轉眼間，一個炎熱的假期就要過去了。驀然回首，不能不感慨光陰似箭般穿梭中的那份無奈。當準備收拾心情，重整出發時，發現原來匆匆的假期裏多了一份沉沉的充實。在這個寒假裏為了不讓自己在放鬆的生活中忘掉奮鬥的目標我為自己找了兩份工作。週一到週五給一個國小畢業的女生進行上國中前的功課銜接，週末在世貿廣場派發諾亞舟公司的宣傳單。
寒假期間，我找到了一份家教的工作。這是我自開學以來找到的第一份社會兼職工作。得到此份工作時，我的內心既興奮又感激。興奮的是，自己得到了一個鍛鍊自己的能力同時體現自身價值的機會，於是，我的寒假生活又增添了一道絢麗的風景。這道風景讓我學會了許多，體味了許多，思考了許多……
經過了將近一個月的家教生涯，現在的我對於“老師”這個稱謂不再陌生，當別人稱呼我“老師”時，沒有了昔日的逃避與羞澀……有人説教師是太陽底下最神聖的職業。雖然我的兼職只是沾上了“教師”的丁點邊，可我分明感到這兩個字給我帶來的豪邁感。然而當告別了家教職務時，原先最熟悉的稱謂，瞬間只留下陌生的暈印，一圈又一圈……
家教生活讓我想起了很多東西，得到了很多感觸，我以為，如果説家教培養了我的耐心與寬容，關心與責任，那麼在藥店實習的經驗更讓我懂得了在殘酷的顯示競爭中，保持一種平和的心態是如此難能可貴。而這些將是我在踏入社會後需永遠銘記的，patience，tolerance，care，responsibility，friendliness。耐心，寬容，關心，責任，友善。我想，這應該是我今年盛夏收穫的最豐碩的果實……
如今我癱軟在牀，回顧着我這幾天來的歷程，雖然沒有驚心動魄的情景，卻也是曲折迂迴，給了我人生不少的啟發和動力，在社會這樣的染缸裏，我知道還有層出不窮的來自五湖四海的大學生打工者有着辛酸的血淚過程，我深刻的體會到一個很簡單的道理，那就是梅花香自苦寒來！！勞動是最光榮的！
時間飛逝， 告別了短暫的寒假打工生活，回到了校園,回想着剛過去的打工日子和即將到來的大三學習生活，酸甜苦辣，不禁讓我感慨...... 一片葉子屬於一個季節，年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華，誰説意氣風發的我們年少輕狂，經不住暴風雨的洗禮?誰説象牙塔裏的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書?走出校園，踏上社會，我們書寫了一份滿意的答卷 我在酷熱中迎來了作為大學生的第二個暑假，也滿懷激情地報名參加了學院的暑期社會實踐活動。作為一個大學生有別於中學生就在於他更重視培養學生的實踐能力，在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段.它有助於當代大學生接觸社會,瞭解社會.同時實踐也是大學生學習知識,鍛鍊才幹的有效途徑,更是大學生服務社區,回報社會的一種良好形式. 所以為了同一個目標,同一種信念,我加入了暑期社會實踐活動.
