辣椒醬
程珺瑤
作文課林老師給我們兩人一杯辣椒醬。
大辣醬真是遠看好似番茄，近看好似一杯正冒着泡泡的熔巖。那一粒粒雪白的辣椒籽被那油染成了橙紅色，一片片薄如紙般的辣椒皮兒比鮮血還紅。油好像很分明，那有些粘稠的油流露在一旁。
把紙杯放在鼻前，聞起來有些如同醬油，哪裏辣了？肯定是林老師騙我們。鹹香的氣味，鑽進我的鼻孔，刺激我的神經。但越玩鼻子越疼，真是難受。
不過，美食的誘惑令我無法抵抗。不禁拿起筷子，輕輕點一點，伸出舌頭放入舌尖，仔細品嚐，沒什麼特別，但十分鮮美，大約停留十秒後，一股麻一股辣，同時流入我的口中，在舌尖蔓延開，我不禁倒吸一口涼氣，但這誘惑太大，讓我又生出在試一次的想法。這一次我沾多了一點，這次大膽放入舌面，這次與上次不同，鮮甜辣麻同時散在舌頭上。當我咽口水時，順帶將辣一起衝進喉嚨，好似粘在上面一樣，任憑我怎麼喝水都不肯下來，喉嚨燃燒般疼，彷彿是火將嘴脣、舌尖、舌面全部灼傷了。口水不停向外溢出，我吸氣又呼氣，搞得自己頭暈目眩漲紅了臉，汗水不停下滴，眼淚不停在眼眶打轉！
真是舌尖上的中國！
辣椒醬
劉奕洋
中國石材千千萬，但每一個食材裏面必不可少的就是辣椒醬，它色香味俱全。
它的色可是千奇百怪，有血紅的，有琥珀紅的，還有大紅的。但今天這個是橙紅的。它裏面食材的顏色也是千奇百怪，它的辣椒是大紅色，辣椒籽是乳白色，可它被橙紅色的油染成了暗紅色，它裏面還幾粒褐色的牛肉粒，還有一些呈暗紅色的蒜蓉。
這些一個個全都是紅色組成的辣醬，你敢吃嗎？但不得不承認它的香味是真的好。
這 baihuawen.c n種辣椒醬只要一杯就足以瀰漫整個房間。它的味道像極了我在夜晚逛街，路邊燒烤，放的辣油。它的香味還像拉麪上放的辣椒粉，它的香味好似還混雜着一些牛肉醬的香味。
我用筷子蘸了蘸着辣椒醬，放在舌尖，通過口水嚥了嚥着辣的感覺，彷彿勝過了所有的辣椒！這時又有一種感覺，“麻”。麻一開始侵佔了我的舌頭，在我的舌頭的神像一條蛇一樣在人體裏亂竄，首先遇害的是舌面，再是口腔，然後是喉嚨，我嚥到了胃裏，這時我的胃“咕咕”的叫了起來。
我們都嫌它辣，可只有蔣欣蕊吃的爽快。
一學期一度的種植季又來了，這一學期我們要種的是——辣椒！
種植是我的愛好之一，所以，一回到家，我便像個上滿發條的小機器人一樣，馬上開始了種植。我先拿出媽媽買的一包乾辣椒和一包新鮮辣椒，從裏面各取出幾個辣椒，然後小心翼翼地剝開皮，把又圓又幹的籽兒放進一個小瓷盤裏。準備好了辣椒籽兒，我又找來一個又寬又大又漂亮的盆。都各就各位時，我覺得少了點兒什麼，馬上一拍腦門，主人公還沒來呢！於是，我馬不停蹄地跑到樓下，提上來一袋子種農作物用的肥沃的土。我把土倒在盆裏，然後把種子均勻地撒在土上，我覺得我那時的神態好似春姑娘把希望的種子播撒在大地上。然後，我抓起一撮土，輕輕地，均勻的覆蓋在種子上。最後，我提起一個噴壺，輕輕地給小種子噴了一點水，因為辣椒不能澆太多水。哈！準備工作就大功告成了！
從那天起，我就天天去看，一天，兩天，三天……小辣椒還是懶洋洋地，始終沒有發芽。小辣椒喲，快快發芽，為了你，我付出多少也可以！快快發芽，快快迎接美好的春日吧！
