌活動動員大會，宣讀《九龍湖學校餐桌文明活動實施方案》，向師生髮出“文明用餐、幸福師生”倡議。
（二）倡導推進階段。
一是營造活動氛圍，在班級的進門擺設餐桌文明大行動告示牌，餐廳內張貼“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恆念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內容的標語牌。
二是以“粒粒皆辛苦・文明進餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、紅領巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衞生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利於身體健康，達成節儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實踐等相關課程融入、滲透“開展文明餐桌行動、大興勤儉節約之風”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。
五是在原有“文明食堂標準”的基礎上加入“文明餐桌”新元素，引導消費者“吃多少點多少，寧願不夠再加，最好不要剩下，儘量避免浪費”；確保食品安全，建立採購食品、油品等原材料的專用台賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產品，不違規使用食用添加劑，提升服務水平、經營特色和文化品位。
六是做好勸導和監督工作，在就餐學生中招募餐桌文明志願者，開展餐桌文明志願服務行動，勸導就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。
（三）總結鞏固階段。
對前期工作成果進行回頭看，對發現的問題進一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果並組織評比，表彰“文明用餐好學生”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心願，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明學校加油。
紅谷灘新區九龍湖學校
為認真貫徹落實“八項規定”和習近平總書記關於“厲行節約、反對浪費”的重要批示，大力弘揚勤儉節約、艱苦奮鬥的精神，特制訂本方案。
一、指導思想
以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高幹部職工文明素質和全社會文明程度為目標，強化財政幹部職工崇尚節儉意識，反對鋪張浪費，反對陳規陋習，樹立合理、綠色、健康、環保的消費理念，為推進文明單位和文明城市創建作出財政人的`努力和貢獻。
二、活動目標
營造濃厚的勤儉節約、艱苦奮鬥氛圍，培養和樹立幹部職工以勤儉節約為榮、奢侈浪費為恥的思想意識，做到從我做起，從小事做起，從細節入手，養成勤儉節約的良好習慣，形成文明健康的正能量。
三、活動內容
1、營造氛圍，形成文明健康風氣。通過學習教育、LED顯示屏等進行廣泛宣傳，積極開展文明餐桌承諾活動，通過行之有效的宣傳和倡導，樹立以勤儉節約為榮、奢侈浪費為恥意識。財政所要在本所食堂內醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標語、海報，在餐桌上擺設“文明餐桌行動”温馨提示牌，引導廣大幹部職工形成“吃多少盛多少”思維意識。
2、引導合理消費，拒絕“面子飯排場餐”。開展公共文明用餐、家庭文明用餐活動，擯棄“講排場、比闊氣”腐敗思想，避免“剩宴”浪費現象，黨員幹部職工要積極做杜絕浪費的倡導者和實踐者，做文明餐桌的推廣者和監督者，傳承勤儉節約的美德。
3、自覺踐行文明用餐，節約資源，保護環境。自覺遵守公共道德規範，主動踐行“文明用餐，節儉消費”，公共用餐場所不肆意喧譁，開展“光盤”行動，吃不完打包帶走。外出就餐不求奢華、不講排場，拒絕一次性筷子。
四、有關要求
1、提高思想認識。文明餐桌行動是全國文明城市文明程度指數測評的一項重要指標，是文明單位測評體系的一項重要內容，作為財政幹部職工更要充分認識這項活動的重要意義，認真落實有關要求，結合工作實際，積極宣講中央厲行節約、反對浪費的深刻含義，宣講文明用餐、節儉消費的價值理念，自覺當好文明用餐的宣傳員、倡導員、示範員和督導員。
2、自覺主動踐行。財政幹部職工要帶頭參與“文明餐桌行動”，帶頭遵守“文明餐桌”行動承諾，在家庭推行綠色餐飲，做到家庭用餐合理安排，追求健康，摒棄陋習，公務用餐時要做到點餐適量，不講排場，剩菜打包，除本人主動踐行外，還要帶頭向周圍羣眾和親朋好友宣傳“文明餐桌行動”。
3、強化工作機制。圍繞推動文明餐桌行動，建立“一把手”負責制，形成全員參與、全員監督的活動機制，推動“文明餐桌”行動各項工作制度建設。要視任務為責任，確保“文明餐桌”行動不流於形式，逐步完善相應的激勵和監督機制，率先垂範堅持厲行節約，堅決杜絕浪費現象，使“儉以養德、儉以養身”理念轉變為廣大幹部職工的自覺行動。
