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2023年客房的工作計劃多篇

欄目: 工作計劃 / 發佈於: / 人氣:9.7K

2023年客房的工作計劃多篇

2023年客房的工作計劃篇1

對於上週工作現做以下幾點總結:

1、員工的心態調整問題

由於開業前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態,在開業以後大部分的員工心態還未能及時調整過來。

2、客房的衞生質量

經過這一週對ok房的檢查,發現在客房質量還存在一些細節問題,以至於影響整個ok房的質量。

3、做房的流程

在跟進做房時發現員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗。

4、工作車上物品的擺放及工具的清潔

發現員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放,如:無干濕抹布的區分;在下班後沒有及時對工作車上的工具進行清洗。

針對上週工作中出現的不足現對本週進行計劃:

1、儘量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調整好心態,使員工儘快投入到工作中去。

2、加強對員工的崗位培訓,嚴格按照客房的衞生標準進行做房。

3、繼續跟進做房,發現問題及時與員工進行溝通討論,嚴格按照客房的工作流程進行工做。

4、隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班後檢查工具的清洗及擺放。

總結以上問題及計劃主要還是由於對員工的崗位培訓不到位,現如今入住率不是很高,所以本週主要是對員工在工作流程及客房標準進行培訓。

2023年客房的工作計劃篇2

客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。此次感謝領導的信任,任命我為客房部經理助理一職,在感覺壓力的同時也動力十足。身為客房部經理,在上月還沒有完成的工作項目的情況下,將在這個月的計劃中進行,這是我的十月份工作計劃請檢閲!

根據我們酒店的自身特點,針對以後的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:

1。提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和後進員工做好輔導工作,並協同部長、主管制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,並督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,並且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業的“十字方針”。對錶現優異的員工設立優秀/高級服務員,以後考慮其工作待遇或作為以後晉升的重要參考。

2。提高客房的衞生質量:加大客房衞生質量的督導力度,務必保證每間出租房保持狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;樓層主管、部長對所轄樓層房間的衞生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;部門經理或部長主管對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查;對臨時清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衞生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日退客房務必當日清掃完畢。並且製作出《計劃衞生表》,

有針對性的對客房進行清潔整理和保養維護,提高客房衞生質量及客房設備設施的使用壽命,由於我們客房內出現部分不鏽鋼器件氧化問題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題。已上報工程部協調採購部購買清潔養護所需物料,例如:不鏽鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟、牆紙膠等相關保養清潔用品。

3。控制物耗、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制:從10月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務員,根據其樓層開房數量核對其物耗情況,部長督導服務員每日盤點,客房主管每週盤點,月底客房部統一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層部長將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務、加牀、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業額。並且近期製作出《客房部經營分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、pa組的物耗情況。全部上表上牆,提高員工的責任心及工作積極性。

4。客房部下屬pa部:pa部因工作須經常出入公共區域應強調其儀容儀表,禮貌禮節。將督導其保證所轄區域的衞生質量,由於所負責區域人流量大,必須實行走動式管理,發現問題及時解決;對衞生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。

5。客房部下屬總機與房務中心的管理:做為酒店幕後一線員工——話務員,應提升其服務質量,培訓普通話及禮貌用語,並強調其工作區域要保持安靜,確保話務服務質量;爭取使每一位話務工作人員,對客做到普通話標準,聲音婉轉,服務熱情。並及時與前廳部、樓層等相關部門班組做好協調溝通,滿足客人服務需要,確保酒店整體服務水平得以快速有效的發揮。

重點:1、部門建立工作管理制度(獎罰制度)

2、將部門管理層其員工定位

3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決

4、把房間消費、布草統一標準管理(做到隨時有交接無漏洞)

5、解決房間配置問題(必須統一標準化)

6、解決客房樓道間外觀維修問題(牆紙、地毯、窗台等問題 建議以上問題,希望能得到各部門的配合和領導的支持儘快解決和完善。,

以上報告和敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,並藉此機會,向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望。為**酒店的發展奉獻綿薄之力!

