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實習報告
院 系:專 業：應 用 化 學學 號： 姓 名： 指導教師：任梅蓉 李靖 趙宇 賈璐 日 期：20xx年06月21日
序言
生物化學是用化學的原理和方法，研究生命現象的學科。通過研究生物體的化學組成、代謝、營養、酶功能、遺傳信息傳遞、生物膜、細胞結構及分子病等闡明生命現象。
生物體內幾乎所有的化學反應都是酶催化的。酶的作用具有催化效率高、專一性強等特點。酶的結構與功能的關係、反應動力學及作用機制、酶活性的調節控制等是酶學研究的基本內容。通過X射線晶體學分析、化學修飾和動力學等多種途徑的研究，一些具有代 表性的酶的作用原理已經比較清楚。70年代發展起來的親和標記試劑和自殺底物等專一性的不可逆抑制劑已成為探討酶的活性部位的有效工具。多酶系統中各種酶的協同作用，酶與蛋白質、核酸等生物大分子的相互作用以及應用蛋白質工程研究酶的結構與功能是酶學研究的幾個新的方向。酶與人類生活和生產活動關係十分密切，因此酶在工農業生產、國防和醫學上的應用一直受到廣泛的重視。
生物化學對其他各門生物學科具有深刻的影響，最緊密的有細胞學、微生物學、遺傳學、生理學等領域。通過對生物高分子結構與功能進行深入的研究，揭示了生物體物質代謝、能量轉換遺傳信息傳遞、光合作用、神經傳導、肌肉收縮、激素作用、免疫和細胞間通訊等許多奧祕，使人們對生命本質認識躍進到一個嶄新的階段。應用一直受到廣泛的重視。
分離純化意義：（1）分離大分子，研究其結構與功能，對於瞭解生命活動規律有重要意義（2）滿足工業生產的需要（3）滿足醫療的需要（4）滿足基因工程的需要生物體內幾乎所有的化學反應都是酶催化的。酶的作用具有催化效率高、專一性強等特點。酶的結構與功能的關係、反應動力學及作用機制、酶活性的調節控制等是酶學研究的基本內容。通過X射線晶體學分析、化學修飾和動力學等多種途徑的研究，一些具有代 表性的酶的作用原理已經比較清楚。70年代發展起來的親和標記試劑和自殺底物等專一性的不可逆抑制劑已成為探討酶的活性部位的有效工具。多酶系統中各種酶的協同作用，酶與蛋白質、核酸等生物大分子的相互作用以及應用蛋白質工程研究酶的結構與功能是酶學研究的幾個新的方向。酶與人類生活和生產活動關係十分密切，因此酶在工農業生產、國防和醫學上的應用一直受到廣泛的重視。
生物大分子的分離純化一般可以分為以下幾個階段：○1材料的選擇和預處理；○2破碎細胞及提取；○3分離和純化：包括粗分級分離和細分級分離；其中前兩個階段為生物大分子分離純化的前處理。
離心的原理：將樣品放入離心機轉頭的離心管內，離心機驅動時，樣品液就隨離心管做勻速圓周運動，於是就產生了一個向外的離心力。由於不同顆粒的質量，密度，大小及形狀等彼此各不相同，在同一固定大小的離心場中沉降速度也就不同，由此便可以得到相互間的分離。受到的力：離心力、介質的摩擦阻力、浮力、重力及重力浮力(均可忽略不計)
本次試驗包括“各穀物中營養成分的測定”和“苯丙氨酸解氫酶的純化及活性測定”兩個試驗。
苯丙氨酸解氨酶（L-phenylalanine：ammonie lyase，簡稱PAL；）是植物體內苯丙烷類代謝的關鍵酶，與一些重要的次生物質如木質素、異黃酮類植保素、黃酮類色素等的合成密切相關。在植物生長髮育和抵制病菌侵害的過程中起重要作用。PAL催化L-苯丙氨酸裂解為反式肉桂酸在290nm處有強大的吸收值。規定1h內增加0.01為PAL的一個活力單位。酶的比活力是指樣品中每毫克蛋白所含的酶活力單位數。在實驗中將會看到隨着PAL的逐步被純化，其比活力也在逐步增加。
在蛋白質溶液中加入一定量的中性鹽（如硫酸銨、硫酸鈉等）使蛋白質沉澱析出稱為鹽析。溶液的鹽濃度通常以鹽溶液的飽和度表示，飽和溶液稱100%飽和度。沉澱一種酶所需的具體濃度需要經試驗確定。
穀類含蛋白質在8-12%之間，因穀粒外層蛋白質較裏層含量高，因此，精製的大米和麪粉因過多的去除外皮，使蛋白質含量較粗製的米和麪低。穀類脂肪含量較少，約2%，但玉米和小米可達到4%,主要存在於糊粉層及谷胚中。大部分為不飽和脂肪酸，還有少量磷脂。胚芽油中含有較多的維生素E，有抗氧化作用。
歲月如梭，光陰似箭，不知不覺在微生物室實習的時間已經結束了，但收穫頗豐。 通過積極協助老師完成細菌學方面檢驗項目的同時，自己的基礎操作能力有了很大程度的提高，操作起來熟練了非常多。而且通過染色在顯微鏡下能辨認的細菌也更多了，像球菌科的葡萄球菌感染、鏈球菌、淋球菌以及桿菌科的腸桿菌，真菌孢子在顯微鏡下也能一眼辨認；全片查找結核桿菌的陽性率也提高了。
對什麼類型的標本應做什麼平板接種，培養温度等也有了進一步的掌握，比如：痰標本應接種在血平板，巧克力平板，沙保平板而且還要做塗片染色以監測痰標本的合格程度。血平板和巧克力平板主要觀察病人痰標本里的基礎菌羣的生長狀態，沙保主要觀察是否有念珠菌生長。
總之在微生物一個月的實習日子裏感覺自己受教頗多，通過親身實踐操作把自己在學校學到的理論知識同實踐很好的結合了起來，在帶教老師的悉心指導下已熟悉掌握了各類標本的接種、細菌培養以及細菌的初步鑑定、細菌的藥敏試驗等。
一、生產實習目地
使學生了解和掌握基本業務知識,印證、鞏固和豐富已學過地專業課程內容,培養學生理論聯繫實際,在實際中調查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題地能力和方法,為後續專業課程地學習打下基礎.
二、生產實習內容
正陽河醬油廠
原理:
以大豆、小麥為主要原料,採用傳統天然發酵工藝,經十餘道工序精釀而成,內含多種人體必需地氨基酸、還原糖等營養成份.色澤鮮豔、質純味正、醬香濃郁、鹹甜適口,-是烹任各式菜餚、冷拌、餐桌盛宴地佐餐調味佳品.分特級、特鮮、精製佳釀優級等1有瓶裝及復全薄膜軟包裝,計14個品種.
工藝流程:
製作方法
1、種曲製造
①菌種
②培養:試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養.試管菌種應定期進行純化、復壯.
③質量要求:
感官指標——孢子叢生,黃綠色,無異味,無污染.
理化指標——每克菌種(幹基)含孢子數510**9個以上.孢子發芽率在90以上.
2、原料處理
①脱脂大豆地破碎
脱脂大豆破碎程度,以粗細均勻為宜.要求顆粒直徑2～3mm,2mm以下地粉未量不超過20.
②潤水
脱脂大豆與麩皮混合蒸料時,脱脂大豆應先從80℃左右熱水進行浸潤適當時間後,再混入麩皮,拌勻,蒸料.
3、制曲
①接種入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰～4‰,混合均勻後,移入曲池制曲
②制曲工藝條件曲層厚度25～30cm,曲料應保持鬆散,厚度一致,制曲過程中應操縱品温28～32℃,最高不得超過35℃室温28～30℃,曲室相對濕度在90以上,制曲時間24h以上.在制曲過程中應進行2～3次翻曲.
4、發酵
①鹽水地配製:食鹽加水溶解,澄清後使用.
②拌曲鹽水
鹽水地温度:夏季45～50℃,冬季:50～55℃;
操縱:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法).
③拌曲操作
在成曲拌入鹽水時,應當使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過濕過幹現象.為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質量,可採取:
5、浸出
6、醬油地加熱滅菌
生醬油加熱滅菌温度視方法不同而異.間歇式加熱65～70℃維持30min;連續式加熱熱交換器出口温度操縱在85℃.
7、配兑
將頭油及二油按醬油質量標準進行配兑.
8、澄清
將經過加熱滅菌及配兑合格地醬油成品進行靜置澄清.靜置澄清地時間一般應不少於七天.
產量
瓶裝地每天生產1500箱,軟包裝機器有16台,每台生產20袋/分,日產量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml.
哈爾濱美華生物技術股份有限公司
1、企業簡介
哈爾濱美華生物技術股份有限公司創立於XX年2月,是以研發、生產乳糖酶等生物製品為主地民營股份制高新技術企業,嚴格按gmp要求組織生產,已通過 iso9001:XX質量管理體系認證,現已形成“生產一代、儲備一代、研發一代”地良性發展模式年初被國家發改委列入“振興東北老工業基地高技術產業化示範工程發展專項計劃”.
2、主要產品介紹
中性乳糖酶
系統名稱:β-d-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)
外觀:黃色至淺褐色粉末狀
作用原理:水解乳糖分子中地β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖併合成少量低聚乳糖.
一、生產實習目的
使學生了解和掌握基本業務知識，印證、鞏固和豐富已學過的專業課程內容，培養學生理論聯繫實際，在實際中調查研究、觀察問題、分析問題，以及解決問題的能力和方法，為後續專業課程的學習打下基礎。
二、生產實習內容
正陽河醬油廠
原理：
以大豆、小麥為主要原料，採用傳統天然發酵工藝，經十餘道工序精釀而成，內含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營養成份。色澤鮮豔、質純味正、醬香濃郁、鹹甜適口，-是烹任各式菜餚、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調味佳品。分特級、特鮮、精製佳釀優級等1有瓶裝及復全薄膜軟包裝，計14個品種。
工藝流程：
製作方法
１、種曲製造
①菌種
②培養：試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養。試管菌種應定期進行純化、復壯。
③質量要求：
感官指標——孢子叢生，黃綠色，無異味，無污染。
理化指標——每克菌種(幹基)含孢子數510**9個以上。孢子發芽率在90以上。
２、原料處理
①脱脂大豆的破碎
脱脂大豆破碎程度，以粗細均勻為宜。要求顆粒直徑2～3mm，2mm以下的粉未量不超過20。
②潤水
脱脂大豆與麩皮混合蒸料時，脱脂大豆應先從80℃左右熱水進行浸潤適當時間後，再混入麩皮，拌勻，蒸料。
３、制曲
①接種入池熟料冷卻到45℃以下，接入種曲2‰～4‰，混合均勻後，移入曲池制曲
②制曲工藝條件曲層厚度25～30cm，曲料應保持鬆散，厚度一致，制曲過程當中應控制品温28～32℃，最高不得超過35℃室温28～30℃，曲室相對濕度在90以上，制曲時間24h以上。在制曲過程當中應進行2～3次翻曲。
４、發酵
①鹽水的配製：食鹽加水溶解，澄清後使用。
②拌曲鹽水
鹽水的温度：夏季45～50℃，冬季：50～55℃；
控制：成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法)。
③拌曲操作
在成曲拌入鹽水時，應當使鹽水與成曲拌和均勻，不得有過濕過幹現象。為防止醬醅表層形成氧化層，影響醬醅質量，可採取：
５、浸出
６、醬油的加熱滅菌
生醬油加熱滅菌温度視方法不同而異。間歇式加熱65～70℃維持30min；連續式加熱熱交換器出口温度控制在85℃。
７、配兑
將頭油及二油按醬油質量標準進行配兑。
８、澄清
將經過加熱滅菌及配兑合格的醬油成品進行靜置澄清。靜置澄清的時間一般應不少於七天。
產量
瓶裝的每天生產1500箱，軟包裝機器有16台，每台生產20袋/分，日產量為4000箱，每箱30袋，每袋400ml。
哈爾濱美華生物技術股份有限公司
１、企業簡介
哈爾濱美華生物技術股份有限公司創立於XX年2月，是以研發、生產乳糖酶等生物製品為主的民營股份制高新技術企業，嚴格按GMP要求組織生產，已通過ISO9001：XX質量管理體系認證，現已形成“生產一代、儲備一代、研發一代”的良性發展模式。XX年初被國家發改委列入“振興東北老工業基地高技術產業化示範工程發展專項計劃”。
２、主要產品介紹
中性乳糖酶
系統名稱：β-D-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱：乳糖酶）
外觀：黃色至淺褐色粉末狀
作用原理：水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖併合成少量低聚乳糖。
穩定性能：①熱穩定性—pH在6。6～7。0條件下，40℃以下比較穩定，2小時酶存活率90，超過45℃酶活力呈現不穩定，50℃以上很快失活；②pH穩定性—pH在6。2～8。6之間穩定，低於或高於很快失活。
最適温度：39℃
最適pH值：pH6。8
金屬離子對酶活力的影響：被Mn2、Mg2激活，被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制。
家用直投式酸奶發酵劑
家用直投式酸奶發酵劑系利用分子生物技術將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行混合純培養，經濃縮、真空冷凍乾燥製得。具有菌種純度高、菌體性能穩定、使用方便等特點。
低乳糖奶粉
哈爾濱美華生物技術股份有限公司生產的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經中性乳糖酶水解後，高温殺菌、真空濃縮、噴霧乾燥的科學方法制成。
３、生產工藝流程
