我受夠了，不想再跟你繼續吵了！”我什麼也不顧，穿着拖鞋，轉身離開。桌上的那盤土豆，卻還未動。
我一路跑到沙池，猛地坐在鞦韆上，回想着這半年與母親吵架的次數。
每一次的吵架，無疑就是學習、手機，甚至母親懷疑我早戀……這一切的一切，都讓我惱火，我原先只想着迴避她，或許就不會這樣。可每一次的迴避，卻讓她罵得更兇，次數越加頻繁……
“咕——”肚子不爭氣地叫了起來，我想起那盤土豆。母親知道，我最喜歡吃的`就是土豆，每週末回去都必定會有這一道。可又有什麼用呢？每週末回去都要吵一次架。
“姐姐，你是不是餓了啊？”一位小妹妹在我旁邊説道，“我這裏還有些巧克力，你要嗎？如果要的話，可以把這個位讓給我嗎？”我看了看手錶，確實坐的太久了，且隱約看見，她身後的母親，似乎想對我説些什麼。於是我向小女孩擺擺手，讓出了位。
女孩似乎很高興，坐上去，急忙叫着她的母親過來幫她。她的母親也忙得不亦樂乎，一直推着她，卻又推得不高，還在小心翼翼得保護她，即使女孩叫嚷着要更高。
我不禁想起小時候，我也曾這麼被母親推着。我想起母親也這麼地呵護我、寵着我。我想起母親温柔的笑臉……我想起了太多的事情，太多的幸福時刻。可為什麼現在的我感受不到母親的愛了？為什麼要與這麼優秀、獨一無二的母親吵架呢？我不斷地問自己，以至於我忍不住哭了出來。我決定回家。
我輕手輕腳地推開了門，看見桌上的一堆紙巾和母親已紅透的眼睛，還能時不時聽到她無法忍住的抽泣，桌上的那盤土豆仍是原樣。我剛想開口，母親便注意到我已回來：“寶貝，你回來啦！是不是餓着了？等下先，我把土豆熱熱。”
當她準備把土豆端走時，我攔住她：“不用，冷的也能吃。”我搶了回來，坐下，邊吃邊流淚：“好吃，好吃……”
那盤土豆，我已不知它混雜了多少味道。幸福的、難過的、苦澀的，卻更多是母親對我的愛，被我忽視了那麼久的情。曾想過那土豆會被倒掉，又讓我覺得：原來，土豆還在；原來，愛還在
一次我在電視上看到有一個電視劇裏的女主人説要做醋溜土豆絲。我便對這道菜有了好奇心。
今天是星期六，我在家裏閒着沒事，便想嘗試着去做醋溜土豆絲。由於我沒有食譜，必須通過想象來做這道讓我好奇已久的菜。
醋溜土豆絲？恩？應該先將土豆絲炒好，再倒些水，放入陳醋（陳醋是醋的一種）······想好做法後，我便開始第一次做醋溜土豆絲。
我先拿出兩塊土豆，洗乾淨後將其去皮，再將土豆切成一條條土豆絲，放入盤子裏。接下來，我將鐵鍋放在煤氣灶上並點燃煤氣。等鐵鍋變熱後，我又倒入少量香油，這些香油一進鍋就“噼裏啪啦”地四處飛濺，險些濺到我的臉上。我要將土豆絲倒入鍋內，那時一定會有更多的“油花”飛濺出鍋外。由於我膽子小，便找來我平時騎自行車用的頭盔戴上，將玻璃罩拉了下來。全副武裝的我回到廚房，將土豆絲倒入油鍋內。果然不，出我所料，無數的。油花落在我面前的玻璃罩上。我想：我可真聰明，如果沒這頭盔，我的後果會很慘重的！
我拿着鍋鏟，不停地翻炒，生怕土豆絲糊了。接着，我又倒進少許陳醋，將火力調到最小，把鍋蓋蓋上，讓土豆絲悶一悶。
五分鐘過去了，我關閉煤氣，揭開鍋蓋。哇！一股醋香撲鼻而來，再看看那一根根土豆絲，已經變成了深黃色了，它們在鍋裏橫七豎八地躺着，彷彿在説：“快來吃我吧！快來呀！”我再也忍不住了，嚐了一口。啊！這味道真香。
