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寒假實踐實踐報告優質多篇

欄目: 實用文精選 / 發佈於: / 人氣:2.8W

寒假實踐實踐報告優質多篇

寒假實踐實踐報告範文篇1

實踐目的:

通過社會實踐活動,瞭解社會就業形勢,體會社會就業壓力,增強自己的社會就業能力,為二年之後走出校園更好的就業,更好的服務於社會,更好的實現自己的人生理想做準備。

我的實踐經歷

這次的寒假工是我在學校的海浪網站上找到的,當時有些猶豫,不太敢相信。沒經驗?怕被騙?可最後我還是説服了自己,什麼事都有第一次,只有敢於想,敢於做才是真人才,都大二了,還畏畏縮縮的算什麼回事,在學校沒幾年待得了,早點去社會溜溜肯定沒錯的。在這樣的心理下,我背上行李來到了東莞的明安國際器材有限公司做起了廠裏最低等的作業員。

當然我是有跟中介公司籤合同的,又不,我不認識你,而我做完工你不發工資給我跑了怎麼辦?在外面人生地不熟的,得保護好自己。可我還低估了人性的貪婪和高估了廠對工作者財產的保護力度,當然還有我自己的疏忽。第一天工作我就手機被盜(公司不準帶手機入廠),櫃子和鎖都被打爛了。一千多的手機剛買不久啊!我這一個月等於白做了,肉疼。

當時和我一起手機被偷的兩個其他學校的學生當天就辭工回家了,當時我很阿q得拼命地對自己説在這裏吃得太辣能讓我提早得適應外面的飲食習慣,每天不動得站10個半鍾是一種軍訓式的鍛鍊,還有,錢財乃身外之物,破財擋災,破財擋災。最終我堅持了下來,雖然因為是第一次在外打工,有點吃不消,但我還是從中學到了很多在書本里面學不到的知識,也深深地體驗到了在底層勞作者的艱辛與無奈,但最讓我高興的是認識了很多心的很好的工友,他們給予了我很多的幫助,在外過年對我來説是一件覺得心很堵的事情,但吃到他們親手做的香噴噴的年夜飯,那一晚我睡得很香。

下面,我這就像念流水賬一樣把我在廠裏一天要做的事一一道來,早上七點起牀,洗刷吃早餐後,刷卡入廠,45分鐘後打上班卡然後開早會,八點正式上班。我們那個廠房是給蘋果公司筆記本電腦做電子加工的,我屬於疊層區,我們三人一組,第一人負責疊第一層然後交給第二人,第二人接着按磁鐵,第三人然後在在第二人的基礎上疊第二層,磁鐵被疊在裏面了。廠裏規定是一組要兩個小時出400個產品,一組裏一人慢就一組慢,人人不得偷懶,做完自己的就幫別人,否則,如果慢了全組都得捱罵。12點下班,打下班卡吃飯然後在12點45到60分鐘之間打上班卡,一點上班,如果遲到打卡了,一分鐘扣5塊錢。接着上4個小時然後下班休息20分鐘,再加兩個半小時的班。差不多每天都是這樣子過來的。一眨眼,一個月的寒假生活就這樣過去了。

經過一個多月時間的社會實踐,通過自身的努力,無論是在思想上、學習上還是工作上我都學會了很多,以下是我的幾點心得體會

1)我懂得如何去適應從學校到社會的環境變化,身邊接觸的人完全換了角色,相處之道也完全不同;

2)其次,我在就業心態上有了很大的士改變,以前總想着找一份適合自己愛好的、專業對口的工作,可現在知道找工作不容易,很多事情只有走上社會才能接觸到。所以我現在不能再像以前那樣等待機會的到來,應該儘快丟掉對學校等的依賴心理,學會在社會上獨立,敢於與社會競爭,敢於承受社會壓力;

3)我認識到團隊精神、共同合作在工作中的重要性,每個人對每件事的看法不會完全相同,但隨着相互的瞭解、包容合作分歧會減少,開展工作也會越來越順利;