雖然實踐的一個月，並不能説算得上是酷暑，可以説是比較幸運，正趕上較為涼爽的日子，但是一活動起來，同樣也是汗流浹背的，一會兒衣服就濕了，才經過幾天的活動，腰痠背痛，但是我並不覺得累，因為我知道這就是考驗，這就是體驗，這就是奉獻，我為之無怨無悔。在這短短的一個月中我碰過壁，受過累，流過汗，但是我卻成長了，深入學習領會了重要思想，繼承和發揚了大學生勇於實踐的光榮傳統，樹立和落實了科學發展觀。用實際行動贏得了社會的認可和好評，也通過走進基層、走進市民瞭解了更多現實問題，樹立了正確的成才觀。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來説，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的。現在想來，一個月的打工生活，所學到的生活的道理是我在學校裏無法體會的，這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。我在寒假裏是進剛鐵廠做質檢工作的，那些活兒看似簡單而輕鬆的，身體不斷的重複着一個動作，是相當的枯燥和煩悶的。但不管做什麼，我們在期間不單單只是為了工作，機械的運動永遠只是停留在那一步。在實踐期間，能涉及的活動其實是很多的，各個方面都有。比如，要完成一個材料的包裝時，不是簡單的做完就行了，可以想下怎樣做的更快更容易。這也就是每個商家所需要追求的效率，怎樣在最短的時間裏創造出更多的價值。所以我們同樣可以思考，創新和開拓，當然首要的是看自己有沒真心的為之付出和保持一種什麼樣的心態。打工期間，在提高自己動手和實踐能力的同時，還學習到了人際交往和待人處事的技巧。人與人的交往中，要看到自身的價值。人往往是很執着的。可是如果你只問耕耘不問收穫，那麼你自然會得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，要相互理解，包容，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。或許有人會説我這個暑假沒有賺到多少錢，可是我們在這個現實的社會中懂得了該怎麼樣生存。我想這個才是最重要最值得我們追求的東西。
寒假雖然只有一個月時間，但是在這段時間裏，我們卻可以感受到有些商家總喜歡把大學生看成是廉價勞動力，這是我們最不能容忍的!累啊，可生活還得繼續，還得面對學習，面對走出校門，面對找工作......不過，讓我們體會一下工作的辛苦，鍛鍊一下意志品質，同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”，為以後走向社會，起到一個橋樑的作用吧。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是藉機培養自己的創業和社會實踐能力。寒假的打工，對我來説，是一個開始，也是一個起點，也希望這個起點能讓自己更好的融入社會，不斷地成長
這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施佈置、倉庫管理的體會最深。
首先説明一下長春廚房製造是位於朝陽區工農大路263(2019年度大學生建築工程社會實踐報告)2號(南湖公園二號門斜對面)，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規模不是很大。長春廚房製造是個情調非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧譁，人們的説話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調，服務員一身黑色制服，更添神祕感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
實習期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看台、收銀、擺台和收台等一系列服務，同時也全面瞭解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛鍊。對自己的所學的專業知識，掌握的更加牢固，對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的瞭解。下面就從以下幾個方面向老師彙報我的實習收穫。
一、作為一名在校學生，能去認識實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識後，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以説用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗着我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯繫。這樣，我就在不斷的聯繫中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的瞭解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
二、實習期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束後，回首實習全程，也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利於餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經常100%,可是到了淡季， 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現象。這也是為什麼這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營，給餐廳管理，經營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要 倒貼 成本在裏面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅遊市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來説，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩衝階段，加以保養。並且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。
