“百里不同於風，千里不同於俗”，不同地區、不同民族都有自己獨特的民俗。
今天是我國傳統的端午節。説到端午節，我首先想到的一定是那些綠色衣服、香甜肉餡的小粽子。
我拿起一片又長又綠的竹葉，把它捲成一個三角形的“小碗”，把洗好的米飯放進去，再放幾片培根，最後用一條又厚又白的“被子”把培根蓋上，把竹葉折起來，用彩繩綁好，一個可愛的小粽子就做好了！我仔細研究了一下，説：“小粽子，小粽子，你怎麼看起來這麼好看？我不想吃你。罪過是什麼？我把你放進蒸籠煮三個小時再出來。好吧，這就是決定。”我命令母親：“快，打開監獄的門，把小粽子扔進去，煮3個小時再放出來！”媽媽笑了，然後按照我的吩咐，把小粽子放進鍋裏。時間一天天過去，3個小時後，我迫不及待地打開鍋蓋，一股香味撲面而來。我趕緊拿起粽子，打開粽葉，咬了一口。竹葉的香味和米飯的粘稠感瀰漫在我的嘴邊，我咬了一口。這一次，我吃了燻肉，這使我有很多回味。吃完粽子，我舔了舔手指，跑到媽媽身邊問：“媽媽，媽媽，粽子還在嗎？我完了“然後，”媽媽説，“桌子上有很多東西。”媽媽還沒吃完，我就衝到桌子邊開始吃
生活的每一點都體現着豐富多彩的地域特色，展示着民族文化的獨特魅力。
端午節有許多的習俗，如吃棕子、賽龍舟等。在我媽媽的故鄉——三明就有一種“插茱萸”的習俗。茱萸是一種草，它細細長長的，又是綠油油的。每到端午節，當地的老人們就會在自家的每一個門的兩旁都插上一？茱萸，以求神靈保佑平安。
有一次端午節，我們一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只見外公搬來一節長梯，在門的旁邊（門框前）架好，然後小心翼翼地拿出一？茱萸草，拜了拜天，口裏唸唸有詞，然後慢慢地爬上梯子。最後，外公仔細找這門邊的裂縫，等到找到了裂縫之後，再把那一？茱萸草插上去，然後下來。
我們和外公在遠處得意洋洋望着大大小小的門上被我們用心插上的茱萸。微風徐徐吹過，門旁的茱萸在微風中輕輕搖擺着身體，好像笑這對我們説“放心吧！我一定回保佑大家平安的！”
這就是我的家鄉的端午節習俗之一—插茱萸。但是，隨這時代的進步，越來越少人會要想要插茱了。
所以，我向大家提議：大家要保持這種習俗把古老又悠久的習俗一代又一代地傳下去。
每年的端午節我們都要吃粽子、賽龍舟、懸艾葉、我最喜歡看賽龍舟的比賽了，這比賽並不是為了爭誰第一水第二，是為了在觀眾面前展示他們嫻熟的技能與美好的姿態。
我先來説説粽子吧。粽子是用墨綠色的蘆葉包裹一着糯米和棗子。煮熟後，剝一開蘆葉，只見米一團一里彷彿鑲着幾顆深紅油亮的瑪瑙，很好看。粽子的的味道美極了，蘆葉散發着清香，咬一口粽子，甜而不膩。
粽子還有一個悠久的故事。傳説吃粽子是為了紀念古代詩人屈原。屈原一生寫過許多著名的詩篇，提出過許多愛國的政治主張，但是君王不採納。後來君王淪喪，他滿懷憂憤跳江自盡。人民還念他，崇敬他。兩千多年來，人們把粽子投入江中，當做獻給詩人的祭品。——這就是粽子的由來。是的，每逢端午節，人們怎麼會忘記偉大的詩人屈原呢？
民諺説："清明插柳，端午插艾"。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成|人形或虎形，稱為艾人、艾虎；製成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳一香油。它所產生的奇特芳一香，可驅蚊蠅、蟲蟻，淨化空氣。中醫學上以艾入藥，有理氣血、暖子一宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成"艾絨"，是灸法治病的重要藥材。
