大學生社會實踐是促進大學生素質全面發展，引導學生健康成長和成才的重要途徑，是學生接觸社會、瞭解社會、服務社會，培養創新精神、協作精神、實踐能力和社會交往能力的重要方法，所謂實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的就業實踐，我學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐學習，從學習中實踐。
其實，這已經不是我第一次進行社會就業實踐了，在高中畢業的暑假，我就有和同學一起進行過就業實踐，在學校的時候，身邊的都是自己的同學，自然沒有擔心過與其他人溝通的問題，但是想想以後還是要接觸社會的，所以大學聯考的暑假就想着出去鍛鍊一下自己與人溝通的能力，當時選擇了在我們當地的一家燒烤串吧做服務生，我覺得做服務生可以更多的接觸形形色色的人，可以更好的鍛鍊我的交流能力和應對臨時事件的反映能力;因為上班的地方離家較遠，所以就選擇了和店裏的員工一起住集體宿舍，那也是我第一次獨自出門打工，除了住過學校宿舍外，第一次與幾個並不認識的人一起住在一個地方，開始學着用點菜寶給顧客點菜，開始學着和家人還有同學以外的人如何很好的相處：最開始的時候跟顧客説話的時候特別緊張，但是慢慢的發現與不認識的人交流並不是太困難，我也開始克服自己的牴觸心理， 直到一點點的我可以很好的和陌生人交流。
這個寒假是我第二次參加就業實踐，這次是去到一個烤鴨店，還是一樣的工作身份，但是換了新的環境、換了新的工作夥伴、對於現在的我來説就是重新認識一羣新的工作夥伴，然後開始新的工作;還是因為家裏不方便的原因，還是和大家一樣住集體宿舍，這次飯店宿舍搬遷，所以這次集體宿舍是在餐館下面的地下室，每天和大家一起吃伙食餐，住地下室，既然是出來體驗打工，參加就業實踐的，就不能怕苦怕累;雖然工作性質沒有變，但是服務行業就是會遇到的人更多的不同類型、不同性格的人，在餐館裏工作經常會遇到很多不好交流的客人，也會遇到很多醉酒的鬧事的客人，或許以前的我遇見這種事會慌，會不知道該怎麼辦，但是經過這次寒假實踐的鍛鍊，我已經能很好的面對和處理這種事情的發生，能更加的讓自己冷靜，我可以説今年寒假我自己的的確確有提升，不管遇到什麼事能快速的讓自己冷靜下來，把自己最好的狀態調整出來冷靜的應對發生的事情;同時也鍛鍊了我吃苦耐勞的精神，我覺得這次的就業實踐是非常成功的。回想這次社會實踐活動，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學校裏是學不到的。在社會上要善於與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自誇，而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什麼都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今後我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面!
進行大學生社會就業實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會的良好形式;是培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助於我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識，在社會層面向當代大學生展示更多的創業方向和就業方向，讓學生為以後的就業和想要創業的學生做好心理準備，不同的就業實踐形式和方向更多的與不同類型的人接觸、交往，更加的鍛鍊了我們的人際交往能力和靈活應變能力，參加社會就業實踐不僅僅是到工作崗位中，埋頭苦幹、盲目的幹活，更是要從其中掌握一定的知識和生活工作技能，從中領悟到很多的東西，而這些東西將讓你在以後的生活、學習、工作甚至終生受益，這才是社會就業實踐的意義，社會實踐加深了我們與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才幹。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，我的人生價值將得到體現，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味着大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年之後，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不夠的，以後的人生旅途是漫長的，為了鍛鍊自己成為一名合格的、對社會有用的人才，很多在學校讀書的人都説寧願出去工作，不願在校讀書;而已在社會的人都還在想念回校讀書的那段日子。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。