三、餐廳作為服務行業，從業人員的素質高低很大程度上影響着服務效果的好壞，並進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務於顧客。這樣立足於員工，服務於客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業，因為現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
寒假了，作為大學生，我這個寒假不打算就待在家裏休息，而不去做一些事情，我是去做家教，作為我這個寒假的社會實踐，在這次的實踐中，我又是重温了一遍高中的英語，作為英語專業的我來説，真的感觸很深，基礎的教學也是讓我自己的基礎更加的牢固了。同時我也是收穫了在外當老師和自己學習的不同區別。
在學校學習，只需要對自己負責，很多時候雖然也是認真的去學習，但是計劃性卻不是那麼的強，而且目的也不夠明確，進入大學後的這一個學期我也是鬆懈了一些，去感受大學的生活，但是家教卻不一樣，雖然我教導的是我的表弟，但是也是要對他負責，他的英語不太好，而明年就是高二了，更是要努力，所以剛教的時候，我先了解了他的一個水平是怎麼樣的，發現的確不太好，而且對於英語的學習也是不夠有興趣，對於這種情況，我也是制定了一個簡單的教學計劃，讓他對英語產生興趣，願意來學一些東西，爭取自己主動的去學，畢竟英語的學習，如果是太被動的教，也是很難學好的。
對於他的情況進行了解之後，我就制定了寒假的一個教學計劃，首先就是通過一些短片，歌曲以及電影等方式讓表弟感興趣，瞭解到自己學到的一些單詞，語法原來這這些有趣的影片裏面也是有的，通過這種寓教於樂的方式讓他對英語產生一些興趣，一些單詞也是在看影片的過程中很快記住了，同時一些語法的運用也是更加的熟悉，通過一個寒假的學習，表弟的英語也是提高了一些，當然還需要他繼續的自己去學習，但是他對英語還是感到有興趣，不像之前那樣完全不想學。
而在教學中，我也是不斷地調整改進我的計劃，通過教學，我也是明白自己的基礎打得更牢固了，對於一些語法理解更加的透徹，一些單詞自己也是運用的更加的靈活了，這種教學不但是讓表弟受益，我自己也是有很大的收穫，同時也是讓我明白以後的學習，我也是必須要更加的認真，有一些計劃，而不是有什麼就學什麼，沒有什麼目的性，那樣的話，學的也雜亂，而且也是不成系統的，自己必須要有自己的一個學習計劃和目的。通過這次的實踐，我也是有個了更大的成長和進步，我想我在今後的學習中會有更大的進步空間的。
大一大二的時候就想參加暑期三下鄉活動，因為種種原因，而失去參加這個活動的機會，還好在大學的最後一次機會，我抓住了它。並在這個火熱的八月實現了我的夢。
參加暑期三下鄉這個活動，讓我成長了很多。從前期的準備到後期的開展的過程中，我都努力認識自己的不足，改正我的缺點。爭取向優秀的隊員靠齊，雖説我現在他們還有一定的差距，相信經過我的不懈努力一定會成為和他們一樣優秀的隊員。
八月十五的這一天，我帶着對三下鄉所有的期待，從學校裏出發了。現在想想當時的心情那是相當的激動。我知道三下鄉我們肯定會遇到許多令我們頭痛的事情，也會非常的苦。但我想説的是在我競選的那刻開始我已經做好了吃苦的準備。也做了吃苦的決心。我想作為我們當代二十一世紀的大學生，我想説;不管我們富有與否，我們都沒有經歷苦的日子。畢竟我們沒有出生在哪個艱苦的年代。有人説過 一個人只有經歷過磨難，才能成大器。三下鄉正好給了我這個機會，去體驗，去感受。在出發的時候我看過這幾天的天氣預報，預計這幾天不會有什麼好的天氣，不出意外情況，應該是天氣晴朗，萬里無雲，天天三十八度這種類型。想想下鄉去沒有電扇，怎麼捱得過，説實在的心裏還是有一點點後怕。畢竟現在我的身上還長了痱子。不過既然是吃苦我無論如何都要堅持下來。
初到的第一天我就發生了點小的意外，只是我所未預料的。本來我平時就不敢在碎石扎堆的公路上穿着拖鞋行走。我出去的時候還給杜單説;我這樣出去怕會踢到我的腳哦，果不其然我真的把我的腳與一塊石頭來了個親密的接觸，當時那個悲壯啊!鮮血直直的冒了出來，最後在覃嶺的幫助下，我們來到當地的一個小診所，巧的是阿姨是我們川北醫學院的校友，她當時看到我們還挺興奮的，走的時候還硬是不收我們的錢，最後還是在我生拉硬拽的情況下才收的。第一天我就出意外。當然也成為了當晚全隊批評的對象，呵呵，在此真的好感謝我的隊友對我的親切關懷，特別是覃玲同學真的好感謝你。
未來的幾天都進行的很順利。記得我們第一天的義診，由於那天是趕集日，來的人那就不用説了，看到那麼多的老太太，老大爺前來詢問，檢查，我想我們的活動算是成功了吧!這一天我被安排在負責裂隙燈的協助工作。任務不是很重，還可學到許多眼科知識，心裏挺美的。中途聽他們説;外面做調查的同學太辛苦了，於是我就和他們換了一下工作，也開始做起調查的工作，一做才知道做調查的辛苦。因為很多老年人不僅眼睛有問題，而且耳朵還不好，更嚴重的是他們的地方方言還很重，和他們交流還是有一定的難度。我每做一份調查我就必須用我最大的聲音去和他們交談，有時候還要將同樣的話重複很多便。到中午吃飯的時候，我就發覺我的嗓子快要冒煙了。雖説義診挺累的，但收穫還是挺多的。
終於等到下鄉走訪了。以前就聽同學們説下鄉走訪的樂趣。我呢對下鄉走訪充滿了期待。這一次我一共下鄉走訪了兩次，在我走訪的過程我我真的快要愛上當地的村民了。他們實在是太熱情太可愛了。我們每到一處地方，都受到他們熱情地歡迎，他們搬凳子，開電扇，端茶遞水。其中最讓我感動的是，他們看到我們幾乎都説;你們下鄉來了啊，這麼大的太陽，你們熱不啊。這説明什麼?説明他們已經認識我們，接受了我們。雖説我也被有些人誤以為我們是騙子，但在我們細心的講解下，他們還是接受了我們的調查。在第二天的走訪中，當地的村民主動要求用車送我們回來，並且在沿路返回的路上，很多村民主動和我們打招呼。我們當時那個感動啊!
