又是一年清明節，我和媽媽決定回到千里之外的外婆家跟家人團聚。
外婆家在桂林的一個山村裏，下車之後，我們需要走一條長長的蜿蜒的小路，蒼翠的樹林之中傳來陣陣鳥兒輕快的歌聲，小魚在清澈見底的小溪裏嬉戲着，幾隻竹筏在溪面上緩緩劃過。一路上，我們欣賞着美麗的風景，聽着風吹進樹林後的嘩嘩聲，不知不覺就走到了外婆家。
山清水秀的家鄉，有很多天然的美食，不過我最喜歡吃的要數外婆做的艾粑了，在杭州叫青團。
做艾粑可是一個不小的工程。
首先是採艾草。我們拿上一個大麻袋，沿着小路邊，邊走邊採。外婆告訴我，艾草要採新長出來的、能掐的動的部分，這樣才更容易搗爛，也沒那麼苦。我們採了一大袋艾草，先洗乾淨，燒水煮艾草，撈出來擠出苦水，接着把艾草搗爛切碎，艾草的準備工作就好啦。
接下來是和麪。把準備好的艾草加入糯米粉中和勻，揉成柔軟、光滑又有韌性的米麪團。
緊接着是包餡。餡料是由炒香的芝麻、花生搗碎，加入紅糖和白糖攪勻而成。剛做好的餡料很香，濃濃的花生和芝麻香味與甜甜的糖味融合在一起，簡直棒極了。包餡的過程是我喜歡的環節：把艾草麪糰搓橡皮泥一樣，搓成一個個乒乓球大小的小圓球，打窩窩，放入準備好的餡料，像包包子一樣把餡包起來，包好壓扁，一個艾粑的雛形就做出來了。為了更好看，我們在模具壓一下，倒扣在洗乾淨的`芭蕉葉或柚子葉上，再用剪刀修整一下葉子的邊緣，就這樣一個個有漂亮圖案的艾粑，像一個個翠綠可愛的小仙子排列在大大的蒸籠裏。
最後就是蒸的環節了。外婆把蒸籠放在大鍋裏，家裏還有那種大大的土灶頭，我幫外婆添柴火，把火燒的旺旺的。看着鍋裏不停的冒出水氣來，我緊張極了，迫切的想看看自己包的艾粑怎麼樣了。過一會，外婆説艾粑熟了，一揭開鍋蓋，熱氣騰騰，香味頓時充滿了整個廚房，我們都淹沒在艾粑的香味之中，有艾草的清香味，餡料的甜味，也有柚子葉的迷人香氣……
外婆把蒸籠搬到桌上，我迫不及待地拿起一個熱乎乎的艾粑，吹了幾下就咬了下去，外面的艾草有些微苦，裏面的餡香甜無比，加上艾草和柚子葉獨特的香味，這幾種味道交織在一起，使人意猶未盡。可能味道實在太香，連外婆養的兩隻小狗也被吸引了過來，坐在外婆的腳邊，眼巴巴的看着外婆，等着外婆給它們嚐嚐這美味的艾粑。
過兩天，我們就要返程，外婆給我們塞了好多艾粑，在乘高鐵的路上，我吃了幾個涼的艾粑，儘管有些硬，沒想到比熱的艾粑更甜哦，別有另一番風味。
艾粑是廣西桂林瑤族的傳統小吃，它吃起來清香，聞起來味道濃郁，還可以理氣血，祛風濕，深受家鄉人們的喜愛。此刻，我又想外婆做的艾粑了，什麼時候才能又吃上她做的美味？
至味在人間，我愛家鄉的特色小吃——艾粑。
昨天我去了外婆家，外婆家的房子真的改變了很大。她把以前的停車室改成了客廳，外公的房子很大，有四層樓，而且有一個很大的院子，也有養雞的地方，也有種菜的地區。
我和爸爸媽媽都去了，爸爸在看電視，媽媽不知道在幹什麼。可是我總是想玩遊戲，我玩了半小時停半小時，玩了半小時停半小時，作業沒帶，無聊死了。