大三的生活已經過半了，寒假又來了。往往幾個月都呆在學校學習的我都會想利用假期時間體驗不一樣的生活，還有就是為了豐富我的社會閲歷，提高我與人的溝通和社會實踐能力，所以大學的每一次假期，我都會找不同的工作做，體驗生活。我做過服務員、幼兒園實習教師、志願者等等。這次寒假，我想做一份需要與不同的人溝通的工作，在家人的建議下，我打算去做生意，做生意可以接觸不同的人。於是，我自己到市場進行了幾天的調查，最終決定做賣小孩子玩具這樣的小本生意。因為這個假期是春節，一方面，很多家長們回家過春節，就會給自己的或親戚朋友的小孩買玩具，另一方面，春節裏，家家户户的小孩都會有壓歲錢，很多小孩都會在春節用壓歲錢買自己喜歡的玩具，所以我覺得這會是一個不錯的生意。
和家人商量計劃好一切後，我從爸爸那拿了幾千塊錢去批發玩具。批發玩具的整個過程也是一件不簡單的事情，因為要考慮的事情有好多，一是要考慮玩具的功能、性質、價格，二是要考慮孩子們喜好，三是要考慮家長們的評價等等。經過一番調查後，我就批發了一批各式各樣的玩具，有男孩子愛玩的遙控車、玩具槍，女孩子喜愛的布娃娃、芭比，幼兒玩的音樂玩具等等，當然有很多是與別的商家不一樣的玩具，因為我知道做生意，最重要的是自己的商品特別，獨一無二，這樣會比較容易引人注意。
在街上選好擺攤的位置後，就讓家人幫我把貨物拉過來。自己設計貨物的擺放位置，考慮怎麼樣才能讓這些玩具都被客人注意到，怎麼樣才最吸引人注意。
開賣剛剛開始的一兩天，自己會很害羞，畢竟是第一次自己一個人出來拋頭露面地站在大街上賣東西，有客人過來問的時候，我還是會膽怯，只是小聲的回答，不會多講幾句話，所以導致第一天什麼都沒有賣出去，白忙活了一天，第二天也沒有賣出什麼。於是受了很大的打擊，我灰心了，我想放棄了。但是晚飯時，爸爸語重心長地和我説：“你這一次自己做小生意，爸媽並不是説一定要你賺錢回來，賺不賺錢不重要，重要的是你能過從中體會到一些東西，爸爸相信你可以的。”看着家人鼓勵肯定的眼神，我又重新振作起來了。第三天，我放下羞澀，放下膽怯，客人過來時，我可以慢慢地和他們交流，當我第一次自己成功推銷出一個玩具時，自己是無比的激動，之後就變得大膽起來了，自然業績比昨天提高了一點點，雖然是一點點，但也鼓勵了我!之後的第四天，第五天······我每天八點多就到街上開始擺攤了，不管天氣怎麼樣，熱或寒冷，我都會熱火
朝天地叫賣。很快，我可以很自然的和小朋友、孩子的家長們交流了。“阿姨，買一個玩具給家裏的小朋友吧，春節了，讓孩子們喜慶喜慶!”，“小朋友都喜歡得不得了了，叔叔你就買一個給她吧。”······
後來，我發現自己越活躍，就會越容易引人注意，生意也就會越來越好。也總結了一點點小小的推銷經驗，賣小孩子玩具，如果看見過來的客人是帶着小朋友來的，我就會先判斷小朋友的年齡，根據小朋友年齡猜想適合他而且他喜歡的玩具，展示玩具的魅力，吸引小朋友，讓他喜歡，然後再努力説服家長買。如果過來的只是大人，我就會首先詢問家裏小朋友的年齡，還是根據年齡給他們介紹不一樣的玩具，還有通過查顏觀色，以及語言溝通來了解他們的真實想法，然後用我所給他們推銷的玩具獨一無二的特點，無微不至的服務讓顧客產生購買的慾望。
這次經歷讓我明白一個道理，享受樂趣，開心一點，把歡樂傳遞給他人，正所謂“獨樂樂不如眾樂樂”。所以我總是把我最美麗的笑容獻給他們，而且我發現，無論來的顧客是那個年齡段，都非常喜歡聽到稱讚自己的話語，年老的顧客，我會讚揚説他們疼愛孩子;中年的顧客，我會讚揚説他們有眼光;小朋友，我會誇他們聽話懂事、活潑可愛·····其實，也不是為了推銷出更多的玩具才去讚揚他人，而是自己發自內心的去讚揚別人，當他們開心時，看到他們燦爛的笑容時，我自己也會很欣慰，因為我又給他們帶來一點點快樂，同時，我也很快樂。每天看到不一樣的人不一樣的笑容，自己也會一直臉掛微笑，即使很累，很辛苦，沒有太多的回報，我也很幸福快樂。