時間過得還真快的，我們的三下鄉也快接近尾聲了，在最後的上午我們走訪了當地的敬老院。看着他們我心裏還是挺酸的想象着一個月三十元的零用錢。實在是想不出他們是如何用下來的，真的想給他們多一點的幫助，晚上的文娛節目如期而至，開始我們都有點失望，都快要七點了，居然沒有人來看我們的表演，我們當時的心挺寒的。最後在隊長的帶領下，我們一行二十幾人來到碾婭鎮進行宣傳，邀請。在大家的努力下，我們的官職來的還挺多的，整場晚會可謂高潮迭起，精彩不斷，我想這與我們同學們艱苦排練是分不開的，我呢作為其中的一員，算是獻出了我的個人舞台處子秀吧!
暑期三下鄉社會實踐活動讓我收穫了很多，不僅僅是個人專業的提升。個人辦事能力的提高，最重要的是我收穫了許多難得的友誼。三下鄉初期大家都還不是很熟悉平時也只是和認識的同學交流，幾天相處下來大家成為無話不説的好朋友。大家還記得飯桶族嗎?哪些相互夾菜，相互分任務吃飯的日子。至今我還記憶猶新。大家一起排節目，一起做調查，一起搭舞台的日子，至今歷歷在目。在我們一起共事的日子裏，我們留下了太多的回憶，真的好難忘，好留念。25個人聚在一起，為了一個共同的目標而奮鬥。在於大家相處的過程中，我也更加懂得如何去和別人相處，如何更好的與人交流。如何相互理解，相互體諒，相互協助。
在這次暑期三下鄉活動中我還收穫了我的另一份禮物。我們這次活動所做的社會實踐是關於我們專業的，所做的關於眼睛方面的更是我們所熟悉的，第一次將我們的專業用於實踐，我們開始還是有點不適應。不過在我們老師的指導下，也慢慢逐漸開始的適應了，能夠較為熟練的用我們的專業去服務羣眾，雖然在別人眼裏這或許沒有什麼。但我相信在今後的日子裏。通過對專業知識的一點一點的積累，一定會更好的為人民服務。
xx年暑假，我參加了暑期社會實踐。抱着貼近社會、鍛鍊自己的願望，也希望為家鄉奉獻一份力，我積極爭取成為了校青協赴宜昌社會實踐小分隊的一員，並進行了為期8天的走訪和調研。希望通過自己的努力，能夠運用所學，為百姓貢獻一份力量。或許是蚍蜉撼大樹，但相信只要堅定意志，真心投入，總會收到可觀的效果。
經過這次三下鄉，我個人認為，社會實踐給我們這些生活在象牙塔的大學生提供了廣泛接觸基層、瞭解基層的機會。這次實踐，讓我長了不少見識，增強了敢説敢做的能力，在個人品質上也得到了很好的培養。同時，也磨練了我的毅力，增強了我的溝通能力和團隊合作能力。社會需要的是真正的實幹型人才，那麼我們就應該努力讓自己符合社會的需求。
八天，我們走訪和調查了120多户農家，交流中瞭解其生活現狀，傾聽其心聲。發放問卷，拜訪當地政府，收集許多有效資料。這個過程中也遇到了很多問題和挫折，或熱情的招待，或冷淡的排斥。但我們始終沒有氣餒，即使天降大雨、道路泥濘也阻擋不住我們前行的腳步。翻山越嶺走過千江坪、樹坪、高峯埡等十幾個村，將真心投入這一事業中，使對沙鎮溪有了更深入的瞭解。
那些調研的日子早已遠去，可回眸，依然歷歷在目，感觸頗深。實踐中讓我體會了很多東西。
今年的寒假過的相當充實，並且感觸相當深刻。總的來説，這個寒假我做了兩件事：一是與實習公司團隊做國土資源局的發車儀式的策劃；一是於廣西展覽局進行牛大叔牛巴的銷售。這兩次經歷均讓我成長不少。