每年農曆的五月初五是我國傳統的節日？——端午節。傳説端午節的由來是為了紀念楚國的忠臣屈原，當時秦國攻打楚國，屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，於農歷五月初五，抱石投汨羅江身亡。傳説屈原死後，楚國人紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有人拿出準備的食物，丟進江裏，説是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈原的身體了。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏，説是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來怕飯糰被蛟龍所食，人們想出用葉子包飯，外纏彩絲，發展成棕子。以後，在每年的五月初五，就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。
我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節前奶奶就開始忙活開了，早早地着手準備好了粽葉。奶奶常説：用蘆葦的葉子包的粽子最香。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水裏煮一煮，再把準備好的糯米和棗分別洗一洗，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子捲成一個圓錐體，然後先放一個棗，接着在裏面放上糯米，中間再夾幾個棗，最後用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個碩大的菱角。包好以後，再放在鍋裏煮上一會兒，滿屋子都瀰漫着粽葉的清香。輕輕剝開粽葉，咬上一口，粘粘的，整個人渾身都沉浸在香味中。我多麼盼望着端午節快快到來呀！
要説起家鄉的風俗，我必然會仔細回想，因爺爺奶奶早逝，我便節假日去的都是外婆家。我是個“不合格"的家鄉人，為何故説，因為我對風俗這是一竅不通啊，這可不是謙虛。
記得我年幼時，5月5日端午節，外婆在三更半夜雞鳴時便起牀了，因雞鳴很響亮，我便被吵醒了，睡眼朦朧的我，清清楚楚地記得外婆並不拉燈，緣由是因燈太亮，擔心吵醒我罷了，現在回想起來滿滿都是對我的愛呀，外婆輕悄悄的起牀，輕悄悄的穿衣，麻利極了，接着便看看我，這時，我閉着眼睛只睜一條縫繼續看她做事。
外婆出去了不久便回來了，一種沁人心脾的.奇特的香味，不用多説，香味便是艾草那獨特的香味，外婆用艾草掃了房屋便一根根的插在牆縫中。用來淨化空氣，驅蚊蟲，其風俗，有句俗詩叫“清明插柳，端午插艾”。艾就是艾草。
記得還有個方法，就是用藥草洗漱。外婆粗識草藥，外婆上了山，她對山瞭如指掌，一會兒採好了草藥，大約10種，把它們洗乾淨和水煮，當水漸漸從清水轉變成了好看的琥珀色就大功告成了。
對了，還有一大主角就是吃粽子，粽子一開始就是紀念屈原的，因為屈原他杞人憂天。世人皆醉，我獨醒，世人皆濁，我獨清的好人。後來屈原想不開就投江自盡，百姓擔心他被魚兒吃掉，於是包了許多粽子，不讓魚兒吃掉他。
端午節過了，我回到了家，這次端午節過得還挺開心的呢。
端午節是我們柯橋的一個非常美好的節日，我們在過端午節的時候都會多出一個平常用不着的比賽，這一個特殊的比賽，只有在端午節的時候才會有，那就是賽龍舟了，你們在端午節不只能大飽眼福才可以大飽口福呢，因為説到端午節的時時候，我們其中一個習俗是賽龍舟的，還有一個習俗，名字叫包粽子的。
