幼兒園的學生都是年紀非常小的孩子，體質比較弱，再加上幼兒園也算是人羣比較密集的場所，所以容易出現衞生安全問題，我們幼兒園有義務為學生的安全負責，這是家長將孩子交給我們教育的責任，也是我們教師職業的責任。所以我們幼兒園為了園內所有師生的衞生安全做出如下工作計劃：
一、清潔工作
1、作為園區，學生極容易從這些地方沾染細菌，然後有帶到身上，所以園區計劃在後面的工作中要定時對園區進行清理消毒，特別是學生的作為和遊戲玩具等等，每一週都要做一次消毒工作。
2、教室是一個相對密閉的場所，人們在裏面學習必須要做好開窗通風，以面空氣不流通，病菌在全都呼吸進學生體內了。同事還會因為大家的走動、生活，將教室弄得髒亂，還從外面帶進灰塵等，所以每一天得中午和下午放學都必須安排教師做好教師得打掃工作，保潔阿姨做好園區和食堂得打掃。
3、安排保潔阿姨每天定期對洗手間進行三次消毒，早上來得時候一次、中午的時候一次，下午一次。
4、因為南方的環境本就容易蟲、鼠的生存，這些都是到處爬的東西，身上非常容易沾染細菌，怕的過程中再弄到玩具、桌椅上，所以每一個月都必須要請專門的人員進行園區的殺蟲工作，還要保證園區的衞生，特別是食堂、角落和下水道這些容易聚集蟲、鼠的場所。
二、人員的衞生工作
1、所有人員無論學生還是老師，每天進入幼兒園的時候都必須要經過保安人員的體温監測，體温正常、身體沒有問題才能夠進入園區，然後進入園區之後還要對洗手，然後老師給自己身上噴灑酒精消毒後，再由老師給學生消毒。
2、老師加強對學生多的檢查記錄，將學生的情況做好記錄，有無發燒、有無身體不適，然後在幼兒園的時候老師還要不停地提醒學生要勤洗手，飯錢飯後洗手、上洗手間之後洗手、接觸他人之後洗手等等。
3、勤剪指甲、勤洗澡。
4、將學生多的作為隔開，儘量避免聚集。
三、人員的保健工作
1、只有自己身體的素質好才是最關鍵多的，所以每一天來上學的時候以及下午上課之前都必須要由教師帶領學生做一下運動，增強學生的體制。
2、師生都必須要做好休息，每天早睡早起，中午的時候適當地午休，提高免疫力。
四、園區的準備工作
1、園區必須要準備好定量的消毒用品，保證每個班級都有足夠的預防用品。
2、園區採購的食材必須是從正規市場買的，要經過建議的合格產品。
伴着春天的到來，新的學期開學了，隨着天氣的逐漸轉暖，氣候的變化，人類機體也在發生着微妙的變化，但對於免疫系統發育還不夠成熟的幼兒來説，一些細菌、病毒便會趁虛而入，幼兒園本着“預防為主”的方針，根據本學期氣候及幼兒身心發育特點，特擬定以下學期計劃：
一、把好本學期新入園幼兒的體檢關，對於新入園幼兒必須持有體檢單及接種證，並且體檢合格後才准入園；做好接種、漏種登記，做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。
二、做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度；天氣氣温在遂步回升，做好預防春季呼吸道傳染病的發生，晨檢注重入園幼兒的體温摸查；每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，並按時發藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
三、做好春夏季節的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脱、添衣服；做好春夏季節常見病、多發病的預防工作；做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內的發生。
四、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質；開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識；安排科學、合理的一日生活、活動常規並執行。
五、繼續認真貫徹、落實每週一小檢、每月一大檢的衞生檢查制度，杜絕一切衞生死角，做好教室內每天的通風工作，使幼兒有一個乾淨、明朗、清爽的生活環境。
