街道食品藥品工作總結

街道食品藥品工作總結

2018年，在區食安委、主管局和街道辦事處的領導下，根據食品、藥品安全監管新的形勢需求，結合街道實際，不斷提高食品、藥品安全監管水平，更好的保障人民羣眾的飲食健康和用藥安全，認真抓好轄區內的食品安全監管工作，取得了明顯效果。監管街道轄區內未發生食品安全事故，現將街道今年的食品、藥品安全工作總結如下：

一、加強領導、健全網絡

為進一步完善食品、藥品安全監管體系，構建安全責任網絡，街道成立了食品、藥品安全生產委員會及領導小組並設辦公室。由辦事處主任擔任組長，分管領導任副組長，街道安監辦、藥監所、各社區、社區醫院，派出所、工商所等單位為成員，構建了一支強為力的安全網絡隊伍。明確了街道、藥監所、社區等部門的監管責任，並在各社區配備了信息員和協管員，健全街道、社區兩級食品，藥品安全工作的監管體系。

二、加強宣傳與培訓

街道以維護羣眾食品、藥品安全為出發點，以提高羣眾對食品、藥品安全知識的瞭解，增強羣眾安全意識和依法維權意識，圍繞工作實際，加強宣傳力度，拓寬宣傳範圍，採用上街宣傳、發放資料到户，於人員密集處發放資料，現場講解，集中培訓，巡查與宣傳相結合等方式，開展食品、藥品安全知識宣傳和相關法律、法規宣傳，共發放各類宣傳資料800餘份，對食品流通和餐飲從業人員集中培訓。

三、加強信息收集、統計和報送工作。

1、對街道轄區內涵蓋“四品一械”的生產、流通、經營和使用的單位和個人，展開全面的基本信息摸底調查，並分類建檔保存。

2、對街道轄區內的食品、保健品、化粧品、主體資格進行全面的調查統計，接主管局要求分類報送和錄入，並建檔保存。

四、明確目標、加大整治

1、開展節日食品安全檢查，為更好的預防食物中毒等突發事件的發生，在中秋、國慶等節日期間，街道及時安排和部署，提前安排節日值班人員，按應急預案要求，做好相關準備，並聯合市中區人民醫院建立綠色救援通道，以確保人民羣眾的生命安全。另組織街道安監辦、食藥監所、社區協管員、消防、城管等聯合檢查，對轄區內的餐飲店進行有重點的專項檢查，共查餐飲單位84家，檢查重點是各類證件、證照：如餐飲服務許可證、健康證、衞生許可證等。從業人員持證上崗情況、索票索證、台帳管理、廚房衞生、食品及食材有無過期、變質、有無“三無”產品、餐具的消毒，是否使用回收油等情況。根據檢查中發現的問題，提出整改意見為保障食品安全嚴格把關。

2、開展校園食品衞生安全檢查專項檢查

為進一步加強學校食堂食品安全監管工作有效預防和控制，食物中毒事件發生，確保師生身體健康和生命安全，於秋季開學即對轄區內食品安全專項檢查工作，學校和幼兒園5所，開展拉網式檢查，檢查重點是學校食堂和周邊餐飲店持證情況，是否建立食品安全管理制度。從業人員持證上崗情況，索證索票，是否採購不合格食材，使用劣質油等。食品加工場所是否清潔，以及餐飲具消毒情況，食品留樣情況等。並就檢查中發現的問題提出相應的改進意見。複查整改效果。

3、加強日常監管

街道共5個社區，監管對象共511家，其中食品277家（含餐飲97家）藥品28家（含2家醫院）保健食品111家、化粧品95家（其中美容28家、美髮34家、洗浴中心1家、浴足1家、其他3家）監管對象量多、面廣，監管任務嚴峻。同時又面臨監管人員不足的局面，除定期檢查，專項檢查外，結合街道的實際情況，由街道食安辦牽頭，聯合安監辦、社區信息員、食藥監所加強日常巡查，共檢查300餘家，重點是食品和藥品安全相關單位的經營情況，根據檢查中發現的問題，提出相應的改進意見。共發放整改和監督意見書52份，並複查整改效果。為規範商家的經營行為取得了一定的效果。

五、明年工作計劃

食品、藥品安全關係到千家萬户的幸福，是實實在在的民生工作，食品監管工作不能有任何鬆懈，在鞏固和加強今年的工作基礎上，着重從以下幾個方面開展工作

1、食品藥品安全更多依靠商家的守法經營，充分發揮組織網絡作用，加大食品、藥品安全方面的宣傳和培訓。普及食品藥品安全相關的法律法規知識。

2、加強食品、藥品安全工作人員的培訓，不斷提高工作能力。

3、進一點加強監督管理，積極配合上級部門開展各項整治工作，不斷提高食品、藥品安全監管水平，為營造放心、安全的食品、藥品環境努力。