這次做菜讓我明白：在生活中，我們要學會嘗試，有了嘗試，就會讓你掌握某方面的技巧，或者讓你更瞭解生活······如果愛迪生不嘗試另外2000多種的物質做燈絲，也許我們現在還用油燈。總而言之，有了嘗試，我們的世界會更美好！
一陣陣香味從廚房飄出，這是什麼味道？哦，原來是我的新菜式《笑臉土豆餅》出鍋了。笑臉土豆餅可和普通的土豆餅不一樣，普通的土豆餅就是一個一個的，上面什麼也沒有。而我的'笑臉土豆餅，上面畫着一張張笑臉，它們正對着你們咪咪笑呢！做土豆餅，看似簡單，實則難矣！
土豆餅該怎麼做呢？接下來就由我來告訴你們吧，先把煮熟的土豆的皮剝掉，再切成一片一片的，然後把土豆打成泥，再放點鹽和生粉攪拌，最後把土豆泥捏成不同的形狀，有圓形、正方形、長方形、三角形……再把笑臉畫上，你們看它們多可愛啊！一張張圓圓的小臉蛋正掛着一絲絲笑容，正對着你們咪咪笑呢！土豆餅做好了，接下來就只剩下炸土豆餅了。我小心翼翼地把土豆餅放進油鍋裏，記住，不要離油鍋太近，要不然，油會濺到你的手，很痛的。土豆餅呢？卻在油鍋裏跳起悲哀的舞蹈，好像也知道自己的壽命快不長了。等兩面的土豆餅都變成老黃色，就代表熟了。這時，油鍋裏飄出一陣陣香味，饞得我口水直流三千尺。
吃着自己親手做出來的土豆餅，我感覺吃出了一種我從未吃到過的味道，那是什麼味呢？我也説不來，總之，那就是一種有成就感的味道，温暖到了我的心。
每當看到爸爸媽媽“掌勺”的時候，我就有一種躍躍欲試的感覺。我已經長大了，為什麼還讓爸爸媽媽給我做飯呢？於是，我來到廚房向媽媽虛心請教：“媽媽，土豆餅怎麼做？我想學學。”媽媽搖搖頭説：“不行，你還小。”“我已經長大了，就一個，一個可以吧。”“這……這，好吧。”媽媽經不住我的軟磨硬泡，勉強答應了。我高興得一蹦三尺高。
媽媽開始“教學”了，我也不甘示弱，趕緊穿上圍裙，從冰箱裏拿出土豆。不一會兒工夫，這些土豆就在我的手裏完成了華麗的變身——由肥胖的土豆變成了苗條的細絲。這時，我的。腦海裏忽然閃過一個念頭：只用土豆絲未免單調了些，加點兒胡蘿蔔絲和黃瓜絲豈不是更好。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽為我的小創意點贊。接着，我把這些豐富多彩的細絲放進盆裏，依次加入麪粉、雞蛋、水和調料，並攪拌均勻。然後，我打開火，放上平底鍋，學着媽媽的樣子往鍋裏倒入少許油。我剛要把做餅的麪糊倒入鍋裏，媽媽連忙制止我説：“別急，‘欲速則不達’，油還沒熱呢！”過了一會兒，油熱了，我倒入麪糊，再用勺背輕輕一壓，一個小圓餅就成了。
不一會兒，幾個香噴噴、金燦燦的土豆餅就出鍋了。聞着那香香的味道，真讓人垂涎欲滴！我迫不急待地嚐了一口，哇！味道好棒啊！我趕緊讓爸爸媽媽也嘗一嘗，他們連連稱讚我的手藝棒。
這是我第一次做飯，我從中體驗到了勞動的快樂，更體會到了媽媽的辛苦，真希望自己快快長大，能夠學到更多本領。
成長是一杯香醇的酒，氣味芬芳，回味悠久。成長是雨後的彩虹，雖然短暫，但是留下了一生的美麗。成長是摘抄本子上一首小詩，或歡樂或哀怨。就讓我為你們説説我的成長經歷吧！
星期天，我挑了幾個土豆。放入水盆中，灌滿了水。幫土豆娃娃洗澡，洗了一個又一個，土豆娃娃變乾淨了。滿盆清水變成了滿盆髒水。