為進一步深化“講文明樹新風”活動，倡導綠色環保、節儉用餐、文明用餐，不斷提升羣眾文明意識。根據中、省、市、縣文明委的安排，決定在全鎮開展“文明餐桌行動”。現制定如下方案。
一、指導思想
以提高羣眾文明素質和社會文明程度為目標，以酒店、餐館等餐飲單位、學校食堂、機關食堂為重點，以餐飲單位和羣眾為主要參與者，廣泛宣傳“文明餐桌行動”，大力開展“文明餐桌示範店”、“文明餐桌示範食堂”創建活動，在全鎮倡導節儉用餐，反對鋪張浪費;提倡文明用餐，反對陋習消費;提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費理念，形成文明用餐、節儉惜福的良好社會風氣。
二、活動主題
食為天，禮為先。
三、活動重點
以提升城鎮文明程度為目標，以餐館、茶館等餐飲單位為重點，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“合理點餐，文明就餐，不剩飯不剩菜”的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化，淨化社會文化文明環境。
四、活動內容
(一)公開承諾，展示形象。在餐飲門店、學校(機關)
食堂入口擺設“文明餐桌行動”告示牌，在餐廳內懸掛或在餐桌上擺放體現“食為天，禮為先”主題的宣傳標識(附後)。公示四項承諾：不誤導顧客超量點餐，主動提醒顧客吃多少點多少，主動提供免費打包餐盒(袋)，主動提醒顧客不要酒後駕車。
(二)合理點餐，文明用餐。點餐時服務員應向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜品，引導消費者“合理飲食，文明用餐，剩餘打包，避免浪費”，做到“不剩菜，不剩飯”。餐飲單位在提供文明就餐環境的同時，普及餐桌禮儀，如倡導用餐時不抽煙，用餐時不大聲喧譁等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營造“微笑服務、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。
(三)倡導節約，綠色消費。顧客用完餐後，服務員應向顧客建議將未用完的餐點打包，並免費提供環保打包餐盒(袋)。同時，參與的餐飲單位還可舉行“打包有禮”活動，對顧客餐飲打包的行為進行獎勵，具體獎勵金額、形式由參與企業結合實際確定。堅持採購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐餘垃圾的產生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進行分類收集，並統一由環境衞生主管部門確定的單位收運、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質的單位和個人回收。
(四)示範帶動，提升品位。通過開展“文明餐桌行動”，
確定一批活動開展良好，活動效應顯著的餐飲(食堂)作為文明餐桌示範店(食堂)，通過典型示範，推動全鎮“文明餐桌行動”的開展進一步提升餐飲業服務水平、經營特色和文化品位。
五、實施步驟
(一)宣傳動員。20--年7月20日前，由黨政辦、衞生院、工商所、酉溪中學、酉溪國小、郭家國小聯合召開動員會議，召集鎮內餐飲單位及學校(單位)食堂負責人蔘會，對“文明餐桌行動”發出倡議，明確具體工作要求，部署文明餐桌行動工作。
(二)營造氛圍。20--年7月下旬至12月，利用街頭宣傳欄等對文明餐桌行動進行宣傳，各機關企事業單位通過職工會議等形式對文明餐桌行動進行宣傳發動，在餐飲門店、學校(機關)食堂落實懸掛或擺放文明餐桌行動告示牌或宣傳標語，在全鎮形成文明就餐的良好氛圍。餐飲單位和學校(機關)食堂對員工進行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓，要求員工樹立服務意識，做好顧客文明消費的引導和服務工作。
(三)典型示範。以小園飯莊、香鴨居、2家單位食堂為首批試點單位，以農耕文化街為試點示範街，開展“文明餐桌示範街”、“文明餐桌示範店”、“文明餐桌示範食堂”創建活動，提升餐飲單位服務水平、經營特色和文化品位。通過總結試點餐飲單位、學校食堂、機關食堂的經驗，文明餐桌行動在全鎮賓館飯店、餐飲單位和機關、企事業單位食堂普遍推廣，並在街道、社區開展“家庭綠色餐飲行動”，使餐桌文明在全鎮全面普及推廣。
(四)評比表彰。根據文明城市創建標準，依據現有的法律法規，積極探索、不斷完善創建“文明餐桌”的辦法，並從201- 年起，每年底由黨政辦、安辦、工商所、衞生院等部門對全鎮開展文明餐桌行動的餐飲單位、學校(單位)食堂進行實地檢查，評比表彰2個“文明餐桌示範店(食堂)”和5名“文明餐桌服務之星”。
六、責任分工和要求
(一)黨政辦 負責協調組織文明餐桌行動，組織宣傳引導開展羣眾性活動;協調大力開展文明餐桌行動宣傳，引導全鎮幹部羣眾和餐飲單位積極參與到行動中來。參與組織“文明餐桌示範店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰。
(二)安辦 負責牽頭組織、指導、督促餐飲單位、
學校食堂、機關食堂開展文明餐桌行動;牽頭組織好試點示範;牽頭組織“文明餐桌示範店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰;負責餐飲單位、學校食堂的衞生監督工作，確保安全用餐;組織餐飲單位和學校、單位食堂參與活動。