六、對保育員進行定期的業務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業務知識，提高服務質量，使全園同心協力把工作做得更好。
七、做好期末各項統計，寫期末保健工作總結。
附：每月工作重點
三月份：
1、向家長宣傳有關春季衞生常識，做到家園配合，控制春季流行性疾病的傳染；
2、堅持把好晨檢關，杜絕一切傳染源入園；
3、組織全園教職工學習衞生保健知識；
4、召開伙食委員會；
5、開展幼兒健康教育活動；
6、開展兒童心理衞生知識宣傳教育；
7、保教人員健康講座；
8、更新健康教育專欄。
四月份：
1、檢查各班户外活動開展情況；
2、更新健康教育專欄。
4、開展幼兒健康教育活動；
5、開展兒童心理衞生知識宣傳教育；
6、安全演練。
五月份：
1、召開家長座談會，向家長宣傳有關夏季的衞生工作；
2、檢查各班的衞生情況及幼兒的日常行為習慣；
3、根據檢查情況，組織教師、後勤人員學習相關的衞生保健知識；
4、召開伙食委員會；
5、開展幼兒健康教育活動；
6、開展兒童心理衞生知識宣傳教育；
7、保教人員健康講座；
8、更新健康教育專欄。
六月份：
1、查看各項資料的填寫情況；
2、測量全園幼兒的身高、體重、視力，並作出評價公佈；
3、做好滅蚊滅蠅的工作，清掃整理園內的每個角落；
4、各班組織幼兒學習有關衞生知識，並做好防暑降温工作；
6、開展幼兒健康教育活動；
7、開展兒童心理衞生知識宣傳教育；
8、安全演練——
9、更新健康教育專欄。
七、八月份：
1、整理資料，做好衞生保健工作總結；
2、制定出新學期保健工作計劃。
新的學期馬上開始了，根據市婦幼保健所的要求，結合本園實際情況，制定合理的保健計劃，使幼兒園的保健工作有條不紊完成。為了確保每個孩子在幼兒園健康快樂成長。幼兒園本着“預防為主”的方針，根據本學期氣候及幼兒身心發育特點，特擬定以下學期計劃：
一、把好本學期新入園幼兒的體檢關，對於新入園幼兒必須持有體檢單及接種證，並且體檢合格後才准入園;做好接種、漏種登記，做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。
二、做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣温在遂步回升，做好預防春季呼吸道傳染病的發生，晨檢注重入園幼兒的體温摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，並按時發藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
三、做好春夏季節的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脱、添衣服;做好春夏季節常見病、多發病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內的發生。
四、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質;開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規並執行。
五、繼續認真貫徹、落實每週一小檢、每月一大檢的衞生檢查制度，杜絕一切衞生死角，做好教室內每天的通風工作，使幼兒有一個乾淨、明朗、清爽的生活環境..
六、對保育員進行定期的業務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業務知識，提高服務質量，使全園同心協力把工作做得更好。
七、做好期末各項統計，寫期末保健工作總結。
附：每月工作重點
三月份：
1、向家長宣傳有關春季衞生常識，做到家園配合，控制春季流行性疾病的傳染;
2、堅持把好晨檢關，杜絕一切傳染源入園;
3、組織全園教職工學習衞生保健知識;
4、召開伙食委員會;
5、開展幼兒健康教育活動;
6、開展兒童心理衞生知識宣傳教育;
7、保教人員健康講座;
8、更新健康教育專欄。
四月份：
1、檢查各班户外活動開展情況;
2、更新健康教育專欄。
3、召開伙食委員會;
4、開展幼兒健康教育活動;
5、開展兒童心理衞生知識宣傳教育;
6、安全演練——