4)要善於與人交流,正確處理各方面的關係;遇事應沉着應對自己不會的事應該多虛心請教他人;工作中不能總想着自己得到了多少,要問自己付出了多少,你做的事別人都看在眼裏。

5)沒達到上級的目標,被上級教訓是很正常的,要學會忍耐,儘量不要和上級發生衝突,否則就呆不下去了。

通過這次社會實踐,我得到了很多鍛鍊,更新了觀念,吸收了新的思想與知識,為將來更加激烈的競爭打下堅實的基礎。在今後的學習生活中,我將擺正心態,正確定位,更加發奮學習,努力提高自身綜合素質,適應時代的要求。

寒假實踐實踐報告範文篇2

人們都説:勞動最光榮。 這一天,我去居委會勞動了一天。

當我在切身體驗勞動時,我才更進一步地融會了這句話的精髓。勞動確實很辛苦,但卻是苦中帶甜的。勞動的感受,在勞累時大汗淋漓的感受。這些都不是能從我們平時的學習生活中所能觸摸到的,這種感受是作為一名勞動者內心深處的,最平凡而又殊於一般的感受。

這一天,(至於是哪天,你自己寫好了)我去居委會幹了一個上午的活兒,居委會的負責人讓我去小區裏面刮小廣告。我高興的應承了下來,心想,弄小廣告有什麼不容易的,拿手一撕不就成了!於是信心滿滿的拿着負責人給我的鏟子和水桶就走了,誰知道事實和想象是有差距的,而且差距還不小。

我先找到一個貼在地上的小廣告,貌似真的很難弄,拿鏟子颳了半天也沒有太大的結果,

本想放棄,然後去幹點別的事情,但是不服輸的性格使我想到,還沒有什麼事情能夠難倒我呢,然後,我就在哪裏冥思苦想,想主意我就突然想起一次下雨天走在路上時候的情景了,被水衝過的地面上的小廣告,很容易就掉了,所以我想到了,將小廣告上面弄上水,等了2,3分鐘,果然,很有效果,拿手輕輕一撕,小廣告就掉了。

看到自己想到的方法取得了成果,當時心裏挺興奮的,於是更加滿懷信心,去勞動了!

呃…經過一番努力之後,被我清除過的地方確實看着乾淨,整潔多了。

我想,通過自己的勞動,自己動手動腦解決了問題是我收穫最大的,學習亦是如此吧!

而且北京奧運會也開始舉辦了,作為北京人的我,為北京的環境美化奉獻出自己的一份力量也是我樂於做的,什麼事都要從小事開始。

綠色奧運、科技奧運、人文奧運。我們將為實現這樣的理念而努力,用自己的實際行動為奧運會的成功舉辦獻出自己的真情。

通過這次實踐,給我留下了深刻的體會。當你做一件事的時候,無論是會還是不會,你都要有勇氣面對它,嘗試一下。做了,你是困難的領導;不做,你是困難的俘虜;而我在實踐中收穫了許多,同時也發現了許多自身的不足。所以,我會在今後的學習當中更加努力,不斷地充實、完善自己!

寒假實踐實踐報告範文篇3

一、活動概況:

目的:在實踐中認識國情,奉獻社會,服務農村,提高素質。

形式:舉辦農業知識培訓班、遠程信息服務、現場技術指導等方式,傳播推廣現代化使用技術。

時間:20xx年12月8日--12月28日。

地點:x鎮棉花莊村。

組織者:南陽師範學院團委。

參與者:南陽師範學院計算機與信息技術學院學生代表。

二、活動介紹:

大學生暑期"三下鄉"社會實踐活動是高校素質教育的有效載體,社會實踐也是大學生理論聯繫實際的最好陣營,更是大學生服務社會的良好窗口。本次暑期社會實踐"三下鄉"要深入科技推廣基地開展科技興農、基地狀況調研等活動,協助基地開展農民培訓、科技推廣等工作,幫助解決農民在生產中遇到的實際問題和困難,促使大學生在社會實踐活動中受教育、長才幹。