配料罐——→種子罐——→發酵——→管式離心機——→無菌室——→凍幹——→產品檢驗
４、生產設備圖示
哈高科大豆食品有限責任公司
１、企業簡介
哈高科大豆食品
有限責任公司是哈爾濱高科技（集團）股份公司投資興建的全資子公司。公司於1999年3月動工，XX年6月正式建成。是集科研、開發、生產、經營為一體的大型現代化綜合性大豆深加工企業。
2、主要產品介紹
大豆分離蛋白
哈高科大豆分離蛋白是以低温豆片為原料，採用美國90年代先進設備和生產工藝，通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧乾燥等生產工藝精加工而成的高科技產品。
大豆組織蛋白
大豆組織蛋白是以大豆浸油後經低温脱溶的白豆片為原料，採用瑞士進口設備及自動生產線，經粉碎——擠壓膨化——乾燥——包裝工藝加工而成。年產量7000噸，為目前全國最大規模。
1、實習目的
這次認識實習是在完成基礎課程的學習後所進行的實踐環節。通過到工廠生產環節的實習和觀摩進一步鞏固加深課堂所學過的理論知識，將理論和生產實踐結合，併為本專業後續《生物化學》、《微生物學》等相關課程的學習奠定基礎，是我們對發酵、藥品等企業有一個初步的瞭解。
2、實習內容
2、1 實習單位簡介
2.1.1湖北安琪酵母股份公司
湖北安琪酵母股份公司成立於1986年，是研究天然酵母，並進行規模化製造的專業化公司，酵母產業化水平在國內處於領先地位，是酵母行業唯一的高科技上市公司。公司經營範圍涉及酵母及深加工產品、生物製品、食品添加劑、豆製品、奶製品、調味品、糧食製品的生產、銷售;生化產品的研製、開發;生化設備、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、調試;經營本企業自產及技術的進出口業務;經營本企業生產所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術的進口業務(國家限定公司經營和國家禁止進出口的商品除外);經營進料加工和“三來一補”業務;道路貨物運輸服務。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產、銷售。飼料添加劑;有機復混肥料系列產品的生產、銷售。公司擁有年產15000噸乾酵母生產線及國內最大的酵母生產基地。
2.1.2湖北金龍泉集團股份有限公司
湖北金龍泉集團股份有限公司是一家啤酒產銷量連續8年名列全國行業十強、位居湖北榜首的大型企業，主要產品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純淨水，年啤酒生產能力達60萬噸。公司擁有固定資產15億元，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團，英博雄厚的資本實力、先進的管理和技術,為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導產品金龍泉系列啤酒先後榮膺42項國際國內大獎，被人民大會堂確定為宴會用酒，並於1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50週年慶典國宴，產品暢銷全國18各省市，並通過邊貿輻射到俄羅斯和東南亞地區。20年來，公司累計生產啤酒186萬噸，實現銷售收入 30億元，創利税10億元。其中20xx年產銷啤酒38。07萬噸，實現銷售收入5。92億元,創利税1。57億元,其啤酒產量,銷售收入,實現税收,均以進入全國十強,位居湖北啤酒行業的榜首。
2.1.3宜昌三峽藥業有限責任公司
三峽藥業有限責任公司是一家生產抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產品的中型醫藥工業公司，國家GMP認證企業。三峽藥業有限責任公司現擁有二個分廠，一個藥物研究所，二個二級公司三個直屬車間，擁有高素質的員工1300人。各類工程技術人員佔員工總數的30%。生產的品種品規達120多個，公司佔地7。2萬㎡。主要產品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新黴素、鹽酸林可黴素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內最早開發生產L-異亮氨酸、L-纈氨酸和複合氨基酸輸液、針劑單位以及國內最大的硫酸新黴素生產基地。
2.2認識實習內容
2.2.1安琪酵母
在安琪集團,我們主要參觀了安琪集團擁有的國內最大的酵母抽提物生產線——年產5000噸酵母抽提物生產線
日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設的這條生產線技術水平達到國際領先，生產規模國內最大。該生產線的建成投產，標誌着安琪酵母綜合技術水平、市場競爭力邁上新台階，朝着“國際化專業化酵母公司”的目標又邁進了一步。
酵母抽提物是採用先進加工工藝生產的食用酵母深加工產品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術產品，該產品代表國際調味品發展的趨勢和潮流。安琪酵母於 1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先後被列入國家“九五”科技攻關項目和國家技術創新試產項目。1997年，安琪公司建成了年產1000噸的酵母抽提物生產線。
據介紹，安琪年產5000噸酵母抽提物生產線是由歐洲著名生物工程公司設計的，引進歐洲工藝技術，關鍵設備全部進口。該生產線柔性化設計，可以生產各種高品質的純天然酵母抽提物，按照食品GMP標準設計和管理，產品衞生標準可以達到歐盟衞生標準，能滿足出口的各種要求。該系統可以充分保證生產過程和產品質量的穩定，並大幅度提高勞動效率。
然後,我們還參觀了安琪現代化的包裝車間以及自控設施。整個參觀給我們留下了深刻的影響。
2.2.1金龍泉啤酒
在金龍泉,我們系統的學習了啤酒的釀造工藝流程。 金龍泉啤酒以其卓越品質幾十年來馳譽國內，它採用了優質麥芽、大米、酒花和水，經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精製而成，它成功的原因在於獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續傳統釀造工藝的基礎上，通過不斷的技術改進，金龍泉啤酒的釀製工藝已日臻完善，而獨特的後熟工藝和優良的`酵母菌種更使其錦上添花，保證了產品質量的優異和穩定。對金龍泉系列的啤酒的生
光陰流轉，又是一年五月花開，一年的實習即將告一段落，這一年的時間作為人生中第一次的實習，從開始初至的陌生到如今即將來臨的告別，期間倍受醫院裏各位老師的教導、提點，讓我從中獲益良多。
記得第一個實習科室是神經內科，神經內科作為這所醫院的重點專科，收治的病人種類繁雜。在這裏，我開始學會了一名醫學生在醫院裏所必須的基本常識，從一片茫然到逐漸鍛鍊為熟練，也開始一點一點的明白了在課本中浩如煙海的文字裏尋找與實際臨牀的交匯的通道，看到了書本里的文字一點一滴都化作現實成為人生中難以忘懷甚至不可或缺的經歷化入腦海;同時也是在這裏看到了與現如今人言嘖嘖的醫護行業大相徑庭的現實，我看到了諸位老師作為臨牀醫師的各種不足為外人道的辛苦與委屈，在這裏我突然發現過着所謂的朝九晚五的生活都成為一種遙不可及的奢望，日夜顛倒的作息時間，無所謂雙休節假日的漫長無期的工作日，無論何時何地都要在病人需要的第一時間做出清醒正確的處理。而在這些辛苦的背後還有病人的不理解甚至無理取鬧，還有現如今社會中各種惡劣的詆譭與嘲弄，還有與辛勞付出甚至連基本的等比都不能達到的微薄薪金。老師們雖然在閒暇時偶爾玩笑般抱怨現實不公，可一旦工作來臨，依舊打起一百二十分的精神，盡心盡力，兢兢業業，我一度為這種付出與收穫不平衡的狀況疑惑着，但在醫院裏一天天的度過，我從最初對暴躁的患者的畏懼，到中間氣鬱，再到後來的從容應對，我突然想起金庸先生武俠中
最為經典的一句話：俠之大者，為國為民;也許如今的醫護人員竟如古謂俠客事了拂衣去，深藏身與名，所求的不過是做好自己所應做的。古語有言天變不足畏，祖宗不足法，人言不足恤，在自己準備着成為一名真正的可以勝任自己職位並且擔負職責的臨牀醫師的同時，也在心裏期盼着有人能看到這個羣體的努力與不易，讓這個有些陰暗色調的外環境有所改善。
在心內科的第二天就遇見了病人突發室顫的事件，所有人都快速的衝進了病房中搶救病人，在搶救的過程的緊張氣氛中所有的人卻都可以做到各司其職，不慌不亂，讓我深刻的體會到醫院內獨特的秩序與紀律，每個人都在遵守着醫學行業的守則才能在這樣的環境中游從容應對。我站在這種與死神在死亡線上拔河的現場中突然明白這就是醫學行業無論百年千年的都要探求的目的，無論是實驗室裏，工廠裏還是醫院裏，無數人的工作只為了可以在這一刻的迴天之術，讓我對那些對於我來説是那麼遙不可及的科學家們第一次真正的滿懷敬意，也許有人究其一生皓首窮經只為了那些素不相識之人多活一刻。
在普外科裏，再一次看到老師們一日復一日似乎無盡頭的手術，甚至看到了從上午十點到第二天凌晨四點的連台手術。然而在這些心力憔悴的努力下病房裏依舊幾家歡喜幾家愁，記得有一位病人在我在科室內報到時就已經是全腹部的皮膚潰爛，腹內腐壞的腸道化成血肉碎片從壞死擴大的縫線針孔中片片流淌出來，每日每日漸漸熟練的操作換藥程序時對着已經心裏清楚最終結果的家屬不知何言以對，無論是家屬還是醫護人員都明白無力迴天的事實;看着最後空蕩蕩的牀位心裏充滿了無力感，有些事情我們依舊無力施為，無可奈何，無可奈何。
急診科可以説是整個醫院裏最為繁忙而又複雜的一個科室，接待着社會中五花八門的人，有因為犯罪被押送體檢的犯人，有意圖不軌的癮君子，有病情突發的意外，有各種原因導致的或普通或離奇的外傷，有病情輕微的感冒和勞累後的痠痛，有生命體徵全無的宣告死亡。而作為醫生要從這些錯綜複雜的人物事件中提煉出真正的病情真相，一位偵探未必要懂得如何懸壺濟世，但每位好醫生都是福爾摩斯。
然而在這一年的實習生活中也報有遺憾，作為一名中醫藥大學的學生在一所西醫院中對中醫的接觸不得不説是實在有限，在西醫為主流的社會中可以感受到人們甚至是同行業人的對中醫的看低，而很可能中醫院校的學生在走出學校後就將學校裏辛苦所學的中醫完全置之腦後，但願自己可以有機會見識兵學習到中醫的臨牀知識，亦免於最後雖學而不致用的結果。
“欲為醫者，上知天文，下知地理，中知人事，三者俱明，然後可以語人之疾病。不然，則如無目夜遊，無足登涉。”經歷一年的實習後，我深刻的體會並瞭解到作為一名醫學生的道路依舊任重而道遠，最後在這裏再一次的感謝這裏每一位曾經教導我的老師。
【實習內容】
生物課堂教學；班主任工作；與學生交流，瞭解、認識當代中學生。
【實習目的】
通過實習，使我們能更早地接觸並瞭解中學教育的實際工作，將理論與實踐相結合，加深對教師教學技能的理解與認識。同時增強對教育工作者肩負的責任的認識，為以後走上工作崗位積累一定的經驗。
【實習基本情況】
一）所實習學校，班級情況：
我所實習的學校是和平縣重點高中，福和高中建校不到十年是一所年輕的學校。高三20班總共58人，屬於理科班，班主任是陳老師。學校班風學風抓的嚴，加上從高一開始實行假期補課政策，整體學生的基礎比較紮實。高三20班的學生處於備考狀態。
二）課堂實習情況：
1）晨讀：早餐後懷着激動的心情踏進高三20班的教室門，初來咋到同學們都驚訝的停下晨讀投來好奇的眼光。經英語老師介紹之後才明白怎麼回事，便漸漸恢復了朗朗的讀書聲。因為安排表安排星期一、三、五晨讀英語，星期二、四、六晨讀語文。今天剛好安排為英語，我藉機觀察了一下班裏學生讀書情況：大部分學生都在讀單詞，背作文等之類的英語資料。但是也有相當一部分學生讀政治，歷史之類的相關學科。彭老師解釋到，那是因為文科有許多要記得知識點而晨讀又是記憶的最佳時段，所以很多學生都懂得利用晨讀30分鐘。
2）生物課堂情況：班主任陳老師就是生物老師，在下午的生物課上陳老師給我們講了精彩的一課。課前陳老師向我簡單説了下他將要講的課程，現在打算趁暑假補課結束生物必修三內容，接下來就是這節課課堂回顧：
課題是遺傳與變異。陳老師以“種瓜得瓜，種豆得豆”開篇解釋生物的遺傳現象，接着又以十二個人就有十二張面孔解釋生物的變異現象。接着言歸正傳講述了遺傳物質基礎DNA的探索：轉化因子的發現→轉化因子是DNA→DNA是遺傳物質→DNA是主要遺傳物質；接着講解了DNA複製是邊解旋邊複製的過程。複製方式——半保留複製。得出如下結論：基因的本質是具有遺傳效應的脱氧核糖核片段；基因是決定生物性狀的基本單位；基因對性狀的控制：
1、通過控制酶的合成來控制代謝過程。
2、通過控制蛋白質分子結構來直接影響脱氧核苷酸是構成DNA的基本單位。染色體是遺傳物質的主要載體。
重點介紹了DNA的鹼基互補配對原則和中心法則（討論了當今熱點話題蛋白質的遺傳）。一個性狀可由多個基因控制，不可遺傳：不引起體內遺傳物質變化。可遺傳：基因突變、基因重組、染色體變異多倍體產生原因，是體細胞在有絲分裂過程中，染色體完成了複製，但受外界影響，使紡錘體形成受破壞，從而染色體加倍。基因突變是生物變異的根本來源，為生物進化提供了最初的原材料。（無籽西瓜生產原理）
通過有性生殖過程實現的基因重組，為生物變異提供了極其豐富的來源，是形成生物多樣性的重要原因之一。多倍體育種營養物質增加，但發育延遲、結實少。單倍體育種可以在短時間內得到一個穩定的純系品種，明顯縮短了育種年限。最後老師從生物角度給我們分析未來將要面對的婚戀觀以及我們所必須瞭解的生育知識：優生措施禁止近親結婚；遺傳諮詢；適齡生育；產前診斷。