五月份：
1、召開家長座談會，向家長宣傳有關夏季的衞生工作;
2、檢查各班的衞生情況及幼兒的日常行為習慣;
3、根據檢查情況，組織教師、後勤人員學習相關的衞生保健知識;
4、召開伙食委員會;
5、開展幼兒健康教育活動;
6、開展兒童心理衞生知識宣傳教育;
7、保教人員健康講座;
8、更新健康教育專欄。
六月份：
1、查看各項資料的填寫情況;
2、測量全園幼兒的身高、體重、視力，並作出評價公佈;
3、做好滅蚊滅蠅的工作，清掃整理園內的每個角落;
4、各班組織幼兒學習有關衞生知識，並做好防暑降温工作;
5、召開伙食委員會;
6、開展幼兒健康教育活動;
7、開展兒童心理衞生知識宣傳教育;
8、安全演練——
9、更新健康教育專欄。
七、八月份：
1、整理資料，做好衞生保健工作總結;
2、制定出新學期保健工作計劃。
幼兒園衞生保健工作是幼兒園工作的重要組成部分，《幼兒園指導綱要》中明確指出：“幼兒園是實施保育和教育的機構，要實施保育和教育相結合的原則”。為幼兒提供身心健康發展的良好環境，培養幼兒保持和增進自身健康的能力，使幼兒健康成長，是幼兒園保健工作的重點。為了能使在園幼兒得到營養中的保育、環境中的保育、安全中的保育以及科學中的保育，以便幼兒園衞生保健工作更加系統化、科學化、規範化、現將本年度衞生保健工作計劃如下：
（一）保健工作：
1、做好兒童保健各項工作，第一學期末測量身高、體重，中大班測視力，第二學期末對全園幼兒全面體檢，並做好評價、彙總、登記、統計，掌握全園幼兒生長髮育動態及健康狀況，對體弱多病的幼兒採取有效措施，使其逐步達到正常標準。
3、協助婦保所、防疫站做好幼兒預防接種及幼兒保健等工作。
4、協助班級老師做好幼兒日常衞生行為習慣的培養。
5、每月組織保育員培訓，不斷提高保育員的理論和實踐操作能力。
（二）安全保護工作：
1、努力做好安全保護工作，嚴格執行園門開關制度和幼兒接送制度，防止意外事故的發生，開設安全知識專題講座，針對一些常見問題向幼兒介紹自我保護的方法，提高幼兒自我保護能力。
2、發生小傷小病及時進行簡單處理：如清洗傷口，塗上藥水等，情況嚴重的進行簡單處理後及時送至醫院治療，有外傷事故實事求是做好記錄。
3、保健室藥品標籤清楚，消毒藥品保管好，防止用錯藥。
4、密切與當地衞生組織聯繫，及時做好計劃免疫和常見病防治工作，在疾病高發期要做好加強消毒（紫外燈消毒、服板藍根等）
5、妥善保管理醫療器具和日常藥品。
（三）衞生消毒和健康檢查：
1、嚴格把好體檢關，做到新入園的教職員工和幼兒的100進行體檢。
2、嚴格把好晨檢關，做到“一摸二看三問檢查”，摸摸有無發燒，看看精神狀態，面色、
皮膚有無皮疹，可疑者及時隔離；問問飲食、睡眠、大小便情況，檢查有無攜帶不安全物品，在常見病、傳染病多發的秋、春季特別注意幼兒身上、耳後有無異常情況，發現後及時處理。
3、建立健全室內外環境清潔制度，每天一小掃，每週一大掃，定期檢查和不定期檢抽查相結合，檢查結果及時反饋。
4、幼兒飯前便後用肥皂流水洗手，培養幼兒良好的衞生習慣。
5、做好日常消毒工作，茶杯、毛巾、餐具按常規及時清洗、消毒，季節交替時期，流行病期間做好加強性消毒，請保育員對紫外線燈定期進行擦灰清理。
6、注意幼兒的五官保健，培養幼兒良好用眼習慣。
（四）營養膳食：
1、每週制定合適幼兒年齡的帶量食譜，搭配合理，做好營養分析，注意看看營養搭配是否合理。
2、幼兒園炊事員有一定烹飪技術及衞生營養知識，能為幼兒烹飪出色、香、味美的食品，並注意保存營養素。
（五）保健台帳信息化管理：
1、完善保健各種台帳簿卡，注意平時的積累，及時填寫，在晨檢時發現病兒與班上老師配合，注意觀察，及時給予按劑量服藥，測量體温等。
2、統計及時，該公佈的及時公佈，發現存在問題及時上報或和班上老師商量。
3、對體檢中發現的體弱兒、眼病等患兒特別注意，關心，及時將觀察瞭解到的情況記錄下來。
（六）、家長工作
1、每月向老師和家長開展宣傳衞生保健專欄。
2、建立家園聯繫，利用各種方式與家長保持聯繫，瞭解幼兒在家情況，也使家長及時瞭解幼兒在家的健康情況，更好為幼兒健康服務。
一、指導思想
要遵循保教結合的原則。全面規範保教工作，讓幼兒有健康的體魄。大力提高保教質量，使我園衞生保健工作再上新的台階。
