這三年離我最近的人作文600字【多篇】

描寫肉夾饃的作文 篇一

説道美食，我最情有獨忠的便是肥而不膩，瘦而不柴的肉夾饃了。

肉夾饃雖然美味，但做起來卻十分有難度。做白吉饃時，要把軟硬適中的麪糰幹成扁圓形，然後放進專用的機器裏。過不多久，那淡淡的煎香味便徐徐飄了出來，。做臘汁肉時，要把新鮮的豬肉洗淨放入鍋裏，再加上水和八角等香料，最後用大火煮上半個小時，香噴噴的臘汁肉也就做成了。接着將一塊能將所有人迷倒的肥美多汁的臘汁肉從鍋中滴滴答答的撈出來。放在案板上，剁成大小相同的肉沫，那香味便瀰漫在各個角落，把剁好的鮮美臘汁肉夾在外焦裏軟的白吉饃中間，再加上香菜和熱乎乎的臘汁，這樣，一個色、香、味樣樣俱肉夾饃就做好了。端上桌，饃外觀焦黃，條紋清晰，體積發脹，裏面裹着一層香味十足的臘汁肉，令我垂涎欲滴。深吸一口，那香味便激盪在我的鼻腔。我把微微有些發燙的肉夾饃一把抓在手裏，迫不及待的咬了一大口。剛一入嘴，那鮮美的肉汁就開始在我口中流淌，臘汁肉肥而不膩，瘦而不柴，香味撲鼻，白吉饃外酥裏軟，與香氣四溢的臘汁肉相得益彰，三者融入在一起，讓人覺得“此食只應天上有”它們侵佔了我的味蕾，在我的口腔中游蕩，讓我大為滿足。

肉夾饃雖然沒有米線的爽口，沒有臊子面的酸辣，沒有油潑面的筋道，可它依舊是我最喜歡的美食。

描寫肉夾饃的作文 篇二

民以食為天，每個地方都有自己獨特得地方特產。西安那裏就有許多著名得風味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，最好吃，最有名得可莫過於西安得肉夾饃。

肉夾饃得做法看似簡單，其實也有不少學問和技巧包含在其中。肉夾饃分為兩個大類——肉和饃，肉是臘汁肉，饃是白吉饃。做白吉饃時，要把軟硬適中得麪糰捏成扁圓形，然後放進專用得機器裏。過不多久，那淡淡得香味便徐徐飄了出來，此時，白吉饃就烙好，可以開鍋了。做臘汁肉時，要把新鮮得豬肉洗淨放入鍋裏，再加上水和獨有得配料，最後用大火煮上半個小時，香噴噴得臘汁肉也就做成了。兩樣都做好之後，要把白吉饃從中間切開，但不要切到底，接着把剁好得臘汁肉夾在白吉饃中間，再加上香菜和臘汁，喜歡吃辣得朋友還可以在裏面加上點朝天椒。這樣，肉夾饃就做好了，而且色、香、味樣樣俱全。

肉夾饃色香味亮，好吃至極。你瞧！那烙好得白吉饃皮薄鬆脆、內心軟綿，白色得表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來外面硬、裏面軟，十分有意思。再往冒着熱氣得白吉饃裏面夾上有肥有瘦、香味十足臘汁肉，並且澆上一勺褐色得臘汁，撒上一點綠色得香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。

吃肉夾饃時，許多人喜歡饃夾着肉，一口一口得吃掉。而我卻與眾不同，喜歡先把白吉鏌外面得一層硬皮吃掉，然後把饃裏夾着得臘汁肉一塊一塊得一一吃掉，一丁點都不剩。最後再把鏌吃掉，這樣吃才叫真正得過癮，在正宗得肉夾饃店裏買了一個肉夾饃，然後便按着我發明得先後順序津津有味得吃了起來。當我吃到最後只剩下鏌得時候，店主笑嘻嘻得説：“你看你這個小饞貓，都把肉夾饃吃成空心饃了。”從此，肉夾饃我有給肉夾饃取了個新得別名——空心饃。