(三)工商所 協助安辦開展文明餐桌行動，組織“文明餐桌示範店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰，核查企業營業執照情況;負責收集消費者對參與活動的反饋意見。
(四)衞生院 參與組織“文明餐桌示範店(食堂)”
和“文明餐桌服務之星”評比表彰。
(五)鎮屬各部門 要組織開展文明用餐的宣傳教育活動，倡導節儉用餐，反對鋪張浪費;提倡文明用餐，反對陋習消費;提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費理念，形成文明用餐、節儉惜福的良好社會風氣。
為了深入開展“講文明、樹新風”活動，推動省級文明城市創建工作，根據《全國城市文明程度指數測評體系》、《陝西省文明城市測評體系》要求，市創文辦、市文明辦、市食藥局決定開展榆林市“文明餐桌行動”。
一、活動主題
節約糧食，文明消費。
二、行動目標
小餐桌，大文明。飲食文化和用餐文明傳承着中華民族幾千年的優秀文化和尊重勞動、節約糧食、勤儉持家的傳統美德。以餐館和機關、學校食堂為重點，開展文明餐桌示範街、文明餐桌示範店、文明餐桌示範食堂等創建活動。發動廣大餐飲業和市民積極參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到“三位一體”即：勤儉節約用餐——吃多少點多少、不剩菜不剩飯;文明禮貌用餐——做文明人、講文明話，不強行勸餐、不強行勸酒;安全衞生用餐——不用地溝油、不用變質食品，推廣使用公筷和公勺。
三、工作步驟
(一)宣傳動員和試點階段(6日15日—7月31日)
1、宣傳動員。由市文明辦牽頭，各職能單位參與，組織召開由市區餐館和機關、學校食堂負責人蔘加的“文明餐桌行動”動員會，宣佈行動實施方案。以節儉糧食、保護環境、減少浪費，有利於身心健康;以全國每年浪費和倒掉2.6億人的糧食，“雖然錢是你的，但糧食是地球的，是全人類的”;以“勤以持家、儉以養德”、“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”;以您浪費的糧食可能會是“地溝油”的主要來源等案例強調節約糧食、文明用餐的重要性和必要性。在活動開展過程中要改變陳舊陋習，提倡科學飲食，由“愛面子”向“重情義”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“比闊氣”向“重品行”轉變，由“暴富心態”向“勤儉節約”轉變，由“奢侈消費”向“綠色飲食”轉變。要大力提倡勤儉節約是最好的“面子”，要持之以恆的宣傳倡導，廣泛動員，形成強大的社會輿論、高度的責任意識、濃厚的節儉風尚。
2、試點階段。以市區各餐館和機關、學校食堂為首批試點單位，開展“文明餐桌示範店”、“文明餐桌示範廳”創建活動，提升餐飲業服務水平、經營特色和文化品位。
(1)公開承諾。在餐飲門店及食堂入口擺設文明餐桌行動告示牌，在店堂內張貼宣傳海報。公示四項承諾：不誤導顧客超量點餐;主動提醒顧客吃多少點多少;主動提醒剩菜可以免費打包;主動提醒顧客不要酒後駕車。
(2)倡導合理消費。在每張餐桌擺設“文明餐桌行動”提示牌。引導消費者“吃多少點多少、不剩菜不剩飯”，“節約糧食、文明消費”，“講文明、樹新風，做文明有禮的榆林人”。要注重對服務人員職業道德的培訓和就餐人員文明禮儀的引導，提高文明餐桌服務意識和水平，努力營造“文明榆林·文明餐桌在行動”的消費氛圍。
(二)全面推廣階段(8月1日—9月30日)
通過總結試點餐館和機關、學校食堂的經驗，“文明餐桌行動”將適時在全市各餐館、機關、學校食堂和快餐店、飲品店、小吃店進行普及和推廣，使文明餐桌成為我市精神文明建設和文明城市創建的亮點和品牌。
四、任務分工
(一)市創文辦、市文明辦負責本次活動的組織協調工作和宣傳工作;
(二)市食藥局負責市區各餐館和機關、學校食堂開展文明餐桌行動;
(三)市區各機關單位協助組織開展本單位文明餐桌行動;
(四)各縣區要圍繞本縣區的實際，儘快制定實施方案，認真組織開展文明餐桌行動，確保本項工作全面推進。
五、工作要求
(一)高度重視，加強領導
文明餐桌行動是節約資源、保護環境的有力抓手，是省級文明城市測評體系的一項重要指標，是我市“講文明、樹新風，做文明有禮的榆林人”道德教育實踐活動的一項重要內容;各縣區、各有關單位要積極發揮餐飲企業開展志願服務、執法部門監督、餐飲行業協會自律的作用;要充分認識這項行動的重要意義，切實加強組織領導，制定出切實可行的管理辦法和長效機制。
(二)加大宣傳，營造氛圍
各縣區、各有關單位要通過消息、通訊、言論、跟蹤、專題報道等靈活多樣的方式方法，及時反映“文明餐桌行動”的經驗和做法，及時反映活動成果，為此項活動順利開展營造良好的輿論氛圍，提升廣大市民的支持率、認可度和參與積極性。
(三)按時總結，逐步完善
各縣區、各有關單位在文明餐桌行動開展中要以讓羣眾參與在其中，獲益在其中，滿意在其中為宗旨;要使文明用餐的習慣深入人心，成為人們的自覺行為;要隨時掌握活動開展情況，精心扶持培養，形成典型示範，總結經驗，全面推廣，確保此項工作深入開展。
為進一步深化“講文明樹新風”活動，倡導綠色環保、節儉用餐、文明用餐，不斷提升市民文明意識。在安寧市文明辦、市工科信局、市工商局、市文體廣電旅遊局、市衞生局、市教育局的領導下，決定在全街道範圍內開展文明餐桌行動。現制定方案如下：