(一)、捐贈書籍及文體用品:為豐富當地羣眾的文化生活,我院團委聯合各方支持,撥出專款收集各類實用書籍,給村民捐贈書刊二百多冊。除此,院團委三下鄉服務團還採購了各類體育用品和文具等物資,給鄉親們提供精神文化支持。

(二)、走訪調研:同學們深入田間地頭,到羣眾中深入調查研究,儘量將各種科學、醫療衞生、環保等相關知識送到每個村民的身邊。深入瞭解了當地農業發展的具體情況和客觀問題,並根據所存在問題給出了具體分析和解決方法。

三)、科技、衞生醫療宣傳:同學們積極發揮所學理論知識向村民們宣傳講解科技、衞生醫療知識並將其運用於實踐,在實踐中虛心向當地農民學習,大膽實踐,獲得真知,增長才幹,在服務羣眾的社會實踐中鍛鍊成長,為社會主義農村發展盡一份力量。落實"奉獻社會,服務農村"不僅是一個口號,而且更是志願者們切實可行的行動。

(四)、傳授網絡信息知識為切實幫助當地村民進一步發揮農業和畜牧業優勢,同學們根據自身所學專業知識向村民們傳授網絡信息知識。為了使宣傳講座能夠得到更統一、更廣泛的效果,隊員們挨家挨户的通知農民屆時到現場聽知識講座,並得到了村民們的一致好評。

三、實踐結果"三下鄉"注重解決實際問題是根本,由於服務對象是正在發展地區的居民,我們在活動中對當地農村經濟情況進行了全面的調查與瞭解,並給予當地的村民一些利用自身農業、畜牧養殖業的優勢發展致富的建議,給予那些已經有很好發展的農户一些實用的生產經驗,對農民朋友的生產發展提供了幫助。

同時,"三下鄉"社會實踐活動磨練了青年大學生的意志,也培養了大家理論運用與實際的能力與團隊合作的精神,實現了社會實踐過程中"服務社會、鍛鍊成才"的目標,真正做到"雙贏".

四、實踐總結與體會通過"三下鄉"社會實踐活動,讓大學生更深入地學習領會了"三個代表"重要思想,樹立了科學的發展觀,把愛國熱情和成長成才的強烈願望轉化為全面建設小康社會、建設社會主義和諧社會的實際行動;通過"三下鄉"社會實踐活動,增強了廣大大學生的使命感和責任感,引導了大學生服務祖國和人民,培養了勞動觀念和全心全意為人民服務的思想觀念,讓我們增長了才幹、接受了鍛鍊、提高了素質。

寒假實踐實踐報告範文篇4

寒假期間社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助於當代學生接觸社會,瞭解社會。同時,實踐也是學生學習知識、鍛鍊才幹的有效途徑,更是學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。

我在一個親戚開的電腦配件櫃枱幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、瞭解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、瞭解國情、服務大眾的重要形式,對於青年學生的成長、成才有着極為重要的作用。

這次假期實踐我以善用知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富假期生活為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫不少。我認為以下四點是在實踐中缺少的。

一、在社會上要善於與別人溝通

經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二、在社會中要有自信

自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關係。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

三、在社會中要克服自己膽怯的心態

開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如哥哥所説的在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕鬆應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什麼都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所説:勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。

四、工作中不斷地豐富知識

知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

以上是我自己覺得在這次假期社會實踐學到了自己覺得在社會立足必不可少的項目。

高中是一個教育我、培養我、磨練我的聖地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛鍊基地,能將學校學的知識聯繫於社會。實踐是學生接觸社會,瞭解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,瞭解社會,步入社會打下了良好的基礎。

寒假實踐實踐報告範文篇5

作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假裏,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。這是一種磨練,對於學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育裏,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平台。

本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學,所學專業為會計。

實踐的時間是從x月xx日到xx月號為期x個月,實踐的主題是進行相關的專業實踐學習,主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。現將本次實踐活動的有關情況報告如下:

一、基本情況以及工作體會

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調整好。酒店的老闆娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什麼也不懂,她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然説有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏,雖然説有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的先説説我在那裏的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然説顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要麼是過於挑剔,要麼就是素質不是很高。記得有一次,老闆娘説那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺彆扭的,鄉下人又怎麼了,怎麼可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那麼一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋裏去了。做為酒店也不好説什麼。

所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。後來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

二、實踐感悟以及心得體會

我以“善用專業知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫不少。現在舉例如下:

1.在社會上要善於與別人溝通

經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

2.在社會實踐中以及以後的工作中要有自信

自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但後來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

3.在社會中要克服自己膽怯的心態

自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試着克服自己內心的恐懼。如有人所説的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕鬆應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什麼都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所説:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

4.在工作中要不斷地豐富知識

知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。

三、本人存在的問題以及幾點思考

在實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日後的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。

雖然在實踐中存在着一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人蔘加社會實踐有着不畏困難的精神,敢於實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閲歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人自身的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以後真正融入社會奠定堅實的基礎。

四、本次社會實踐的問題和建議

一、在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等於上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下實踐崗位。

二、因為我的專業是經濟方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。

最後,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以後能再有這樣的機會,也希望我們學校以後能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。

在這次社會實踐中,系領導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領導和老師的支持,才使我們多了一次與社會充分接觸,增強了社交能力及實踐能力的機會。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,也為我係以後的學生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎。

我們説過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子裏,我們感到無悔,更感到驕傲。

寒假實踐實踐報告範文篇6

寒假的生活總是多姿多彩而又輕鬆的,我們有着充足的時間去安排各項活動,當然也少不了寒假的社會實踐。

在這個寒假裏,作為大學生的我們決定到賓館實習,學習服務和管理的技能,體驗真實的生活。首先,我們來到實習的賓館,再簡單地向經理交代實踐的事情後,我們便開始了實習。我們分成了兩個小組,第一個小組負責前台登記,賬務結算。

第二個小組負責客房的服務和打掃。然而,前台登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息併發送到公安局。在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之後,我們開始了實習。不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我們懷着微笑回答。或許因為我們熱情的服務,客人二話不説便決定入住了。

在我們登記了旅客的信息後,我們把刷好的房卡遞給了客人,並示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個成員有了成功感。我們繼續保持着這份感覺,愉快的奮鬥了一個早上。

雖然有些辛苦,但汗水見證着我們的勞動,留下了我們辛苦後的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那麼順利,在將近1點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當然也有大發牢_,怒氣沖天的。但我們現在是服務生,所以我們平靜自己焦躁的情緒後,耐心地為客人解釋。

雖然有些客人還是聽不進去,但我們可以理解,依然耐心解釋着。令人高興的是半個小時後便來了電,我們也就鬆了一口氣。當我上樓的時候,發現第二小組的成員忙不開交,乾的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認別大小被單,被套,牀單,牀套。然後學會整理牀,包括套被子,放牀套,鋪牀單,套枕頭套。還要打掃房間和衞生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。

當然,打掃房間的質量要高。他們第一次打掃的時候沒仔細,沒清理掉牆角的煙灰,客人知道後便向經理反映。他們瞭解情況後也就吸取了教訓,開始仔細認真地打掃,並熱情地為客人送物品。但半天下來,他們便累趴下了,但他們在中午休息一下後,又開始清理樓梯了。傍晚時分,經理來到樓下結賬,而我們便在一旁看着並學習如何結賬。因為這也有助於我們在以後的生活裏更好地經營理財,規劃等。

在接下來的幾天裏,兩個小組都慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。前台登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質量,開始默契地配合。

例如,在客人退房後,我們總枱的服務生會打電話通知打掃,他們打掃完後再通知總枱,進_間清理的登記。當在房間裏的客人需要什麼時,總枱的服務生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經營的運轉效率。在快要結束的時候,我們向經理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。