粽子外面的形狀，像一個平看着的沙漏一般，但是麼，它的漏沙子的地方變得圓了一些，他們一般都是用普通的米做的，但是雖然米是差不多的，不過你可以在裏面放各種不一樣的東西，放到粽子裏面，有往裏面放的肉的，這一種粽子，如果燒的時候火候和時間控制的好，那就是一種不錯的選擇，但是，在眾多的粽子中，也免不了有幾個比肉粽子差一點的，這個粽子叫豆沙粽，顧名思義，就是我們粽子裏面放了豆沙的，這個燒的好，可以嚥下去，但是如果燒的很差，那就只有一個結果，那就是難以下嚥了，再有一種中的的在有肉的基礎上還加了蛋黃，那就叫做蛋黃肉粽了，它的口感很好，不過有時候他的蛋黃只有一點點，所以他就有了這麼一個缺點了……
跟粽子最有關的故事就是屈原投江了，屈原這位愛國主義詩人聽到了國家被滅亡的消息，選擇了以身殉國，因為屈原高尚的情感打動了後人，就把屈原投江時的這一天定為了端午節
端午節，這是一個美好的節日，美好的人，美好的物，構成了一道柯橋的美麗的風光，家家吃着粽子，看着龍舟，構成了一個和諧的節日風光。
中國有着許許多多的傳統節日，比如熱鬧喜慶隆重的春節，祭奠祖先、追思先人的清明節，吃月餅賞月的中秋節，許許多多的節日，讓我們不亦樂乎，端午節便是其中之一。
要問端午節的美食是什麼，那還用説，當然是粽子了！要做粽子，得先找來米、粽葉、繩子，當然也可以加點肉、糖、花生等。我們做粽子的時候，首先把粽葉、米洗乾淨，餡料調好，把粽葉捲成一個封底的漏斗形狀，再把米放進去，有餡料的話就把餡料放到米中間。放滿之後，用粽葉蓋好包起來，用繩子捆住，就大功告成。粽子要放到鍋內蒸。煮好之後，拆開粽子，一股米的糯香，與粽葉的清香相混合，讓你食慾大開，吃下一個，包你再想吃第二個、第三個……
像所有的傳統節日一樣，端午節也是有傳説的。聽老人説，這是紀念屈原。屈原，是春秋時期楚懷王的大臣，他倡導舉賢授能，富國強兵，卻遭到去職、流放。他在流放中，寫下許多詩文，獨具風貌，影響深遠。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，屈原不願看到自己國家被滅亡，所以抱石投江自盡，愛戴他的百姓聽到後紛紛趕到江邊，用粽葉包着米飯投到江中，讓魚龍蝦蟹吃飽。魚龍蝦蟹吃飽之後，就不會去吃屈原的身體了。一代又一代，每年的五月初五，龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗便流傳下來，以此來紀念愛國詩人屈原。
這就是中國傳統節日之一的端午節，瀰漫着濃郁的鄉土氣息，很有特色。
説到端午節，想必大家都不陌生，賽龍舟，懸艾葉，聞香囊，包粽子，忙碌而又開心！
其實關於端午節的來歷，現在至少有四，五種説法，諸如：紀念屈原説；吳越民族圖騰祭説；起於三代夏至説；惡月惡日驅闢説等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原説。傳説屈原投江後，漁民們划着漁船去打撈他的屍體，後來慢慢演變為今天的賽龍舟。屈原投江後，當地的村民為了不讓他的身體被魚啃食，就把糯米投入江中，但多被蛟龍所食，後來屈原託夢給村民，經過屈原的提醒，村民們才把糯米用葉子包起來，再用綵線纏繞，形成了粽子的最初形態。
過端午節，人們喜歡將艾葉掛於門上或用綵線綁在手腳上，意為驅邪辟邪。人們在這一天還會吃粽子，賽龍舟，紀念屈原投江。其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了，人們在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡遊戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教，半娛樂的節目。據記載，早在春秋時期，用茭白葉包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡米，因水中含鹼，用茭白葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。
