寒假裏，我和媽媽去了全國最大的科技館——位於廣州大學城西六路的廣東科學中心。
我們來到科學中心，放眼看去，它是那麼雄偉，那麼壯觀！我們先後參觀了：實驗與發現、綠色家園、交通世界、數碼世界、感知與思維、兒童天地、飛天之夢、人與健康共八個場館。
我覺得最有趣的是兒童天地館。在這裏通過自己動手做，我知道了稻穀變成大米的全過程。瞭解了世界其他一些國家的語言及風俗、水電站是如何發電的等科學知識。兒童天地館不但有很多我們小朋友喜歡的趣味智力遊戲，還可以通過遊戲互動、角色扮演、情景體驗等互動參與，讓我們能在玩耍中發現周圍世界裏的科學現象，豐富了生活感知及經歷，還能激發了我們的好奇心、想象力和創造力。
給我印象最深刻的要數飛天之夢館。這裏讓我追隨人類探索太空的腳步，瞭解航空、航天領域的科技幾相關天文知識。看到中國航天事業取得的輝煌成就，從而激發了我對太空奧妙的好奇心，同時也增強對偉大祖國的熱愛之情。
在新年來臨之際，包餃子莫過於中國最傳統習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年七年級，我也終於能如願以償，不僅能嚐到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房裏熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工，終於搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。
接着，待我向奶奶“拜師學藝”後，就輕鬆地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；接着再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子裏；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接着，我捋了捋袖子，又一絲不苟地包起第二隻、第三隻……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水裏歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一隻餃子，津津有味地品嚐起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊！這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事啊！
這個寒假，我經歷了很多有趣的事。其中，令我最開心的是去石湖遊玩。
我和爸爸媽媽吃完午飯，爸爸便開車帶我和媽媽去石湖遊玩。石湖有很多的玩的，如碰碰船、水球、滑滑梯……突然我有一個驚奇的發現。我看見了租自行車的地方，我是多麼想租一輛自行車啊！於是，我迫不及待地問媽媽：“我能租一輛自行車嗎？”媽媽爽快的答道：“當然可以。”一聽到這個消息，我高興地一蹦三尺高。一旁的`爸爸也説話了，他問道：“想要種類型的車啊？”我想了一下説道：“就四輪的吧。”“好，我們就租四輪的。”媽媽一邊説，一邊付錢。我們一家騎着自行車開心地上路了。
一路上，我看見路邊的小草微笑地向我點頭，一望無際的石湖在陽光的照耀下，銀光閃閃的。遠處，葱綠的山巒顯得格外秀美典雅。我們一邊欣賞着美麗的風景，一邊聊天。不知不覺就回到了租自行車的地方。
這一天，我真開心！
今天，奶奶家團年。我們早早的來到奶奶家媽媽到廚房幫奶奶做飯。我和姐姐，楊楊姐姐，在客廳裏玩撲克，弟弟閒得無聊，跑過來湊熱鬧，我們正打得起勁，見我們不理他，弟弟便開始鬧了：一會兒把姐姐們的牌告訴我；一會兒又把我的牌告訴姐姐們；一會兒趁我們不注意，使勁把其中一人的牌打到地上；我們都很煩他，卻也不能把他怎麼樣。終於姐姐想出了一個好主意她先讓我“休息”一下，然後讓弟弟來打撲克牌，又一次又一次的讓弟弟，正當我迷惑不解時，姐姐裝模作樣地説：“我不玩了，我們不理他了，讓他一人慢慢贏吧”我和楊楊姐姐邊偷笑邊得意〖〗的走開。這下弟弟總吃到苦頭了，哈哈
不一會兒，就吃飯了，吃飯時弟弟因為我們欺負他，要報負我們:他一邊把姐姐最討厭的香腸一個勁地往姐姐碗裏夾，一邊還假惺惺地説:“多吃點，多吃點”
你説是不是很有趣，真是一場有趣的鬥智。
這是在寒假裏讓我感到憤怒的一件事，也是讓我感到最難忘的一件事。
這天上午，我和媽媽、姥姥還有爸爸收拾好東西，準備去舞陽城逛一圈。爸爸開着車，經過一咱凹凸不平的小土丘，終於看到了舞陽城白色鐵雕噴泉形建築。啊，我們終於到舞陽了！打開車門，就有一股新鮮空氣撲鼻而來。
舞陽城的第一個大商場，也是舞陽城最大的商場，有四層樓！它，就是萬德隆。我們進去逛了半個小時，出來時有點兒餓了。
我急忙擠進熱鬧的人羣裏，尋找着烤面腸。唉，可惜都是烤香腸。由於我不吃肉，所以對香腸不屑一顧。
忽然，我眼睛一亮，有一個小攤上清清楚楚寫着三個大字：烤面腸！我連忙嚷着讓媽媽給我買了一根，我迫不急待地咬了一口。
“呼”，滿嘴肉！“呸”難吃死了！我把第一口吐了，其它的全讓姥姥和媽媽分吃光了。
可惡，我上當了！白花了媽媽一塊錢，讓我覺得又羞愧又氣憤。
我發誓再也不吃麪腸了。可到了朱蘭，又忍不住買了一根。
“嗯，不錯，這才是正宗的味道！”
今天早上，我早早的就起牀，穿好衣服後就去叫爸爸媽媽起牀。我以後睡覺也要這樣的，我每天都會早早的起牀去叫爸爸媽媽，爸爸媽媽説：“真是一個乖孩子。”
吃完早飯就開始做作業，作業有讀書《愛心樹》、寫英語字母、抄寫並做複印的口算題、語文卷子，就這些作業。口算題要一道都不能錯才能下樓去玩，我做完後就認真的檢查，我發現一道題做漏掉了，就把它補上，爸爸檢查後説：“全對。”我心裏就很高興。
吃完中午飯就下樓去玩，去找周渝科，但是周渝科不在家，我就一個人在健身器那哪裏玩，那裏也沒有人，我就回到家裏看電視。看完電視，爸爸媽媽從城裏回來了，我就和爸爸一起去買魚，回來後就開始彈琴，還沒有彈完就開始吃晚飯。
吃完飯就下樓去打羽毛球、散步，之後就回家寫日記，寫完了就洗澡睡覺。
寒假裏有一天，我和哥哥姐姐們約好去五龍滑雪場玩。到了第二天，我們一大早就起了牀，約定的地點是我奶奶家。集合好了後，就馬上出發了。我們很快就到了目的地。開始準備滑雪用具，滑雪用具有：雪鞋、雪板、滑雪棍、滑雪衣。穿好了就開始滑了。
一開始我滑得非常不熟練，後來我就滑得越來越快。第一次上雪山坡，我非常害怕，首先抓住上坡杆，沒過多久就上到了半山腰，我趕緊鬆手，剛一鬆手就差一點兒滑了下去，幸好我當時急忙用滑雪棍插進了雪裏，調整好了狀態和方向，就開始滑，兩根滑雪棍用力往後擺，滑的時候倆個手交叉放到後背。只聽見刷刷兩聲就滑到了下面，如果掌握得不好就會摔個大跟頭的。
滑完後你就會感覺到滑雪非常刺激、非常好玩。之後就玩了一遍又想玩一遍。如果你聽了我的描述也想滑雪的話！就讓你的爸爸媽媽領你玩哦！
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