二、工作目標
(一)加大一日活動中衞生保健工作的管理力度。
1.耐心細緻做好晨檢工作，晨檢做到：“一摸”、“二看”、“三問”、“四查寫好“晨午檢記錄表”將有關晨檢信息及時反饋到各班。嚴格把好傳染病入園關，杜絕幼兒將危險物品帶入園。班級做好二次晨檢工作，發現問題，及時處理。班級和保健室做好患病幼兒的晨午檢全日觀察記錄。
2.根據幼兒的年齡特點，開展豐富多彩的體育鍛煉活動，活動中要堅持循序漸進、持之以恆的原則，有計劃、有目的、有步驟地進行，同時還要照顧到個別特殊幼兒，如體弱多病、精神狀態不佳、情緒不穩、膽小怕事、活動量特大等，班級寫好體弱兒個案管理記錄表。
3.每天確保兩點一餐的合理供應，每週自制點心三次。讓幼兒在整潔、愉快的環境中進餐，培養幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜的好習慣，鼓勵幼兒添飯，照顧好班級肥胖兒和體弱兒的進食。飯後漱口、擦嘴，組織幼兒餐後散步。
4.午睡時，當班教師要加強午睡的組織和管理，確保120分鐘的睡眠時間。幼兒午睡過程中教師一定要加強巡視，注意每個角落、每張牀鋪、每個幼兒，對一些體弱生病的幼兒給以特殊的照顧和關懷。起牀後，要注意孩子的衣着的整齊情況，同時應加強幼兒獨立生活能力的培養。
5.各班要把好幼兒盥洗入廁關，教育幼兒不擁擠，注意安全，養成良好的盥洗方法和習慣。
6.抓好離園關，離園前教師要加強安全衞生教育，讓幼兒穿帶好自己的衣物用品等，師生間相互道別，老師將班上的每一個孩子交到家長的手中做好交接工作。使每一位幼兒高高興興來園，平平安安回家，確保萬無一失。
7.一日活動要動靜兼顧，活動中要營造寬鬆、和諧的精神環境，建立融洽平等的師生關係，堅持“保教並重，共同提高”的宗旨。
(二)認真做好各類消毒工作，嚴格控制多發病、傳染病的發生和蔓延。
1.各班級保育員要搞好園內衞生，確保幼兒園內外環境無衞生死角。
2.幼兒常用物品的消毒工作嚴格按照“幼兒園常用物品消毒常規”和“幼兒園消毒制度”執行。保育員要使用好班級消毒櫃、紫外線消毒燈、“8.4”消毒液等消毒用品。
(三)加強膳食管理。
1.認真驗收所送食品，並做好登記、索證工作，確保食物新鮮，數量到位。
2.制定全面、合理、均衡的食譜，精心烹飪幼兒飯菜，確保加工質量，認真做好營養分析工作，按要求召開膳委會議，保證幼兒必需的營養需求。
3.食堂做好飲食衞生安全工作，做好生菜和熟菜的留樣，做到48小時留樣備查，嚴防食物中毒事件的.發生。
4.師生伙食嚴格分開。每月做好幼兒伙食費盈虧工作。
(四)重視健康檢查。
1.開展多種形式的健康教育(櫥窗、講座等)。
2.對體弱兒、肥胖兒在建立專案的基礎上，進行有針對性的指導。
3.做好幼兒身高、體重、視力、齲齒的測試統計分析工作，瞭解幼兒生長髮育動態以及健康狀況，發現問題及時採取有關措施。
4.確保新入園幼兒常規體檢率達100%，加強對疾病矯治的管理，管理方法得當有效並有記錄。
5.做好全體教職工的體檢工作，確保體檢率100%，若發現問題及時處理。
(五)召開衞生保健會議和培訓工作
1.每月及時召開衞生保健有關會議。
2.及時做好教師、保育員和食堂人員的園內培訓工作。
3.聯合當地衞生院做好家長衞生保健知識的宣傳培訓工作。
三、具體月工作安排如下
九月份：
1.認真做好各方面衞生、消毒工作，迎接幼兒入園。
2.做好學校衞生的自查工作，接受市場監管局的檢查並做好有關整改工作。
3.制定好本學期我園衞生保健、保育員工作等有關計劃。
4.做好新生的入園體檢工作。
5.篩選出體弱兒及肥胖兒並做好個案建檔工作。
6.下發各班級有關衞生保健資料方面的表格。
7.加強對保育員一日工作的檢查和指導，開展保育員業務培訓一次。
十月份：
1.把好晨檢關和消毒關，做好秋冬季多發病、傳染病的預防工作。
2.肥胖兒、體弱兒跟蹤測量評價工作。
3.做好幼兒營養食譜的制定和分析工作。
4.檢查午餐、午點的提供、分發和剩餘情況。
5.組織召開膳委會會會議一次。
十一月份：
1.檢查指導各班户外活動情況，防止幼兒大量出汗，影響其身體健康。
2.加強保育員溝通，規範保育一日工作。
3.指導肥胖兒、休弱兒合理飲食，併為他們做好身長體重的測量及評價工作。 .