課後與陳老師關於生物教學討論取經。老師告訴我説，教學一定要本着認真負責的態度。因為我們老師與學生在年齡上本來就存在一定的差距，所以我們要多多的站在學生的立場上思考問題。像生物教學應該多注意聯繫現實生活，在教學生課本知識的時候因適當的灌輸與生物相關的熱點研究，讓他們明白生物帶來的影響以及瞭解未來生物的方向。當然言歸正題，現在對於高三學生來説最重要的是大學聯考。
所以還得談談將要備考一年的教學計劃，陳老師簡單的敍述了他的教學計劃：將在這段補課時間結束課本內容，接着又兩次複習。開學初就可以進行一輪複習，一輪複習是全面詳細的複習課本知識將在第一學期完成。第二學期將進行二輪複習，此次複習着重講重點難點熱點。因為第二學期有大量的模擬考試所以二輪複習的時間將會比較短，考前一個月將反覆模擬考中經常錯的知識點複習。
3）班主任工作：因為高三學習緊張，所以班會安排在每週週三這次見習與班會課擦肩而過。找陳老師瞭解了一些關於班級管理的方法。陳老師給瞭如下幾點教案工作：
1、注重學生心理變化：高三是這些學生重要的轉折點，任何一個經歷過大學聯考的學生的處事觀點將有所改變。現在的他們正處於十字路口，甚至有些學生處於迷茫狀態。在緊張的學習狀態下，學生來自各方面的壓力很大。這個時候作為班主任應該及時為他們緩解壓力，關心留意班裏每一位學生的心理變化情況。
2、觀察學生的成績起伏：高三的學生將面臨的是一大堆的大考小考，可謂是題海戰術。每次考試總會有一批學生成績上存在很大起伏，成績在學生眼中非常的重要，有些同學每次考試後總有一段情緒波動。所以作為班主任，在每次考後都要特別留意學生的成績和情緒的波動，必要時找他們談話和給予鼓勵。
3、畢業生的情感問題：從嚴格來説高中生是禁止談戀愛的，但是每一屆高三畢業生都有因為戀愛二大學聯考落榜的。所以高三備課組很重視這個問題，班主任也在密切監視這種現象，希望儘量在第一時間撲滅燃燒的火苗。
4、生活上開綠色通道：畢業班班主任每兩週進行一次培訓，班主任每週到學生宿舍探訪，瞭解學生們得作息生活，及時幫學生解決生活上的問題。
4）學生反映情況：得到陳老師的批准，在晚修時間找了班裏班長和學習委員瞭解瞭解情況，從溝通中我發現90後的學生或許因為家庭條件的改善，雖然沒有經歷多少風浪學習也不如我們年代刻苦。但是他們有我們沒有的特點是，懂得好好利用資源，許多同學都有學習工具。不過在態度上，他們反映面對大學聯考還有很多同學處於迷茫狀態，有些同學也在抱怨家庭無形的壓力以及和父母因為自己未來道路方向不合而產生矛盾。整體上來説目前許多同學還處於備考適應期。
三）見習後感：
見習的時間雖然只有短短一天，但是收穫不少。這次的見習算是初步體驗一下中學教師的感覺，而且是以一個旁聽者得身份。我們知道有時候設身之外去觀察一件事情往往比處身之中看的要明白，清楚。
帶着一份希望和一份茫然來到了來到隸屬中國科學院的昆明植物研究所，開始我的實習生涯。為期一個月的時間我們先後在植物所的苗圃、標本管、植化室、組培室進行了實習。這次實習讓我見識了許多，也收穫了許多，不僅僅感受在這的那份自豪與優越，而是感染他們的那份敬業、求實與無私精神以及實習給我帶來的種種思考。
一：苗圃
苗圃主要負責花卉的培育，植物園的花都是在苗圃先培養到一定程度後，再拿到園內供遊客觀賞，如秋海棠、千日紅、石榴花、一串紅等等，都是在苗圃先通過各種方法培養。一般的步驟有：播種、移植、育苗。播種方法基本上都是相通的，無非是土，水，光照，温度的管理，根據種子的大小，還有自己的設施條件選擇適合自己的。
(一)播種
花卉播種一般在保護地區進行，至少應遮雨或適當遮光降温等基礎設施，才能達到各種品種出芽所需要的條件，保證其出芽率。選擇疏鬆透氣的土壤(一般選用細粒的泥炭，草炭或腐葉土).裝入花盆或播種盤裏。將土壤澆透水(水裏配點多菌靈或託布津或百菌清達到土壤消毒的目的，往往配八百倍液)，把種子均勻的灑在土層上。細粒種子(如百里香，矮牽牛，瓜葉菊，海棠種子等)播種，不需要蓋土，但要注意保持土壤濕度.用細嘴噴壺噴霧狀水來保濕.大水流的話易把種子沖走或者衝到土層深處，細小種子不易頂土出芽.大粒種子則要蓋土厚度為種子大小的2-3倍。另外，覆土的多少，還跟種子出芽的好光性與嫌光性有關，如矮牽牛屬好光性種子，播後可不覆土.而三色堇等嫌光性種子，播後必須覆土並不得露出種子.如果種子在未發芽之前，因其它原因，露出土面，則還要補土，直到看不到種子.花種播種後，必須保持土壤潮濕，但不要漬水，在出芽之前不得幹水，這對於細粒種子尤其重要。大多數種子的發芽適温在20-25度.需要注意的是，有的種子必須在低温條件下才能發芽.如花毛茛，飛燕草.大多數香草和秋冬播的種子，温度不要高於 25度.春夏播種子不要低於20度，如果達不到温度，用保鮮膜提高温度，保鮮膜同時還具有保濕作用.夏季的時候，所有的種子都要放在陰涼的地方，要遮陰遮雨.冬季則要注意保暖與防霜凍.種子發芽前還沒有長根，需要人為補充水分來維持生命，土壤要保持濕度，但不能漬水。如果蓋有保鮮膜，待種子發芽後，要及時去掉，及時將花盆搬到有散射光的地方見光。並且，種子發芽後要及時施一些液肥，比如磷酸二氫鉀，肥的濃度在200倍左右，濃度不要太高.等長大些後根據植物的生長狀況施肥。
等種子長到2-3片葉時，可以移栽.5-6片葉時及時定植.定植前盆度放一點緩釋顆粒肥(比如複合肥)和腐熟的有機肥。如果想植株將來豐滿一些，可以打尖或摘心，同時也起到矮化的作用.但雞冠花不能打尖。
播種後要注意水分、温度、濕度的管理，只有各項工作都做到位，才能保證植物的完好發育。
扦插
扦插也稱插條，是一種培育植物的常用繁殖方法。可以剪取某些受能力植物的莖、葉、根、芽等（在園藝上稱插穗），或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根後就可栽種，使之成為獨立的新植株。在農林業生產中，不同植物扦插時對條件有不同需求。瞭解和順應它們的需求，才能獲得更高的繁殖成功率。
嫩枝插是在植物的生長期間（以雨季最適宜）所進行的帶葉扦插。選擇當年生髮育充實的半成熟枝條作插穗，長度一般為10 cm左右，保證每個插穗帶兩到三個葉片，以便它們能進行光合作用製造養料，促進生根。如葉片較大，可只留一片或將葉片剪去一部分，以減少蒸發量。草本植物的嫩枝插最好選取枝梢部分，可大大提高成活率，且能迅速獲得理想株形。紫背大葵的扦插就屬於嫩枝插。在這次實習過程中我們學習了石榴花的扦插水插，即把插穗基部先浸泡在水中，定期換水，等生根後再移植到土中。豆瓣綠的莖和葉都可以水插。
為了保證扦插的成活，必須注意以下幾個關鍵性的問題：
1．插穗的選擇和處理。要選擇生長健壯沒有病蟲害的枝條作插穗。選好插穗後要精心處理。嫩枝插的插穗採後應立即扦插，以防萎蔫影響成活。多漿植物（如仙人掌等），剪取後應放在通風處晾幾天，等切口略有幹縮再扦插；或用微火略燒烤下面切口，以防止腐爛。一般植物插穗的下面切口如沾一些剛燒完的草木灰，也有防止腐爛的作用。
2．温度。一般植物的扦插以保持20～25 ℃C生根最快。温度過低生根慢，過高則易引起插穗切口腐爛。所以，如果人為控制温度的條件，一年四季均可扦插。自然條件下，則以春秋兩季温度為宜。
3．濕度。扦插後要切實注意使扦插基質保持濕潤狀態，但也不可使之過濕，否則引起腐爛。同時，還應注意空氣的濕度，可用覆蓋塑料薄膜的方法保持濕度，但要注意在一定時間內通氣。
嫁接
嫁接是將優良品種的芽或枝移接到另一個生長健壯、對當地自然條件適應性強的植株上，使之成為一個新的優良品種植株的方法。
在嫁接方法中，取用的枝或芽稱為接穗，承受接穗的植株稱為砧木。砧木的強大根系吸收水分和無機鹽，接穗的葉子製造有機物；接穗的枝上生長接穗那個品種的果實。接穗受到野生砧木強大生活力的影響，使它發育得更良好。如栽培“紅玉”蘋果是用“紅玉”樹上的枝作接穗，而用山荊子或海棠作砧木；栽培柑桔，常以柑桔作接穗，而用枳作砧木。
嫁接能否成活，關鍵在於砧木和接穗間的親和力強弱。一般親緣關係越近，親和力越強，嫁接越易成活。如同種間、同品種間進行嫁接，較易成活。另外，還要注意嫁接時的季節，落葉樹在春季枝條發芽前嫁接最適當；常綠樹在發芽後的生長旺盛時嫁接最適當。
嫁接的優點是能保持花卉、果樹的優良品質。通過嫁接花卉可提早開花，果樹可提前接果；通過嫁接可以增進植物的抗寒性、抗旱性、抗病蟲害的能力和改良果實的品質等。如我國北方地區通過矮生砧木的嫁接，改良蘋果的品質，使果樹植株矮化，便於管理和提高單位面積的產量。對胡桃及棗樹也通過嫁接改良品質，已經取得了良好的成果。嫁接尤其對不產生種子的果木，如無核葡萄、無核蜜桔的繁殖有着重大的意義。
嫁接法已成為繁殖果樹、花卉最普遍的一種方法。嫁接的方法很多，有切接法、劈接法、舌接法、皮接法、芽接法、根接法等等。
二：標本管
標本館的工作是枯燥而單一的，每天重複着同樣的工作，我從最初的興奮歸於平靜。在這裏我們學習瞭解標本的製作過程，將標本貼上標籤分類保存以及採集、製作、鑑定、保藏技術。讓我們認識到了許多植物的同時還了解到了它們的產地生長環境以及各種植物標本的分類方法和整理方法。從我學到的和與老師的接觸中，我對他們產生深深的敬意，這一份份保留如此完整的標本，是對前輩們不辭辛苦，跋山涉水的最好詮釋。
（一）消防安全，重中之重。標本的保藏要求是非常嚴格，因此對標本館來説，防火、防潮、防蟲尤為重要。指導教師的多次強調，讓我認識到這些標本的來之不易及它們的重要。
（二）分類整理，耐心恆心。在幾天的分類整理中讓我充分體驗到植物王國的豐富多彩。植物分類鑑定是需要有足夠的知識積累才能進行，我們還沒有那種能力，望而興歎形容的就是此時的情形了。指導教師給我們講解了植物分類的基本知識，讓我們在腦海中形成一個大概思維，便於後面工作。在老師指導下，我們學習分類（包括標本取放、查看翻閲、鑑別歸類、保存等），並學會了根據《中國植物誌》、《雲南植物誌》進行簡單的鑑別。
（三）標本裝訂，粗中有細。學習標本裝訂雖時間極短，卻意義非凡。一個標本製成是一項繁
瑣而細緻的工作：標本採集--＞乾燥--＞篩選（正、副本）--＞裝訂--＞定型--＞低温處理--＞鑑定--＞保藏。這只是標本製作的大概流程，當中還有很多細緻的地方如用針線還是紙條固定或對標本脱落部分處理，都是需要我加強的地方。
三：植化室
在植物化學實驗室學習天然化學成分的提取等知識。主要是協助老師從天然植物中提取活性成分，涉及到的操作就是用分離柱分離然後進行蒸餾純化。操作很簡單但需要的時間很長所以需要很有耐心，每天要重複一個實驗很多次有時會讓人覺得枯燥乏味。
植化室學習，我總結了前面的經驗，充分發揮學以致問的精神，向老師學習實驗精神，不懂就問，在協助老師完成實驗過程中，能自我發現問題並及時解決，當中雖有犯錯但也從中積累了寶貴的財富。
在這裏我做的部分只是實驗當中少少的一點，仍是一種寶貴的體驗。老師們在長期的實驗過程中積累了寶貴的經驗，遇到問題該怎樣入手，如何解決，他們都能運籌帷幄，簡單的分離點板分析藴藏着深厚的功底。徹夜實驗是家常便飯，“唯識求真，協力創新”是他們的真實寫照，而這些都是我最缺少，也是該學習的科研精神。
四：組培室
組培室是個孕育生命的地方，在這我學會了組織培養中最基本也是最重要的常識：配製、滅菌，消毒、培養、提高成活率等。
第一階段：準備工作。作為組織培養的強大後盾，準備工作的充分與否至關重要，從培養基的配製開始，灌瓶，包紮，滅菌，都不得馬虎；連簡單的洗瓶都藏有大學問，而這些檢驗了我們在學校中的學習成果。
第二階段：組培移苗。石斛是一種既有觀賞價值又有藥用功效的植物。石斛組織培養的技術發展已經很成熟。對我們這些新手來説，在移苗擴大培養中最重要的就是總結經驗，如何減少污染，怎樣做苗的成活率才高將會是一門大學問。
五：科普講座
在實習期間，我們還對當前植物方面的前沿科學知識進行了學習瞭解，在這裏聽取新藥與中藥現代化研究和中國西南生物種質資源庫等學術專題報告。這次的科普講座讓我認識到一些高深的知識，同時也認識到目前物種的保藏的方法和植物科學發展的方向。
[小結]
時光飛快，一個月的實習結束了，雖然時間有些短，但我們達到了預期目的，對自己所學的專業有了更多的瞭解，以及使我們學生能將所學的基礎理論、基礎知識和基本技能運用與實踐之中，培養了我們的實際工作能力、科研能力。有了較系統的認識，植物研究與我們的專業以及在科學與實際生活中的應用相互作用有了深切體會，所以實習是成功的。通過這次實習，我學到了許多，也悟到了許多。主要有以下幾點：
1.紮實的專業知識是你提高工作水平的堅實基礎.在學校學習專業知識時,可能感覺枯燥無味,但當你工作以後,你才會發現專業知識是多麼的重要。通過這次實習才發現自己的專業知識還不足，對某些工作還很難以應付。這次實習改變我了我對學習知識的看法，學知識不僅只能在學校裏，在實際工作中也是更能學到很多實際有用的知識，這次實習為我們提供了與眾不同的學習方法和學習機會，讓我們從傳統的被動授學轉變為主動求學；從死記硬背的模式中脱離出來，轉變為在實踐中學習，增強了領悟、創新和推斷的能力。掌握自學的方法，形成工程理論整體模式，使工作、學習、生活都步入系統化流程；思考方式成熟，邏輯性規範、明確。這些方法的提高是終身受益的，我們認為這難得的一個月，讓我們真正懂得了工作和學習的基本規律。
2.不但有良好的工作態度,而且要有很好的表現力.中國有句俗語:“踏踏實實做人,老老實實做事.”在今天,只是老老實實,勤勤懇懇做事是不夠的,你還要學會適時地,恰當地表現自己。在以後的工作中，讓老闆知道你做了什麼,讓老闆知道你的存在是必要的!這樣你才有發展的的可能,別人才會認可你,承認你!