我們祖國各地的人們，用他們不同的方式和習俗，共同慶祝着這個傳統的節日。“良辰當五日，偕老祝千年”。濃濃的粽香，濃濃的親情，濃濃的歡聲笑語……
一提家鄉的風俗，我的腦海裏就會立馬浮現出一家人吃粽子的情景，而這正是五月初五端午節特有的風俗。
關於端午節，還有一個傳説。愛國詩人屈原投江死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊撈屍，可怎麼也找不到。於是就有了漁夫準備飯糰、雞蛋等食物，丟入江中，説是讓魚蝦吃飽了，就不會食咬屈原的屍體了。後來這些食物慢慢演變成了粽子，於是就有了端午節吃粽子的習俗。
每到端午節，我和弟弟就盼望着包粽子、吃粽子。有一年端午節，我和弟弟早早起了牀，因為媽媽要教我和弟弟包粽子。
首先準備食材：不同顏色的棉線、粽葉、糯米和自己喜歡的餡兒，我喜歡肉餡兒的，所以我準備了肉；弟弟喜歡蜜棗的，爸爸和媽媽喜歡紅豆的。
然後開始包粽子了。第一步是把兩三片粽葉折成簸箕形狀，我很快會了，但是弟弟卻折騰了好一會兒，才學會；第二步是放入糯米和餡；第三步是沿着粽葉包裹起來，包成三角的形狀；第四步是用線裹起來，也可以用不同顏色的線來區分。
把包好的粽子放入大鍋裏，大火煮開後，再用小火悶煮三、四個小時。出鍋時，一股粽葉的清香撲鼻而來。我和弟弟饞得口水直流，彷彿想一口就把它們全部吃掉。就連平時需要叫喚才知道吃飯的爸爸，今天也準時來吃飯了。一家人圍成一桌，十分開心，我和弟弟無法抵禦這香味，一個接一個搶着吃。吃了一頓粽子，幾個星期都忘不了得味道，真是回味無窮啊！
這就是端午節的習俗，是中華傳統的文化，流傳至今。
端午節是中國的傳統節日，我們樂清人特別重視這個節日。端午節的傳統習俗有：懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，賽龍舟，給小孩塗雄黃，飲用雄黃酒、吃鹹蛋、粽子和時令鮮果等，而划龍舟是端午節的重頭戲。
每當到端午節前夕，偶爾河面上傳來稀稀疏疏的幾聲鑼鼓聲；人們路過河邊時，常常看到河面上會有幾隻龍舟“飛奔”而去。他們大概在為端午節的比賽備戰吧。到了“開戰”的那一天，銀溪河邊站滿了觀眾。有的老人搬了凳子坐着悠閒自得地看着；有的大人將孩子背在肩上一起觀看；有的年輕人站在最後，踮起腳觀望；還有的人用盡全力向上跳，希望能看見一點。河面的起點上有序地停着一隻只來自樂清不同地區，各色各樣、五光十色的龍舟。一聲令下，只見四五隻龍舟飛奔而去，鑼鼓聲叫喊聲響成一片。河兩岸的觀眾也吶喊助威。龍舟在河面上像幾條水蛇，麻利的向前衝。快接近終點了，選手們的喊聲越來越激烈，一隻只龍舟先後衝破終點。慢慢的，船停了下來，喊聲漸漸平息了，喧鬧的人羣暫時安靜了下來，接着觀看下一場比賽。
端午節除了划龍舟以外，就屬包粽子，吃粽子最開心。
端午節，在外婆家過，一進門，就看見許多人圍着桌子包粽子。外婆先用粽葉做一個三角體，在底部放上糯米，然後把陷放上去，再蓋一層糯米，包上粽葉，最後捆上線，放在一邊等候進竹籠。這邊動工，那邊早早已經下鍋了。一開鍋，一股清香迎面飄來，我們撲了上去搶粽子。外婆叫：“別燙着！”我專挑吃金絲棗陷、赤豆陷，因為甜。而大人則喜歡吃鹹的肉餡。我們都只吃個新鮮，圖個團圓熱鬧。
希望每年的端午節都那麼熱鬧，也希望的習俗代代相傳。
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