十二月份：
1.召開保育員會議一次.
2.測量幼兒的身高和體重。
3.宣傳冬季防寒工作。
4.檢查各班級衞生、午餐和午睡情況。
5.合理制定每週幼兒食譜、做好膳食營養分析工作。
6.天氣漸冷，各班級做好幼兒冬季護理工作。
一月份：
整理衞生保健資料、歸檔。
為了更好的開展我園衞生保健工作，提高我園的衞生保健工作水平，提高幼兒保健的服務質量，為促進幼兒的保健工作上一個新的台階，特制定以下計劃：
一、指導思想：
以園計劃為指導，進一步增強目標意識，貫徹實行“預防為主”的方針，實施科學育兒，遵循保教結合的原則，全面規範保育工作，讓幼兒有健康的體魄，大力提高保教質量，提升我園的衞生保健工作水平，使我園衞生保健工作再上新台階。
二、工作目標：
1、切實抓好衞生保健工作，如：營養分析、餐前餐後管理及日常消毒等常規工作。嚴格控制傳染病，降低常見病的發病率，進一步提高幼兒的自我保護能力，杜絕事故發生。嚴格執行衞生消毒制度，合理安排幼兒膳食，保證幼兒必需的營養，讓幼兒身心得到健康成長。
科學合理制訂幼兒的食譜，形式多樣，力求每週食譜不重樣。
三、具體工作內容及措施：
(一)日常工作：
1、努力完善各項衞生保健工作制度，配合園領導做好保育工作管理，調動保育員“服務育人”的工作積極性。
2、做好新生入園體檢工作，嚴格持合格體檢表方可入園的原則。
3、做好幼兒的春季體格發育測評及評價工作。
4定期檢查園內環境衞生工作。
5、配合防疫部門做好幼兒的預防接種及補種工作。
6、努力做好幼兒衞生保健的全方位的工作，虛心學習，向有經驗的姐妹園學習，努力探索新的工作方法，力爭使我園的衞生保健工作上新的台階。
7、嚴把晨檢關。
晨檢：與保教人員密切配合，防止患病兒童或健康帶菌（毒）者進入幼兒園。按晨檢要求進行晨檢。
（1）晨檢要求：
一摸：摸額頭有無發燒，頜下淋巴結有無腫大；
二看：看咽部有無充血，口腔有無潰瘍、手心有無水皰等，並觀察幼兒精神狀態以及眼睛、耳廓等；摸摸有無發燒，看看精神狀態，面色、皮膚有無皮疹，可疑者及時隔離；
三問：問在家飲食、睡眠、大小便及體温、咳嗽等健康情況；
四查：根據傳染病流行情況對易感兒童進行檢查，同時查幼兒有無攜帶別針、鈕釦、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險物品入園；
五記錄：認真做好各項檢查記錄及服藥幼兒的用藥登記。
3、強缺課追蹤登記制度，考勤規章制度，及時與缺勤幼兒家長取得聯繫，每天上午10：30由各班上下班老師電話追蹤缺課幼兒，了
解幼兒具體情況及原因，如幼兒因發燒、發熱、頭痛、嘔吐等症狀應及時就醫，並做好登記，診斷診治情況及診斷醫院後交到保健室。若園內出現傳染病及疑似傳染病，應及時對患病者進行隔離並通知家長到正規醫院診治，由班上老師跟蹤調查診治情況，並由保健醫生上報疾控中心、教育局等相關部門。
（二）日用品消毒制度：
1、牀板每週擦抹一次，被褥每月暴曬一次（遇雨季每半月曬一次）。
2、幼兒玩具保持清潔，積木、積塑每週清洗、消毒一次。
3、圖書每週日光暴曬一次。
4、桌椅每日清擦兩次以上，每週用消毒水進行消毒桌椅，保持桌椅整潔（遇傳染病區間每天）。
5、地面每天拖，每週用消毒液拖地消毒一次（遇傳染病區間每天）。
（三）環境衞生：