3.團結協作,善於溝通.
小組內要充分發揮民主，又要實行民主之上的集中。一個人不是萬能的，要靠大家，一個人的知識不可能全面的，要靠集體，發揮集體的力量,那樣才能事半功倍!在工作中難免會出錯，但是在出現錯誤時善於溝通是非常必要的。正確的去面對，不能逃避，提出來讓大家共同討論解決問題，畢竟集體的思維和能力都比大，在不斷的爭論中我們才能發現問題，研究問題，解決問題，形成小組內最正確的意見。
總之，用知識武裝起自己來，學會做人，學會做事。你才能成功！這次實習使我對古語“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”有了更真切深刻的認識。短短的一個月讓我突然間成長了很多很多，讓我認識了關於這個社會的很多知識。這次的實習不僅僅是讓我們把理論與實際相結合的提升，也是讓我們踏出校園走進社會的試練，教會我們如何正確的處理社會中遇到的問題，調試從學校到社會的心理；正確面對社會，積極面對人生。這些知識將對我的將來產生很大的幫助，不管是留在學校繼續深造還是走上工作崗位。
我非常感謝學校給我們提供這樣鍛鍊的機會，感謝指導老師和植物所的各位老師教給我們許多為人處事的方法和專業知識，這些將對我們終身受用。
時間過得很快，還記得踏進大學的第一天，轉眼間現在也快畢業了;還記得出發去實習的第一天，轉眼間現在已經實習結束了。 一個多月的實習，現在已經成了一種回憶，一筆財富……回憶起實習的點點滴滴，梳理着實習的收穫與成長。
還記得那天，20xx年9月17日，帶着對大學校園的眷戀，帶着對新生活的期盼，我們一整天顛簸於路上。雖然很累，可是依舊滿懷期待地想象着接下來未知的實習生活。終於，一個多月的教育實習就這樣拉開美麗的帷幕。
在這次實習中，我付出了，所以收穫了;我行動着，所以成長着。因為在這段時間我經歷了很多第一次：第一次真正站在講台上，第一次有人甜甜的叫我老師，第一次語重心長地對學生説，第一次批改學生的作業……這些第一次將是我人生中最美好的一種回憶，將是我今後工作中最精彩的一筆財富。下面，我將從幾個方面對這段實習生活進行總結。
教學工作是我們教育實習的重點之一。實踐教學又是教學工作的重要環節，是教學工作水平評估的重要指標。所以在實習過程中，我們每個實習生要將所學的專業知識和師範技能應用到實際教學當中。在實踐中不斷提高自己的教學水平。
我的教學指導老師袁老師是一中高一生物組的備課組長，也是我院的一個研究生師兄。他經驗豐富，為人隨和可親，在教學工作方面給了我很多指導。還有科組裏的師兄師姐們和老師們。從他們身上我學到很多，也感受到學習之餘的一些快樂。非常感激這些老師們。
(一)聽課篇——虛心取經
實習的前段時間我一直在聽課，一節新課即使聽了五六遍也不覺得厭煩，因為每個老師上課的方式都不同，即使是同樣的內容，一節課下來也有一些值得學習的地方。期間還有幸遇到教研員去聽課評課，更是受益匪淺。
在聽課前，首先我自己已經明確：這種聽課和之前作為學生的聽課完全不同，這一點之前在學校進行教育見習就有意識到了。我告訴自己：我們現在是以老師的身份去聽課，不是為了學習老師所講的知識，而是要學習老師怎麼講課，學習如何傳授知識，如何駕馭課堂，如何控制授課時間等等。在聽課時，我會認真做好聽課筆記，注意老師講解過程中的教學思路，如何引入，如何設置問題，如何調動學生的學習積極性等等。還會特別注意老師的課堂語言組織能力。 每個教師的教學風格都不同，新教師跟老教師在對課堂教學的處理上也不同，都各具特色，都有值得學習、汲取的地方。
對於聽課這方面，除了自己的一些意識和感悟之外，還有師兄師姐們的一些建議。還記得師兄師姐常跟我説：“聽課是很重要的學習過程。與其上很多課，還不如好好聽課之後經過認真充分的準備再上課，即使上得不多。”所以我聽取他們的意見，積極地去聽課。不是有句話説：“博採百家之長，熔鑄自身之能”。相信，站在前人的肩膀上看問題、做事情，會減少我們的所走的道路。最後，在訪談師兄的時候，他也教我一些聽課的技巧。這些對我的教師成長之路都很有幫助。
(二)備課篇——台下十年功
在實習前期，我就主動找師兄確定要上的課，為了可以做好充分的備課工作。所以先確定了兩節要上的課：《細胞中的糖類和脂質》和《細胞中的無機物》。這兩節課都是我從來沒備過的課。因為總覺得比較簡單，越是簡單就越不知要怎麼講好。可是不管怎樣，我從頭開始，一直在邊聽課邊備課。先是細讀教材和教學大綱，確定各節的'教學重難點和需要講清的幾個知識點。再上網找資料，參考一些課件和教案之後，整理好自己的教學思路。最後再自己動手製作課件和撰寫教案。由於我的指導老師剛好到了要上這兩節課比較慢，所以後來在聽了其他老師講授這兩節課以及聽取指導老師的一些意見之後又做了適當的修改。修改完成之後，然後再組織語言，進行試講。這整一過程真的很不簡單，花了很多心思。雖然其他節課由於時間的關係沒有做到這麼充分，可是我覺得這些都是一個實習生應該做到的。
備課一定要充分。其實，就像師兄説的，備課再多再充分，也會有突發狀況。
有時候就需要一些課堂生成，例如有時對於一個知識點，我打算這麼講解，可是發現講解之後學生不懂，就需要老師去拓展，要在不斷總結中擴展。而且，在備課過程中，資料的整合這方面是比較困難的。特別是生物，如果是純粹課本的內容的話，是難以吸引學生的興趣的。要多列舉生活中一些生動活潑的例子，要融入自己的思路，運用得恰到好處。這些在備課的時候都要考慮到。總之，備課是教學環節中至關重要的一步。要做好，就要不斷地努力、積累和總結。
(三)上課篇——台上十分鐘
我的第一節課是評講試卷。雖然不是之前準備已久的新課，但是卻是很重要的一節課。因為那是我第一次站在講台，對着學生講了四十分鐘。之前，雖然有在班上自我介紹和聽課，可是這些都不能消除我內心深處的那種恐懼。總覺得一節課四十分鐘很漫長，擔心自己是否能夠順利地完成。終於，在大家的鼓勵下，我先跟師兄要了這兩節習題課來上，先體會一下站在講台上的感覺。真正上過之後才知道原來沒有自己想象的那麼漫長，只要好好準備就沒什麼問題，關鍵是要怎麼上好一節課。原來，很多事情都是這樣，在沒經歷過之前總是擔心，可經歷之後回想起來覺得也不過如此。所以，上完兩節評講試卷的課之後，給了我莫大的信心，我告訴自己：只要努力，我可以的。
之後，上新課的時候，雖然沒有了第一節上課的緊張和顧忌，可是還是不夠有氣勢，聲音越來越小，所以第一節上新課下來，自己感覺很不好。下課之後，師兄及時就提出來，並教我剛上課前要很有氣勢地喊：“上課”，這樣可以增加自己的信心，而且可以讓自己及時調整好上課的狀態和心情。在師兄及時的指導下，第二節重複課的時候，我就及時調整過來，不管是從聲音方面還是從語言表達方面，都比第一節要好。每節新課都重複了四次，這樣下來就熟悉了，能夠很順暢地上完一節課，感覺也不錯了。
上了這麼多節課之後，我感覺自己能大膽地在學生面前揮灑自如了，有了當老師的感覺和真正體會到當老師的快樂。同時，也意識到自己的一些不足之處。對一些難懂的知識點處理得還不是很好，解釋得還不是很透徹。這使我覺得作為一名教師，平時還是要不斷地積累，考慮多方面的因素。要多站在學生的角度去想問題，因為有時候學生想到的問題可能是我們老師自己意想不到的。還有，針對生物學科的特點，對於一些比較難懂的知識點，可以運用類比的方法，用一些直觀的圖解、圖片，吸引學生的興趣，並幫助學生的理解。
基乙二胺和苯基酰二氯共同做氧化劑，再用七甲基二硅氮烷作為胺化劑來合成甲氨基阿維菌素的工藝路線，由於第一條工藝路線在實施時有一定的難度：原料不易得到、收率較低、反應控制條件苛刻、工藝流程長、產品質量較低，所以目前國內絕大多數廠家是用第二種工藝路線生產。其生產關鍵技術在於氨化、還原、脱C5-OH保護工序。
現國內廠家已經突破了此關鍵技術，各生產廠家2-氯-5-氯甲基吡啶的生產技術水平基本相當，競爭十分激烈，價格也由20xx年12000元/kg降到20xx年的3500元/kg，已處於微利階段，但是通過市場的競爭，技術也在不斷的進步，以阿維菌素計2-氯-5-氯甲基吡啶的總收率已達到75%，遠遠高於國外文獻報道的技術水平(文獻報道中收率為55%)，這充分顯示國內甲氨基阿維菌素的整體技術水平已達到國際先進水平。
據瞭解，最近出現了阿維菌素經過生物酶法，轉化為2-氯-5-氯甲基吡啶的新技術，並且取得一定效果，如果此技術能夠實現工業化生產，將大大提高產能，且生產安全，環境污染少。我國的小麥、蔬菜、煙草、棉花種植面很大，且鱗翅目害蟲發生危險較重。目前國家在禁用或限用一批高毒、劇毒農藥，而甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽是高效生物殺蟲劑，以特有的環保功能，符合國家重點鼓勵發展產業政策。甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽市場前景被行業內專業人士看好。
實習總結：
隨着近年來化工產業的迅速發展，化工已經得到了廣泛的應用，尤其是在生物製藥，由於其生產收率高、設備簡易、市場需求等特點，使各生物公司能大規模的生產各種生物製劑。我們這次實習下了車間，切實感受到了工廠的大規模操作，認識，瞭解了大部分的儀器，掌握了少數設備的操作。明確了工廠生產的細節操作和整體的工藝流程，尤有體會的是工廠生產時的嚴密操作。為我們在實驗室的細節操作加深了影響，也將為我們以後從事的工作打下紮實的基礎。這次實習的地點很有針對性，讓我們真正學習到了在課本和實驗室學習不到的東西，是一次非常成功的實習。實習時間：
實習目的：
經過大學三年的理論性教育，使我們對生物製藥這門學科有了理論上的大體認識，在大三下半年學校安排了我們實習。實習是在校大學生唯一一次接觸工廠大規模生產的機會，是學生走上社會的良好過渡，走向工作崗位的入門之課。實習讓我們瞭解到理論和實踐之間的差異，找到了工廠大規模生產和實驗室小量操作的異同。加深我們對所學知識的理解和消化，同時也學習到各工廠的許多技術細節，掌握了生產的基本工藝原理。這次實習提高了自己培養髮現，分析，解決問題的能力，受益非淺，達到了實習的效果。
實習地點： 鹽城龍匯精細化工有限責任公司
鹽城龍匯精細化工有限責任公司是以開發和生產高技術含量的醫藥原料、精細化工產品和農藥中間體為主業的股份制民營化工企業。幾年來，公司秉承科技服務綠色的發展方針，全面致力於環保生態型，國際趨向型產品的研發、生產和銷售。
技術方面，公司在不斷壯大自身科研力量的同時，與國內外多所高校和科研機構緊密合作，為公司快速發展提供了有力後盾。產品方面，公司緊跟國際環保潮流，使多個先進的科研成果實現規模化生產。目前公司主要產品有 2，6-二氯-4-三氟甲基苯胺、三氟甲基亞磺酸鈉、2，3-二氰丙酸乙酯、2-氯-5-氯甲基-1，3-噻唑、七甲基二硅氮烷、2-氯-5-甲基吡啶、2-氯-5-氯甲基吡啶、伊維菌素、乙酰氨基阿維菌素等一系列高技術含量的醫藥、生物農藥、生物獸藥相關產品。並在拳頭產品2-氯-5-氯甲基吡啶生產過程中通過不斷的經驗總結和技術優化，首先在國內實現產品含量90%以上的規模化生產。質量方面，公司擁有先進的檢測設備，彙集了高素質的技術人才，為產品質量提供了可靠的保證。
“以質量求生存，以技術求發展”是公司的戰略方針。龍匯公司將始終秉承科技服務綠色的發展方向，願以全新的經營理念，優質環保的產品和良好的商業信譽服務社會，並與各界同仁一起真誠合作，共同發展，共創未來!