姐姐來了，我沒陪她玩，姐姐要走了，我就大喊大叫：“姐姐沒陪我玩，姐姐沒陪我玩。”可是，爸爸媽媽説：“你剛才只顧着打遊戲，不跟姐姐玩，你説好不好？”我説：“不好。”外婆給了一袋東西給舅舅，給了我一袋，都是粽子，她沒説裏面是什麼，我就帶回了家。
外婆家在隴西一個偏遠的山村裏，山村被兩座巍峨的高山前後夾着，這兩座山南北相望，攏眼望去，好似兩名忠誠的士兵並排而立，保護着美麗的小山村。在前山的南坡上，因為陽光水分充足，農作物較多，大家常在那裏耕耘播種，而背對太陽的北坡，由於陽光不足，農作物稀少，但仍有不知名的野花從山縫中冒出，在黃昏時常會飄來一股野花的幽香，令人心曠神怡。
外婆家的農田在前山的南坡上，為了生活，外婆不管多麼艱辛、勞累，都要去種田、除草和收穫，小時侯，我常和外婆去農田幹活，走習慣了，我在不只不覺中也就發現了一條艱險而又充滿樂趣的小路。
乍眼看，小路好似一條長龍一般盤旋在大山中，剛開始走在小路上，顯得很輕鬆，道路寬闊而平坦，我和小夥伴們在路上嬉戲、玩耍，特別開心，走着、走着，道路開始分岔，我走到一條岔道路頭，低頭向山下望去，不禁腳下開始發涼，好象一不小心就會掉下去，抬頭向上望去，道邊凸起的土石塊好像隨時會崩塌一樣，野草在微風的吹拂中，發出“沙、沙”的響聲，令人毛骨悚然。我轉身逃向另一條小路，這條小路異常崎嶇，在行進中身體一搖一擺，很難掌握平衡，鋪路的小石頭不時在腳下打滑，荊棘蔓延在小路旁，時常會掛住我的衣服，甚至可能還會劃破衣褲，那可怕的小路好像有意阻攔我前進，道路越發蜿蜒曲折，有時必須抓住道旁的野草才可以前行，有時必須俯下身去四肢並用才能爬上高坡，汗珠如細細的雨絲，從我額頭上流露下來，轉頭去召喚身後的外婆，卻看到六十多歲的外婆，腳步輕快、穩健，臉上神態鎮定，面對那可怕的荊棘，無一絲恐懼。外婆不急不慢的在山道上行走，彷彿在自家院中散步，那惱人的荊棘竟然也乖巧的縮起了頭，美麗的野花也向外婆點頭示意。
當終於攀上高坡時，我已累的氣喘吁吁了，站起身朝山下望去，那梯田中金黃的麥穗，如海浪一般在微風的吹拂下，悠悠浮動，可愛的玉米彷彿是一個老者，掛着長長的鬍鬚，在夕陽中沉思了起來。看遠處那火紅的辣椒，在殘光的照耀下，像一團火焰一樣，兇猛的燃燒起來，一幅水火相爭的圖畫，加上“老人們”的點綴，顯得秒不可言，梯田的邊緣活象用墨線勾勒，我彷彿身處一個魔幻的境界，為眼前這無邊無際偉大的奇觀所折服。那小路中攀爬的艱辛早已被心中的喜悦填滿，霎時，自己好像變成了一個偉大的“巨人”，我成功了，自己心中迴盪着這種聲音。
回頭大聲喊着外婆，在農田中終於找到那熟悉的身影，在夕陽下彎彎的背脊好似一張堅韌的弓，蒼老的身影在綠色中起伏，又好似經海水不斷拍打的巖石，剎那時，我懂了，自己的喜悦和成功和外婆相比是多麼渺小和微不足道，而創造這一切的外婆，用一條“可怕”的小路承載着我們，也托起了我希望的未來。
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