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清明節放假2023年放幾天(精品多篇)

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清明節放假2023年放幾天(精品多篇)

清明節的由來 篇一

清明,在遙遠的周代已經流行。古人很是重視這個節日,歷代的詩人詞家都是有關於清明盛況的描寫,自古以來人們在清明節留下了很多習俗。

清明掃墓,追祀祖先,由來已久,相沿成習。掃墓,又叫墓祭、祭掃、上墳。清明掃墓是因為驚蟄、春分已過,冰消雪化,草木萌生,人們想到了自己的祖先墳瑩,有沒有狐兔穿穴打洞,會不會因雨季來臨而塌陷,所以到墳上一方面清除雜草,整修樹枝,給墳上添幾杴土;另一方面準備一些祭品,燒幾張紙錢,給樹枝上掛些紙條,舉行個簡單的祭掃儀式,以表示對死者的懷念。

古代二月,三月三有踏青之俗。“二月二日江上行,東風日肝聞吹笙”、“三月三日天氣新,長安水邊多麗人”,記述的就是唐人踏青盛景。古代每逢這一天,人們聚親約友,扶老攜幼,乘大好春光到郊外踏青,然後圍坐野宴,抵暮而歸。

清明前後還流傳着很多傳統的豐富多彩的文體活動,如拔河、盪鞦韆、放風箏、打馬球、鬥雞等活動。清明節的習俗豐富多彩,歷代的記載十分浩繁。詩人懷清明之作更是爭豔奪彩,不可勝記。從這些意義上講,清明既是節氣,也是一個傳統的節日。

清明節的飲食習俗 篇二

1、晉南人清明節吃什麼?

過清明時,習慣用白麪蒸大饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外面盤成龍形,龍身中間扎一個雞蛋,名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”,象徵全家團圓幸福。上墳時,將總“子福”獻給祖靈,掃墓完畢後全家分食之。上海舊俗,用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來,晾乾後存放着,到立夏那天,將之油煎,給小孩吃,據説吃了以後不得疰夏病。

2、上海人清明節吃什麼?

清明節時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁清明餅和米粉相互融合,然後包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥,在掃墓和家宴上愛用刀魚。

3、浙江人清明節吃什麼?

清明節家家裹粽子,可作上墳的祭品,也可做踏青帶的乾糧。俗話説:“清明粽子穩牢牢。”清明前後,螺螄肥壯。俗話説:“清明螺,賽只鵝。”農家有清明吃螺螄的習慣,這天用針挑出螺螄肉烹食,叫“挑青”。吃後將螺螄殼扔到房頂上,據説屋瓦上發出的滾動聲能嚇跑老鼠,有利於清明後的養蠶。清明節這天,還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。沒有宗祠的人家,一般同一高祖下各房子孫們在一起聚餐。社酒的菜餚,葷以魚肉為主,素以豆腐青菜為主,酒以家釀甜白酒為主。浙江桐鄉河山鎮有“清明大似年”的説法,清明夜重視全家團圓吃晚餐,飯桌上少不了這樣幾個傳統菜:炒螺螄、糯米嵌藕、發芽豆、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養蠶有關。把吃剩的螺螄殼往屋裏拋,據説聲音能嚇跑老鼠,毛毛蟲會鑽進殼裏做巢,不再出來騷擾蠶。吃藕是祝願蠶寶寶吐的絲又常又好。吃發芽豆是博得“發家”的口彩。吃馬蘭頭等時鮮蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”。

4、福州人清明節吃什麼?

每到清明,家家户户都要做一種叫清明果的食物,那是掃墓時用來祭奠先人的。 清明果形狀有些像餃子,但味卻截然不同。清明果的皮是一種叫艾葉的植物做成的。,艾,多年生草本植物,開黃色小花,葉小形如菊科植物,生得一篷篷,一簇簇的。每年清明前,女人們手提竹藍,三五成羣來到田野喜滋滋地採摘艾葉,青青鮮鮮的艾葉滿滿當當地堆在藍子裏,煞是好看誘人。艾葉採回家後,便開始了繁雜的製作清明果的工序,女人們又像摩術師,青青的艾草一轉眼就變成美味可口的清明果了。

5、北方清明節吃什麼?