實習內容：2-氯-5-氯甲基吡啶的生產工藝
2-氯-5-氯甲基吡啶(簡稱甲維鹽)，商品名procloim(banleptm)。是一種超高效綠色殺蟲劑。2-氯-5-氯甲基吡啶是由阿維菌素經化學半合成而得，阿維菌素系列產品在醫藥、農藥、獸藥領域廣泛應用，被譽為是繼青黴素之後的又一次藥物革命。而從阿維菌素B 1a出發，經化學改性合成的甲維鹽，與母體阿維菌素相比，活性提高了10-1000倍，具有超高效、廣譜、近無毒、無殘留、不產生抗藥性的特點。被業內認定將取代其他殺蟲劑成為21世紀殺蟲劑主導產品。甲維鹽殺蟲劑目前世界上工業發達國家已廣泛用於糧食、經濟作物和蔬菜害蟲的防治。甲氨基阿維菌素是通過抑制害蟲運動神經內的氨基丁酸傳遞使害蟲幾小時內迅速麻痺、拒食、緩慢或不動，且在24-28小時內死亡，是目前最高效的綠色農藥。甲氨基阿維菌素的作用方式以胃毒為主兼有觸殺作用，對作物無內吸性能，但能有效滲入施用作物表皮組織，因而具有較長殘效期。對防治棉鈴蟲等鱗翅目害蟲、蟎蟲、鞘翅目及同翅目害蟲有極高活性，且不易使害蟲產生抗藥性，與其他農藥無交叉抗性，對於其他農藥已產生抗性的害蟲仍有高效。在土壤中易降解、無殘留，不污染環境，在常規劑量範圍內對有益昆蟲及天敵、人、畜安全，可與大部分農藥混用。
目前，國內甲氨基阿維菌素的生產能力達到150～200t/Y，產品的含量不等，多為60%～70%、另有80%、90%、95%等幾個標準。甲氨基阿維菌素為白色或類白色結晶性粉末，熔點141-146℃，溶於丙醇和甲醇中，微溶於水(在PH=5-6的水中的溶解度為300ppm)，不溶於正己烷，對紫外光不穩定，其產品需要遮光、密閉保存。
阿維菌素的結構式中含有三個-OH，這三個-OH 分別是C″4-OH 、C″5-OH、C″7-OH，其中只有C″4-OH和C″5-OH發生變化，因C″7-OH不活潑，其結構不發生變化，加入保護劑將C″5-OH進行結構保護，使之不參加反應，加入氧化劑將C″4-OH 氧化成C″4=O，將所得的氧化產物用醋酸異丙酯溶解，向溶液中加入胺化劑進行胺化反應，反應完畢得到亞甲胺基，再向其中加入還原劑得到甲胺基以上得到的是含有帶保護劑的甲胺基，然後加入脱保 護劑將C″5-OH的保護脱掉，得到含量低的遊離甲胺基，然後將得到的低含量的遊離甲胺基進行洗提濃縮，得到高含量的遊離甲胺基，最後加入苯甲酸在一定的溶劑情況下得到高含量的甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽。
國內2-氯-5-氯甲基吡啶有兩種生產工藝路線，一種是用叔丁基二甲基氯硅烷作為保護劑，用草酰氯作為氧化劑。再用CH3NH2作為胺化劑來合成甲胺基阿維菌素的工藝路線，另一種是氯甲酸烯丙酯作為保護劑用二甲基亞碸，四甲基
1、實習目的
這次認識實習是在完成基礎課程的學習後所進行的實踐環節。通過到工廠生產環節的實習和觀摩進一步鞏固加深課堂所學過的理論知識，將理論和生產實踐結合，併為本專業後續《生物化學》、《微生物學》等相關課程的學習奠定基礎，是我們對發酵、藥品等企業有一個初步的瞭解。
2、實習內容
2、1 實習單位簡介
2.1.1湖北安琪酵母股份公司
湖北安琪酵母股份公司成立於1986年，是研究天然酵母，並進行規模化製造的專業化公司，酵母產業化水平在國內處於地位，是酵母行業的高科技上市公司。公司經營範圍涉及酵母及深加工產品、生物製品、食品添加劑、豆製品、奶製品、調味品、糧食製品的生產、銷售;生化產品的研製、開發;生化設備、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、調試;經營本企業自產及技術的進出口業務;經營本企業生產所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術的進口業務(國家限定公司經營和國家禁止進出口的商品除外);經營進料加工和“三來一補”業務;道路貨物運輸服務。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產、銷售。飼料添加劑;有機復混肥料系列產品的生產、銷售。公司擁有年產15000噸乾酵母生產線及國內的酵母生產基地。
2.1.2湖北金龍泉集團股份有限公司
湖北金龍泉集團股份有限公司是一家啤酒產銷量連續8年名列全國行業十強、位居湖北榜首的大型企業，主要產品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純淨水，年啤酒生產能力達60萬噸。公司擁有固定資產15億元，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團，英博雄厚的資本實力、先進的管理和技術,為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導產品金龍泉系列啤酒先後榮膺42項國際國內大獎，被人民大會堂確定為宴會用酒，並於1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50週年慶典國宴，產品暢銷全國18各省市，並通過邊貿輻射到俄羅斯和東南亞地區。20年來，公司累計生產啤酒186萬噸，實現銷售收入 30億元，創利税10億元。其中20xx年產銷啤酒38。07萬噸，實現銷售收入5。92億元,創利税1。57億元,其啤酒產量,銷售收入,實現税收,均以進入全國十強,位居湖北啤酒行業的榜首。
2.1.3宜昌三峽藥業有限責任公司
三峽藥業有限責任公司是一家生產抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產品的中型醫藥工業公司，國家GMP認證企業。三峽藥業有限責任公司現擁有二個分廠，一個藥物研究所，二個二級公司三個直屬車間，擁有高素質的員工1300人。各類工程技術人員佔員工總數的30%。生產的品種品規達120多個，公司佔地7。2萬㎡。主要產品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新黴素、鹽酸林可黴素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內最早開發生產L-異亮氨酸、L-纈氨酸和複合氨基酸輸液、針劑單位以及國內的硫酸新黴素生產基地。
2.2認識實習內容
2.2.1安琪酵母
在安琪集團,我們主要參觀了安琪集團擁有的國內的酵母抽提物生產線——年產5000噸酵母抽提物生產線
日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設的這條生產線技術水平達到國際，生產規模國內。該生產線的建成投產，標誌着安琪酵母綜合技術水平、市場競爭力邁上新台階，朝着“國際化專業化酵母公司”的目標又邁進了一步。
酵母抽提物是採用先進加工工藝生產的食用酵母深加工產品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術產品，該產品代表國際調味品發展的趨勢和潮流。安琪酵母於 1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先後被列入國家“九五”科技攻關項目和國家技術創新試產項目。1997年，安琪公司建成了年產1000噸的酵母抽提物生產線。
據介紹，安琪年產5000噸酵母抽提物生產線是由歐洲生物工程公司設計的，引進歐洲工藝技術，關鍵設備全部進口。該生產線柔性化設計，可以生產各種高品質的純天然酵母抽提物，按照食品GMP標準設計和管理，產品衞生標準可以達到歐盟衞生標準，能滿足出口的各種要求。該系統可以充分保證生產過程和產品質量的穩定，並大幅度提高勞動效率。
然後,我們還參觀了安琪現代化的包裝車間以及自控設施。整個參觀給我們留下了深刻的影響。
2.2.1金龍泉啤酒
在金龍泉,我們系統的學習了啤酒的釀造工藝流程。 金龍泉啤酒以其卓越品質幾十年來馳譽國內，它採用了優質麥芽、大米、酒花和水，經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精製而成，它成功的原因在於獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續傳統釀造工藝的基礎上，通過不斷的技術改進，金龍泉啤酒的釀製工藝已日臻完善，而獨特的後熟工藝和優良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產品質量的優異和穩定。對金龍泉系列的啤酒的生產工藝而言,主要流程如下:
制麥------糖化------發酵------罐裝
在糖化車間,我們參觀了先進的計算機主控系統, 德國荷普曼糖化
裝備。在發酵車間,我們目睹了華中地區的露天發酵罐羣的風采,然後在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學合理的發酵系統。最後我們在包裝車間觀看了德國產36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線。
通過學習,我不僅瞭解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關的知識如啤酒的風味,食品行業的衞生質量要求有了一定的瞭解。此外,金龍泉“舉團結之旗、興認真之風、走拼搏之路、創之勢”的企業文化也深深吸引了我,我想,這對我們平時的學習同樣是有所啟發的。
2.2.1三峽藥業
在三峽藥業,我們參觀了氨基酸發酵生產的車間,瞭解了生物製藥的相關工藝,設備,以及藥品行業獨有的要求。同時,系統的瞭解了三峽藥業的主要抗生素產品情況,包含如下:
1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新黴B。C抗菌譜及廣，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應用於醫藥和獸藥領域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶於水，微溶於酒精，不溶於丙酮和乙醚。
2.氨基酸系列產品 主要包括:L-纈氨酸 ( L-Valine) L-異亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸賴氨酸 (L-lysine Acetate)
3、實習總結
作為一名生物工程專業的本科生,我對發酵,食品以及藥品相關領域都很好奇。而這次認識實習讓我比較全面的瞭解了這些生物工程行業的發展情況,熟悉了相關生物製品的生產工藝、銷售網絡、工藝設備等專業知識,這為以後的專業學習都奠定了一定的基礎。通過實習,我也感受到了當今生物產業的廣闊前景,堅定了專業信心,在以後的理論學習中,我將更好的把實習所學的知識與理論知識結合起來,爭取早日掌握紮實的專業技能!
壯觀神工飛水龍潭、黃金地帶寶鼎園、結緣天堂慶雲寺，美妙的人文景觀，我陶醉其中，流連忘返;蕨類植物、被子植物、裸子植物，木本、藤本、草本，結識新朋，再會老友;山水之間，呼吸充沛的負氧離子，林蔭之下，邂逅遠離華市的寧靜，寢窩之中，學習、就餐、休憩、出發，享受集體生活的愉悦。xxxx莊植物學實習，是一段開心的歷程。
師生情緣
三天的實習，跟着周xx老師，我們隊的同學要比其他同學要輕鬆得多，老頑童般的和善親切、幽默開朗，我們隊伍時刻充滿歡聲笑語。
8點前到xx莊門口有序排隊，明確分工(剪枝、收枝、標號、記錄)，點好人頭，指導老師帶領各自隊伍，向高山綠林前進。長長的水泥路並不陡峭，翠屏列兩旁，老師一邊為我們尋找觀察的對象，一邊做講解。與在校園認種不同，拿起一種植物，周老師直接跳過一般形態描述，直接切入正題，區分單葉、奇偶複葉，就只記最別於其他物種的特徵，比如豬肚木就記它堅硬的小黑刺;銀柴九記它嫩葉的托葉;潺槁樹是揉之有油膩感;假蘋婆是葉柄兩端膨大……關注局部，忽略整體，固然我們記憶起來輕鬆得多，而且印象深刻，然而很多時候一棵植物咋一看，愣沒看出是何方神聖，得扒拉出它的特別之處，而且其他植物無論近緣還是遠戚，難免會有共享之形，所以認起來也有難處。自然，老師稍加點撥，還需靠自己琢磨。細觀察，詳記錄、常對比。辯證看待每一種學習方法，取長補短，但都離不開一個勤字。
印象最深刻的，不是手提植物，圍在老師身邊，邊聽邊記，而是在飛水潭戲水、在寶鼎園大合照、在慶雲寺小匯演。老師可真好玩，每次拍照前，“我們喊一二三，然後做一個誇張地動作”。瞧瞧老師的動作有多誇張“一二三，茄子，Yeah!”可忙壞的研一的朱師兄，他開玩笑説：“我這都不像來實習的，相機裏師妹的照片比植物還多。”周老師即將退休，手拿剪子取枝條時，手腳都在顫抖，年紀雖大，卻又一顆永葆青春的心。老師説：“每年教不一樣的學生，每年都是新的人，感覺自己一直很年輕。”上山看老師，下鄉看學生，對教師這一行業，漸漸有了情感。
別有洞天
xx國家自然保護區植被類型主要為亞熱帶季風常綠闊葉林，是北迴歸線上的一顆綠寶石。老師説我們不僅要來學習，也要懂得欣賞周圍的美景，除了大飽眼福，還吸了一肚子的負氧離子，滿載而歸。我去過珠海的紅樹林，濕地沼澤，一片綠海，亦使人心曠神怡，但對比xx，少了自然的風韻，處處盡顯人工痕跡。雖有旅遊景區，更多是作為科研場所，綠色植被保護較好，品種繁多，長勢旺盛。我們在校園認識的百十中，到此一對比，簡直是九牛一毛。可惜，實習期只有短短的三天，我們本身也不夠勤奮，對xx的認識，也不過是管中窺豹，可見一斑也。
回到酒店，又是別有洞天。最開心的場景是一羣人，這兒一團那兒一簇，將白天採摘回來的發蔫的一袋植物平鋪在走廊上，人頭攢動，翻着筆記，細細認種。有時為確定一個種爭得面紅耳赤，傳物求問。自己組這堆一個個認完，又跑到別組那裏蹭去。最熱鬧的當數考試前夕咯!久坐在那裏，口乾舌燥，比上山還累。於是三五成羣，到酒店外逛逛，吃上一杯冰凍的燒香草，倍感輕鬆。
一、實訓時間：20xx年x月7日—22019年x月12日
二、實訓地點：北京物資學院、北京煙草配送中心、北京圖書配送中心、北京現代生產車間
三、實訓目的：
物流管理實訓是理論聯繫實際和提高教學質量的重要措施，旨在增強我們學生流活動、物流的流程和物流的發展現狀有感性認識；並通過實訓，使我們自覺主動地把學校學到的理論知識與工作實踐相結合，能根據實際工作情況找出自己學習的差距，鍛鍊獨立思考、分析問題、解決問題的能力，也為將來的工作奠定良好的基礎。經過一學期物流專業的學習,對物流的定義,基本功能,各個作業流程有了一定的理論基礎,通過實習將這些理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力.瞭解物流的特點,主要設備和作業流程,對其進行分析.並依據學習的理論提出自己的意見.