一、指導思想
以提高居民文明素質和社會文明程度為目標，以酒店、餐館等餐飲企業、學校食堂、機關食堂為重點，以餐飲企業和羣眾為主要參與者，廣泛宣傳文明餐桌行動，配合安寧市開展“文明餐桌示範店”、“文明餐桌示範食堂”創建活動，在全社會倡導節儉用餐，反對鋪張浪費;提倡文明用餐，反對陋習消費;提倡健康用餐，反對暴飲暴食;提倡理性用餐，反對酒後駕車的理念，形成文明用餐、節儉惜福的良好社會風氣。
二、活動主題
文明用餐，節儉惜福。
三、活動內容
(一)公開承諾，展示形象。在餐飲門店、學校(機關)食堂入口擺設文明餐桌行動告示牌，在餐廳內懸掛或在餐桌上擺放體現“文明禮儀進餐桌，節約風氣入人心”主題的宣傳標識。公示四項承諾：不誤導顧客超量點餐，主動提醒顧客吃多少點多少，主動提供打包餐盒，主動提醒顧客不要酒後駕車。
(二)合理點餐，文明就餐。點餐時服務員應向顧客明示菜品份量，建議顧客合理搭配菜品，引導消費者“合理飲食，文明用餐，科學打包，避免浪費”，做到“不剩菜，不剩飯”。餐飲企業在提供文明就餐環境的同時，普及餐桌禮儀，如倡導用餐時不抽煙，用餐時不大聲暄譁等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營造“微笑服務、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。
(三)倡導節約，綠色消費。顧客用完餐後，服務員應向顧客建議將未用完的餐點打包，並提供環保打包餐盒。對自帶酒水的消費者不加收服務費，堅持採購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，倡導不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐餘垃圾的產生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進行分類收集，按照相關規定進行收運、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質的單位和個人回收。
(四)創建示範，提升品位。通過開展文明餐桌行動，確定一批活動開展良好，活動效應顯著的餐飲企業(食堂)做為街道文明餐桌示範店(食堂)，並報送安寧市參加評選，進一步提升餐飲業服務水平、經營特色和文化品位。
四、實施步驟
(一)宣傳動員。20xx年8月上旬，召開動員會，街道相關部門、集鎮區域大中型餐飲企業及學校(機關)食堂負責人蔘會，對文明餐桌行動發出倡議，明確具體工作要求，部署文明餐桌行動工作。
(二)營造氛圍。20xx年8—12月，對文明餐桌行動進行宣傳，在餐飲門店、學校(機關)食堂落實懸掛或擺放文明餐桌行動告示牌，形成文明就餐的良好氛圍。餐飲企業和學校(機關)食堂對員工進行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓，要求員工樹立服務意識，做好顧客文明消費的引導和服務工作。
(三)評比表彰。20xx年起，每年底，報送兩個“文明餐桌示範店(食堂)”和50名“文明餐桌服務之星”，參加由市文明辦、市工科信局、市工商局、市衞生局、市文體廣電旅遊局、市教育局六部門聯合開展的評比表彰活動。
五、責任分工
(一)街道黨工委辦公室負責協調參與活動，組織宣傳引導開展羣眾性活動，引導參與企業做好活動宣傳工作。參與組織“文明餐桌示範店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰。
(二)温泉街道工商所參與組織“文明餐桌示範店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰，核查企業營業執照情況。
(三)街道衞生部門參與組織“文明餐桌示範店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰，負責餐飲企業、學校食堂的食品安全工作，確保安全用餐。
(五)街道文廣中心參與組織“文明餐桌示範店(食堂)”和“文明餐桌服務之星”評比表彰，將文明餐桌行動納入星級餐飲企業評比內容，協調星級單位參與活動。
(六)温泉國小食堂積極開展文明餐桌行動，引導學生文明用餐，勤儉節約，參與組織“文明餐桌示範食堂”和“文明餐桌服務之星”評比表彰。
一、活動主題
小餐桌 大文明
二、指導思想
以科學發展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衞生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動。
三、活動目標
開展文明餐桌示範食堂創建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節入手，切實做到：節儉用餐——不剩飯剩菜，吃多少點多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質食品；健康用餐——講究營養，合理搭配菜品；禮貌用餐——禮讓他人，遵守用餐秩序；衞生用餐——愛護用餐環境，使用公筷公勺，努力營造“文明用餐”的良好社會風氣。
五、工作步驟