2023年客房的工作計劃篇3

減少服務環節,提高服務效率

服務效率是服務的一個重要環節,很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起 。客人提出的任何要求和服務都是希望能儘快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。

客人入住酒店以後,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上製作了一個小小的電話説明,但大多數客人都不會認真看,需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿足度大打折扣。我部將從減少服務環節來提高服務效率。

(一)成立賓客服務中心目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位,有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上,總機或其他分機接到服務後再轉給服務中心,這樣很輕易造成服務延緩或服務信息丟失,因為其他崗位根本不瞭解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或忘記傳達,給我們的服務帶來極大的不便,很輕易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才瞭解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪個服務最急於去辦,合理的去通知服務 。為了減少服務環節方便客人,將總機和服務中心合併成立賓客服務中心,酒店所有的服務和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決。

1。賓客服務中心的職能賓客服務中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關的信息,並進行分揀、傳遞;統一接收服務信息,並準確傳遞服務指令,確保服務能及時提供。

2。賓客服務中心的工作內容①接聽電話並提供服務。總機和服務中心合併以後,酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉,非凡情況時可親自為客人提供服務,如此一來不僅提高了服務效率,保證了服務的準確性,還減輕了樓層服務員的工作量。

②接受電話預定和查詢。前台接待處目前有電話分機3部,據數據統計:9至11月接待處平均天天僅接聽的外線電話的話務量就可達20餘起,加上內部打進的電話天天的話務量可達70餘起,如此高的話務量使接待員根本無法全力去接待客人。客人從外面趕到酒店辦理入住手續時均希望越快越好,但接待員接待客人時,往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務無法保障。若賓客服務中心電腦與前台聯網,所有的電話預定和電話查詢均可由賓客服務中心操作,不僅方便了客人,還給前台接待員更多的時間去對客服務。

③及時更改房態確保房間出租。樓層領班查完房後可致電賓客服務中心進行電話更改房態,賓客服務中心接到通知後可立即更改房態,確保房間能及時出租。

④鑰匙的治理。客房所有的鑰匙均由賓客服務中心來保管、分發,並進行登記。

⑤失物處理。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領,並根據規定做出處理。

⑥對電話進行統計分析。賓客服務中心每月對所接的電話進行統計分析,分析我們的不足,更好的瞭解客人的需求,提高我們的服務水平

2023年客房的工作計劃篇4

我部將圍繞年度經營指標調整工作思路,在以下方面做新的嘗試,下面就是本人的工作計劃

一、加大成本控制力度,建立成本質量控制分析制度。

通過分析比較xx年營業費用中各項指標,我們認為在開源節流方面,成本控制工作應該更加細化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約佔房間成本的x。從6月份起,我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、*的清洗工作,專業洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

xx年,我部各項維修費用達xx萬元,佔到全年營業費用的。今年,我部在保證客房設備設施正常使用的同時,嚴格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領班確認,做好更換部件使用情況的登記,每月彙總維修單與工程部核對,反饋質量效果,降低維修成本。

二、細化責任,實行分管主管領班負責制。

今年,我們將加強部門管理,各領班主管對所管區域的人、財、物、工作效率、財產、設備設施維修、客賠事項複核等工作實行全面負責,併到場監督,減少投訴率,對所管區域服務質量方面的問題,主管領班承擔連帶責任,作為每月工作質量考核的參考依據。

三、激發員工工作熱情,試行員工工作獎勵機制。

今年,我部在對員工工作質量考核時,將嘗試新的獎勵機制,將在工作紀律、工作態度、服從意識、服務規範等基本考核項目良好的基礎上,設立“工作效率獎——指工作準確,快速,基本無投訴”、“衞生質量獎——指房間設備設施正常,衞生乾淨,做牀美觀,配備正確”、“團結服從獎——指服從上級工作安排,團結友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質量、團結服從方面表現出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以讚賞來激發員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標。

經初步測算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房價為x元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設想對總枱試行銷售獎勵機制。以月度經營指標中計劃出租率為基數,結合平均房價,按所增加的營業收入的百分比計算總枱接待組的獎勵金額,增加總枱員工主動銷售意識,調動員工售房積極性。

四、做好常客信息收集及服務回訪工作。

對酒店常客、大客户,我們將加大對他們的關注,逐步建立回訪制度,對常客、長住客在房價上可適當給予更大折扣,以優惠措施來留住老客户。

2023年客房的工作計劃篇5

一、上半年所作的主要工作:20__年上半年,我們主要圍繞以下幾個方面展開財務工作。

1、認真做好財務的日常工作。

上半年我們按照公司統一部署,完成年度的結賬、過賬工作,做好日常財務賬務處理工作,季度做好公司財務分析工作以及公司月度財務快報、清欠報表、億元項目分析報告、季報和年度報表工作,每月向公司總經理、總會計師填報《財務部工作月報》等主要指標情況,建立會計檔案室,對公司直管已完工項目進行會計檔案清理,及時將檔案運回公司總部歸檔管理。每月末對公司各部門職工備用金進行催報,在6月底基本完成備用金的清理工作。

