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幼兒園食品安全教育知識總結(精品多篇)

欄目: 安全生產總結 / 發佈於: / 人氣:2.3W

幼兒園食品安全教育知識總結(精品多篇)

幼兒園食品安全教育知識總結 篇一

食品安全衞生工作是我園保障幼兒健康的重要工作,為了切實落實上級部門下發的《關於開展20xx年銅山區食品安全宣傳週活動的通知》文件精神,我園積極開展幼兒園食品安全宣傳週活動,增強廣大師幼的食品安全意識,制定了切實可行的實施方案,並逐一實施,現將本次活動情況總結如下:

一、領導重視

我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,並及時召開全體教職工會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以實際事例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發生,保證了全體幼兒的健康。

二、開展活動保證效果。

為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳週活動,廣泛開展以下活動:

1、在食品安全教育活動中,各班利用家長園地、班級Q羣、微信羣、校訓通等多種形式向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的'科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們瞭解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

2、各班利用教學活動、安全教育活動等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《腐爛食物禁止食用》、《認識事物包裝上的標識》、《乾淨食物人人愛》、《他為什麼肚子疼》、《食品安全我懂得》、《不亂吃垃圾食物》等活動,向幼兒宣傳食品的安全知識。

3.組織幼兒園食品衞生安全督察小組對食堂進行了專項食品安全衞生的檢查工作。督查小組由園領導、工會主席、行政人員、保健教師、教師及保育員代表組成,督查小組對食堂工作台賬記錄、採購、儲存、加工、留樣、衞生環境、工作人員衞生、清洗消毒、食品質量等方面進行了認真細緻的檢查。食堂在消防方面還配備了充足的`滅火器、燃氣警報器、防盜門窗進行加固、更換。對於燃料方面力求環保、嚴把資質、確保安全。檢查組成員認為我園食堂安全衞生工作規範細緻,各項指標符合要求,同時指出食堂工作要再接再厲,對任何一個環節都不能放鬆,杜絕一切安全隱患,為幼兒和職工創設一個健康、快樂、安全、舒適的環境而繼續努力。

通過此次活動進一步提升了廣大師生及家長的食品安全科學認知水品和素養。在以後的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續下去,創新活動形式,擴大教育輻射範圍,真正發揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。

幼兒園食品安全教育知識總結 篇二

20xx年食品安全宣傳週的主題是“xxx”,教育系統圍繞宣傳活動主題,嚴密部署,嚴格要求各學校開展食品安全宣傳週活動,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將本次食品安全周活動開展情況總結如下:

一、領導重視,精心組織

領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳週活動。確定了具體實施人員,為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的'關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

6月19日上午,我局聯合衞生局、藥監局等部門在大十字文化廣場舉行了《食品安全宣傳週活動》儀式,以橫幅、發放宣傳材料等形式,向行人和師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料3000多份,收到了良好的 宣傳效果。

啟動儀式後,各級各類學校的班主任老師利用晨會、班會時間,加強學生對食品安全認識,提高了學生們對食品安全的意識。

宣傳週期間,各校利用下午體育課時間,組織學生觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使廣大師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。

我局加強對學校食堂管理的同時,廣泛宣傳食品衞生知識,規範食堂的經營,結合我縣實際強調食堂要嚴格自律,守法經營。

這次食品安全宣傳週活動,我縣開設食品安全專題視頻講座(8次),各校利用班隊對學生進行食品安全教育課(68次),設立德育處為本次食品安全宣傳點(1個),學校懸掛宣傳橫幅(26條),利用板報牆報對學生進行安全知識普及(78塊),發放宣傳材料(3000多份),宣傳、諮詢、服務師生近6000人。

通過此次食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了全縣廣大師生的自我保護意識和維權意識,食品安全活動成效鮮明!

幼兒園食品安全教育知識總結 篇三

食品安全重於泰山。學校食品衞生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衞生安全工作。民以食為天,吃飯是第一件大事“。學校食品衞生安全關係到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動着千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衞生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。

一、領導重視,責任明確,構建食品衞生安全工作網絡。為了把食品衞生安全管理工作落到實處,學校成立了以分管校長為組長,總務主任為副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衞生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。

二、建立規章制度,重抓落實。

根據《中華人民共和國食品衞生法》,《學校衞生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衞生管理的規定》等法律法規的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衞生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衞生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衞生安全責任書》,併為每個工作組配備一名監督員,嚴把食品安全質量關。由於制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衞生安全管理管理工作的有效開展。

三、加強食品衞生教育

學校和班級充分利用晨會和班會時間,對學生進行食品安全教育。教育貼合實際,效果明顯。

四、加大投入,着力改造衞生設備標準化,規範化。

我校在教委的大力支持下,自籌資金,對學校衞生設備,根據衞生監督所的。規劃要求進行了全面整改。添置垃圾桶,消毒噴壺等。

五、飲用水安全管理。

目前學校正在使用的是自來水,師生可飲用安全放心的自來水。

七、小賣部食品衞生情況。

校園旁邊現有一家小賣部,學校按照食品衞生安全部門的相關規定對他們進行嚴格管理。小賣部嚴格進貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,並按照國家有關規定索取票證,不銷售“三無產品”。

今後我們將認真貫徹上級部門關於進一步增強學校飲食、飲水、食品衞生安全工作的精神,按照《食品衞生法》、《學校衞生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衞生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境、為我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。

幼兒園食品安全教育知識總結 篇四

我校食品安全工作在中心校指導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證學生食品安全工作為出發點,認真實施產品質量和食品放心工程,加大產品質量和食品安全專項整治力度,結合我校實際並制定了實施方案,我校各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民羣眾身體健康和生命安全,現將我校的食品安全工作總結如下:

一、組織領導

1、成立由校長尚顯博為組長、分管人員尚顯均同志為副組長、由各班主任為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入學校議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作1-2次,研究決定相關事項完全落實。

2、安排有食品安全協管員1名,明確各班主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作。

3、學校和各班簽訂食品安全目標責任書。

4、“十一”節假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發生。

5、組織實施食品放心工程,結合本校實際,對本校食品安全存在的薄弱環節加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衞生的宣傳和督查力度。並積極配合上級相關部門開展督查和檢查。

二、工作原則與目標

按照“標本兼治,着力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執法力量,下移監管重心,強化學校責任,加大打擊力度,努力使我校食品安全狀況有明顯改觀。

三、工作要求

1、各班都高度重視了此項工作,並結合實施方案、任務進行細化分解,並加強了協調配合。

2、學校值班人員堅守了崗位,認真負責,妥善解答投訴諮詢。

3、嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。

四、工作措施

通過食品安全專項整治,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經營秩序得到了根本好轉,監管水平有所提高,學校學生食品消費安全感增強。

1、首先,將食品藥品安全工作納入了年度目標考核。

2、我校重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節,嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

3、以“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節”等節日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節日性食品的專項整治。

4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節日食品市場監測,引導學生科學消費、健全消費,保障節日期間飲食安全。

五、取得的成效

1、通過加大對食品安全工作領導,切實對食品安全工作的監督、管理、打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制。

2、通過加大宣傳,學生整體上對食品安全工作重要性的。認識,和自我保護意識得到加強,逐步形成齊抓共管的良好局面。

3、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使村校形成積極參與,互相監督的良好工作局面,我校食品衞生工作得到進一步淨化。

六、建立長效機制

1、加大產品質量和食品安全的宣傳力度。

2、注重參與,建立和完善羣眾自治制度,讓師生相互約束、自我管理和共同遵守。

3、做好回訪工作,加大食品市場監測,杜絕腐爛、變質、過期食品的流通。

幼兒園食品安全教育知識總結 篇五

為了進一步讓幼兒瞭解食品安全知識,更好的促進身體的健康成長。x月xx日,xx鎮中心幼兒園開展食品安全知識進課堂活動。

活動中,各班提前準備內容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運用圖文結合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經驗,讓孩子們瞭解到變質食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規商店購買正規有標籤的。商品,並引導幼兒樹立健康的飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養的食品。在互動環節,教師通過創設情境,模擬商品選購對幼兒進行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標籤在哪裏?”在教師的提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標識、在保質期內的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。

通過此次食品安全教育體驗活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學的營養飲食觀,促進孩子的健康成長。

幼兒園食品安全教育知識總結 篇六

當前,孩子們的飲食安全已經成為家庭、學校和社會關注的焦點問題。為了讓學生從小養成良好的飲食習慣,遠離不健康食品,杜絕校園周邊各類小商小販的劣質食品對學生健康的影響,使學生健康、愉快地投入到學習和生活中去,最近我校以“關注食品安全拒絕不健康食品”為主題,組織開展了形式多樣、內容豐富的系列活動,現將活動總結如下:

一、領導重視

學校將開展好“關注食品安全拒絕不健康食品”主題活動做為培養學生良好飲食習慣的重要形式,做為學生行為養成教育的一件大事,擺上重要位置。召開專題會議對本次活動作出了部署、加強組織領導,落實任務,並制定了專門的活動方案

二、廣泛宣傳

1、利用國旗下講話、廣播站、宣傳欄等宣傳陣地對學生進行廣泛宣傳。

2、通過各種方式蒐集信息,通過板報、手抄報宣傳垃圾食品的危害,向同學、家長、親友做好宣傳工作。

三、活動豐富

1、5月27日上午,我校開展“拒絕不健康食品”主題教育啟動儀式,楊火珠副校長向師生宣讀倡議書,號召全體師生拒絕不健康食品,並轉化為自己的直接行動。下午邀請平安保險公司工作人員對全體老師進行“平安健康”講座,瞭解不健康食品的危害,開始健康生活。

2、學校成立校外文明督查小組,每天到校門口督查學生到流動攤點購買不健康食品的行為。成立“不文明行為”隨手拍志願服務隊,每天到校門口抓拍校園周邊購買不健康食品的不文明行為。聯繫城管辦,在日常巡查中對攤販進行勸導,為孩子們營造一個乾淨衞生的環境,現校園周邊環境狀況已大幅好轉

3、5月28日下午邀請校醫為學生開展《國小生的'飲食與健康》講座,使學生初步瞭解飲食安全知識,增強學生的辨別能力及自我防護能力。

4、5月29日各班開展了“拒絕垃圾食品,助我健康成長”主題班會,認識垃圾食品、健康食品,並教育學生做到自覺不買、不吃垃圾食品,不挑食,多吃健康食品。

5、5月30日各班發放《梅列實小“拒絕不健康食品”自查自糾活動表》,學生以小組討論的形式尋找身邊不健康的食品、尋找身邊的流動攤點、尋找購買不健康食品的同學,在活動中認識了垃圾食品、健康食品、自覺抵制不健康食品,並能做到自覺不買、不吃不健康食品、勸阻身邊同學不購買不健康食品。

6、5月31日各班針對“不文明行為”隨手拍中的照片對本班學生進行點評,並及時總結活動中存在的問題並確定今後活動的方向。德育室對各班開展的“關注食品安全拒絕不健康食品”主題教育進行總結,肯定活動中的好做法,好經驗。

通過本次活動的開展,廣泛地在師生中進行了食品安全知識的普及,效果顯著。為我校今後做好食品安全工作、培養學生良好飲食習慣奠定了堅實的基礎。