先説説發車儀式的策劃吧。我是與傑一策劃有限公司實習的，記得王哥(公司總經理)對我們説："此次項目對公司影響非常大，而公司尚無對此方面的經驗，所以我們必須兢兢業業，討論活動的每個細節，做到讓領導滿意的程度。"我們卻熱氣沸騰，因為大家清楚的知道能接到這樣的項目實屬不易，找公司的狀況看。
王哥召集我們仔細討論了每個細節，發車儀式緊緊不足1小時，而我們卻做了一個多月的準備，真的是台上三分鐘，台下十年功。
特別記得，我們討論了細節後，還進行了一遍又一遍的演練，我們從剛開始的摸不着頭腦，到後來的熟練操作，都離不開這些演練。平時，我們總愛抱有僥倖的心理，去盼望天下掉餡餅，殊不知，成功總是青睞有充分準備的人。
記得儀式開始的前一天，公司人手不夠，只有通宵才得以完工。那天天氣特別冷，我們在場地上幹着活，卻沒有一絲一毫的抱怨，並且相當鼓勵，一定在天亮之前完工。這對我是個難忘的經歷，大家團結一致，靠着堅定的信念硬是熬了一宿，將工作漂亮的完成了。我想，世上無難事，只怕有心人。在以後的人生道路上，我必定朝着理想，堅定不移的走下去，終有一天會成功!
總的來説，這次項目讓我領悟3點：1、做好一件事需要充分的準備，有時候，細節決定成敗；2、現在的公司需要團隊合作，在大學裏要養成與人合作的習慣；3、我們需要堅定不移的信念。遇到困難要迎難而上，對面對它，就能解決他，我們一定能成功!同時，從王哥的身上，我看到了主動出擊的威力。我們應該主動去爭取一些事情，這樣我們會有不一樣的驚喜出現。主動，也是成功者的共同特性。這一點，我要狠狠的學習。
前面也説過，在寒假，我還做了另外一件事情，在展覽館銷牛大叔牛巴。
公司舉辦競賽：哪個項目組將牛大叔買的最好，便有獎金。我們項目組有四個成員，大家集中在一起討論如何買牛大叔。有人建議上門推銷，有人建議擺攤，有人建議開發團購市場。這讓我們充分發揮了自己的主觀能動性，經過討論，大家一致決定通過擺攤賣牛大叔。
由於在年前，在廣西展覽館有個為期15天的年貨購物節。我們得此消息，便只能與別人合租攤位(攤位早就賣完了)。在與別人談判過程中，我們學會了與人合作的重要性，有了進一步的認識。由於攤租成本又小組承擔，其實我們隊能否收回成本是有所顧慮的，但人生本來就是一場投資，需要付出才會有所回報，我們果斷地租了半個攤位。
這充分發揮了我們的積極性，在賣牛大叔的第一天，銷售量很不好，然而我們告訴自己，只許越來越好。第二天，我們的銷售額果然提上去了，以後的每一天都進步。
在買牛大叔的十天時間，我們接觸了不同類型的顧客，總結出了不少的經驗。我們必須瞭解顧客的需求，同時滿足他們的需求，我們離成功就不遠了。
由於每天都有銷售目標，因此我們幹勁十足，專注於一件事的力量是可怕的。想想在學校裏，為何如此多的大學生墮落，沒有動力?皆因沒有明確的目標所致。顧此人生也一樣，有目標有動力，我的未來我做主。此後，我要設定自己的人生目標，並且專注於它，我相信我是可以成功的。
要成功，很重要的一個因素是激情。我們團隊一起時，總是相互鼓勵，每天充滿激情迎接工作的到來，認真對待每個顧客。不管多黑，我們卻堅持着。讀書時會睡懶覺，現在卻不會了。
之後，我們進行了一場慶功宴，這也讓我明白：人要懂得如何獎勵自己，以最好的狀態迎接每天的到來。
這兩次社會實踐經歷讓我成熟了不少。企業需要的是不抱怨，能創造業績的人，最好是領導型的人。我必定朝着人生目標不斷前進，生活充滿了希望!