1、保持幼兒園環境衞生，堅持每天一小掃、每週一大掃。清除衞生死角。2`定期抽查，每一週進行衞生檢查評比。
3、保持室內空氣流通，陽光充足開窗通風換氣。
（四）個人衞生：
1、幼兒每人一巾一杯，專人專用，定時消毒。
2、幼兒飯前飯後養成洗手的習慣，保持手的整潔。
3、培養幼兒良好的進餐習慣，不挑食、不偏食、不暴食。
4、培養幼兒良好的睡眠習慣及正確姿勢。
5、教育幼兒每週剪指甲一次，保持幼兒個人整潔衞生。
6、根據季節變換，活動量的大小，隨時為幼兒增減衣服，關心幼兒的冷暖
7、各項活動都以幼兒為中心，加強對幼兒進行安全教育、衞生教育，並教給幼兒一些自我保護的能力常識。
8、妥善保管好班內物品，玩具、用品使用安全，避免摔傷、燙傷，杜絕事故發生。
4、保健室藥品標籤清楚，妥善保管理醫療器具和日常藥品，防止用錯藥。
5、建立健全室內外環境清潔制度，責任到班，每天一小掃，每週一大掃，定期檢查和不定期檢抽查相結合，檢查結果及時公佈。
6、重視食堂餐具的清洗、消毒及保潔工作，食堂工作人員的個人衞生。
(二)特殊兒童管理：
1、體弱肥胖兒：進餐時，保教人員要熟悉肥胖兒日常飲食情況，大部分肥胖兒進餐速度都較快，老師還沒有給最後一個小朋友盛完飯，他的飯已經吃完了，這樣就要及時調整盛飯順序，讓肥胖兒後洗手、後吃，先喝一點湯，再吃飯菜，老師還要經常提醒他們進餐要細嚼慢嚥，改善進餐頻率，分散對食物的注意力；另外還要鼓勵肥胖兒多運動，在户外活動中，從時間、強度、方式上加以管理，保證肥胖兒在園時間，增加活動量，班內保教人員利用上午、下午各增加一段時間讓肥胖兒童進行體育活動，如爬樓梯、跳繩、跑步等，每次活動持續活動10分鐘以上，活動量達中等強度，並注意觀察幼兒面色、精神狀態等。同時我們還要向家長提出運動方法、飲食要求，做到家園合一，共同管理。
2、過敏體質幼兒：對過敏體質的孩子，在每次分發食物時都要非常注意。及時調整菜餚，確保幼兒的健康發展。
(三)營養膳食：
1、針對幼兒飲食的喜好，根據實際在各方面進行改進，定期向家長公佈伙食使用情況。
2、科學合理制訂幼兒的食譜，並與每週五下午將食譜張貼在宣傳櫥窗，力求形式多樣，保證按量供給。幼兒的胃容量小，消化液量較少，單調的食物容易產生厭食和偏食。同時，幼兒好奇心大，容易受外部環境的影響。因此，食譜制訂和食物製作時，就要注意食物的色、香、味以及食物的外觀形象，並充分考慮到幼兒消化功能以及對食物的可接受性，以適應幼兒的消化能力和進食心理，避免食物過酸、過鹹、油膩。在烹調和製作過程中，儘量減少營養素的損失，多采用清蒸、紅燒、高温急炒等烹調方法，較少制定油炸的食物，使幼兒能從定量的食物中獲取儘可能多的`營養素。在食物搭配時，儘量做到米麪搭配、粗細搭配、動物性食物與植物性食物搭配、幹稀搭配、鹹甜搭配。
(四)培養幼兒良好的衞生生活習慣：
1、繼續培養幼兒飯前便後用肥皂流水洗手的好習慣，加強幼兒午睡的管理。
2、注意幼兒的五官保健，定期調換幼兒位置，正確指導幼兒看書、畫圖畫、寫字等的良好習慣，保護幼兒視力培養幼兒良好用眼習慣及良好的口腔衞生習慣。
3、加強餐前餐後的管理，特別是餐後要組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時間。