例如,在週末,節假日的時候往往房間的入住率會比較高。當然這也會受到一些特殊情況的影響,像颱風,停電,停水等等。所以我們認為應該要把握好房間入住率的基本情況,針對現實的情況,實行相應的策略。當然,在一段時間的經營後,可以考慮對房間進行一些裝修,從而可以大大提高房間的入住率,給客人帶來新鮮的感覺,提高旅客的滿意度,有利於做“長久生意”。

總而言之,我們不能拘泥於現狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經營的賓館才不會隨着時間的推移而“變老”。同時,我們也要完善經營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經營範圍內形成一個良好的運作機制,從而能使賓館可持續地,高效,健康的發展。在經營的同時,讓自己不斷學習經營之道,理財之道,規劃之道,投資之道。結合科學理念和現實狀況,使我們的工作事業蒸蒸日上!

寒假實踐實踐報告範文篇7

這是我上大學以來的第_個寒假,一年到頭,忙於學業,在外奔波,理所當然要回家和父母親人團聚,餐廳寒假實踐報告範文。不過身為當代大學生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地無所作為。況且也是大二學生,應該出去鍛鍊一下了。回到家後,我與父母商量,準備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界,放假的第二天就去應聘了。

我先從傳菜乾起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務員手裏就啥事沒有了,但實際上我想錯啦,酒店裏的傳菜員工作很多,當點完名後,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然後去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,起初還不習慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應了才緩過勁來。接下來就是最髒的活了——打掃廁所。由於下水道管子細,又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的幹啦,好幾次都想嘔了,真不容易啊!當這些活幹完,我已是氣喘吁吁了,這時候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這麼多的書,家裏花了那麼多的錢把我培養長大成人,可現在只能幹這些零活,怎麼着在學校裏也是個學生會幹部,多少也有點社會能力,不免有點失落。

我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇着,師傅先教我認了台號和房間,當客人陸陸續續進來時,正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時還要懂規矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點,你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞於出口,總是惜字如金,總是挨批,後來隨着環境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學問,它不僅練體力,還練反應能力和菜名,幾十種菜名幾天就認清了,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想説,睡覺時腿抽筋很厲害,開始那會真想打退堂鼓了。

累只是一方面,真正的考驗是如何服務好客人,在打工期間裏,服務員有的休班回家過年,留下來繼續工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務員,負責備小菜,出鍋,酒水服務,實習報告《餐廳寒假實踐報告範文》。不幹不知道其中不易啊!作為80年代後的我們,平時在家象個小皇帝,享受着年輕所應有的優越,讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣,客人有時是很苛刻的,對服務要求很高,我初來乍到,就惹了不少禍。大年七年級,我在收拾枱面時,不小心將湯桶弄翻,結果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老闆,並喝叱我,當時我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,老闆出於同情,並未罰我工資,但經過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從七年級到九年級這幾天裏,我始終是戰戰兢兢,也不知是怎麼過來的,精神始終不振。好不容易修了一天班調整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我説:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,還對我説,我看一個人怎麼樣並不是看他學歷、文憑怎麼樣,關鍵是看此人做事是否認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅強,拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大樑,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領班對我所説的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明瞭很好的一個努力方向。

從那天開始,我重新樹立了目標,重新找回了信心,在這幾天裏,我從沒犯任何差錯,始終默唸一條原則,“客人永遠沒有錯,我們永遠有不足”。終於我的努力有了回報,我第一次聽到了客人對我的誇獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數誇獎,卻沒有此句這麼讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味,真的!我也認真學習其他工作,慢慢琢磨,總結,後來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧枱結算員等多種角色。

我的老闆在走之前也給了我一些指點,他説:“一個人在他的學生時代最重要的是學習知識,增長見識,鍛鍊能力,尤其在大學學習時候,選用寒假期間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會,然後他給我説了他讀書時的事,他説他讀書的時候,也是求知慾非常強烈,想方設法地想多學點本領,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。一分付出,一分收穫,有付出,就一定會有收穫。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,瞭解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閲歷本身就是一筆寶貴的財富。