中國傳統節日重陽節食物

重陽節登高的風俗歷史悠久。古代民間在重陽節有登高的風俗，故重陽節又叫“登高節”。下面是小編給大家整理的中國傳統節日重陽節食物，歡迎大家借鑑與參考，肯定對大家有所幫助。

中國傳統節日重陽節食物

1.菊花

飲酒賞菊可是古人在重陽節的保留項目，請注意，“就菊花”可不光是看，古人還將菊花泡酒暢飲。要説做這個菊花酒也不難，用菊花加糯米、酒麴，按一般的釀製方法就可以製得一罈清新的菊花酒了。其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、去痿痺、延緩衰老等功效。

2.重陽糕

重陽糕又叫“撐腰糕”、“花糕”、“發糕”或“菊糕”，是用發麪做成的糕點，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬於甜品，也有加肉做成鹹味的。老人吃了重陽糕就不會腰痠背痛了，所以每年要給老人吃重陽糕，讓老人腰桿硬朗精神好。在重陽習俗中，吃重陽糕是必不可少的一項，因為“糕”與“高”諧音，寓義生活水平步步升高，象徵閤家歡樂吉祥如意。

3.大棗

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味，抗過敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血，是老年人冬季的補養佳品。

4.核桃

核桃是補腦的最佳食品，亦是補腎固精、温肺定喘的食療品，對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。老年人常吃核桃，能夠頭腦清晰、耳聰目明。

九九重陽節來歷

重陽節，為農曆九月初九。《易經》中把“九”定為陽數，九月初九，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九。重陽節早在戰國時期就已經形成，到了唐代，重陽被正式定為民間的節日，此後歷朝歷代沿襲至今。重陽又稱“踏秋”與三月九年級“踏春”皆是家族傾室而出，重陽這天所有親人都要一起登高“避災”，插茱萸、賞菊花。

重陽為歷代文人墨客吟詠最多的幾個傳統節日之一。重陽節與除、清、盂三節也是中國傳統節日裏祭祖的四大節日。2012年6月，全國人大常委會初次審議老年人權益保障法修訂草案，草案規定每年農曆九月初九(重陽節)為老年節。

關於重陽節的來歷，大致有三種説法。

1、據《續齊諧記》記述

漢代桓景隨《易》學大師費長房遊學多年。一天，費大師對徒弟講，九月九日那天應系茱萸登高，桓景及家人因聽從師言倖免於難，而未及撤離的家畜全部患瘟疫而死亡。故每年九月九日外出登高，躲避災難，相沿成習。

2、源於漢代的道學

道家奉為經典的《易經》中，把奇數視為陽數，偶數視為陰數，陽數中“九”又被視為“極陽”，九月九日是兩個“極陽”相遇，所以稱作“重陽”。陽又表示鋼，重陽是“二鋼相逢”而相剋，所以被視為“厄日”，登高和系茱萸，目的是為了“解厄”，重陽習俗由此而來。

3、源於公元前五世紀春秋戰國時代的齊景公

九月初九的這天他帶了很多人登高山，爬城垣，感到秋高氣爽，心曠神怡，於是認定是個吉日。以後，每年這天他都要外出登高。後人仿之，形成習俗。

重陽節賞菊花原因

我國是菊花的故鄉，自古培種菊花就很普遍。菊是長壽之花，又為文人們讚美作凌霜不屈的象徵，所以人們愛它、贊它。重陽節正是一年的金秋時節，菊花盛開，賞菊也就成了重陽節習俗的組成部分。重陽又稱菊花節，而菊花又稱九花。

重陽節正是一年的金秋時節，菊花盛開，據傳賞菊及飲菊花酒，起源於晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名;後人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。

北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行，當時的菊花就有很多品種，千姿百態。民間還把農曆九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節裏，觀賞菊花成了節日的一項重要內容。清代以後，賞菊之習尤為昌盛，且不限於九月九日，但仍然是重陽節前後最為繁盛。

古人認為季秋是土德當令，土為黃色，所以此節令中的花為黃色的菊花。菊花是我國很早便有記載的花卉。夏小正九月篇有“榮鞠”之句，鞠是菊的古字，説明九月時菊花開放。菊花為寒露時節最具代表性的花卉，處處可見到它的蹤跡。由於接近重陽節，某些地區有飲“菊花酒”的習俗，所以重陽節又稱“菊花節”。