教學目標：為了孩子們的身體健康，如果平時一個人在家裏面要學會挑選健康的食物進行食用，這是對於自身生命安全負責任的表現。學會進行腐爛食物的挑選，能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。
教學準備：老師可以準備一些腐爛性的水果，和一些新鮮的水果。在主食方面準備風乾的麪包和剛烘焙的麪包進行對比。
教學過程：
1、老師可以先將好吃的食物分發到孩子們的手上，讓他們認識到食品安全不僅對於自身的健康有幫助，而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對於剛開始吸引孩子們的注意力，也是不錯的選擇方向。
2、其次老實將腐爛性的食物擺在大家面前，告訴孩子們這些發黴變爛的食品不僅不能食用，而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進行觸碰的。因為現在很多小孩子之所以會出現肚子痛的症狀發生，主要因素還是在於手上的細菌感染到腸道當中，從而導致不舒服的狀態。所以老師要讓孩子們進行觀察，腐爛食物上方的特徵。
3、通過孩子們的踴躍發言，老師在台下進行總結。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象，而且有黴斑出現並且會有一股酸臭氣味影響着大家的心情。
4、通過上述實驗的對比，對於孩子們的印象加深想必有很大的幫助。
結束：來時要再三強調食品安全對於自身健康的重要作用，讓孩子們從小就養成挑選健康食物飲食的好習慣。
教學內容：學習一些食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力，培養學生從小講衞生、不買零食的好習慣。
教學目標：
通過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑑別，使學生安全、健康成長。
教學重點：
認識合理營養及食品安全的重要性。
教學過程：
（一）談話引入課題
今天中午食堂為大家準備了哪些美味呢？愛吃嗎？大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天。
可見食品對我們生活和學習是至關重要的。
能説説平時都喜歡吃些什麼嗎？
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們人體都有好處呢？
今天這節晨會課，老師想和大家一起走進食品王國，來學習一些關於食品安全的小知識。
（二）視頻引入垃圾食品
瞧，這是什麼？（辣條）好吃嗎？
這好吃的辣條背後藏着什麼祕密呢？讓我們一起來看一看。
看了這段視頻，誰有話要説？
原來這美味的辣條背後藏着這麼可怕的祕密。看來不是所有的食物都能吃的，有些食物雖然好吃，但對我們身體的危害是很大的。
（三）介紹垃圾食品
生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還知道哪些垃圾食品？
老師也收集了一些關於垃圾食品的小知識，現在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。
平時喜歡吃這些東西嗎？
但是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而慄啊。
食品安全和我們的健康是息息相關的，聯繫實際，你打算以後怎麼做？
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜
看來今天的晨會課，大家都收穫不少啊。
（四）介紹食品衞生習慣
其實要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應該注意些什麼？
單老師這邊也有幾條注意點，對照這些要求，你覺得那些地方需要改進？
大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座，真正做到健康飲食。
通過今天的學習，大家對食品安全都有了一定的瞭解。
讓我們一起保食品安全，築健康長城。
最後老師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。
讓我們牢記這句誓言！
活動目標：
1、通過學習乘車小常識，增強幼兒的交通安全意識。
2、激發幼兒主動關心別人，願意做一名文明小乘客。
3、在繪畫和遊戲活動中體驗交通安全的重要性，從而自覺地遵守交通規則。
活動準備：
教學圖片、音樂《叭叭叭、汽車開來了》、A4白紙若干、油畫棒每人一盒
活動過程：
一、放音樂帶領幼兒玩開汽車的遊戲，引出主題。
——在音樂聲中，幼兒與教師一起開汽車進入課室。
——“小朋友，剛剛我們一起開着我們的小汽車來到了我們的課室，那你們有沒有和爸爸、媽媽乘坐過公交車？
——“公交車是什麼樣子的，和其他車子哪裏不一樣？
——“公交車前排座位是留給誰做的？
——“我們在乘車時需要注意什麼呢？