吃饊子;我國南北各地清明節有吃饊子的食俗。“饊子”為一油炸食品,香脆精美,古時叫“寒具”。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行,但與這個節日有關的饊子卻深受世人的喜愛。現在流行於漢族地區的饊子有南北方的差異:北方饊子大方灑脱,以麥面為主料;南方饊子精巧細緻,多以米麪為主料。在少數民族地區,饊子的品種繁多,風味各異,尤以維吾爾族、東鄉族和納西族以及寧夏回族的饊子最為有名。

清明螺;清明時節,正是採食螺螄的最佳時令,因這個時節螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之説。螺螄食法頗多,可與葱、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無不適宜。若食法得當,真可稱得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了。此外,我國南北各地在清明佳節時還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃餈、清明粑、幹粥等多種多樣富有營養食品的習俗。

2023年清明節放假幾天 篇三

2023年清明節放假時間:4月5日當天一天,不調休。2023年清明節高速免費時間:4月5日0:00-4月5日24:00,一天。

清明節當天加班是有三薪的。根據國家規定,清明節是我國的法定節假日,在清明節當天放假一天,可以與週末進行調休。因此在清明節當天單位安排加班的,是需要支付勞動者不低於日工資三倍的加班報酬,並且不得以補休代替。

清明節食物養生 篇四

清明“吃苦”能解熱

春天人們容易“上火”,所以春季在飲食方面我們應該有所注意,儘量避免食用荔枝、龍眼、榴蓮等性熱的水果,還要注意少吃咖喱、辣椒、胡椒、花椒等辛辣助火的食物。這些性熱的食物同時還有“發散”的作用,經常食用,會“損耗元氣”,導致氣虛,從而降低人體免疫力。特別是辛辣之物,多吃容易導致消化不良,還會對睡眠產生影響,對健康十分不利。

在春季要想“降火”,人們必須養生良好的生活習慣,規律作息,注意休息,多喝水或者清熱敗火的飲料,這樣可以使體內的“火氣”通過新陳代謝,從體液中排出體外。另外,味苦的食物有敗火的功效,可適當選食。醫學專家指出,味苦的食物中含有生物鹼、類等物質,可以抗菌解毒、去火解暑、提神醒腦、緩解疲勞,對人身體大有好處。

苦味食物雖好,但卻不宜過量。苦味食物大多為寒涼之物,加之清明時節氣候多變,寒流仍時有關顧,如果此時多吃會引起胃痛、腹瀉;老年人和兒童大多脾胃虛弱,也不宜過多食用;另外,脾胃虛寒、大便溏泄的病人不宜吃寒性的苦味食品。

少吃竹筍,多吃銀耳

竹筍味道鮮美可口,清明時節又是竹筍上市的時候,很多人喜歡買來吃。但是,養生專家告訴我們,竹筍味美,但不宜多吃。中醫認為,竹筍性寒,滑利耗氣,多吃會使人氣虛。中醫還認為,竹筍屬於發物,有誘發慢性疾病的可能。《本草從新》對竹筍有這樣的記述:“虛人食筍,多致疾也。”就是説氣虛的病人吃了耗氣的竹筍會加重氣虛的症狀,更加虛弱多病。醫學實驗也表明,吃筍可能引起咳嗽,從而誘發哮喘;此外,筍中含有的粗纖維不好消化,容易造成腸胃不適,甚至造成出血。所以,春節養生,最好少吃竹筍。

與竹筍不同,清明時節,我們可以多吃銀耳,銀耳性味甘平,有潤肺生津、柔肝降火之功效。據研究表明,銀耳營養十分豐富,且富含能促進肝臟蛋白質合成的多糖,甚至有防癌的奇效。

清明節高速免費嗎 篇五

2023年清明節放假只有4月5日當天,所以高速免費的時間也只有4月5日當天,具體時間是:4月5日0:00-4月5日24:00。

《重大節假日免收小型客車通行費實施方案》規定,免費通行的時間範圍為春節、清明節、勞動節、國慶節等四個國家法定節假日,以及當年國務院辦公廳文件確定的上述法定節假日連休日。免費時段從節假日第一天00:00開始,節假日最後一天24:00結束。