以上是對本學期保健工作計劃的擬定，希望本學期的保健工作在原來的基礎上做得更好更完善。
（五）每月工作重點
二月份
1.開園全面大掃除，把好新生入園體檢關。
2.生活用品到位，毛巾、口杯。牙刷編號。
3.制定《預防甲型ＨＩＮＩ流感預案》，做好預防工作，嚴防流感在園內爆發。
4.重新公佈公共衞生區域，做到責任到人。
5.落實晨檢和巡診。
６.檢查遵守幼兒一日生活作息制度情況。
７.測量幼兒學期初身高體重等生長髮育情況。
１.開學工作安排。
２.在全園組織家長和教職員工學習《預防甲型ＨＩＮＩ流感預案》。
３.四十歲以下老師書寫保育筆記。
十月份
１.評估常規工作。
２.定期翻曬幼兒的被褥、棉拖鞋和洗屁股毛巾。
３.重點做好紫外線消毒、毛巾、口杯、餐具消毒情況。
４.檢查各項記錄表。
５.組織保育老師參加保育能手比賽。
６.落實保健資料電子版本化。
７.營養計算。
１.九月份工作總結，十月份工作重點。
２.堅持寫保育筆記。
３.業務學習：對參加保育能手比賽的老師進行業務培訓。
一、本園招生範圍廣，下轄23個行政村及鎮各企事業單位，適齡幼兒所處自然環境及家庭環境不同，導致幼兒身心發展不平衡，因此在對幼兒實施衞生保健工作時要認真對待，合理區分，輕重得當。
二、具體要求
1、健康制度與檢查
a、認真貫徹執行《託兒所幼兒園衞生保健制度》和省市有關規定，健康檢查、疾病預防、衞生消毒制度、安全制度、體弱幼兒管理制度、營養管理制度等各項衞生保健制度健全，執行嚴格，並有詳細記錄。
b、工作人員須持證上崗，教職工每年查體一次，炊事人員每半年查體一次。
c、新入園幼兒須持有各項檢查的健康查體表，體檢率達100%，在園幼兒每年體檢一次，每半年測身高一次，每季度測體重、視力一次，檢查牙齒一次。
d、每日晨檢、全日觀察、發現問題及時處理。
2、疾病預防
a、按年齡成計劃免疫，預防接種工作，幼兒建卡達率100%。
b、對室內外環境，教玩具定期消毒，餐具每餐消毒。
c、教職工和幼兒衞生符合要求，一人兩巾一杯，消毒嚴格，流水洗手。
d、食堂嚴格執行《食品衞生法》及五四制，衞生整潔、合理佈局。
3、健康教育
a、教給幼兒正確的坐姿，注意保護幼兒視力。
b、對幼兒進行生活常規和心理、生理衞生常識教育，培養幼兒良好的生活衞生習慣。
c、重視幼兒的心理衞生教育，教師能細心觀察幼兒並及時糾正幼兒的偏異行為，引導幼兒心理健康發展。
4、合理營養
a、嚴格按幼兒年齡和季節不同科學地制定代量食譜，每週更換，保證幼兒進食量和營養量。
b、幼兒食譜營養平衡合理，注意葷素搭配，做到色、香味俱全。
c、嚴格按人按量配餐，不吃剩飯，職工伙食與幼兒伙食嚴格分開。
三、採取措施
1、合同從領導到教師，後勤人員必須對衞生保健工作引起高度重視，齊抓共管，把該項工作做好。
2、帶班領導隨時對活動室、寢室、樓道、水具、餐具、牀鋪、圖書、玩具等進行檢查，發現問題隨時糾正。
3、每項工作責任到人、層層落實，避免責任事故的發生。
4、積極與幼兒家長密切配合，搞好家園聯繫，主動掌握幼兒身心發展的第一手材料，建立健全教職工及幼兒的各項檔案，以保證幼兒身心健康協調地發展。
四、每月工作重點
九月，制定衞生保健工作計劃，安排各班制定班級衞生保健工作計劃。