再拿來菜刀把它切成細條條。可是菜刀和土豆好像和我有深仇大恨似的，死活不幫我。而我只能硬着頭皮，又繼續切，切得不是粗，就是細。我火冒三丈地説：“這個死土豆別亂跑。”這個土豆好像聽我的話了，不再亂跑，我一刀切下去像變細了。過了一會兒，切好了，我放進了盆裏。
最後一個步驟了。我把土豆絲倒入鍋裏，一聲炸響，油滴濺到我的`臉上，十分痛。我吸取了教訓，站得遠遠的。過了一會兒，我用鏟子翻了幾次。聞到了一股香噴噴的味道。我用鏟子把土豆絲盛起來放入盤中，拿起筷子，津津有味地吃了幾根。
媽媽回來了，誇獎我是個好孩子。從此我長大了，能幫媽媽做更多的事情了。
每當媽媽把麻辣土豆端上桌，我的肚子就咕咕作響，三下五除二，就把米飯幹完了。於是，我有了一個想法：學做麻辣土豆。
心動不如行動！我打開煤氣灶，架上鍋，倒入油，學做麻辣土豆。沒想到一開始就遇到“攔路虎”。原來，一滴油濺到了我的手背上，疼得我哇哇直叫。媽媽趕緊拿來温毛巾，給我敷手背。雖然感覺沒那麼疼了，心裏卻打起了退堂鼓。媽媽笑了：“別怕，放土豆時輕一些，就不會被濺着了。來，穿上這件長袖衣服。”在長袖衣服的庇護下，我輕輕地把剩下的土豆倒入鍋中。果然，熱油像聽話的孩子似的`，再也不到處亂跳了。
當我沉浸在解決了小困難的喜悦之中時，沒想到更大的“攔路虎”正在前面等着我。突然，一股黑煙從鍋裏冒出來，薰得我兩眼都睜不開。“不好，糊了！”望着鍋裏原本金黃的土豆變成黑乎乎的一大片，黑臉包公似的瞪着我。我失望地關掉火，把鍋扔到一旁，噘着嘴坐到沙發上：“每一個步驟都是按照媽媽的方法來操作，可為什麼還是失敗了呢？媽媽可以輕而易舉地做出美味的料理，而我總做不好，唉！看來我真不是做麻辣土豆的料！”
看到我愁眉苦臉的樣子，媽媽坐在我身旁：“沒關係的，失敗是成功之母。學本領都是從不會到會。我可等着吃乖兒子做的麻辣土豆呢！”我又重拾了信心。在媽媽的悉心指導下，我注意
調控火候，不斷翻炒，然後滴入一些麻辣醬，一陣香味撲鼻而來。媽媽告訴我可以起鍋了，我趕緊把麻辣土豆裝入盤中。這一刻，感覺棒極了！
眼前的麻辣土豆色澤誘人，香氣撲鼻，簡直不相信這是我做的！一口米飯一口麻辣土豆，吃着自己做的麻辣土豆，小肚子又被撐得滾圓滾圓。
我最愛吃的蔬菜是土豆，炒起來香脆可口，讓你吃了還想吃！土豆圓圓的，其實並不太圓，有的是橢圓的、有的是圓球形。土豆的表面有一些凹凸部位，削皮時要小心的削凹進去的`部分，否則會把肉也削掉。土豆是土黃色的，因為長在地下，被泥土包着，挖出來是會有泥土在上面，要把土豆洗乾淨，要不然會有一股泥土味。
土豆如果有那個地方發綠了，長芽了，這個土豆就不能吃了，種土豆要把土豆發芽的部分切成一塊一塊的種在地裏，然後澆水施肥，開了土豆花時就説明準備結又大又香又甜又好吃的土豆了。葉子變黃了就可以用鐵鏟挖地裏的土豆，如果不挖，那麼土豆就又會在地裏發芽。土豆不僅可以炒來吃，還可以做成小食品來吃，例如：肯得基裏面的薯條、薯片，都是用土豆做出來的，自已還可以將土豆做成土豆泥、烤土豆、燉土豆西紅柿湯，不同的做法有不同的味道。而且土豆的營養價值很高，所以我很喜歡土豆，特別愛吃土豆！
我很喜歡吃土豆，尤其喜歡吃鍋巴土豆。我極其迷戀它那種外酥裏嫩、香脆可口的口感。但媽媽説外面小吃店裏那些東西不健康，於是，我就立下了志要自己學做鍋巴土豆！