2、按照"預算前找標準、使用前看預算、開支前走程序、開支後有分析、分析後有考核"的原則,做好企業費用預算管理,費用預算工作。

財務部及時組織編制公司機關年度費用預算並分解到部門和具體責任人,對各個分公司費用預算進行審核並報公司領導審批,按人頭建立費用預算實際發生台賬,每季度及時向各個部門反饋費用使用情況並報公司領導。每季度末公司總部及分公司進行預算分析並形成分析報告,作好事中費用控制和總結。截止上半年公司總部管理費用751萬元,加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元,以及公司上半年績效考核及6月工資估計約70萬元,補助約20萬元共計約120萬元未入賬,上半年總部管理費用約為870萬元,在年度控制目標2000萬元的一半之內。

3、積極穩妥組織資源,做好公司資金的調度工作。

一是進一步做好現有銀行賬户清理及新成立項目經理部賬户跟進管理工作二是建立全公司銀行賬户台賬,及時掌控各賬户資金情況。三是通過每月鐵路項目資金收支計劃預算,嚴格控制鐵路項目資金使用按公司審批意見執行,加強對鐵路項目等遊離於局體系外的資金使用情況檢查監督力度,落實資金計劃和公司財務制度的執行情況。

四是每月末對本月資金集中情況進行統計彙報,定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬户進行檢查。五是合理佈局存量資金結構,提高存量資金的綜合效益,減少在途資金佔用,儘量用銀行承兑等保理業務方式支付,減少或延遲現金流出。全年累計使用承兑8740多萬元,六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項,全年共計為公司各單位投標履約向局借款10000萬元,有效緩解公司資金壓力,為公司對接市場提供有力的資金保證。七是積極籌措資金為公司購置設備,為海外市場開拓提供資金保證,上半年公司共計支付各類購置設備款項1380多萬元,為剛果項目部提供資金支持300多萬元。

4、財務管理制度修訂工作。

一是按經濟業務性質完善經濟合同台賬,財務往來台帳、項目管理台帳、營銷費用台賬和資金和承兑匯票、保證金類台賬等四類台賬。

二是進一步完善財務預警系統。加強對合同額、營業額、利潤、現金流量和應收款項指標財務信息的蒐集、分析、評價,對照財務指標的標準值、歷史值、同行值、預算值等,及時發出預警信號。

三是通過完善財務管理手冊來完善內部控制制度,有效進行,防止、發現、糾正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項目財務收支審批程序。

5、加強清欠和審計工作

一是財務部積極參與對新開工項目進行項目綜合考核指標制定,參與億元大項目成本分析和稽核。二是對哈大項目進行審計監察和對武黃項目進行項目綜合效益和財務收支情況審計,通過審計和監察工作及時向公司領導彙報項目存在的問題。三是積極開展財務半年度檢查工作,通過檢查發現財務工作中好的典型擬在今後公司財務工作中進行推廣,對發現的問題提出整改意見督促各單位認真整改。四是根據每月清欠月度報表,建立全公司所有項目清欠台賬,動態掌握公司各項目拖欠情況和清欠進度,及時分析公司應收款項回收指標完成情況,指導分公司和重大項目清欠工作。

二、上半年工作中存在的問題:

一是財務部深入一線的決心不是很堅定,除對鐵路項目的財務工作直接管理較多外,其他項目基本處在統計資料階段,未深入項目瞭解情況作出分析提出財務管理的指導意見。二是公司財務部總部對分公司和項目的調控能力不強。三是資金的管理措施、方法有待改進和提高,四是財務人員的業務素質有待提升,部分財務人員只能做一些日常的收付業務,不能對本公司本項目的工作提供有力的分析證據及時預警,導致財務工作不能順利展開,財務作用有所降低,五是內部借款回收力度不大,借款融資總量增加,財務費用增多

三、下半年工作安排

1、加強資金管理,保證生產經營活動最低現金流量。下半年公司需要向局上繳3200萬元,需要歸還局借款11100萬元,需要支付兩級管理費2200萬元,需要支付拖欠設備款500多萬元,另外我們投標需要資金,以上共計需資金1。7億元,公司資金極度緊張,如果不加以疏導和分析,公司資金有斷鏈的危險,因此資金的分析和管理將會是下半年財務工作的重中之重,我們要堅持每季度召開一次全公司資金分析會,積極查找問題,彌補漏洞。此外要加大內部借款回收力度,要積極督促石武項目和安徽中煙項目在年內歸還局借款。保證各單位及時上繳。

2、加強對項目現場經費和核算和控制,尤其要在項目中推廣項目年度現場經費預算制度,通過制定預算加強對項目間接費用的控制。

3、加強對鐵路項目固定資產管理,儘可能的將項目的折舊費和資產使用費800多萬回收公司。

4、進一步加強對項目的審計,及時發現問題進行整改。