當然這次的經歷，也讓我樂觀了，比如説，我知道並不是每次推銷都能取得成功，要做好被人拒絕的心理準備，我會安慰自己説，人們並不是拒絕我，而是拒絕我的提議，有時候這樣想心裏就會舒服多了!還有就是臉皮要夠厚，即使遭到顧客的拒絕是正常的，也是我每天都會遇到的，但是我知道想要顧客認可我和我所銷售的玩具，臉皮就要厚一點，要有很強的承受力，即使遭到顧客的拒絕，我也不會灰心喪氣，精神不振，有時候我會告訴自己：我的東西時最好的，無人能比的!生活也是如此，遇到與自己意願相違背的事時，就應該樂一樂，笑一笑，站在另一個角度安慰一下自己。同時也讓我懂得人要及時找到自己失敗的原因，比如説，我會從拒絕我的顧客那裏吸取教訓，找出他們拒絕或不感興趣的原因，還有我推銷的方式是不是不適合這位顧客。學習生活上也是，失敗了，要勇於面對，找出錯誤，總結經驗。
這次社會實踐也讓我知道，生活不容易，特別是家人出去賺錢不容易，所以我會更珍惜現在，努力學習，彌補自己的不足。當然，整個假期，我在體驗社會生活的同時，也不會忘記自己的學習，每天晚上都會看書。
光陰如箭，歲月如歌，xx年冷假又到來了。面對冷假，我們身擔重擔，需積極響應學院的號召及思想，積極地投身到社會實踐中往。當我揹着沉重的包袱回家時，總是有兩種思想在掙扎着，一是回家幫忙的餓意願，二是投進社會，感受社會實踐的那份甘甜。
幾經徘徊，有一種氣力在鼓動着自己果斷地作出了決擇，選擇回家幫忙的路。緣由很簡單，那便是留給我們最初的感動，家人的繁忙，父母的付出。
的確，他們的那份付出是忘我的、偉大的。從而在更深層次而言，作為一位中華兒女，我們更要留住那份惓惓的赤子之心，並將之弘揚，由於他們是我們中國的文化精華的一部份，對我們而言，那樣做更是一份深沉的責任。
在此家裏也是弄服裝生意的，在幫忙之餘能夠學習的地方也是較多的，正所謂：“小生活，大道理。”而且我還是帶着一份感恩的心而來，牢牢地記住，滴水之恩，湧拳相報的道理。
一份感恩的情，一顆學習的心，讓我投進到家裏面這門小經營當中，這次固然不是真正意義上的社會實踐，但我在這次實踐中收穫的是一段快樂而又難忘的時光，我不但從母親，顧客身上學習到了很多東西，更重要的是，我在這短短的時間裏，體會到通往社會之路的幾點：第一點是真誠。您可以假裝你的面孔，但盡不可以忽視真誠的氣力。從商有從商的原則，對待客人我們即要真誠，更要遵守顧客至上的準則。你的一席微笑一瞥眼神，都會成心無意地震動到顧客的敏感度。與人為善，擇善而從；敬人者，人恆敬之；愛人者，人恆愛之之。我們真誠待人不但能從心靈上獲得對方的信任，更是讓顧客發自內心的感遭到我們對他的重視。凡事總要用發展的眼光看題目，金碑銀碑，不如顧客的口碑，更不如有口皆碑。顧客對我們的許可，那才稱得上是一筆巨大的，無以比擰的巨大的精神財富。
第二點是溝通。溝通可使很多事情變得順利；溝通可使關係更加友好，因此，我們便要主動的與顧客之間構造出一座溝通的橋樑，讓我們能夠更加清楚的知道，顧客到底需要甚麼，又或在言語中，我們可以推論出甚麼衣服才更加合適他，讓他們能夠買到心滿意足的貨物，從而另我們的商品交易能夠更加順利的進行。溝通不但在貿易上能夠另我們獲利，而且對我而言，這更是一次難得的學習機會，另我的口才與交換能力有了一次質的奔騰，真可謂是實現了一次”共贏”。
第三點是豪情與耐心。豪情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。的確，每個顧客的思想，喜好都是不一樣的，面對各式各樣的衣服，便會不由自主的挑剔起來，這便會令你既是煩躁不安又是一份無奈，面對如此煩瑣的活兒，我們是不是可以堅持下往，靠的便是那份來自心靈最深處的豪情。面對那樣的工作，務必會讓人感到身心的疲憊，但感覺是快樂的，由於我已把它當做了一次學習的機會，而我更是要牢牢地捉住這次難得的機會，所以心裏很是滿足，我明白，實在不管在哪一個行業，豪情與耐心都是不可以缺少的，豪情讓我們對工作佈滿熱忱，佈滿動力，願意為共同的目標而奮鬥。耐心則讓我們細緻地對待工作，力求做好每一個細節，精益求精。豪情與耐心互補足進，才能碰撞出最美麗的火花，工作才能作到更好。
第四點是主動。事故無貴無賤，無長無少，道之所存，師之所存也，四周所接觸到的人，只要他們有值得我們學習的地方，我們便要虛心認真的向他們學習，正所謂：“事事洞明皆學問，人情練達既文章。”當我們可以選擇的時候，一定謹記把主動權把握在自己手中，也許我們的學習對象是會比我們的學歷低一點點，但作為工人或是顧客的他們，有時候最少回字經驗上要比我們多很多，自然也就有他們的可取的地方。