一個週末，我和媽媽去超市買好了土豆，我就正式開工了！我蹲在椅子上，從口袋裏舉起一塊胖乎乎、圓滾滾的土豆，看着它髒兮兮的樣子：深棕色的皮上糊了一塊塊泥土，有些地方的皮還掉了，露出的'肉都被泥染成了土黃色。我拿起削皮刀一刮，被刮的那層皮就掉下來了，露出了白生生、細嫩嫩的肉。“這還挺好玩！”我感歎道。隨即抓起削皮刀“呼啦呼啦”地朝那可憐的土豆亂颳去。颳得正起勁，卻一不小心劃到了手，割出一條口子，鮮血隨即冒了出來。“哎呦！”我痛得大叫起來，媽媽也聞聲趕來，取出創口貼，一邊為我貼上，一邊説：“孩子，幹家務就是這樣的，會受一些傷，所以幹任何事情都不是容易的。好了，記住用刀時千萬要小心。”
好不容易，我終於刮完了土豆。洗乾淨後，我要開始學切了。媽媽教我：要一隻手摁住土豆，另一隻手去切。我找準下刀的位置，慢慢地切，一刀一刀地切，再也不敢着急了。切完了，媽媽又讓我煮土豆。煮好後，就放進鍋裏慢慢地炸，直到把土豆炸成誘人的金黃色，然後再放上調料，一盤香噴噴的土豆就出鍋了！我迫不及待地拿起筷子夾了一塊，放進嘴裏，細細地品嚐：“嗯，真好吃！簡直跟小吃店裏的一模一樣，不過要健康得多。”
吃上自己親手做的菜，我心裏充滿了成就感。從那以後，我又學着做了幾次。現在，我可以不用媽媽幫忙，獨立做出一盤鍋巴土豆了。我甚至帶着一點小驕傲地説媽媽炸的沒我炸的脆，每次想吃土豆，還要我“趙大師”親自下廚呢！
“哇！又有土豆，真是太好了！”也不記得幾時在我家的餐桌上有過這樣的讚歎了，唉，以前的日子真讓我懷戀……
那是在好久好久好久以前的事了，我還只是個乳臭未乾的瘦小子，簡直是三根骨頭四根筋。媽媽見了很是心疼，於是每天都絞盡腦汁地做我最喜歡吃的`菜，終於發現“新大陸”——我喜歡吃土豆（又名馬鈴薯，洋芋頭。）土豆便成為了我家餐桌上的“常客”，憑着本人的記憶，土豆軟軟的，綿綿的，香香的，吃上去美滋滋的，真是回味無窮……不但我愛吃土豆，就連客人們也是讚歎不已。有時爸爸媽媽看到我吃土豆時那副狼吞虎嚥的樣子，還真有點害怕。正如他們所料，可怕的事發生了……
我的體重由最先的40斤眨眼到了60斤，然後70斤、80斤，最後突破了90斤，還真是可怕。爸爸經常説媽媽把我養得這麼胖，媽媽則一口認定都是“土豆的錯”。從此，土豆這位“常客”變成了難得一見的“稀客”，餐桌上竟因為少了這位“夥伴”而變得毫無生氣，“美味佳餚”也變得平淡無味。我多次近乎哀求媽媽做一次土豆，哪怕就做這一個菜也行啊！可媽媽總是一句“免談”就把我的念頭給打消了。在“遠離”土豆三個月的一天，我隨爸爸媽媽來到一家酒店吃飯，我“急中生智”，一溜煙跑到廚房點了一個土豆，這裏的土豆雖然沒有媽媽做的好吃，不過也不差啦！這種做法倒是讓我舒服了幾次，不過很快被爸爸媽媽“制止”了。唉，不管怎麼説，今年總算還有一件值得我高興的事，那就是我的生日，並不是是生日的喜慶，而是因為那天媽媽“破例”為我做了一次“日思夜想”的土豆，真是太高興！
雖然我愛吃土豆，但我卻深深知道，土豆的澱粉含量太高，不適合我“這種人”吃，為了我的“減肥夢”，為了我能再次吃到土豆，我只能“忍痛割愛”，向土豆説一聲“暫別了！”哦，土豆，等着我，等着我……
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