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舌尖上的中國觀後心得感想

欄目: 觀後感 / 發佈於: / 人氣:1.3W

舌尖上的中國觀後心得感想

《舌尖上的中國》主要內容為中國各地美食生態。通過中華美食來展現食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化。下面由小編來給大家分享舌尖上的中國觀後心得,歡迎大家參閲。

舌尖上的中國觀後心得1

隨着紀錄片《舌尖上的中國》熱播,追逐美食的浪潮也席捲到了地產界。近日,萬科府前一號就搭上了“舌尖”這趟快車,表示將以“舌尖上的南沙”為名義,舉辦一場海鮮美食節。其實,廣州人一貫好吃,哪怕畸角旮旯,只要有夠出名的佳餚存在,也能吸引一眾吃貨前往。所以,以美食為“誘餌”也的確能讓部分潛在客户願意專程到樓盤一遊。

用美食、購物、旅遊景點等作為樓盤的推廣手法,已被不少開發商所採用。比如中國鐵建·荔灣國際城,就專門製作了一本生活鑑賞手冊,將項目周圍交通、美食、旅遊和購物場所一一列出,圖文並茂,指引明確。美食篇中,不僅將周圍5~20分鐘車程內的特色餐館點出,連推薦菜式、電話和地址都詳細標明,讓人食指大動,馬上會對樓盤產生幾分親切之感。同樣,位於蘿崗區的萬科東薈城也將項目附近的廣州植樹公園、國際網球中心、翡翠皇冠假日酒店以及各種食肆一一羅列,甚至還製作了一張漫畫形式的樂活地圖,讓客户對樓盤周邊吃喝玩樂以及教育、醫療、文化等配套有直觀認識。

記者認為,這種富有生活情趣的推廣方式,遠比生硬在樓書中標榜自己地段多好、在哪個新城核心、未來前景如何光明更能打動買家。對於剛需客户來説,買樓其實也是為了有更好的生活環境和更好的生活體驗。如果能夠讓他在腦海中描繪出以後生活場景,也等於讓客户離成交又靠近了幾步。也有業內人士認為,搭乘時下流行話題的推廣方式,未必適合每個項目。這種搭便車的營銷更像快餐文化,看起來色彩豐富,芳香四溢,短時間內能吸引到不少市民到場,卻不一定能讓人家長期惦記。樓盤推廣仍要注意凸顯自己的個性,並將這種特質延續到每一次活動中。這樣才能讓項目在眾多樓盤中脱穎而出,培養出真正屬於該項目的客户羣。

舌尖上的中國觀後心得2

前幾天,我們全家去大西北旅遊,那裏的飲食習慣和蘇州有好大的差異,比如説,每頓都會有白饅頭,有老酸奶,還有西北人喜歡吃的釀皮、甜醅……,我這個江南人還真是吃不習慣呢。為什麼不同地方的人吃的東西不一樣呢?媽媽告訴我,這就叫做飲食文化。

回到家,媽媽打開電視機,讓我看了紀錄片《舌尖上的中國》。

食材、主食、轉化、儲藏、烹飪、調和、生態……總共7集的紀錄片,我竟然一口氣看完了!在廚師們的那雙“魔手”上,酸、甜、苦、辣、鹹等味道已經一一呈現在我面前,讓我“口水直流三千尺”,我彷彿聽見了那些美食對我的召喚,真希望電視機裏的食物能馬上飛到我的面前。

之後,我的心難以平靜。我問過所有看過這部紀錄片的朋友,他們都説看了之後很餓,一開始我也這麼認為,但是靜下心來想想,播出這部片子,真的純粹是讓我們瞭解美食嗎?恐怕不是吧!就像那些在烈日炎炎下工作的農民們,也許,他們沒有讀過書;也許,他們的條件沒有我們優越;也許,他們沒有英俊的外表……但是,他們有的是勤勞樸實的面龐,堅韌能幹的手和善良樂觀的心!其實,播出這部片子真正的原因是要弘揚中國人勤勞而又堅韌的性格,是這些,成就了我們大中國的各色飲食文化。

“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”的詩句從小誰都會背誦,但是,有幾個人真正理解了它的含義?我每看完一集後,靜心回想一下內容,再看看碗裏桌上剩下的米粒,總會十分羞愧。

我們要感謝大自然賜給我們的美食,也要感謝那些把食物搬上餐桌的人們,我們要珍惜碗中的每一粒米,每一棵菜,讓美味不僅留存在舌尖,更要滲透到我們的內心!

舌尖上的中國觀後心得3

最近,我迷上了一部紀錄片——————《舌尖上的中國2》,為什麼我這麼喜歡它呢?因為它是一部記錄中國傳統美食的紀錄片,而我從小就是一個吃貨,對美食總有一種莫名的親切感這部從頭到尾都講述着美食的紀錄片當然能夠吸引到我啦。

《舌尖上的中國2》分為六小集,第一集是《腳步》,第二集是《心傳》,第三集是《時節》……一集都有一個專題,每一集都有許多製作美食的故事。播種,採收,製作……這都是一道道美食的身世,看似簡單,實際卻十分複雜,小小一道菜的背後,隱藏着多少個故事啊!