今年的寒假時間有點長，__年1月17日，我秉着學習的態度，正式來到肯德基餐廳安醫附院店工作。雖然我的工作和所學專業沒有什麼關係，但我還是在觀察肯德基的管理，學習他們在管理上的優點和先進之處，發現缺點。以和自己所學專業掛鈎，最終達到實踐的目的。
現將此次實踐活動的有關情況報告如下：肯德基餐廳，作為世界較大的快餐店，聞名與世，kfc三個字母幾乎無處不在，肯德基上校的頭像也幾乎掛滿每條大街，可見其規模之大，影響之強烈。我，利用這個假期，力爭參與實踐，更深一步瞭解社會和所學專業的目的，在肯德基餐廳亦莊店打工。利用參與其中的機會，觀察肯德基的管理和制度，取其所長，棄其所短。
現在，我就將我所看到的優缺點總結出來。
一，採用先進的管理制度和設備(肯德基採用刷卡計時器，以便了解每位員工的上下班和休息時間，避免人工計時的錯誤和舞弊現象)。
二，以社會大背景為基礎(當今社會，提倡"家"文化，我們店也以家文化為背景，將員工分到幾個"家庭"之中，每月有家庭與家庭之間的評分，而且第一名有現金獎勵。這樣一來，縮小了員工之間的隔閡，拉近了員工之間的距離，避免不開心事情的發生。而且更重要的是，家文化增強了員工的團隊合作精神和責任感，為餐廳的整體進步做出了舉足輕重的作用。)。
三，優秀員工可以通過日常表現被提升到管理層(一個肯德基餐廳的管理層也分幾個等級，店長，經理，經理助理，店務，店長是肯德基總公司指派的，其他幾個管理者均可由店內優秀員工中提升，這樣的方法，不僅可以省掉招聘的環節，更可以瞭解所提升者的表現，從一定角度看，效果比招聘店外人員更好)。
四，星級訓練員，(只要你有好的表現，每名員工都有可能成為星級訓練員，星級訓練員的要求就是可以標準操作肯德基每個區域的工作，星級訓練員之後就可以進入管理層了)。
五，標準(肯德基的標準很多，而且每個區域有各自的標準，這些標準保證了肯德基"為客瘋狂"的口號，保證了肯德基食品的質量和服務的態度，更深一步來説，保證了顧客的每一分錢的價值)。
六，時間條(可能不是內部員工，不會知道時間條是什麼東西，時間條也是一種保障，肯德基食品質量和安全的保障，每種半成品和成品都要寫時間條，標準的生產日期和保質期，以保證食品的質量和安全，為客負責，為客瘋狂)。
這些就是我作為一名學習管理的學生。在肯德基打工，對其管理層的淺淺觀察和分析。利用這個寒假，我切身實踐社會之中，看到了人力資源管理在企事業單位中的重要地位和今後的發展前景，感受到了工作中的人間冷暖，人際關係的重要性。體驗到了掙錢的辛苦和勞累，懂得了生活的酸甜苦辣。
白駒過隙，一轉眼，我們已迎來了寒假，是啊，去年的這個時候我們還是一個沒畢業的高中生而已，準備用整個暑假的時間把高中三年的壓抑釋放出來，而現在已然是一名大學生半年了，弄不清是什麼時候褪去的“新生”的外衣，彷彿一切都在一夜之間，讓人猝不及防。來不及多多回憶這半年的生活，寒假伊始我就投入到另一種生活當中去了，説是辛苦卻也充實，説是疲憊卻也會覺得那是一種享受，是啊，付出勞動後並有所得，心總是會感到些許欣慰吧！不再多言，且説這個寒假我是如何度過的吧！
這是我上大學以來的第一個寒假，理所當然要回家和父母親人團聚。不過，在回家的路上我想身為當代大學生，不應該還是像高中時代一樣在學校學習回家繼續學習，應該稍稍接觸一下社會，多瞭解社會語言，社會習慣，和社會文化，那些應該和學校里老師教我們的有所不同吧。所以我決定回到家休息幾天就去找一份社會實踐工作，找一個鍛鍊自己的能力和實現自身價值的機會，讓我的寒假生活更加豐富彩。
但是，回到家和父母商量後，因為存在安全問題，他們不同意去一些飯店，酒店之類的地方做服務員，他們建議我做一份英語家教的工作，這樣既不會太累，還能充分運用我的專業知識去幫助別人，我也同意父母的説法，當即準備一些為別人當家教所需要的資料，同時，母親通過同事為我找到一份我滿意的工作，得到此工作時，我的內心有着一種説不出的興奮之感，因為自己得到了一個鍛鍊自己能力的同時體現自身價值的機會，我的寒假生活又增添了一道絢麗的風景。