（一）動員部署階段。主要抓好以下三項工作：一是成立由校長劉潔同志任組長，分管領導、各處室負責人為成員的餐桌文明活動工作領導小組。二是制定《文明餐桌活動實施方案》，明確活動內容和處室的職責，落實活動經費，負責組織指導餐桌文明活動的開展。三是召開餐桌文明活動動員大會，宣傳《文明餐桌活動總體方案》精神，向師生髮出“小餐桌 大文明”倡議。
（二）倡導推進階段。主要抓好以下六項工作：一是營造活動氛圍，在食堂的進門大廳擺設餐桌文明大行動告示牌，餐廳內懸掛一條“小餐桌 大文明”橫幅和“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”等內容的標語牌。二是以“小餐桌 大文明”為主題，通過主題班會、黑板報、國旗下講話、撰寫心得體會等形式，宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衞生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利於身體健康，達成節儉惜福共識。三是利用思想品德、生物、歷史、綜合實踐等相關課程融入、滲透“小餐桌 大文明”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。五是紮實開展“文明餐桌示範食堂”創建活動，在原有“文明食堂標準”的基礎上加入“文明餐桌”新元素，引導消費者“吃多少點多少，寧願不夠再加，最好不要剩下，萬一剩下打包，儘量避免浪費”；主動提醒消費者開車不喝酒，喝酒不開車；確保食品安全，建立採購食品、油品等原材料的專用台賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產品，不違規使用食用添加劑，通過“文明餐桌示範食堂”創建活動，提升服務水平、經營特色和文化品位。六是做好勸導和監督工作，在就餐學生中招募餐桌文明志願者，開展餐桌文明志願服務行動，勸導就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心願，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的`飲食觀念，與文明握手，向陋習告別。
為大力弘揚勤儉節約、艱苦奮鬥的精神，倡導節儉用餐、文明用餐，發揚中華民族勤儉節約的傳統美德，引導科學消費，提高我區城市文明程度和市民文明素質，我區決定在全區組織開展“文明餐桌行動”，特制定如下實施方案。
一、指導思想
以科學發展觀為指導，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“文明用餐、節儉惜福”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衞生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大市民的自覺行動。
二、行動目標
以酒店、餐飲、食堂為重點，文明餐桌行動示範店、文明餐桌行動示範食堂等創建活動，發動廣大餐飲企業、市民積極參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到：節儉用餐——不剩菜不剩飯，吃多少點多少;安全用餐——不用地溝油，不用變質食品;衞生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步驟
(一)宣傳倡導階段
6月中旬召開由賓館酒店、餐飲企業單位和相關職能部門負責人蔘加的“文明餐桌行動”啟動儀式，在大會上宣佈文明餐桌行動方案，由唐山市飯店與餐飲行業協會、唐山市烹飪協會聯合發出“文明用餐、節儉惜福”倡議。在報紙、電視、網絡等媒體開設《文明用餐、節儉惜福》、《文明餐桌大家談》等專欄，宣傳用餐文明，特約知名專家撰寫文章，解析餐桌上的愛面子、講排場、比闊氣等問題，使餐桌主賓雙方都放下“面子”，達成節儉惜福共識;開闢《文明餐桌你我行》等欄目，分別以節儉用餐、安全用餐、衞生用餐等為主題，進行專家訪談，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利於身體健康，以各種案例説明衞生用餐、安全用餐的好處。在試點餐飲企業和公共食堂的明堂懸掛文明用餐，節儉惜福”的標語，餐廳內擺掛“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩飯”等內容的提示，餐桌上擺放“健康飲食”等宣傳資料，提醒消費者注意節儉，講究衞生。要通過持之以恆的宣傳和倡導，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全社會形成濃厚的節儉風尚。
(二)試點示範階段
以中心城區中型以上餐飲企業為首批試點單位，開展“文明餐桌行動示範店”創建活動，提升餐飲企業服務水平、經營特色和文化品位。
1、指導餐飲企業落實：一是公開承諾，温馨提示。在每張餐桌擺設“不剩菜、不剩飯”提示，公示三項承諾：主動提醒顧客吃多少點多少;主動提醒顧客使用公筷、公勺;主動提醒顧客開車不喝酒，喝酒不開車。二是合理點菜，講究營養。酒店、餐飲企業主動提供營養菜單，明示菜品分量，合理搭配菜品，引導消費者“吃多少點多少，寧願不夠再加，儘量避免浪費”。三是提供公勺或公筷，不用一次性筷子。四是規範管理，帶頭示範。酒店、餐飲企業主動培訓點菜員和服務員，配置消毒櫃，建立採購食品、油品等原材料的`專用台賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費者免費贈送“健康飲食”等宣傳資料。
