説到黃姚美食，豆腐釀是首當其衝的。黃姚豆豉遠近聞名，暢銷各地，但豆腐卻只在當地有售，不親臨黃姚就沒有這個口福。黃姚豆腐的做法與別處沒有大的不同，但是味道卻是別處難比的。古鎮外的街道兩旁，都是些農家小吃店。每個店門口都豎着牌子，上面寫着本店的招牌菜，黃姚豆腐肯定名列其中。黃姚豆腐釀和別處不同的，是捏成一個個小包形狀。這道菜在黃姚是家家都會做的：把豆腐塊揉碎，在裏面拌上半肥瘦的豬肉，捏成一個個不露餡的小包子，大小相當，形狀也相似。放到燒滾的油裏煎，半熟的`時候撈起瀝乾多餘的油，淋上豆豉水燜熟就可以了。
黃姚的住宿無非兩種，古鎮外和古鎮內，古鎮外的選擇多樣，有高檔的賓館，也有實惠的家庭旅館，古鎮內的選擇相對單一，都是老房子，但各具特色，古鎮外的住宿相對便宜，古鎮內相對較貴。賓館到處都有得住，老房子不是你想住就住，所以，有機會的話還是選擇古鎮內的老房子吧。去黃姚不用擔心住宿，黃姚遊客不多，周邊很多遊客並不住宿，黃姚古鎮一牆之外就是黃姚鎮，新鎮區有很多住宿的地方，旅行團基本都是住在古鎮外，驢友才住在古鎮內，驢友們比較推薦的是古鎮西門樓內的泊客驛站，我們是去到隨便問的，住在了泊客驛站旁邊的舒馨憶棧，旁邊還有一處住宿叫做阿姚的房子，其實古鎮內的住宿都差別不大，大多具備文藝青年、揹包驢友所需要的氣質，牆上有塗鴉、有許巍的音樂、有穿長裙子的美女，還有一大堆亂七八糟的書籍，很適合滿腦子空空的坐在那裏若有所思。
黃姚的景點很多，無非兩種，一種是自然景色，一種是歷史人文。
南寧方向：（用時4.5小時） 南寧（南梧高速）——梧州（桂梧高速、桂林方向）——黃姚出口(2KM)——黃姚景區
柳州方向：（用時3.5小時） 柳州（高速）——鹿寨（國道G323）——荔浦（國道）——平樂（平鍾高速）——同古（馬鍾高速、梧州方向）——黃姚出口(2KM)——黃姚景區
桂林方向：（用時2小時） 桂林（桂梧高速、梧州方向）——黃姚出口(2KM)——黃姚景區
梧州方向：（用時1小時） 梧州（桂梧高速、桂林方向）——黃姚出口(2KM)——黃姚景區深圳、廣州方向：（用時3.5小時、全程高速） 深圳（廣深高速）——廣州（廣肇高速）——肇慶（廣梧高速）——雲浮——蒼梧——梧州（桂梧高速）——黃姚出口(2KM)——黃姚景區
湖南方向：長沙（潭邵高速）——邵陽（邵永高速）——永州（國道）——道縣（國道）——鐘山（馬鍾高速）——黃姚出口(2KM)——黃姚景區
廣東茂名方向：(1)茂名——高州（北寶公路）——北流——玉林（高速）——梧州（高速）——黃姚景區；(2)茂名——廉江——陸川——玉林（高速）——梧州（高速）——黃姚景區
廣東湛江方向： 湛江——北海三口——博白——玉林（高速）——梧州——黃姚景區
去黃姚，一般是從兩個方向，廣東和廣西，黃姚位於廣西賀州昭平縣東北部，縣城東北部40公里，西距陽朔132公里，東距梧州117公里，G65包茂高速有黃姚出口，，從包茂高速黃姚收費站下來後，順着路牌3.2公里就來到了黃姚古鎮。從廣昆高速轉上包茂高速之後，明顯感覺車流稀少，有時開好幾分鐘都見不到一輛車。自駕一般在“黃姚、鞏橋”出口下高速，再走2km就到達黃姚景區門口。除了走高速，還可以走國道。從賀州到黃姚，途徑沙田、公會、樟木林、潮江、鞏橋，路程66km，道路還算平整，只是道路彎曲，多為山路，沿途風景很美；從鐘山到黃姚，途徑同古，從鐘山到同古的路很平坦，但過了同古後道路變得坑坑窪窪，沿途有許多村莊；從清塘鎮到黃姚，簡直可以用山路十八灣來形容。古鎮內的交通：黃姚古鎮不過3.6平方公里，面積不大，以青石板路為主，所以古鎮內閒庭信步是最佳的方式 。
黃姚位於廣西中東部，口味較接近粵西。黃姚最出名的是豆豉，當地名菜都與豆豉有關，如豆豉排骨、豆豉蒸魚等，因有豆豉調味，格外鮮香。豆腐也是一大特色菜，有豆腐和豆腐釀，都不可錯過。黃姚的辣椒也不錯，各種辣椒醬物美價廉，喜辣的朋友不可錯過。黃姚市場裏賣的是菜園雞，味道已經很不錯了，如果你到農家去買，味道更好。黃姚人家都養雞，喂的是大米，所以特別好吃。值得一提的是，黃姚人很熱情好客，若是和當地村民聊得很投機，很有可能會邀請你到家裏吃點東西，從紅薯、稀飯、米粉到正餐等，如果你有心試試農家飯的話，最好帶一點小禮品或水果贈送。
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