四、實訓內容：
本次實訓內容主要包括以下幾方面：
1．物流配送中心模擬經營軟件的學習與操作
我們通過對這個軟件12個模塊的學習，瞭解到了物流配送中心在所涉及到的一系列問題及解決問題的方法。經過這次對物流配送中心模擬軟件的學習，我們瞭解到物流工作的複雜性，但在此實習中充分了解了物流企業相關的運營操作程序，增強感性認識，並可從中進一步瞭解、鞏固與深化已經學過的理論知識，瞭解其運作方式，將我們所學到的專業知識和具體實踐相結合，以提高我們的專業綜合素質和能力，當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的瞭解，對中國物流行業的發展狀況有一個比較全面的認識，增強我們對所學專業的認識，提高學習專業知識的興趣，切身體會到工作中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關係。針對這些操作，每個模塊的學習我們都有不同的心得體會，而且發現了不同的問題，使我們在實習中充分發揮主觀能動性，真正理解並吸收課堂中所學到的知識，為將來走上工作崗位打下良好基礎。
2．物流博物館內的動手操作實訓
在老師的指導下，我們學習了條碼的編碼原則和條碼的製作過程、自動分揀系統的構成特點及工作過程、托盤堆垛方法分析及托盤貨物緊固措施分析、叉車的主要技術參數和總體構成、帶式輸送機一般結構及其應用。在物流博物館的實訓過程中，剛開始，老師給我們出了一道題，給我們幾十本書，讓我們集體討論，怎麼管理這一批書。一開始我們一團霧水，經過一番討論，問題開始慢慢浮現出來，意見並不統一，用掉的時間不説，問題是還沒有個統一的答案。最後經過老師的指點，我們開始組織討論形式，並最終得出一套方案，弄出一套編碼規則，來管理這批書，交出了一份還算合格的答案。
之後老師給我演示了條形碼的製作流程，並讓我們親手操作了這一過程。接着老師給我們講解了自動分揀設備的概念分類及特點，以及分揀設備系統的構成。並且啟動了那套分揀設備，演示了整個分揀設備的流程，讓我們很直觀的瞭解到這套分揀系統的運作，也懂得了分揀設備是完成倉庫、配送中心揀選、分貨、分放作業的現代化設備，是開展分揀、配送作業的強有力的技術保證。經過一次設備的啟動演示，我們也能看到這套設備的一些特點，比如：能連續、大批量的分揀貨物，分揀誤差率很低，人員操作少等特點。看完分揀設備之後，我們來到了一個托盤面前，老師弄了兩個大小規格一樣的托盤放我們面前，再要我們將旁邊的不同規格的紙箱在托盤上碼垛。
我們都知道，托盤是一種用來集結、堆存貨物以便於裝卸和搬運的水平平台，是種典型的集裝單元設備，在托盤上擺放各種形狀的包裝物，為保證作業的安全性和穩定性，必須採用各種不同的組合碼垛方式，碼垛時，也須根據貨物的物理屬性及幾何屬性，結合托盤的使用要求，選取合理的托盤碼垛形式，以最大限度地提高托盤的利用率和存儲的穩定性。所以大家都儘可能的以一種合理的碼垛形式去組合！完成碼垛後，我們來到一組貨架旁，老師給我們講了實現倉庫管理現代化的手段，也就是貨位與標識管理。條碼技術的應用對於物流的意義在於物流與信息流的結合，在沒有應用條碼技術的時代，不管是人工處理還是計算機軟件系統，都存在一個問題，那就是操作中出現差錯的概率非常大，如出庫、盤點過程等，條碼技術形成後，條碼在物資管理中的應用就大大減少了出錯的可能性，而且條碼還可以保證數據的準確性、唯一性。
在倉庫管理中，對貨品存放的貨架、貨位，每個貨位儲存貨品的品種數量、顏色、尺碼等相關信息，利用條碼技術，就可對這些信息隨時進行採集處理。結合管理信息系統和實物盤點，可以輕易獲取物資的庫存狀況、查詢貨品存放的貨位，進行存貨貨品的庫存結構平衡。最後，老師給我介紹了幾種不同品牌參數的叉車的特點，每輛叉車都詳細介紹了其額定起重量、載荷中心距、最大起升高度、起升速度、門架傾角、滿載最高行駛速度、叉車的制動性能、最小外側轉彎半徑、通道最小寬度、叉車的外形幾何尺寸、最小地間隙等參數技術等。
3．企業參觀
在老師的帶領下，我們去了北京現代生產車間進行了參觀，大致的瞭解了北京現代汽車的組配過程；接着去了北京圖書配送中心，我們在其前台的展廳和後台的倉庫進行了參觀，瞭解了這種多品種，小批量，多批次的圖書配送過程。最後去了北京煙草配送中心，參觀了由整箱煙到小批量的散裝煙的分揀過程。首先、我們跟隨着倉庫講解員，參觀了北京圖書物流配送中心的作業流程，期間他給我們作了詳細的講解。第一次看到了這麼大的物流操作系統，我們都興奮不已。看到了一些書的選貨、打包的過程，基本上全自動化的操作系統讓人感到驚訝，在倉庫中心能夠看到的員工不是很多。這都是自動化處理程度高的表現，不然，像這種多批次，少批量，多品種的配送不知要花費多少人力物力及時間才能完成。在公司有關專業人員的講解下，我知道了這些自動化操作都是圍繞着書上面的條形碼進行的。可以説那一張小小的條形碼決定了一本書能否正確的到達指定位置，公司裏的員工主要就是做好整個運營的協調和後期的裝車工作。因此，在這個較大規模的物流公司倉庫裏看到的員工不是很多。而配送的效率卻很高。
五、實訓感受
隨着世界經濟一體化步伐的加快,國際經濟貿易發展日益活躍,我國的物流行業得到迅速發展.雖然這次實習時間很短,卻給我上了人生歷程中不可或缺的一課.對於物流，我知道它是集：運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合。但沒有想到它的實際操作卻沒有這麼的簡單。我們需要學的還有很多。
通過對物流設備一系列的學習，對貨物運轉速度，貨差貨損率高低，高層貨架利用率的簡單瞭解，使我對於物流配送有了更加深刻的認識。中國的物流業雖然沒有國外發達，但這並不代表中國物流業的發展趨勢，只是一些原則性的問題[譬如中國勞動力廉價的國情]嚴重的制約了中國物流業信息化、自動化的發展速度。野蠻的裝卸態度更是制約中國物流業發展的瓶頸之一。但並不能阻止物流業的總體發展走向。這次實習讓我從實踐中瞭解到了物流,使實踐與理論更好的結合.
六、實訓總結
通過這次實習，我學會了許多書本上學不到的知識，能夠把書本上的理論運用到實際上，實踐是檢驗真理的唯一方法，只有到實際中去，才能真正認識理論其中的意義。還有，不管是在一個企業，或一個組織中，我們都應該具備一種團隊精神，只有團結在一起了，我們才能集結更多的力量去解決問題，提高辦事的效率！非常感謝老師能給我們這個難得的機會，讓我收益匪淺。也非常感謝學校給了我們這個機會，為我的工作積累了經驗，奠定了基礎。
生物學是一門實踐性很強的學科，我們在經過了將近一年對動物學和植物學的理論學習後，野外實習也至關重要，它可以使我們更加有效地掌握和鞏固課堂教學的基本理論知識和基本實驗技能，而且還可以學到許多在課堂上學不到的知識，開闊視野，認識人與自然的關係，增強環境保護意識和社會責任感。
實習目的：
（1）複習、鞏固和驗證所學的生物學基本理論和基本知識，同時進一步豐富所學的生物學知識。
（2）用辯證唯物主義觀點觀察豐富多彩的生物世界，瞭解植物和動物的形態、習性、種類、用途的多樣性以及它們與環境的關係，激發學習的積極性。
（3）理論聯繫實際，通過自主學習和研究性學習培養獨立工作能力和創新意識。
（4）培養不怕困難，吃苦耐勞的好作風熱愛祖國的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素質與情感。
（5）增強集體主義觀念弘揚團隊精神，促進同學，師生之間的瞭解與溝通。
實習意義：
（1）通過野外實習，我們不僅鞏固了書本上學到的知識，而且還學到許多在書本上學不到得知識。
（2）通過野外綜合學習，我們更加熱愛自然，熱愛專業，團結合作，吃苦耐勞，同時也提高了獨立觀察、思考、分析、解決問題的能力和探索創新的新能力。
（3）通過野外實習，增強了我們對植物界生物的認識，認識了人與自然的關係，增強環境保護意識和社會責任感。
主要內容：
5月29日，早晨五點集合，出發趕往青島，下午一點左右到達參觀青島市中山公園的動、植物園，下午2點10分集合，晚上進入北九水風景區。
5月30日：上午在山裏採集標本，下山後按小組製作標本，下午去櫻桃園採摘櫻桃。
5月31日：挑戰嶗頂，6點40出發，中午12點左右到達嶗頂，圍山頂走了一圈後開始下山，下山時由於方向性錯誤我們在深山裏迷路了，還遇上了大雨，幸虧遇上了幾名野外登山隊員，才得以走出這座鬼斧神工的大山，到達營地時已經晚上7點多了。
6月1日：早上8點多，在青島棧橋看風景，9點到下午2點在海底世界參觀標本及各種海洋生物（標本館、海底世界、海獸館、夢幻水母宮）下午兩點多向日照出發，來到李家灣趕海園，住在海邊，心情無比激動。
6月2日：上午來到燈塔風景區和萬平口風景區看大海，下午回到營地趕海，採集和製作標本。
6月3日：上午來到國家森林公園觀賞各類植物，下午回到營地採集和製作標本。
總結體會：
首先，我覺得這次去山東，可以説是不負此行吧，我們不僅開闊了眼界，領略了大自然的神奇與奧祕以及大海的廣闊與浩瀚也品嚐了正宗的山東煎餅，感受到了山東人民的淳樸與熱情，切身體會了山區人民和沿海人民別有一番風味的生活格調，山東的確是個好地方，尤其是青島，氣候適宜，景色怡人，08奧運會時，帆船，游泳等4項就是在這裏舉行。
1實習目的和意義：
1.1學校的目的：
讓我們在工廠裏品嚐到從未有過的苦頭，也將學校裏學到的理論知識和實驗操作技能靈活地應用於寒假實習工作中。
1.2對我們成長的意義：
使我們明白在學校學到的東西要拿到社會上來用是遠遠不夠用的，也不能解決一切問題。來到社會進行實習工作後，才理解社會為什麼不像在學校那樣單純、簡單。但是，對於科研方面在學校就要求比較複雜，而工廠的生產就講就越簡單越好，儘量節約科研的成本。
2實習單位的情況簡介：
2.1**生物科技有限公司：
位於南寧市江南區吳圩明陽工業園，公司主要從事速生杏鮑菇培育，現將建成一間種菇房，面積約1200平方。
2.2他們的主營產品、服務、類型、成就：
速生杏鮑菇。該企業的雖然屬於股份制有限責任公司，但是它卻是擁有1000 萬元註冊資金的種苗生產型行業。那公司法人代表張生新負責用50名員工就開動了公司基礎建設和初步運作。該公司在南寧市江南區吳圩鎮出生於20xx年4月5日。
3實習的工種和崗位：
3.1實習的崗位：
在半個月的實習工作中，40%的時間裏我是一名培養基配製員，50%的時間內我在進行的是隔菌蓋的組裝工作，還有10%的時間是用於幹雜活。
3.2多樣的工種：
接種員主要負責將試管裏的菌種接入裝有培養料的瓶中，並要求嚴格按照技術規程操作甲醛對接種室進行週期性循環殺毒滅菌。滅菌鍋操作員主要負責受污染菌瓶的處理和無菌接種工作前的操作準備（對操作工具和培養基的滅菌）。
4在實習中配製培養基方面的標準操作規程的具體工作：
4.1配製種子培養基過程的`工作。
（1） 準備好三個大水桶，並且裝滿水。
（2） 洗乾淨一個大盆、簸箕和一定數量的培養瓶備用
（3） 按配方，取定量麥粒等培養料，放入大鍋裏進行煮，直到用手捏時感到柔軟即可。（水來源於其中一個大水桶）
（4） 將煮好的麥粒，倒入簸箕瀝部分水就可倒入大盆，再加入定量的麥皮、木糠攪拌均勻，然後加清水達到適合濕度（用手捏一把時有水滴出），最後用石灰調整PH值（PH=7左右）。
（5） 選取質地形狀規則的木條，放入一個加有石灰的大水桶（PH=7.5左右）中浸泡一個晚上後，倒去水就均勻撒上木糠備用。意味着當天所用的木條是昨天準備的。