2、引導消費者做到：吃多少點多少，不剩菜、不剩飯。主動使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子。注意形象，文明用餐。
3、協調相關部門施行：分期分批集中培訓點菜員，強化節儉意識，注意温馨引導，提高文明素養。
(三)經驗推廣階段
通過總結試點餐飲企業、學校食堂、機關食堂的經驗，文明餐桌行動將適時在全市賓館酒店、餐飲企業和機關、企事業單位食堂普遍推廣，使餐桌文明在市區全面普及推廣。
四、推進措施
(一)加強領導。由區黨工委、管委會分管領導牽頭，區文明辦與區有關部門組成“高新區文明餐桌行動指導協調小組”，負責組織指導文明餐桌行動，各有關單位要密切配合，協同行動。
(二)勸導監督。自律、勸導和監督三管齊下，切實落實文明餐桌行動。6月份開始，在餐飲企業和公共食堂開展志願行動、執法部門監督行動、行業協會自律行動;開展文明餐桌志願服務行動，以該企業餐飲從業人員和招募的志願者為主體，組織文明餐桌志願者發放宣傳資料，勸導消費者文明節儉用餐“不剩菜、不剩飯”;組織食品監督、工商衞生等部門，開展文明餐桌聯合執法行動，對全市餐飲店、餐廳、食堂進行檢查，對不積極配合的餐飲企業，相關執法部門將進行重點監管，媒體跟蹤報道，對不文明的餐桌行為及時曝光批評，並建立健全餐飲服務單位誠信檔案體系。充分發揮餐飲行業協會的作用，把文明餐桌行動與餐飲企業信用等級評價掛鈎，並納入鑽級餐飲企業評比內容。
(三)正面激勵。根據文明城市創建標準，依據現有的法律法規，積極探索、不斷完善創建“文明餐桌”的辦法，逐步形成行業協會自律、羣眾自覺參與、政府激勵引導相結合的推進機制。對於行動積極、效果明顯，示範作用突出的給予經濟獎勵，媒體重點宣傳推介。同時在全市評選一批文明餐桌行動示範店、文明餐桌行動示範食堂，並掛牌管理。通過逐步完善相應的激勵和監督辦法，確保文明餐桌行動不流於形式，使節儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
為進一步深化精神文明創建活動，廣泛深入地開展“講文明、樹新風”活動，積極營造“節約用餐文明消費”的良好氛圍，推動我局文明創建工作深入開展。結合我局實際，決定在全局開展“不剩飯、不剩菜”文明餐桌活動。
一、指導思想
積極宣傳餐桌文明知識、倡導餐桌文明行為、提升餐飲服務水平，大力倡導“粒粒皆辛苦?文明進餐桌”的良好風尚，培育健康文明、節儉惜福的餐飲文化，逐步提升全體員工的文明素養，提高文明程度，推進文明創建活動的深入開展。
二、活動主題
粒粒皆辛苦?文明進餐桌
三、活動目標
1、在中心宣傳欄開設專題，及時報道宣傳“文明餐桌行動”，加強單位食堂食品安全管理，把節約糧食、珍惜資源的要求融入單位食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為幹部職工提供一個安全、衞生、和諧的就餐環境。
2、在機關食堂內醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標語、海報。在餐桌擺設“文明餐桌行動”温馨提示牌，引導廣大幹部職工形成“吃多少盛多少”思維意識。
3、普及餐桌禮儀，倡導文明用語，積極敦促廣大幹部職工踐行文明餐桌規範、樹立勤儉節約意識，使“厲行節約不浪費、尊重他人不喧譁、喝酒以後不開車”的文明餐桌理念深入人心。
4、確保食品安全。建立採購食品、油品等原材料的專用台賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產品，不違規使用食品添加劑，通過“文明餐桌”創建活動，提升服務水平和文化品位。
四、活動要求
1、提高思想認識。要充分認識到開展“文明餐桌”對提升城市文明程度的重要意義，把開展“文明餐桌”行動作為精神文明建設一項重要工作抓實抓好，切實將工作落到實處。
2、突出工作成效。按照活動方案要求，突出工作重點，把握工作環節，找準工作着力點，務求活動取得明顯成效。文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心願，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為中心的文明創建活動增磚添瓦。
一、活動主題
小餐桌 大文明
二、指導思想
以科學發展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衞生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動。
三、活動目標
開展文明餐桌示範食堂創建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節入手，切實做到：節儉用餐——不剩飯剩菜，吃多少點多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質食品；健康用餐——講究營養，合理搭配菜品；禮貌用餐——禮讓他人，遵守用餐秩序；衞生用餐——愛護用餐環境，使用公筷公勺，努力營造“文明用餐”的良好社會風氣。