工作是教兩個女孩兒英語，一個國小即將畢業，一個國中即將畢業，我就沒有把她當成我的學生，而是當作妹妹來看。我要做的是他們整合重點，複習一下容易忘記的，詳細講解那些依然不明白的。
輔導是在其中一個孩子家進行，時間原定是每天上午9點到11點個小時，中間有一段休息的時間，下午3點到5點，其實，如果任務多的時候，需要一直輔導到午飯時間。第一天輔導，我並沒有馬上開始打開課本就課本上的東西驚醒講解，而是圍着桌子坐成一圈聽他們説説自己的情況，哪裏比較感興趣，哪部分還很薄弱，也許是學校的老師從來沒有這樣問過她們的學習意見，她們頓時打開話夾子，爭先恐後地對我説她們平時在學校上課時的很多不明白和很多她們認為不合適的地方，從學習講到活動，從課堂講到作業，從性格講到愛好，最後，我們並沒有因為講了不少不開心的事而煩惱，反而都笑地很開心從那開始，我們成了真正意義上的朋。
在交談中，我可以感受到她們都有很強的求知心，但是由於諸多原因，她們的成績很不盡如人意。父母對她們抱以很大的期望，希望她們能夠考上重點大學。而現在的學習情況，讓父母感到擔憂。我感受到父母心中那種望子成龍的殷切期望，感受到父母對孩子的那種期望是那樣摯熱的、無私的。他們看的很遠，看到了孩子的未來，我被父母對子女的這種情義深深打動了，同時感到肩上的擔子很重，對於沒有任何家教經驗的我來説，畢竟是一個“挑戰”。
家教的第二天，我們開始正式輔導，但是我發現她們在學習上很隨意，對自己要求不嚴格。開始意識到：現在的首要任務不是講課，而是幫助他端正學習態度。我講了我的同學的經歷，闡明瞭學生的職責和學習的目的。她們似乎懂得了什，不時地點頭表示同意。此後，我也經常給他聊類似的事，不時地與他交談學習體會。她們的聽課狀態比以前有了很大的改觀。我在以後的講課中，對她們的要求漸漸嚴格起來，並經常講解懶惰的害處。她們雖然聽得進去，但改觀不是很大，不過這是可以理解的，畢竟還是小孩子。
由於做家教，這就迫使我改掉了假期睡懶覺的習慣。每天早晨按時起牀，上課，回家後總會有一種十分充實的感覺。轉眼她們就要開學了，我也結束了為期二十天的家教生活。她的學習態度比以前端正了許多，學習也知道使勁了，以前的疑難問題基本得到了解決，英語水平也有了很大提高，她們的父母很感激我這段時間的幫助，看到她們的進步，我也很欣慰。臨別時我們擁抱了一下，那時，我真的感覺自己擁抱的不是我的學生，而是我的妹妹。這些天來，我把很大的精力放在了課程內容的安排上，孩子的進步就是我最大的喜悦。
通過在假期的這段家教生活讓走出校園的我們，更好的接觸社會，瞭解社會，加入到社會中。它有助於我們大學生更新觀念，吸收新的思想和知識。同時，社會實踐中有很多我們在學校裏無法學習到的東西，讓我得到了很多感觸。最深切的感受就是：不論什麼事只有親身的體驗過，才會有真實的感受，才能對這件事有比較實在的，深刻的認識。還有一點就是，世上無易事，均須用心去做。這些收穫和體會將影響我以後的學習生活，對以後的工作產生積極的影響。同時。這二十天鍛鍊了我的表達能力，交往能力以及職業技能，拉近了與社會的距離，也開拓的視野，增長了才幹，能更好明確自己的奮鬥目標。這些收穫將影響我以後的學習生活，並對以後的工作產生積極影響，我相信這些實踐中的收穫是在課堂上學習不到的，而且會讓我受益匪淺。
以上就是我的寒假的經歷和感受，雖然不是那麼的轟轟烈烈，也不是平淡無味，但至少它是充實的，給我或多或少的帶來的對於人生感受和一定的影響吧！
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