所以當我們用該的主動往請纓，能為自己贏得更多的機會，只要是勤問、勤學、勤做，就會成心想不到的收穫。在此期間，自己接觸其他人，和他們的交換機會也增多了，而正由於這樣，我在工作中也逐步變得英勇，固然開始也會有所顧顧忌，怕主動請纓會招來沒必要要的亂子，更怕那種另類的眼神會圍繞着自己打轉，但事實告知我應當對自己有信心，應當有勇氣往嘗試，即使在嘗試中失敗，也能讓自己成長，沒有鍛鍊機會，談何積累和成長？而這一切，只能靠自己往爭取，等待只能讓你在沉默中滅亡。只有主動，才能為自己創造良機。
第五點是講求條理。條理性在我們的工作中也許其實不能輕易地審察出他的重要性，但在工作上，我們除要具有良好的邏輯思惟外，更重要的便是要養成條理性的好習慣。例如，當我們記帳簿時，由於生意比較火暴，交易的人數又相對較多，假如記帳時不留意講求條理的話，不但不能正確的的記錄像應的銷售情況，而且將會致使往後翻查工作的不便。因此，條理性便站在了一個相當重要的位置了。處理一項工作，假如不講求條理，一定會讓你的工作手忙腳亂，效力低下。其他工作也是一樣，講求條理能讓你事半功倍，記得曾在美國電視領域很有成績的一個人説過，事情在有緊急性和重要性之分時，假如按條理分清主次，在逐一處理，那末你會覺得工作是那末輕鬆，養成講求條理的好習慣，能讓我們在工作中更加收益匪淺。
在這一段時間的實踐生活中，凡事多觀察，多留意。工作讓我學會很多，曉得了很多，固然時間不長，但是他將為我以後的人生產生積極的作用，也將是我以後永久的回憶！
一、在社會上要善於與別人溝通
經過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會中要有自信
自信不是麻木的自誇，而是對自己的能力做出肯定。在多次的面試中，明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關係。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的，沒有第一次又何來第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態
開始放假的時候，知道要打寒假工時，自己就害怕了。自己覺得困難挺多的，自己的社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如工作的領班所説的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態度如何的惡劣，也要輕鬆應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。”
其實有誰一生下來就什麼都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某位名人所説：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”
四、工作中不斷地豐富知識
知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
以上是我自己覺得在這次寒假社會實踐學到了自己覺得在社會立足必不可少的項目。
正是因為有這樣的環境，正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
那麼，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先，一聽説我沒有經驗就跟我説“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。很多此後我終於找到了一家餐飲酒樓。老闆讓我來做傳菜員。
第二天，我便開始了我的寒假社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。居然只能端端盤子，怎麼着以前在學校裏也是個學生會幹部，多少也有點社會能力，心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個國小文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。
但是，人總是要適應自己自下而上的環境，我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕鬆，首先儘快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間裏可以看到廚房管理的機會，這也能學到不少。於是，我就開始了我的實踐生活。