很多人都認為芥末是最辣的食物，其實還有比芥末辣得多的食物，那就是辣椒。
目前全世界辣椒的品種有近2000多種，基本上分為兩大類：一類是辣的，一類是不辣的。我國最辣的辣椒則是朝天椒。
朝天椒在3月份開始播種，5到7月結果，該品種又尖又細，產量大，我國大部分地區都適宜種植。一株能長出15個以上辣椒是普遍。由於它都是朝向天空開花、結果，所以接受到陽光最充足，光合作用也最強的，那就是最辣的。朝天椒的辣味頂得上作文芥末的30倍。
但是還有愛吃辣得愛好者去挑戰吃它。結果不是被辣哭的，就是舔一口就眼淚下來了。而且這辣味一時半會兒是消散不開來的。所以現在幾乎沒什麼人敢吃朝天椒了。
甚至現在大家只求摸、看，不求吃了。但是朝天椒就是那麼狠。人們的收如果摸它一下，手接觸的地方都會紅起來，那是一種生不如死的感覺。
目前，最不辣的辣椒有五種，而最辣的辣椒目前只有一種，還有沒有更辣得辣椒呢？那就要科學家們來慢慢調查和研究了。
辣椒醬
劉子晨
中國美食，美味無窮。無醬不行，有醬才美。各種各樣的醬，五花八門，其中，辣醬最受歡迎。
辣醬看上去紅紅的，有深紅的，辣椒有淺紅的，辣油有血紅的椒皮，有鮮紅的椒肉。其中，紅色還夾雜了一些別的顏色，比如紅白的大蒜和奶白色的辣椒籽。
上前去聞一聞，一種辣椒專屬的鮮香撲鼻而來，還有一種大蒜的麻味和辣椒的微辣直入肺腑。有一些氣味飛散入我的腦髓，我頓時神清氣爽，感到十分滿足。
拿起筷子蘸點辣椒油放入嘴中，它那美味的香氣最先衝出來，隨後葱花的鹹氣散發出來，接着是大蒜的麻味，最後是那辣辣的辣味，十分美味。
我又用筷子夾起一點兒醬，剛剛放入嘴中的一剎那，那辣椒的辣就像尖刺一樣刺着我的舌尖，咽一下，辣就刺激我的喉嚨，隨後是胃。
剛放入嘴中，那辣就分散開來，彷彿化身成針，在我的嘴中亂刺，使我感覺十分的辣。咽過後，“針”又順着食道向下，那針就像被加熱了一樣使我流汗。來到喉嚨，針又在我的喉嚨上留步。針順腸道而下，進入了胃，頓時全身發熱，過後十分的舒服。
這醬是多麼的好吃啊！
在我家樓下有一個小菜圓，那裏是我爺爺的樂園，他每天都會去那兒，給他種的蔬菜澆水。
在這個菜園裏，有白菜、羅卜和辣椒。最引起我注意的就是辣椒了。爺爺種的不是一般的辣椒，是四色小辣椒。四色小辣椒是一種能變色的小辣椒，在每個季節變一種色，春天是綠色、夏天是黃色、秋天是紫色、冬天是紅色。
一天我在樓下散步，當時正是秋天的一個星期六的早晨。我走到這個菜園時，看見裏面的小辣椒，紫紫的，看起來很好吃。心想：這麼紫的小辣椒難道還會辣嗎？肯定能好吃。心中便有了一種想法，摘一個嘗一嘗，反正也沒人知道。我見四周沒人，便跑了過去。用手一拽，便摘了一個下來。我像得了一件寶貝似的，趕忙向家跑去。到了家，見沒人，才放了心。然後，把用水洗過的辣椒放進嘴裏嚼，不嚼不要緊，一嚼可壞了。頓時，舌頭、喉嘍就像要噴火一樣，辣的我説不出話來。我跑到水龍頭前大口大口的喝起水來，這才好點。
沒想到這四色小辣椒比別的辣椒辣上十倍啊！現在想想也會偷着傻笑！
蒙田範文網