十月，對各種教玩具、水具、幼兒餐具徹底清洗消毒協助食堂制定幼兒食譜。對幼兒進行健康教育，培養幼兒良好的衞生習慣，並對幼兒體重、視力的測查。
十一月，對幼兒進行全面的健康檢查，並把檢查結果反給家長確保幼兒身體的健康。
十二月，做好幼兒的疾病防治工作，杜絕傳染病的發生。
根據幼兒園的工作要點，加強衞生保健工作過程管理，建立健全一日工作程序（以小班為重點），進一步完善衞生保健制度、膳管會小組人員、衞生檢查組人員。
高度重視安全工作，加強各個環節的管理，安全工作貫穿每日幼兒活動，全體教職工要遵守“預防為主，防治結合，加強教育，羣防羣治”的方針，充分利用學科教學、遊戲課、課外活動等形式，針對幼兒心理特點、生理特點以及知識結構，認知能力的差異，開展安全教育，提倡讓幼兒走向社會（集體活動）進行安全教育，注意車輛行駛，人靠右走，不能隨便亂跑，一切聽從老師的指揮，讓幼兒懂得更多，增強自我保護意識。經常檢查房屋、大型玩具、物品、藥品等，及時排除可能導致的不安全因素。做好幼兒園食品衞生工作，購買熟食及幼兒點心，嚴禁去無“三證”處購買，嚴把食品質量、衞生、烹調關，以防止發生食物中毒。幼兒接送嚴格使用接送卡，以防止發生幼兒接錯、丟失現象。
美化幼兒園環境，培養幼兒良好習慣，從託班抓起，做好防病治病工作。環境衞生是幼兒園的窗口，必需天天搞，按曰常工作要求做好公共場所、各班級的衞生，做好防蠅、滅蚊、滅鼠等工作，每週衞生大掃除，定期檢查隨機抽查，並把不夠的及時反饋進行改進，搞好本園的環境衞生工作，堅持每日紫外線消毒，確保幼兒有一個健康、衞生的生活學習環境。做好春夏季常見病傳染病的防治，按時預防接種，幼兒驅蟲等。督促做好日常衞生消毒工作。穩定託班幼兒情緒，從託班做起，培養幼兒良好的飲食睡眠，個人衞生習慣，建立合理的飲食制度和平衡膳食，每學期進行一次營養分析，保證幼兒有足夠的營養攝入。定期調換幼兒位置，正確指導幼兒看書、畫圖畫、寫字等的良好習慣，保護幼兒視力。提高保肓員的整體素質，人人都説普通話，從我做起，每半月組織一次業務學習，學習幼兒教育、早期教育、學前教育、衞生保健報等有關衞生保健知識，為加快日常工作的速度，定於五月中旬組織一次保育員競賽（中、大班保育員給幼兒梳頭，小、託班保育員給幼兒穿衣服）。
本學期月工作安排：
2—3月份：檢查各班消毒設備（燈及消毒櫃）以及常用幼兒藥品的配備。
（1）全園大掃除，做好開學前的一切衞生消毒工作，劃分包乾區。
（2）新生入園體檢及老生常規體檢。
（3）測幼兒身高體重。
（4）做好日常衞生工作及常見病防治，出一期衞生保健專刊。
（5）進一步完善衞生保健制度、膳管會小組人員、衞生檢查組人員。
4月份：
（1）全園幼兒服用驅蟲藥（自購），做好春季常見病及傳染病的防治隔離工作。
（2）召開膳管會小組會議。
（3）營養分析。
（4）教師體檢。
5月份：
（1）預防接種。
（2）做好夏季腸道傳染病的預防，防暑降温，
6 —7月份：
（1）全園幼兒測身長體重。
（2）召開愛衞會小組會議，膳管會小組會議。
（4）做好衞生保健資料分析，統計入檔等學期結束工作，總結一學期衞生保健工作。
（5）整理教室、寢室，清洗幼兒用具等。
（6）物品清查歸類。
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