進入大學二年了，迎來了自己的第一個寒假社會實踐
內心是激動與躊躇共存着。激動是終於可以走上社會鍛鍊一下自己，躊躇是才剛剛大一的學生，能幹得了些什麼？不過，還是希望能通過社會實踐鍛鍊自己，拓寬視野。
我的社會實踐單位是我市華地廣場。工作內容就是賣步步高點讀機，到書店與客户交流做宣傳，打電話預約客户，上門安裝課件，並在三天之內打回訪電話。在這段實習的時間裏，我經歷了很多以前沒有的事，就比如第一天遭受路人的冷眼以及拒絕，還有公司上司對自己嚴厲的批評等。中途還有想退出的念頭，不過最終還是堅持下來了。
一個月的時間，雖然不長，但也瞭解到了很多關於社會關於自己的問題：
1。聽從安排，安排的事情不要問為什麼。
2。認真做自己該做的事，不管什麼時候，不要泄氣。
3。不管自己的工作能力如何，一定要積極，向上，努力。
做不了秀的員工，但必須做到是最努力的。
4。人的可變性是很強的，改變一種説話方式，客户或許就會做出與原來相反的的決定，所以不要急於放棄客户。
5。客户的培養是需要時間的，不要急於求成，可能會適得其反。
6。瞭解客户的需要是最重要的。
7。保持微笑，準備好問題，認真聆聽，然後分析問題，引入產品，解決問題。
最後領的工資雖然只是一點點的錢，但是我知道，一個人在他的學生時代最重要的是學習東西，增長見識，鍛鍊能力，尤其在大學學習時候，參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等我們畢業了會有很多賺錢的機會，只要有知識和能力，智慧，我們就可以找到好的工作。
實踐是為將來打基礎的重要階段，珍惜我們的每一個工作機會，不論什麼人，什麼學歷，從事什麼工作，好好的表現、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕鬆鬆的，但每一件事都是讓人成長的，經歷一段過程，喜悦或是艱辛，儘管經歷的方式不盡相同，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。
其實工作中不一定有太多地方用到專業知識，更多的是我們要耐心、細心一步一個腳印、腳踏實際的去工作，只有基本工作做的夠好，才能贏得上級和同事的信賴，才有機會展示更多的才華。單憑專業知識不可能在工作上高枕無憂，更多的是在做一些很小的事情，而判斷一個人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的，正可謂：一屋不掃何以掃天下？現實，就是這樣。
1月10號，簽好協議書後，我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店，由於我們都是第一天接觸到酒店生活，所以第一天我們並沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環境，最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領班以及部門經理。這樣我的工作也就基本定位了，就是傳菜組的一員。我師父是一個老員工，很和善，更是照顧我。
1月10日算是第一天上班，上午,酒店的潘董、詹總等講話後，由部門經理王經理安排了我們的工作，包括服裝以及具體的工種和要求後，就開始工作學習了。上午和下午一直都信心十足，畢竟是剛開始，對每一件事都充滿了好奇心，所以在酒店裏隨處可見我的身影。我像一台不知疲倦的機器，在人羣中不斷的穿梭着……。
後來的一天、兩天、三天……漸漸進入了真正的工作狀態。頭幾天酒店不太忙，一天真正的工作時間有時還不到5小時。可是後來漸漸的隨着春節的到來，酒店的預定也變得越來越多，還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時傳菜組的30多人，真恨不得一人變成兩個用。最多的一天的酒席有400多桌，好幾千道的菜就靠我們30多個人，而且，值得提起的是在最多兩三個小時的時間裏就要完成傳菜工作。可想而知，我們得盡怎樣的努力。可以做這樣解釋：以前不忙時，一個人一趟跑一道菜，還可以來回慢慢的走，欣賞“風光”，而忙的時候，一個人一趟最少3道菜，還要來回跑，厲害的是要有託着7個龍蝦的內力，凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天，其實有一半的時間是忙的， 但往往是最艱苦的環境才是最磨練人、鍛鍊人的，就一個月，幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等，還有就是為人禮儀方面學到很多。