二、教師出示教學圖片，與幼兒一起討論圖片上的幼兒做得對不對？為什麼？我們怎樣做才能成為一名文明小乘客呢？
（1）出示圖1：有個小朋友在公交車上與其他小朋友大聲吵鬧，走來走去的。
——教師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？為什麼？他該怎麼做？
（2）出示圖2：有個小朋友把頭伸到窗外東張西望，而且把手伸出去。
——教師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？為什麼？他該怎麼做？
（3）出示圖3：有個小朋友在公交車上吃東西，而且把垃圾亂扔。
——教師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？為什麼？他該怎麼做？
三、教師小結：
我們在乘坐公交車時都要做一個注意安全，講文明、講禮貌的小朋友，不能像圖中的小朋友那樣不注意乘車安全，不講文明禮貌。小朋友你下次乘車時，你會怎麼做？請個別小朋友講述正確的乘車方法，然後讓全班小朋友用繪畫的形式，表現自己乘車的行為。
四、幼兒繪畫，教師指導。
引導幼兒發揮想象把自己的想法畫出來。教師鼓勵、啟發幼兒根據自己的想法，大膽的繪畫，同時細心的添畫細節部分，豐富內容。
活動延伸：
1、展示幼兒作品，講述作品內容。
2、在交通安全模擬城，組織幼兒玩“文明小乘客”的模擬遊戲。
活動設計
現在的馬路越來越寬，道路上的車也越來越多了，當我們牽着孩子的手逛街時，看到時走時停的車輛、忽紅忽綠的交通燈，孩子是否會好奇地問您？當我們站在那裏等綠燈亮時，心急的孩子是否會催我們快走？如何把交通安全知識告訴孩子就變成了我們的首要任務。
活動目標
1、讓孩子瞭解紅路燈，知道紅綠燈是交通安全的標誌。
2、知道人人都要遵守交通規則及遵守交通規則的重要性。
活動準備
1、紅、綠燈道具各一個。
2、遊戲《紅燈停、綠燈行》音樂。
活動過程
1、觀看幻燈片——寬敞的馬路上小紅帽揹着書包去上學，正巧大灰狼也在路邊玩耍。
2、讓孩子猜想小紅帽遇見了大灰狼會發生什麼事情。
3、孩子們的各種討論之後，繼續觀看幻燈片——就在這時綠燈亮了，小紅帽跟着人羣走到馬路對面去了。大灰狼追過去紅燈亮了，這時十字路口的汽車像海水一樣湧了上來，大灰狼走也走不了，回也回不去，把大灰狼弄得暈頭轉向了。
4、引導幼兒討論：大灰狼接下來會怎樣？
5、看幻燈片中的大灰狼在馬路中間滾過來滾過去，被汽車的廢氣噴在了身上變成一個大黑球了。
6、引出主題——原來過馬路要遵守紅燈停、綠燈行，黃燈請注意的交通規則。
7、出示道具紅綠燈和音樂和孩子們一起玩過馬路的遊戲，在愉快的氛圍中結束本次活動。
一、活動目標
1、知道在馬路上要遵守"紅燈停、綠燈行"的交通規則。
2、理解"紅燈停，綠燈行"的重要性，強化幼兒的安全意識和遵守規則的能力。
3、體驗模仿遊戲的快樂。
4、遵守社會行為規則，不做“禁止”的事。
5、幼兒可以用完整的普通話進行交流。
二、活動準備
1、事先安排家長帶孩子觀察馬路上的車、交通設施和標誌等。
2、佈置馬路場景：馬路的十字路口、紅綠燈信號牌。
3、課件視頻：汽車過十字路口。
4、擬人化的紅燈、綠燈(在兩個長方形紙板上分別貼上圓形的紅、綠色蠟光紙，畫上眼睛)。
5、音樂"我是小司機"、方向盤若干。
三、活動過程：
(一)導入活動
1、遊戲"我是小司機"
師：今天，我們來做個遊戲--扮小司機，你願意扮就選一個方向盤吧。播放"我是小司機"的音樂，幼兒手持方向盤在十字路口自由開車，發生衝撞後停止音樂，遊戲結束。請幼兒到座位上坐好。
2、討論：
(1)、請幼兒説一説剛才小司機為什麼會發生衝撞。
(2)、請幼兒説一説十字路口的汽車為什麼不會發生衝撞。
(二)、紅燈綠燈眨眼睛
1、教師出示教具紅燈綠燈 提問："這是什麼？你在哪裏見過？它有什麼用途？" 引導幼兒説出紅燈停、綠燈行的交通規則。 討論：如果沒有紅綠燈會怎麼樣？
引導幼兒説出沒有紅綠燈就會像開始我們小朋友扮小司機亂撞那樣，容易發生交通事故。
2、放課件，看視頻-----汽車過十字路口
引導幼兒討論：
"汽車和行人什麼時候停下？什麼時候才能走？"
"紅燈亮了，汽車會怎樣？綠燈亮了，汽車又會怎樣？"
"紅燈亮了，行人會怎樣？綠燈亮了，行人又會怎樣？"
3、教師小結：馬路上有很多的車和行人，因此在十字路口設置了紅綠燈，不管是車還是行人，看見紅燈都要停下，看見綠燈才能走，這樣才不會發生交通事故。
引導幼兒説出：看見紅燈停一停，看見綠燈向前行。
(三)、玩開汽車遊戲，練習遵守交通規則
教師講解遊戲玩法：請2-3名幼兒當小司機，其餘幼兒當乘客，乘客願意上誰的車就把手搭在誰的肩膀上。教師用紅綠燈指揮交通。
1、開始遊戲：紅燈亮了，汽車停下；綠燈亮了，汽車前行。看一看小司機是不是遵守交通規則。
2、變換角色，反覆玩遊戲：幼兒輪流當小司機，不限制汽車數量，讓幼兒當信號員用紅綠燈指揮交通。
(四)、活動延伸
1、觀看有關闖紅燈發生交通事故的案例圖片。
2、請幼兒家長帶領幼兒到十字路口觀察紅綠燈是怎樣指揮交通的。
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