《舌尖上的中國2》不僅講述了製作食物的過程,更體現出了一個民族,一個城市特有的文明、文化、風俗、習慣。古代的祖先為後人留下數以千萬計的美食製作方法,大自然也慷慨地給予人類豐富的'食材。雖然時間沖淡了古代的文明記憶,也拉開了人與大自然的距離,但還有人堅持着,即使有時間的破壞,這些古老的美食製作方法還是被生生不息的傳了下來。

深山幽谷中的少數民族們,也有獨特的食物。奇妙的食材與奇妙的製作方法,造就了只有在深山裏才得以品味的奇妙食品。

質樸勤勞的農民們,也有自己家常的獨特美味,他們用自己的辛勞來獲取美味的食材,學習高超的製作方法,雖然比不上山珍海味,但這些家常小菜總有獨特的味道。

舌尖上的美食並不僅僅是一種單純的味道,它更是一種文明,一種文化,一種古老的藝術精髓,世世代代的中國人在舌尖上上演着威武雄壯的活劇。

舌尖上的中國觀後心得4

自然,主食,轉化。中國人在本身所處的自然條件下,馴化改良出了各種不同的主食,儘管主食的來源只有很少的幾種,但是中國人還是利用不同的方法和智慧改進製作方法和手段,創造出數不盡的美味食品。中國人的主食是靠天吃飯,這磨礪着中國人的性格,你永遠不知道明天的天氣如何,所以中國人習慣於接受現實,儘自己最大的努力來改善自己的生活。“人懶就沒人給他錢”,老人家説的就是中國人在骨子最為篤信的真理。中國人其實是最愛抱怨的,但也是最不把抱怨的事當心頭事的,因為為了生存,為碗中舌尖的一口飯食,還是得振作精神,安慰自己,然後繼續付出自己的努力。

努力永遠不會白費,中國人在自然所允許的範圍內儘可能的改善和創造一切有利於自己的食物,把豆子做成百味不爭的豆腐,把稻米做成可以宴飲的米酒。中國人在於自然共處的過程中幾乎利用了自己一切的智慧,為的只是把自然能給予人類的事物發揮到最極致的狀態;為的只是在自然允許的條件下,薪火相傳,留給後代自己所有的生活智慧,然後樂然得看着自己的子孫有如一季一季的菽麥稻穀,連綿不絕。

今年過年我回家祭祖,當把將餃子和酒倒進祖先墓前燃盡的紙灰時,那一刻我突然想到也許祭祀祖先的真正意義在於感恩祖先,不是他們所謂的陰靈庇佑,而是他們將世世代代生存生活的智慧延綿不斷流傳下來的努力。

舌尖上的中國觀後心得5

這是一部不同尋常的紀錄片,從飲食的角度啟迪人生。大學畢業前就聽説這部紀錄片風靡網絡,但真正驅使我觀看的動力是聽朋友説“片中幾乎一半內容都與雲南有關”,身在異鄉的我忍不住便決定一飽眼福。

第一集《自然的饋贈》後,我只想到了一句話:常懷感恩之心。

感恩家鄉。作為雲南人,我有幸從小在美麗的自然風光環繞下長大,在豐富的美食給養中長大,自從高中畢業離家去上海讀大學,每年僅有兩次回家機會,如今工作 了,離家更遠,很可能一年才得回家一次。在許許多多人眼中,雲南是一個偏遠、落後的少數民族聚居地,那裏有美麗的自然風光,也有恐怖的毒梟。我曾因自己來 自雲南而自卑,曾嫌棄家鄉經濟落後。隨着我思想逐漸成熟,我為自己對家鄉的偏見感到慚愧。我懂得:雲南,我的家鄉,不應和其他經濟發達的省市拼GDP,受 限於地理環境和國家宏觀部署,它永遠不可能成為經濟強省。也正因為這樣,它才能較好地保存其美麗的自然環境和淳樸的民風,而這是當代社會最稀缺的!看到片 中找松茸的卓瑪,我想到了終生在農村耕作的爺爺奶奶,沒有他們的辛勤付出就沒有我的今天。無論我走到何處,最開心的是看到別人知道我是雲南人時詫異的表情,“怎麼可能,你普通話説得那麼好;你的英語説得那麼好;你居然跑到那麼遠的地方來……”沒錯,我是雲南人,我離開家鄉不是嫌棄它落後,而是那裏的生活 過於安逸,年輕的我要追求挑戰與超越,我要讓雲南人的名字傳遍中國,傳到海外。總有一天,“彩雲子弟”會回家……

感恩祖國,感恩人民。無論是採摘松茸的卓瑪、出海打漁的林紅旗、年邁的魚把頭,還是挖藕的兄弟倆,亦或是種筍的老包、阿亮,研製火腿的諾鄧父子……他們都是平凡的人,為了生活幹着平凡的事業。但正是這些生活簡樸的中國人的辛勤勞動讓我們能夠享受到一道道人間美味。

感恩自然。人與自然的關係可以用“皮之不存,毛將焉附”來形容,是大自然賜予了我們生命,自然是我們人類真正的母親。