（6） 先將25根木條平整放入培養瓶的一邊，在向培養瓶空的一邊裝填培養料與木條齊平，擦乾淨瓶口後裝上棉花塞。
（7） 裝入滅菌鍋裏，進行食用菌培養基規範滅菌（0.5Mpa時，排除冷空氣；1.1~1.4Mpa時，維持120~180分鐘）。
4.2無菌操作：
（1）做好接種前的準備：
A、在超淨工作台外用75%的酒精或新潔爾滅將所有的材料瓶體擦拭一遍。
B、將接種鏟和接種鋤用75%的酒精或新潔爾滅消毒後再用酒精燈灼燒滅菌。
C、先用75%的酒精或新潔爾滅認真擦洗，尤其是手指、指縫和指甲。
D、用75%的酒精或新潔爾滅擦拭工作台。用75%的酒精或新潔爾滅噴濕紗布或毛巾，準備擦拭工作台，先用濕紗布或毛巾擦拭工作台的過濾網。再就是工作台內的頂部，然後是兩側玻璃，最後是工作台的不鏽鋼枱面。擦拭工作台必須按照一個方向進行。
（2）接種過程操作及後處理：
將滅菌後並冷卻的接種鏟和接種鋤交換使用，從試管中取出菌種植入培養瓶中，再蓋上棉花塞（此過程中，瓶口和棉花塞都要略微過一下火焰）。此外，接種過程中接種人員雙手不能離開工作台，如果手離開台面拿培養基或材料時，再重新接種前先用75%的酒精或新潔爾滅擦拭。枱面不要堆放太多待用的培養基或材料，人員儘可能少在其中走動，在接種時不能閒談。
接種完畢後，把工作台清理乾淨，關閉各自工作台及電燈燈等室內所有不需要用的電器電源，將接菌瓶、接種日期、接種人員代號等標記清楚，並全部送到培養室記錄，當天值日生必須將培養室和接種室及門前過道清理乾淨。
將所有使用過的培養瓶放置於指定的位置，把接種時廢棄的培養基和材料統一倒入專用垃圾桶，清洗接種器具，晾乾待用。
5對自己所從事工作的認識和掌握程度的感想：
5.1在思想、道德和紀律方面：
我服從管理人員的工作安排和技術指導，吃苦耐勞、勤奮工作、團結同事；嚴格遵守公司的管理辦法並按照各種操作流程進行操作；團結友愛、尊重同事、不做假、對工作不牴觸，也不在培養室內吃東西；在公共場所舉止文明、待人和善，愛護公司財產、節約水電等各種消耗物品的使用，杜絕浪費。
5.2在專業學習方面：
增加了我對《食用菌》這門過時學科的瞭解並向外拓展了新的知識並收穫了寶貴的經驗。
配製種子培養基過程時，我瞭解到了前期的準備工作十分重要，今日如果有工作遺漏將會嚴重影響下一天的工作進程。食用菌種子培養基的滅菌温度和時間與我們在實驗室時對微生物和植物培養基，有些不同。如果滅菌不徹底綠色木黴、鏈孢黴、毛黴、麴黴、青黴、酵母菌會對杏鮑菇產生致命的危害……
5.3在實習工作的生活方面：
我是一個時間觀念比較強的人，工作時間基本和生物鐘同步進行。因此，我也感覺到了自己每天好像都在做着同一件事，不過也正是因為這樣我才有規律性的工作生活節律。
我認識到了在實習中我所從事的工作是多種多樣的，而又是食用菌培養技術實驗生產化一系列的工作佈局。這也是在讓我從實習中進一步的認識到學科知識和技能在社會生產上的應用，還明白了我們不再是為了成績而學習知識，而是為了創造而學習知識。食用菌培養技術只不過是生物技術對植物某方面的一個應用，另一大方面則應用於微生物，當然還有應用於動物那樣高層次的基因工程。接種時，都要在相對無菌的環境下才能進行，原因是細菌的生命力比真菌的生命力異常強大，直接可以污染致死真菌。
6通過實習，對本專業的認識和了解：
6.1記憶的輪迴：
回想在這段光輝歲月的實習的道路中，我雖然吃了不少的苦，但是我還是滿載着經驗和知識歸來。
6.2嶄新的突破：
我明白了本專業培養目標是培養掌握生物技術及應用專業必需的基礎理論知識和基本技能，從事生物技術產品開發應用、檢驗分析、技術監督、生產管理等工作的高級技術應用性專門人才。 認識了本專業核心能力是生物技術產品開發和應用。
6.3未來的希望：
理解了本專業核心課程與主要實踐環節是生物遺傳學、生物化學基礎、細胞生物學基礎，、分子生物學、基因工程、生物製品分析測試、現代生化技術、儀器儀表施用及養護、發酵工程設備、化學和生物學實驗、生產實習、野外實習、畢業實習、畢業設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。瞭解了就業面向是工業、醫藥、食品、環保等企事業和行政管理部門，從事生物技術產品開發、生物製品分析測試、生產管理和行政管理等工作。
7通過實習，對本專業的專業知識、課程結構有個人建議和想法。
7.1辭舊迎新：
本生物技術及應用專業知識每時每刻都在更新的，所以我們不能滿足和侷限於從課本上學到的知識，更要從百度大神、學術期刊網和NCBI中獲得最新、最潮流、最時尚的生物技術及應用的相關知識、成就、產品。
7.2培養人才：
雖然説我們我專科生的教學是理論和實驗各佔50%，但是我感覺實驗課程實在太少了，而且又做不到自由發揮，感到總是被套着做實驗，沒有創新。這當然不是老師的教學問題，只是我們平時不去關注生物技術相關資料而沒有創新意識。理論知識教學不夠生動形象，有時難以理解而感受到枯燥乏味，這個本質的原因還是我們的基礎知識不夠牢固，得靠自己上網自學來補救。
7.3內因外患：
內在因素是主要原因，但是一個巴掌拍不響，所以外在因素也是不可以小瞧的。系裏面開展一些課餘活動是有益於我們學習和生活的健康發展，但是過於開展第二課堂活動就荒廢了我們正常的學習與生活，最後只會變得筋疲力盡、寸步難行。
7.4物極必反：
我的建議是開展活動要保證其質量，而不是其數量。並且要建立在不影響我們正常學習和休息的時候，要不然會使我們在大學中盲目不知道學習與活動孰輕孰重。雖然在活動中我們也可以學到許多東西，但是那些幾乎都是綜合能力的知識，真正本專業的知識還是的從教師的課堂來。而且現在社會分工是越來越細，對專業知識人才的需求量絕不會少於綜合能力的人才。
7.5泛而專一：
我對本專業的專業知識、課程結構想法是泛而不失專一，即是不僅要廣泛的學習，又要專攻一門將來想要發展的學科。原因是《微生物學》使我明白自己有時還不如微生物，因為它們從來不會做無用功；教《生物化學》的愛愛老師讓我們領略到了手媒體的美妙；《發酵技術》教會我們利用微生物吃垃圾而產奶；教《生物分離純化》的領導，是我們體會到了精品課程的上課模式；《植物組織培養技術》使我們有能力保護瀕臨滅絕的植物……
8存在的不足及今後努力的方向
8.1自我反省：
在實習工作中，我發現自己還存在好吃懶做的問題。本想找出多餘的自由時間放鬆一下，但又不按時按不量的完成本職工作；本想取得主管的信任，但又不認真不努力工作；本想和同事搞好工作關係，但是自己在工作中又特立獨行。
8.2面向未來：
那在今後的日子裏，我要以身邊優秀的人物為榜樣。不懶惰，主管下達的任務要立即完成，不能拖延。不推辭、不推脱難以完成的任務。竭盡全力完成自己的本職工作後，也爭取做一些自己力所能及的事務。就算那要花掉自己的業餘時間，那也在所不惜。
8.3敬崗愛業：
不要偷工減料，認真的完成主管安排的每一項工作，並保證其質量合格。無論客户對苗木品種要求如何，我一樣態度為他服務；無論客户貧富貴賤，我都以一樣的心態熱情對待；無論客户的要求多麼苛刻，我都會盡力做得更好。
8.4相互理解：
俗話説，在家靠親人，在外靠朋友。多一個朋友，總比多一個敵人好。所以，在未來的工作生活中，我要尊重他人的人格尊嚴，有好的寬容的對待別人。在競爭中合作，才能讓我有更高漲的熱情投入於學習和工作去。
8.5春暖花開：
我總是特立獨行、沉默不語，導致了我還對許多實習的工作細節不是十分的明確和清晰。所以，在未來的實習日子裏，我應放下膽子、大膽提問、主動出擊、積極工作。
一、實習地點介紹：
紫溪山位於楚雄市西南20多公里，離昆明約200公里，是國家級森林公園省級自然保護區和省級風景名勝區和國家AA級旅遊景區，面積4萬多畝，景區內森林覆蓋率達96％，海拔19000米至2502米，是目前雲南最大的天然森林公園。紫溪山一萬松林為中心向四周輻射，景區內峯巒起伏，森林茂密，古木蒼天。主要景點有：德運碑、千年古藤、響水箐瀑布、仙人谷、紫頂寺、茶花園、櫻桃園、望海樓、杜鵑園、牡丹園，興建了民族村、紫霞山莊等旅遊接待設施和眾多的農家樂。
紫溪山屬於亞熱帶季風氣候，春暖旱重、夏無酷暑、秋季涼爽、冬無嚴寒、有萬年古藤、千年銀杏和650餘年歷史的茶花樹。紫溪山是滇中有代表性的生物多樣性物種基因庫，有1500多種植物、136種鳥類、30多種動物。三尖山、香水月季等珍稀植物較多，綠孔雀、棕頸犀鳥等珍禽棲於林中，是一個令人神往的植物王國和百餘種鳥獸聚集的地方。歷史上，紫溪山曾以66座林，77座寺，88座廟而享譽四方。目前有人工建造的1200畝茶花園、1500畝杜鵑園，為全國少見。
紫溪山現有3萬畝的半温潤常綠闊葉林，以滇石櫟、包石櫟、滇青岡為主要林木的半濕潤常綠闊葉林和雲南松林，其森林覆蓋率達96%，是楚雄市的重要水源林區。據調查，紫溪山自然保護區內有高等植物202種，隸屬於65個科，其中藥用植物49科，76種；珍稀植物有百年生的茶花28株，以及零星分佈的滇藏木蘭、三尖杉、香果樹、銀杏、桂花、白玉蘭香樟、木姜子、雲南含笑及杜鵑多種，還盛產松茸、雞樅等名貴食用菌。在莽莽叢林中，有很多動物生活於其間，據統計，動物中列為國家一級保護動物的有黑頸長尾雉、綠孔雀，列為國家二級保護的動物的有小熊貓、蟒蛇等。
紫溪山盛產茶花，紫溪山茶花不但樹齡早，而且品種之多，花色齊全，在滇中首屈一指。民間有“雲南茶花甲天下，資溪茶花甲雲南”之説。紫溪山建有茶花園、杜鵑園、牡丹園，並重建紫頂寺、紫霞山莊、望海山莊等旅遊設施。每年農曆二月初八舉辦彝族馬櫻花節。資溪山風景區現在蓋起了萬松林山莊、紫霞山莊、望海山莊、民族村等賓館、飯店，接待各方來賓。
摘要：種子植物可分為草本植物和木本植物。其種類繁多，分佈廣泛，形態各異，壽命長短差異懸殊。種子植物的生長和分佈與生活環境有着密切的聯繫。不同的 生活環境中，形成不同生態類型的植物，種子植物在經濟建設中是一類極其重要的植物，人類的衣，食，住，行均不能離開它們。
二、意義與目的：
1． 培養學生初步掌握生物學的形態的鑑定技術和分類方法。培養學生具備生命科學的專業基礎，以利於更好地學習和從事生物學的研究，為開始發展生態學環境學 等邊緣學科研究打下良好基礎。
2． 掌握一般的植物分類的理論基礎，能認識30—50科植物。掌握重要植物標本採集的基本方法，認識草本植物的特徵。
3． 掌握一般重要生物羣落的植物分佈類型；牢固掌握生物生態學和生物羣落學的理論及其內容。
三、材料與方法
1．設備與用具：氣壓表（海拔記錄儀） 標本夾枝剪 小鐵鏟捕蟲網
採集刀 標本袋採集袋採集記錄本塑料桶鋼捲尺標本瓶
水壺塑料袋 筆記本
2．藥品：常用藥品（感冒藥等） 消毒藥（酒精）蛇藥片等
3．採集方法：
（1）木本植物的採集
用枝剪剪下一枝帶葉，花或果的枝條，必要時還要採取一部分樹皮。木本植物的物候期不同，應根據物候採集。採集雌雄異株的植物標本時分別採集雄株和雌株標本，分別編號，如楊，柳等。採集的標本不宜過大或過小，以長約40釐米為宜。標本採集後先 作簡單修整，再放入採集袋中。
（2）草本植物的採集
採集草本植物時，除花果等部分必須採集外，還要採集它的地下部分。植株較小者，可挖取全株；植株較大者，可將標本折成“V。N。M”字形。如植株仍嫌過大即將剪截成帶根的下端，帶葉的中端和帶花果的上端等三部分，一起壓在標本夾內，記上同一採集號，並註明它的高度。
（3）特殊植物的採集
有些植物的葉片及花序很大，如棕櫚科，芭蕉科植物，它們的大型葉片壓制較困難，壓制時可沿中脈的一邊剪去一半，但保留頂端：複葉可沿總軸一邊的小葉剪除，頂端的小葉也須保留。