五、工作步驟
（一）動員部署階段。主要抓好以下三項工作：一是成立由校長劉潔同志任組長，分管領導、各處室負責人為成員的餐桌文明活動工作領導小組。二是制定《文明餐桌活動實施方案》，明確活動內容和處室的職責，落實活動經費，負責組織指導餐桌文明活動的開展。三是召開餐桌文明活動動員大會，宣傳《文明餐桌活動總體方案》精神，向師生髮出“小餐桌 大文明”倡議。
（二）倡導推進階段。主要抓好以下六項工作：一是營造活動氛圍，在食堂的進門大廳擺設餐桌文明大行動告示牌，餐廳內懸掛一條“小餐桌 大文明”橫幅和“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”等內容的標語牌。二是以“小餐桌 大文明”為主題，通過主題班會、黑板報、國旗下講話、撰寫心得體會等形式，宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衞生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利於身體健康，達成節儉惜福共識。三是利用思想品德、生物、歷史、綜合實踐等相關課程融入、滲透“小餐桌 大文明”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識。四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。五是紮實開展“文明餐桌示範食堂”創建活動，在原有“文明食堂標準”的基礎上加入“文明餐桌”新元素，引導消費者“吃多少點多少，寧願不夠再加，最好不要剩下，萬一剩下打包，儘量避免浪費”；主動提醒消費者開車不喝酒，喝酒不開車；確保食品安全，建立採購食品、油品等原材料的專用台賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產品，不違規使用食用添加劑，通過“文明餐桌示範食堂”創建活動，提升服務水平、經營特色和文化品位。六是做好勸導和監督工作，在就餐學生中招募餐桌文明志願者，開展餐桌文明志願服務行動，勸導就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心願，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別。
為提高我校廣大師生的安全意識和自救自護能力，減少各類安全事故發生，根據上級文件精神及要求，結合我校實際，決定將今年秋季開學第一週確定為“開學安全教育周”，在全校集中開展一次專題安全法制教育。特制定活動實施方案。
一、活動主題：
學習安全知識，防範安全事故。
二、活動時間：
2014年9月1—5日。
三、活動內容：
安全教育與法制教育相結合，圍繞以下六個主題進行：
1.交通安全教育；
2.消防安全教育；
3.食品衞生安全教育；
4.校內安全事故防範教育；
5.防拐騙防詐騙教育；
6.防溺水教育。
四、具體活動安排及要求
（一）認真宣傳，強化師生安全意識
通過校園網、宣傳欄、led顯示屏、升旗儀式、主題班會、教職工大會等，廣泛宣傳消防、交通、食品衞生、安全事故防範等方面的法律規章和安全常識，提高全體師生的安全意識和自我防護能力。
（二）開展活動，提高安全教育效果
1、在“開學典禮”上，邀請教導處周曉東主任開展法制、安全教育主題講座。
2、以“湖北省第五屆中國小幼兒園安全知識網絡競賽”活動為平台，組織師生通過網絡全面學習法制安全知識，進一步提高師生參與率。
3、發動學生創作法制安全宣傳小報等，廣泛開展法律法規、安全知識宣傳教育。
4、按照教育部辦公廳印發的《中國小幼兒園應急疏散演練指南》，結合學校實際，組織應急疏散演練，提高師生在應急情況下自救自護的能力。
（三）加強學校安全隱患排查整改工作
1．學校後勤人員對校舍、體育設施等教育教學活動場所進行排查，發現隱患要及時上報和妥善處理，避免事故發生。
2、對學校的實驗室、計算機室、食堂等要害部門進行檢查，注意消防安全，消除火災隱患。
3、加強校園環境建設，室內衞生要保持清潔，教室要通風，保持空氣流通。避免傳染病流行。
4、繼續與交警大隊、派出所、城管等部門聯手，維護校園周邊秩序，監控學生的校外行為，保證學生交通、治安方面的安全。
（四）嚴格管理，保證學校安全
1．教師做好值周、值日工作。
2、傳達室、保安負責校外人員登記，杜絕社會閒散人員進入校園，以保證學生人身安全。
根據新一年工作安排，現策劃20xx年“我們的節日”主題系列文化活動，具體方案如下：
一、活動目的
傳統節日凝結着中華民族的民族精神和民族情感，承載着中華民族的文化血脈和思想精華，是維繫國家統一、民族團結和社會和諧的重要精神紐帶，是建設社會主義先進文化的寶貴資源。對於進一步增強對祖國、民族、家鄉的熱愛，增強對黨的領導、中國特色社會主義制度、改革開放事業、全面建設小康社會的信念具有重要作用。充分運用“我們的節日”，大力弘揚優秀民族文化，弘揚和諧文明社會風尚，推動形成團結互助、融洽相處的人際關係和平等友愛、温馨和諧的社會環境，進一步增強中華民族的凝聚力和認同感、推進祖國統一和民族振興具有重要意義。
二、主要內容
（一）春節