直到2月6日，我的實習期滿離開了酒店，但在酒店裏的工作我想會是以後我很好的工作的一個重要起點。
社會實踐感想：
我在酒店工作了27天，我得到的不僅僅是1200塊的物質獲得，更收穫不少的為人處世的寶貴經驗。在這27天裏，我吃了一些苦頭，初嚐了生活的艱辛。又一次，我不小心我的腳受傷了，在寢室躺了一天，第三天就又工作了，那時我的腳還沒完全好。在酒店裏和我一起工作的是幾個服務生。我們對於每天的事情都是分工協作完成的，所以在工作中，都是看事做事的'，而有很多的人呢就怕吃苦，生怕吃虧，經常躲着玩，只是做些表面工作，如端四大盤時，因為不是很忙，時間多，沒人監督，那麼就成了最好的偷懶時間了!我的努力有時候得到的是冷嘲熱諷，“小景，你今天是不是太興奮了”“小景，你今天可沒有昨天猛哦，再加把勁啊……”“小景，你今天怎麼不猛了……”不過我不在乎，我做自己認為自己對的事。當然酒店裏大部分的都是我很好的朋友。他們的關心遠遠超出了不開心和不快樂。有些人偷懶還以為大家都看不出來，其實大家都看在眼中，領班也都看出來，對於那樣的人從不看好，根本就不加器重，相反那些埋頭苦幹的人領班卻從沒有虧待過，從這件事上我總結出一條做好工作的經驗，做任何事都要抱着一顆不怕吃苦的心，要認真負責的做好本職工作，這樣才能讓上級看重你，才是把工作越做越好的保證。
另外還有件事讓我感受到這個社會對於人才的需求，對於能力的地位是多麼的看重。在店裏，只有一部分服務生做一些點菜的輕鬆活，而另一部分服務生則只做些粗重的活，這其中的一個關鍵原因就是能力的區別。有些人就是因為惰性，總是玩，不主動去熟悉菜譜，不擁有點菜的能力。領班就這樣説“不要怪我總是讓你們做粗重的活，怪只怪你們自己不上進，不會點菜。”點菜的人工資也相比之下高好多。在這個社會就是這樣，只要你擁有才能，知識，就能幹最輕的活，最少的事，而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。
我就想，這所有的所有都是我收穫的寶貴財富，並要向着這個方向不斷的努力，奮鬥!
酒店裏的其他工作，有在吧枱服務的，也有在包廂服務的，再有客房服務的，還有我們最機動的傳菜人員，哪有需要我們就到哪。可是無論在那個部門，有一點一定要記住的就是“賓客第一，服務第一”，“客人總是對的”。這也是酒店的宗旨吧。
滬川大酒店的一些制度我很喜歡。
1,考勤制度，指紋打卡加上級領導點到，還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實沒有偷工的可能。
2,酒店的六常管理，即常組織，常整頓，常清潔，常維護，常規範，常教育。
3,酒店的獎賞和安撫制度。我的基本工資是1000元，可是我一共休息了5天，還有1200元的工資。我想沒有人會對的這樣的工資不滿意了。
在滬川酒店20幾天的工作我覺的除了一些的艱苦外，還有就是快樂和新的友誼。師父的關照，領班的幫助，同事的關心……給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性。我在酒店期間，真的，同事的指導特別是老員工的提醒，對我的工作真的有很大的幫組，比如當端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人，有火鍋時應該記得爐子，還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無論是生活還是工作都會有不同的感動，詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個噴嚏，領班都會問是不是感冒了，其實我只是很少接觸過這麼濃的油煙，不適應而已。他們的關心雖然有時只是輕輕的一句問候，可是給人感覺真誠。我和領班不是一般的好，除了工作還有就是一起打籃球了……他是工作上的前輩，也是球場上的老將。挺厲害的一個人。
這裏藉着報告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領班、師父給我的幫助，謝謝同學同時有時同事的關心，特別是浙師大的同學。還有就是謝謝潘董給我這次實習的機會，謝謝各位經理的幫助和信任，給我這次實習的機會和一個這麼有意義的春節。那麼一個大家庭。那麼有意義的年夜酒席。
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