4． 採集工作應注意事項
（1） 採集標本要注意保護植物
（2） 一些植物具毒，故對不瞭解的植物不可隨意使用，以免中毒。
（3） 注意安全，如要採集生長在險要地段的植物標本時，先要找好踏腳點，千萬不要腳踏在已經風化的巖石，枯樹或易滑的表面上，避免出事故。
5． 標本的整理和壓制
（1）編號及記錄將採集的全部標本編號，放入採集袋中。
（2）壓制 打開標本夾，在上鋪4—5層草紙，然後將修整好的標本平鋪，再將標本逐一與草紙隔開。草本植物或枝葉花較薄的植物用一張即可，否則可多用幾張，花果過大的常使其中六下空隙，可用草紙將空隙填平，才能使全部枝葉承受均等的壓力。新壓的標本需每天換幹紙一二次，五天之後，依據標本變化的程度可隔天換紙，一般經十天以後，就可不必換紙了。壓制時的第一次換紙十分關鍵，這次換紙的任務是對號，換紙，整形，墊平。將標本移至幹紙之上時，再進行一次整形修剪，除去多餘或殘缺的部分，調整葉子正反面比例。將重疊或折皺的部分展開，把標本擺放成型。
在換紙過程中，每次都要注意將葉子鋪平，並要細心輕放，避免損壞標本。發現掉落的花果，應及時將它們裝在紙袋中不可丟失。
6． 標本的製作
在標本的反面塗上一層粘貼劑，然後將標本粘貼在台紙上的適當位置，不能過高，過低或過左過右。標本粘貼後，再用針線將紙 葉脈等處縫牢，並立即用重物壓平。掉落的花果落在紙袋中，並隨即粘貼在台紙的一角，不能隨意拋掉。標本鑑定後，將鑑定籤貼在台紙的右下角，將野外記錄籤貼在台紙的左上角。
四、科的種類（大約六十多種）：
(1) 松科:雪松、華山鬆、雲南鬆
（2）柏科：圓柏、刺柏、側柏、
（3）楊柳科：垂柳
（4） 殼鬥科：原江栲、滇石櫟、栓皮櫟、槲櫟、黃櫟、滇青岡、高山栲
（5）樺木科：旱冬瓜
（6）榆科
（7）尋麻科
（8） 蓼科：頭花廖、小黑藥、拳參、金蕎麥
（9） 菊科：滇大棘、牡蒿、鳳毛菊、朱光相青、心葉兔兒風、三葉兔兒風、煙鍋頭、燈盞花、飛蓬、天明今、紫莖澤蘭
（10）脣形科：風輪菜、夏枯草、細軸香薷、雞骨柴、香茶菜、牛至（滇香薷）
（11）薔薇科：野草莓、插秧泡、三葉懸鈎子、仙鶴草（黃龍尾）、常綠薔薇、青刺尖、棠梨、多依、銀毛韋林菜（翻白葉）
（12）禾本科：白茅、莖草、雀麥
（13）蝶形花科：美麗胡只子、響鈴豆、木蘭
（14）毛茛科：氈帽銀蓮花、胡長草
（15）忍冬科：臭莢蒾、接骨木、水紅木、柔柔百、學滿草、
（16）天南星科：蟲樓、天南星、半夏、魔芋
（17）山茶科：厚皮香、細齒柃木、銀木何
（18）十字花科：草菜（19）玄蔘科：鞭打繡球（異葉紅木）
（20）茜草科：豬殃殃、茜草、薄皮木、翅頸相青、
（21）葡萄科：漄爬藤、三葉爬山虎
（22）木犀科：滇木棲蘭 （23）筧科：牛膝（24）蕁麻科：糯米（25）山蘿蔔科：和尚頭(穿續斷) （24）薯蕷科：山藥 （25）茴香科：野八角（26）鴨子草科：露水草（27）野茉莉科：楚雄野茉莉（28）桑科：地石榴 （29）龍膽科：滇龍膽、獐芽菜
（30）小荹科：天南竹、十大功勞（31）水龍骨科：二色瓦韋、帶瓦瓦 （32）莎草科：紅果莎草（33）報春花科：過路黃、珍珠菜（34）狗屎花（倒提壺）（35）鳳尾菊科：井口邊草（36）鳳仙草科：鳳仙（37）菝葜科：長唾菝葜、土茯苓（38）越橘科：米飯花
（39）杜鵑花科：造毛杜鵑、炮仗花、馬醉木、道卵葉欄燭、雲上杜鵑
(40)樟科：綠葉潤楠 （41）繡球花科：木繡球（42）柿樹科：毛葉柿、金遷（43）莢葉樹科：天門冬（44）黃羊科：清香桂 （45） 大戟科：澤膝（46）茄科：龍葵（47）敗醬科：萬壽竹、長序頡草（48）衞矛科：雷公藤（昆明山海棠）（49）金絲桃科：滇金絲桃
（50）姜科：草果藥（51）金縷梅科：蠟半花 (52)夾竹桃科：蔓長春藤（53）草本科：金）絲梅（54）木蘭科：山玉蘭（55）紫金牛科：小鐵子（56）傘形科：藁本（57）山房科：總狀山房（58）潤香科：滇潤香(59)商凡科：薄葉商凡（60）石松科：扁枝（61）柳葉菜科
五、部分科的介紹：
(一) 菊科 Compositae ，ompositae (約1000屬，25000-30000種，我國有200多屬，20xx多種）
草本、半灌木或灌木；常有乳汁管或樹脂道。葉互生，稀對生或輪生；全緣或有齒或分裂，無托葉。花兩性或單性，5基數。
（二）脣形科 Labiatae(大約有220屬6000餘種)
通常為多年生至一年生草本, 花通常兩性，兩側對稱，稀多少輻射對稱；花萼鍾狀、管狀或杯狀，葉通常為單葉，全緣或具各種齒、淺裂或深裂
（三）禾本科 Gramineae；Poaceae（有660屬，近10000種）
草本或木本多年生、一年生或越年生草，莖有節與節間，節間中空，稱為稈，圓筒形，花兩性；單葉互生成2列，由葉鞘、葉片和葉舌構成，有時具葉耳；葉片狹長線形，或披針形，具平行葉脈，中脈顯著煵瘓咭侗，通常不從葉鞘上脱落。
（四）毛莨科 Ranuuculaceae 有40餘屬，1500餘種，我國有38屬，近600種） 一年生或多年生草本，稀木質藤本或灌木。葉互生，稀對生；單葉或複葉，常無托葉，花兩性，稀單性。
(五) 薔薇科 Rosaceae （有124屬，3300餘種，我國有51屬，1000餘種） 喬木、灌木或草本，單葉或複葉，互生，稀對生；具托葉或無。花兩性，稀單性，輻射對稱。
（六）天南星科 Araceae （115屬，20xx餘種）
草本，具塊莖或伸長的根莖，有時莖變厚而木質，直立、平卧或用小根攀附於他物上，少數浮水，常有乳狀液汁；葉通常基生，如莖生則為互生，呈2行或螺旋狀排列。花序為一肉穗花序，外有佛焰苞包圍；花兩性或單性，輻射對稱。
（七）茜草科Rubiaceae （ 約500屬，6000種，我國有75屬，477種） 草本、灌木或喬木，枝多帶刺，有時攀援狀；葉對生或輪生，單葉，常全葉緣，花兩性或稀單性，輻射對稱，有時稍左右對稱，各式的排列，子房下位
（八）紫草科 Boraginaceae （約100屬，20xx餘種，我國有46屬，200種）
草本，灌木或喬木，通常具糙毛。單葉互生，有時下部者對生；全緣，無托葉。花兩性，輻射對稱，稀兩側對稱。
（九）禾本科Gramirceae （約600屬，6000種以上，我國約190餘屬，1200餘種） 一年生，越年生或多年生草本，少數為木本。禾幹有明顯的節，節間中空或實心。葉互生，兩行排列，由包於幹上的葉鞘和通常狹長的葉片組成；分佈廣泛，數量較大，常組成草場植被的主要種類成分。
（十）忍冬科 Caprifoliaceae （共13屬，約500種；中國有12屬200餘種） 灌木、小喬木或木質藤本，很少多年生大型草本。葉對生，稀輪生，單葉，很少為奇數羽狀複葉，常具發達的小苞片。花兩性。
（十一）杜鵑花科 Ericaceae （有50屬，1300餘種，我國有14屬，700多種）
通常為長率灌木或半灌木。單葉，革質，互生、對生或輪生，無托葉。花兩性，整齊，單生或多呈總狀花序。
（十二）木犀科Oleaceae （約30屬600種；我國11屬200餘種）
常綠或落葉喬木或灌木。單葉或複葉，對生，稀互生，無托葉。花輻射對稱，兩性，稀單性或雜性，雌雄同株、異株或雜性異株，子房上位，2室，每室2胚珠，花柱1或無花柱僅具2裂柱頭。核果、漿果或蒴果、翅果。
（十三）玄蔘科 Scrophulariaceae （ 約190屬4,000餘種）
大多為草本，少數灌木或喬木。單葉對生，稀互生或輪生，無托葉。花兩性；萼4～5裂，常宿存；花冠合瓣，2脣形，少輻射對稱，裂片(3)4～5；雄蕊多為4，2強，少為2或5枚，其第5枚常退化；子房上位，2室。果多為蒴果，少有漿果狀。
（十四）蓼科 Polygonaceae （約30屬800多種我國有15屬200多種）
一年生或多年生草本，稀為灌木或小喬木。莖通常具膨大的節。葉為單葉，互生，有托葉鞘。花兩性，稀為單性，輻射對稱，花序由若干小聚傘花序排成總狀、穗狀或圓錐狀，花有時單生；瘦果卵形，具3稜或扁平，通常包於宿存的花被內。
（十五）松科Pinaceae （有十屬230餘種。我國有10屬113種）
常綠或落葉喬木，稀灌木，單軸分枝。葉條形或針形；在長枝上螺旋狀散生，在枝上蔟生。話單性。雌雄同株，雄球花具中軸，雄蕊多數，螺旋狀排列。每一雄蕊背部有2花粉囊，花粉粒有2氣囊或無；雌球花多具螺旋狀排列的株鱗或苞鱗，每株鱗腹面具2倒生胚珠，花後株鱗增大成種鱗。球果直立或下垂。種子堅果狀，有翅或無胚直立，具子葉2—16枚。 （十六）殼鬥科（山毛櫸科） Fagaceae （有7屬600餘種，我國有6屬 320餘種） 喬木，稀灌木。單葉互生；具托葉，常早落。花單性雌雄同株；無話瓣，雄花聚成袤荑花序或頭狀花序，花萼4—8裂，雌蕊單生，或3朵並生於總苞內再聚成毛荑花序或頭狀花序；花萼4—8裂，雌蕊通常由3心皮合生。子房3—6室，沒室有2胚珠，花柱3—6枚，堅果單生或2—3沒集生，為木質殼鬥或總苞所圍。種子無胚乳。
（十七）毛莨科Ranuuculaceae（有40餘屬，1500餘種，我國有38屬，近600種） 一年生或多年生草本，稀木質藤本或灌木。葉互生，稀對生；單葉或複葉，常無托葉，花兩性，稀單性。
（十八）大戟科 Euphorbiaceae （有280多屬，8000種以上，我國約有61屬，360種） 草本、灌木或喬木，常含乳汁。葉互生或對生，常具托葉。花單性，雌雄同株或異株；常成聚傘花序，常無花被，或具單花被，稀有花瓣。
（十九）杜鵑花科 Ericaceae （有50屬，1300餘種，我國有14屬，700多種）
通常為長率灌木或半灌木。單葉，革質，互生、對生或輪生，無托葉。花兩性，整齊，單生或多呈總狀花序。
（二十）杜鵑花科 Ericaceae （有50屬，1300餘種，我國有14屬，700多種）
通常為長率灌木或半灌木。單葉，革質，互生、對生或輪生，無托葉。花兩性，整齊，單生或多呈總狀花序。
（二十一）茄科 Solanceae （有80餘屬，3000種，我國有22屬，100餘種）
草本、灌木或小喬木。單葉互生；全緣，分裂或羽狀複葉，無托葉。花單生或聚傘花序；花兩性。
（二十二）莎草科 Cyperaceae （約80屬，4000餘種，我國約28屬，500餘種）
多年生，稀一年生草本；常具根狀莖；稈中實，常為三稜型，無節，葉常3列，基生或稈生，基部常有閉合的葉鞘，或僅有葉鞘而無葉片。
（二十三）楠科 Cupressaceae（約22屬150種，我國有8屬 29種）
常綠喬木或灌木。葉交叉對生或輪生；鱗形或刺形，或一株上兼有兩型葉。球花單性。雌雄同株或異株；單生於枝端或葉腋；雄花具3—8對交叉對生的雄蕊；雌球花具3—16枚交叉對生或3—4枚輪生的珠鱗；苞鱗與珠鱗合生。球果小型。木質或草質。熟時開裂。或肉質而合生。每種鱗具1至數粒種子。種子小，具窄翅或無。
（二十四）山茶科 Theaceae （約30屬750種；中國有15屬500種）
多為常綠木本。單葉，互生，革質，無托葉。花兩性，少數單性。子房上位，少數半下位。3～5室，胚珠通常多個。蒴果，或不開裂的核果和漿果
（二十五）十字花科 Cruciferae （ 約375屬3200種）
一年、二年或多年生草本，很少呈亞灌木狀。基生葉蓮座狀，莖生葉互生，無托葉，
單葉或羽狀分裂。花兩性，整齊；萼片4，分離，排成2輪；花瓣4，分離，有白、黃、粉紅、淡紫、紫各色，排列呈十字形，上部開展，下部呈爪，
蒙田範文網