節日主題：春節是中華民族優秀傳統文化的重要載體，元宵節也稱燈節，這兩個傳統節日凝聚着華夏人民的生命追求和情感寄託，傳承着中國人的家庭倫理和社會倫理觀念。要在春節及元宵節期間突出辭舊迎新、團圓平安、興旺和祝福的主題，努力營造安定團結、歡樂祥和的喜慶氛圍，促進和諧家庭、和諧鄰里、和諧社會建設，推動中華文化歷久彌新、不斷髮展壯大。
活動形式：
舉辦慶元旦、迎春節活動。內容包括班級文藝演出和學校文藝匯演以及利用班會和國旗下講話宣春節日。活動時間為20xx年11月至1月。
（二）清明節
節日主題：清明節是一個紀念祖先及離世親人的節日，主要的紀念儀式是掃墓，並伴以踏青、植樹等活動，節日體現飲水思源、凝聚族羣、迎春健身及關愛自然的意義。要在清明節期間，努力普及傳統節日和文明禮儀知識，紀念先人，慎終追遠，進一步弘揚中華民族傳統美德，增進人們的情感交流，重視親情倫理，增強人們的精神力量，共創美好未來。
活動形式：
清明節活動內容包括：（1）利用班會和國旗下講話宣傳清明節由來。（2）到烈士陵園祭掃先烈。（3）利用信息技術課開展網上祭英烈活動。活動時間為2012年3月至4月。
（三）端午節
節日主題：端午節至今已有2000多年曆史，以紀念屈原之説影響最廣。詩人屈原胸懷祖國、心憂天下、至死不渝的愛國情懷，激勵着一代又一代華夏兒女。同時，端午節自古以來就是民間一年一度的“衞生防疫節”，有着賽龍舟、打掃庭院、懸白艾、掛菖蒲、喝雄黃酒等習俗。要充分挖掘端午節的深厚文化內涵，圍繞人與自然和諧共處這個主題，積極組織羣眾性文化娛樂、體育健身和科普宣傳活動。
活動形式：
舉辦慶祝端午節活動。主要活動項目：學生自行在家瀏覽網頁瞭解關於端午節的由來。在家幫助家長做家務。活動時間為2012年6月22日至24日。
（四）中秋節
節日主題：中秋節是我國僅次於春節的第二大傳統節日，以其豐富的文化內涵和民族性、羣眾性的特點，深深融入人們的日常生活和精神世界。中秋節又稱“團圓節”，由家人團聚、團圓、和睦相處，達到社會和諧、民族團結、國家統一。在中秋節期間，要引導人們進一步瞭解傳統節日、認同傳統節日、喜愛傳統節日、過好傳統節日，增強中華民族的凝聚力和認同感，推進國家統一和民族振興。
活動形式：
1、以家庭為單位舉辦“中秋賞月聯歡會”。主要活動項目：（1）歌曲演唱、文藝表演。（2）各種風味月餅品嚐。（3）放飛孔明燈。活動時間為2011年9月
三、活動開展要求
1、明確職責分工。各牽頭部門和各責任單位要根據活動方案，提前研究、確定、落實主承辦活動項目的詳細工作方案，把各項具體工作明確到單位，責任落實到人。
2、營造濃厚氛圍。要採取有力措施，通過校園網、廣播、櫥窗等新聞媒體，藉助傳統節日知識的普及工作，宣傳好人民羣眾過節的心聲，形成濃郁的節日氛圍。
為進一步使學生養成文明就餐的良好習慣，培養學生愛惜糧食、守秩序、懂文明的優良品質，教育引導學生從文明細節做起，規範言行，摒棄陋習，崇尚禮儀，切實提高師生素質和學校公共文明程度，營造健康文明氛圍，樹立良好學校形象，我校決定開展“文明餐桌從我做起”活動。特制訂本實施方案。
一、活動主題
文明餐桌，從我做起
二、活動目的
以提高學生文明素質和社會文明程度為目標，以“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”為標準，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為、從小養成勤儉節約的好習慣。
三、組織領導
為了加強對學校“文明餐桌”活動的落實，德育處、各班主任為領導小組，制定活動方案，指導學校開展“文明餐桌”活動，確保活動取得成效。四、活動安排
(一)宣傳發動階段
各班要倡導節約節儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標準就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，並通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發動。
(二)全面展開階段
在學生就餐期間，爭創“三個一”：
1.利用國旗下講話、一次班會進行文明餐桌行動倡議，要求就餐有序文明，不帶食品出食堂，儘量做到不剩;
2.各班要有一名“文明餐桌”行動監督員，接受培訓，講文明用語，主動引導本班學生文明就餐。
3.學校實行每週輪班值日製，各班級推薦10名志願者統一佩戴綬帶及時跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況，每週上交記錄表進行一次反饋。
(三)總結評比階段
各班認真總結“文明餐桌”行動經驗做法，不斷探索完善創建“文明餐桌”的辦法。提倡對於行動積極、效果明顯，示範作用突出的班級和個人予以表彰。
五、活動形式
1.國旗下講話：《文明就餐，提升素養》。
2.主題班隊會：《文明餐桌，從我做起》。
3.文明餐桌評比活動。
六、活動要求：
1.為確保這一活動落在實處，學校成立了相應的組織機構，落實責任、精心組織，確保活動順利開展。
2.學校要召開動員會，廣泛發動，深入宣傳加強學校、家庭、社區的聯繫和溝通。
3.學校要貼近學生實際，使他們能理解、能學習、能提高，真心實意的變為學生的自覺行動。
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